JPH10194393A - 炭酸水注出バルブ及びこのバルブを用いた飲料水供給装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 飲料水供給装置の外形を大型化することな
く、また、コストを増大することなく、注出時の炭酸ガ
スボリュームのロスを少なくした飲料水注出バルブを提
供する。 【解決手段】 バルブ本体１と、炭酸水及び飲料原液の
供給弁を開閉するバルブレバー２と、炭酸水と飲料原液
とを混合して注出するノズル２２とを有する炭酸水注出
バルブにおいて、炭酸水の通路における炭酸飲料水吐出
口２５の直前に、静かにゆっくり炭酸水を減圧する減圧
装置をもうける。減圧装置としては、例えば、炭酸飲料
水吐出口２５に近付くにつれて通路断面積が広くする、
または、軸線が垂直方向となる円筒状空間部１０に炭酸
水導入空間部１１を上部に残して円筒状コーン１４を挿
入し、円筒状空間部１０の内周壁面と円筒状コーン１４
の外周面との間に形成された環状の間隙を減圧通路とす
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、炭酸水とシロッ
プ、リカー等の飲料原液とを混合して注出する飲料水供
給装置のポストミックスバルブ、即ち、炭酸水注出バル
ブに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】斯かるディスペンサー用のポストミック
スバルブとしては、例えば実開昭６１−８１０７０号公
報に係る明細書及び図面に記載されているように、バル
ブ本体内には、バルブレバーの回動により炭酸水の通路
を開閉する供給弁とシロップの通路を開閉する供給弁と
を備え、バルブ本体の先端下部に設けられたノズルに
は、炭酸水の通路を開閉する供給弁とシロップの通路を
開閉する供給弁とに連通する通路と、炭酸水とシロップ
とを混合して注出する炭酸飲料水吐出口とを備え、該炭
酸飲料水吐出口から炭酸水飲料を注出する構成のものが
一般的である。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、炭酸水がその
通路を通過してシロップと混合する際に、炭酸水は通路
から減圧機構を通さず直接ノズルの炭酸飲料水吐出口の
手前に吐き出されてシロップと混合されるため、圧力降
下に伴い炭酸水に与えられる動揺が激しく炭酸ガスと水
との結合が緩くなり、かつ乱され水に溶けていた炭酸ガ
スが一気に大量逃げてしまい、炭酸水中の炭酸ガス濃度
の低下、即ち炭酸ガスボリュウムのロスが大きくなると
いう欠点があった。ところで、一般に液体に溶解する気
体の量は、ヘンリーの法則に従い圧力に比例する、ま
た、温度が低いほど溶解量が大きくなる。そこで、上記
問題への対処として、実公昭５１−１０５６３８号公報
に記載のように炭酸水注出バルブの手前で炭酸水を冷却
したり、或いは、特公昭４７−１８２５号公報に記載の
ようにカーボネータにかける圧力を高くしたりして炭酸
水供給装置内の配管上の工夫が多く試みられてきた。し
かし、このような配管上の工夫を行う場合は、配管が複
雑になり装置の大型化やコストの増大を招くという問題
があり、未だ抜本的な解決策は見い出されていなかっ
た。

【０００４】本発明は、このような従来の技術に存在す
る問題点に着目してなされたものであって、飲料水供給
装置の外形を大型化することなく、また、そのコストを
増大することなく、注出時に炭酸水中の炭酸ガスの放出
を少なくした炭酸水注出バルブを提供することを目的と
する。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに、請求項１記載の発明では、炭酸水の通路を開閉す
る炭酸水の供給弁、飲料原液の通路を開閉する飲料原液
の供給弁等を備えたバルブ本体と、前記炭酸水の通路を
開閉する供給弁及び飲料原液の通路を開閉する供給弁を
開閉するバルブレバーと、炭酸水の通路から供給される
炭酸水と飲料原液の通路から供給される飲料原液とを炭
酸飲料水吐出口において混合して注出するノズルとを有
する炭酸水注出バルブにおいて、炭酸水の通路における
炭酸飲料水吐出口の直前に、該炭酸飲料水吐出口に近付
くにつれて通路断面積が広くなる減圧装置を設けたもの
である。

【０００６】請求項２記載の発明では、炭酸水の通路を
開閉する炭酸水の供給弁、飲料原液の通路を開閉する飲
料原液の供給弁等を備えたバルブ本体と、前記炭酸水の
通路を開閉する供給弁及び飲料原液の通路を開閉する供
給弁を開閉するバルブレバーと、炭酸水の通路から供給
される炭酸水と飲料原液の通路から供給される飲料原液
とを炭酸飲料水吐出口において混合して注出するノズル
とを有する炭酸水注出バルブにおいて、炭酸水の通路に
おける炭酸飲料水吐出口の直前に、軸線が垂直方向とな
る円筒状空間部に炭酸水導入空間部を上部に残して円筒
状コーンを挿入し、円筒状空間部の内周壁面と円筒状コ
ーンの外周面との間に形成された環状の間隙を減圧通路
とする減圧装置を設けたものである。

