JPS5912073Y2 - 燻煙用ケ−シングの結「あ」金具除去装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案はファイブラスケーシングと呼ばれる燻煙用ケー
シングに原料肉を充填して円柱状とし、両端部をアルミ
ニウム等の結紮金具で結紮して戒るロースハム、ボンレ
スハム等のスモークトハムにおける燻煙用ケーシングの
結紮金具除去装置に関するものである。

本考案出願人は上記結紫金其の除去装置の先願考案（実
公昭５５−４８６７９号公報）を既に出願しており、そ
の先願しており、その先願考案は、一対の無端状回動体
間に架設されて固定のデッキプレート上を移動される複
数のコンベアプレート間でスモークトハムをデッキプレ
ート上に沿って平行に移動させる一方、コンベアプレー
トの移動方向に対して傾斜された状態でデッキプレート
上に少し露出させて設けられ、かつコンベアプレートの
移動速度より大なる速度で移動される寄せコンベアによ
って上記移送されるスモークトハムをデッキプレートの
側方に近付けるべく斜めに移送させるように構威し、デ
ッキプレートの側方に設けられてコンベアプレートと同
一方向に同二連度で移動される扶持コンベアによって上
記斜めに移送されて来たスモークトハムの耳を扶持して
移送させるように構或させると共に、デッキプレートの
側方で扶持コンベアの内側に沿って設けられたガイドの
横溝に上記移送されるスモークトハムの耳を挿通させて
その耳の基部に取付けられている結紮金具をそのガイド
の外側に誘導させるように構或し、ガイドの終端位置に
設けられたカツタによって上記誘導されて来たスモーク
トハムの結紮金其の内側で耳の基部を切断させるように
構或したものである。

この先願考案によれば、燻煙用ケーシングの結紫金具を
自動的に効率良く除去することが出来、またその切口も
非常に小さく、その結紫金具を除去した後に燻煙用ケー
シングの表面を塩化ビニリテ゛ン系樹脂フイルム等によ
り真空包装した時の包装状態の仕上りが非常に良いもの
が得られる。

しかしながらスモークトハムは柔かくて容易に変形し易
いものであることから、結紫金具による結紮状態を均一
にすることは困難であり、通常その結紮位置は不揃いで
あることが多い。

この為カツタによる耳の切断時に結紫金其の中央部分を
切断してしまうようなことが往々にしてあった。

しかして先願考案に適用したカツタは、固定刃と、支点
軸を中心に上下方向に回動自在の可動刃とで構或し、可
動刃を回転カムによりスプリングに抗して下方に回動さ
せてスモークトハムの耳を切断し、この切断の後可動刃
をスプリングによって上方に引戻す構造を採用していた
。

この為上記の如くカツタにて結紫金其の中央部分を切断
するようなことがあると、その結紮金具の切断破片等が
固定刃と可動刃との間に不測に挾まって、スプリング力
では可動刃が上方に引戻されなくなってしまい、カツタ
が動作不能となってしまう大きな欠陥があった。

本考案は上述の如き欠陥を是正すべく考案されたもので
゛あって、カツタの固定刃と可動刃との間に結紫金其の
切断破片等が不測に挾まるようなことがあっても、可動
刃を常に確実に上方に引戻すことが出来て、カツタが動
作不能になるようなことを確実に防止出来る信頼性の非
常に高いものを提供しようとするものである。

以下本考案の一実施例を図面に基き説明する。

先ず第１図及び第２図は装置全体を示したものであって
、架台２１上にはデ゛ツキプレート２２が水平状に固定
され、そのデッキプレート２２の前後には供給シュート
２３と排出シュート２４とが夫々隙間２５． ２６を有
して固定されている。

そしてデッキプレート２２の下部で前後両端部には左右
一対のスプロケット２７ａ，２７ｂ及び２８ａ，２８ｂ
が軸支されていて、これらには左右一対の無端チェン２
９ａ，２９ｂが水平状に巻掛けられている。

そしてこれら両無端チェン２９ａ，２９ｂ間に架設され
たコンベアプレート３０がこれら両無端チェン２９ａ，
２９ ｂの長手方向に等間隔で複数個設けられている。

これらのコンベアプレート３０はテ゛ツキプレート２２
を跨ぐようにして両無端チェン２９ａ，２９ｂ間に架設
されていて、両無端チェン２９ａ，２９ｂの矢印ａ方向
への回動によりこれらのテ゛ツキプレート２２はテ゛ツ
キプレート２２上に沿って同方向に平行に移送されるよ
うに構或されている。

またデッキプレート２２の左右両側端２２ａ，２２ｂに
は左右一対の耳切り装置３２ａ，３２ｂが配置されてお
り、一方の耳切り装置３２ ａは一側端２２ ａでテ゛
ツキプレート２２の長手方向のほゾ中間位置に配置され
、他方の耳切り装置３２ ｂは他側端２２ ｂでデッキ
プレート２２の終端側に配置されている。

