JPS6014392Y2 - 装飾用花形の自動絞り機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、ケーキ等を装飾する花形を自動的に成形する
装置に関するものである。

従来、ケーキ上にクリーム等の装飾用花形を施す為に多
種の装置が開発されてきた。

その従来装置の１例が、特公昭５２−１９９０１−にみ
られる。

この装置は装飾用花形を成形することはできたが、構造
及び取り扱いの点からみると未だ最善ではない。

すなわち、この装置は、極めて複雑な構造を呈し、それ
によって製作費が高くなり、また取り扱いも不便である
。

本考案の目的は従来の装置の上記欠点を解決する、すな
わち極めて簡単な構造を有する装飾用花形の自動絞り機
を提供することにある。

又、本考案の他の目的は、その極めて簡単な構造にもか
かわらずどのような種類の花形でも連続的に成形するこ
とのできる装飾用花形の自動絞り機を提供することにあ
る。

以下添付図面に示す一実施例をもって具体的に説明する
。

第２図において、機枠２０上に上端開口の材料槽４及び
上面に型板６を有する花形成形用ケーシング７が所要間
隔離隔して取付けられている。

機枠２０の下面には両端開口の水平連通管１が配設され
ている。

水平連通管１はその両端上方にそれぞれ軸線と直角をな
す方向に第１開口２と第２開口３を穿設しており、第１
開口２は第１垂直筒２１を介して材料槽４の底端に設け
た底部開口５と連通しており、一方、第２開口３は第２
垂直筒２２を介して花形成形用ケーシング７と連通して
いる。

なお材料槽４はその内部に摺動自在な押蓋２３を有して
いる。

水平連通管１は第１開口２側に材料圧送用ピストン８を
往復動自在に配設している。

ピストン８の先端はストロークＳにて位［ａから位置す
間を往復動し、かかる往復動によって材料槽４内のクリ
ーム等の材料は第１垂直筒２１を介して水平連通管１内
に間欠的に流入す。

なおピストン駆動機構２４として本実施例はリニアトラ
ッキングを用いている。

また水平連通管１はその第２開口３側にピストン８と連
動する開閉弁９を取付けており、同開閉弁９は本実施例
では、第２開口３の直下に、摺動することによって第２
開口３を開閉する弁体３０を配置し、同弁体３０を常時
は点線位置（すなわち第２開口３を完全閉となす位置）
をとらせる弁杆３１及びスプリング３２を水平連通管１
の端部に設け、さらに同端部に第２開口３の開口量（材
料の押出量）を調整するため弁体３０の移動量を規制す
る中空螺筒３３を設けることによって構成している。

さらに水平連通管１はその中途に真空保障弁４０を有し
ており、これによってピストン８と弁体３０間に形成さ
れる材料充填空間は第１充填空間４１と第２充填空間４
２に区画される。

かかる構成としたのは材料槽４内の混入空気が花形底形
用ケーシング７内に混入するのを防止するためである。

また花形成形用ケーシング７はその上部に型板６上面を
開閉する左右切取板１０，１１を往復動自在に配設して
おり、これもピストン８に連動して作動する。

ついで上記構成を有する自動絞り機による装飾用花形の
製造手順について述べる。

第２図において、実線位置にあるピストン８を点線位置
に後退させれば、第１充填空間４１内は真空（減圧）状
態となり、これによって材料槽４内の材料が材料槽４か
ら第１垂直筒２１及び第１開口２を介して第１充填空間
４１内に流入する。

なおこの際、弁体３０は点線で示す位置にあり、第２開
口３は完全閉の状態にある。

ついでピストン８を点線位置すから実線位置ａに移動す
れば、第１充填空間４１内の材料は第４図に示す如く水
平連通管１と真空保障弁４０間に形成される環状間隙を
介して第２充填空間４２内に空気の混入を生じることな
く圧入させる。

この圧入にともなって、第２充填空間４２内の材料の充
填圧が高くなり、同充填圧はスプリング３２に抗って弁
体３０を点線位置から実線位置に移動させ第２開口３を
開口する。

これによって第２充填空間４２内の材料は第２開口３及
び第２垂直筒２２を介して花形成形用ケーシング７にい
たり、型板６を通すことにより、型板６上に所要の装飾
用花形が成形される。

その後左右切取板１０．１１が作動し、装飾用花形を切
断する。

最後に手作業にて、若しくは自動的に装飾用花形をケー
シング７から除去し、所定のトレーへ移す。

この様にして作業の一工程が完結し、この工程は所要数
の装飾用花形を得るまで繰返される。

以上述べてきた如く、本考案に係る自動絞り機は下記の
効果を奏する。

（１） 従来必要であった材料槽内の材料押出機構を
完全に除去することができ、単一ピストンのみで材料の
圧送を行うことができるので、構造を極めて簡単なもの
とすることができ、安価に製作することができる。

（２）また構造が簡単なので保全補修も容易となる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案に係る自動絞り機の平面図、第２図は第
１図Ｉ−Ｉ線による縦断面図、第３図は第１図■−■線
による断面図、第４図は真空保障弁の拡大説明図である
。 図中、１・・・・・・水平連通管、２・・・・・・第１
開口、３・・・・・・第２開口、４・・・・・・材料槽
、５・・・・・・底部開口、６・・・・・・型板、７・
・・・・・花形成形用ケーシング、８・・・・・・材料
圧送用ピストン、９・・・・・・開閉弁、１０・・・・
・・左切取板、１１・・・・・・右切取板、４０・・・
・・・真空保障弁、４１・・・・・・第１充填空間、４
２・・・・・・第２充填空間。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 水平連通管１の両端上方に、軸線と直角方向に第１
   開口２と第２開口３を穿設し、第１開口２を材料槽４の
   底部開口５と連通ずるとともに、第２開口３の上部に型
   板６を有する花形成形用ケーシング７と連通し、水平連
   通管１の第１開口側に往復動自在な材料圧送用ピストン
   ８を配設するとともに、同連通管１の第２開口側に、材
   料圧送用ピストン８に連動して第２開口３を開閉する開
   閉弁９を設け、さらに花形成形用ケーシング７上に、材
   料圧送用ピストン８に連動して開閉する左右切取板１０
   ．１１を配設したことを特徴とする装飾用花形の自動絞
   り機。 ２ 水平連通管１内に、さらに材料圧送用ピストン８と
   開閉弁９間の材料充填空間を、第１充填空間４１と第２
   充填空間４２に連通自在に区画する真空保障弁４０を設
   けたことを特徴とする実用新案登録請求の範囲第１項記
   載の装飾用花形の自動絞り機。