JPH119180A - ソーセージ等の吊り下げ装置に使用されるフック - Google Patents
ソーセージ等の吊り下げ装置に使用されるフックInfo
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- JPH119180A JPH119180A JP17917397A JP17917397A JPH119180A JP H119180 A JPH119180 A JP H119180A JP 17917397 A JP17917397 A JP 17917397A JP 17917397 A JP17917397 A JP 17917397A JP H119180 A JPH119180 A JP H119180A
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C15/00—Apparatus for hanging-up meat or sausages
- A22C15/001—Specially adapted for hanging or conveying several sausages or strips of meat
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】フックに吊り下げられたソーセージ等のループ
の中への竿の通し作業が簡単である上、ループの竿への
移しかえ作業も容易であるフックを提供する。 【構成】連鎖状にリンク付けされたソ−セ−ジ等の充填
ケーシング３５をル−プ状に吊り下げるフック３１にお
いて、該フック３１が、アーム３１Ｂと、前記連鎖状の
充填ケ−シング３５を引っ掛けるくびれ部３３と、該く
びれ部３３に引っ掛けられた充填ケ−シング３５が沿っ
て配設される案内部３４Ｂとを有しており、該案内部３
４Ｂが垂直方向に対して開き角度θをもって一方側に設
けられてなり、該案内部３４Ｂが上方に延びる突出部３
４Ａを有し、該突出部３４Ａと前記ア−ム３１Ｂとによ
ってＶ字状に形成してなり、前記案内部３４Ｂに沿って
配設された充填ケーシング３５の移動を抑制する抑え部
が設けられてなること。
の中への竿の通し作業が簡単である上、ループの竿への
移しかえ作業も容易であるフックを提供する。 【構成】連鎖状にリンク付けされたソ−セ−ジ等の充填
ケーシング３５をル−プ状に吊り下げるフック３１にお
いて、該フック３１が、アーム３１Ｂと、前記連鎖状の
充填ケ−シング３５を引っ掛けるくびれ部３３と、該く
びれ部３３に引っ掛けられた充填ケ−シング３５が沿っ
て配設される案内部３４Ｂとを有しており、該案内部３
４Ｂが垂直方向に対して開き角度θをもって一方側に設
けられてなり、該案内部３４Ｂが上方に延びる突出部３
４Ａを有し、該突出部３４Ａと前記ア−ム３１Ｂとによ
ってＶ字状に形成してなり、前記案内部３４Ｂに沿って
配設された充填ケーシング３５の移動を抑制する抑え部
が設けられてなること。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明はソーセージ等を吊り
下げる装置に使用されるフックの改良に関し、更に詳し
くは、吊り下げられたソーセージ等の広がり角度を大き
くすることにより竿を通し易くし、更にはソーセージ等
を竿に移し代え易くしたソーセージ等を吊り下げる装置
に使用されるフックに関する。
下げる装置に使用されるフックの改良に関し、更に詳し
くは、吊り下げられたソーセージ等の広がり角度を大き
くすることにより竿を通し易くし、更にはソーセージ等
を竿に移し代え易くしたソーセージ等を吊り下げる装置
に使用されるフックに関する。
【０００２】
【従来の技術】以下、図１及び図２を用いて本発明が適
用されるソーセージ等の吊り下げ装置ならびに吊り下げ
装置にソ−セ−ジ等の充填ケ−シングを供給する充填装
置からなるソ−セ−ジ等の製造装置の全体構造について
説明する。図において、充填ポンプ１は練り状、荒びき
状の充填物を充填ノズル２へ計量吐出するものであり、
充填ノズル２には手作業によって羊腸、豚腸等の天然腸
