JPH0698753A - 植物または動物の生物学的物質から生化学的化合物を抽出し濃縮しかつ分離する装置 - Google Patents
植物または動物の生物学的物質から生化学的化合物を抽出し濃縮しかつ分離する装置Info
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- Y10S203/17—Saline water conversion
Abstract
(57)【要約】
【目的】本発明の装置は、単一の設備を用いて、大部分
の動植物の生物学的な材料、たとえば液果、果物、野
菜、香辛料、発酵したあるいは乾燥した動物（魚やそれ
に類するもの）などを、蒸気と溶媒の両方で連続的に抽
出することを目的としている。 【構成】植物または動物の生物学的物質から生化学的化
合物を抽出し、濃縮しかつ分離する装置であって、加熱
容器１と、蒸留塔２と、凝縮器２６と、蒸発回路と、放
出回路とを具備している。放出回路はデカンタと二つの
放出回路とから構成され、二つの放出回路は、第１放出
回路５１と第２放出回路５６とからなっている。
の動植物の生物学的な材料、たとえば液果、果物、野
菜、香辛料、発酵したあるいは乾燥した動物（魚やそれ
に類するもの）などを、蒸気と溶媒の両方で連続的に抽
出することを目的としている。 【構成】植物または動物の生物学的物質から生化学的化
合物を抽出し、濃縮しかつ分離する装置であって、加熱
容器１と、蒸留塔２と、凝縮器２６と、蒸発回路と、放
出回路とを具備している。放出回路はデカンタと二つの
放出回路とから構成され、二つの放出回路は、第１放出
回路５１と第２放出回路５６とからなっている。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、植物または動物の生物
学的物質、特に植物、果物または香辛料から揮発性のお
よび／または抽出しうる生化学的化合物を抽出し濃縮し
かつ分離する装置に関する。
学的物質、特に植物、果物または香辛料から揮発性のお
よび／または抽出しうる生化学的化合物を抽出し濃縮し
かつ分離する装置に関する。
【０００２】本発明は、特に、特定の水ーアルコール混
合液に溶ける風味のある化合物およびその類似物だけで
なく、揮発性または蒸留し得る化合物あるいは水溶性、
非水溶性化合物をも分離して抽出し得ることを可能にす
る単一の装置に関する。
合液に溶ける風味のある化合物およびその類似物だけで
なく、揮発性または蒸留し得る化合物あるいは水溶性、
非水溶性化合物をも分離して抽出し得ることを可能にす
る単一の装置に関する。
【０００３】
【従来の技術】ＦＲ−Ａ−２，６３８，３３３号明細書
中に、出願人は、植物基質からジュースや香料を抽出す
ることを可能にする装置を提案した。この装置は、特
に、原料を収容するように設計された加熱容器と、蒸留
塔の底部と加熱容器の上部がバルブを介して連結された
蒸発回路と、回収タンクに連結され凝縮器に回収された
液体を放出する回路とを具備している。加熱容器の下部
には蒸気装置が設けられ、上部には蒸発回路が設けられ
ている。蒸留塔の上部には、凝縮器が設けられ、凝縮器
は真空装置に接続されている。回収タンクは、加熱容器
または排水オリフィスのいずれか一方にバルブを介して
連結されている。溶媒の混合液、特に、精油、芳香性溶
液または他の化合物は、この凝縮器で回収される。
中に、出願人は、植物基質からジュースや香料を抽出す
ることを可能にする装置を提案した。この装置は、特
に、原料を収容するように設計された加熱容器と、蒸留
塔の底部と加熱容器の上部がバルブを介して連結された
蒸発回路と、回収タンクに連結され凝縮器に回収された
液体を放出する回路とを具備している。加熱容器の下部
には蒸気装置が設けられ、上部には蒸発回路が設けられ
ている。蒸留塔の上部には、凝縮器が設けられ、凝縮器
は真空装置に接続されている。回収タンクは、加熱容器
または排水オリフィスのいずれか一方にバルブを介して
連結されている。溶媒の混合液、特に、精油、芳香性溶
液または他の化合物は、この凝縮器で回収される。
【０００４】実際には、たとえば液果、果物、植物ある
いは香辛料などをはじめとする原料は、加熱容器内での
穴の開いたバスケット内または格子上に置かれる。次
に、凝縮器内で大部分の揮発性成分を抽出するために、
急速に真空とされる。このようにして、芳香性溶液がタ
ンクに回収される。この装置では、蒸気は、原料を真空
状態にする前に原料を加熱するためか、加熱容器の底部
を加熱するためのいずれかに使用される。この技術は、
ジュースを回収するために有効であるが、揮発性成分、
特に、蒸気蒸留を続けることによって最も軽量でかつ蒸
留し得るヘビーオイルの抽出にのみ用いられる。
いは香辛料などをはじめとする原料は、加熱容器内での
穴の開いたバスケット内または格子上に置かれる。次
に、凝縮器内で大部分の揮発性成分を抽出するために、
急速に真空とされる。このようにして、芳香性溶液がタ
ンクに回収される。この装置では、蒸気は、原料を真空
状態にする前に原料を加熱するためか、加熱容器の底部
を加熱するためのいずれかに使用される。この技術は、
ジュースを回収するために有効であるが、揮発性成分、
特に、蒸気蒸留を続けることによって最も軽量でかつ蒸
留し得るヘビーオイルの抽出にのみ用いられる。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】他方、風味のある成
分、すなわち味を決定する成分、あるいは蒸留できない
精油は残念ながら抽出できない。要するに、この装置
は、軽量の成分、すなわち涼感を与えるものや蒸留しう
るヘビーオイルの抽出に効果的であるが、他方では、蒸
留できない風味のある重い成分や、色素あるいは他の特
性が求められている成分の抽出はできない。蒸留できな
い風味のある成分、色素あるいは他の混合物を回収した
いのであれば、他の方法として別々の特別な設備を使う
ことが必要である。その結果、これらの植物生成物の経
済性をできるだけ増すためには、一連のバッチ処理のた
めに長くて高価な分離設備を必要とする。
分、すなわち味を決定する成分、あるいは蒸留できない