なおこれら両耳切り装置３２ａ，３２ｂは夫々上下一対
の扶持コンベア３３ａ，３３ｂ及び３４ａ，３４ｂ、ガ
イド３５ａ，３５ｂ及び３６ａ，３６ｂ、カツタ３７ａ
，３７１）にて構或されている。

そして各耳切り装置３２ａ，３２ｂにおいて各一対の扶
持コンベア３３ａ，３３ｂ及び３４ａ，３４ｂは各一対
のガイド３５ａ，３５ｂ及び３６ａ，３６ｂ（７）外側
位置に両無端チェン２９ ａ， ２９ｂと平行状に配置
されていて、これら各一対の扶持コンベア３３ａ，３３
ｂ及び３４ａ，３４ｂはコンベアプレート３０と同一方
向に同一速度で移動されるように構威されている。

またデッキプレート２２上にはその始端側から一方の耳
切り装置３２ ａの始端側にかけてと、その一方の耳切
り装置３２ ａの終端側から他方の耳切り装置３２ ｂ
の始端側にかけて一対の寄せコンベア３８ａ，３８ｂが
配置されている。

なおこれら両寄せコンベア３８ａ，３８ｂはデッキプレ
ート２２に設けられた一対の開口３９ａ，３９ｂからそ
のデッキプレート２２上に夫々少し露出されて夫々水平
状に配置されており、その際第１図において一方の寄せ
コンベア３８ ａはコンベアプレート３０の移動方向（
矢印ａ方向）に対して矢印ｂ方向に所定の角度θに傾斜
され、他方の寄せコンベア３８ ｂは同じく矢印Ｃ方向
に所定の角度θに傾斜されている。

そしてこれら両寄せコンベア３８ａ，３８ｂは夫々の傾
斜方向（矢印ｂ，Ｃ方向）にコンベアプレート３０の移
動速度より大なる速度で移動されるように構或されてい
る。

またデッキプレート３０上には両耳切り装置３２ａ，３
２ ｂの側部に対向されて一対のサブプレート４０ａ，
４０ｂが水平状に固定されて配置されている。

なおこれら両サブプレー｝４０ａ，４０ｂの始端側は両
寄せコンベア３８ａ，３８ｂの終端側の上部を跨ぐよう
に配置されており、かつコンベアプレート３０はこれら
両サブプレー｝４０ａ，４０ｂに衝突されることなくこ
れらの上部を移動するように構威されている。

また両サブプレー｝４０ａ，４０ｂの上部相当位置で両
耳切り装置３２ａ，３２ｂに近接された位置には一対の
押圧機構４１ ａ， ４ｌ ｂが配置されており、コン
ベアプレート３０はやはりこれら両押圧機構４１ ａ，
４ｌ ｂに対しても衝突されることなくこれらの下部
を移動するように構或されている。

次にロースハム、ボンレスハム等のスモークトハム４４
の結紮金具の自動除去動作を説明するが、周知の如くス
モークトハム４４は原料肉を適宜処理した後燻煙する為
にファイブラスケーシングと呼ばれる燻煙可能な燻煙用
ケーシング（以下単にケーシングと称する）４５に充填
して円柱状とし、その両端部をアルミニウム等の一対の
結紮金具４６ａ，４６ｂにて結紮したものである。

先ずスモークトハム４４を供給シュート２３上に並べて
載せると、これらは自重にて転がってデッキプレート２
２の始端部上に落下され、このデッキプレート２２上に
沿って矢印ａ方向に移動しているコンベアプレート３０
間に順次供給される。

そしてそのスモークトハム４４はコンベアプレート３０
によって押されてデッキプレート２２上を転がりながら
矢印ａ方向に平行に移送される。

そしてスモークトハム伺が一方の寄せコンベア３８ ａ
上に載ると、その寄せコンベア３８ ａの移動速度がコ
ンベアプレー｝ ３０の移動速度より大であることから
、そのスモークトハム剃には矢印Ｃ方向（デッキプレー
ト上での転がり回転方向とは逆方向）の自転車力が附与
される。

しかも寄せコンベア３８ ａは矢印ｂ方向に移動されて
いるから、スモークトハム剃にはコンベアプレート３０
の移動方向である矢印ａ方向に対して直角な矢印ｄ方向
の移動力が附与されて、これらの合力によりスモークト
ハム躬にはラセン回動運動力が与えられる。

そしてスモークトハム躬はそのラセン回動運動を行いな
がらコンベアプレー｝ ３０にて押されて一方の耳切り
装置３２ ａの始端位置に次第に近づくべく斜めに移動
される。

そして一方の耳切り装置３２ ａの始端位置に達したス
モークトハム４４はそのケーシング４５の一方の耳４５
ａを一対のガイド３５ａ，３５ｂ間の後述する横溝に
挿通されて、その耳４５ ａが一対の扶持コンベア３３
ａ，３３ｂにて上下から挾持される。

そして両扶持コンベア３５ａ，３５ｂはコンベアプレ−
１− ３０と同一方向に同一速度で移動されているから
、スモークトハム４４はこれ以後耳４５ ａを挾持され
たま・コンベアプレー｝ ３０にて押されて矢印ａ方向
に平行移動される。

