JPS59114790A - 誘導加熱調理器 - Google Patents
誘導加熱調理器Info
- Publication number
- JPS59114790A JPS59114790A JP22426982A JP22426982A JPS59114790A JP S59114790 A JPS59114790 A JP S59114790A JP 22426982 A JP22426982 A JP 22426982A JP 22426982 A JP22426982 A JP 22426982A JP S59114790 A JPS59114790 A JP S59114790A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- pot
- heating
- heating element
- pots
- induction heating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Control Of Resistance Heating (AREA)
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は誘導加熱調理器に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来の誘導加熱調理器は、その原理から磁性体の金属性
からなる鍋などしか加熱できない。
からなる鍋などしか加熱できない。
一般家庭には、アルミ鍋や土鍋など非金属性からなる鍋
も多くあるが、・これらの鍋が加熱できない不便があっ
た。一方土鍋などでは土鍋に誘゛導加熱出来る金属を埋
設する考案もあるが、これは結局本調理器専用の土鍋と
して、新規に購入することになり、従来手持ちの土鍋が
使えることにはならない。さらにその他のアルミ鍋や耐
熱ガラスなど手持ちのものが、そのま＼使用できない欠
点がある。
も多くあるが、・これらの鍋が加熱できない不便があっ
た。一方土鍋などでは土鍋に誘゛導加熱出来る金属を埋
設する考案もあるが、これは結局本調理器専用の土鍋と
して、新規に購入することになり、従来手持ちの土鍋が
使えることにはならない。さらにその他のアルミ鍋や耐
熱ガラスなど手持ちのものが、そのま＼使用できない欠
点がある。
発明の目的
本発明は土鍋など非金属性の鍋や、ホーロ鍋などの金属
性の鍋など全ての鍋を加熱することを目的とする。
性の鍋など全ての鍋を加熱することを目的とする。
発明の構成
上記目的を達成するために本発明は加熱コイルと、この
加熱コイルの上部に配設されるプレートと、このプレー
ト上に載置される鍋などの被加熱体と、前記加熱コイル
に磁力線を発生させ前記被加熱体を加熱する高周波電力
変換装置と、ヒータ等の発熱体と前記高周波電力変換装
置と、前記発熱体を切替えるスイッチを設けたものであ
る。
加熱コイルの上部に配設されるプレートと、このプレー
ト上に載置される鍋などの被加熱体と、前記加熱コイル
に磁力線を発生させ前記被加熱体を加熱する高周波電力
変換装置と、ヒータ等の発熱体と前記高周波電力変換装
置と、前記発熱体を切替えるスイッチを設けたものであ
る。
実施例の説明
第１図は本発明の構成に関する一実施例で、被加熱物で
ある鍋１はトッププレート２の上に載置する。トッププ
レート２の下側に発熱体３を配設した発熱体３は電極板
５，６′によって発熱体３に電圧を印加する構成である
。この電極板６，５′は″コイルベース４に固定され発
熱体３に圧接しており、電圧供給部８，８′ によって
電源部に接続する。
ある鍋１はトッププレート２の上に載置する。トッププ
レート２の下側に発熱体３を配設した発熱体３は電極板
５，６′によって発熱体３に電圧を印加する構成である
。この電極板６，５′は″コイルベース４に固定され発
熱体３に圧接しており、電圧供給部８，８′ によって
電源部に接続する。
コイルベース４には、鍋に渦電流を生じるように磁力線
を発生させる加熱コイル６を固定し、リード部７，７′
はコイル励磁電源、例えば高周波電力変換回路９の出力
部に接続する。
を発生させる加熱コイル６を固定し、リード部７，７′
はコイル励磁電源、例えば高周波電力変換回路９の出力
部に接続する。
次に回路図の実施例を第１図にて説明する。
電源プラグ１２からの電源はスイッチ１ｏによる切替え
式の構造であり、まずスイッチ１ｏがｂ側にＯＮすると
図から判るように、発熱体３に電圧供給部８．８′を介
して電圧が印加し、トッププレート２を温度上昇させる
。スイッチ１ｏをａ側にすると高周波電力変換回路９は
商用周波数を約３０ ＫＨ２に変換し、リード部７．７
’ｉ介して加熱コイル６に高周波電流゛が供給され、発
生した磁力線で鍋１を誘導加熱する０ 発熱体３Ｆｉ、例えばグラファイト系あるいは酸化錫な
どの被膜によって形成され、磁力線はこの発熱体３を通
り、鍋に吸収される。
式の構造であり、まずスイッチ１ｏがｂ側にＯＮすると
図から判るように、発熱体３に電圧供給部８．８′を介
して電圧が印加し、トッププレート２を温度上昇させる
。スイッチ１ｏをａ側にすると高周波電力変換回路９は
商用周波数を約３０ ＫＨ２に変換し、リード部７．７
’ｉ介して加熱コイル６に高周波電流゛が供給され、発
生した磁力線で鍋１を誘導加熱する０ 発熱体３Ｆｉ、例えばグラファイト系あるいは酸化錫な
どの被膜によって形成され、磁力線はこの発熱体３を通
り、鍋に吸収される。
上記のように発熱体３による抵抗加熱と、高周波電力変
換回路９による誘導加熱の切替えは、手動であるが、第
２図のようにすると加熱方式を自動的に鍋に応じて選択
することが出来る。
換回路９による誘導加熱の切替えは、手動であるが、第
２図のようにすると加熱方式を自動的に鍋に応じて選択
することが出来る。
即ち、トッププレート２に鍋１を載置する。この鍋が、
磁性体金属からなる鉄ホーロー、鋳鉄。
磁性体金属からなる鉄ホーロー、鋳鉄。
１８クロムステンレスなどの鍋であれば、誘導加熱が可
能であるが、この場合は、マグネット１３が鍋１に吸着
するため、マグネ−ノド１３は上方に移動する。このた
めマイクロスイッチ１４の接点が開となり、リレー１６
がスイッチ１ｏの接点をａ側にするため高周波電力変換
回路９が動作し、加熱コイル６を励磁するため鍋１は渦
電流を誘起し加熱する。
能であるが、この場合は、マグネット１３が鍋１に吸着
するため、マグネ−ノド１３は上方に移動する。このた
めマイクロスイッチ１４の接点が開となり、リレー１６
がスイッチ１ｏの接点をａ側にするため高周波電力変換
回路９が動作し、加熱コイル６を励磁するため鍋１は渦
電流を誘起し加熱する。
一方鍋が、アルミ鍋、土鍋、耐熱ガラス鍋などの場合は
、マグネット１３が吸着しないため日車でマイクロスイ
ッチ１４の接点を押したままとなるのでリレー１５はス