精油は残念ながら抽出できない。要するに、この装置
は、軽量の成分、すなわち涼感を与えるものや蒸留しう
るヘビーオイルの抽出に効果的であるが、他方では、蒸
留できない風味のある重い成分や、色素あるいは他の特
性が求められている成分の抽出はできない。蒸留できな
い風味のある成分、色素あるいは他の混合物を回収した
いのであれば、他の方法として別々の特別な設備を使う
ことが必要である。その結果、これらの植物生成物の経
済性をできるだけ増すためには、一連のバッチ処理のた
めに長くて高価な分離設備を必要とする。
【０００６】
【発明の目的】本発明は、これらの問題点を解決するも
のである。すなわち、本発明は、上記した問題となって
いるタイプの設備に関するもので、単一の設備を使って
植物または動物の生体からあらゆる生化学的化合物を抽
出し、濃縮し分離することを可能にするものである。本
発明は、同じ装置を使うことによって、特に、あらゆる
蒸留しうるまたは蒸留しえない芳香族化合物、あらゆる
他の風味のある成分や風味のない成分、あるいは色素で
さえ、回収することを可能ならしめるものである。その
方法は、バッチ的な処理がなされるが、いままでなされ
てきたような設備の変更はない。本発明は、より詳しく
は、原料から成分を取り尽くし、設備投資を抑え、操作
を容易にすることができる装置に関する。
のである。すなわち、本発明は、上記した問題となって
いるタイプの設備に関するもので、単一の設備を使って
植物または動物の生体からあらゆる生化学的化合物を抽
出し、濃縮し分離することを可能にするものである。本
発明は、同じ装置を使うことによって、特に、あらゆる
蒸留しうるまたは蒸留しえない芳香族化合物、あらゆる
他の風味のある成分や風味のない成分、あるいは色素で
さえ、回収することを可能ならしめるものである。その
方法は、バッチ的な処理がなされるが、いままでなされ
てきたような設備の変更はない。本発明は、より詳しく
は、原料から成分を取り尽くし、設備投資を抑え、操作
を容易にすることができる装置に関する。
【０００７】
【課題を解決するための手段】植物または動物の生物学
的物質から生化学的化合物を抽出し、濃縮しかつ分離す
る装置であって、底部に蒸気装置８を有し、上部に蒸発
回路を有するとともに底部に攪拌器１６を有し、かつ原
料を収容するように構成された加熱容器１と、加熱容器
１の上部に設けられ蒸留塔２３の底部にバルブ２２を介
して設けられた蒸発回路と、回収タンクに連結された凝
縮器内に回収された溶液を放出する放出回路とを具備
し、前記蒸留塔は、その頂部で、バルブを介して真空装
置に連結された凝縮器に連結され、回収タンクは、回収
タンクは加熱容器および排出口にバルブを介して連結さ
れ、凝縮器に回収された前記溶液は、溶媒、または蒸留
し得る軽い芳香族化合物と混合した芳香性溶液、または
水と蒸留し得る精油の混合液とからなっている。そして
放出回路は次の構成を具備していることを特徴としてい
る。すなわち、放出回路は、デカンタと二つの放出回路
から構成されている。前記デカンタは、バルブを介して
凝縮器に連結されているとともに、精油を回収するため
の下流側の第１タンクと芳香性溶液を回収するための第
２タンクに連結されており、このデカンタはその頂部で
真空装置に連結されている。前記二つの放出回路は、第
１放出回路と第２放出回路とからなっている。第１放出
回路は、軽い芳香族化合物を収容するように設けられた
第１タンクと、再生された溶媒を収容するように設けら
れた第４タンクとに、一対のバルブを介して連結されて
いる。第２放出回路は、芳香性溶液を回収するための第
２タンクと、再生されるべき溶媒を収容するように設け
られた第５タンクとに一対のバルブを介して連結されて
いるとともに、加熱容器の上部および蒸留塔の上部にバ
ルブを介して設けられた逆流回路に連結されている。
的物質から生化学的化合物を抽出し、濃縮しかつ分離す
る装置であって、底部に蒸気装置８を有し、上部に蒸発
回路を有するとともに底部に攪拌器１６を有し、かつ原
料を収容するように構成された加熱容器１と、加熱容器
１の上部に設けられ蒸留塔２３の底部にバルブ２２を介
して設けられた蒸発回路と、回収タンクに連結された凝
縮器内に回収された溶液を放出する放出回路とを具備
し、前記蒸留塔は、その頂部で、バルブを介して真空装
置に連結された凝縮器に連結され、回収タンクは、回収
タンクは加熱容器および排出口にバルブを介して連結さ
れ、凝縮器に回収された前記溶液は、溶媒、または蒸留
し得る軽い芳香族化合物と混合した芳香性溶液、または
水と蒸留し得る精油の混合液とからなっている。そして
放出回路は次の構成を具備していることを特徴としてい
る。すなわち、放出回路は、デカンタと二つの放出回路
から構成されている。前記デカンタは、バルブを介して
凝縮器に連結されているとともに、精油を回収するため
の下流側の第１タンクと芳香性溶液を回収するための第
２タンクに連結されており、このデカンタはその頂部で
真空装置に連結されている。前記二つの放出回路は、第
１放出回路と第２放出回路とからなっている。第１放出
回路は、軽い芳香族化合物を収容するように設けられた
第１タンクと、再生された溶媒を収容するように設けら
れた第４タンクとに、一対のバルブを介して連結されて
いる。第２放出回路は、芳香性溶液を回収するための第
２タンクと、再生されるべき溶媒を収容するように設け
られた第５タンクとに一対のバルブを介して連結されて
いるとともに、加熱容器の上部および蒸留塔の上部にバ
ルブを介して設けられた逆流回路に連結されている。
【０００８】本発明の装置は、単一の設備を用いて、大
部分の動植物の生物的な材料、たとえば液果、果物、野
菜、香辛料、発酵したあるいは乾燥した動物（魚やそれ
に類するもの）などを連続的に処理することを可能にし
ている。換言すれば、本発明は、単一の設備によりかつ
同一の設備を用いて蒸気と溶媒の両方であらゆる抽出を
行うことを可能にしている。さらには、この設備は、真
空装置に連結されているので、溶媒による拡散をさらに
制御しやすくして原料もまた攪拌または揺動によって機
械的に再散布される。
部分の動植物の生物的な材料、たとえば液果、果物、野
