JPH09303792A - 組込み型調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 調理スペースが有効に利用でき調理容器等の
上げ下ろしが楽に出来る使い勝手がよく、また掃除性の
よい組込み型調理器を実現することを課題とする。 【解決手段】 カウンター９の開口穴９ａの断面形状を
階段状にして複数の段差部を設け、この段差部の下段９
ｂに機器本体１０を嵌入して載置し、その上方に外周端
面を裏面に設曲して周設した垂下部１２ａを有する機器
天板１２を備える。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、カウンターに開口
孔を設け、その開口孔に加熱調理機構を有する機器本体
を収納・設置するいわゆる組込み型調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来の組込み型調理器の例について図３
に示す。図３において１は略四角の開口孔１ａを有する
カウンターである。２はバーナ３等の加熱調理機構を有
する機器本体で、カウンター１の開口孔１ａに嵌入さ
れ、載置部２ａをカウンター１の上面１ｂに載置してあ
り、載置部２ａの一部には立設した突片２ｂが設けてあ
る。

【０００３】４は機器天板で、機器本体２の天面を形成
し、カウンター１の開口孔１ａを覆うように設置されて
いる。５は機器天板４の裏面４ａに固定された金具で、
載置部２ａに立設した突片２ｂを嵌入するスリット孔５
ａを有する。６は機器天板４に支承される五徳であり、
その上端部６ａには調理容器７が載置される。

【０００４】８は弾性体からなるシール材で機器天板４
の周縁部４ｂを挟持し、カウンター１の上面１ｂに支承
されて構成されている。

【０００５】そして、機器本体２の載置部２ａ及びシー
ル材８を介した機器天板４は、カウンター１上面１ｂに
載置され、機器天板４の位置規制は、裏面４ａに固定さ
れた金具５のスリット孔５ａと、機器本体２の載置部２
ａの一部に立設した突片ｂの嵌合によって行っており、
従ってカウンター１の上面１ｂと機器天板４の上面４ｃ
との高さ寸法Ｂが大きくなり、カウンター１の上面１ｂ
と機器天板４の上面４ｃとに跨って調理用器７や調理準
備物を置くことが出来ず、調理スペースが分断されてい
た。しかもカウンター１の上面１ｂと五徳６の上端部６
ａまでの高さ寸法Ａも大きくなって、調理用器７を五徳
６の上端部６ａまで持ち上げる際や下ろす際に不便さを
与えていた。

【０００６】なお、機器天板４の上面４ｃと五徳６の上
端部６ａまでの高さ寸法Ｃは、バーナ３の燃焼に伴う空
気の供給及び燃焼排気ガスの排出に必要な寸法であり、
機器天板４の裏面４ａには金具５を固定する必要があっ
て、コスト面で不利益であるばかりでなく、機器天板４
を取り外した状態で機器本体２のメンテナンス等を行う
場合に、載置部２ａの一部に立設した突片２ｂが作業の
邪魔になることがあった。

【０００７】また、シール材８は機器天板４の周縁部４
ｂに装着されており、加熱調理時の煮こぼれ汁等がこぼ
れて付着すると外観上見苦しいという不具合を有してい
た。

【０００８】さらに、カウンター１の上面１ｂが人造大
理石等の耐熱温度が低くて傷が付きやすい材質の場合に
は、加熱調理後等、調理容器７等を置くと、カウンター
１の上面１ｂにクラックを生じたり、傷がつくという不
具合を有していた。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】一般に、加熱調理器
は、日常使用される頻度が高く、調理スペースが有効に
利用でき調理容器の上げ下ろしが楽にできる使い勝手の
よいものや、掃除性のよいものが要求されているが、前
記する従来例では調理スペースの利用率、使い勝手や掃
除性において満足できるものではなかった。

【００１０】本発明は、このような従来例の組込み型調
理器において、使い勝手や掃除性を高めることを課題と
する。

【００１１】

【課題を解決するための手段】本発明の組込み型調理器
においては、カウンターの開口孔に断面形状を階段状に
して段差部を設け、この段差部の下段に機器本体を載置
し、その上方に位置して前記カウンターの上面に載置
し、前記機器本体を遮蔽する機器天板と、前記機器天板
の上方に五徳を載置する構成としたものであり、この発
明によれば、調理スペースの有効活用や調理用器等の上
げ下ろし時の使い勝手及び機器天板周辺の掃除性を高め
ることができる。

