JPH10508195A - 容器の中に芳香を噴霧する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 例えばコーヒーのような生産物の容器の中に芳香を供給する方法。少なくとも一つの噴霧ノズルを含む芳香噴霧所の下に空の頂部開口型容器を次々に運ぶ。一旦頂部開口型容器がほぼ噴霧ノズルの下にくると、噴霧ノズルが活性化し、この頂部開口型容器を運びながらこの容器の頂部開口の中に芳香を分配する。芳香を微細飛沫の形で分配して、この頂部開口型容器の内側壁を塗被する。次に、この頂部開口型容器がまだ噴霧ノズルの下にある間に噴霧を止める。次に、この容器を充填所に運んで、そこでこの容器の中に生産物を充填してもよい。この様にして、芳香を１分間に２００ないし５００個の生産速度で生産物の中に混入することができる。

Description

【発明の詳細な説明】 容器の中に芳香を噴霧する方法 この発明は、一般的には生産物の中へ芳香を再混入することに関し、特に、容 器に生産物を充填する前または充填中に、容器の中へ芳香油を分配することによ って再混入することに関する。この芳香油は、一旦生産物の中に再混入されると 、その生産物に芳香をもたらす。 消費者は、ある生産物にある芳香を連想する。もし、ある製品にそれが連想さ せる芳香がなかったら、その生産物に対する消費者の認識に悪影響する。これは 、他の分野にもあるが、特にインスタントコーヒーの分野で問題である。説明を 簡単にするために、この明細書では、この問題を主としてインスタントコーヒー に関して説明するが、この発明はこの用途には限定されない。 抽出、濃縮および乾燥を伴う商業的製法で得たインスタントコーヒー粉末は、 通常実質的に無芳香である。このため、インスタントコーヒーの処理中に出るコ ーヒー芳香を捕捉してこれらの芳香をインスタントコーヒー粉末の中に再混入す るのが普通である。 通常芳香は、この芳香を最初に油または乳液のような物質の中に捕獲して再混 入する。次に、この芳香を含む物質を通常処理およびブレンドする前にインスタ ントコーヒー粉末に噴霧する。このブレンドしたコーヒー粉末を後に瓶に詰め、 それから密封する。この方法は、うまく行くが、芳香を含む物質をコーヒー粉末 に噴霧してから瓶に詰めるまでの間にかなりの量の芳香が消失する。 この問題を解決する一つの試みが米国特許第３７６９０３２号に記載されてい る。ここでは、充填したコーヒー瓶を、コーヒー芳香を含む機械的スポイトの下 へ運ぶ。このスポイトは、針先端が瓶の底に近づくまで各瓶の中へ降りる。次に このスポイトが上がり、同時にコーヒー芳香の飛沫を瓶の中のコーヒー生産物に 注入する。これらの飛沫は、大きさが約０．５ｍｍないし３ｍｍでなければなら ない。この特許で報告されている結果によると、コーヒー芳香がよく再混入して いるが、このシステムは、高速生産ラインでは実行不可能だろう。 他の試みが米国特許第４３５５５７１号、第４４９６５９６号および第４８７ １５６４号に開示されている。ここでは、コーヒー粉末を瓶に詰める直前にコー ヒー芳香をコーヒー粉末の流れの中に注入する。 ヨーロッパ特許出願第００４７１６９号から、使い捨てコーヒー粉末袋の容器 内面上にコーヒー芳香を噴霧することも知られている。その後、塗被した袋にコ ーヒー粉末を詰め、密封する。この特許出願明細書には、容器は“ボトル、広口 瓶、缶、ポーチ、袋、封筒および類似のもの”でよいと記載しているが、この手 順が柔軟な箔およびフィルムで作った小さな使い捨て包み用を意図したことは明 らかである。その理由は、１回使用の大きさのボトル、瓶および缶に噴霧して使 用することは実際的でないだろうからである。 