菜、香辛料、発酵したあるいは乾燥した動物（魚やそれ
に類するもの）などを連続的に処理することを可能にし
ている。換言すれば、本発明は、単一の設備によりかつ
同一の設備を用いて蒸気と溶媒の両方であらゆる抽出を
行うことを可能にしている。さらには、この設備は、真
空装置に連結されているので、溶媒による拡散をさらに
制御しやすくして原料もまた攪拌または揺動によって機
械的に再散布される。
【０００９】
【実施例】本発明の装置は、符号１の加熱容器（図１、
図３参照）を組み込んだもので、この加熱容器１は従来
技術の項で指摘した出願人のＦＲ−Ａ−２，６３８，３
３３号明細書に記載した加熱容器と類似のものである。
この加熱容器１は、上部に蓋３を有する縦型のステンレ
ススチール製チャンバー２で構成されている。蓋３は、
ハンドル５を回動させることによってヒンジ４を中心に
回動させて原料（処理対象となっている物質）１０を導
入するようになっている。変形例としては、蓋３の代わ
りに、原料１０を導入するために側方に設けられた開口
部に連絡するマンホールによって置き換えてもよい。
図３参照）を組み込んだもので、この加熱容器１は従来
技術の項で指摘した出願人のＦＲ−Ａ−２，６３８，３
３３号明細書に記載した加熱容器と類似のものである。
この加熱容器１は、上部に蓋３を有する縦型のステンレ
ススチール製チャンバー２で構成されている。蓋３は、
ハンドル５を回動させることによってヒンジ４を中心に
回動させて原料（処理対象となっている物質）１０を導
入するようになっている。変形例としては、蓋３の代わ
りに、原料１０を導入するために側方に設けられた開口
部に連絡するマンホールによって置き換えてもよい。
【００１０】チャンバー２の底部６には、加熱リング７
が設けられている。チャンバー２およびリング７は蒸気
を射出する蒸気装置８に公知の方法で連絡されている。
かくして蒸気８は、９に射出することによって、原料１
０および／または底部６のリング７を加熱する。加熱容
器１の底部６に貯められている溶媒Ｓを蒸発させること
が必要な場合には、ジャケット７は本質的にチャンバー
２の底部６を加熱するために用いられる。
が設けられている。チャンバー２およびリング７は蒸気
を射出する蒸気装置８に公知の方法で連絡されている。
かくして蒸気８は、９に射出することによって、原料１
０および／または底部６のリング７を加熱する。加熱容
器１の底部６に貯められている溶媒Ｓを蒸発させること
が必要な場合には、ジャケット７は本質的にチャンバー
２の底部６を加熱するために用いられる。
【００１１】加熱容器１のチャンバー２の底部６には、
傾斜させて設けられた攪拌器１６を有するアタッチメン
ト１５が設けられている。この激しい乱流を起こす攪拌
器１６によって、アタッチメント１５の壁に固着するこ
とによって引き起こされる劣化を防ぐことができる。
傾斜させて設けられた攪拌器１６を有するアタッチメン
ト１５が設けられている。この激しい乱流を起こす攪拌
器１６によって、アタッチメント１５の壁に固着するこ
とによって引き起こされる劣化を防ぐことができる。
【００１２】この場合において、原料１０は、穴が開け
られた移動可能なバスケット１１、１２内か、または格
子の上に置かれる。これらの上には、いわゆる水気止め
格子あるいはデミスタ−格子１４が設けられている。符
号１７は、溶媒Ｓを散布するためのノズルであり、符号
１８は、再生された水ーアルコール混合液Ｓｒとともに
原料１０を散布するために設けられた回転散布グリッド
１９を具備している。
られた移動可能なバスケット１１、１２内か、または格
子の上に置かれる。これらの上には、いわゆる水気止め
格子あるいはデミスタ−格子１４が設けられている。符
号１７は、溶媒Ｓを散布するためのノズルであり、符号
１８は、再生された水ーアルコール混合液Ｓｒとともに
原料１０を散布するために設けられた回転散布グリッド
１９を具備している。
【００１３】蓋３の真下であるチャンバー２の頂部に
は、出口２０が設けられている。この出口２０には、パ
イプ２１が取付けられている。このパイプ２１の上部
は、バルブ２２を介して蒸留塔２３の下部に取付けられ
ている。この蒸留塔２３は、公知のもので、たとえばバ
ックドバブルタイプあるいはバックドプレートタイプと
呼ばれているものである。これは、芳香性溶液ＥＡを濃
縮するために、アルコール性溶媒Ｓｒを再生するため
に、そして共沸によって得られる精油ＨＥを再分離する
ためのものである。この蒸留塔２３の頂部と、たとえば
サーフェイスタイプの凝縮器２６の上部とが、バルブ２
５を介した連結パイプ２４によって連結されている。
は、出口２０が設けられている。この出口２０には、パ
イプ２１が取付けられている。このパイプ２１の上部
は、バルブ２２を介して蒸留塔２３の下部に取付けられ
ている。この蒸留塔２３は、公知のもので、たとえばバ
ックドバブルタイプあるいはバックドプレートタイプと
呼ばれているものである。これは、芳香性溶液ＥＡを濃
縮するために、アルコール性溶媒Ｓｒを再生するため
に、そして共沸によって得られる精油ＨＥを再分離する
ためのものである。この蒸留塔２３の頂部と、たとえば
サーフェイスタイプの凝縮器２６の上部とが、バルブ２
５を介した連結パイプ２４によって連結されている。
【００１４】この凝縮器２６は、精油ＨＥだけでなく、
真空および圧力効果によって軽い芳香性溶液ＥＡを凝縮
するように設計される。符号２７および２８は、それぞ
れ冷水入口と温水出口である。凝縮器２６には、連結パ
イプ３０および従来タイプのボトル３１が設けられてい
る。これらは凝縮器２６で発生した液体Ｌを本発明の特
徴的な回路に案内するように構成されている。このボト
ル３１には、必要に応じて、通常時は０．３絶対バール
の真空が得られ、蒸発／フラッシュ時には０．０５絶対
バールの真空が得られる真空装置３３がパイプ３２を介
して設けられている。
真空および圧力効果によって軽い芳香性溶液ＥＡを凝縮
するように設計される。符号２７および２８は、それぞ
れ冷水入口と温水出口である。凝縮器２６には、連結パ
イプ３０および従来タイプのボトル３１が設けられてい
る。これらは凝縮器２６で発生した液体Ｌを本発明の特