【００１２】

【発明の実施の形態】本発明は、請求項１に記載の発明
は、開口孔の断面形状を階段状にして、段差部を設けた
カウンターと、加熱調理機構とを有し、前記カウンター
の開口孔に嵌入し、かつ前記段差部の下段に載置する載
置部を有する機器本体と、前記機器本体の上方に位置し
て前記カウンターの上面に載置し、前記機器本体を遮蔽
する機器天板と、前記機器天板の上方に載置し調理容器
を支承する五徳とを備えたものであり、カウンターの上
面と機器天板の段差を小さくし、かつカウンターの上面
と調理容器を支承する五徳の上端部までの高さを小さく
するという作用を有する。

【００１３】また、請求項２に記載の発明は、機器天板
の外周端面を裏面方向に折曲して周設した垂下部の外形
寸法を、カウンターの開口孔の段差部の上段の内側寸法
より小としたものであり、機器天板の位置規制を容易に
行えるという作用を有する。

【００１４】また、請求項３に記載の発明は、機器天板
の垂下部の外側に弾性体からなるシール材を張設し、カ
ウンターの段差部の上段に嵌入したものであり、機器天
板のそりとカウンター上面のそりによる隙間発生時にお
いても、機器天板とカウンターのシールを確実にすると
ともに、シール材を機器天板の外周部に露出させず、加
熱調理器の煮こぼれ汁等がシール材に付着し外観上見苦
しくなることを防止するという作用を有する。

【００１５】また、請求項４に記載の発明は、機器天板
の側部に着脱自在の保護板を設けるものであり、加熱さ
れた調理用器や調理準備物を直接カウンター表面に置く
ことなく、カウンター表面を熱や傷から保護する作用を
有する。

【００１６】また、請求項５に記載の発明は、機器天板
の上面と保護板の上面を同一面に設けるものであり、機
器天板と機器天板の側面部のスペースを同時に有効に利
用できるという作用を有する。

【００１７】以下、本発明の一実施例について、図１及
び図２を用いて説明する。なお、図３に示す従来例と同
じ構成部分については同一符号を付し、詳細な説明は省
略する。

【００１８】図１は本発明の一実施例による組込み型調
理器を示す断面図であり、図２は、同要部の斜視図であ
る。図１及び図２において、９はカウンターで、略四角
の開口孔９ａの断面形状が階段状で、複数の段差部であ
る下段９ｂと上段９ｃとを有する。１０は機器本体でバ
ーナ１１等の加熱調理機構を有し、前記カウンター９の
開口孔９ａに嵌入し、段差部の下段９ｂに載置する載置
部１０ａを有する。

【００１９】１２は機器天板で、前記機器本体１０の上
方に位置して前記カウンター９の上面９ｂに載置し、前
記機器本体１０を遮蔽する。前記機器天板１２の外周端
面は裏面方向に折曲し、垂下部１２ａを周設している。

【００２０】１３は前記機器天板１２の上方に載置し、
調理容器１４を支承する五徳で、１５は弾性体から成
り、前記折曲部１２ａの外側に張設するシール材であ
る。

【００２１】機器天板１２はカウンター９の上面９ｄに
支承し、機器本体１０はカウンター９の段差部の下段９
ｂに載置することにより、バーナ１１の燃焼に伴う空気
の提供及び燃焼排気ガスの排出に必要な高さ寸法Ｄを確
保しつつ、カウンター９の上面９ｄと機器天板１２の上
面１２ｂとの高さ寸法Ｅを小さく設けることにより、カ
ウンター９の上面９ｄと機器天板１２の段差を小さく
し、かつカウンターの上面９ｄと調理容器１４を支承す
る五徳１３の上端部１３ａまでの高さ寸法Ｆを小さくす
るという作用を有する。

【００２２】また、機器天板１２の外周端面を裏面方向
に折曲して周設した垂下部１２ａの外形寸法Ｇを、カウ
ンター９の開口孔９ａの段差部の内側寸法Ｈより小とす
ることにより、機器天板１２はその垂下部１２ａをカウ
ンター９の段差部に観入するだけで、位置規制を容易に
行えるという作用を有する。

