JPH11113748A - 給茶機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 複数回の注出動作毎に茶葉を交換するものに
あって、簡単な構成で美味しいお茶を注出する。 【解決手段】 制御部１８は、給茶スイッチの操作に基
づき給湯弁１１を開放させて茶漉し１３部分に給湯して
１杯分のお茶を注出させ、この注出動作が５回行われる
ことを１サイクルとして茶葉交換機構４による茶漉し１
３の茶葉Ｔの交換動作を実行させる。給茶スイッチとし
て、標準モード用スイッチ１９及び間欠モード用スイッ
チ２０を設ける。標準モードでは、１回の注出動作にお
いて給湯を連続的に行う。間欠モード用スイッチ２０が
オン操作されると、茶葉交換の１サイクル（５回の注出
動作）のうち、１，４，５杯目の注出動作時に、給湯弁
１１のオン，オフにより途中に休止時間を置いて２回に
分けて間欠的に給湯を行う間欠モードでの注出動作を実
行する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、茶葉が供給されて
いる茶漉しに対して給湯機構により湯を給湯して茶を注
出する給茶機に関する。

【０００２】

【発明が解決しようとする課題】この種の給茶機として
は、本体に、湯を溜めるタンク、このタンクの湯の出口
部を開閉する給湯弁、前記出口部の下方に配置される茶
漉し、この茶漉しの下方に位置する注出口を有し、注出
口の下方に湯呑み（コップ）を置いた上で、本体前面の
給茶スイッチをオン操作することにより、前記給湯弁が
一定時間開放して所定量の湯を茶漉し部分に給湯してお
茶（緑茶，紅茶，ウーロン茶等）を注出するようになっ
ていた。また、本体には、前記茶漉しの茶葉を廃棄して
新たな一定量の茶葉を供給する茶葉交換機構が設けら
れ、所定回数例えば５回の注出動作が行われる毎に、茶
葉が新たなものに交換されるようになっていた。

【０００３】しかしながら、かかる従来の給茶機では、
同一の茶葉による５回を１サイクルとする注出動作のう
ち１杯目の注出動作では、茶葉が十分に開ききらない状
態で注出が終わってしまうので、得られるお茶が比較的
薄くなり、十分に美味しいものとはならなかった。ま
た、１杯毎に得られるお茶の濃さひいては色や味が変化
していた。図９（ａ），（ｂ）は、本発明者等が、１サ
イクルのうち注出動作が何回目であるかと、その際に注
出されるお茶の濃さとの関係を、２種類の茶葉について
調べたものであり、いずれの場合も、１回目（１杯目）
に注出されたお茶が比較的薄いものとなり、２杯目
（ａ）あるいは３杯目（ｂ）に注出されたお茶が最も濃
いものとなっていた。尚、１サイクルの終期（４杯目及
び５杯目）に注出されたお茶についても、比較的薄いも
のとなっていた。

【０００４】そこで、そのような不具合に対処するため
に、次の２つの方策が考えられていた。即ち、まず、第
１の方策として、茶漉しに新たに茶葉が供給されたとき
に、その茶葉を湯の中に一定時間浸し、いわゆる「むら
し」を行った上で、正規の注出動作を行おうとするもの
である。ところが、この方法では、むらしのための時間
が必要で注出に要する時間が長くなると共に、むらしを
行うための構成を付加する必要があって構造が複雑とな
っていた。また、１杯目のお茶の味の向上は期待できる
ものの、一杯毎にお茶の濃さが変化する不都合は解消さ
れるものではなかった。