徴的な回路に案内するように構成されている。このボト
ル３１には、必要に応じて、通常時は０．３絶対バール
の真空が得られ、蒸発／フラッシュ時には０．０５絶対
バールの真空が得られる真空装置３３がパイプ３２を介
して設けられている。
【００１５】凝縮器２６内に回収された液体Ｌは、プロ
セスの進む段階に応じて、本質的に、溶媒Ｓ、溶質、精
油ＨＥ、芳香性溶液ＥＡおよび蒸留可能な軽い芳香族化
合物ＣＡからなる混合溶液である。
セスの進む段階に応じて、本質的に、溶媒Ｓ、溶質、精
油ＨＥ、芳香性溶液ＥＡおよび蒸留可能な軽い芳香族化
合物ＣＡからなる混合溶液である。
【００１６】ボトル３１の下部には、放出回路が設けら
れている。本発明の第１の特徴によれば（図２参照）、
この放出回路は、凝縮器２６に続くボトル３１の底部に
バルブ３６を介して設けられたデカンタ３５を具備して
いる。このデカンタ３５の上部には、パイプ３７によっ
て連結された真空装置３３が設けられている。この従来
タイプの直立したデカンタ３５は、蒸気蒸留しうる精油
を静かに注ぐことを可能にしているとともに、精油ＨＥ
を回収するための第１タンク４０とデカンタ３５の上部
（または底部）とがパイプ３８によって連結されてい
る。このデカンタ３５は、パイプ３９によって芳香性溶
液ＥＡを回収するための第２タンク４１にも連結されて
いる。出口４２は、タンク４１に芳香性溶液ＥＡを送る
前に、この芳香性溶液ＥＡの一部を直接移送することを
可能にしている。
れている。本発明の第１の特徴によれば（図２参照）、
この放出回路は、凝縮器２６に続くボトル３１の底部に
バルブ３６を介して設けられたデカンタ３５を具備して
いる。このデカンタ３５の上部には、パイプ３７によっ
て連結された真空装置３３が設けられている。この従来
タイプの直立したデカンタ３５は、蒸気蒸留しうる精油
を静かに注ぐことを可能にしているとともに、精油ＨＥ
を回収するための第１タンク４０とデカンタ３５の上部
（または底部）とがパイプ３８によって連結されてい
る。このデカンタ３５は、パイプ３９によって芳香性溶
液ＥＡを回収するための第２タンク４１にも連結されて
いる。出口４２は、タンク４１に芳香性溶液ＥＡを送る
前に、この芳香性溶液ＥＡの一部を直接移送することを
可能にしている。
【００１７】本発明の別の特徴によれば、放出回路は、
二つの放出回路によって構成されている。この二つの放
出回路は、第１放出回路と第２放出回路とからなってい
る。第１放出回路５１は、ボトル３１の底部から、たと
えばアルコール、アルデヒド、ケトンあるいはエステル
などの軽量の芳香族化合物ＣＡを受けるようになされた
第３タンク５４と、再生された溶媒Ｓを受けるようにな
された第４タンク５５に系統的に一対のバルブ５２、５
３を介して連結されている。第２放出回路５６は、それ
ぞれ芳香性溶液ＥＡを回収するための第２タンク４１
と、再生されるべき溶媒Ｓｒを回収するための第５タン
ク６０とに、一対のバルブ５８、５９を介してパイプ５
７によってそれぞれ連結されている。
二つの放出回路によって構成されている。この二つの放
出回路は、第１放出回路と第２放出回路とからなってい
る。第１放出回路５１は、ボトル３１の底部から、たと
えばアルコール、アルデヒド、ケトンあるいはエステル
などの軽量の芳香族化合物ＣＡを受けるようになされた
第３タンク５４と、再生された溶媒Ｓを受けるようにな
された第４タンク５５に系統的に一対のバルブ５２、５
３を介して連結されている。第２放出回路５６は、それ
ぞれ芳香性溶液ＥＡを回収するための第２タンク４１
と、再生されるべき溶媒Ｓｒを回収するための第５タン
ク６０とに、一対のバルブ５８、５９を介してパイプ５
７によってそれぞれ連結されている。
【００１８】本発明の一つの特徴によれば、この第２放
出回路５６は、加熱容器１のチャンバ２の上部１９と、
蒸留塔２３の上部とに、バルブ６２、６３を介して逆流
パイプ６１によって連結されている。
出回路５６は、加熱容器１のチャンバ２の上部１９と、
蒸留塔２３の上部とに、バルブ６２、６３を介して逆流
パイプ６１によって連結されている。
【００１９】本発明の別の特徴によれば、第２タンク４
１、第３タンク５４、第４タンク５５および第５タンク
６０の下部には、符号７０の回路がバルブ６５、６６、
６７、６８を介して設けられている。この回路７０は、
凝縮器２６から回収された液体Ｌを、パイプ７２によっ
てバルブ７３を介して蒸留塔２３の下部と、パイプ７４
によって加熱容器１の下部と、バルブ７５を介して排水
口７６とに案内するように構成されている。パイプ７７
およびバルブ７８は、パイプ７１中に新しい溶媒Ｓを供
給するものである。
１、第３タンク５４、第４タンク５５および第５タンク
６０の下部には、符号７０の回路がバルブ６５、６６、
６７、６８を介して設けられている。この回路７０は、
凝縮器２６から回収された液体Ｌを、パイプ７２によっ
てバルブ７３を介して蒸留塔２３の下部と、パイプ７４
によって加熱容器１の下部と、バルブ７５を介して排水
口７６とに案内するように構成されている。パイプ７７
およびバルブ７８は、パイプ７１中に新しい溶媒Ｓを供
給するものである。
【００２０】別の回路８０（図２参照）は、バルブ８１
およびパイプ８２によって、芳香性溶液ＥＡ、デカンタ
では分離できない水溶性芳香族化合物ＣＡ、または再生
されるべき溶媒Ｓｒを連続的に分溜するように蒸留塔２
３の頂部に向けて案内するように構成されている。出口
８５は、必要であれば、第３タンク５４から軽量の芳香
族化合物ＣＡを直接抽出することができるように設けら
れたものである。
およびパイプ８２によって、芳香性溶液ＥＡ、デカンタ
では分離できない水溶性芳香族化合物ＣＡ、または再生
されるべき溶媒Ｓｒを連続的に分溜するように蒸留塔２
３の頂部に向けて案内するように構成されている。出口
８５は、必要であれば、第３タンク５４から軽量の芳香
族化合物ＣＡを直接抽出することができるように設けら
れたものである。
【００２１】本発明の他の特徴によれば、加熱容器２の
チャンバ２には、他の回路９０が設けられている。原料
１０が置かれているチャンバ２の下方には出口９１が設