なおスモークトハム４４はその耳４５ ａを扶持される
直前にサブペレー｝ ４０ ａ上に乗り上げられてその
サブプレート４０ａ上をすべるようにして進行される。

そしてスモークトハム４４がその耳４５ ａを挾持され
て移送される間に、その耳４５ ａの基部に取付けられ
ている一方の結紮金具４６ ａが両ガイド３５ａ，３５
ｂにて案内されて、その結紮金具４６ ａがその両ガイ
ド３５ａ，３５ｂの外側（第１図で下方側）に誘導され
る。

そしてやがてスモークトハム４４は両ガイド３５ａ，３
５ｂの終端に達し、その終端位置に設けられた一方のカ
ツタ３７ Ｈによって結紫金具４６ ａの内側で耳４５
ａの基部が自動的に切断されて、その耳４５ ａ毎結
紮金具４６ ａが除去される。

次にスモークトハム剃は引き続き他方の寄せコンベア３
８ ｂ上に載せられる。

そして前述同様に矢印Ｃ方向に自転されながら今度は矢
印ｅ方向に移送されるべく、やはリラセン回動運動され
ながら他方の耳切り装置３２ ｂの始端位置に向けて斜
めに移送される。

そしてこの他方の耳切り装置３２ｂにおいて前述した一
方の耳切り装置３２ ａと全く同様の動作が行われて、
スモークトハム４４のケーシング４５の他方の耳４５
ｂの基部が他方の結紫金具４６ ｂの内側で自動的に切
断されて、その耳４５ ｂ毎結紮金具４６ｂが除去され
る。

なおこの後スモークトハム劇はコンベアプレート３０に
て矢印ａ方向に引き続いて移送されて排出シュート２４
に排出される。

次に第３図及び第５図によって一方の寄せコンベア３８
ａを説明する。

なお他方の寄せコンベア３８ ｂも同一構造であるので
、その説明を省略する。

先ず寄せコンベア３８ ａはベルトコンベアにて構或さ
れていて、回動ベルト４９が一対のローラ５０ａ，５０
ｂ間に巻掛けられていて、これらローラ５０ａ，５０ｂ
の何れか一方が回転駆動されることによって矢印ｂ方向
に回動されるように構或されている。

しかして回動ベル１〜４９の表面には複数の突条５１が
その回動ベルト４９の長手方向に等間隔状態で設けられ
ており、かつこれら複数の突条５１は前記コンベアプレ
ート３０と平行な状態で設けられている。

以上のように構或された寄せコンベア３８ ａによれば
、前述したように回動ベルト４９がコンベアプレート３
０の移動方向（矢印ａ方向）に対して所定の角度θに傾
斜された矢位ｂ方向にコンベアプレート３０より大なる
速度で回動されるのであるが、その際回動ベルト４９の
表面の複数の突条５１がスモークトハム４４の長手方向
に長い範囲に亘って平行に接触して、これらの突条５１
がスモーク１・ハム４４を引っ掛けるようにして回動さ
せる。

従って回動ベルト４９とスモークトハム４４との接触抵
抗が非常に大きく、スモークトハム４４は前記矢印Ｃ方
向に確実に自転されながら前記矢印ｄ方向に確実に移送
されるべく、スモークトハム４４には極めて確実なラセ
ン回動運動力が附与されて、そのスモークトハム４４は
コンベアプレート３０にて押されながら一方の耳切り装
置３２ ａの始端位置に向けて極めて迅速に斜めに移送
される。

以上この寄せコンベア３８ ａによれば、スモークトハ
ム４４のラセン送り速度が非常に高く、コンベアプレー
ト３０による短い移送距離の間でスモークトハム４４を
極めて迅速にラセン送りすることが出来る。

この結果寄せコンベア３８ ａの長さを充分に短くして
も、スモークトハム４４を極めて効果的にラセン送りす
ることが出来る。

次に第５〜第９Ｆ図によって一方の耳切り装置３２ ａ
を説明する。

なお他方の耳切り装置３２ ｂも同一構造であるので、
その説明を省略する。

先ず上下一対の扶持コンベア３３ａ，３３ｂは夫々前後
一対のスブロケツ｝５３ａ，５３ｂ及び５４ａ，５４ｂ
間に水平状に巻掛けられた一対の無端チェン５５ａ，５
５ｂにて構或されている。

なおこれら両無端チェン５５ａ，５５ｂは第９Ａ図〜第
９Ｆ図に示されるように左右方向に少し位置をずらせた
状態で配置され、かつ上下から互いにや・圧接された状
態で配置されている。

そしてこれら両無端チェン５５ａ，５５ｂの圧接面はス
モークトハム４４の中心線Ｐの高さに設定されている。

また何れか一方のスプロケット５３ａ，５４ａ又は５３
ｂ， ５４ ｂが回転駆動されることによってこれら
両無端チェン５５ａ，５５ｂがコンベアプレート３０と
同一速度で同一方向に回動されるように構或されている
。