【０００５】第２の方策としては、新たな茶葉にて１杯
目の注出動作を行った後、少量の茶葉の追加を行って２
杯目の注出動作を行い、さらに少量の茶葉の追加を行っ
て３杯目の注出動作を行うといったように、少量づつ茶
葉の追加をしていくものである。ところが、これでは１
杯目に注出されたお茶が薄いという欠点は解消されず、
また、茶葉を追加するために時間を要し、さらには、茶
葉を追加するため構成も複雑となっていた。そして、５
杯目に追加された茶葉は１回の注出に供された後すぐに
廃棄されてしまうというように、茶葉を無駄に使用する
ことになって経済性にも劣っていた。本発明は上記事情
に鑑みてなされたもので、その目的は、注出動作が所定
の複数回行われる毎に茶葉を交換するようにしたものに
あって、簡単な構成で美味しいお茶を注出することを可
能とした給茶機を提供するところにある。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明の給茶機は、茶葉が供給されている茶漉しに
対して１回の注出動作において所定量の湯を給湯して茶
を注出する給湯機構と、前記茶漉しの茶葉を廃棄して新
たな茶葉を供給する茶葉交換機構とを備え、前記注出動
作が所定の複数回行われることを１サイクルとして１サ
イクル毎に前記茶葉交換機構による茶葉の交換を行うよ
うにしたものにあって、前記茶葉交換機構による茶葉交
換のサイクルの初期の注出動作時においては前記給湯機
構による給湯を複数回に分けて間欠的に行う間欠モード
の実行が可能とされているところに特徴を有する（請求
項１の発明）。これによれば、間欠モードが実行される
と、茶葉交換のサイクルの初期の注出動作時において給
湯機構による給湯が複数回に分けて間欠的に行われるよ
うになる。この複数回の給湯により、茶葉を蒸らし茶葉
が開く時間が確保されることになるので、初期の注出動
作により注出されるお茶を濃くすることができる。この
場合、給湯機構の動作のパターンを変更するだけで間欠
モードの実行を可能とすることができ、構成が複雑化す
ることもない。

【０００７】なお、間欠モードでお茶が注出される場
合、茶漉しからのお茶の注出が途切れる可能性があり、
注出の途中であるにも拘わらず注出が終了したと勘違い
して湯呑み等を取り出してしまうおそれがある。そこ
で、間欠モードにおける各給湯の間の休止時間が、茶漉
しからの茶の注出が途切れない時間に設定されていると
良い（請求項２の発明）。そうすると、注出の途中で誤
って湯呑み等を取り出すといったことが未然に防がれ
る。

【０００８】また、上記間欠モードにおいて、茶葉交換
のサイクルの終期の注出動作時においても、所定量の湯
が複数回に分けて間欠的に給湯される構成としても良く
（請求項３の発明）、これにより、茶葉交換のサイクル
の終期の注出動作時においても注出されるお茶を濃くす
ることができる。

【０００９】ところで、上記した間欠モードにおいて
は、１回の注出動作で連続的に給湯を行う場合に比べて
注出動作に要する時間が長くなることになる。そこで、
１回の注出動作における給湯機構による給湯を連続的に
行う標準モードの実行と、間欠モードの実行とを選択す
るための選択操作手段を設けるようにしても良い（請求
項４の発明）。これによれば、例えば通常時には間欠モ
ードとしておき、短時間に多量のお茶を欲しいときなど
には標準モードを選ぶ等、間欠モードと標準モードとを
任意に選ぶことができるようになる。

【００１０】さらには、注出動作の実行頻度に基づいて
短時間に多量の茶を必要とする繁忙状態かどうかを判断
する判断手段と、この判断手段が繁忙状態であると判断
したときに前記間欠モードの実行から１回の注出動作に
おける前記給湯機構による給湯を連続的に行う標準モー
ドの実行に切替える切替手段とを設けるように構成する
こともできる（請求項５の発明）。これによれば、短時
間に多量の茶を必要とする繁忙状態では、自動的に間欠
モードから標準モードに切替えられるようになる。

【００１１】また例えば、幼児や老人を主に利用対象と
した給茶機の場合は、低温のお茶を注出することが好ま
しい場合がある。その際は、低温の湯が供給されるので
あるから薄いお茶となりやすい。そこで、茶の注出温度
を設定する茶温度設定手段を備え、この注出温度が所定
温度以下の場合は、すべての注出動作時において前記間
欠モードが実行される構成としても良い（請求項６の発
明）。これにより、低温の湯が供給されたとしても、濃
くて美味しいお茶を注出することができる。

【００１２】

【発明の効果】このように本発明の給茶機によれば、注
出動作が所定の複数回行われる毎に茶葉を交換するよう
にしたものにあって、茶葉交換のサイクルの初期の注出
動作時においては給湯機構による給湯を複数回に分けて
間欠的に行う間欠モードの実行を可能としたので、簡単
な構成で美味しいお茶を注出することができるという優
れた効果を奏するものである。

