JPS60244261A - 幼豚用配合飼料 - Google Patents

幼豚用配合飼料

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JPS60244261A
JPS60244261A JP59100193A JP10019384A JPS60244261A JP S60244261 A JPS60244261 A JP S60244261A JP 59100193 A JP59100193 A JP 59100193A JP 10019384 A JP10019384 A JP 10019384A JP S60244261 A JPS60244261 A JP S60244261A
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JP
Japan
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protease
piglings
feed
added
water
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JP59100193A
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English (en)
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JPH0438379B2 (ja
Inventor
Toshio Yoshioka
敏夫 吉岡
Akira Chijiiwa
千々岩 壬
Yasuhiro Kiyota
泰弘 清田
Shigeki Sato
茂樹 佐藤
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Asahi Kasei Corp
Kyodo Shiryo Co Ltd
Asahi Chemical Industry Co Ltd
Original Assignee
Kyodo Shiryo Co Ltd
Asahi Chemical Industry Co Ltd
Asahi Kasei Kogyo KK
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Publication date
Application filed by Kyodo Shiryo Co Ltd, Asahi Chemical Industry Co Ltd, Asahi Kasei Kogyo KK filed Critical Kyodo Shiryo Co Ltd
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    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上生科里公野 本発明は、離乳直後の子豚のような幼豚に給与するのに
適した消化性に富んだ配合飼料に関する。
従W社 元来、飼料は家畜を健康状態に維持し、順調に発育させ
るために、摂取したとき消化器管内で消化酵素の作用に
より小腸及び大腸で吸収され易い形態にまで分解される
必要がある。
しかしながら、離乳直後の子豚のような幼豚で ゛は消
化器管がまだ十分に発達しておらず、自己の消化酵素分
泌能力が低いため、従来は、幼豚に給与する飼料のタン
パク質源として通常成豚の飼料に用いられている大豆粕
を使用することができず、それに代えて脱脂粉乳や魚粉
のような消化吸収率の非常に高い原料を使用することが
余儀なされていた。
このような事情から、従来、子豚の消化酵素分泌能力を
補完する目的で種々のプロテアーゼを飼料中に添加する
ことが試みられたが、一般にプロテアーゼは豚の胃酸に
より分解され易く、その至適p■が豚の胃中でのpHと
相違するため、上記添加のプロテアーゼの消化機能を十
分発揮させることができなかった。
り11Φ」1的〜 本発明は、上述した状況にかんがみてなされたものであ
って、特定な属に属する微η二物が生産するプロテアー
ゼを配合飼料に添加、含有させることにより、幼豚の飼
育に適した消化性に富んだ幼豚用配合飼料を提イj(す
ることを目的とする。
以下本発明の詳細な説明する。
発息傅逢戊 本発明の構成上の特徴は、リゾープス属(Rhizop
us)に属するプロテアーゼ生産菌を培養して得られる
耐酸性で至適pHが4前後であるプロテアーゼを添加、
含有させた幼豚用配合飼料にある。
本発明において配合飼料に添加するプロテアーゼは、リ
ゾープス属に属するプロテアーゼ生産菌を培養し、生産
されたブlrlテア−ゼを培養物から抽出し、抽出物を
育成溶媒により沈殿し、更に精製した後、低温下で真空
乾燥することにより得られる。次に、上記プロテアーゼ
の調製法の一例を示す。
小麦フスマに水を加えて水分45〜50%とし、120
”C30分間加圧蒸煮し、冷却後リヅーブス属に属する
プロテアーゼ生産菌をあらかしめ25〜30℃で約20
時間、小麦フスマ10%を含む液体培地で培養した前培
養液10〜20%を攪拌接種するうこれを25〜30℃
、3〜4日間培養してiMられた培養物を5倍量の水で
抽出し、抽出液に冷却下攪拌しつつエタノールを50〜
70%濃度になるように加え、10〜20℃に放置し、
生ずる沈澱をエタノールで2回洗浄した後、遠心分離し
て集め約40℃で真空乾燥する。
ここで、プロテアーゼの生産に利用する微生物としては
、リソ゛フ゛ス・ニベウスI/IM 6031、リソ′
フ゛ス・テレマーIAM 6038、リソ゛ブス・テ゛
レマーIAM6040菌などがあげられる。
上述のようにして得られるプロテアーゼは耐酸性で、そ
の至Jpl+は4前後という特性を有するので、豚の胃
酸による分解を受けることがない。
本発明では、このプロテアーゼを目的とする配合飼料に
対して14,000乃至84,000単位/kgの割合
で添加することにより、幼豚の消化器管内での飼料の消
化を高めることが可能となる。
ここでいうプロテアーゼの学位は、p114に調整した
乳カゼインに37℃の温度で作用させたとき、反応初期
の1分間に1μgのチロシンに相当する非タンパク性の
フォリン試液呈色物質の増加をもたらす酵素量を1中位
(タンパク消化力単位)としたものである。
分割−Q−泣韮− 叙上のように、本発明は、リゾープス属に属するプロテ
アーゼ生産菌を培養して得られる、耐酸性で至適pH4
前後の特性を有するプロテアーゼを配合飼料に添加、含
有させることにより幼豚の消化器管における飼料の消化
能力を著しく高めることができるので、従来のように配
合飼料のタンパク資源として特に消化性の高い脱脂粉乳
や魚粉を用いる必要がなく、また用いるにしても少量で
済むので、豚の飼料に一般にタンパク資源として常用さ
れている入手が容易な大豆粕の使用が可能となる。
以下に実施例を示して本発明およびその効果を具体的に
説明する。
実施例1 生後3週乃至4週令の子豚32頭を4試験区(8U/区
)に分け、各試験区に、表1に示す配合割合の配合飼料
(崩1〜l*+、 4 )を給与して発育試験を行なっ
た。結果は表2に示すとおりである。なお、本試験で用
いたプロテアーゼは、前述の調製法に従ってリゾプス・
ニベウスTAM 6031を培養して得た酵素を使用し
た。
表2にみられるように、本発明に係るプロテアーゼを添
加した飼料を給与した試、験区(陶1並びにm、 2 
)ではタンパク資源としての脱脂粉乳の配合量を著しく
低減し、それ乙こ代えて大豆粕を用いたにかかわらず、
従来の脱脂粉乳を多量に配合した飼料を給与した試験区
<ll1O,4>と同等の発育を示したが、プロテアー
ゼを添加しない試験区(N。
3)では発育は劣る。
実施例2 生後5週令前後の子豚28頭を4試験区(7匹/区)に
分け、各試験区に表3に示す配合割合の配合飼料を給与
して発育試験を行なった。プロテアーゼは実施例1で用
いたと同じものを添加した。
結果は表4に示すとおりである。
搬 表4にみられるように、本発明によりプロテアーゼを添
加した試験区(N[1,1並びにN02)では従来の脱
脂粉乳と魚粉をタンパク資源として配合した飼料の試験
区(隘4)と同等の発育を示したが、プロテアーゼを添
加しない試験区(M3)では発育は劣る。
出願人 協同飼料株式会社 出願人 旭化成工業株式会社 代理人 宮 1)広 豊