それにしても、このヨーロッパ特許出願に記載されている手順は、多数回使用 分の生産物が入る大きさの、より堅い容器、例えば広口瓶およびボトルには容易 に適用できない。更に、１回使用の袋は透明ではなく、通常角を千切って開くの で、コーヒー芳香がこの袋の内側で見えない筋を作っても問題ではない。これは 、多数回使用分の生産物が入った容器の場合は、通常、少なくとも部分的に、透 明であるので、事情が異なる。 従って、この発明の目的は、容器に生産物を充填する前または充填中に、容器 の中へ芳香を分配することによって生産物の中に芳香を再混入するための方法で あって、芳香の浪費が少なく、消費者が許容する生産物を提供して商業用速度で 実行できる方法を提供することである。 従って、この発明は、生産物の容器に芳香を供給する方法であって： 少なくとも一つの分配ノズルを含む芳香分配所の下に頂部開口型容器を次々に 運ぶ工程； 分配ノズルに接近する頂部開口型容器の位置を検知する工程； この頂部開口型容器の頂部開口がほぼこの分配ノズルの下にきたとき、分配ノ ズルを活性化し、この頂部開口型容器を運びながらこの容器の頂部開口の中に液 状芳香製剤を分配し、分配中この分配ノズルが頂部開口型容器の上に留まり、こ の液状芳香製剤を飛沫の形で分配する工程；および この頂部開口型容器がまだ分配ノズルの下にある間に分配を止める工程を含む 方法を提供する。 この発明は、容器を運びながらこの容器の中に芳香製剤を分配するという有意 な利点をもたらす。そこでコンベヤラインの停止および始動を必要とせず、この 方法を従来の充填法に容易に組込むことができる。また、芳香製剤を、容器の充 填の直前または充填中に、容器の中に直接分配する。そこで芳香製剤を容器の中 に分配した直後に容器を密封する。これは、容器を密封する前の芳香の消失をか なり減少し；例えば、商業用処理条件の下で行ったテストでは、容器を密封する 前の芳香の消失を５０％まで減少することができた。これは、同じ“瓶の中の” 芳香強さを得るためには、５０％少ない芳香製剤を使うだけでよいことを意味し ；かなりの節約である。 芳香製剤を容器の中へ噴霧してこの頂部開口型容器の内側壁を芳香製剤の飛沫 で塗被することによって、この芳香製剤を容器の中へ分配するのが好ましい。芳 香製剤を３６０°全円錐で噴霧するのが好ましい。この場合、芳香製剤を噴霧す る前に、この頂部開口型容器が空であるか、またはせいぜい部分的にしか入って いないのが特に好ましい。 容器の中へ分配すべき芳香製剤の量は、所望する強さに依るだろうし、用途ご とにおよび市場ごとに変るかも知れない。添加する芳香製剤が多ければ多いほど 、強さは強いが、コストも高い。分配ノズルが、約０．４重量％（生産物の重量 を基に）までの量の芳香製剤を各頂部開口型容器の中に分配するのが好ましい。 更に、分配する芳香製剤の量は、０．０７５重量％（生産物の重量を基に）以上 であるのが好ましい。これは、特にコーヒー芳香をインスタントコーヒーに添加 する場合にそうである。分配する芳香製剤の量は、０．１重量％ないし０．２重 量％の間；例えば約０．１５重量％であるのがなお好ましい。 芳香製剤が油の中；特に含有水分の少ない；例えば水分が１０重量％未満、更 には５重量％未満の油の中に配合した芳香を含むのも好ましい。含有水分を減ら すと、芳香油が頂部開口型容器に筋およびしみを作る傾向が減ることが分ってい る。しかし、筋があっても問題でなければ（生産物の黒さ、容器のラベルが筋を 隠す等のため）、含有水分の多い芳香油、および乳液さえも使うことができる。 頂部開口型容器の中に分配する芳香製剤の飛沫サイズ分布は、望むように選ぶ ことができる。