JPH09143009A - 抗菌剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 水、香粧品、樹脂、塗料等に添加して、これ
らに抗菌性を付与し、あるいは砂、セラミックス粉末等
に担持せしめて種々の抗菌性製品を得ることのできる抗
菌剤を提供する。 【構成】 アミノ酸のアミノ基に炭素数が６〜２８のエ
ポキシアルカンを付加して得られるアミノ酸誘導体の、
鉄塩、ニッケル塩、銅塩、亜鉛塩、銀塩又は金塩から選
ばれた少なくとも１種からなる金属塩、又はこれらの金
属塩に５０モル以下のエチレンオキサイドが付加した付
加物を用いる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は抗菌剤に関するものであ
る。さらに詳しくは、水、香粧品、樹脂、塗料等に添加
してこれらに抗菌性を付与し、あるいは砂、セラミック
ス粉末等に担持せしめて種々の抗菌性製品を得ることの
できる抗菌剤に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】近年、清潔志向が高まるにつれて抗菌性
を付与した製品、例えば抗菌性繊維を用いた靴下、肌
着、カーテン、抗菌性樹脂を用いた歯ブラシ、電話機、
食器乾燥機、洗濯機、便座、ペン等の様々な製品が現れ
てきている。これらの抗菌性を有する製品は、抗菌剤を
そのままあるいは塗料に抗菌剤を配合したものを被処理
物に塗布し、または合成樹脂に抗菌剤を配合し種々の製
品に加工して得られる。

【０００３】古くから銀、銅などの金属あるいはその化
合物は殺菌性を有することが知られており、近年抗菌剤
にこれらの金属を用いた例が報告されている。これらの
抗菌剤としては、例えば銀、銅などの金属又はその化合
物を活性炭、セラミックス、ガラス、ゼオライト等の担
体に担持せしめた無機系抗菌剤、金属粉末を分散した多
孔質プラスチックを用いるもの（特開昭５５−８９３３
６）、金属を吸着したキレート樹脂を用いるもの（特公
昭６３−１１０７６）、Ｎ−長鎖アシルアミノ酸の金属
塩を用いるもの（特開平３−１８１４０３）等の有機系
抗菌剤を用いるものが知られている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら従来知ら
れているこれらの抗菌剤は、種々の欠点があった。例え
ば無機系の抗菌剤は、液状で用いる場合、液体に添加し
てもすぐに分離して効果を発揮し難い。さらに合成樹脂
や塗料等に用いる場合には効果が発現し難いので多量に
添加しなければならず、そのため合成樹脂や塗料等の物
性を低下させるという問題点があった。また金属を分散
した多孔質プラスチックや金属を吸着したキレート樹脂
は、カラムに充填して水と接触し殺菌する用途には効果
を発揮するが、基材を多孔質にして金属と水との接触率
を高めているため、これを合成樹脂や塗料等に配合して
用いようとしても、孔が塞がれてしまい効果を発揮し難
く、また水系以外の用途には適していなかった。一方Ｎ
−長鎖アシルアミノ酸の金属塩を用いるものは、液体に
用いる場合に溶解性を高めるためにアンモニア水等の溶
媒を必要とし、この液体あるいはこれを含有せしめた塗
料は作業環境を低下させる問題点があった。

【０００５】本発明は、上記の点に着目し行ったもの
で、溶剤等の特別な助剤を要すること無く水等の液体に
分散又は可溶化し、合成樹脂、塗料との相溶性も良く、
これらに良好な抗菌性を付与することのできる抗菌剤を
提供することを目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明者は上記課題を解
決するため鋭意研究を行った結果、アミノ酸のアミノ基
にエポキシアルカンを付加して得られるアミノ酸誘導体
の特定な塩又はその金属塩のエチレンオキサイド付加体
が、溶剤等の特別な助剤を要すること無く水等の液体に
分散又は可溶化し、合成樹脂、塗料との相溶性も良く、
これらに良好な抗菌性を付与することができることを見
出し、本発明を完成するに到った。