けられている。この出口９１には、バルブ９３を介して
パイプ９２が設けられており、かつパイプ９２は、出口
９１から直接凝縮器２６に至っている。原料１０の上方
に位置する出口２０は、パイプ９３とバルブ９４によっ
て、凝縮器２６に至る回路９２に連結されている。この
回路９２は、凝縮器２６内でのみ再凝縮して溶媒Ｓを富
化するために蒸留塔２３に、または、ラック１８を使っ
て原料１０を溶媒Ｓとともに散布するためにバルブ６２
を介して直接に加熱容器１に、逆流回路６１によって溶
媒Ｓを戻すことができるようになっている。ラック１８
の代わりとして、たとえばノズルや動かない散布装置な
ど他の散布装置を用いてもよい。
チャンバ２には、他の回路９０が設けられている。原料
１０が置かれているチャンバ２の下方には出口９１が設
けられている。この出口９１には、バルブ９３を介して
パイプ９２が設けられており、かつパイプ９２は、出口
９１から直接凝縮器２６に至っている。原料１０の上方
に位置する出口２０は、パイプ９３とバルブ９４によっ
て、凝縮器２６に至る回路９２に連結されている。この
回路９２は、凝縮器２６内でのみ再凝縮して溶媒Ｓを富
化するために蒸留塔２３に、または、ラック１８を使っ
て原料１０を溶媒Ｓとともに散布するためにバルブ６２
を介して直接に加熱容器１に、逆流回路６１によって溶
媒Ｓを戻すことができるようになっている。ラック１８
の代わりとして、たとえばノズルや動かない散布装置な
ど他の散布装置を用いてもよい。
【００２２】本発明の他の特徴（図３参照）によれば、
攪拌器１６が設けられている加熱容器１の底部１５に
は、排水ーリサイクル回路が設けられている。バルブ１
０１は、必要に応じて、排出される溶媒／溶質混合液を
貯留する貯留タンク１０２か、またはバルブ１０５、パ
イプ１０６および遠心ポンプ１０３を有しかつ散布ノズ
ル１７を有するパイプ１０４のいずれか一方に、溶媒／
溶質混合液を案内するように構成されている。このよう
にして遠心ポンプ１０３は、溶媒／溶質の混合液を連続
してリサイクルするようにしている。バルブ１１１を具
備した分岐パイプ１１０は、可溶性の濃縮化合物ＨＣを
第６タンク１１２に送るように構成されている。符号１
１５は、加熱容器１の蓋３に設けられた穴であり、符号
１１６は、排水弁であるか、または加熱蒸気凝縮液を蒸
発させるようになされたポンプである。
攪拌器１６が設けられている加熱容器１の底部１５に
は、排水ーリサイクル回路が設けられている。バルブ１
０１は、必要に応じて、排出される溶媒／溶質混合液を
貯留する貯留タンク１０２か、またはバルブ１０５、パ
イプ１０６および遠心ポンプ１０３を有しかつ散布ノズ
ル１７を有するパイプ１０４のいずれか一方に、溶媒／
溶質混合液を案内するように構成されている。このよう
にして遠心ポンプ１０３は、溶媒／溶質の混合液を連続
してリサイクルするようにしている。バルブ１１１を具
備した分岐パイプ１１０は、可溶性の濃縮化合物ＨＣを
第６タンク１１２に送るように構成されている。符号１
１５は、加熱容器１の蓋３に設けられた穴であり、符号
１１６は、排水弁であるか、または加熱蒸気凝縮液を蒸
発させるようになされたポンプである。
【００２３】本発明の装置は、次のようにして運転され
る。特に新しい芳香が求められているピンクの月桂樹の
実１０は、穴が開けられたバスケット１１、１２内に置
かれる。この原料１０は、レーキを用いてバスケットま
たは格子上に撒かれる。蓋３は閉じられ、その後、加熱
容器１は、真空装置によるか、あるいは大気圧に減圧す
るように穴１１５を開けるかによって減圧される。
る。特に新しい芳香が求められているピンクの月桂樹の
実１０は、穴が開けられたバスケット１１、１２内に置
かれる。この原料１０は、レーキを用いてバスケットま
たは格子上に撒かれる。蓋３は閉じられ、その後、加熱
容器１は、真空装置によるか、あるいは大気圧に減圧す
るように穴１１５を開けるかによって減圧される。
【００２４】原料１０は、蒸気８によって、８０〜１０
０°Ｃまで上昇するように熱が加えられる。加熱時間
（数分ないし数秒のオ−ダ−）は、原料の特性や品質に
よって基本的に異なっている。
０°Ｃまで上昇するように熱が加えられる。加熱時間
（数分ないし数秒のオ−ダ−）は、原料の特性や品質に
よって基本的に異なっている。
【００２５】バルブ９４は、前もって高い真空状態
（０．０１から０．０５絶対バール）に置かれた凝縮器
２６とチャンバー２とが直接連通するように開けられ
る。その結果、原料１０は数秒間で自然に蒸発する。こ
れはいわゆるフラッシュ効果といわれるものである。原
料の５〜１０％までがこのようにして、水分が多く含ま
れている軽量の芳香族化合物ＥＡ用のタンク４１に回収
される。
（０．０１から０．０５絶対バール）に置かれた凝縮器
２６とチャンバー２とが直接連通するように開けられ
る。その結果、原料１０は数秒間で自然に蒸発する。こ
れはいわゆるフラッシュ効果といわれるものである。原
料の５〜１０％までがこのようにして、水分が多く含ま
れている軽量の芳香族化合物ＥＡ用のタンク４１に回収
される。
【００２６】フラッシュが終わると、粘性の低い精油は
蒸気８か、大気圧か、あるいは中程度の真空度（０．３
絶対バール）のいずれかによって抽出されるとともに、
第１タンク４０中に回収される。また芳香性溶液ＥＡは
第２タンク４１に回収される。フラッシュ効果によって
攪拌されると、原料１０もまたバスケット１１、１２中
に拡散される。そして、これらバスケット１１、１２
は、ノズル１７からの溶媒の実質的な散布を促進する。
芳香性溶液の一部は、パイプ４２で除去される。この点
で、あらゆる揮発性化合物あるいは蒸留し得る化合物
は、原料から抽出される。
蒸気８か、大気圧か、あるいは中程度の真空度（０．３
絶対バール）のいずれかによって抽出されるとともに、
第１タンク４０中に回収される。また芳香性溶液ＥＡは
第２タンク４１に回収される。フラッシュ効果によって
攪拌されると、原料１０もまたバスケット１１、１２中
に拡散される。そして、これらバスケット１１、１２
は、ノズル１７からの溶媒の実質的な散布を促進する。