しかし、上述のように、しみおよび筋を問題にしなくてもよいが 、容器の中に作る飛沫が大きければ大きいほど、見えるしみおよび筋を作る傾向 は強い。また、飛沫サイズが小さくなると、体積に対する表面積の比が大きくな り、芳香消失が増える。そこで飛沫サイズをどれか特定の用途に対して最適化す べきである。しかし、飛沫サイズ分布を、約３ｍｍ以上のサイズの飛沫の数が少 ないように選ぶのが好ましい。飛沫サイズが約２ｍｍ未満、約０．５ｍｍ以上で あるのが特に好ましい。 頂部開口型容器を芳香噴霧所の下に１分間２００個以上の速度で；例えば１分 間２００ないし５００個の速度で運ぶのが好ましい。こういう状況でおよび定常 状態で、容器の検知と噴霧開始の間の機械的遅延は、５０ｍｓ未満であり、４０ ｍｓ未満がより好ましい。更に、芳香製剤を２５ｍｓ未満の時間で瓶の中に分配 するのが好ましく、２０ｍｓ未満がより好ましい。 この発明は、容器の速度を測定し、もし速度に何か変化があれば、接近する容 器の検知と分配ノズルの活性化の間の応答時間を適当に調節する工程も含むのが 好ましい。この方法で、ライン速度の変化にも拘らず、容器の中への芳香製剤の 正確な分配を保証することができる。 そこでこの発明は、広範囲の処理速度に亘って容器の中に芳香を混入できる方 法を提供するという付加的利点を有する。 他の面で、この発明は、上に定義する方法によって、内側を芳香油で噴霧した 頂部開口型容器を提供する。 さて、この発明の実施例を、単なる例として、図面を参照して説明する。それ らの図面で： 第１図は、芳香噴霧所の下を通過する容器の模式図であり； 第２図は、芳香噴霧所の模式図であり；および 第３図は、噴霧されている瓶の側面図である。 第１図を参照すると、空の瓶１０がコンベヤ１２上を芳香噴霧所１４の下まで 運ばれ、次に充填所（図示せず）に運ばれ、そこで生産物をこれらの瓶に充填す る。コンベヤ１２は、ガス・シュラウド１６によって覆われ、それが瓶を噴霧お よび充填中に酸素の少ない環境に維持することを可能にする。全ての充填ライン がガス・シュラウドを要するのではなく、従ってガス・シュラウド１６は、必要 ない。 芳香噴霧所１４で、噴霧ノズル１８がガス・シュラウド１６から突出し、この 噴霧ノズル１８の下を通過する瓶１０の中に芳香油を噴霧する。ポンプ組立体２ ６が噴霧ノズル１８に結合され、芳香油貯蔵タンク２８から計量した１回分の芳 香油を噴霧ノズル１８へ送る。ポンプ組立体２６は、空気源３０から空気によっ て駆動される。センサ３２がガス・シュラウド１６の下に配置され、噴霧ノズル １８の下の瓶１０の位置を検出する。このセンサ３２は、噴霧ノズル１８の後ろ の位置に図示する。しかし、明らかにセンサ３２と噴霧ノズル１８を別の配置； 例えばセンサ３２が噴霧ノズル１８の前の配置を使ってもよい。センサ３２から の出力信号は、コントローラ入力線を通してコントローラ３４へ伝達する。エン コーダ（図示せず）を芳香噴霧所１４の下流の充填装置（図示せず）の車輪に接 続し、この充填車輪の速度、従った全ラインの速度を知らせてもよい。このエン コーダからの信号をコントローラ３４に接続してもよい。次に、コントローラ３ ４が、このラインの速度をチェックしてから適当なときに、コントローラ出力線 ３８を介してポンプ組立体２６を電子的に活性化および非活性化する。 第２図に最も良く示すように、ポンプ組立体２６に芳香油マニホルド２４が作 られ、それが芳香油のヘッドをもたらし、且つポンプ組立体２６の中央支持体と なる。芳香油マニホルド２４は、弁４０を介して芳香油入口管４２に接続されて いる。この入口管４２は、芳香油貯蔵タンク２８につながる。計量ポンプ２０が 芳香油マニホルド２４の下に取付けられ、その入口側でこの芳香油マニホルド２ ４からの芳香油を受ける。