【０００７】即ち、本発明は、アミノ酸のアミノ基に炭
素数が６〜２８のエポキシアルカンを付加して得られる
アミノ酸誘導体の、鉄塩、ニッケル塩、銅塩、亜鉛塩、
銀塩又は金塩から選ばれた少なくとも１種からなる金属
塩、又はこれらの金属塩に５０モル以下のエチレンオキ
サイドが付加した付加物を用いる抗菌剤である。

【０００８】本発明に用いるアミノ酸誘導体はアミノ酸
のアミノ基に炭素数が６〜２８のエポキシアルカン（以
下これを「エポキシアルカン」と称することもある）を
付加して得られる化合物を用いることができる。アミノ
酸とエポキシアルカンの反応は、常法に従って行うこと
ができ、例えば溶媒の存在下、アミノ酸に３０〜１５０
℃でエポキシアルカンを添加し、ついで５０〜１５０℃
で１〜３０時間反応して行うことができる。反応終了
後、溶媒を除去してアミノ酸誘導体が得られる。

【０００９】ここに用いる溶剤としては、アミノ酸とエ
ポキシアルカンとを同時に溶解できる溶媒であることが
好ましく、メタノール、エタノール、プロパノール、イ
ソプロパノール等の低級アルコール、ジオキサン、ベン
ゼン、アセトン、クロロホルム、四塩化炭素、イソプロ
ピルエーテル、テトラヒドロフラン等のエポキシアルカ
ンを溶解する溶剤と、アミノ酸を溶解する水とを混合し
て用いることが好ましい。またアミノ酸はアミノ基とカ
ルボキシル基にエポキシアルカンが付加し得る活性水素
を有するが、エポキシアルカンがカルボキシル基に付加
するのを防ぐため、ここに用いるアミノ酸は、ナトリウ
ム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩を用いることが好
ましい。

【００１０】さらに本発明のアミノ酸誘導体は、アミノ
酸１分子に対し１個以上で、かつアミノ酸の有するアミ
ノ基に対し２個以下のエポキシアルカンが付加している
ものが、水等の液体に分散又は可溶化することができる
と共に、合成樹脂、塗料等との相溶性に優れ好ましい。
エポキシアルカンの付加していないアミノ酸ではその金
属塩は親水性が高くなりすぎ、抗菌剤として用い水等と
接触した時に溶出され易くなり継続的効果を発揮し難く
なり、好ましくない。

【００１１】アミノ酸誘導体に用いる上記アミノ酸とし
ては、グリシン、アラニン、バリン、ロイシン、イソロ
イシン等の脂肪族アミノ酸、セリン、トレオニン等のオ
キシアミノ酸、システイン、シスチン、メチオニン等の
含硫アミノ酸、アスパラギン酸、グルタミン酸等の酸性
アミノ酸、リジン、アルギニン等の塩基性アミノ酸、フ
ェニルアラニン、チロシン等の芳香族核を有するアミノ
酸、ヒスチジン、トリプトシン、プロリン、オキシプロ
リン等の複素環を有するアミノ酸等が挙げられる。

【００１２】またエポキシアルカンとしては、１，２−
エポキシヘキサン、１，２−エポキシオクタン、１，２
−エポキシデカン、１，２−エポキシドデカン、１，２
−エポキシテトラデカン、１，２−エポキシペンタデカ
ン、１，２−エポキシヘキサデカン、１，２−エポキシ
エイコサン、１，２−エポキシドコサン、１，２−エポ
キシテトラコサン、１，２−エポキシヘキサコサン、
１，２−エポキシオクタコサン等が挙げられ、その炭素
数は６〜２８のものが、合成樹脂、塗料等との相溶性に
優れるアミノ酸誘導体の金属塩又はそのエチレンオキサ
イド付加体が得られて好ましい。アミノ酸誘導体の金属
塩又はそのエチレンオキサイド付加体が炭素数が６未満
のエポキシアルカンから得られたものであると、親水性
が高く、抗菌剤が水等と接触した時に溶出され易く、長
時間効果を持続することができ難くなり、また炭素数が
２８を越えるエポキシアルカンから得られたものである
と水等への溶解性が低下し水系の溶液とし難く、効果も
現れ難くなり好ましくない。