【００１３】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施形態を添付図
面に基づいて説明する。 ＜第１実施形態＞本発明の第１実施形態（請求項１，３
及び４に対応）を、図１ないし図５並びに図９を参照し
ながら説明する。図３及び図４は、本実施形態に係る給
茶機１の全体構成を示している。尚、給茶機１の機械的
構成については、本出願人の先の出願に係る、例えば特
開平６−３８８８３号公報等により公知となっているた
め、機構部分については比較的簡単に述べることとす
る。

【００１４】この給茶機１は、縦長のほぼ矩形箱状をな
す本体２内に、後述する給湯機構３や茶葉交換機構４な
どを備えて構成されている。また、本体２の前面下部中
央部分には、湯呑みＣ（図１参照）や紙コップ等が載置
される受台５ａを有する茶受け部５が前面側に開放する
凹状に設けられている。そして、図３に示すように、こ
の茶受け部５の上部には、受皿６が配設され、この受皿
６にはお茶が注ぎ出される注出口６ａが設けられてい
る。さらに、本体２の前面部（茶受け部５の上部）に
は、前扉２ａが開閉可能に設けられ、この前扉２ａの前
面には、後述する給茶スイッチを有する操作パネル（図
示せず）が設けられている。

【００１５】前記給湯機構３は、図１にも一部示すよう
に、本体２内の上部に設けられた湯を溜める貯湯タンク
７、この貯湯タンク７内の湯（水）を加熱するヒータ
８、湯の温度を検知する湯温センサ（図示せず）、フロ
ート式の湯水位センサ９等を備えている。そして、前記
貯湯タンク７の前面側下部中央部から下方に延びるよう
にして湯を流下させる出口管１０が設けられていると共
に、その出口管１０の途中部には、電磁開閉弁からなる
給湯弁１１が設けられている。また、前記出口管１０の
先端部は、前記茶受皿６（注出口６ａ）の上方に配置さ
れており、その先端部に湯をシャワー状に注ぐためのシ
ャワーヘッド１２が取付けられている。そして、前記出
口管１０の先端部（シャワーヘッド１２）と茶受皿６と
の間には、茶漉し１３が配置（後述する注出位置）され
るようになっている。この茶漉し１３は、金属製の網か
ら半球状に構成され、後述する茶葉交換機構４により、
内部に茶葉Ｔ（図１参照）が供給され交換されるように
なっている。

【００１６】これにて、図１に示すように、前記茶漉し
１３に茶葉Ｔが供給されている状態で給湯弁１１が開放
されることにより、湯が注出位置の茶漉し１３に向けて
シャワー状に注がれてお茶が注出され、そのお茶が受皿
６に受けられながら注出口６ａから下方に流下し、茶受
け部５の受台５ａ上に載置された湯呑みＣなどに注がれ
る注出動作が行われるのである。このとき、茶漉し１３
に対する湯の供給量は、給湯弁１１の開放時間により制
御され、１回の注出動作により所定量（この場合湯呑み
Ｃの１杯分）の湯が給湯されるようになっている。

【００１７】一方、前記茶葉交換機構４は、図４に示す
ように、モータを駆動源として前記茶漉し１３を移動さ
せる茶漉し移動機構１４、前記茶受け部５の左側に設け
られ使用済みの茶葉Ｔが廃棄される排茶タンク１５、茶
受け部５の右側上部に設けられ新たな茶葉Ｔを供給する
茶葉定量補給部１６等から構成される。前記茶漉し移動
機構１４は、茶漉し１３を、図４に示す注出位置（出口
管１０の真下の位置）とその左方の前記排茶タンク１５
の上部の排茶位置との間を自在に移動させると共に、前
記注出位置とその右方の前記茶葉定量補給部１６の下部
の供給位置との間を自在に移動させるように構成されて
いる。このとき、茶漉し１３を注出位置と排茶位置との
間を移動させる際には、矢印Ａで示すように、茶漉し１
３を１８０度旋回させながら上下反転させるようになっ
ており、また、茶漉し１３を注出位置と供給位置との間
を移動させる際には、茶漉し１３の上向きの状態を保っ
たまま矢印Ｂ方向に平行に移動させるようになってい
る。

【００１８】そして、前記茶葉定量補給部１６は、詳し
く図示はしないが、乾燥した茶葉Ｔを収容するホッパー
１７の下部の出口部に、モータにより回転駆動される円
筒状の回転体を有して構成され、回転体の外周に設けら
れた切欠部が上向きの状態でホッパー１７内の茶葉Ｔが
その切欠部に所定量だけ供給され、その状態から回転体
が１８０度回転することにより、切欠部内の茶葉Ｔが下
方（供給位置の茶漉し１３内）に落下するようになって
いる。

