JPH10300646A - サンプル採取用無菌袋 - Google Patents

サンプル採取用無菌袋

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JPH10300646A
JPH10300646A JP12798797A JP12798797A JPH10300646A JP H10300646 A JPH10300646 A JP H10300646A JP 12798797 A JP12798797 A JP 12798797A JP 12798797 A JP12798797 A JP 12798797A JP H10300646 A JPH10300646 A JP H10300646A
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JP
Japan
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sample
bag
filling
germ
steam
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JP12798797A
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Hiroshi Kono
宏 河野
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Iwai Kikai Kogyo Co Ltd
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Iwai Kikai Kogyo Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 殺菌用蒸気の凝縮による殺菌や汚染物質の浸
入を回避するための工夫を施した新規のサンプル採取用
無菌袋を提供する。 【解決手段】 充填口が膜で密閉されたサンプル採取用
無菌袋をサンプル充填装置の蒸気殺菌式充填ヘッドに連
結し、この連結後に充填ヘッド内および膜の外側を蒸気
殺菌してから当該膜を切開すると共にこの切開個所を介
して充填ヘッドからサンプルを無菌袋本体内に採取する
際に用いるものであって、上記充填ヘッド内の容積に見
合う量の空気や窒素等無菌ガスを袋本体内に予め封入し
た完成品であるものである。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、ミルク処理装置、
その他飲料食品等の処理装置から処理品サンプル(製品
等)を採取する無菌サンプリング方法を行う時に用いる
サンプル採取用無菌袋に関する。
【0002】
【従来の技術】従来この種のサンプル採取用無菌袋は、
内部殺菌後にガス抜きされた状態(潰れた状態)で提供
されている。このために、これをサンプル充填装置の蒸
気殺菌式充填ヘッドに連結し、この連結後に充填ヘッド
内および膜の外側を蒸気殺菌してから当該膜を切開する
と、殺菌用蒸気が凝縮することにより充填ヘッド内が真
空状態になり、そしてこの真空状態となるときに機器の
隙間から外気と一緒に細菌や汚染物質を膜の切開き部を
介して吸い込むことになる。このような事態を惹起する
ことは、言うまでもなく全く以て好ましくないことであ
る。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記したよ
うな好ましくない事態を回避するための工夫を施した新
規のサンプル採取用無菌袋を提供することを目的とす
る。
【0004】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明に係るサンプル採取用無菌袋は、充填口が膜で
密閉されたサンプル採取用無菌袋をサンプル充填装置の
蒸気殺菌式充填ヘッドに連結し、この連結後に充填ヘッ
ド内および膜の外側を蒸気殺菌してから当該膜を切開す
ると共にこの切開個所を介して充填ヘッドからサンプル
を無菌袋本体内に採取する際に用いるものであって、上
記充填ヘッド内の容積に見合う量の空気や窒素等無菌ガ
スを袋本体内に予め封入した完成品であるものである。
【0005】
【発明の効果】本発明に係るサンプル採取用無菌袋は、
上記のように充填ヘッド内の容積に見合う量の空気や窒
素等無菌ガスを袋本体内に予め封入した完成品であるの
で、サンプル充填装置の蒸気殺菌式充填ヘッドに連結
し、この連結後に充填ヘッド内および膜の外側を蒸気殺
菌してから当該膜を切開したときには、袋本体内の無菌
ガスが、上記殺菌用蒸気の凝縮により生起していた充填