【０００７】請求項３記載の発明では、前記円筒状空間
部の内周壁面を下方向に広がるテーパ面としたものであ
る。

【０００８】請求項４記載の発明では、前記円筒状コー
ンの外周面に、コーンの上端から下端に至る複数本の細
溝を設けたものである。

【０００９】請求項５記載の発明では、前記細溝を網目
状の溝としたものである。

【００１０】請求項６記載の発明では、前記円筒状コー
ンの上端角部を円弧部として形成したものである。

【００１１】請求項７記載の発明では、前記円筒状コー
ンを熱伝導性の低い材料から形成したものである。

【００１２】請求項８記載の発明では、前記円筒状コー
ンを水の吸収率の低い材料から形成したものである。

【００１３】請求項９記載の発明では、前記円筒状コー
ンの上端に皿型のフィルタを被せたものである。

【００１４】請求項１０記載の発明では、前記円筒状コ
ーンの下部に外周面に複数のＵ字状溝を有する整流部を
設け、該Ｕ字状溝を介して前記環状の間隙からの炭酸水
を炭酸飲料水吐出口に導く如く構成したものである。

【００１５】請求項１１記載の発明では、前記整流部を
円筒状コーンとは別体に設けたものである。

【００１６】請求項１２記載の発明では、前記円筒状コ
ーンをフィルタ材料から形成したものである。

【００１７】請求項１３記載の発明では、カーボネータ
から炭酸水を供給する炭酸水供給配管を複数の支管に分
岐し、それぞれに請求項１〜１２のいずれか１項に記載
の炭酸水注出バルブを用い、これら炭酸水注出バルブの
円筒状コーンを異ならしめるかまたは取り外すことによ
り注出炭酸水の濃度を異ならしめるとともに、各炭酸水
注出バルブに飲料原液供給配管を接続し、複数の炭酸水
濃度の飲料を注出可能ならしめたものである。

【００１８】請求項１記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、炭酸水が、炭酸飲料水吐出口の直前の炭酸水の通路
において、通路断面積が徐々に広くなる減圧装置により
緩やかに減圧されるので、炭酸水における炭酸ガスと水
との結び付きを緩める動揺が減少し、炭酸飲料水吐出口
において炭酸水から逃げる炭酸ガス量、即ち炭酸ガスボ
リュウームのロスが減少し、注出される炭酸水の濃度が
高くなる。

【００１９】請求項２記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、炭酸飲料水吐出口の直前の炭酸水の通路に設けられ
た減圧装置は、円筒状コーンと円筒状空間部との間に形
成される間隙を利用しているので、炭酸水が十分な長さ
と断面積を有する通路で減圧され、炭酸水における炭酸
ガスと水との結び付きを緩める動揺が減少し、炭酸飲料
水吐出口における炭酸ガスボリュウームのロスが減少
し、注出される炭酸水の濃度が高くなる。

【００２０】請求項２〜１２記載の炭酸水注出バルブに
おいては、円筒状コーンの仕様、例えば直径、軸方向長
さ、溝形状、材質等を変更するか、または取り付けるか
否かにより注出される炭酸水の濃度を変更することがで
きる。

【００２１】請求項３記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、円筒状空間部の内周壁面が下方向に広がるテーパ面
となっているため、円筒状コーンと円筒状空間部との間
に形成される間隙は徐々に拡大するように構成される。
従って、炭酸飲料水吐出口の直前の炭酸水の通路に設け
られた減圧装置は、十分な長さと断面積を有するばかり
でなく、その断面積は徐々に拡大するように構成されて
いるため、炭酸水における炭酸ガスと水との結び付きを
緩める動揺がより一層減少し、炭酸飲料水吐出口におけ
る炭酸ガスボリュウームのロスがより一層減少し、注出
される炭酸水の濃度がより一層高くなる。

【００２２】請求項４記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、細溝により減圧通路に必要な通路断面積が確保され
るので、円筒状コーンの外周面と円筒状空間部の内周面
との間の間隙を小さくして位置ずれを防止することがで
きる。このようにすれば、減圧装置の通路断面積が安定
し、炭酸ガスボリュウームのロスが安定的に減少する。

【００２３】請求項５記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、網目状細溝により、減圧装置としての通路をより長
くかつ大きくし、炭酸ガスボリュウームのロスがより安
定的に減少する。

【００２４】請求項６記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、円筒状コーンの上端角部を円弧部としたので、炭酸
水が炭酸水導入空間部から円筒状コーンの外周面と円筒
状空間の内周面との間隙へ円滑に流れ、炭酸水における
炭酸ガスと水との結び付きを緩める動揺が少なくなる。

【００２５】請求項７記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、円筒状コーンに熱伝導性の低い材料のものを使用し
たので、夏季等において周囲空気温度が高い場合におい
ても、炭酸水が円筒状コーンと円筒状空間部との間隙を
流れる際、この円筒状コーンからの加熱量が少なくな
り、炭酸ガスボリュウームのロスが軽減される。

【００２６】請求項８記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、円筒状コーンに水吸収性の低い材料を使用したの
で、炭酸水が円筒状コーンと円筒状空間部との間隙を流
れる際、この円筒状コーンの表面から受ける動揺が少な
くなり、炭酸ガスボリュウームのロスが軽減される。

【００２７】請求項９記載の炭酸水注出バルブにおいて
は、円筒状コーンの上端に皿型フィルタを被せたので、
円筒状コーンと円筒状空間部との間隙に皿型フィルタの
周縁折り曲げ辺が介在された形となって、円筒状コーン
と円筒状空間部との間隙寸法が均一化されるとともに、
炭酸水導入空間部から前記間隙に流れる炭酸水がゆるや
かに減圧され、注出される炭酸水の濃度が安定的に減少
する。