芳香性溶液の一部は、パイプ４２で除去される。この点
で、あらゆる揮発性化合物あるいは蒸留し得る化合物
は、原料から抽出される。
【００２７】パイプ７７によって、チャンバ２の底部６
から、溶媒Ｓ、より正確には新しい水ーアルコール混合
液あるいは第４タンク５５で再生された水−アルコ−ル
混合液でさえもチャンバ２内に導入される。蒸気８は、
底部６の溶媒Ｓの温度を５０〜６０°まで上げるよう
に、ジャケット７内に放出される。この溶媒Ｓは、前述
のフラッシュ中に遠心ポンプ１０３によってノズル１７
から散布される。この散布段階は、一般的に１５分から
６０分間続くが、必要であれば延ばしてもよい。
から、溶媒Ｓ、より正確には新しい水ーアルコール混合
液あるいは第４タンク５５で再生された水−アルコ−ル
混合液でさえもチャンバ２内に導入される。蒸気８は、
底部６の溶媒Ｓの温度を５０〜６０°まで上げるよう
に、ジャケット７内に放出される。この溶媒Ｓは、前述
のフラッシュ中に遠心ポンプ１０３によってノズル１７
から散布される。この散布段階は、一般的に１５分から
６０分間続くが、必要であれば延ばしてもよい。
【００２８】その後、溶媒／溶質の混合液は、凝縮器２
６の中で溶媒を回収するために回路９２の中に放出され
る。溶媒／溶質を多く含んでいる溶液Ｌは、逆流パイプ
６２によって加熱容器１の頂部の散布格子１９に入れら
れてリサイクルされる。定期的に、この溶媒／溶質混合
液は貯溜タンク１０２内に貯溜されるように排出され
る。この混合液は、２０〜８０％の溶媒Ｓを含んでい
る。この溶媒Ｓを回収するために、溶媒Ｓは蒸気によっ
て原料１０から除去せしめられる。凝縮器２６に溶媒Ｓ
を含んだ蒸気を運ぶために、バルブ９４が開けられる。
溶液Ｌは、放出回路５７によって第５タンク６０に運ば
れる。
６の中で溶媒を回収するために回路９２の中に放出され
る。溶媒／溶質を多く含んでいる溶液Ｌは、逆流パイプ
６２によって加熱容器１の頂部の散布格子１９に入れら
れてリサイクルされる。定期的に、この溶媒／溶質混合
液は貯溜タンク１０２内に貯溜されるように排出され
る。この混合液は、２０〜８０％の溶媒Ｓを含んでい
る。この溶媒Ｓを回収するために、溶媒Ｓは蒸気によっ
て原料１０から除去せしめられる。凝縮器２６に溶媒Ｓ
を含んだ蒸気を運ぶために、バルブ９４が開けられる。
溶液Ｌは、放出回路５７によって第５タンク６０に運ば
れる。
【００２９】抽出され尽くした原料１０は、廃棄物とし
て放出される。この一連の操作は、予め定められた手順
に従って、数回繰り返される。上記各バルブの開閉は、
手動でも、時間的に制御してもよい。様々な分離は、周
期的に行われる。
て放出される。この一連の操作は、予め定められた手順
に従って、数回繰り返される。上記各バルブの開閉は、
手動でも、時間的に制御してもよい。様々な分離は、周
期的に行われる。
【００３０】第２タンク４１に回収された芳香性溶液Ｅ
Ａを濃縮するには、加熱容器１の中に溶液を送るように
バルブ６７を開ける。蒸留塔２３が稼働するようにバル
ブ２２を開け、次いで、凝縮器２６が稼働するようにバ
ルブ２５を開ける。軽量の芳香族化合物ＣＡは、第３タ
ンク５４で回収され、蒸留塔２３の頂部に逆流パイプ６
１によって逆流する。
Ａを濃縮するには、加熱容器１の中に溶液を送るように
バルブ６７を開ける。蒸留塔２３が稼働するようにバル
ブ２２を開け、次いで、凝縮器２６が稼働するようにバ
ルブ２５を開ける。軽量の芳香族化合物ＣＡは、第３タ
ンク５４で回収され、蒸留塔２３の頂部に逆流パイプ６
１によって逆流する。
【００３１】芳香族化合物ＣＡの豊富な市場性のある化
合物は、タンク５４に回収される。この芳香族化合物Ｃ
Ａは、８５に排出されるか、あるいは加熱容器１に運ぶ
ために回路７０に送られる。
合物は、タンク５４に回収される。この芳香族化合物Ｃ
Ａは、８５に排出されるか、あるいは加熱容器１に運ぶ
ために回路７０に送られる。
【００３２】タンク４１に回収された芳香性溶液ＥＡ
は、回路８０によって蒸留塔２３の中段に連続して供給
することにより簡単に再蒸留することができる。貯溜タ
ンク１０２中に一時的に貯溜された溶質を回収すること
を望むのであれば、溶質はチャンバ２の底部に再導入さ
れる。ジャケット７を加熱することによって、望ましく
は真空下で強制的に撹拌されている間に溶媒Ｓは蒸発す
る。その後、溶媒は、凝縮器２６に戻り、第５タンク６
０中に回収される。すべての溶媒がいったん除去された
ら、可溶性化合物は第５タンク６０に回収される。
は、回路８０によって蒸留塔２３の中段に連続して供給
することにより簡単に再蒸留することができる。貯溜タ
ンク１０２中に一時的に貯溜された溶質を回収すること
を望むのであれば、溶質はチャンバ２の底部に再導入さ
れる。ジャケット７を加熱することによって、望ましく
は真空下で強制的に撹拌されている間に溶媒Ｓは蒸発す
る。その後、溶媒は、凝縮器２６に戻り、第５タンク６
０中に回収される。すべての溶媒がいったん除去された
ら、可溶性化合物は第５タンク６０に回収される。
【００３３】溶媒Ｓの再生を望むのであれば、チャンバ
２の底部６にパイプ７０を介して溶媒を送るように、バ
ルブ６８を開ける。蒸留塔２３は、再稼働され、再生さ
れた溶媒は、第１放出回路５１およびバルブ５３によっ
て第４タンク５５に回収される。再生された溶媒は、必
要に応じ、バルブ６６によって蒸留塔２３または回路７
０のいずれか一方に回収される。
２の底部６にパイプ７０を介して溶媒を送るように、バ
ルブ６８を開ける。蒸留塔２３は、再稼働され、再生さ
れた溶媒は、第１放出回路５１およびバルブ５３によっ
て第４タンク５５に回収される。再生された溶媒は、必
要に応じ、バルブ６６によって蒸留塔２３または回路７
０のいずれか一方に回収される。
【００３４】
【発明の効果】本発明の装置によれば、単独の設備を使
って、生物学的な材料から有用なあらゆる化合物を抽出
しかつこれらを濃縮することができる。さらには、真空
装置を使って、原料はその後の拡散段階に移行する。加
えて、制御された真空度のもとで実施できるので、化合
物の品質は大きく改善される。この方法では、この装置
は、蒸気または溶剤で抽出される化合物を有するあらゆ