【００１９】これにて、茶漉し移動機構１４により茶漉
し１３が供給位置に移動された状態で、茶葉定量補給部
１６により茶漉し１３に対して所定量（本実施例ではお
茶５杯分に対応する量）の茶葉Ｔが供給され、その後、
茶漉し移動機構１４により茶漉し１３は注出位置に移動
されるようになっている。そして、上述のようにお茶の
注出動作が行われた後、茶漉し移動機構１４により茶漉
し１３が排茶位置に移動されて茶漉し１３の茶葉Ｔが排
茶タンク１５に廃棄され、再び茶葉Ｔの供給が行われる
ようになっている。

【００２０】さて、上記した各機構は、マイコンを主体
とする制御部１８（図１にのみ図示）により制御される
ようになっている。この制御部１８は、前記操作パネル
の給茶スイッチがオン操作されると、前記給湯弁１１を
開放させて茶漉し１３部分に給湯して１杯分のお茶を注
出させるようになっている。そして、この注出動作が所
定の複数回本実施例では５回行われることを１サイクル
とし、１サイクル毎に前記茶葉交換機構４による茶漉し
１３の茶葉Ｔの交換動作を実行させるようになってい
る。

【００２１】このとき、本実施形態では、図１に示すよ
うに、前記給茶スイッチとして、選択操作手段として機
能する標準モード用スイッチ１９及び間欠モード用スイ
ッチ２０が設けられている。制御部１８は、そのソフト
ウエア構成により、前記標準モード用スイッチ１９がオ
ン操作されると、標準モードでの注出動作を実行するよ
うになっている。この標準モードは、図２（ａ）に示す
ように、１回の注出動作において、給湯を連続的に行う
つまり前記給湯弁１１を所定時間連続的にオン（開放）
させるものである。

【００２２】これに対し、前記間欠モード用スイッチ２
０がオン操作されると、制御部１８は、間欠モードでの
注出動作を実行するようになっている。この間欠モード
は、図２（ｂ）に示すように、前記茶葉交換の１サイク
ル（５回の注出動作）のうち、初期この場合１杯目の注
出動作時に、前記給湯弁１１のオン，オフを行うことに
より、給湯機構３による給湯を途中に休止時間を置いて
２回に分けて間欠的に行うものである。

【００２３】また、本実施形態では、前記茶葉交換の１
サイクルのうち終期である４杯目及び５杯目において
も、同様に給湯機構３による給湯を２回に分けて間欠的
に行う。２杯目及び３杯目の給湯動作時には、連続給湯
が行われる。尚、１回の注出動作における給湯量は常に
同一であるため、間欠モードの各回において給湯弁１１
がオンしている時間は常に一定であり、またその時間は
標準モードの場合も同等であることは勿論である。

【００２４】次に、上記構成の作用について述べる。使
用者が、お茶を注出したいときには、茶受け部５の受台
５ａ上に湯呑みＣを載置した上で、標準モード用スイッ
チ１９あるいは間欠モード用スイッチ２０をオン操作す
る。すると、制御部１８は、そのスイッチ信号に基づい
て前記給湯機構３（給湯弁１１）を制御し、茶漉し１３
に対して所定量の湯を注いでお茶を注出する注出動作を
実行する。また、上述のように、制御部１８は、５回を
１サイクルとする注出動作が行われるごとに、前記茶葉
交換機構４を制御して茶漉し１３の茶葉Ｔを交換する。

【００２５】ここで、標準モード用スイッチ１９のオン
操作により、図２（ａ）に示すような標準モードが実行
されると、同一の茶葉Ｔによる５回を１サイクルとする
注出動作のうち１杯目の注出動作では、茶葉Ｔが十分に
開ききらない状態で注出が終わってしまう事情があり、
従来例で説明した図９（ａ）に示すように、得られるお
茶が比較的薄くなる。また、１サイクルの終期（４杯目
及び５杯目）に注出されたお茶についても、比較的薄い
ものとなり、１サイクル全体として１杯毎に得られるお
茶の濃さひいては色や味が変化することになる。