【００２８】請求項１０記載の炭酸水注出バルブにおい
ては、整流部の外周に設けられたＵ字状溝により、炭酸
水が整流部を取り囲む壁面に沿って流される。従って、
円筒状コーンの外周面と円筒状空間部の内周面との間に
形成された間隙から炭酸飲料水吐出口への炭酸水の流れ
が円滑になり、炭酸水の受ける動揺が減少され、炭酸ガ
スボリュウームのロスが軽減される。

【００２９】請求項１１記載の炭酸水注出バルブにおい
ては、整流部と円筒状コーンとが別体とされたので、整
流部を共通に使用しながら、円筒状コーンの仕様を変更
することができる。

【００３０】請求項１２記載の炭酸水注出バルブにおい
ては、円筒状コーン全体を通しての細く長い通路が多数
形成される。従って、この減圧装置においては、炭酸水
がゆっくり静かに減圧され、炭酸水に加えられる動揺が
減少され、炭酸ガスボリュウームのロスが軽減される。

【００３１】請求項１３記載の飲料水供給装置において
は、炭酸水供給配管から同一濃度の炭酸水が炭酸水注出
バルブに供給されるが、円筒状コーンの仕様が異なるた
め、各炭酸水注出バルブから注出される炭酸水の濃度が
異なる。従って、１台の飲料水供給装置から数種類の炭
酸濃度の飲料水が供給される。

【００３２】

【発明の実施の形態】以下、この発明を飲料水供給装置
の炭酸水注出バルブに具体化した実施の形態を図１〜図
２５に基づいて説明する。尚、各図において同一符号は
同一又は対応部分を示すものとする。先ず図１〜図８に
基づいて第１の実施の形態を説明する。図１は炭酸水注
出バルブの正面図であり、本発明の要部を部分的に断面
図で表している。図２はこの炭酸水注出バルブの側面図
であり、図１と同様本発明の要部を断面図で表してい
る。図１において、１はバルブ本体であり、内部には従
来のものと同様に炭酸水の通路３及びシロップ、リカー
等の飲料原液の通路４を有している。また、各通路３、
４の途中にはこれら通路を開閉する供給弁（図示せず）
を備えている。これら供給弁は、バルブレバー２の操作
により、例えば手に持ったコップを図２において右方へ
押し付けることにより、開放するように構成されてい
る。

【００３３】バルブ本体１の図２における左端には円筒
状空間部１０が形成され、その中央には前記供給弁に連
通する直管状の飲料原液供給管５が垂下している。ま
た、この円筒状空間部１０の天面は、図１における左方
が最下部となる斜面とされ、また、この円筒状空間部１
０の最上部において（図１の右方）接線方向から炭酸水
の通路が開口されて、炭酸水導入空間部１１とされてい
る。炭酸水導入空間部１１はこのように構成されている
ため、炭酸水がこの炭酸水導入空間部１１に導かれると
円を描くように供給される。

【００３４】円筒状空間部１０の内周面は図３に示すご
とく垂直線に対し角度αを有するテーパ面とされてお
り、前記間隙２０は下方に広くなる構成とされている。
また、円筒状空間部１０には、図４〜図６に示すような
円筒状コーン１４が挿入されている。この円筒状コーン
１４は、中心に直管状の飲料原液供給管５を挿通する孔
１４ａが明けられ、その下部は後記する円盤状の整流部
１５の隆起部を受け入れるための円錐状の空洞部１４ｂ
が形成されている。前記孔１４ａの上端は面取りされ、
また、中間にはＯリング嵌入用の溝１４ｃが形成されて
いる。また、円筒状空間部１０の外周面の上端部は、円
弧部１４ｄに形成されている。そして、円筒状コーン１
４が、前記直管状の飲料原液供給管５を軸心とするよう
に円筒状空間部１０の内周面に対し挿入され、この円筒
状コーン１３の外周面と前記円筒状空間部１０の内壁面
との間に間隙２０が形成され、この間隙２０が炭酸水の
通路の一部を構成する減圧装置として構成されている。
尚、図１及び図２において、１８はＯリングであり、円
筒状コーン１０の中心部から炭酸水が漏出しないように
構成されている。

【００３５】円筒状コーン１３の下部には、上下中心部
が双曲線を描いて隆起し、その中央に前記直管状の飲料
原液供給管５を挿通する孔を有する略円盤状の整流部１
５が設けられている。この整流部１５の直径は円筒状空
間部１０の内径にほぼ等しく、その外周には図７及び図
８の如く複数のＵ字状溝１６が形成されている。また、
この整流部１５の下面には図８の如く外周縁から中央の
隆起部に向かって放射状に直線状の突起１７が設けられ
ている。

【００３６】前記円筒状空間部１０を構成する部分の外
周壁は、バルブ本体１から円筒状に突出した形状とさ
れ、ノズル２２係合用の口金部７として構成されてい
る。ノズル２２は略円筒状の外観をしており、その内部
の上部には前記口金部７に嵌合する嵌合孔２３が形成さ
れ、その嵌合孔２３の下部には曲線段状部２４を介して
炭酸飲料水吐出口２５が形成されている。

