JPS58202000A - セルラ−ゼ活性測定方法 - Google Patents
セルラ−ゼ活性測定方法Info
- Publication number
- JPS58202000A JPS58202000A JP8283182A JP8283182A JPS58202000A JP S58202000 A JPS58202000 A JP S58202000A JP 8283182 A JP8283182 A JP 8283182A JP 8283182 A JP8283182 A JP 8283182A JP S58202000 A JPS58202000 A JP S58202000A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cellulase
- cellulose
- cellulase activity
- microfibrillated cellulose
- activity
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はセルラーゼ活性測定用基質としてマイクロフィ
ブリル化セルロースを用いる事を特徴とするセルラーゼ
活性測定方法に関するものである。
ブリル化セルロースを用いる事を特徴とするセルラーゼ
活性測定方法に関するものである。
セルラーゼはセルロース系物質を基質とし。
それらの加水分解を行う酵素であり、バイオマスからの
有用物生産などにおいて今後ますます重要性の増すこと
が期待されている酵素の一つである。
有用物生産などにおいて今後ますます重要性の増すこと
が期待されている酵素の一つである。
バイオマスからの有用物質生産における最大の問題点は
セルロースの加水分解率、加水分解速度の向上であり、
このために酸加水分屏法以外にセルラーゼによる効率的
な加水分解方法が期待されている。
セルロースの加水分解率、加水分解速度の向上であり、
このために酸加水分屏法以外にセルラーゼによる効率的
な加水分解方法が期待されている。
セルラーゼを用いる加水分解ではセルラーゼ活性の強弱
、安定性が最も重要であり強力かつ安定なセルラーゼの
開発及び高感度かつ簡易なセルラーゼ活性測定方法が望
まれている。
、安定性が最も重要であり強力かつ安定なセルラーゼの
開発及び高感度かつ簡易なセルラーゼ活性測定方法が望
まれている。
従来のセルラーゼ活性測定方法としてはセルロース鎖長
の減少、生成する還元末端の増加。
の減少、生成する還元末端の増加。
F紙崩壊法などが用いられている。
セルロース鎖長の減少はカルボキシメチルセルロースな
どの水溶性セルロース誘導体を基質とし、オストワルド
粘度計あるいはB里粘度計などを用いてその粘度低下を
測定し、酵素活性の指標とするものでありエンド型セル
ラーゼに対しては有効な方法であるがエキソ型セルラー
ゼには不適当である。また反応液量の微1化が困遍であ
り、しかも基質濃度にかなり高い濃度とする必要がある
。
どの水溶性セルロース誘導体を基質とし、オストワルド
粘度計あるいはB里粘度計などを用いてその粘度低下を
測定し、酵素活性の指標とするものでありエンド型セル
ラーゼに対しては有効な方法であるがエキソ型セルラー
ゼには不適当である。また反応液量の微1化が困遍であ
り、しかも基質濃度にかなり高い濃度とする必要がある
。
還元床層の測定法によれば生成するアルド−スジで対す
る定1法などのような方法も適用できるが、専らソモデ
ーネルソン法(でよるミクロ分析法がとられている現状
である、この場合にも反E 基質と゛して)1カルボキ
シメチルセルロースなどの水溶性セルロース誘導体が用
いられている。
る定1法などのような方法も適用できるが、専らソモデ
ーネルソン法(でよるミクロ分析法がとられている現状
である、この場合にも反E 基質と゛して)1カルボキ
シメチルセルロースなどの水溶性セルロース誘導体が用
いられている。
この方法はグルコース数μ?でも検出できる高感度の分
析法であるが測定時間は50〜60分も要し、しかも砒
素などの毒物の試薬を必要とする々どの実際的な問題点
を残している。しかもカルボキシメチルセルロースなど
の水溶性セルロース誘導体(Cセルラーゼにより高々3
0%程度しか加水分解されないためセルラーゼ活性の測
定用基質としては間頃が残る。更に実際セルロース系物
質を基質とし、それらの加水分解を行なう場合、基質の
セルロースは水に懸濁した状態での加水分解反応であり
、それゆえセルラーゼ活性測定法もカルボキシメチルセ
ルロースなどの水溶性セルロース誘導体を基質とする測
定法よりも水に懸濁したセルロース自身の分解を直接定