からなるケーシング３が装着されている。充填ノズル２
によって充填物が充填されたケーシング３はケーシング
捻り手段４によって連鎖状にリンク付けされ、ガイド５
を介して流出した後、吊り下げ装置６のフック７にルー
プ状に吊り下げられる。充填ノズル２に装着されるケー
シング３は、天然腸の他に、人工ケーシングも可能であ
る。吊り下げ装置６は、チェ−ン８と該チェ−ン８に取
り付けられた多数のフック７とを備えている。チェ−ン
８は水平面上を移動し、フック７はガイド５から流出し
てくる充填されたケ−シング３を順次、所定のリンク数
づつ引っかけるものである。上述したソーセージ等の製
造装置におけるソーセージ等のリンク状充填ケーシング
の製造、並びにリンク状充填ケーシングのフックへの吊
り下げ装置の一例として、特開平６ー７０７３号公報に
記載されている装置を上げることができる。
用されるソーセージ等の吊り下げ装置ならびに吊り下げ
装置にソ−セ−ジ等の充填ケ−シングを供給する充填装
置からなるソ−セ−ジ等の製造装置の全体構造について
説明する。図において、充填ポンプ１は練り状、荒びき
状の充填物を充填ノズル２へ計量吐出するものであり、
充填ノズル２には手作業によって羊腸、豚腸等の天然腸
からなるケーシング３が装着されている。充填ノズル２
によって充填物が充填されたケーシング３はケーシング
捻り手段４によって連鎖状にリンク付けされ、ガイド５
を介して流出した後、吊り下げ装置６のフック７にルー
プ状に吊り下げられる。充填ノズル２に装着されるケー
シング３は、天然腸の他に、人工ケーシングも可能であ
る。吊り下げ装置６は、チェ−ン８と該チェ−ン８に取
り付けられた多数のフック７とを備えている。チェ−ン
８は水平面上を移動し、フック７はガイド５から流出し
てくる充填されたケ−シング３を順次、所定のリンク数
づつ引っかけるものである。上述したソーセージ等の製
造装置におけるソーセージ等のリンク状充填ケーシング
の製造、並びにリンク状充填ケーシングのフックへの吊
り下げ装置の一例として、特開平６ー７０７３号公報に
記載されている装置を上げることができる。
【０００３】上記従来公知のソーセージ等の製造装置に
おいては、吊り下げ装置６のフック７にループ状に吊り
下げられた連鎖状の充填ケーシングに竿を通し、竿を持
ちあげて充填ケ−シングを竿に移し代えながらフックか
ら取り外した後、図３に示すように、竿１１に吊り下げ
られた充填ケ−シング１２を加熱装置等へ移動させて加
熱処理している。
おいては、吊り下げ装置６のフック７にループ状に吊り
下げられた連鎖状の充填ケーシングに竿を通し、竿を持
ちあげて充填ケ−シングを竿に移し代えながらフックか
ら取り外した後、図３に示すように、竿１１に吊り下げ
られた充填ケ−シング１２を加熱装置等へ移動させて加
熱処理している。
【０００４】このような、ループ状となって吊り下げら
れた連鎖状の充填ケーシング１２に、竿１１を通す作業
を簡単かつ確実に行わせるには、該ループが大きく開い
て竿１１を通し易くなっていることが肝要となる。
れた連鎖状の充填ケーシング１２に、竿１１を通す作業
を簡単かつ確実に行わせるには、該ループが大きく開い
て竿１１を通し易くなっていることが肝要となる。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】ところが、前記従来公
知のソーセージ等の吊り下げ装置では、フック７が一本
の棒を折り曲げた構造となっているので、連鎖状の充填
ケーシング１２のループが十分に開いておらず、次のよ
うな技術的課題があった。即ち、図４を参照して、従来
のフック７には連鎖状の充填ケーシング１２がループ状
に掛けられているが、フック７が棒状となっているた
め、充填ケーシング１２が二又状に別れた開き角度θが
小さくなっている。このため、竿１１を該ループに通す
のが簡単ではない。
知のソーセージ等の吊り下げ装置では、フック７が一本
の棒を折り曲げた構造となっているので、連鎖状の充填
ケーシング１２のループが十分に開いておらず、次のよ
うな技術的課題があった。即ち、図４を参照して、従来
のフック７には連鎖状の充填ケーシング１２がループ状