【００３７】上記の様に構成された各部品の組み立て
は、先ず、円筒状空間部１０内に円筒状コーン１４を挿
入し、次いで円盤状整流部１５を飲料原液供給管５に挿
通し、次いでノズル２２の嵌合孔２３をバルブ本体１の
口金部７に嵌合固定することにより、前記円盤状の整流
部１５がノズル２２の曲線段状部２４上に支持され、ま
た、円筒状コーン１４がこの整流部１５の上に支持され
て前記円筒状空間部１０内に固定されている。また、こ
のように構成することにより、炭酸水導入空間部１１と
前記間隙２０とが前記円弧部１４ｄにより滑らかな通路
を形成して連結される。また、円盤状の整流部１５が円
筒状コーン１４の外周面に形成されたＵ字状の溝とノズ
ル２２の嵌合孔２３の内周面との間に嵌合孔２３に沿う
炭酸水の通路が形成される。また、円盤状の整流部１５
の下面とノズル２２の曲線段状部２４との間には、前記
直線状の突起１７により曲線上の間隙が形成されるの
で、前記Ｕ字状溝１６と炭酸飲料水吐出口２５との間が
滑らかな通路を形成して連結される。

【００３８】上記のように構成された第１の実施の形態
においては、バルブレバー２が押されてバルブ本体１内
の炭酸水の通路３および飲料原液の通路４を開閉する供
給弁がそれぞれ開放されると、炭酸水の通路３が炭酸水
導入空洞部１１に対し接線方向に開口しているので、炭
酸水が炭酸水導入空洞部１１内に円を描きながら静かに
導入される。従って、この炭酸水の導入に際しては、炭
酸水における炭酸ガスと水との結び付きを乱す動揺が抑
制される。そして、炭酸水導入空洞部１１内に導入され
た炭酸水は、円筒状コーン１４の外周面上端部に形成さ
れた円弧部１４ｄを介して間隙２０に導入されるので、
この間隙２０への導入部分において、炭酸水における炭
酸ガスと水との結び付きを乱す動揺が抑制される。

【００３９】また、間隙２０から構成される減圧装置で
は、環状に間隙２０が構成されるので、長く且つ面積の
大きい減圧通路が形成され、しかも、この通路は下流に
行くほど大きくなる構造とされている。このため、減圧
装置において炭酸水は、流速が遅く、しかも下流へ行く
ほど更に減速され、長い時間をかけて流下するので、ゆ
っくり静かに減圧されながら円盤状の整流部１５へ流出
される。従って、減圧装置における炭酸水の動揺は少な
く、炭酸水における炭酸ガスと水との結び付きの乱れが
軽減される。次いで、炭酸水は、円盤状の整流部１５の
Ｕ字状溝１６に案内されてノズル２２の嵌合孔２３の周
壁に沿って静かに炭酸飲料水吐出口へ流下される。従っ
て、減圧装置から炭酸飲料水吐出口１５へ流下する炭酸
水に与えられる動揺が抑制され、炭酸水における炭酸ガ
スと水との結び付きの乱れが軽減される。また、整流部
の下面は直線状の突起１７によりノズル２２内の段状部
２４の上面との間に流路としての間隙が形成されるとと
もに、前記段状部の上面が円弧面とされていることによ
り、減圧装置から炭酸飲料水吐出口２５への流れがより
一層円滑に行われ、減圧装置から炭酸飲料水吐出口１５
へ流下する炭酸水に与えられる動揺がより一層抑制さ
れ、炭酸水における炭酸ガスと水との結び付きの乱れが
より一層軽減される。

【００４０】このように炭酸水は、バルブ本体１の炭酸
水側の供給弁から減圧されて炭酸飲料水吐出口に供給さ
れる。一方、バルブ本体１の飲料原液側の供給弁４から
は、飲料原液供給管５を介して飲料原液が炭酸飲料水吐
出口２５に供給される。そして、ここで前記減圧された
炭酸水と飲料原液とが混合して、強濃度の炭酸飲料水と
して炭酸飲料水吐出口２５から注出される。

【００４１】図９〜図１１は第２の実施の形態であっ
て、円筒状コーン１４のみが前記第１の実施の形態と異
なるので、この円筒状コーン１４のみをこれら図面に示
す。図９は円筒状コーン１４の側面図、図１０は同平面
図、図１１は同側断面図であって、ここに図示された円
筒状コーン１４は、前記第１の実施の形態における円筒
状コーン１４と比較して、外周面に網目状の細溝１４ｅ
を設けた点で相違する。このように細溝１４ｅを設ける
と、円筒状コーン１４の外周径と円筒状空間部１０の内
周径との寸法差をより小さくしても、この細溝１４ｅに
より減圧通路に必要な断面積を確保することができる。
従って、円筒状空間部１０に対し円筒状コーン１４をよ
りしっくりと挿入することができ、間隙２０における通
路断面積を安定したものとすることができる。これによ
り安定した濃度の炭酸水が得られる。尚、細溝１４ｅの
形状、寸法、数は、必要な炭酸水の濃度に対し適宜設計
することができる。

【００４２】図１２〜図１４は、第３の実施の形態であ
って、前記第１の実施の形態と比較すると円筒状コーン
１４の上部に、図１３及び図１４に図示された中央に孔
３１ａを有する皿型フィルタを被せたものである。この
ように構成することにより円筒状コーン１４の外周面と
円筒状空間部１０の内周面との間にフィルタ３１の折り
曲げ辺３１ｂを介在させることにより、その間隙の寸法
を均一化したものである。これにより安定した濃度の炭
酸水が得られる。