【００２６】一方、間欠モード用スイッチ２０のオン操
作により、図２（ｂ）に示すような間欠モードが実行さ
れると、茶葉交換のサイクルの１杯目の注出動作時にお
いては、給湯機構３による給湯が複数回に分けて間欠的
に行われるようになる。この複数回の給湯により、茶葉
Ｔを蒸らし茶葉Ｔが開く時間が確保されるようになるの
で、標準モードの１杯目の注出動作の場合と比較して、
注出されるお茶を濃くすることができるのである。ま
た、同様に、１サイクルの４杯目及び５杯目の注出動作
時においても、時間をかけて給湯が行われ、注出される
お茶を濃くすることができる。これにより、間欠モード
が実行されると、１サイクルの１，４，５杯目に注出さ
れるお茶を、標準モードの場合に比べてより濃くするこ
とができ、１杯毎に得られるお茶の濃さを均等化するこ
とができ、常に美味しいお茶を供給することができるの
である。

【００２７】ところで、上記した間欠モードにおいて
は、１回の注出動作の途中で給湯の休止時間が入ること
になるので、標準モードに比べて１回の注出動作に要す
る時間が僅かではあるものの長くなることになる。これ
に対し、短時間に多量のお茶を欲しいときなどには、味
を良くするよりも注出時間を短くすることの方を優先し
たい場合がある。このような場合には、使用者は標準モ
ードを選ぶようにすれば、短時間に多量のお茶を注出す
ることができるようになる。

【００２８】このように本実施形態によれば、注出動作
が所定の複数回行われる毎に茶葉Ｔを交換するものにあ
って、茶葉交換のサイクルの初期の注出動作時及び終期
の注出動作時に、給湯機構３による給湯を複数回に分け
て間欠的に行う間欠モードの実行を可能とした。従っ
て、従来のような１杯毎に得られるお茶の濃さが変化す
るものと異なり、１杯目及び４，５杯目に注出されるお
茶をより濃くして杯毎に得られるお茶の濃さを均等化す
ることができ、常に美味しいお茶を供給することができ
るという優れた効果を奏するものである。

【００２９】しかも、給湯機構３の動作パターン（給湯
弁１１の通電パターン）を変更するだけ、つまり制御部
１８のソフトウエア構成によって間欠モードを実行する
ことができるので、機械的構成の大幅な複雑化を招くこ
ともなく、簡単な構成で済ませることができるものであ
る。さらに、特に本実施例では、上記間欠モードの実行
と、１回の注出動作における給湯機構３による給湯を連
続的に行う標準モードの実行とを使用者が任意に選ぶこ
とができるので、例えば通常時には間欠モードとしてお
き、短時間に多量のお茶を欲しいときには標準モードを
選ぶというようにケースに応じた使い分けを行うことが
でき、より便利なものとなる。

【００３０】また、特に本実施形態では、シャワーヘッ
ド１２によって湯をシャワー状に注ぐようにしているか
ら、次のような作用効果が得られる。すなわち、シャワ
ー状注水において給湯を間欠的に行うと、給湯弁１１の
開放直後であってシャワーヘッド１２内の水圧が未だ十
分に上昇していないときには図５（Ｂ）に示すように湯
は真っ直ぐに落ち、水圧上昇と共に同図（Ｃ）のように
徐々に横に広がるようになり、そして（Ｄ）のように一
杯に広がるようになる。そして、給湯弁１１が閉じられ
ると、逆に（Ｄ）から（Ｃ），（Ｂ）を経て（Ａ）の停
止状態に戻る。すなわち、シャワー状に落ちる湯は、給
水開始から停止までの間に、その落ちる範囲を広げ、そ
の後、狭めるようなる。従って、茶漉し１３内の茶葉Ｔ
には全体にむらなく湯が供給されることになり、茶葉Ｔ
の有効利用を図ることができる。

【００３１】＜第２実施形態＞図６は、本発明の第２実
施形態に係る間欠モードにおける給湯弁１１に対する通
電パターンを示すものである。ここでは、やはり５回を
１サイクルとする注出動作のうち、給湯機構３による給
湯が、１杯目及び５杯目では、途中に２回の休止時間を
置いて３回に分けて間欠的に行われ、２杯目及び４杯目
では、途中に１回の休止時間を置いて２回に分けて間欠
的に行われ、３杯目では連続的に行われるようになって
いる。