に掛けられているが、フック７が棒状となっているた
め、充填ケーシング１２が二又状に別れた開き角度θが
小さくなっている。このため、竿１１を該ループに通す
のが簡単ではない。
【０００６】一方、開き角度θを大きくするために、連
鎖状の充填ケーシングを斜面に沿って垂下するようにし
たフックも特開平４−２２９１３４号公報などで公知で
ある。以下に、開き角度θを大きくするための公知なフ
ックの一例を図５及び図６に示す。即ち、図５及び図６
を参照して、フック２１は合成樹脂製となっており、Ｖ
字状に形成された先端のくびれ部２１Ａに連鎖状のケー
シング２２のつなぎ部分２２Ａをループ状に巻き掛ける
ものとなっている。くびれ部２１Ａを上端としてその両
側には連鎖状の充填ケーシング２２を沿わせるための斜
面状の案内部２２Ｂ、２２Ｃが山形に形成されている。
鎖状の充填ケーシングを斜面に沿って垂下するようにし
たフックも特開平４−２２９１３４号公報などで公知で
ある。以下に、開き角度θを大きくするための公知なフ
ックの一例を図５及び図６に示す。即ち、図５及び図６
を参照して、フック２１は合成樹脂製となっており、Ｖ
字状に形成された先端のくびれ部２１Ａに連鎖状のケー
シング２２のつなぎ部分２２Ａをループ状に巻き掛ける
ものとなっている。くびれ部２１Ａを上端としてその両
側には連鎖状の充填ケーシング２２を沿わせるための斜
面状の案内部２２Ｂ、２２Ｃが山形に形成されている。
【０００７】この図５及び図６に示すフック２１による
と、連鎖状の充填ケーシング２２が案内部２２Ｂ、２２
Ｃに沿って垂下するため、開き角度θが大きくなる。こ
のため、竿２３を連鎖状の充填ケーシング２２のループ
に通すことが容易となる。しかしながら、図５及び図６
に示すフック２１によると、連鎖状の充填ケーシング２
２を竿２３に移し代えた後、該竿２３を取り出すとき
に、案内部２２Ｂ、２２Ｃを形成している山形の部分２
２Ｄが邪魔になって、竿２３を連鎖状の充填ケ−シング
２２のつなぎ部分２２Ａに当接する作業が容易ではな
い。
と、連鎖状の充填ケーシング２２が案内部２２Ｂ、２２
Ｃに沿って垂下するため、開き角度θが大きくなる。こ
のため、竿２３を連鎖状の充填ケーシング２２のループ
に通すことが容易となる。しかしながら、図５及び図６
に示すフック２１によると、連鎖状の充填ケーシング２
２を竿２３に移し代えた後、該竿２３を取り出すとき
に、案内部２２Ｂ、２２Ｃを形成している山形の部分２
２Ｄが邪魔になって、竿２３を連鎖状の充填ケ−シング
２２のつなぎ部分２２Ａに当接する作業が容易ではな
い。
【０００８】即ち、前記図４に示す従来公知のフック７
よると、竿の通し作業が困難であり、前記図５及び図６
に示す従来公知のフック２１によると、竿の通し作業は
容易であるが、その反面において竿への充填ケ−シング
２２の移しかえ作業が困難である。そこで、本発明の目
的は、前記各従来公知のソーセージ等の吊り下げ装置に
使用されるフックの欠点を改善し、竿の通し作業が簡単
である上、竿への移しかえ作業も容易であるフックを提
供せんとするところにある。
よると、竿の通し作業が困難であり、前記図５及び図６
に示す従来公知のフック２１によると、竿の通し作業は
容易であるが、その反面において竿への充填ケ−シング
２２の移しかえ作業が困難である。そこで、本発明の目
的は、前記各従来公知のソーセージ等の吊り下げ装置に
使用されるフックの欠点を改善し、竿の通し作業が簡単
である上、竿への移しかえ作業も容易であるフックを提
供せんとするところにある。
【０００９】
【課題を解決するための手段】本発明の特徴とする構成
は、以下のとおりである。連鎖状にリンク付けされたソ
−セ−ジ等の充填ケーシングをル−プ状に吊り下げるフ
ックにおいて、該フックが、アームと、前記連鎖状の充
填ケ−シングを引っ掛けるくびれ部と、該くびれ部に引
っ掛けられた充填ケ−シングが沿って配設される案内部
とを有しており、該案内部が垂直方向に対して開き角度
θをもって一方側に設けられてなり、該案内部が上方に
延びる突出部を有し、該突出部と前記ア−ムとによって
Ｖ字状に形成してなることを特徴とするソ−セ−ジ等の