次に上下一対のガイド３５ａ，３５ｂは両無端チェン５
５ａ，５５ｂとコンベアプレート３０との間に水平状に
配置されており、かつこれら両ガイド３５ａ，３５ｂは
前記中心線Ｐに対して上下に対象状に配置されて、これ
ら両ガイド３５ａ，３５ｂ間には水平状の横溝５６が形
或されている。

なおこれら両ガイド３５ａ，３５ｂの始端側（第５図で
左側端）は上下に傾斜された入口ガイド部５７ａ，５７
ｂに形或されている。

ところでこれら両ガイド３５ａ，３５ｂの入口ガイド部
５７ａ，５７ｂより後方側は互には・゛上下対象状をな
す形状に構或されており、以下下部ガイド３５ ’ｏの
形状を第７図〜第９Ｆ図によって説明する。

先ず下部ガイド３５ ｂのコンベアプレート３０側の垂
直状の側面が第１の誘導部５９に構或されている。

この第１の誘導部５９はコンベアプレート３０の移動方
向（矢印ａ方向）に進むに従って両扶持コンベア３３ａ
，３３ｂから次第に遠ざかるような傾斜面に構或されて
おり、その傾斜面の後方側は両扶持コンベア３３ａ，３
３ｂと平行な面５９ ａに構威されている。

次に下部ガ・ｆド３５ ｂの上面で第１の誘導部５９の
終端部から後方側の位置に第２の誘導部６０が設けられ
ている。

この第２の誘導部６０はほぼ楔形をなしていて第１の誘
導部５９の上端縁より上方に所定の高さｈ１分高くなさ
れた状態で一体的に或形されたものである。

そしてその第２の誘導部６０の左右両側面のうち両扶持
コンベア３３ａ，３３ｂ側の垂直状の側面はコンベアプ
レ−１・３０の移動方向（矢印ａ方向）に進むに従って
両挾持コンベア３３ａ，３３ｂに次第に近づくような傾
斜面６０ ａに構或されており、コンベアプレー｝ ３
０例の垂直状の側面６０ ｂは前記平行な面５９ ａと
面一状に構或されている。

次に下部ガイド３５ ｂの上面には先ず第１の誘導部５
９の始端側においてその第１の誘導部５９の上端縁より
下方に所定高さｈ２分低く切込まれた凹部６１が設けら
れており、またその凹部６１より後方側は両扶持コンベ
ア３３ａ，３３ｂに近づくに従って次第に低くなるよう
な傾斜面６２が設けられている。

次に上下両ガイド３５ａ，３５ｂの終端部にはコンベア
プレート３０側に偏倚されたスリット６３ａ，６３ｂが
設けられていて、これらの両スリット６３ａ，６３ｂ内
に前記一方のカツタ３７ ａが配置されている。

なおカツタ３７ ａは下部ガイド３５ ｂのスリツ｝
３６ ｂ内に固定された固定刃６４と、支持軸６５を中
心に上下方向に回動駆動される可動刃６６とで構或され
ている。

以上のように構威された耳切り装置３２ ａによれば、
前述したようにラセン回動運動を行いながらコンベアプ
レート３０にて押されて斜めに移送されて来たスモーク
トハム４４が耳切り装置３２ ａの始端位置に達した時
、先ずそのスモークトハム４４のケーシング４５の一方
の耳４５ ａが両ガイド３５ ａ， ３５ ｂノ入口ガ
イド部５７ａ，５７ｂ間にて誘導されてこれら両ガイド
３５ａ，３５ｂ間の横溝５６に挿通される。

そしてその挿通された耳４５ ａが先ず第８図の９Ａ−
９Ａの位置において第９Ａ図に示される如く両無端チェ
ン５５ａ，５５ｂ間に誘導されてこれらの間で上下から
扶持される。

そしてこれ以後スモークトハム４４はその耳４５ ａを
両無端チェン５５ａ，５５ｂ間で挾持されたま・の状態
でコンベアプレート３０にて押されてカツタ３７ ａに
よる切断位置まで平行に移送される。

この際先ず第８図の９Ｂ−９Ｂの位置において第９Ｂ図
に示す如く、スモーク１・ハム４４の耳４５ａの上下近
傍位置でケーシング４５の眉４５ Ｃが両ガイド３５ａ
，３５ｂの第１の誘導部５９に相対的に当接されて、そ
の第１の誘導部５９の傾斜に伴ってその肩４５ Ｃが両
無端チェン５５ａ，５５ｂから遠さ゛かる方向である矢
印ｆ方向に次第に押圧されて行く。

しかしてこの第１の誘導部５９による肩４５ Ｃの押圧
作用により、両無端チェン５５ａ，５５ｂに挾持された
当初は第９Ａ図の如く緩んでいた耳４５ａが、第８図の
９Ｂ−９Ｂの位置から第８図の９Ｃ−９Ｃの位置一へ進
むに従って第９Ｂ図〜第９Ｃ図に示す如く次第に引っ張
られて、第８図の９Ｃ−９Ｃの位置の直後ではその耳４
５ Ｈの緊張状態は最大となる。