計量ポンプ２０は、可変容量制御装置２２を介して噴 霧ノズル１８に接続され、正確に計量した１回分の芳香油を噴霧ノズル１８に送 る。電気的に駆動されるソレノイド弁４４が取付け具４６によって芳香油マニホ ルド２４に取付けられている。このソレノイド弁４４は、空気源３０から空気入 口管路４８を通して加圧空気を受け、加圧空気を空気駆動出口管路５０を通して 計量ポンプ２０の一の側か、空気戻し出口管路５１を通して計量ポンプ２０の他 の側へ供給する。ソレノイド弁４４が計量ポンプ２０を駆動するために開くとき 、空気駆動出口管路５０を通って計量ポンプ２０に達する加圧空気が、この計量 ポ ンプ２０を駆動する。代って、ソレノイド弁４４が計量ポンプ２０を戻すために 開くとき、空気戻し出口管路５１を通って計量ポンプ２０に達する加圧空気が、 この計量ポンプ２０をその最初の位置へ戻す。ソレノイド弁４４からの排気は、 排気管路５２を通して排出する。 計量した１回分の芳香油を特定の時間に正確且つ迅速に噴霧できれば、適当な 芳香噴霧所１４をどれでも使えることが分るだろう。しかし、米国カリフォルニ ア州コスタメーサ市１７番街７５０Ｗのパーウェイグループの一部門であるスプ レーダイナミックスが供給するマイクロ−メータ“エアレス”リキッドアプリケ ータが特に適する。この噴霧所１４は、自己調整オリフィスを備えたポペットノ ズルの形をした噴霧ノズルを有し、特に、約６０°の角度で３６０°全円錐噴霧 が可能である。この噴霧所１４も、４１型容積計量ポンプを使い、それはポンプ 室から液体のパルスを送出するためにピストンを有する。このピストンは、例え ば標準１／ｍｉｎで５５０ないし６９０ｋＰａの空気で駆動され、約５０ｍｓ以 内に約０．０７ないし０．７ｇの１回分の量を送出すことができる。もし、高い 空気圧を使ってポンプを駆動するなら、噴霧ノズル１８から微細な飛沫噴霧を得 ることができる。低い圧力を使えば、逆である。この様にして、飛沫サイズを望 む通りに左右することができる。可変容量制御装置２２には、ポンプ室の中に調 整可能なピストン・ストップがあり、それによってピストンの行程、従って送出 す液体の量を調整することができる。 しかし、明らかに可変容量制御装置２２が必須ではない。もし、芳香噴霧所１ ４が処理ラインに固定され、常にある量の芳香油を送出さなければならないなら 、可変制御は余計である。同様に、非常に短い時間に正確な１回分の使用量を出 すことができる、何か適当な計量ポンプを使ってもよい。上記の計量ポンプ２０ を使う必要はなく、ピストンポンプでさえなくてよく；他の種類の市販の計量ポ ンプを使ってもよい。同様に、適当な噴霧ノズルなら何を使ってもよく；特に３ ｍｍ未満のサイズの飛沫を３６０°の円錐に送出すことができる噴霧ノズルを使 ってもよい。多くの異なる種類の適当な噴霧ノズルが市販されていて；例えば米 国特許第３６３５１２５号および第３８２７３３９号に記載されているものがあ る。 ソレノイド弁４４は、高速で開閉できる、何か適当なソレノイド弁でよい。適 当な弁は、米国４８３５７ミシガン州ハイランド、ミルフォードロードのニュー マティックスから入手できるだろう。 センサ３２は、瓶１０の位置を正確且つ迅速に検出して適切な信号をコントロ ーラ３４に伝達することができる適当なセンサであれば何でもよい。例えば、米 国５３２０４ウイスコンシン州ミルウォーキー市南２番街１２０１のアレン・ブ ラッドレーおよび米国５５４４０ミネソタ州ミネアポリス市私書箱９４１４のバ ンナーエンジニアリング社から適当な光センサまたは誘導近接制御装置が入手で きるだろう。 