JPH0847473A

JPH0847473A - 創水装置を具備する食器洗浄器

Info

Publication number: JPH0847473A
Application number: JP7237348A
Authority: JP
Inventors: Atsuo Makita; 厚雄牧田; Hiroshi Takamatsu; 博高松; Takeshi Takagi; 健高木; Ayako Hirano; 綾子平野
Original assignee: Toto Ltd
Current assignee: Toto Ltd
Priority date: 1995-09-14
Filing date: 1995-09-14
Publication date: 1996-02-20
Anticipated expiration: 2016-07-03
Also published as: JP3183118B2

Abstract

(57)【要約】【目的】水道水を電気分解してアルカリ水と酸性水と
を生成可能な創水装置を具備する食器洗浄器である。【構成】食器洗浄器に、水道水を電気分解してアルカ
リ水と酸性水とを生成可能な創水装置を取付けている。
また、創水装置は、アルカリ水のみを洗浄槽に供給可能
な構成とすることもできるし、また、洗浄槽にアルカリ
水と酸性水とを選択的に供給可能な構成としている。従
って、洗浄槽内の食器に付着するこげや口紅等の洗い落
としにくい汚れであっても、アルカリ水を用いることに
よって効果的に洗浄することができ、また、洗浄後は、
必要に応じて、酸性水によって効果的に殺菌を行うこと
ができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、食器等に付着した汚れ
を効果的に落とすことができる食器洗浄器に関する。な
お、ここで、食器洗浄器とは、殺菌庫も含む概念であ
る。

【０００２】

【従来の技術】従来、例えば、食器洗浄器Ｂの一形態と
して図５に示すものがある。

【０００３】同食器洗浄器Ｂの全体構成を簡単に説明す
ると、71は食器洗浄器Ｂの本体であり、これは内部に洗
浄槽72を設けており、その前面開口部は扉73によって開
閉自在に閉塞されている。

【０００４】74は噴射体で、前記洗浄槽72の内底部に位
置し、洗浄用ポンプ75に回転自在に取付けられている。
この洗浄用ポンプ75は、その吸入管76の先端部を前記洗
浄槽72の底部下方へ形成した貯水部77内に臨ませるとと
もに、ポンプ駆動用モータ78に接続して作動されるもの
である。

【０００５】79は給水装置で、これは給水管80と接続
し、前記洗浄槽72内への給水量を調整する図示しない給
水弁を有するものであり、前記本体71外部の水源に接続
されるものである。

【０００６】81は加熱部を形成する電気ヒータで、これ
は前記洗浄槽72の内底部に前記噴射体74の下方に位置し
ており、すすぎ水やすすぎ水を加熱又は加熱・乾燥する
ものである。この電気ヒータ81は、本体71内に設けた汚
れ検知センサＳからの検出出力に基づいて、同様に本体
71内に設けられた制御部89により通断電制御されるもの
である。

【０００７】そして、使用に際しては、給水管79を通し
て水道水を洗浄槽72に供給し、ポンプ駆動用モータ78を
駆動して、必要に応じて洗剤を混入した水又は湯を、洗
浄槽72内の食器等に向けて噴射し、食器に付着する汚れ
を落としている。

【０００８】また、殺菌庫の場合、器具や食器の殺菌
は、水等で洗浄後、オートクレーブ等の熱風乾燥処理、
又は、紫外線による殺菌灯により処理が主に行われてい
る。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】しかし、食器等に付着
する汚れが油や固形物である場合は、水道水で十分に落
下することができるが、汚れがこげや口紅等の場合、効
果的に落とすことができなかった。

【００１０】また、殺菌庫の場合、熱風乾燥処理におけ
る昇温・降温に時間がかかり、また、紫外線灯は、光の
当たらない影の部分ができ、殺菌性に確実性がない。

【００１１】本発明は、上記した課題を解決することが
できる創水装置を具備する食器洗浄器を提供することを
目的とする。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明は、食器洗浄器の
給水管の中途に、水道水を電気分解してアルカリ水と酸
性水とを生成可能な創水装置を取付けたことを特徴とす
る創水装置を具備する食器洗浄器に係るものである。

【００１３】特に、本発明は、創水装置の下流側に一端
を接続したアルカリ水導出管の他端を洗浄槽内に開口し
た構成、及び、創水装置の下流側に、それぞれ、一端を
接続したアルカリ水導出管と酸性水導出管の他端を、洗
浄槽内に開口した構成に特徴を有する。