【００１３】次に本発明の抗菌剤は、アミノ酸に所定量
のエポキシアルカンを付加して得られるアミノ酸誘導体
の特定な金属塩を用いるものであるが、さらにアミノ酸
誘導体の金属塩１モルに５０モル以下のエチレンオキサ
イドが付加した付加体も用いることができる。アミノ酸
誘導体へのエチレンオキサイドを付加する反応は、常法
に従って行うことができ、例えば水酸化ナトリウム、ナ
トリウムアルコラート等の触媒の存在下、又は不存在
下、アミノ酸誘導体に５０〜２００℃でエチレンオキサ
イドを付加して行うことができる。アミノ酸誘導体に付
加せしめるエチレンオキサイドの量は、アミノ酸誘導体
１モルに対して５０モル以下のものが水等の液体に分散
又は可溶化し、合成樹脂、塗料等との相溶性に優れ、良
好な抗菌性を付与することができて好ましい。５０モル
を越えてエチレンオキサイドを付加したものは、効果が
現れ難くなり好ましくない。

【００１４】アミノ酸誘導体又はそのエチレンオキサイ
ド付加体は、その有するカルボキシル基を鉄塩、ニッケ
ル塩、銅塩、亜鉛塩、銀塩又は金塩とすると、良好な抗
菌性を発揮することができ好ましい。カルボキシル基を
これらの金属塩基にする方法としては、鉄、ニッケル、
銅、亜鉛、銀又は金を含む水溶性無機化合物等を用い、
アミノ酸誘導体又はそのエチレンオキサイド付加体が酸
型の場合中和反応を行い、またアルカリ塩型の場合複分
解反応を行い、次いで必要により脱塩を行って、それぞ
れ用いた水溶性無機金属化合物の塩とすることができ
る。鉄、ニッケル、銅、亜鉛、銀又は金を含む水溶性無
機化合物としては、鉄、ニッケル、銅、亜鉛、銀又は金
それぞれの硝酸塩、硫酸塩、塩化物等が挙げられる。

【００１５】本発明はこのようにして得られるアミノ酸
誘導体の金属塩又はそのエチレンオキサイド付加体を抗
菌剤として用いるものであり、本発明の抗菌剤は、大腸
菌、黄色ブドウ球菌、緑膿菌、枯草菌等の菌類、カンジ
ダ菌、黒色酵母菌等の酵母菌類、ツチアオカビ、アカカ
ビ、アオカビ、クロコウジカビ、クモノスカビ等の真菌
類等に対する抗菌性を有する。

【００１６】本発明の抗菌剤は、優れた抗菌性を有し、
かつ水溶性及び塗料、合成樹脂との相溶性に優れ、水に
溶解して水系に用いる方法、香粧品、塗料等に添加して
用いる方法、担体に担持せしめて用いる方法、合成樹脂
に含有せしめて用いる方法等の方法により種々の製品に
抗菌性を付与することができる。

【００１７】例えば水系に用いる場合には、プール、水
槽、池、風呂、クーラント水等の水に、本発明の抗菌剤
を直接加えて溶解もしくは分散するか、抗菌剤を水また
は必要により水に溶剤を加えた水溶液を調製したものを
前記の水に加え、これらの水を殺菌し、又は水中での藻
の発生を防ぐことができる。水系に用いる場合の抗菌剤
の添加量は、０．０００１〜０．１重量％程度が好まし
い。

【００１８】また香粧品等に添加して用いる場合、シャ
ンプー、リンス、化粧料、ローション、クリーム等の香
粧品等を構成する界面活性剤、起泡安定剤、増粘剤、コ
ンディショニング剤、パール化剤等の基剤に本発明の抗
菌剤を１〜５０重量部配合すると、これら香粧品に抗菌
性を付与することができ、特にシャンプーやリンスに用
いると抗菌性とともにフケの発生を防止することができ
るので好ましい。