適当なコントローラ３４は、例えば米国５３２０４ウイスコンシン州ミルウォ ーキー市南２番街１２０１のアレン・ブラッドレーから市販されているＳＬＣ５ ００シリーズのコントローラが容易に入手できる。適当なエンコーダもアレン・ ブラッドレーから入手できる。 使用する際、芳香油を芳香油貯蔵タンク２８から芳香油入口管路４２を通して 芳香油マニホルド２４へ送出する。もし望むなら、芳香油貯蔵タンク２８にレベ ル検出器を付け、コントローラ３４に接続して芳香油レベルの減少を警告する。 濾過したプラント用空気をソレノイド弁４４に供給する。瓶１０をコンベヤ１２ に乗せて生産速度、例えば１分間５００個までの速度で噴霧ノズル１８の下へ運 ぶ。これは、瓶の線速度約１ｍｍ／ｍｓ以上に相当する。一旦センサ３２が何れ かの瓶１０の先端の存在を検出すると、これをコントローラ３４に報知する。コ ントローラ３４は、エンコーダから得た信号によって、瓶１０の速度を測定し、 ピストンを押出すソレノイド弁４４を作動する前の遅延時間を計算する。一旦こ のピストンが動き始めると、芳香油が噴霧ノズル１８から噴霧し始める。この様 にして、噴霧ノズル１８が開くとき、瓶１０の中心がほぼ噴霧ノズル１８の下に 位置する。これは、第３図に位置Ａとして最もよく示す。しかし、瓶１０の中心 が噴霧ノズル１８の下を通過する前に、噴霧ノズル１８が噴霧し始めるかもしれ ないことが分るだろう。 すると、噴霧ノズル１８は、瓶１０の口の中に３６０°の全円錐で芳香油を噴 霧する。この噴霧角αは、約６０°であるのが好ましい。３６０°全円錐の利点 は、芳香油の到達範囲が瓶１０の内壁にさえ及ぶことである。噴霧ノズル１８は 、ピストンがその行程の端に達するまで噴霧を続ける。瓶１０の口がまだ噴霧ノ ズル１８の下にある間に、ピストンがその行程の端に達する。これを第３図に位 置Ｂとして示す。この様にして、瓶１０の外側に芳香油を噴霧することを避ける 。ピストンがその行程の端に達してから少し遅れて、コントローラ３４がソレノ イド４４を非活性化してピストンをその最初の位置へ戻れるようにする。その間 に、計量ポンプ２０が次の瓶１０用に再充填する。噴霧した瓶１０を、次に充填 所に運び、そこでこの瓶１０に充填すべき生産物を充填する。すると、芳香油の 飛沫がこの生産物の塊に吸収され、この様にして生産物に再混入される。もしこ れらの飛沫が十分微細であれば、芳香油が瓶の内壁にしみを付け、または筋を付 けることは無いか、殆ど無い。 もし、瓶１０に芳香油の見えるしみおよび筋を避けたいなら、この噴霧ノズル から噴霧する油飛沫の飛沫サイズ分布を、約３ｍｍ以上のサイズがわずかに過ぎ ないようにすべきである。約３ｍｍ以上のサイズの飛沫は、ガラスにへばりつい て生産物に染込まない傾向があることが分っている。これは、瓶１０に見える油 のしみを作る機会を増すかも知れない。飛沫サイズ分布は、計量ポンプ２０を作 動する空気圧、噴霧ノズル１８の大きさ、噴霧ノズル１８のバネの張力、芳香油 の粘度等を適当に選択することによって容易に制御できるだろう。製造業者の説 明書および仕様書を参照してもよい。 この芳香油は、適当な芳香油なら何でもよい。インスタントコーヒーまたはイ ンスタント紅茶のような生産物に対しては、このコーヒーまたは紅茶を処理する ときに集めた芳香を食用油基剤と組合わせることによってこの芳香油を適当に作 ることができる。芳香を集める手順は、よく知られている。通常それらは、処理 中に窒素のような不活性キャリヤガスを使って紅茶またはコーヒーから揮発性の 芳香をフラッシングすることを伴う。次にこの芳香を帯びたキャリヤガスを−４ ０°Ｃ以下の温度、多くの場合−１９５°Ｃほどに冷して芳香を凝結させる。次 に、凝結した芳香を集める。