【００４３】図１５は、前記第１〜第３の実施の形態に
おいて円筒状コーン１４およびフィルタ３１を取り外し
たもので、このように構成すると従来のものと同様に弱
濃度の炭酸水を得ることができる。また、前記第１の実
施の形態において、円筒状コーン１４をフィルタ材によ
り構成しても良い。このように構成すると、円筒状コー
ン１４と円筒状空間部１０との間隙２０を小さくして
も、長く且つ断面積の広い減圧通路が形成されるので、
緩やかな減圧を安定的に得られることができる。

【００４４】図１６〜図２０は、第４の実施の形態で、
前記第１の従来のものと比較すると円筒状コーンと円盤
状の整流部とが一体に構成されている点で相違する。即
ち、図示の如く円筒状コーン４４は、上部が前記円筒状
コーン１４に相当する略円筒形の円筒状コーン部４４Ａ
とされ、下部が前記円盤状の整流部１５に相当する整流
部４４Ｂとされて、これらが一体的に形成されている。
そして、この円筒状コーン部４４Ａは、略円筒形とされ
中心軸線部に飲料原液供給管５を挿通する孔４４ａが設
けられ、その上端は面取りされており、中間部にはＯリ
ング嵌入用溝４４ｃが設けられている。また、該円筒状
コーン部４４Ａの外周面上端は円弧部４４ｄとして形成
されている。一方、整流部４４Ｂは、円筒状コーン部４
４Ａより大径の外周とされた高さ寸法の小さい部分であ
って、該外周面には前述の円盤状の整流部１５と同様Ｕ
字状溝１６が設けられている。また、整流部４４Ｂの下
面は、前記円盤状の整流部１５と同様中央部が双曲線状
に隆起され、外周から該隆起部に向かって直線状の突起
１７が放射状に設けられている。尚、中心軸線部には、
前記孔４４ａに連続し、且つ該孔４４ａより小径の飲料
原液供給管５挿通用の孔４４ｂが設けられている。従っ
て、同一仕様のものを量産する場合には、特に、円筒状
コーン４４を樹脂により一体成形するような場合には、
一体化の効果として低コストのものが得られる。

【００４５】図２１〜図２３は、第５の実施の形態に係
わる円筒状コーン４４であって、この第５の実施の形態
に係わる炭酸水注出バルブは、前記第４の実施の形態の
ものと比較すると、円筒状コーン４４の外周面に網目状
溝４４ｅを設けた点が相違するのみで、他の部分は前記
第４の実施の形態と同一である。従って、第５の実施の
形態に係わる図面としては円筒状コーン４４の図面のみ
を示す。このように細溝４４ｅを設けると、円筒状コー
ン４４の外周径と円筒状空間部１０の内周径との間隙２
０の寸法差を小さくしても、この細溝４４ｅにより減圧
通路に必要な通路断面積を確保することができる。従っ
て、円筒状空間部１０に対し円筒状コーン４４をよりし
っくりと挿入することができ、間隙２０における通路断
面積を安定したものとすることができる。これにより安
定した濃度の炭酸水が得られる。

【００４６】図２４は、第６の実施の形態に係わる炭酸
水注出バルブであって、前記第４の実施の形態のものと
比較すると、円筒状コーン４４の上部に前述の皿型フィ
ルタ３１を被せた点で相違するものである。このように
皿型フィルタ３１を円筒状コーン４４の上部に被せる点
は前記第３の実施の形態に同じであって、円筒状コーン
４４の外周面と円筒状空間部１０の内周面との間隙２０
にフィルタ３１の折り曲げ辺３１ｂを介在させることに
より、その間隙２０の寸法が全周均一化される。この結
果安定した濃度の炭酸水が得られる。

【００４７】また、前記第１第２、第４及び第５の実施
の形態の円筒状コーン１４、４４の素材を水吸収性の低
いもの、例えば樹脂とすると、安定的に炭酸ガス濃度の
高い炭酸水が得られる。即ち、上記の炭酸水注出バルブ
は、炭酸水が減圧装置としての円筒状コーン１４、４４
と円筒状空間部１０との間隙２０を通過するが、円筒状
コーン１４、４４の水吸収性が高い場合は、炭酸水中の
水が水吸収性の高い円筒状コーン１４、４４内の空気と
入れ替わり該円筒状コーン内に吸収されることにより、
炭酸水に動揺が与えられ、安定した濃度の炭酸水が得ら
れない結果を招くことがあるが、水吸収性の低い材料の
円筒状コーン１４、４４を使用する場合はその虞れが解
消される。

【００４８】また、前記第１第２、第４及び第５の実施
の形態の円筒状コーン１４、４４の素材を熱伝導性の低
いもの、例えば樹脂とすると、より一層炭酸ガス濃度の
高い炭酸水が得られる。即ち、前述の炭酸水注出バルブ
は、炭酸水が減圧装置としての円筒状コーン１４、４４
と円筒状空間部１０との間隙２０を通る際に、円筒状コ
ーン１４、４４と熱交換される。従って、夏季等飲料水
供給装置の周辺の温度が高い場合には、炭酸水を注出し
ない間に円筒状コーン１４、４４の温度が上昇している
ことがあるが、このような場合に炭酸水を注出すると、
円筒状コーン１４、４４により炭酸水が加熱され、炭酸
ガスと水との結合が弱められて注出されることにより、
炭酸ガス濃度が弱められる。しかし、熱伝導性の低い円
筒状コーン１４、４４が使用されていると、この部分で
の加熱量が低減され、炭酸ガス濃度の低下が軽減され
る。