量できる方が実際の加水分解反応をより正しく反映して
いると考えられる。
析法であるが測定時間は50〜60分も要し、しかも砒
素などの毒物の試薬を必要とする々どの実際的な問題点
を残している。しかもカルボキシメチルセルロースなど
の水溶性セルロース誘導体(Cセルラーゼにより高々3
0%程度しか加水分解されないためセルラーゼ活性の測
定用基質としては間頃が残る。更に実際セルロース系物
質を基質とし、それらの加水分解を行なう場合、基質の
セルロースは水に懸濁した状態での加水分解反応であり
、それゆえセルラーゼ活性測定法もカルボキシメチルセ
ルロースなどの水溶性セルロース誘導体を基質とする測
定法よりも水に懸濁したセルロース自身の分解を直接定
量できる方が実際の加水分解反応をより正しく反映して
いると考えられる。
戸紙崩壊法あるいは結晶性セルロースの崩壊によってセ
ルラーゼ活性を測定する重責法は煩雑な操作を必要とし
微量化が困鼎であり、何よりも測定誤差が大きいという
欠点をもっている。
ルラーゼ活性を測定する重責法は煩雑な操作を必要とし
微量化が困鼎であり、何よりも測定誤差が大きいという
欠点をもっている。
この方法は一ルラーゼ活性保有微生物の探索など多量の
サンプルをテストする場合などは用いることができない
方法である。
サンプルをテストする場合などは用いることができない
方法である。
本発明者にかかる従来のセルラーゼ活性測定法の欠点を
改良すべく鋭意研究の結果、マイクロフィブリル化セル
ロースをセルラーゼ活性測定用の基質とすることにより
、セルラーゼ活性を微量で定量でき、しかも検出法とし
て比濁法を採用することによりin si℃Uで測定で
きることを見い出し、本発明全完成したものである。
改良すべく鋭意研究の結果、マイクロフィブリル化セル
ロースをセルラーゼ活性測定用の基質とすることにより
、セルラーゼ活性を微量で定量でき、しかも検出法とし
て比濁法を採用することによりin si℃Uで測定で
きることを見い出し、本発明全完成したものである。
本発明に云うマイクロフィブリル化セルロースはパルプ
礒維を特開昭56−100801号公報に開示された方
法で叩解する事により得られるものであり、同公報には
「微小繊維状セルローズ」として定義されているもので
ある。
礒維を特開昭56−100801号公報に開示された方
法で叩解する事により得られるものであり、同公報には
「微小繊維状セルローズ」として定義されているもので
ある。
このマイク0フイブリル化セルロースのセルラーゼによ
る加水分解率は80チ以上で従来のカルボキシメチルセ
ルコースよりもげるかに高い分解率であ抄セルラーゼ活
性測定用基質として望ましい性質を示すものである(参
考例−1参照)。
る加水分解率は80チ以上で従来のカルボキシメチルセ
ルコースよりもげるかに高い分解率であ抄セルラーゼ活
性測定用基質として望ましい性質を示すものである(参
考例−1参照)。
本発明の方法をさらに詳しく説明すると、まず前記マイ
クロフィブリル化セルロース濃度が固型分含−to、2
s*以下になるように酢酸緩衝液あるいはリン酸緩衝液
などで希釈し、所定の温度に保つ。ここで用いる緩衝液
は各々使用する酵素の最適pH範囲をカバーするような
緩衝液が望ましい。この溶液にセルラーゼ浴液を添加し
攪拌後赤色フィルターを用いて濁度を測定する( Do
′直)、。
クロフィブリル化セルロース濃度が固型分含−to、2
s*以下になるように酢酸緩衝液あるいはリン酸緩衝液
などで希釈し、所定の温度に保つ。ここで用いる緩衝液
は各々使用する酵素の最適pH範囲をカバーするような
緩衝液が望ましい。この溶液にセルラーゼ浴液を添加し
攪拌後赤色フィルターを用いて濁度を測定する( Do
′直)、。
反応は一定温度で実施し撹拌し々くてもよい。
なぜならばマイクロフィブリル化セルコースの水分散液
)惺非常に安定であり、2日間放1しても、その濁度す
実質的に変化しないためである(参考例−2参照)。
)惺非常に安定であり、2日間放1しても、その濁度す
実質的に変化しないためである(参考例−2参照)。
経時的に濁度を測定1〜、を仕儀の濁度全り、−、とす
ると、ΔD=T)。−Dつ値が酵素活性に比例するため
セルラーゼ活性はΔD値で代表させることができる。同
様に反応速度はΔD/l 、比活性なΔD/l−タンパ
ク質でもって示すことうよできる。
ると、ΔD=T)。−Dつ値が酵素活性に比例するため
セルラーゼ活性はΔD値で代表させることができる。同
様に反応速度はΔD/l 、比活性なΔD/l−タンパ
ク質でもって示すことうよできる。
マイクロフィブリル化セルロースのa度ra固型分0.