吊り下げ装置に使用されるフック。
は、以下のとおりである。連鎖状にリンク付けされたソ
−セ−ジ等の充填ケーシングをル−プ状に吊り下げるフ
ックにおいて、該フックが、アームと、前記連鎖状の充
填ケ−シングを引っ掛けるくびれ部と、該くびれ部に引
っ掛けられた充填ケ−シングが沿って配設される案内部
とを有しており、該案内部が垂直方向に対して開き角度
θをもって一方側に設けられてなり、該案内部が上方に
延びる突出部を有し、該突出部と前記ア−ムとによって
Ｖ字状に形成してなることを特徴とするソ−セ−ジ等の
吊り下げ装置に使用されるフック。
【００１０】又、本発明の他の特徴とするところは、前
記案内部に沿って配設された充填ケーシングの移動を抑
制する抑え部が設けられてなるところにある。
記案内部に沿って配設された充填ケーシングの移動を抑
制する抑え部が設けられてなるところにある。
【００１１】更に、本発明の他の特徴とするところは、
前記突出部の上端をＶ字の角度βが大きくなる方向に曲
げてなるところにある。
前記突出部の上端をＶ字の角度βが大きくなる方向に曲
げてなるところにある。
【００１２】更に、本発明の他の特徴とするところは、
前記アームと案内部及び突出部が金属製の板状体を折り
曲げて構成されてなり、折り曲げ片側に案内部と突出部
とが一体に形成され、抑え部がアームと一体に前記案内
部に隣接して形成されてなるところにある。
前記アームと案内部及び突出部が金属製の板状体を折り
曲げて構成されてなり、折り曲げ片側に案内部と突出部
とが一体に形成され、抑え部がアームと一体に前記案内
部に隣接して形成されてなるところにある。
【００１３】更に又、本発明の更に他の特徴とするとこ
ろは、前記アームが金属製の棒状体から構成されてな
り、案内部と抑え部とを金属製の板状体を折り曲げて形
成し、該金属製の板状体を前記金属製の棒状体からなる
アームに固着してなるところにある。
ろは、前記アームが金属製の棒状体から構成されてな
り、案内部と抑え部とを金属製の板状体を折り曲げて形
成し、該金属製の板状体を前記金属製の棒状体からなる
アームに固着してなるところにある。
【００１４】更に又、本発明の他の特徴とするところ
は、前記突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺をなだらか
な傾斜によって形成してなるところにあり、更には前記
突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺を内側にえぐる切欠
きが設けられてなるところにある。
は、前記突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺をなだらか
な傾斜によって形成してなるところにあり、更には前記
突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺を内側にえぐる切欠
きが設けられてなるところにある。
【００１５】更に又、本発明の他の特徴とするところ
は、前記案内部の間隔が、充填ケーシングの幅と略同一
であるところにあり、更に又、フックの間隔を可変とし
てなるところにある。
は、前記案内部の間隔が、充填ケーシングの幅と略同一
であるところにあり、更に又、フックの間隔を可変とし
てなるところにある。
【００１６】
【発明の実施の形態】以下、図によって本発明の一実施
例になるフックを説明する。図７ないし図１０を参照し
て、本発明の一実施例になるフック３１は、金属製の板
状体からなっており、吊り下げ装置のチェ−ン３２に水
平状態で固定される固定部３１Ａと、該固定部３１Ａか
ら下方に垂下するアーム３１Ｂからなっている。アーム
３１Ｂの先端は折り曲げられており、該折り曲げ部分に
はＶ字状のくびれ部３３が形成されている。アーム３１
Ｂの先端に形成された折り曲げ片３４は、上方に突出す
る突出部３４Ａと、下方に延びる案内部３４Ｂとからな
っている。そして、くびれ部３３にループ状に掛けられ
た充填ケーシング３５は、該案内部３４Ｂに沿って配設
される。
例になるフックを説明する。図７ないし図１０を参照し