【００１９】塗料に添加して用いる場合には、脂肪酸、
エポキシ樹脂、ビニルエステル、ポリウレタン樹脂、シ
リコーン樹脂、フッ素樹脂等の基剤に本発明の抗菌剤を
０．１〜１０重量％添加して抗菌性を有する塗料とし、
建築物、水中構造物、船舶、住宅などの壁装材料に用い
て、これらの塗装面に抗菌性を付与することができる。

【００２０】担体に担持せしめて用いる場合には、本発
明の抗菌剤を砂、セラミック粒子、ガラス粒子等の表面
に塗布し、必要により乾燥してこれらの被処理物に抗菌
性を付与せしめ、また抗菌剤の水溶液を紙、布、皮革、
壁装材料、魚網等に含浸せしめ、必要により乾燥してこ
れらの被処理物に抗菌性を付与することができる。担体
に担持せしめて用いる場合の抗菌剤の添加量は、被処理
物に対し０．１〜１０重量％が好ましい。

【００２１】合成樹脂に含有せしめて用いる場合には、
本発明の抗菌剤を合成樹脂に練り込んで、抗菌性を有す
る樹脂とし、これをフィルム、シート、プレート、繊
維、あるいは種々の形状に成形して衣料、文房具、玩
具、プラスチック製品、包装材料等の抗菌性を有する生
活用品、衛生材料を得ることができる。抗菌剤を合成樹
脂に練り込む方法としては、押出成形、射出成形、圧縮
成形、ロール成形等の通常の成形方法が挙げられ、合成
樹脂に練り込む抗菌剤の量は、合成樹脂に対し０．１〜
１０重量％が好ましい。

【００２２】前記合成樹脂としては、ポリエチレン、ポ
リプロピレン、ポリスチレン、ポリ−４−メチルペンテ
ン、アイオノマー樹脂、塩化ビニル樹脂、塩化ビニリデ
ン樹脂、塩素化ポリエチレン、塩素化ポリプロピレン、
アクリロニトリル−ブタジエン−スチレン共重合樹脂、
ブタジエン−スチレン共重合樹脂、アクリロニトリル−
スチレン共重合樹脂、メタクリル樹脂、エチレン酢ビ共
重合樹脂、エチレン塩ビ共重合樹脂、ポリアミド、ポリ
アセタール、ポリカーボネート、変性ポリフェニレンエ
ーテル、ポリフェニレンスルフィド、ポリスルホン、ポ
リエーテルイミド、ポリエーテルスルホン、ポリエーテ
ルケトン、ポリイミド、ポリアミドイミド、あるいはこ
れらの共重合樹脂等の各種合成樹脂等が挙げられる。

【００２３】以下、実施例により本発明を更に詳細に説
明するが、本発明はその要旨を越えない限り、これらに
限定されない。以下「％」は「重量％」を表す。

【実施例】

【００２４】・抗菌剤の調製 抗菌剤は以下のようにアミノ酸誘導体を調製し、これに
必要によりエチレンオキサイドを付加し、次いで無機塩
を用いて複分解反応を行い所定の金属塩としたものを用
いた。実施例、比較例に用いた抗菌剤の製造法を以下
に、その組成を表１に示す。

【００２５】

【表１】

【００２６】・アミノ酸誘導体の調製 水とジオキサンを１：１の重量比で混合した溶媒５００
ｍｌに表１に示すアミノ酸のナトリウム塩１モルを溶解
し、撹拌下および窒素気流下、液温を８０℃に保ちなが
ら、表１に示すエポキシアルカン１モルを５時間かけて
滴下して加え、同温度で１０時間反応し、反応後減圧下
に溶媒を留去してアミノ酸誘導体のナトリウム塩を得
た。

【００２７】・エチレンオキサイドの付加条件 アミノ酸誘導体のナトリウム塩をトルエンに溶解し、水
酸化ナトリウムの存在下、１２０〜１３０℃で所定量の
エチレンオキサイドを徐々に加えて付加反応を行った。
反応終了後減圧下に溶媒を留去し、アミノ酸誘導体ナト
リウム塩のエチレンオキサイド付加体を得た。