【００２３】また、機器天板１２の垂下部の外側に弾性
体からなるシール材１５を張設し、カウンター９の段差
部の上段９ｃに嵌入することにより、機器天板１２のそ
りとカウンター上面９ｄのそりによる隙間発生時におい
ても、機器天板１２とカウンター９のシールを確実にす
るとともに、シール材１５を機器天板１２の外周部に露
出させず、加熱調理時の煮こぼれ汁等がシール材に付着
し外観上見苦しくなることを防止するという作用を有す
る。

【００２４】次に、機器天板１２の側面に着脱自在の保
護板１６を設けることにより、加熱された調理容器１４
や調理準備物を直接カウンター上面９ｄに置くことな
く、カウンター９の上面９ｄを熱や傷から保護する作用
を有する。

【００２５】さらに、機器天板１２の上面１２ｂと保護
板１６の上面１６ａを同一面に設けることにより、機器
天板１２と機器天板１２の側面部の段差を無くしスペー
スを同時に有効に利用できるという作用を有する。

【００２６】

【発明の効果】以上のように本発明の請求項１によれ
ば、機器天板をカウンターの上面に支承し、機器本体は
カウンターの段差部の下段に載置することにより、カウ
ンターの上面と機器天板の段差を小さくして略同一面と
することにより、調理容器や調理準備物を機器天板とカ
ウンター上面に跨って実使用上問題無く置くことがで
き、調理スペースを機器天板で分断することなく有効に
活用できる。

【００２７】また、カウンターの上面と調理容器等を支
承する五徳の上端部までの高さ寸法を小さくして、調理
容器等を五徳の上端部まで持ち上げる際や下ろす際の移
動距離を少なく楽に移動でき、使い勝手が向上する効果
が得られる。さらに、カウンター上面との平坦感を得る
ことが出来、デザイン性を浴するという効果が得られ
る。

【００２８】また、請求項２では機器天板の垂下部の外
形寸法を、カウンターの開口孔の段差部の内側寸法より
小とすることにより、機器天板はその垂下部をカウンタ
ーの段差部に嵌入するだけで、位置規制を容易に確実に
行え、コスト的にも有利な効果が得られる。

【００２９】また、請求項３では機器天板の垂下部の外
側に弾性体からなるシール材を張設し、カウンターの段
差部の上段に嵌入することにより、機器天板のそりとカ
ウンター上面のそりによる隙間が発生しても機器天板と
カウンターのシールを確実にするとともに、シール材を
機器天板の外周部に露出させず、加熱調理時の煮こぼれ
汁等がシール材に付着し外観上見苦しくなくなることを
防止し、掃除性がよくなる効果が得られる。

【００３０】次に、請求項４では機器天板の側面に着脱
自在の保護板を設けることにより、加熱された調理容器
や調理準備物を直接カウンター上面に置くことなく、カ
ウンターの上面を熱や傷から保護する効果が得られる。

【００３１】さらに、請求項５では機器天板の側面部の
段差を無くしスペースを同時に有効に利用できるという
効果が得られる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例による組込み型調理器の要部
断面図

【図２】同外観斜視図

【図３】従来例の組込み型調理器の要部断面図

【符号の説明】

９ カウンター ９ａ 開口孔 ９ｂ 下段 ９ｃ 上段 ９ｄ 上面 １０ 機器本体 １０ａ 載置部 １２ 機器天板 １２ａ 垂下部 １３ 五徳 １３ａ 上端部 １５ シール材 １６ 保護板

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】開口孔の断面形状を階段状にして、段差部
   を設けたカウンターと、加熱調理機構とを有し、前記カ
   ウンターの開口孔に嵌入し、かつ前記段差部の下段に載
   置する載置部を有する機器本体と、前記機器本体の上方
   に位置して前記カウンターの上面に載置し、前記機器本
   体を遮蔽する機器天板と、前記機器天板の上方に載置し
   調理容器を支承する五徳とを備えた組込み型調理器。
2. 【請求項２】機器天板の外周端面を裏面方向に折曲して
   周設した垂下部の外形寸法を、カウンターの開口孔の段
   差部の上段の内側寸法より小とした請求項１記載の組込
   み型調理器。
3. 【請求項３】機器天板の垂下部の外側に弾性体からなる
   シール材を張設し、カウンターの段差部の上段に嵌入す
   る請求項１記載の組込み型調理器。
4. 【請求項４】機器天板の側部に着脱自在の保護板を設け
   る請求項１記載の組込み型調理器。
5. 【請求項５】機器天板の上面と保護板の上面を同一面に
   した請求項４記載の組込み型調理器。