ヘッドの真空化部内に流移して当該真空化を防ぎ、上記
した機器の隙間から外気と一緒に殺菌や汚染物質を膜の
切開き部を介して吸い込むような事態を完全に回避する
ことができる。
【0006】
【実施例】本発明の実施例を図面に依拠して説明する。
すなわち、採取袋本体1と当該袋本体1にジョイント部
18を介して連結された充填用管2と当該充填用管2の
先端に設けた充填口部材3と当該充填口部材3の充填口
に張設された膜から成るサンプル採取用無菌袋5を用い
て、蒸気殺菌のできる充填ヘッド6をもつサンプル充填
装置(図示せず)付きの加工処理装置からサンプルを採
取し、充填用管2の途中をピンチコック7により閉じる
ようにしたサンプリング手段であって、その各部は次の
ようになっている。
【0007】充填ヘッド6は、ケース部9と、このケー
ス部9の左方側壁に開設された通孔8を介して同ケース
部9内に右方側壁に向って進退自在として挿入された注
射針状の蒸気送入兼サンプル充填用針10と、ケース状
部9右端に螺着したナット部材13を介しての右方側壁
に開設された充填口部材3の連結用孔11と、連結用孔
11に対して連結される充填口部材3のフランジ部12
に係合して連結状態に保持するナット部材13と、ケー
ス部9の下方側壁に設けた蒸気排出用口14とを備えて
いる。
【0008】また、充填口部材3は、上記充填ヘッド6
における連結用孔11に対する挿込部16と、上記保持
部材13の係合用フランジ部12と、上記蒸気送入兼サ
ンプル充填用針10が前進したときに同針10の先端部
分が密接状態で挿入する径の針挿し孔16を左端にもつ
充填口孔17と、充填口孔17の口縁に張設した膜4
と、充填用管2のジョイント部18と、を備えている。
【0009】更に、、サンプル採取用無菌袋5の袋本体
1は、ジョイント部19の内側に同袋本体1を僅かに膨
れた状態に保持する弾性脚状片21をもち、この弾性脚
状片21を以てガスの保留スペース22を確保し、この
スペース22内に無菌ガスを封入するようにしてある。
【0010】上記のように構成されたサンプル採取用無
菌袋5を用いてサンプルを採取するには、先ずサンプル
採取用無菌袋5における充填口部材3を充填ヘッド6に
おける連結用孔11に対し保持部材13を用いて連結
し、この連結状態において蒸気送入兼サンプル充填用針
10の内通孔から蒸気を送入して当該蒸気を蒸気排出用
孔14から排出することによって膜4の外側面、針10
の先端部およびケース状部9内を殺菌し、次いで蒸気送
入兼サンプル充填用針10を前進させて膜4を突き破る
(このとき袋本体内の無菌ガスがケース部内に流移す
る。)と共に当該針10の先端部を針挿し孔16に挿入
し、この挿入状態において蒸気送入兼サンプル充填用針
10の内通孔を介して加工処理装置からサンプルを供給
し、このサンプルを充填用管2を介して採取袋1に充填
すると共に当該充填の後に充填用管2の途中をピンチコ
ック7を以て閉じこの閉じ後に針10を後退させてから
保持部材13を抜去して充填口部材3を充填ヘッド6か
ら抜き外し、よって採取を完了する。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施例を示す断面図である。
【図2】同じく膜を突き破った状態で示す断面図であ
る。
【符号の説明】
1 採取袋 2 充填用管 3 充填口部材 4 膜 5 無菌袋 6 充填ヘッド 7 ピンチコック 8 通孔 9 ケース部 10 蒸気送入兼サンプル充填用針 11 連結用孔 12 フランジ部 13 ナット部材 14 蒸気排出用口 15 挿込部 16 針挿し孔 17 充填口孔 18、19 ジョイント部 21 弾性脚状片 22 スペース

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 充填口が膜で密閉されたサンプル採取用
    無菌袋をサンプル充填装置の蒸気殺菌式充填ヘッドに連
    結し、この連結後に充填ヘッド内および膜の外側を蒸気
    殺菌してから当該膜を切開すると共にこの切開個所を介
    して充填ヘッドからサンプルを無菌袋本体内に採取する
    際に用いるものであって、上記充填ヘッド内の容積に見
    合う量の空気や窒素等無菌ガスを袋本体内に予め封入し
    た完成品であることを特徴とするサンプル採取用無菌
    袋。
JP9127987A 1997-05-01 1997-05-01 サンプル採取用無菌袋 Expired - Fee Related JP3038651B2 (ja)

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