【００２８】・複分解反応：アミノ酸誘導体のナトリウ
ム塩、およびこれにエチレンオキサイドを付加したもの
を、その２０％水溶液とし、この水溶液に塩化亜鉛、硫
酸銅又は硝酸銀の２０％水溶液を加え、５０〜１００℃
で１〜４時間反応後、生成した沈殿を濾過し、乾燥し
て、当該金属塩を得た。

【００２９】実施例１ 表１に示す抗菌剤の１％水溶液を調製し、この水溶液３
００ｍｌに１０ｇの布（カナキン３号）を浸漬して含浸
させ、７５〜８５℃で乾燥して、約１％の抗菌剤を塗布
した処理布を得、この処理布を用いて抗菌性試験を行っ
た。抗菌剤で処理した布の抗菌性試験方法を以下に、そ
の試験結果を表２に示した。

【００３０】

【表２】

【００３１】・抗菌性試験方法 ＡＡＴＣＣ Ｔｅｓｔ Ｍｅｔｈｏｄ ９０（ハロー
法）に準拠し、細菌類については約１０万個の菌体を含
む肉エキス寒天培地２０ｍｌ（直径９ｃｍ）を用い、そ
の中央表面に試料を載せ、３７℃で２４時間培養した
後、菌に対する阻止帯形成の有無を観察し、以下の基準
に従って抗菌性を評価した。 ○：明瞭な阻止帯の形成が認められる。 △：阻止帯の形成が僅かに認められる。 ×：阻止帯の形成が認められない。 なお、真菌類については約１０万個の胞子を含むポテト
−蔗糖寒天培地を用い、培養は２５℃で一週間行った。

【００３２】実施例２ 表１に示す抗菌剤の溶液（ＭＩＢＫ−トルエン２：１混
合溶剤の３％溶液）２０ｍｌを、砂１００ｇに添加し、
混合後９０〜１２０℃で６時間乾燥して、抗菌剤を０．
５％を塗布した砂を得た。得られた抗菌剤で処理した砂
を用いて表３に示す細菌に対する抗菌性試験を行った。
抗菌剤で処理した砂の抗菌性試験方法を以下に、その試
験結果を表３に示した。

【００３３】

【表３】

【００３４】・抗菌剤処理砂の抗菌性試験方法 滅菌した容量３０ｍｌのポリビン（径２５ｍｍ）に抗菌
剤で処理した砂６ｍｌを入れ、これに菌液（大腸菌約１
０万個／１ｍｌ）１ｍｌを添加し、常温で２４時間静置
後、リン酸緩衝液で砂を洗浄し、菌数測定用培地（栄研
化学株式会社製、標準寒天培地）を用いる寒天平板混釈
法（３６℃、２４時間）により、洗浄液中の生菌数を測
定した。アカカビについては菌数約１０万個／１ｍｌの
菌液１ｍｌを用い、同様に抗菌試験を行い、培地にポテ
ト−蔗糖寒天培地を用い、２５℃で一週間培養して洗浄
液中の生菌数を測定した。

【００３５】実施例３ 表１に示す抗菌剤をＡＢＳ樹脂（トヨラック５００、東
レ株式会社製）に対し１．５％加え、均一に混合後、サ
ーモプラスチック工業株式会社製３０ｍｍ単軸押出成形
機にて抗菌剤を配合したペレットを作製し、次いでこれ
を東洋機械金属株式会社製３０ｔ射出成形機にて２２０
〜２４０℃で、厚さ２．５ｍｍ×３０ｍｍφの円形プレ
ートに成形して抗菌剤を含有する樹脂を調製し、これを
用いて実施例１と同様に抗菌性試験を行いその結果を表
４に示した。

