JPH0727344U - 流し台 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 加熱機器周辺におけるワークトップ面の汚れ
の清掃が容易な流し台を提供することを目的とする。 【構成】 ワークトップ１５にシンク１２及び加熱機器
１４を備えた流し台において、加熱機器１４が載置され
た外周部分のワークトップ１５を陥没させて凹部１６を
設け、該凹部１６に排水用の傾斜部１７と排水口１９を
設けた流し台１０。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、システムキッチン等の流し台に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

近年、住宅の台所においては、ステンレスや人造大理石などからなるワークト ップ（天板）内に、材料を加熱するためのガスこんろや電気こんろ等の加熱機器 、調理材料の加工を行うための平坦な調理面、及びシンク（水槽）等を調理作業 が手際よく行えるように合理的に配置したシステムキッチンが賞用されている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

ところで、一般の流し台は勿論、従来の技術で述べたようなシステムキッチン においても、調理時における煮物の吹きこぼれや天ぷらのような揚げ物料理をし た場合の油跳ね等によって、加熱機器周辺のワークトップに汚れが付着する。 そして、このような汚れは、台布巾などによる拭き掃除で清掃することができ るものの、付着からの時間が経過すると汚れが乾くなどにより拭き掃除が面倒に なる。

【０００４】 一方、ワークトップ面の汚れを水等で洗い流すことにより乾いた汚れでも容易 に落とすことができるものの、従来の技術で述べたワークトツプの構造では、ワ ークトップの加熱機器周辺に放水すると、加熱機器部を有するワークトップの部 分から水が落下して台所の床を濡らしてしまい、また、加熱機器の内部にも水が 入り込んで故障の原因になり、安全性の面から見ても危険が伴うため、結局、加 熱機器周辺のワークトップを水で洗い流すことができない問題点を有していた。

【０００５】 本考案は、従来技術の有するこのような問題点に鑑みてなされたものであり、 その目的とするところは、加熱機器周辺の汚れの清掃が容易な流し台を提供しよ うとするものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

上記目的を達成するために、本考案における流し台は、ワークトップにシンク 及び加熱機器を備えた流し台であって、前記加熱機器が載置された外周部分のワ ークトップを陥没させて凹部を設け、該凹部に排水用の傾斜部と排水口を設けた ものである。

【０００７】 そして、上記排水口は、凹部における傾斜部の低位部に排水溝を凹設して、こ の排水溝内に設けるようにするのが好ましい。

【０００８】

【作用】

上記のように構成されたワークトップによれば、加熱機器周辺に放水しても、 放水された水は加熱機器外周に設けた凹部の傾斜部を流れ下り、排水口から排水 されるようになる。さらに、加熱機器は凹部よりも高い位置のワークトップ面に 設置されることになるので、加熱機器周辺を水で洗い流した場合でも加熱機器内 部へ水が入り込むことがない。

【０００９】

【実施例】

以下、本考案による流し台の実施例について、図１乃至図３に基づいて詳細に 説明する。

【００１０】 図１は本考案の一実施例による流し台の斜視図を示し、この流し台１０は、幅 方向に細長い長方形の箱状に形成された木製、金属製又はプラスチック製等から なるキャビネットと、キャビネット上に載置取付けられたステンレス製又は人造 代理石等からなるワークトップ（天板）１５から構成されている。 ワークトップ１５は、向かって右側の上面に下方に落し込んでシンク（水槽） １２が設けられ、シンク１２の左方には調理材料の加工が行えるように略平坦な 調理面１３が形成され、その調理面１３の左方には調理材料を加熱するためのガ スこんろ又は電気こんろ等の加熱機器１４が備え付けられている。

【００１１】 上記ワークトップ１５の加熱機器１４が設置された部分は、図１の要部拡大斜 視図である図２に示すように、加熱機器１４を載置する部分のワークトツプ面は 残してこの加熱機器１４の外周部分のワークトップ面を陥没させて凹部１６が設 けられている。そして、凹部１６は、底部分がワークトップ１５の手前側から奥 側に向かって下り勾配とした傾斜部１７を有し、その奥側には傾斜部１７から流 れ落ちた水を集める排水溝１８が凹設され、さらに、排水溝１８内には水を外部 に排出するための排水口１９が開口されている。なお、排水溝１８の底部は排水 口１９に向かって下り勾配に形成されている。 従って、加熱機器１４の設置部２０は、凹部１５からワークトップ１５上面の 高さまで立ち上げられたかたちとなる。

【００１２】 なお、傾斜部１７を一方向の勾配だけではなく、全体が排水口１９に向けて下 り勾配となるように形成する場合は、排水溝１８を省略してもよい。

【００１３】 また、図示は省略したが、前記ワークトップ１５における排水口１９の下面側 には排水管を接続して水を外部に排出することになるが、この排水管は、シンク １２に接続される排水管の途中に合体させて一本化するようにしてもよい。

【００１４】 図３は本考案の他の実施例を示す流し台の斜視図で、Ｌ字形の箱状に形成され たキャビネットに、平面Ｌ字状の形状のワークトップ１５を組合せた流し台１１ の場合の例を示し、凹部１６などの構造、機能は図１に示した実施例と同じであ る。

【００１５】 次に、上記流し台におけるワークトップの清掃について説明すると、清掃時に 加熱機器１４の周辺の凹部１６の部分に放水された水は、傾斜部１７を通って排 水溝１８に流れ、排水口１８からこの排水口に接続された排水管により外部に排 水される。 そして、加熱機器１４の設置部２０の部分は凹部１６から立ち上がった位置に あるので、放水された水が加熱機器１４の内部に入り込むことがない。

【００１６】

【考案の効果】

本考案は、上述の通り構成されているので、加熱機器周辺の吹きこぼれや油汚 れなどの付着した汚れを洗い流すことが可能となり、また、加熱機器の設置面は 立ち上がっているので、加熱機器の内部に水が入り込むことがなく安全に水で洗 い流すことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例による流し台の斜視図であ
る。

【図２】図１の流し台の要部を拡大した斜視図である。

【図３】本考案の他の実施例を示す流し台の斜視図であ
る。

【符号の説明】

１０，１１…流し台 １２…シンク １３…調理面 １４…加熱機器 １５…ワークトップ １６…凹部 １７…傾斜部 １８…排水溝 １９…排水口 ２０…設置部

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 ワークトップにシンク及び加熱機器を備
   えた流し台であって、前記加熱機器が載置された外周部
   分のワークトップを陥没させて凹部を設け、該凹部に排
   水用の傾斜部と排水口を設けたことを特徴とする流し
   台。
2. 【請求項２】 排水口を傾斜部の低位部に凹設した排水
   溝内に設けてなる請求項１記載の流し台。