る植物材料、たとえば植物、液果、果物およびその類の
ものに使用することができる。
って、生物学的な材料から有用なあらゆる化合物を抽出
しかつこれらを濃縮することができる。さらには、真空
装置を使って、原料はその後の拡散段階に移行する。加
えて、制御された真空度のもとで実施できるので、化合
物の品質は大きく改善される。この方法では、この装置
は、蒸気または溶剤で抽出される化合物を有するあらゆ
る植物材料、たとえば植物、液果、果物およびその類の
ものに使用することができる。
【図１】本発明装置の概念的概略図である。
【図２】二つの放出回路の詳細図である。
【図３】排出ーリサイクリング回路の詳細図である。
１ 加熱容器 ８ 蒸気装置 １６
攪拌器 ２２ バルブ ２３ 蒸留塔 ２５
バルブ ２６ 凝縮器 ３３ 真空装置 ３５
デカンタ ３６ バルブ ４０ 第１タンク ４１
第２タンク ５１ 第１放出回路 ５２、５３ バルブ ５４
第３タンク ５５ 第４タンク ５６ 第２放出回路 ６０
第５タンク ６１ 逆流回路 ６２、６３ バルブ ＥＡ
芳香性溶液 ＣＡ 芳香族化合物 Ｓ 溶媒 Ｓｒ 溶媒
（水ーアルコール混合液）
攪拌器 ２２ バルブ ２３ 蒸留塔 ２５
バルブ ２６ 凝縮器 ３３ 真空装置 ３５
デカンタ ３６ バルブ ４０ 第１タンク ４１
第２タンク ５１ 第１放出回路 ５２、５３ バルブ ５４
第３タンク ５５ 第４タンク ５６ 第２放出回路 ６０
第５タンク ６１ 逆流回路 ６２、６３ バルブ ＥＡ
芳香性溶液 ＣＡ 芳香族化合物 Ｓ 溶媒 Ｓｒ 溶媒
（水ーアルコール混合液）
Claims (6)
- 【請求項１】植物または動物の生物学的物質から生化学
的化合物を抽出し、濃縮しかつ分離する装置であって、
底部に蒸気装置８を有し、上部に蒸発回路を有するとと
もに底部に攪拌器１６を有し、かつ原料を収容するよう
に構成された加熱容器１と、加熱容器１の上部に設けら
れ蒸留塔２３の底部にバルブ２２を介して設けられた蒸
発回路と、バルブ２５を介して蒸留塔２３の頂部と真空
装置３３とに連結された凝縮器２６と、バルブ３６を介
して凝縮器２６と、そして精油ＨＥを回収するための第
１タンク４０と、芳香性溶液ＥＡを回収するための第２
タンク４１とにそれぞれ連結され、頂部に真空装置３３
に連結されたデカンタ３５と、第１放出回路５１と第２
放出回路５６とからなる二つの放出回路とを有し、第１
放出回路５１は、軽い芳香族化合物ＣＡを収容するよう
に構成された第３タンク５４と、再生された溶媒Ｓを収
容するように構成された第４タンク５５とに、バルブ５
２、５３を介して連結され、第２放出回路５６は、バル
ブ５８、５９を介して芳香性溶液ＥＡを回収するための
第２タンク４１と、再生された溶媒（水ーアルコール混
合液Ｓｒ）を回収するために構成された第５タンク６０
とに連結されるとともに、加熱容器１の上部および蒸留
塔２３の上部にバルブ６２、６３によって連結された逆
流回路６１に連結されてなることを特徴とする植物また
は動物の生体から生化学的化合物を抽出し、濃縮しかつ
分離する装置。 - 【請求項２】第２タンク４１、第３タンク５４、第４タ
ンク５５、第５タンク６０は、その底部で、蒸留塔２３
の下部と、加熱容器１の下部と排水口７６とに液体を案
内するように構成された回路７０にバルブを介して連結
されていることを特徴とする請求項１に記載の装置。 - 【請求項３】加熱容器１は、一端が凝縮器２６に直接連
結され、他端がバルブ９３、９４を介して二つの出口２
０、９１に連結された回路９０を有し、一方のバルブ９
４は、原料１０の上部に設けられ、他方のバルブ９３
は、原料１０の下方に設けられていることを特徴とする
請求項１または請求項２に記載の装置。 - 【請求項４】攪拌器１６が設けられた加熱容器１の下部
６は、溶媒ー溶質混合液をバルブによって排出用貯留タ
ンク１０２または加熱容器１の上部に前記混合液をリサ
イクリングするためのポンプ１０３のいずれか一方に案
内するように構成された排出ーリサイクリング回路１０
０に連結されていることを特徴とする請求項１ないし請
求項３のいずれかに記載された装置。 - 【請求項５】リサイクリング回路は、溶媒の可溶性で濃
縮された留分ＨＣを回収するように構成された第６タン
ク１１２に溶液を案内するためのバルブ１１２を有して
いることを特徴とする請求項１ないし請求項４のいずれ
かに記載された装置。 - 【請求項６】加熱容器１は、その上部に、溶媒をリサイ
クリングするための回路に連結された供給口を有し、か
つ溶媒は原料を溶媒と共に散布するためのたとえばノズ
ルやラックあるいは静的な散布装置のような散布手段１
８によって散布されることを特徴とする請求項１ないし
請求項５のいずれかに記載された装置。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9205669A FR2690925B1 (fr) | 1992-05-11 | 1992-05-11 | Procede et materiel d'extraction, concentration, classement de composes volatils, entrainables, sapides et/ou solubles en melange hydroalcoolique a partir de solides vegetaux et animaux. |
| FR9205669 | 1992-05-11 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0698753A true JPH0698753A (ja) | 1994-04-12 |
Family
ID=9429648
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5108490A Withdrawn JPH0698753A (ja) | 1992-05-11 | 1993-05-10 | 植物または動物の生物学的物質から生化学的化合物を抽出し濃縮しかつ分離する装置 |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US5478443A (ja) |