次に、凝結した芳香を通常コーヒー油または紅茶油 、濃縮したコーヒーまたは紅茶のエキス、中性のフレイバーをもつ液体グリセリ ド、および適当な乳液（例えば、コーヒー油−コーヒーエキス乳液）のような適 当な キャリヤに吸収させる。その代りに、芳香を凝縮中にキャリヤに吸収させてもよ い。これらの凝縮および吸収段階を実施するための適当な手順は、例えば、米国 特許第３８２３２４１号、第５０３０４７３号、および第５２２２３６４号に開 示されている。明らかに、同等な手順をコーヒーおよび紅茶以外の生産物に使っ てもよい。 もし、芳香を含水率の低い；例えば水分１０％未満、更に特別に水分５％未満 の油基剤に配合すると、しみおよび筋ができるのが少ないことが分っている。も し、この芳香が含む水分が多すぎることが分ったなら、瓶に芳香油のしみができ るのが分る。このため、収納すべき生産物から得た油（例えば、コーヒー油）ま たは食用脂から得た液体グリセリドおよび棉実油、大豆油、ココナッツ、油、菜 種油、ひまわり種油、ピーナッツ油のような油、等が好ましい。特に推奨するの は、油からの水分の除去が容易であるように、水溶液から容易に分離した油であ る。コーヒーのような生産物に対しては、１００％コーヒー生産物のままである のでコーヒー油が特に好ましい。コーヒー油は、使ったコーヒー粉等からこの技 術でよく知られる手順を使って抽出してもよい。その代りに、コーヒー油を市販 元から購入してもよい。 瓶１０の中に噴霧する芳香油の量は、十分な芳香強さを与えるように選ぶが、 瓶１０にしみまたは筋を生ずるほど多くないのが好ましい。この量は、大きな瓶 は多くの芳香を要するだろうから、瓶ごと、生産物ごとおよび市場ごとに変るだ ろうが、容易に決めることができる。例えば、２００ｇ用の瓶には、１回分約０ ．３ｇのコーヒー芳香油が優れた芳香強さを与え、しみまたは筋が殆どまたは全 くない。 瓶１０は、商用処理速度で動いているので、噴霧ノズル１８の下を１分間に大 体２００ないし５００個の瓶が通るだろう。これは、瓶の線速度に換算して０． ５ないし１．５ｍｍ／ｍｓである。大抵の瓶の口が６０ないし８０ｍｍであると 仮定すると、瓶１０の口は、約４０ｍｓないし約１６０ｍｓの範囲の時間の間噴 霧ノズル１８の下にあるだろう。従って、計量ポンプ２０の活性化、１回分の噴 霧、および計量ポンプ２０の非活性化は、数ミリセコンドの内に行わねばならな い。しかし、前述のセンサ３２，ソレノイド弁４４および計量ポンプ２０を使う ことによって、センサ３２による瓶１０の検出と計量ポンプ２０の活性化の間の 遅延は、約２６ｍｓに減ずることができる。同様に、１回分の噴霧に要する時間 は、約１６ｍｓに減ずることができる。これは、約１ｍｍ／ｍｓで移動し、口が 約６０ｍｍで幅が約１００ｍｍの瓶１０に対し十二分な時間を与える。 瓶１０は、芳香油をその中に噴霧するとき空である必要はないことが分るだろ う；これは単に好ましいだけである。瓶に部分的に生産物を充填し、その中に芳 香油を噴霧し、それから瓶１０の充填を続けることが可能である。その代りに、 噴霧と充填を同時に行ってもよい。しかし、これらの手続は、空の瓶１０に芳香 油を噴霧して瓶に生産物を充填するより遙かに複雑である。 芳香噴霧所１４に二つ以上の噴霧ノズル１８を設けて、瓶１０の複数のライン を同時に処理することも可能である。二つの噴霧ノズル１８を次々に設け、二つ の瓶１０を一度に同時に噴霧することも可能である。その代りに、瓶１０の各ラ インがそれ自体の芳香噴霧所１４を備えてもよい。例 約２００ｇのインスタントコーヒーが入る大きさで、先端と後端の間の幅が約 １０８ｍｍの標準インスタントコーヒー瓶をコンベヤに乗せて１．