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 Tl) リゾーブス属に屈するプロテアーゼ生産菌を培
    養して(Hられる耐酸性で至JpHが4前後である特性
    を有するプロテアーゼを添加して成る幼豚用配合飼料。 (2) プロテアーゼを14,000乃至84 、00
    0単位/kgを添加した特許請求の範囲第+11項記載
    の幼豚用配合飼料。 (3) 配合飼料中のタンパク質源の約50重量%が大
    豆粕由来のものである特許請求の範囲第(1)項又は第
    (2)項記載の幼豚用配合飼料。
JP59100193A 1984-05-18 1984-05-18 幼豚用配合飼料 Granted JPS60244261A (ja)

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JP59100193A JPS60244261A (ja) 1984-05-18 1984-05-18 幼豚用配合飼料

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JP59100193A JPS60244261A (ja) 1984-05-18 1984-05-18 幼豚用配合飼料

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JPS60244261A true JPS60244261A (ja) 1985-12-04
JPH0438379B2 JPH0438379B2 (ja) 1992-06-24

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107772109A (zh) * 2016-08-30 2018-03-09 湖南山河美生物环保科技股份有限公司 一种加微生物添加剂的母猪专用混合饲料
CN107772108A (zh) * 2016-08-30 2018-03-09 湖南山河美生物环保科技股份有限公司 一种加微生物添加剂的仔猪专用混合饲料

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS523893A (en) * 1975-06-26 1977-01-12 Henkel & Cie Gmbh Production of acid protease
JPS5856682A (ja) * 1981-08-20 1983-04-04 ヘンケル・コマンデイトゲゼルシヤフト・アウフ・アクテイ−ン 酸性プロテアーゼの製造方法

Patent Citations (2)

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