| EP (1) | EP0570306B1 (ja) |
| JP (1) | JPH0698753A (ja) |
| DE (1) | DE69301189D1 (ja) |
| FR (1) | FR2690925B1 (ja) |
| TW (1) | TW223595B (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011000515A (ja) * | 2009-06-17 | 2011-01-06 | Ogawa & Co Ltd | エキス抽出装置およびエキス抽出方法並びに該エキス抽出方法により製造されたことを特徴とするエキス |
Families Citing this family (20)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH09156082A (ja) * | 1995-12-07 | 1997-06-17 | Mitsubishi Heavy Ind Ltd | 印刷機洗浄廃液からの溶剤回収方法及び装置 |
| FR2811951B1 (fr) * | 2000-07-20 | 2002-10-11 | Distillerie Andre | Dispositif d'extraction de colorants et/ou d'essences |
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| WO2002072743A1 (en) * | 2001-03-13 | 2002-09-19 | Council Of Scientific And Industrial Research | A simple portable mini distillation apparatus for the production of essential oils and hydrosols |
| US7988819B1 (en) | 2002-10-02 | 2011-08-02 | Flavor & Food Ingredients, Inc. | System and method for preparing at least one flavorant having an aroma and taste of a predetermined form of grilling |
| US7776218B2 (en) | 2003-12-19 | 2010-08-17 | Kfi Intellectual Properties L.L.C. | System for liquid extraction, and methods |
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| FR2909569A1 (fr) * | 2006-12-11 | 2008-06-13 | Gerard Chambon | Dispositif et procede de distillation de matiere vegetale aromatique ou medicinale. |
| US8323481B2 (en) | 2009-02-12 | 2012-12-04 | Red Leaf Resources, Inc. | Carbon management and sequestration from encapsulated control infrastructures |
| US8349171B2 (en) | 2009-02-12 | 2013-01-08 | Red Leaf Resources, Inc. | Methods of recovering hydrocarbons from hydrocarbonaceous material using a constructed infrastructure and associated systems maintained under positive pressure |
| AP3601A (en) | 2009-12-03 | 2016-02-24 | Red Leaf Resources Inc | Methods and systems for removing fines from hydrocarbon-containing fluids |
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| FR2970479A1 (fr) * | 2011-01-14 | 2012-07-20 | Pierre Olivier Cognat | Appareillage pour transferer l'energie disponible au niveau d'un alambic a pression comportant un ejecteur a jet de vapeur vers un alambic fonctionnant sous vide. procedes pour sa mise en oeuvre |
| FR3037820B1 (fr) * | 2015-06-24 | 2018-10-05 | Natural Sante Ltd | Dispositif pour mettre en oeuvre un procede de lixiviation |
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| CN108404450B (zh) * | 2018-05-18 | 2023-06-20 | 河南莱帕克化工设备制造有限公司 | 通用型天然产物提取综合生产线 |
| CN109621679A (zh) * | 2019-01-08 | 2019-04-16 | 安徽欧霖环保科技有限公司 | 一种室内空气清新剂及其生产设备 |
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