イッチ１０の接点をｂ側に切替え、このため発熱体３が
通電しトッププレート２を高温にし、鍋１を加熱する。
、マグネット１３が吸着しないため日車でマイクロスイ
ッチ１４の接点を押したままとなるのでリレー１５はス
イッチ１０の接点をｂ側に切替え、このため発熱体３が
通電しトッププレート２を高温にし、鍋１を加熱する。
鍋１がない場合も上記と同様に発熱体３による抵抗加熱
となるので、さらに電源を切るだめのスイッチ１６が、
この場合別に必要である。
となるので、さらに電源を切るだめのスイッチ１６が、
この場合別に必要である。
以上のごとく、マグネット１３とマイクロスイッチ１４
などから構成される鍋検知装置を備え、自動的に抵抗加
熱、誘導加熱を判別し、選択することができる。
などから構成される鍋検知装置を備え、自動的に抵抗加
熱、誘導加熱を判別し、選択することができる。
第３図は、発熱体３と加熱コイル６との配置関係を示し
た第１図の平面図である。
た第１図の平面図である。
第４図は発熱体３をトッププレート２の中央に配設した
他の配設例を示している。
他の配設例を示している。
第６図は、トッププレート２の上側に発熱体３を配設し
、発熱体による鍋への伝導熱を改良した他の実施例であ
る。
、発熱体による鍋への伝導熱を改良した他の実施例であ
る。
第６図はうす巻き状の発熱体３と加熱コイル６と交互に
配設した他の実施例を示している。
配設した他の実施例を示している。
発明の効果
いかなる材質の鍋でも加熱調理でき、使用できる鍋の制
限がないのできわめて用途範囲が広い。
限がないのできわめて用途範囲が広い。
第１図は本発明の構成を示す一実施例の断面図。
第２図は同回路構成の一実施例を示す図、第３図は発熱
体と加熱コイルとの相対位置を示した第１図の平面図、
第４図は発熱体の配設位置を示す他の実施例の断面図、
第５図は発熱体配設位置を示すさらに他の実施例の断面
図、第６図はさらに他の実施例を示す要部断面図である
。 １・・・・・・鍋、２・・・・・・トッププレート、３
・・・・・・発熱体、９・・・・・・高周波電力変換回
路。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第
ｌ 図 ！ 第２図 第３図 を 第４図 第６図
体と加熱コイルとの相対位置を示した第１図の平面図、
第４図は発熱体の配設位置を示す他の実施例の断面図、
第５図は発熱体配設位置を示すさらに他の実施例の断面
図、第６図はさらに他の実施例を示す要部断面図である
。 １・・・・・・鍋、２・・・・・・トッププレート、３
・・・・・・発熱体、９・・・・・・高周波電力変換回
路。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第
ｌ 図 ！ 第２図 第３図 を 第４図 第６図
Claims (1)
- 加熱コイルと、この加熱コイルの上部に配設されるプレ
ートと、このブレート上に載置される鍋などの被加熱体
と、前記加熱コイルに磁力線を発生させ前記被加熱体を
加熱する高周波電力変換装置と、ヒータ等の発熱体と前
記高周波電力変換装置と、前記発熱体を切替えるスイッ
チを備えてなる誘導加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22426982A JPS59114790A (ja) | 1982-12-20 | 1982-12-20 | 誘導加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22426982A JPS59114790A (ja) | 1982-12-20 | 1982-12-20 | 誘導加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59114790A true JPS59114790A (ja) | 1984-07-02 |
| JPH0471320B2 JPH0471320B2 (ja) | 1992-11-13 |
Family
ID=16811118
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22426982A Granted JPS59114790A (ja) | 1982-12-20 | 1982-12-20 | 誘導加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59114790A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007200752A (ja) * | 2006-01-27 | 2007-08-09 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
| JP2008041485A (ja) * | 2006-08-08 | 2008-02-21 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5376243U (ja) * | 1976-11-29 | 1978-06-26 | ||
| JPS5391044U (ja) * | 1976-12-25 | 1978-07-25 | ||
| JPS55124796U (ja) * | 1979-02-28 | 1980-09-04 |
-
1982
- 1982-12-20 JP JP22426982A patent/JPS59114790A/ja active Granted
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5376243U (ja) * | 1976-11-29 | 1978-06-26 | ||
| JPS5391044U (ja) * | 1976-12-25 | 1978-07-25 | ||
| JPS55124796U (ja) * | 1979-02-28 | 1980-09-04 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007200752A (ja) * | 2006-01-27 | 2007-08-09 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
| JP2008041485A (ja) * | 2006-08-08 | 2008-02-21 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0471320B2 (ja) | 1992-11-13 |
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