【００３６】

【表４】

【００３７】実施例４ ポリ塩化ビニル共重合体（塩化ビニル−酢酸ビニル８
５：１５共重合体）１３部に、タルク５部、ステアリン
酸アルミニウム５部及び表１に示す抗菌剤（ＭＩＢＫ−
キシレン２：１混合溶剤の３０％溶液）１００部を配合
して抗菌剤を含有する塗料を製造し、この塗料を用いて
円形鉄板（厚さ５ｍｍ×３０ｍｍφ）の表面に１回当り
の膜厚が３０μとなるように２回塗ったものを試料と
し、これを用いて実施例１と同様に抗菌性試験を行い、
その結果を表５に示す。

【００３８】

【表５】

【００３９】実施例５ 表１に示す抗菌剤を用いて次に示す組成に配合してシャ
ンプーを調整し、洗髪試験を行い洗髪性能を試験した。
その結果を表６に示す。前記複分解反応を行う前のアル
カリ金属塩を用いて同様に調製したシャンプー、ピリチ
オン亜鉛を配合した市販シャンプーについても、同様に
洗髪試験を行い洗髪性能を評価し、その結果を表６に示
す。

【００４０】

【表６】

【００４１】 ・シャンプー配合比 抗菌剤 ５部 アルキルエーテル硫酸塩 １５部 ラウリン酸アミドプロピルベタイン ５部 アルカノールアミド ３部 エチレングリコールジステアレート １部 水 ７１部

【００４２】・シャンプーの洗髪試験方法 上記の組成に配合したシャンプーを用い、パネラー１０
人、試料５ｍｌを用いた洗髪を３回行い、フケの発生状
況及び濯ぎ時の濯ぎ性、脱脂感、ぬめり感、洗い上がり
時のさっぱり感を以下の評価基準に従って評価した。

【００４３】・フケの発生状況の評価基準 ○：フケの発生がない。 △：フケの発生がほとんどない。 ×：フケの発生がある。

【００４４】・濯ぎ性及び脱脂感の評価基準 ○：（濯ぎ性、脱脂感）が良好。 △：（濯ぎ性、脱脂感）が普通。 ×：（濯ぎ性、脱脂感）が不良。

【００４５】・ぬめり感の評価基準 ○：ぬめり感なし。 △：ややぬめり感あり。 ×：ぬめり感あり。

【００４６】・さっぱり感の評価基準 ○：ぬめり感がなくさっぱりしている。 △：ぬめり感が少しあり、ややさっぱり感が少ない。 ×：さっぱり感がない。

【００４７】

【発明の効果】以上説明したように、本発明の抗菌剤
は、アミノ酸に炭素数が６〜２８のエポキシアルカンを
付加して得られるアミノ酸誘導体の特定な金属塩又はそ
のエチレンオキサイド付加体を用いるもので、従来知ら
れている抗菌剤と比べて、抗菌性に優れると共に、親水
性に優れ水溶液として水系の抗菌剤として用いることが
でき、また塗料、合成樹脂等とも相溶解性が良く、これ
らに添加して抗菌性塗料、抗菌性樹脂等として用いるこ
とができ、セラミックス等の担体に担持せしめて種々の
製品に抗菌性を付与することができる等の効果を発揮す
る。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ａ０１Ｎ 55/02 Ａ０１Ｎ 55/02 Ｇ (72)発明者 川島 正毅 愛知県岩倉市野寄町西出１番地の１ ミヨ シ油脂株式会社名古屋工場内 (72)発明者 松本 晁暎 東京都葛飾区堀切４丁目66番１号 ミヨシ 油脂株式会社内 (72)発明者 守屋 雅文 東京都葛飾区堀切４丁目66番１号 ミヨシ 油脂株式会社内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 アミノ酸のアミノ基に炭素数が６〜２８
   のエポキシアルカンを付加して得られるアミノ酸誘導体
   の、鉄塩、ニッケル塩、銅塩、亜鉛塩、銀塩又は金塩か
   ら選ばれた少なくとも１種からなる金属塩、又はこれら
   の金属塩に５０モル以下のエチレンオキサイドが付加し
   た付加物を用いることを特徴とする抗菌剤。