【００１４】

【実施例】以下、添付図 (図１〜図３) に示す実施例に
基づいて、本発明を具体的に説明する。

【００１５】図１及び図２に示すように、本実施例にお
ける食器洗浄器Ａは、創水装置Ｃを除いて基本的構成
を、図５を参照して説明した従来の食器洗浄器Ｂと同様
な構成としている。

【００１６】即ち、図中、11は食器洗浄器Ａの本体であ
り、これは内部に洗浄槽12を設けており、その前面開口
部は扉13によって開閉自在に閉塞されている。

【００１７】14 は噴射体で、前記洗浄槽12の内底部に
位置し、洗浄用ポンプ15に回転自在に取付けられてい
る。この洗浄用ポンプ15は、その吸入管16の先端部を洗
浄槽12の底部下方へ形成した貯水部内に臨ませるととも
に、駆動用モータ17に接続して作動されるものである。

【００１８】18は加熱部たる電気ヒータで、これは前記
洗浄槽12の内底部に前記噴射体13の下方に位置するよう
に配設され、すすぎ水加熱及び加熱乾燥するものであ
る。この電気ヒータ18は、本体11内に設けた汚れ検知セ
ンサＳからの検出出力に基づいて、同様に本体11内に設
けられた制御部Ｃ内の制御装置19により通断電制御され
るものである。

【００１９】また、20は前記洗浄槽72内への給水量を調
整する給水弁等を内蔵する給水装置であり、給水管21を
介して前記本体11外部の水源に接続されるものである。

【００２０】かかる食器洗浄器Ａの基本構成において、
本発明は、食器洗浄器Ａに創水装置Ｃを取付けたことを
特徴とする。

【００２１】図３に示すように、創水装置Ｃは、給水管
21の下流側に配設されており、その外殻を形成するケー
シング30は、その内部を隔膜31によってアルカリ水生成
室32と酸性水生成室33とに区画されており、各生成室3
2,33 には、それぞれステンレス鋼やカーボン等からな
る陰極電極 (陰極)34 と、ステンレス, 白金, 酸化チタ
ン等からなる電極 (陽極)35 が配設されている。また、
両電極34,35 から導出した電線36,37 の導出端は、電源
38に接続されており、同電源38から、制御装置19からの
駆動信号に基づいて、電極34, 35間に電圧が印加される
ことになる。

【００２２】そして、この電圧印加によって、水道水は
電気分解され、アルカリ水生成室32のpH値が高くなり、
同室32内にアルカリ水が生成される。一方、酸性水生成
室33内のpH値が低くなり、同室33内に酸性水が生成され
ることになる。

【００２３】また、ケーシング30の上流側端には水道管
39が接続されており、一方、ケーシング30の下流側端を
なすアルカリ水生成室32の部分には給水配管21a が接続
されており、同様にケーシング30の下流側端をなす酸性
水生成室33の部分には捨水配管40が接続されている。一
方、捨水配管40の先端は、上端を洗浄槽12の底部と連通
連結した排水管41の中途に接続されている。

【００２４】そして、この創水装置Ｃの動作も、上述し
た制御装置19によって制御される。

【００２５】ついで、上記構成を有する創水装置Ｃを具
備する食器洗浄器Ａの作動について説明する。

【００２６】いま、使用者が図示しない操作スイッチを
作動すると、制御装置19が駆動信号を給水装置20と、創
水装置Ｃと、洗浄用ポンプ15の駆動用モータ17と、電気
ヒータ18に送る。

【００２７】これによって、創水装置Ｃの電極34,35 間
に電圧が印加されて水道水が電気分解されて、アルカリ
水生成室32と酸性水生成室33内に、それぞれアルカリ水
と酸性水とが生成されることになる。

【００２８】そして、アルカリ水のみが、給水装置20を
介して、洗浄槽12内に洗浄水として供給されることにな
る。

【００２９】なお、酸性水生成室33内で生成された酸性
水は、捨水配管40及び排水管41を通して外部に排水され
ることになる。

【００３０】ところで、アルカリ水は汚れ物質との反応
が活発であるため、洗浄槽12内に載置した食器等に付着
する汚れを積極的に除去することができる。

【００３１】図３に食器洗浄器Ａの他の具体例を示して
おり、本具体例は、アルカリ水のみならず、酸性水も、
自動的に、洗浄槽12の効果的な洗浄に用いることができ
るものである。