【００４９】以上説明した第１〜第６の実施の形態に係
わる炭酸水注出バルブは、円筒状コーン１４、４４を取
り付けない場合には、注出される炭酸水の濃度が低下す
る。従ってこの円筒状コーンを取り付ける場合と、取り
付けない場合とを使い分けるとそれぞれ２種類の濃度の
炭酸水を得る炭酸水注出バルブとして使用することがで
きる。また、円筒状コーン１４、４４の仕様、例えば円
筒状コーン１４、４４の軸方向長さ、直径、外周面上端
の円弧部１４ｄ，４４ｄの半径、細溝１４ｅ、４４ｅの
形状、本数、フィルタ３１の有無、或いはその仕様等を
適宜変更することにより異なる濃度の炭酸水が得られる
ので、これら仕様の変更により多種類の濃度の炭酸水用
の炭酸水注出バルブとして使用することができる。

【００５０】図２５は、第７の実施の形態に係わる飲料
水供給装置の配管系統図であって、上記第１〜第６の実
施の形態に係わる炭酸水注出バルブを、前記の要領で強
濃度炭酸水用及び弱濃度炭酸水用の２種類を用意し、こ
の炭酸水注出バルブを用いることにより２種類の炭酸ガ
ス濃度の飲料水を供給できるようにしたものである。図
２５において、５１は水道水のコック、５２は送水ポン
プ、５３は開閉弁、５４は逆止弁、５５はカーボネータ
であって、該カーボネータ５５には送水ポンプ５２の加
圧水と、炭酸ガスボンベ５６からの所定圧力の炭酸ガス
とが導入され、所定濃度の炭酸水が生成される。５７は
冷却管５７ａを有する冷却槽、５８は炭酸水供給配管、
５８ａ，５８ｂは該炭酸水供給配管５８の支管、６０、
６１は炭酸水の流量制御弁、６２、６３は飲料原液供給
配管、６４は強濃度用炭酸水注出バルブ、６５は弱濃度
用炭酸水注出バルブであって、カーボネータ５５で生成
された炭酸水は、冷却槽５７で冷却され、且つ流量制御
弁６０、６１で流量制御されて、所定流量の炭酸水が炭
酸水注出バルブ６４、６５に供給される。また、炭酸水
注出バルブ６４、６５には所定圧力のシロップ、リカー
等の飲料原液が飲料原液供給配管供給６２、６３を介し
て供給される。炭酸水注出バルブ６４、６５では、所定
濃度に調整されて供給された炭酸水が減圧され、炭酸ガ
スのボリュームロスが調整され、飲料原液と混合して、
強濃度用炭酸水注出バルブ６４の炭酸飲料水吐出口２５
からは強濃度炭酸水が、また、弱濃度用炭酸水注出バル
ブ６５の炭酸飲料水吐出口２５からは弱濃度炭酸水が供
給される。

【００５１】上記の如く、本実施の形態では、炭酸水供
給配管５８に支管５８ａ，５８ｂを設け、その先端に接
続された炭酸水注出バルブを強弱の濃度用に設定するこ
とにより、容易に２種類の炭酸ガス濃度の炭酸飲料水を
得ることができる。尚、本実施の形態では、２種類の炭
酸ガス濃度用の炭酸水注出バルブ６４、６５を接続して
いたが、これを更に多種類にすれば多種類の炭酸ガス濃
度の飲料水を得ることができる。

【００５２】

【発明の効果】本発明は以上の様に構成されているた
め、次のような効果を奏する。請求項１記載の発明は、
炭酸水が、炭酸飲料水吐出口直前の通路において、通路
断面積が徐々に広くなる減圧装置により緩やかに減圧さ
れるので、炭酸水における炭酸ガスと水との結び付きを
緩める動揺が減少し、炭酸飲料水吐出口において炭酸水
から逃げる炭酸ガス量、即ち炭酸ガスボリュウームのロ
スが減少し、強濃度の強炭酸水が得られる。

【００５３】請求項２記載の発明は、炭酸飲料水吐出口
直前の炭酸水の通路に設けられた減圧装置は、円筒状コ
ーンと円筒状空間部との間に形成される間隙を利用して
いるので、炭酸水が十分な長さと断面積を有する通路で
減圧され、炭酸水における炭酸ガスと水の結び付きを緩
める動揺が減少し、炭酸飲料水吐出口における炭酸ガス
ボリュウームのロスが減少し、強濃度の炭酸水が得られ
る。

【００５４】請求項２〜１２記載の発明は、円筒状コー
ンの仕様、例えば直径、軸方向長さ、溝形状、材質等を
変更するか、または円筒状コーンを取り付けるか否かに
より注出される炭酸水の濃度を容易に変更することがで
きる。

【００５５】請求項３記載の発明は、円筒状空間部の内
周壁面が下方に広がるテーパ面に形成されたので、円筒
状コーンと円筒状空間部との間に形成される減圧通路
は、十分な長さと断面積を有する。しかも、この通路が
徐々に拡大されているので、炭酸水はゆっくり減圧され
る。このため、炭酸水における炭酸ガスと水の結び付き
を緩める動揺が減少し、炭酸飲料水吐出口における炭酸
ガスボリュウームのロスが減少し、強濃度の炭酸水が得
られる。

