JPH10245099A - 飲料ディスペンサ - Google Patents

飲料ディスペンサ

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JPH10245099A
JPH10245099A JP5122697A JP5122697A JPH10245099A JP H10245099 A JPH10245099 A JP H10245099A JP 5122697 A JP5122697 A JP 5122697A JP 5122697 A JP5122697 A JP 5122697A JP H10245099 A JPH10245099 A JP H10245099A
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JP
Japan
Prior art keywords
beverage
bottle
valve
air supply
head
Prior art date
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Pending
Application number
JP5122697A
Other languages
English (en)
Inventor
Masami Hashimoto
正美 橋本
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Fuji Electric Co Ltd
Original Assignee
Fuji Electric Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Fuji Electric Co Ltd filed Critical Fuji Electric Co Ltd
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Publication of JPH10245099A publication Critical patent/JPH10245099A/ja
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Abstract

(57)【要約】 【課題】リキュール類などの飲料の気抜けを防ぎつつ、
ボトルから飲料を殆ど残さずに最後まで抽出して供給で
きるように改良する。 【解決手段】ボトル容器4から飲料5をポンプ7により
吸引,抽出してカップに供給する飲料ディスペンサにお
いて、ボトル容器の口4aに液密に装着するディスペン
スヘッド10と、飲料ホース8に接続してディスペンス
ヘッドと結合するソケット12を頂部に備えてボトル容
器を倒立姿勢に保持する支持架台11を具備し、ディス
ペンスヘッドには、その先端ノズル部に組み込んだ自動
閉止弁(スプール弁)14、該閉止弁とボトル内を連通
してヘッド本体を貫通する飲料抽出通路、ヘッド本体を
貫通する給気通路、該給気通路の入口に接続した給気用
逆止弁16、給気通路から延在してボトル内に突き出す
給気パイプ15を備え、ボトル容器を倒立姿勢にセット
した状態で飲料抽出を行う。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】この発明は、ボトル容器に収
容された飲料、例えばウイスキーなどのリキュウル類,
炭酸シロップなどの飲料をポンプによりボトルから抽出
して送液し、飲料供給端に配した飲料供給弁を通じてカ
ップに吐出し供給する飲料ディスペンサに関する。
【0002】
【従来の技術】まず、頭記した飲料ディスペンサの従来
構成を図2に示す。図において、1はディスペンサ本
体、2はディスペンサ本体1に搭載した冷却水槽、2a
は冷却水槽内に浸漬配備した冷却コイル、2bは冷却ユ
ニット、3はディスペンサ本体1の前面側に設けたハン
ドル操作式,あるいは押ボタン式の飲料供給弁、4は飲
料5を収容したボトル容器、6はボトル容器4の口4a
に上方から差し込んだ飲料吸い上げ用のサイホンパイ
プ、7はポンプ、8は前記のサイホンパイプ6からポン
プ7,冷却コイル2aを経由して飲料供給弁3との間に
配管した飲料ホースである。
【0003】かかる飲料ディスペンサの動作は周知であ