【００３２】即ち、図４において、ケーシング30の下流
側端にはアルカリ水導出管50と酸性水導出管51とが接続
されており、これらの中途には、それぞれ三方切換弁5
2,53が取付けられている。そして、三方切換弁52,53 の
一側流出口は下流側給水管54に接続されている。一方、
三方切換弁52,53 の他側流出口は、分岐捨水管５５，５
６を介して捨水管５７に接続され、捨水管57は排水管41
に接続されている。

【００３３】なお、三方切換弁52,53 の駆動も制御装置
19によって制御される。

【００３４】即ち、本実施例における食器洗浄器Ｂにお
ける好ましい使用態様としては、使用者が図示しない操
作スイッチを作動すると、制御装置19が駆動信号を給水
装置20と、創水装置Ｃと、洗浄用ポンプ15の駆動用モー
タ17と、電気ヒータ18等に送る。

【００３５】また、前記した実施例と同様に、創水装置
Ｃの電極34,35 間に電圧が印加されて水道水が電気分解
されて、アルカリ水生成室32と酸性水生成室33内に、そ
れぞれアルカリ水と酸性水とが生成されることになる。

【００３６】そして、一定時間は、アルカリ水のみが、
下流側給水管54を介して、洗浄槽12内に洗浄水として供
給され、汚れを食器等から積極的に除去する。なお、酸
性水は酸性水導出管51, 三方切換弁53, 捨水配管57, 排
水配管41を通して外部に排水される。

【００３７】一定時間経過後、制御装置19からの駆動信
号によって、三方切換弁52,53 が作動して、酸性水導出
管51が下流側給水管54に導通し、一方、創水装置Ｃのア
ルカリ水生成室32と下流側給水管54との連通は遮断され
ることになる。

【００３８】従って、今度は、酸性水が下流側給水管54
を通して洗浄槽12内に供給され、アルカリ水で洗浄後の
食器を、酸性水で殺菌することができる。

【００３９】

【効果】以上説明してきたように、本発明では、食器洗
浄器に、水道水を電気分解してアルカリ水と酸性水とを
生成可能な創水装置を取付けている。また、創水装置
は、アルカリ水のみを洗浄槽に供給可能な構成とするこ
ともできるし、また、洗浄槽にアルカリ水と酸性水とを
選択的に供給可能な構成としている。

【００４０】従って、洗浄槽内の食器に付着するこげや
口紅等の洗い落としにくい汚れであっても、アルカリ水
を用いることによって効果的に洗浄することができ、ま
た、洗浄後は、必要に応じて、酸性水によって効果的に
殺菌を行うことができる。

【００４１】また、コンパクトな同一の食器洗浄器内
で、器具の洗浄と殺菌を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る創水装置を具備する食器洗浄器の
概念的構成を示す全体構成説明図である。

【図２】同食器洗浄器の具体的構成を示す全体構成説明
図である。

【図３】創水装置の要部拡大説明図である。

【図４】他の実施例に係る食器洗浄器の概念的構成を示
す全体構成説明図である。

【図５】従来の食器洗浄器の全体構成説明図である。

【符号の説明】

Ａ食器洗浄器Ｂ食器洗浄器Ｃ創水装置 12 給水配管 19 制御装置 30 ケーシング 31 隔膜 32 アルカリ水生成室 33 酸性水生成室 34 電極 35 電極 38 電源 40 捨水配管 41 バイパス配管 42 三方切換弁 43 蓄水タンク

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者高木健福岡県北九州市小倉北区中島２丁目１番１号東陶機器株式会社内 (72)発明者平野綾子福岡県北九州市小倉北区中島２丁目１番１号東陶機器株式会社内

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】食器洗浄器の給水管の中途に、水道水を
電気分解してアルカリ水と酸性水とを生成可能な創水装
置を取付けたことを特徴とする創水装置を具備する食器
洗浄器。
【請求項２】創水装置の下流側に一端を接続したアル
カリ水導出管の他端を洗浄槽内に開口したことを特徴と
する請求項１記載の創水装置を具備する食器洗浄器。
【請求項３】創水装置の下流側に、それぞれ、一端を
接続したアルカリ水導出管と酸性水導出管の他端を、洗
浄槽内に開口したことを特徴とする請求項１記載の創水
装置を具備する食器洗浄器。