て、本発明の一実施例になるフック３１は、金属製の板
状体からなっており、吊り下げ装置のチェ−ン３２に水
平状態で固定される固定部３１Ａと、該固定部３１Ａか
ら下方に垂下するアーム３１Ｂからなっている。アーム
３１Ｂの先端は折り曲げられており、該折り曲げ部分に
はＶ字状のくびれ部３３が形成されている。アーム３１
Ｂの先端に形成された折り曲げ片３４は、上方に突出す
る突出部３４Ａと、下方に延びる案内部３４Ｂとからな
っている。そして、くびれ部３３にループ状に掛けられ
た充填ケーシング３５は、該案内部３４Ｂに沿って配設
される。
【００１７】特に図９に示されるように、くびれ部３３
から左右に別れて吊り下げられている充填ケーシング３
５は開き角度θで広がっており、一方の充填ケーシング
３５は案内部３４Ｂに沿って延びており、他方の充填ケ
ーシング３５はくびれ部３３から略垂直方向に吊り下げ
られている。このため、竿３６をループ状に吊り下げら
れた充填ケーシング３５に挿入する場合には、該開き角
度θが大きくなっているので、その挿入作業を簡単に行
うことができるものとなる。
から左右に別れて吊り下げられている充填ケーシング３
５は開き角度θで広がっており、一方の充填ケーシング
３５は案内部３４Ｂに沿って延びており、他方の充填ケ
ーシング３５はくびれ部３３から略垂直方向に吊り下げ
られている。このため、竿３６をループ状に吊り下げら
れた充填ケーシング３５に挿入する場合には、該開き角
度θが大きくなっているので、その挿入作業を簡単に行
うことができるものとなる。
【００１８】一方、竿３６にループ状の充填ケーシング
３５を移し代える作業に際して、竿３６を案内部３４Ｂ
の右側面（背面）に沿って上昇させれば、竿３６は充填
ケ−シング３５のつなぎ部３５Ａに当接するので、充填
ケ−シング３５の竿への移し替え作業が容易に行えるも
のである。
３５を移し代える作業に際して、竿３６を案内部３４Ｂ
の右側面（背面）に沿って上昇させれば、竿３６は充填
ケ−シング３５のつなぎ部３５Ａに当接するので、充填
ケ−シング３５の竿への移し替え作業が容易に行えるも
のである。
【００１９】上記実施例において、案内部３４Ｂに隣接
するアーム３１Ｂの３１Ｂ１部分（図７）は案内部３４
Ｂに載せられた充填ケーシング３５の移動を抑制する抑
え部として機能するものである。更に、図７に示すよう
に、突出部３４Ａの上端をＶ字の角度βがおおきくなる
方向に曲げることにより、連鎖状の充填ケーシングの引
っ掛け動作を容易とし、かつソーセージを突出部３４Ａ
から抜き易くする構造とすることも含むものである。
するアーム３１Ｂの３１Ｂ１部分（図７）は案内部３４
Ｂに載せられた充填ケーシング３５の移動を抑制する抑
え部として機能するものである。更に、図７に示すよう
に、突出部３４Ａの上端をＶ字の角度βがおおきくなる
方向に曲げることにより、連鎖状の充填ケーシングの引
っ掛け動作を容易とし、かつソーセージを突出部３４Ａ
から抜き易くする構造とすることも含むものである。
【００２０】又、図８に示すように、突出部３４Ａの先
端とくびれ部３３とを結ぶ辺を内側にえぐる切欠き３７
を設ける構造とすることもできる。尚、突出部３４Ａの
先端とくびれ部３３とを結ぶ辺をなだらかな傾斜によっ
て形成しても良い。いずれの構造も、連鎖状の充填ケー
シングの引っ掛け動作を容易とする上、引っ掛けた連鎖
状の充填ケーシングが外れることを防止することがで
き、又、竿への移し替えも容易にできるものである。
端とくびれ部３３とを結ぶ辺を内側にえぐる切欠き３７
を設ける構造とすることもできる。尚、突出部３４Ａの
先端とくびれ部３３とを結ぶ辺をなだらかな傾斜によっ
て形成しても良い。いずれの構造も、連鎖状の充填ケー
シングの引っ掛け動作を容易とする上、引っ掛けた連鎖
状の充填ケーシングが外れることを防止することがで
き、又、竿への移し替えも容易にできるものである。
【００２１】又、図１０に示すように、フック３１の間
隔Ｈは、案内部３４Ｂの幅Ｈ１と該案内部３４Ｂの端か
らフック３１迄の間隔Ｈ２との和となっている。ここ
で、案内部３４Ｂの幅Ｈ１は充填ケーシング３５の幅と