り、カップ9をベンドステージにセットして飲料供給弁
3を開くと、その開弁信号を基にポンプ7が始動してボ
トル容器4に収容した飲料5を吸い上げ、冷却コイル2
a,飲料供給弁3を通じてカップ9に吐出し供給する。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】ところで、前記した従
来構成の飲料ディスペンサでリキュール類,炭酸シロッ
プなどの飲料を供給する場合には次記のような問題点が
生じる。 (1) ボトル容器4にサイホンパイプ6を上方から差し込
んで飲料5をポンプ7により吸引,送液するには、ボト
ル容器4の内圧が負圧とならないように口4aを大気側
に開放しておく必要がある。しかしながら、ボトル容器
4の口4aを長時間開放しておいたままで飲料ディスペ
ンサを使用すると、飲料に含まれているアルコール分,
炭酸ガスが抜けて大気中に逃げてしまい、このために飲
料が気抜けしてその品質が低下してしまう。
【0005】(2) ボトル容器4の口4aを上にしてボト
ルを立てたまま、サイホンパイプ6を通じて飲料5を抽
出すると、最後にはサイホンパイプ6の開口端が飲料の
液面上に露呈するために、ボトル容器4の底部に残って
いる飲料5を全て抽出することができない。この発明上
記の点に鑑みなされたものであり、その目的は前記課題
を解決し、リキュール類,炭酸シロップなどの飲料の気
抜けを回避しつつ、ボトル容器から飲料を殆ど残さずに
最後まで抽出して供給できるように改良した飲料ディス
ペンサを提供することにある。
【0006】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、この発明によれば、ボトル容器の口へ液密に差し込
み装着するディスペンスヘッドと、ポンプに通じる飲料
ホースと接続して前記ディスペンスヘッドと液密に結合
し合うソケットと、該ソケットを頂部に備えてボトル容
器を倒立姿勢に保持する架台を具備し、前記ディスペン
スヘッドには、その先端ノズル部に組み込んだ自動閉止
弁と、該閉止弁とボトル内部との間を連通して栓体構造
のヘッド本体を貫通する飲料抽出通路と、飲料抽出通路
と分離してヘッド本体の内外を貫通する給気通路と、該
給気通路に連ねてヘッド本体の外部側面に取付けた給気
用逆止弁と、前記給気通路のボトル内開口端に接続して
倒立姿勢のボトル内に突き出す給気パイプを備えた構成
とする。
【0007】ここで、前記の構成で、ディスペンスヘッ
ドに組み込んだ自動締切弁は、閉方向にばね付勢された
スプール弁であり、スプールの先端がディスペンスヘッ
ドの先端ノズル部から突き出し、ボトル容器に装着した
ディスペンスヘッドをソケットに結合した状態でスプー
ルの先端がソケットの底面に押されて開弁し、ディスペ
ンスヘッドの飲料抽出通路を通じてボトル内の飲料を抽
出するようする。
【0008】また、ディスペンスヘッドからボトル容器
内に突き出す給気パイプは、ボトルの高さに合わせてそ
のパイプ長さが調節可能な伸縮式パイプで構成する。か
かる構成の飲料ディスペンサにボトル容器をセットした
状態では、飲料を収容したボトル容器は底を上にした倒
立姿勢に保持されており、飲料の液面上の空間は閉じた
状態となり、大気側との間が給気用逆止弁を介して閉止
されている。したがって、この状態ではキリユール類の
アルコール分,、炭酸シロップの炭酸ガスがボトル容器
から大気側へ自由に抜け出してしまうことがなく、飲料
の品質維持が図れる。
【0009】そして、前記のセット状態で飲料供給を行
うと、ボトル内の飲料はディスペンスヘッド,ソケット
を通じて抽出,送液されるとともに、これに伴う液面低
下からボトル内における液面上の内圧が大気圧に対して
負圧になると、給気用逆止弁を通じて外部から空気がボ
トル内に給気される。これにより、ボトル容器の内圧が
大気圧とバランスし、飲料がボトル容器から円滑に抽出
される。
【0010】しかも、ボトル容器はボトル底部側と比べ
て断面が狭まった口を下にし、ここに差し込んだディス
ペンスヘッドの飲料抽出通路を通じて抽出されるので、
ボトル容器が殆ど完全に空になるまで飲料を残さずに最
後まで抽出できる。
【0011】
【発明の実施の形態】以下、この発明の実施例を図1
(a),(b) 、および図3に基づいて説明する。なお、実施