25%以下が望ましく 0.05 %まで低下させても
ΔDの値は変化しないっ実用上ぼ分光光度計の測定感度
のよい吸光度0.2〜0.65の範囲で測定することが
望ましい。
25%以下が望ましく 0.05 %まで低下させても
ΔDの値は変化しないっ実用上ぼ分光光度計の測定感度
のよい吸光度0.2〜0.65の範囲で測定することが
望ましい。
本方法によれば濁度変化(ΔD) 0,005 (13
立分光光度計101型、使用セル10ツ、測定波長61
0nm)Uグルコース換算にして約5〜10μ2鷹の増
加に相当するーこれば従来のソモギーネルノン法の感度
ンてンミぼ匹敵するものである。しかも本方法ではサン
プリングあるいは発色のだめの化学反応なども不要であ
り、酵素反応を1n3ituで測定できる利点も持つ。
立分光光度計101型、使用セル10ツ、測定波長61
0nm)Uグルコース換算にして約5〜10μ2鷹の増
加に相当するーこれば従来のソモギーネルノン法の感度
ンてンミぼ匹敵するものである。しかも本方法ではサン
プリングあるいは発色のだめの化学反応なども不要であ
り、酵素反応を1n3ituで測定できる利点も持つ。
さらに必要に応じて記録計と連結させることによりセル
ラーゼ活性の経時変化などを追跡できるという利点も持
ち、セルラーゼの酵素化学的な研究に対して非常に有益
な方法を提供できる。
ラーゼ活性の経時変化などを追跡できるという利点も持
ち、セルラーゼの酵素化学的な研究に対して非常に有益
な方法を提供できる。
以下実施例を挙げて本発明をさらに詳細に説明する。
参 考 例 −1
2壬マイクロフイブリル化セルロース6.25 Fに対
し0.05M酢酸緩衝液(pH5,0) 50−を加え
攪拌後でルラーゼ「オノズカ」(ヤクルト生化学社5)
so′Iqを添加し30℃で加水分解反応を実施した。
し0.05M酢酸緩衝液(pH5,0) 50−を加え
攪拌後でルラーゼ「オノズカ」(ヤクルト生化学社5)
so′Iqを添加し30℃で加水分解反応を実施した。
反応汀ソモメーネルソン法により生成還元糖をグルコー
ス換算でもって表示した。
ス換算でもって表示した。
対照としてカルボキシメチルセルロース125ηに対す
る同セルラーゼの加水分解反応を実施した。
る同セルラーゼの加水分解反応を実施した。
結果を表1に示した。
表1 マイクロフィブリル化セルロースのマイクロフィ
ブリル化セルロースはカルボキシメチルセルロースに比
較し非常に高い反応率を示す。
ブリル化セルロースはカルボキシメチルセルロースに比
較し非常に高い反応率を示す。
参考例−2
2%マイクロフィブリル化セルロース2.18 Pに対
し0.05M酢酸緩衝液fpH5,0125−を添加後
、日立分光光度計101型、10罵セルを用いて610
nmの吸光度を経時的に測定した。測定時間中はサン
プルは静置状態とした。
し0.05M酢酸緩衝液fpH5,0125−を添加後
、日立分光光度計101型、10罵セルを用いて610
nmの吸光度を経時的に測定した。測定時間中はサン
プルは静置状態とした。
結果を表2に示した。
表2 マイクロフィブリル化セル
ロースの安定性
一フイクロフイブリル化セルロースに高い安定性を示す
っ 実 施 例 −1 参考例−2で作成したマイクロフィブリル化セルロース
溶液5ゴに対しセルラーゼ「オノズカ」203P/ゴ0
,05 M酢酸瑳衝液(pH5,0+ 50μを全添加
L、37℃で加水分解反応を実施した。
っ 実 施 例 −1 参考例−2で作成したマイクロフィブリル化セルロース
溶液5ゴに対しセルラーゼ「オノズカ」203P/ゴ0
,05 M酢酸瑳衝液(pH5,0+ 50μを全添加
L、37℃で加水分解反応を実施した。
ソモギーネルソン法による還元糖の定量(グルコース換
X表示)、及び日立101型分元光度3″tによる61
0nmの吸光度を経時的に測定した。
X表示)、及び日立101型分元光度3″tによる61
0nmの吸光度を経時的に測定した。
結果を第1図に示した。(ΔD/Δグルコース) X
1000は0,481〜0.485でありグルコース生
成に比例して吸光度の低下が認められる。
1000は0,481〜0.485でありグルコース生
成に比例して吸光度の低下が認められる。
実施例−2
参考例−2で作成したマイクロフィブリル化セルロース
溶液0.6dに0.05 M酢酸緩衝液(pH5,01
1,4mを添加後セルラーゼ[オノズカ」201M?/
−酢酸緩衝液(pH5,0)を4μt、20μt。
溶液0.6dに0.05 M酢酸緩衝液(pH5,01
1,4mを添加後セルラーゼ[オノズカ」201M?/
−酢酸緩衝液(pH5,0)を4μt、20μt。