略同一とすることが望ましい。又、間隔Ｈ２は充填ケー
シング３５を抜く時に障害とならない程度の間隔であれ
ば良く、基本的には充填ケーシング３５の幅と同じかそ
れよりも少し大きい程度の間隔であれば良い。尚、充填
ケーシング３５の外径は、ケーシングのサイズによって
異なるため、フックの間隔Ｈを変更可能とすることによ
り、間隔Ｈ２を変更することができるものとなる。
隔Ｈは、案内部３４Ｂの幅Ｈ１と該案内部３４Ｂの端か
らフック３１迄の間隔Ｈ２との和となっている。ここ
で、案内部３４Ｂの幅Ｈ１は充填ケーシング３５の幅と
略同一とすることが望ましい。又、間隔Ｈ２は充填ケー
シング３５を抜く時に障害とならない程度の間隔であれ
ば良く、基本的には充填ケーシング３５の幅と同じかそ
れよりも少し大きい程度の間隔であれば良い。尚、充填
ケーシング３５の外径は、ケーシングのサイズによって
異なるため、フックの間隔Ｈを変更可能とすることによ
り、間隔Ｈ２を変更することができるものとなる。
【００２２】上記実施例は、フックとして板状体を使用
しているが、図１１ないし図１３で示す実施例のような
構成からなるものとしても良い。即ち、チェ−ンに固定
される固定部４１を板状体とし、この板状体からなる固
定部４１に、金属製の棒状体を折り曲げて形成されたア
−ム４２が固着されている。又、金属製の板状体を折り
曲げて案内部４３及び突出部４４と抑え部４５とを形成
する。そして、該案内部４３及び突出部４４と抑え部４
５を一体に形成した金属製の板状体を、前記金属製の棒
状体からなるアーム４２に溶接などで固着するものであ
る。充填ケ−シング４６のつなぎ部４６Ａを引っかける
くびれ部４７は、板状体を折り曲げた上端に形成されて
いる。充填ケーシング４６は案内部４３に沿って配設さ
れ、開き角度θをもってくびれ部４７に吊り下げられ
る。
しているが、図１１ないし図１３で示す実施例のような
構成からなるものとしても良い。即ち、チェ−ンに固定
される固定部４１を板状体とし、この板状体からなる固
定部４１に、金属製の棒状体を折り曲げて形成されたア
−ム４２が固着されている。又、金属製の板状体を折り
曲げて案内部４３及び突出部４４と抑え部４５とを形成
する。そして、該案内部４３及び突出部４４と抑え部４
５を一体に形成した金属製の板状体を、前記金属製の棒
状体からなるアーム４２に溶接などで固着するものであ
る。充填ケ−シング４６のつなぎ部４６Ａを引っかける
くびれ部４７は、板状体を折り曲げた上端に形成されて
いる。充填ケーシング４６は案内部４３に沿って配設さ
れ、開き角度θをもってくびれ部４７に吊り下げられ
る。
【００２３】上記図１１ないし図１３で示す実施例にお
いても、連鎖状の充填ケーシングのループに竿を通し易
く、かつ連鎖状の充填ケーシングを竿に移し代えし易い
構造となっているものである。
いても、連鎖状の充填ケーシングのループに竿を通し易
く、かつ連鎖状の充填ケーシングを竿に移し代えし易い
構造となっているものである。
【００２４】
【発明の効果】以上説明した本発明による効果を上げる
と、以下のとおりである。フックに吊り下げられた連鎖
状の充填ケーシングのループに竿を通し易く、かつ連鎖
状の充填ケーシングを竿に移し代えし易い構造となって
いるので、作業能率が向上し、作業人員の低減を図るこ
とができる。
と、以下のとおりである。フックに吊り下げられた連鎖
状の充填ケーシングのループに竿を通し易く、かつ連鎖
状の充填ケーシングを竿に移し代えし易い構造となって
いるので、作業能率が向上し、作業人員の低減を図るこ
とができる。
【００２５】抑え部が設けられた構造によると、案内部
に沿って配設された充填ケーシングの移動が抑制され、
充填ケーシングの位置ずれがなくなって竿の通し作業が
一層容易となる。
に沿って配設された充填ケーシングの移動が抑制され、
充填ケーシングの位置ずれがなくなって竿の通し作業が
一層容易となる。
【００２６】又、突出部の先端が曲げられた構造による
と、連鎖状の充填ケーシングの引っ掛け作業が容易とな
る。
と、連鎖状の充填ケーシングの引っ掛け作業が容易とな
る。
【００２７】固定部、アーム及び突出部が金属製の板状