そしてこの耳４５ ａの引っ張り作用により、一方の結
紮金具４６ ａが肩４５ Ｃから引離されるので、第９
Ａ図の如く結紮金具４６ ａが眉４５ Ｃ内に埋没され
ていたとしても、この結紮金具４６ ａは第９Ｂ図及び
第９Ｃ図に至るようにその肩４５ Ｃ内から確実に引離
されることになる。

一方結紮金具４６ ａは両ガイド３５ａ，３５ｂの凹部
６１を通過して傾斜面６２に乗り上げ、その傾斜面６２
による案内作用により両無端チェン５５ａ，５５ ｂに
近づく側への附勢力を与えられる。

即ち耳４５ ａが両無端チェン５５ａ，５５ｂに挾持さ
れた時の結紫金具４６ ａの方向（結紮金具はほ・゛長
円形状に巻回されて加締められたものであり、その長径
と短径との差が大きく、こ・で言う方向とは長径方向を
指す。

）が全く一定していない。この為中には結紮金具４６
ａの方向がほ・゛垂直状となってその上下両端が傾斜面
６２に当接されるようなものもあり、この際その傾斜面
６２がその結紮金具４６ａを両無端チェン５５ａ，５５
ｂ側に案内する。

次に第８図９Ｄ−９Ｄの位置において第９Ｄ図に示す如
く、スモークヘトハム４４の耳４５ ａの上下において
その肩４５ Ｃと結紮金具４６ ａとの間に両ガイド３
５ａ，３５ｂの第２の誘導部６０が楔作用により相対的
に挿入される。

なおこの際既に第９Ｃ図の如く肩４５ Ｃと結紮金具４
６ ａとの間には耳４５ ａの上下に隙間４７が形或さ
れているから、第２の誘導部６０はその隙間４７内に極
めて確実に挿入される。

次に第８図９Ｅ−９Ｅの位置において第９Ｅ図に示す如
く、今度は結紮金具４６ ａが第２の誘導部６０の傾斜
面６０ ａに相対的に押圧されて、その傾斜面６０ ａ
に伴って両無端チェン５５ａ，５５ｂに近づく方向であ
る矢印ｇ方向に次第に押圧されて行く。

この結果屑４５ Ｃと結紮金具４６ ａとの間の隙間４
７が更に確実に拡大される。

次に第８図の９Ｆ− ９Ｆの位置において第９Ｆ図に示
す如く、やがてスモークトハム４４の耳４５ａがカツタ
３７ ａによる切断位置に達し、上方から下方に回動さ
れる可動刃６６と固定刃６４との間で上記隙間４７部分
において耳４５ ａの基部が結紫金具４６ ａの内側で
確実に、かつ正確に切断される。

次に第１０図及び第１２図に示す如く、上部ガイド３５
ａの入口ガイド部５７ ａのコンベアプレ−１・３０
側の側面には入口ガイド６８が取付けられている。

この入口ガイド６８は板バネ材にて構或されていて、そ
の前端側（供給シュート側）の２箇所に長孔６９が設け
られ、これらの各長孔６９に挿通されたネジ７０及びナ
ット７１によって入口ガイド部５７ ａに上下方向に移
動調整自在に取付けられている。

またこの入口ガイド６８の後端側（排出シュート側）に
おいて入口ガイド部５７ ａに固着されたナット７２に
挿通された調整ネジ７３の先端がその入口ガイド６８は
に当接されていて、その調整ネジ７３の調整により弾性
に抗して入口ガイド部５７ａの内側（コンベアプレート
側）に撓み調整されるように構或されている。

ところでこの入口ガイド６８は、前述した如く、ラセン
回動運動されながら斜めに移送されて来たスモークトハ
ム躬が耳切り装置３２ ａの始端位置に達して、その耳
４５ ａが両入口ガイド部５７ａ，５７ ｂ間に誘導さ
れて、その耳４５ ａが両無端チェン５５ａ，５５ｂに
て挾持される直前に、そのスモークトハム４４の肩４５
Ｃに相対的に当接して、両無端チェン５５ａ，５５ｂ
とスモークトハム剃との間隔Ｌ（第１１図及び第１３図
参照）を規制するものである。

従って今第１０図及び第１１図に仮想線で示す如く入口
テガイド６８を両長孔６９に沿って上下に移動調整する
と、スモークトハム４４の肩４５ Ｃが通常ほ・゛円錐
形状をなしていることから、その入口ガイド６８に対す
る肩４５ Ｃの当接位置が調整されて、上記間隔Ｌが微
調整される。