０７ｍｍ／ｍ ｓの線速度で運搬する。これは、４００個／分の処理速度に相当する。瓶の口の 直径は、約５７ｍｍである。これらの瓶を互いから約５０ｍｍ離す。 これらの瓶を、スプレーダイナミックスが供給するマイクローメータ芳香噴霧 所の下へ運ぶ。この芳香噴霧所は、４１型容積ポンプを使い、可変容量パルス制 御装置を１回分で０．３ｇの芳香油を送出すようにセットする。この容積ポンプ を５５０ｋＰａの空気で駆動する。開口直径が３．２ｍｍ、角度αで３６０°円 錐噴霧をするノズルを使用する。ニューマティックスのＬ２３ＢＢ４５２Ｂ型ソ レノイド弁をこのポンプに接続する。バンナーエンジニアリング社のＤ１２ＳＰ ６ＦＰ型光センサおよびアレン・ブラッドレーの８４５ＴＤＺ５２ＥＣＮＣ型エ ンコーダをおよびアレン・ブラッドレーのＳＬＣ５００コントローラに接続する 。 瓶の先端を検出すると、センサがコントローラに信号を送る。エンコーダから の信号をモニタリングしてから、コントローラは、適当な遅延時間を計算し、そ の時間後、ソレノイド弁を活性化する。このソレノイド弁が開き、容積ポンプを 駆動する。瓶の先端の検出と噴霧開始の間の遅延は、３６ｍｓである。噴霧を始 めると、瓶の口は、ほぼ噴霧ノズルの下に中心がある。１回分０．３ｇの芳香油 が噴霧ノズルから３６０°全円錐に６０°の角度で噴霧される。１回分の量を１ ６ｍｓ以内に噴霧する。 次に、コントローラが３６ｍｓの機械的遅延の後にソレノイド弁を非活性化す る。容積ポンプの戻り行程にもう１６ｍｓ要する。次に、ポンプのピストン室が ６２ｍｓの期間でいっぱいになる。すると芳香噴霧所は、間もなく来る次の瓶の ための準備完了である。 この方法は、約２１時間運転して５０００００個の瓶を処理する。瓶の外への 芳香油の噴霧は、０．１％未満である。

【手続補正書】特許法第１８４条の８第１項 【提出日】１９９６年８月７日 【補正内容】 請求の範囲 １．生産物の容器に芳香を供給する方法であって： 少なくとも一つの分配ノズルを含む芳香分配所の下に頂部開口型容器を次々に 運ぶ工程； 分配ノズルに接近する頂部開口型容器の位置を検知する工程； この頂部開口型容器の頂部開口がほぼこの分配ノズルの下にきたとき、分配ノ ズルを活性化し、この頂部開口型容器を運びながらこの容器の頂部開口の中に液 状芳香製剤を分配し、分配中この分配ノズルが頂部開口型容器の上に留まり、こ の液状芳香製剤を飛沫の形で分配する工程；および この頂部開口型容器がまだ分配ノズルの下にある間に分配を止める工程を含む 方法。 ２．請求項１による方法に於いて、芳香製剤を３６０°全円錐で噴霧してこの 頂部開口型容器の内側壁を芳香製剤の微細飛沫で塗被することによってこの芳香 製剤を容器の中に分配する方法。 ３．請求項１による方法に於いて、分配ノズルが、生産物の重量に基づいて、 約０．０７５重量％ないし約０．４重量％の間の量の芳香製剤を各頂部開口型容 器の中に分配する方法。 ４．請求項１による方法に於いて、頂部開口型容器を１分間に２００ないし５ ００個の速度で芳香分配所の下に運ぶ方法。 ５．請求項４による方法に於いて、容器の検知と分配開始の間の機械的遅延が ５０ｍｓ未満であり、芳香製剤を２５ｍｓ未満の時間で瓶の中に分配する方法。 ６．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、水分を約１０ 重量％未満しか含まない油の形で芳香を分配する方法。 ７．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、水分を約５重 量％未満しか含まない油の形で芳香を分配する方法。 ８．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、分配した芳香 製剤の飛沫サイズが０．５ｍｍと３ｍｍの間である方法。 ９．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、更に、接近す