体を折り曲げて構成された構造によると、フックの低コ
スト化とフックの高剛性化が得られるものとなる。
体を折り曲げて構成された構造によると、フックの低コ
スト化とフックの高剛性化が得られるものとなる。
【００２８】突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺をなだ
らかな傾斜、あるいは切欠きを設けた構造によると、引
っ掛けられた連鎖状の充填ケーシングが外れることがな
くなる。
らかな傾斜、あるいは切欠きを設けた構造によると、引
っ掛けられた連鎖状の充填ケーシングが外れることがな
くなる。
【００２９】フックとフックとの間隔（Ｈ）を可変とす
る構成としたものでは、案内部とフックとの間隔（Ｈ
２）を可変とすることができるので、ケーシングの種類
の如何に拘らず充填ケーシングのループの抜き取り易い
間隔（Ｈ２）を採用できるものとなる。
る構成としたものでは、案内部とフックとの間隔（Ｈ
２）を可変とすることができるので、ケーシングの種類
の如何に拘らず充填ケーシングのループの抜き取り易い
間隔（Ｈ２）を採用できるものとなる。
【図１】図１は、本発明のフックが適用される公知のソ
ーセージ等の吊り下げ装置、吊り下げ装置が接続する公
知のソ−セ−ジ等の充填装置の一例を示す正面図であ
る。
ーセージ等の吊り下げ装置、吊り下げ装置が接続する公
知のソ−セ−ジ等の充填装置の一例を示す正面図であ
る。
【図２】図２は、図１の平面図である。
【図３】図３は、連鎖状の充填ケーシングを竿に移し代
えた状態を示す正面図である。
えた状態を示す正面図である。
【図４】図４は、公知の金属製の棒状体からなるフック
を示す側面図である。
を示す側面図である。
【図５】図５は、他の公知の合成樹脂製のフックを示す
側面図である。
側面図である。
【図６】図６は、図５のフックの正面図である。
【図７】図７は、本発明の一実施例になるフックを示す
側面図である。
側面図である。
【図８】図８は、図７のフックの正面図である。
【図９】図９は、図７のフックに充填ケーシングを掛け
た状態を示す側面図である。
た状態を示す側面図である。
【図１０】図１０は、図９の正面図である。
【図１１】図１１は、本発明の他の実施例になるフック
を示す側面図である。
を示す側面図である。
【図１２】図１２は、図１１のフックの正面図である。
【図１３】図１３は、図１１のフックに充填ケーシング
を掛けた状態を示す側面図である。
を掛けた状態を示す側面図である。
３１ フック ３１Ａ 固定部 ３１Ｂ アーム ３２ チェーン ３３ くびれ部 ３４Ａ 突出部 ３４Ｂ 案内部 ３５ 充填ケーシング ３６ 竿 ４１ 固定部 ４２ アーム ４３ 案内部 ４４ 突出部 ４５ 抑え部 ４６ 充填ケーシング ４７ くびれ部
Claims (9)
- 【請求項１】連鎖状にリンク付けされたソ−セ−ジ等の
充填ケーシングをル−プ状に吊り下げるフックにおい
て、 該フックが、アームと、前記連鎖状の充填ケ−シングを
引っ掛けるくびれ部と、該くびれ部に引っ掛けられた充
填ケ−シングが沿って配設される案内部とを有してお
り、該案内部が垂直方向に対して開き角度θをもって一
方側に設けられてなり、該案内部が上方に延びる突出部
を有し、該突出部と前記ア−ムとによってＶ字状に形成
してなることを特徴とするソ−セ−ジ等の吊り下げ装置
に使用されるフック。 - 【請求項２】前記案内部に沿って配設された充填ケーシ
ングの移動を抑制する抑え部が設けられてなることを特
徴とする請求項１記載のソーセージ等の吊り下げ装置に
使用されるフック。 - 【請求項３】前記突出部の上端をＶ字の角度βが大きく
なる方向に曲げてなることを特徴とする請求項１又は請
求項２記載のソーセージ等の吊り下げ装置に使用される
フック。 - 【請求項４】前記アームと案内部及び突出部が金属製の
板状体を折り曲げて構成されてなり、折り曲げ片側に案
内部と突出部とが一体に形成され、抑え部がアームと一
体に前記案内部に隣接して形成されてなることを特徴と
する請求項２又は請求項３記載のソーセージ等の吊り下
げ装置に使用されるフック。 - 【請求項５】前記アームが金属製の棒状体から構成され