また第１２図及び第１３図に仮想線で示す如く調整ネジ
７３により入口ガイド６８の後端側を撓み調整すると、
同様に上記間隔が微調整される。

しかしてこのように両無端チェン５５ａ，５５ｂとスモ
ークトハム剃との間隔Ｌを調整することにより、両無端
チェン５５ａ，５５ｂによる耳４５ ａの扶持位置を調
整することが出来、その調贅により前述したように、両
ガイド３５ａ，３５ｂの第２の誘導部６０をスモークト
ハム４４の肩４５ Ｃと結紮金具４６ ａとの間に確実
に挿入して、その結紫金具４６ ａの内側で耳４５ ａ
の基部を確実に切断出来る。

次に第５図、第６図及び第１４図によって一方の押圧機
構４１ ａを説明する。

なお他方の押圧機構４１ ｂも同一構造であるので、そ
の説明を省略する。

先ず前記サブプレー｝ ４０ ａの上部相当位置で耳切
り装置３２ ａに近接された位置に固定フレーム７６が
水平状に設けられており、その下部にコンベアプレート
３０の移動方向（矢印ａ方向）に３つに分割された押圧
板７７， ７８， ７９が配置されている。

そして前部押圧板７７は耳切り装置３２ ａの始端位置
の一側部に配置されていて、ブラケット８０及び水平状
の支点ピン８１を介して固定フレーム７６の上部に上下
方向に回動自在に枢支されている。

なおこの前部押圧板７７はその前端部の上部と固定フレ
ーム７６の上部とに固着された一対のピン８２． ８３
間に架張されたスプリング８４によって第１４図で時計
方向に回動附勢され、ブラケツ｝ ８０に固着されたス
トッパー８５を固定フレーム７６の下部に当接して第１
４図に示す如く頃傾斜された状態に規制されている。

また中間押圧板７８及び後部押圧板７９は耳切り装置３
２ ａの中間位置及び終端位置の一側部に水平状に配置
されている。

そしてこれらの押圧板７８． ７９は固定フレーム７６
の下方に垂下された夫々４個及び３個の昇降ピン８６，
８７の下端にブラケツ｝ ８８． ８９及び水平状の支
点ピン９０． ９１を介して回動自在に枢支されている
。

なお各昇降ピン８６． ８７は夫々固定フレーム７６上
に固着された保持筒９２， ９３を挿通して上下方向に
昇降自在に構威され、かつ固定フレーム７６の下部でこ
れら各昇降ピン８６． ８７の外周に夫々嵌装されたス
プリング９４． ９５によって下方側に下降附勢されて
いる。

なお各昇降ピン８６． ８７の上端には下方への抜止め
をなすワツシャ−９６． ９７が嵌着されている。

また両押圧板７８， ７９の前端７８ａ，７９ａはソリ
状をなすべく上方に屈曲されている。

また前記サブプレ− ｝ ４０ ａの前端縁４０ ａ’
はコンベアプレート３０と平行状に形或されている。

以上のように構或された押圧機構４１ ａによれば、前
述したようにラセン回動運動を行いながらコンベアプレ
ート３０にて押されて斜めに移送されて来たスモークト
ハム４４が耳切り装置３２ ａの始端位置に達してその
耳４５ ａが両扶持コンベア３３ａ，３３ｂにて挾持さ
れる直前に、そのスモークトハム４４がサブプレー｝
４０ ａの前端縁４０ａ′に当接してその上部に乗り上
げるが、この際スモークトハム４４は前部押圧板７７の
下端に当接して、これをスプリング８４に抗して第１４
図で仮想線の如く反時計方向に回動させるようにして進
行する。

従ってその時スモークトハム躬は前部押圧板７７の押圧
反力を受けてコンベアプレート３０の前面に平行状に押
圧される。

なおこの際サブプレー｝ ４０ ａの前端縁４０ａ′も
コンベアプレート３０と平行である為に、スモークトハ
ム４４がその前端縁４０ １’に当接することによって
、そのスモークトハム４４はコンベアプレート３０と平
行になるようにその姿勢を矯正される。

従ってスモークトハム４４はその姿勢をコンベアプレー
ト３０と平行な状態（両扶持コンベアに対して直角な姿
勢）に矯正された後に、その耳４５ ａを両扶持コンベ
ア３３ａ，３３ｂにも挾持される。

そしてこの後スモークトハム４４がその耳４５ ａを両
挾持コンベア３３ａ，３３ｂにて扶持されて力ツタ３７
ａによる切断位置まで移送される間に、そのスモーク
トハム４４は中間押圧板７８及び後部押圧板７９をこれ
らの複数のスプリング９４． ９５に抗して第１４図で
仮想線の如く上方に押上げながら進行し、これらの押圧
板７８， ７９の押圧反力を受けてコンベアプレート３
０の前面に平行状に押圧される状態を持続する。

なおこの際各押圧板７８． ７９は各昇降ピン８６．
８７の昇降動作と各支点ピン９０，９１を中心とした回
動動作との合或動作によって順次通過するスモークトハ
ム躬の上部を波状運動しながら順次乗り越える。

しかしながらこれらの押圧板７８， ７９は前部押圧板
７７と同様の上下回動方式に構威しても良い。

以上この押圧機構によれば、両扶持コンベア３３ａ，３
３ｂにてスモークトハム４４の耳４５ ａを挾持してカ
ツタ３７ ａによる切断位置まで移送する間に、そのス
モークトハム４４をコンベアプレート３０と平行な状態
に確実に保持することが出来る。