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (81)指定国 ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＤＥ， ＤＫ，ＥＳ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，ＩＴ，ＬＵ，Ｍ Ｃ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＡＵ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，Ｃ Ａ，ＣＮ，ＣＺ，ＦＩ，ＧＥ，ＨＵ，ＪＰ，ＫＰ，ＫＲ ，ＬＴ，ＬＶ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＲＯ，ＲＵ， ＳＩ，ＳＫ，ＵＡ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １．生産物の容器に芳香を供給する方法であって： 少なくとも一つの分配ノズルを含む芳香分配所の下に頂部開口型容器を次々に 運ぶ工程； 分配ノズルに接近する頂部開口型容器の位置を検知する工程； この頂部開口型容器の頂部開口がほぼこの分配ノズルの下にきたとき、分配ノ ズルを活性化し、この頂部開口型容器を運びながらこの容器の頂部開口の中に液 状芳香製剤を分配し、分配中この分配ノズルが頂部開口型容器の上に留まり、こ の液状芳香製剤を飛沫の形で分配する工程；および この頂部開口型容器がまだ分配ノズルの下にある間に分配を止める工程を含む 方法。 ２．請求項１による方法に於いて、芳香製剤を３６０°全円錐で噴霧してこの 頂部開口型容器の内側壁を芳香製剤の微細飛沫で塗被することによってこの芳香 製剤を容器の中に分配する方法。 ３．請求項１による方法に於いて、分配ノズルが、生産物の重量に基づいて、 約０．０７５重量％ないし約０．３重量％の間の量の芳香製剤を各頂部開口型容 器の中に分配する方法。 ４．請求項１による方法に於いて、頂部開口型容器を１分間に２００ないし５ ００個の速度で芳香分配所の下に運ぶ方法。 ５．請求項４による方法に於いて、容器の検知と分配開始の間の機械的遅延が ５０ｍｓ未満であり、芳香製剤を２５ｍｓ未満の時間で瓶の中に分配する方法。 ６．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、水分を約１０ 重量％未満しか含まない油の形で芳香を分配する方法。 ７．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、水分を約５重 量％未満しか含まない油の形で芳香を分配する方法。 ８．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、分配した芳香 製剤の飛沫サイズが０．５ｍｍと３ｍｍの間である方法。 ９．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、更に、接近す る容器の検知と分配ノズルの活性化の間の時間をこの容器の速度の変化に従って 適当に調節するために、容器の速度を測定する工程を含む方法。 10．請求項１ないし請求項５の何れか一つによる方法に於いて、頂部開口型容 器が空である方法。