例の図中で図2に対応する同一部材には同じ符号が付し
てある。まず、この発明の飲料ディスペンサに飲料入り
ボトル容器4をセットした状態を図1(a) に示す。この
セット状態では、ボトル容器4の口4aに詳細構造を後
述するディスペンスヘッド10が差し込み装着されてお
り、該ディスペンスヘッド10の先端ノズル部を支持架
台11の頂部に設けたソケット12に差し込み結合して
ボトル容器4が倒立姿勢に保持されている。ここで、前
記ソケット12にはポンプ7に通じる飲料ホース8が接
続されており、飲料供給端に配した飲料供給弁3(図3
参照)を開弁するとポンプ7が始動し、ボトル容器4か
らディスペンスヘッド10を通じて飲料5が吸引,抽出
され、ポンプ7を通じて飲料供給端に送液される。
【0012】次に、前記したディスペンスヘッド10の
詳細構造を図3で説明する。すなわち、ディスペンスヘ
ッド10は、そのヘッド本体10aの先端側にノズル部
10bが突き出した栓体構造になり、かつ先端ノズル部
10bにはスプール弁としての自動閉止弁14が組み込
まれている。なお14aはスプール弁体、14bは上端
に円錐状の弁座を形成したスリーブ状の弁ケース、14
cは弁体14aを閉じる方向に押圧する付勢ばねであ
る。
【0013】また、前記のヘッド本体10aには自動閉
止弁14とボトル容器4の内部との間を連通するように
飲料抽出通路10cが貫通形成されており、さらに該飲
料抽出通路10cと分離してヘッド本体10aの内外を
貫通するように給気通路10dが形成されている。この
給気通路10dは一端がボトル容器4の内方に開口し、
他端側がL字形に屈曲してヘッド本体4aの外側面に開
口しており、内側の開口部にはボトル容器4の底部側に
向けて起立延在する給気パイプ15が接続され、外側の
開口部にダックビル逆止弁(弁体部分が嘴状の可撓膜で
形成されている)と呼ばれる給気用逆止弁16が装着さ
れている。なお、16aは逆止弁16にホースを接続す
るためにジョイント、17はディスペンスヘッドの各部
に装着したシール用Oリングである。
【0014】一方、前記したソケット12は、前記ディ
スペンスヘッド10の先端ノズル部10bと液密に嵌合
し合うような凹形の受け口体で、その底面に開口した飲
料流出口に飲料ホース8が接続されており、支持架台1
1に対してその頂部にナット12aを介して締結固定さ
れている。また、先記の給気パイプ15はボトル容器4
の高さに合わせて調節可能な二分割構造の伸縮式パイプ
であり、その根元側パイプ15aと先端側パイプ15b
との間がスライド式のパイプ継手15cを介して相互連
結されている。
【0015】次に前記構成になるディスペンスヘッド1
0の使用手順を説明する。まず、飲料入りボトル容器4
の栓を外した上でボトルの口4aにディスペンスヘッド
10を差し込んで液密に装着する。この場合に、給気パ
イプ15の先端がボトル容器4の底面に近接するように
パイプ長を調節しておく。次に、図1(b) で示すように
ボトルの口4aを下向けにしてボトル容器4を倒立姿勢
にした状態で、ディスペンスヘッド10の先端ノズル部
10bを支持架台11の頂部に備えたソケット12へ差
し込む。この場合に、ディスペンスヘッド10の先端ノ
ズル部10bに組み込んだ自動閉止弁(スプール弁)1
4が閉じており、したがって飲料抽出通路10cを通じ
て倒立姿勢のボトルから飲料がこぼれ出るおそれはな
い。
【0016】そして、図1(a) のようにディスペンスヘ
ッド10をソケット12に押し込みセットすると、先端
ノズル部10bから突き出していた自動閉止弁14のス
プール先端がソケット12の底部に突き当たって押し込
まれて弁が開く。これにより、ボトル容器4の内部とソ
ケット12に接続した飲料ホース8との間がディスペン
スヘッド10の飲料抽出通路10cを通じて連通ように
なる。
【0017】したがって、この状態で飲料供給弁3(図
2参照)を開き、ポンプ7を始動すると、ボトル容器4
から飲料5が吸引,抽出されて飲料ホース8を通じて飲
料供給端に送液される。また、飲料の抽出に伴う液面低
下によりボトル容器4の内圧が低下すると、大気圧との
圧力差からいままで閉じていた給気用逆止弁16が開
き、内外圧力がバランスするように大気側からディスペ
ンスヘッド10の給気通路10d,給気パイプ15を通