即ち上記移送中の振動等にてスモークトハム４４の他方
の耳４５ ｂ側が扶持されている一方の耳４５ａ側を中
心にして前方又は後方に移動されて、そのスモークトハ
ム剃がコンベアプレート３０に対して不測に傾斜され、
かつその傾斜されたま・一方の耳４５ ａがカツタ３７
ａにて斜めに切断されるようなことを確実に防止出来
る。

従って耳４５ ａをカツタ３７ ａにて常に直角な状態
に正確に切断することが出来て、その耳４５ ａの切口
を最小の大きさにすることが出来る。

次に第１５図によって一方のカツタ３７ ａを説明する
。

なお他方のカツタ３７ ａも同一構造であるので、その
説明を省略する。

先ず前記固定刃６４は下部ガイド３５ ｂに固着されて
いる。

そして前記可動刃６６は固定のブラケット１００に支点
軸６５を介して上下方向に回動自在に枢支されている。

そして可動刃６６に固着されたローラ取付板１０１の上
端にローラ１０２が回転自在に枢着されている。

一方可動刃６６を上下に回動駆動する回転カム１０３は
回転駆動軸１０４に固着されていて一体に回転される。

そしてこの回転カム１０３の一側面にほぼ・゛円形状の
カム溝１０５が設けられている。

なおこのカム溝１０５の内周面１０５ ａの一部には回
転カム１０３の回転中心から遠ざかる方向に突出された
凸部１０６が設けられると共に、その凸部１０６に対向
する凹部１０７か゛カム溝１０５の外周面１０５ｂに設
けられている。

そして可動刃６６に枢着されている上記ローラ１０２が
この回転カム１０３のカム溝１０５内に遊嵌されている
。

以上のように構威されたカツタ３７−ａによれば、回転
カム１０３の時計方向の回転動作により、ローラ１０２
がカム溝１０５にて誘導されて、その内周面１０５ａの
凸．部１０６がローラ１０２を押圧する時に、可動刃６
６が仮想線の如く反時計方向に回動されて、前述したス
モークトハム４４の耳４５ ａを固定刃６４との間で切
断する。

そしてその切断後はカム溝１０５の外周面１０５ｂによ
ってローラ１０２が引上げられて、可動刃６６が実線の
如く時計方向に回動されるように動作し、回転カム１０
３の１回転毎に１回の切断動作を行う。

しかしてこのカツタ３７ Ｈによれば、スモークトハム
剃の耳４５ ａを切断した直後に可動刃６６を回転カム
１０３によって強制的に上方に引戻す（引上げる）こと
が出来る。

従って何等かの原因で、カツタ３７ ａがスモークトハ
ム剃の結紮金具４６ａの中央部分等を切断して、その切
断破片が可動刃６６と固定刃６４との間に不測に挾まっ
たとしても、それによって可動刃６６が上方に戻らなく
なってしまうことが全くない上に、可動刃６６が強制的
に上方に引戻される時に、その挾まっている切断破片を
可動刃６６と固定刃６４との間から確実に引抜き除去さ
せることが出来る。

従って上記結紮金具４６ ａの切断破片等の挾み込みに
よってカツタ３７ ａが動作不能になってしまうような
不都合を確実に防止することが出来て、順次移送されて
来るスモークトハム４４の耳４５ ａを順次確実に切断
して結紮金具４６ ａを確実に除去させることが出来る
。

なお以上説明した実施例において、両耳切り装置３２ａ
，３２ｂ及び両押圧機構４１ ａ， ４１ ｂは夫々図
示省略された昇降台に取付けられていて、スモークトハ
ム４４の太さ（直径）に応じてこれら全体のデッキプレ
ート２２に対する高さを上下に調整出来るように構威さ
れている。

以上本考案の実施例に付き述べたが、本考案で言う無端
状回動体や扶持コンベアは実施例に示した無端チェンを
用いたものに限定されることなく、例えば無端ベルトを
用いたようなものであっても良く、その他本考案の技術
的思想に基き各種の変更が可能である。

本考案は上述の如く、燻煙用ケーシングの結紮金具除去
装置において、スモークトハムの耳を切断する為のカツ
タを固定刃と支点軸を中心に上下方向に回動自在の可動
刃とで構或する一方、一側面にほ・゛円形状のカム溝が
設けられた回転カムを設け、上記カム溝の内周面の一部
に上記回転カムの回転中心から遠ざかる方向に突出され
た凸部を設けると共にその凸部に対向する凹部を上記カ
ム溝の外周面の一部に設け、上記可動刃に回転自在に取
付けられたローラを上記回転カムのカム溝内に遊嵌させ
、その回転カムの回転により上記ローラを介して上記可
動刃を上下方向に強制的に回動運動させるように構威し
たものであるから、カツタによる耳の切断時に結紫金其
の中央部分を不測に切断した為に、その結紫金其の切断
破片等が固定刃と可動刃との間に不測に挾まるようなこ
とがあっても、カツタの可動刃を回転カムによって強制
的に上方に引戻し、それによってその挾まっている切断
破片等を固定刃と可動刃との間から確実に引抜き除去さ
せることが出来る。