40μt、80μを各々添加し37℃で反応を実施した
。日立分光光度計101型で61’onmの吸光度を測
定し反応を追跡した。結果を第2図に示した。(ΔD/
Hr ) 19素量に比例することが認められる。
。日立分光光度計101型で61’onmの吸光度を測
定し反応を追跡した。結果を第2図に示した。(ΔD/
Hr ) 19素量に比例することが認められる。
第1図は実施例1で測定した反応時間に対する還元糖の
量及び610nmの吸光度の変化を示すグラフであり、
第2図は実施例2で測定した酵素量とΔD/Hr値との
関係を示すグラフである。 出願人代理人 古 谷 暮 1 事件の表示 特願昭57−82831号 2 発明の名称 セルラーゼ活性測定方法 3 補+Eをする者 事件との関係 特許出願人 +2901ダイセル化学工業株式会社 4代理人 図 面 6 補正の内容 別紙のとおり
量及び610nmの吸光度の変化を示すグラフであり、
第2図は実施例2で測定した酵素量とΔD/Hr値との
関係を示すグラフである。 出願人代理人 古 谷 暮 1 事件の表示 特願昭57−82831号 2 発明の名称 セルラーゼ活性測定方法 3 補+Eをする者 事件との関係 特許出願人 +2901ダイセル化学工業株式会社 4代理人 図 面 6 補正の内容 別紙のとおり
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1、 セルラーゼ活性測定用基質としてマイクロフィブ
リル化セルロースを用いる事を特徴とするセルラーゼ活
性測定方法。 2、 セルラーゼ活性の検出法として比濁法を用いる特
許請求の範囲第1項記載のセルラーゼ活性測定方法。 3、 固型分含量0.25%以下のマイクロフィブリル
化セルロースを用いる特許請求の範囲第1項記載のセル
ラーゼ活性測定方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP8283182A JPS58202000A (ja) | 1982-05-17 | 1982-05-17 | セルラ−ゼ活性測定方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP8283182A JPS58202000A (ja) | 1982-05-17 | 1982-05-17 | セルラ−ゼ活性測定方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS58202000A true JPS58202000A (ja) | 1983-11-25 |
Family
ID=13785344
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP8283182A Pending JPS58202000A (ja) | 1982-05-17 | 1982-05-17 | セルラ−ゼ活性測定方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS58202000A (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106461550A (zh) * | 2014-06-30 | 2017-02-22 | 芬欧汇川集团 | 监测纳米原纤纤维素的品质的方法和设备 |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS56100801A (en) * | 1979-12-26 | 1981-08-13 | Itt | Microfibrous cellulose and its manufacture |
-
1982
- 1982-05-17 JP JP8283182A patent/JPS58202000A/ja active Pending
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS56100801A (en) * | 1979-12-26 | 1981-08-13 | Itt | Microfibrous cellulose and its manufacture |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106461550A (zh) * | 2014-06-30 | 2017-02-22 | 芬欧汇川集团 | 监测纳米原纤纤维素的品质的方法和设备 |
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