てなり、案内部と抑え部とを金属製の板状体を折り曲げ
て形成し、該金属製の板状体を前記金属製の棒状体から
なるアームに固着してなることを特徴とする請求項２又
は請求項３記載のソーセージ等の吊り下げ装置に使用さ
れるフック。 - 【請求項６】前記突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺を
なだらかな傾斜によって形成してなることを特徴とする
請求項１ないし請求項５のいずれか１項記載のソーセー
ジ等の吊り下げ装置に使用されるフック。 - 【請求項７】前記突出部の先端とくびれ部とを結ぶ辺を
内側にえぐる切欠きが設けられてなることを特徴とする
請求項１ないし請求項５のいずれか１項記載のソーセー
ジ等の吊り下げ装置に使用されるフック。 - 【請求項８】前記案内部の間隔が、充填ケーシングの幅
と略同一であることを特徴とする請求項４ないし請求項
７のいずれか１項記載のソーセージ等の吊り下げ装置に
使用されるフック。 - 【請求項９】フックの間隔を可変としてなることを特徴
とする請求項８記載のソーセージ等の吊り下げ装置に使
用されるフック。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17917397A JPH119180A (ja) | 1997-06-20 | 1997-06-20 | ソーセージ等の吊り下げ装置に使用されるフック |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17917397A JPH119180A (ja) | 1997-06-20 | 1997-06-20 | ソーセージ等の吊り下げ装置に使用されるフック |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH119180A true JPH119180A (ja) | 1999-01-19 |
Family
ID=16061221
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP17917397A Pending JPH119180A (ja) | 1997-06-20 | 1997-06-20 | ソーセージ等の吊り下げ装置に使用されるフック |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH119180A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE202014105220U1 (de) | 2013-11-01 | 2015-02-19 | Hitec Co., Ltd. | Wurstaufhängeelement und Vorrichtung zum Aufhängen von Wurst von einer Stange auf einem Aufhängeelement |
| CN110127093A (zh) * | 2019-05-13 | 2019-08-16 | 安徽广泰食品科技有限公司 | 一种具有自动挂杆功能的灌装机 |
-
1997
- 1997-06-20 JP JP17917397A patent/JPH119180A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE202014105220U1 (de) | 2013-11-01 | 2015-02-19 | Hitec Co., Ltd. | Wurstaufhängeelement und Vorrichtung zum Aufhängen von Wurst von einer Stange auf einem Aufhängeelement |
| CN110127093A (zh) * | 2019-05-13 | 2019-08-16 | 安徽广泰食品科技有限公司 | 一种具有自动挂杆功能的灌装机 |
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