【００３２】これによれば、図９（ｂ）に示したような
従来のものに適用することにより、サイクルの初期
（１，２杯目）及び終期（４，５杯目）に注出されるお
茶を濃くして、常に美味しいお茶を注出することができ
るものである。この場合、１杯目に給湯を３回に分けて
行うことにより、より時間をかけて注出が行われるよう
になり、注出されるお茶をより濃くすることができるも
のである。

【００３３】＜第３実施形態＞図７及び図８は本発明の
第３実施形態（請求項２に対応）を示す。この第３実施
形態では、同じく５回を１サイクルとする注出動作のう
ち、給湯機構３による給湯が、１杯目のみが間欠的に行
われ、２杯目から最後の５杯目までは連続的に行われる
ようになっている。図７（Ａ）は、注出するお茶の量が
５０cc又は６０ccの場合における１杯目の通電パターン
を示している。ここでは、給湯が途中に１回の休止時間
を置いて２回に分けて行われ、１回目が３０ccの給湯
で、２回目が残りの給湯となっている。ここで給湯の休
止時間ｔは、１回目の給湯に基づいて茶漉し１３からお
茶が注出されたのち、その注出が途切れる前に、次の注
出が開始されるような時間（例えば１秒間）が設定され
ている。

【００３４】作用は図８に示すようである。同図（Ａ）
の状態から１回目の給湯が開始されると、（Ｂ）、
（Ｃ）のように湯の供給量が増えつつお茶の注出が行わ
れる。１回目の給湯が停止されると、（Ｄ）のように湯
の供給量が減ったのち、（Ｅ）のようにシャワーヘッド
１２からの湯の供給が完全に無くなるが、お茶は僅かな
がらも継続して注出されている。この間に１秒の休止時
間が経過して、２回目の給湯が再開され、（Ｆ）、
（Ｇ）のように湯が供給されて引き続きお茶が注出され
る。そののち２回目の給湯が停止されると、（Ｈ）、
（Ｉ）の状態を経たのち、（Ｊ）のようにお茶の注出が
停止する。すなわち１回目の給湯が停止されたのち、お
茶の注出が途切れる前に２回目の給湯が再開されるよう
に休止時間ｔが設定されているので、お茶は所定量が注
出されるまで茶漉し１３から途切れることなく継続して
注出されることになる。そのため、注出の途中で誤って
湯呑みＣを取り出してしまうことが防止できる。

【００３５】また、図７（Ｂ）は、注出するお茶の量が
７０cc以上の場合における１杯目の通電パターンを示し
ている。ここでは、給湯が途中に２回の休止時間を置い
て３回に分けて行われ、１回目と２回目が３０ccの給湯
で、３回目が残りの給湯となっている。ここでも、給湯
の休止時間ｔは、１回目と２回目の給湯に基づいて茶漉
し１３からお茶が注出されたのち、その注出が途切れる
前に、次の注出が開始されるような時間（例えば１秒
間）が設定されている。

【００３６】＜他の実施形態＞本発明は上記記述及び図
面によって説明した実施形態に限定されるものではな
く、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に
含まれ、さらに、下記以外にも要旨を逸脱しない範囲内
で種々変更して実施することができる。 （１）例えば、通常時には間欠モードを実行しながら、
注出動作の実行頻度（例えば給茶スイッチが所定時間内
に連続的に多数回オン操作されたか）に基づいて短時間
に多量の茶を必要とする繁忙状態かどうかを判断し、繁
忙状態であると判断したときに間欠モードの実行から標
準モードの実行に自動的に切替えるように構成すること
もできる（請求項５に対応）。これによれば、短時間に
多量の茶を必要とする繁忙状態では、自動的に間欠モー
ドから標準モードに切替えられるようになるので、より
便利となる。

【００３７】（２）給茶スイッチとは別に、間欠モード
と標準モードとを切替えるための切替スイッチを設けて
おき、この切替スイッチが間欠モードであれば、給茶ス
イッチがオン操作されると間欠モードによる注出動作を
実行するといった構成としても良い。

【００３８】（３）また例えば、幼児や老人を主に利用
対象とした給茶機の場合は、低温のお茶を注出するのが
好ましい場合がある。その際は、低温の湯が供給される
のであるから薄いお茶となりやすい。そこで、茶の注出
温度を設定する茶温度設定手段を備え、この注出温度が
所定温度以下の場合は、すべての注出動作時において間
欠モードが実行される構成としても良い（請求項６に対
応）。これによれば、低温の湯が供給されたとしても、
濃くて美味しいお茶を注出することができる。