じてボトル内の液面上に空気が補給される。これによ
り、飲料の抽出動作が円滑に行われる。また、飲料抽出
の待機中は給気用逆止弁16が閉じてボトル容器4の液
面上空間は密閉状態となるので、リキュール類,炭酸シ
ロップなどの飲料の気抜けが進行することはない。しか
も、飲料の抽出が進んで飲料の残り量が少なくなった場
合でも、ボトル容器4はボトル底部側と比べて断面の狭
まった口4aを下にし、ここに差し込んだディスペンス
ヘッド10の飲料抽出通路を通じて飲料5が抽出される
ので、ボトル容器が殆ど空になるまで飲料を残さず最後
まで抽出することができる。
【0018】なお、図示実施例では、給気用逆止弁16
を通じてボトル内に空気を給気するようにしたが、必要
により逆止弁のジョイント16aに、例えば窒素ガスな
どの不活性ガス源のホースを接続し、ボトル容器内に不
活性ガスを給気して飲料と空気との接触に起因する飲料
の変質を防ぐようにすることも可能である。
【0019】
【発明の効果】以上述べたように、この発明の構成によ
れば、従来の飲料ディスペンサで問題となっていた、リ
キュール類,炭酸シロップなどの飲料の気抜けを回避し
て品質劣化を防ぎつつ、ボトル容器が殆ど完全に空にな
るまで飲料を残さずに抽出することができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】この発明の実施例による飲料ディスペンサの構
成概要図であり、(a) は飲料ボトルのセット状態を表す
図、(b) はセット手順の説明図
【図2】従来における飲料ディスペンサ全体の略示構成
【図3】図1におけるディスペンスヘッド,およびソケ
ットの詳細構造を表す構成断面図
【符号の説明】
3 飲料供給弁 4 ボトル容器 4a 口 5 飲料 7 ポンプ 8 飲料ホース 9 カップ 10 ディスペンスヘッド 10a ヘッド本体 10b 先端ノズル部 10c 飲料抽出通路 10d 給気通路 11 支持架台 12 ソケット 14 自動閉止弁(スプール弁) 15 給気パイプ 16 給気用逆止弁

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】ボトル容器に収容した飲料をポンプにより
    吸引,抽出して送液し、飲料供給端に配した飲料供給弁
    を通じてカップに供給する飲料ディスペンサであって、
    ボトル容器の口へ液密に差し込み装着するディスペンス
    ヘッドと、ポンプへ通じる飲料ホースに接続して前記デ
    ィスペンスヘッドと液密に結合し合うソケットと、該ソ
    ケットを頂部に備えてボトル容器を倒立姿勢に保持する
    支持架台を具備し、前記ディスペンスヘッドには、その
    先端ノズル部に組み込んだ自動閉止弁と、該閉止弁とボ
    トル内部との間を連通して栓体構造のヘッド本体を貫通
    する飲料抽出通路と、飲料抽出通路と分離してヘッド本
    体の内外を貫通する給気通路と、該給気通路に連ねてヘ
    ッド本体の外部側面に取付けた給気用逆止弁と、前記給
    気通路のボトル内開口端に接続して倒立姿勢のボトル内
    に突き出す給気パイプを備えたことを特徴とする飲料デ
    ィスペンサ。
  2. 【請求項2】請求項1記載の飲料ディスペンサにおい
    て、自動締切弁が、閉方向にばね付勢されたスプール弁
    であり、スプールの先端がディスペンスヘッドの先端ノ
    ズル部から突き出し、ボトル容器に装着したディスペン
    スヘッドをソケットに結合した状態でスプールの先端が
    ソケットの底面に押されて開弁し、ディスペンスヘッド
    の飲料抽出通路を通じてボトル内の飲料を抽出するよう
    にしたことを特徴とする飲料ディスペンサ。
  3. 【請求項3】請求項1記載の飲料ディスペンサにおい
    て、給気パイプが、ボトルの高さに合わせてそのパイプ
    長さが調節可能な伸縮式パイプであることを特徴とする
    飲料ディスペンサ。
JP5122697A 1997-03-06 1997-03-06 飲料ディスペンサ Pending JPH10245099A (ja)

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