従って従来のように切断破片等の挾み込みによってカツ
タが動作不能になってしまうような不都合が全くなく、
順次移送されて来るスモークトハムの耳を順次確実に切
断して結紮金具を確実に除去させることが出来て、信頼
性の非常に高いものが得られる。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の一実施例を示したものであって、第１図
は全体の平面図、第２図は同上の側面図、第３図は寄せ
コンベア部分を示した平面図、第４図は同上の側面図、
第５図は扶持コンベア、ガイド、押圧板及びカツタ部分
を示した側面図、第６図は同上の平面図、第７図は下部
ガイドの斜視図、第８図はガイドによるスモークトハム
の誘導作用を説明する平面図、第９Ａ図、第９Ｂ図、第
９Ｃ図、第９Ｄ図、第９Ｅ図及び第９Ｆ図は第８図９Ａ
−９Ａ線、９Ｂ−９Ｂ線、９Ｃ−９Ｃ線、９Ｄ−９Ｄ線
、９Ｅ−９Ｅ線及び９Ｆ−９Ｆ線での切断端面図、第１
０図は入口ガイドの調整要領を説明する側面図、第１１
図は同上の正面図、第１２図は入口ガイドの調整要領を
説明する平面図、第１３図は同上の正面図、第１４図は
押圧板部分を示した側面図、第１５図はカツタ駆動用回
転カム部分を示した側面図である。 また図面に用いられた符号において、２２・・・・・・
デッキプレート、２９ａ，２９ｂ・・・・・・無端チェ
ン、３０・・・・・・コンベアプレート、３２ａ，３２
ｂ・・・・・・耳切り装置、３３ａ，３３ｂ・・・・・
・挾持コンヘア、３４ａ，３４ｂ・・・・・・挾持コン
ヘア、３５ ａ， ３５ ｂ−・−・・ガイド、３６ａ
，３６ｂ・・・・・・ガイド、３７ａ，３７ｂ・・・・
・・カツタ、３８ａ，３８ｂ・・・・・・寄せコンベア
、４４・・・・・・スモークトハム、４５・・・・・・
燻煙用ケーシング、４５ａ，４５ｂ・・・・・・耳、４
５Ｃ・・・・・・肩、４６ａ，４６ｂ・・・・・・結紮
金具、６４・・・・・・固定刃、６５・・・・・・支点
軸、６６・・・・・・可動刃、１０１・・・・・・ロー
ラ取付板、１０２・・・・・・ローラ、１０３・・・・
・・回転カム、１０４・・・・・・回転駆動軸、１０５
・・・・・・カム溝、１０５ａ・・・・・・カム溝の内
周面、１０５ ｂ・・・・・・カム溝の外周面、１０６
・・・・・・凸部、１０７・・・・・・凹部、で゛ある
。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 一対の無端状回動体間に架設されて固定のデッキプレー
   ト上を移動される複数のコンベアプレート間でスモーク
   トハムをデッキプレート上に沿って平行に移送させる一
   方、コンベアプレートの移動方向に対して傾斜された状
   態でデッキプレート上に少し露出させて設けられ、かつ
   コンベアプレートの移動速度より大なる速度で移動され
   る寄せコンベアによって上記移送されるスモークトハム
   をテ゛ツキプレートの側方に近付けるべく斜めに移送さ
   せるように構或し、デッキプレートの側方に設けられて
   コンベアプレートと同一方向に同一速度で移動される扶
   持コンベアによって上記斜めに移送されて来たスモーク
   トハムの耳を扶持して移送させるように構威させると共
   に、デツキプレー斗の側方で扶持コンベアの内側に沿っ
   て設けられたガイドの横溝に上記移送されるスモークト
   ハムの耳を挿通させてその耳の基部に取付けられている
   結紫金具をそのガイドの外側に誘導させるように構或し
   、ガイドの終端位置に設けられた力ツタによって上記誘
   導されて来たスモークトハムの結紮金其の内側で耳の基
   部を切断させるように構威して或る燻煙用ケーシングの
   結紫金具除去装置において、上記力ツタを固定刃と支点
   軸を中心に上下方向に回動自在の可動刃とで構威し、一
   側面にほ・゛円形状のカム溝が設けられた回転カムを設
   け、上記カム溝の内面の一部に上記回転カムの回転中心
   から遠ざかる方向に突出された凸部を設けると共にその
   凸部に対向する凹部を上記カム溝の外周面の一部に設け
   、上記可動刃に回転自在に取付けられたローラを上記回
   転カムのカム溝内に遊嵌させ、その回転カムの回転によ
   り上記ローラを介して上記可動刃を上下方向に強制的に
   回動運動させるように構威したことを特徴とする燻煙用
   ケーシングの結紮金具除去装置。