【００３９】（４）給茶機がその運転時間を１週間ごと
に設定できるウィークリタイマを採用している場合に
は、所定の注出回数ごとに茶葉を交換する制御に加え
て、ウィークリタイマでオフとなったときに廃茶動作を
行い、オンとなったときに給茶動作を行うようにしても
よい。

【００４０】（５）また、自動茶葉交換が前扉が開放し
ている状態で行われると不具合が出る場合があるので、
前扉の開閉を検知するドアスイッチを設け、前扉が開放
状態にある場合には、茶葉交換の動作をキャンセルでき
るようにしてもよい。ドアスイッチの例としてはリード
スイッチが挙げられるが、このリードスイッチを前扉に
設けられたマグネットキャッチの吸着部分の近傍に配設
することにより、マグネットキャッチをリードスイッチ
用マグネットに兼用でき、構造の簡略化を図ることがで
きる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の第１実施形態に係る給茶機の要部の
構成の概略図

【図２】 標準モード（ａ）及び間欠モード（ｂ）にお
ける給湯弁に対する通電パターンを示す図

【図３】 給茶機の縦断側面図

【図４】 給茶機の前扉を開放した状態の正面図

【図５】 茶葉への給湯の様子を示す概略的正面図

【図６】 本発明の第２実施形態の間欠モードにおける
給湯弁に対する通電パターンを示す図

【図７】 第３実施形態に係る通電パターン図

【図８】 そのお茶の注出態様を示す図

【図９】 従来例における注出動作の回数とお茶の濃さ
との関係を示す図

【符号の説明】

１…給茶機 ２…本体 ３…給湯機構 ４…茶葉交換機
構 １１…給湯弁 １３…茶漉し １８…制御部 １９
…標準モード用スイッチ ２０…間欠モード用スイッチ
Ｔ…茶葉

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 広沢 優 愛知県豊明市栄町南館３番の16 ホシザキ 電機株式会社内 (72)発明者 島 剛史 愛知県豊明市栄町南館３番の16 ホシザキ 電機株式会社内

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 茶葉が供給されている茶漉しに対して１
   回の注出動作において所定量の湯を給湯して茶を注出す
   る給湯機構と、前記茶漉しの茶葉を廃棄して新たな茶葉
   を供給する茶葉交換機構とを備え、前記注出動作が所定
   の複数回行われることを１サイクルとして１サイクル毎
   に前記茶葉交換機構による茶葉の交換を行うようにした
   給茶機において、 前記茶葉交換機構による茶葉交換のサイクルの初期の注
   出動作時においては前記給湯機構による給湯を複数回に
   分けて間欠的に行う間欠モードの実行が可能とされてい
   ることを特徴とする給茶機。
2. 【請求項２】 前記間欠モードにおける各給湯の間の休
   止時間が、前記茶漉しからの茶の注出が途切れない時間
   に設定されていることを特徴とする請求項１記載の給茶
   機。
3. 【請求項３】 前記間欠モードにおいては、茶葉交換の
   サイクルの終期の注出動作時においても、所定量の湯が
   複数回に分けて間欠的に給湯されることを特徴とする請
   求項１又は２記載の給茶機。
4. 【請求項４】 １回の注出動作における前記給湯機構に
   よる給湯を連続的に行う標準モードの実行と、前記間欠
   モードの実行とを選択するための選択操作手段を具備す
   ることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載
   の給茶機。
5. 【請求項５】 注出動作の実行頻度に基づいて短時間に
   多量の茶を必要とする繁忙状態かどうかを判断する判断
   手段と、この判断手段が繁忙状態であると判断したとき
   に前記間欠モードの実行から１回の注出動作における前
   記給湯機構による給湯を連続的に行う標準モードの実行
   に切替える切替手段とを具備することを特徴とする請求
   項１ないし３のいずれかに記載の給茶機。
6. 【請求項６】 茶の注出温度を設定する茶温度設定手段
   を備え、この注出温度が所定温度以下の場合は、すべて
   の注出動作時において前記間欠モードが実行されること
   を特徴とする請求項１記載の給茶機。