【００５６】請求項４記載の発明は、細溝により減圧に
必要な通路断面積が円筒状コーンの外周面に確保される
ので、円筒状コーンの外周面と円筒状空間の内周面との
間隙を小さくして位置ずれを防止することができる。従
って、減圧装置の通路断面積が安定し、炭酸ガスボリュ
ウームのロスを安定的に減少させることができる。

【００５７】請求項５記載の発明は、網目状細溝によ
り、減圧装置としての通路をより長く且つ大きくするこ
とができ、炭酸ガスボリュウームのロスをより安定的に
減少させることができる。

【００５８】請求項６記載の発明は、円筒状コーンの上
端角部を円弧部としたので、炭酸水が炭酸水導入空間部
から円筒状コーンの外周面と円筒状空間の内周面との間
隙へ円滑に流れ、炭酸水における炭酸ガスと水との結び
付きをを緩める動揺が少なくすることができる。

【００５９】請求項７記載の発明は、円筒状コーンに熱
伝導性の低い材料のものを使用したので、夏季等におい
て周辺空気温度が高い場合においても、炭酸水が円筒状
コーンと円筒状空間部との間隙を流れる際、円筒状コー
ンの外周面からの加熱量が少なくなり、炭酸ガスボリュ
ームのロスを軽減することができる。

【００６０】請求項８記載の発明は、円筒状コーンに水
吸収性の低い材料を使用したので、炭酸水が円筒状コー
ンと円筒状空間部との間隙を流れる際、この円筒状コー
ンの表面から受ける動揺が少なくなり、炭酸ガスボリュ
ウームのロスを軽減することができる。

【００６１】請求項９記載の発明は、円筒状コーンの上
端に皿型状フィルタを被せたので、円筒状コーンと円筒
状空間部との間隙寸法が均一化され、炭酸ガスボリュウ
ームのロスを安定的に軽減することができる。

【００６２】請求項１０記載の発明は、整流部の外周に
設けられたＵ字状溝により、炭酸水が整流部を取り囲む
壁面に沿って流される。従って、円筒状コーンと円筒状
空間部との間隙から炭酸飲料水吐出口への炭酸水の流れ
が円滑になり、炭酸水の受ける動揺が減少され、炭酸ガ
スボリュームのロスが防止される。

【００６３】請求項１１記載の発明は、整流部と円筒状
コーンとを別体としたので、整流部を共通としながら、
円筒状コーンの仕様を変更して、飲料水注出バルブから
注出される炭酸水の濃度を容易に変更することができ
る。

【００６４】請求項１２記載の発明は、円筒状コーン全
体を通しての細く長い通路が多数形成されるので、減圧
装置としての円筒状コーンにおいて炭酸水がゆっくり減
圧される。従って、炭酸水に与えられる動揺が少なくな
り、炭酸ガスボリュームのロスがより一層少なくなる。

【００６５】請求項１３記載の飲料水供給装置において
は、炭酸水供給配管から一定濃度の炭酸水を供給するも
のでありながら、炭酸水注出バルブの円筒状コーンを異
ならしめるという簡易な手段により、容易に数種類の濃
度の炭酸飲料水を供給することができる。。

【図面の簡単な説明】

【図１】 第１の実施の形態に係る炭酸水注出バルブの
正面図であって、要部を断面で示す。

【図２】 図１記載の炭酸水注出バルブの側面図であっ
て、要部を断面で示す。

【図３】 図１記載の炭酸水注出バルブのバルブ本体の
正面図であって、要部を断面で示す。

【図４】 図１記載の炭酸水注出バルブの円筒状コーン
の正面図である。

【図５】 図４記載の円筒状コーンの平面図である。

【図６】 図４記載の円筒状コーンの側断面図である。

【図７】 図１記載の炭酸水注出バルブの円盤状の整流
部の正面図である。

【図８】 図７記載の円盤状の整流部の底面図である。

【図９】 第２の実施の形態に係る炭酸水注出バルブの
円筒状コーンの正面図である。

【図１０】 図９記載の円筒状コーンの平面図である

【図１１】 図９記載の円筒状コーンの側断面図である

【図１２】 第３の実施の形態に係る炭酸水注出バルブ
の正面図であって、要部を断面で示す。

【図１３】 図１２記載の炭酸水注出バルブに用いられ
る皿型フィルタの正面図である。

【図１４】 図１３記載の皿型フィルタの平面図であ
る。

【図１５】 第１〜第３の実施の形態に係る炭酸水注出
バルブにおいて、円筒状コーンを取り外したときの正面
図である。

【図１６】 第４の実施の形態に係る炭酸水注出バルブ
の正面図であって、要部を断面で示す。

【図１７】 図１６記載の炭酸水注出バルブの側面図で
あって、要部を断面で示す。

【図１８】 図１６記載の炭酸水注出バルブの円筒状コ
ーンの正面図である。

【図１９】 図１８記載の円筒状コーンの底面図であ
る。

【図２０】 図１８記載の円筒状コーンの側断面図であ
る。

【図２１】 第５の実施の形態に係る炭酸水注出バルブ
の円筒状コーンの正面図である。

【図２２】 図２１記載の円筒状コーンの底面図であ
る。

【図２３】 図２１記載の円筒状コーンの側断面図であ
る。

【図２４】 第６の実施の形態に係る炭酸水注出バルブ
の正面図であって、要部を断面で示す。

【図２５】 第７の実施の形態に係る炭酸飲料水装置の
配管系統図である。

【符号の説明】

１…バルブ本体、２…バルブレバー、３…炭酸水の通
路、４…飲料原液の通路、１０…円筒状空間部、１１…
炭酸水導入空間部、１４、４４…円筒状コーン、１４
ｄ，４４ｄ…円弧部、１４ｅ…細溝としての網目状溝、
１５、４４Ｂ…整流部、４４Ａ…円筒状コーン部、４４
ｅ…細溝、１６…整流部のＵ字状溝、２０…円筒状コー
ンと円筒状空間部との間に形成される間隙、２２…ノズ
ル、２５…炭酸飲料水吐出口、３１…フィルタ、５５…
カーボネータ、５８…炭酸水供給配管、５８ａ，５８ｂ
…炭酸水供給配管の支管、６２、６３…飲料原液供給配
管、６４…強濃度用炭酸水注出バルブ、６５…弱濃度用
炭酸水注出バルブ、α…テーパ面の角度。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 竹内 佐紀 愛知県豊明市栄町南館３番の16 ホシザキ 電機株式会社内

Claims (13)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 炭酸水の通路を開閉する炭酸水の供給
   弁、飲料原液の通路を開閉する飲料原液の供給弁等を備
   えたバルブ本体と、 前記炭酸水の通路を開閉する供給弁及び飲料原液の通路
   を開閉する供給弁を開閉するバルブレバーと、 炭酸水の通路から供給される炭酸水と飲料原液の通路か
   ら供給される飲料原液とを炭酸飲料水吐出口において混
   合して注出するノズルとを有する炭酸水注出バルブにお
   いて、 炭酸水の通路における炭酸飲料水吐出口の直前に、該炭
   酸飲料水吐出口に近付くにつれて通路断面積が広くなる
   減圧装置を設けたことを特徴とする炭酸水注出バルブ。
2. 【請求項２】 炭酸水の通路を開閉する炭酸水の供給
   弁、飲料原液の通路を開閉する飲料原液の供給弁等を備
   えたバルブ本体と、 前記炭酸水の通路を開閉する供給弁及び飲料原液の通路
   を開閉する供給弁を開閉するバルブレバーと、 炭酸水の通路から供給される炭酸水と飲料原液の通路か
   ら供給される飲料原液とを炭酸飲料水吐出口において混
   合して注出するノズルとを有する炭酸水注出バルブにお
   いて、 炭酸水の通路における炭酸飲料水吐出口の直前に、軸線
   が垂直方向となる円筒状空間部に炭酸水導入空間部を上
   部に残して円筒状コーンを挿入し、円筒状空間部の内周
   壁面と円筒状コーンの外周面との間に形成された環状の
   間隙を減圧通路とする減圧装置を設けたことを特徴とす
   る炭酸水注出バルブ。
3. 【請求項３】 前記円筒状空間部の内周壁面を下方向に
   広がるテーパ面として形成したことを特徴とする請求項
   ２記載の炭酸水注出バルブ。
4. 【請求項４】 前記円筒状コーンの外周面に、上端から
   下端に至る複数本の細溝を設けたことを特徴とする請求
   項２または３記載の炭酸水注出バルブ。
5. 【請求項５】 前記細溝を網目状の溝としたことを特徴
   とする請求項４記載の炭酸水注出バルブ。
6. 【請求項６】 前記円筒状コーンの上端角部を円弧部と
   して形成したことを特徴とする請求項２〜５のいずれか
   １項に記載の炭酸水注出バルブ。
7. 【請求項７】 前記円筒状コーンを熱伝導性の低い材料
   から形成したことを特徴とする請求項２〜６のいずれか
   １項に記載の炭酸水注出バルブ。
8. 【請求項８】 前記円筒状コーンを水の吸収率の低い材
   料から形成したことを特徴とする請求項２〜７のいずれ
   か１項に記載の炭酸水注出バルブ。
9. 【請求項９】 前記円筒状コーンの上端に皿型のフィル
   タを被せたことを特徴とする請求項２〜８のいずれか１
   項に記載の炭酸水注出バルブ。
10. 【請求項１０】 前記円筒状コーンの下部に外周面に複
    数のＵ字状溝を有する整流部を設け、該Ｕ字状溝を介し
    て前記環状の間隙からの炭酸水を炭酸飲料水吐出口に導
    く如く構成したことを特徴とする請求項２〜９のいずれ
    か１項に記載の炭酸水注出バルブ。
11. 【請求項１１】 前記整流部を円筒状コーンとは別体に
    設けたことを特徴とする請求項１０記載の炭酸水注出バ
    ルブ。
12. 【請求項１２】 前記円筒状コーンをフィルタ材料から
    形成したことを特徴とする請求項２または３記載の炭酸
    水注出バルブ。
13. 【請求項１３】 カーボネータから炭酸水を供給する炭
    酸水供給配管を複数の支管に分岐し、それぞれに請求項
    １〜１２のいずれか１項に記載の炭酸水注出バルブを用
    い、これら炭酸水注出バルブの円筒状コーンを異ならし
    めるかまたは取り外すことにより注出炭酸水の濃度を異
    ならしめるとともに、各炭酸水注出バルブに飲料原液供
    給配管を接続し、複数の炭酸水濃度の飲料を注出可能な
    らしめたことを特徴とする飲料水供給装置。