SU1018639A1 - Способ экстракции растительного сырь сжиженными газами - Google Patents
Способ экстракции растительного сырь сжиженными газами Download PDFInfo
- Publication number
- SU1018639A1 SU1018639A1 SU813254659A SU3254659A SU1018639A1 SU 1018639 A1 SU1018639 A1 SU 1018639A1 SU 813254659 A SU813254659 A SU 813254659A SU 3254659 A SU3254659 A SU 3254659A SU 1018639 A1 SU1018639 A1 SU 1018639A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- extraction
- raw materials
- raw material
- solvent
- extract
- Prior art date
Links
Landscapes
- Extraction Or Liquid Replacement (AREA)
Abstract
СПОСОБ ЭКСТРАКЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ СЖИЖЕННЬМИ ГАЗАМИ путем измельчени и обработки экстрагентом по меньшей мере в две стадии, со сбором давлени между стади ми, о тл и ч а ю щ и и с тем, что, с целью повышени выхода экстракта и обогащени его биологически-активными компонентами сырь , перед сбросом давлени осуществл ют слив мис-: целлы. К/) с
Description
ОР О) 00
со
Изобретение предназначено дл использовани в парфюмерно-косметической , масло-жировой и фармацевтической промышленности и относитс к способам экстракции растительного сырь , с целью получени экстрактов содержащих .биологически-активные вещества (БАВ).
Известны способы, предусматривающие использовани дл этой цели различных органических и иодосодержащих экстрагентов.
Однако их использование дл экстра«ции биологически активных веще ств ведет к потер м БАВ за счет действи повышенных температур при дистилл ции мисцеллы, а также в результате окислени кислородом в процессе самой экстракции. Больши ство биологически-активных веществ активных в химическом отношении, те молабильны, при контакте с воздухом легко окисл ютс , полимеризуютс и деградируют. Кислородсодержащие растворители такие, как этанол, хот и обладают свойствами разрушат св зи.экстрагируемых веществ с материалом , что позвол ет увеличить глубину экстракции, однако кроме БАВ и эфирных масел извлекают растворимые в воде соединени (сахара, камеди, смолы ), придающие экстракта карамельный запах. Одним из недостатков кислородсодержащих растворителей вл етс и то, что они сравнительно хорошо раствор ют воду, соде жащуюс в экстрагируемом материале, удаление которой иэ экстрактов требует дополнительных операций, а еледовательно повьанает потери. В св зи с постепенным обогащением растворител в процессе экстракций водой мен етс его селективность, в частности снижаетс извлекаемость соединений . Это оказывает вли ние на состав получаемых экстрактов. Кислородсодержащие растворители должны периодически подвергатьс абсолютированию или замен тьс чистым. Поэтому рациональна технологи переработки эфирно-масличного и лекарственного сырь дл получени экстрактов, содержащих БАВ должна создавать оптимальные щад щие услови дл возможно полного извлечени и сохранени его ценных биологически активныхк компонентов. Оптимальньш решением вл етс применение дл экстракции низкокип щих, легко летучих растворителей, химически инертных по своей природе. В св зи этим перспективным вл етс применение в качестве растворителей сжиженных газов, так как применение их позвол ет добитьс снижени температурного уровн в процессе экстракции и при дистилл ции, что во .многом определ ет выход и качество извлекаемых лабильных компонентов.
в последние годы в нашей стране получил распространение способ экстракции растительного сырь , в том, числе проазуленсодерхсащего - ромашки аптечной, жидкой двуокисью углерода .
Жидка двуокись углерода обладает специфическими свойствами, обуславливающими эффективность ее применени как экстрагента дл извлечени из растительного сырь биологически активных и ароматических веществ. Экстракци и отгонка растворител при невысоких температурах до возможность извлекать эфирные масла, сохран ющие аромат исходного сырь , и биологически; активные компоненты в нативномсосто нии . Жидка двуокись углерода не поддерживает жизнеде тельности микроорганизмов и плесеней, что дает возможность получать стерильные экстракты даже при испольэовании ее дл сырь , обсеменненного микроорганизмами . Жидка двуокись углерода термически устойчива при обычных температурах, химически инертна, что также позвол ет сохран ть нативные свойства у извлекаемых ею продуктов . .Оптимум температур дл экстракции ЖИДКО.Й двуокисью углерода лежит в пределах 0-25°С. Характерна особенность двуокиси углерода - ниэка критическа температура 31, . Это свойство определ ет верхнюю границу температурного интервала, в котором может происходить экстракци .
Получение СО -экстракта из сырь , например ромашки аптечной состоит из 2-х стадий: 1) подготовки сырь , 2 ) переработки его, заключающейс в проточной экстракции жидкой двуокисью углерода в течение 3-4 ч с последующим удалением растворител путем его подогрева в испарителе при посто нном давлении в аппарате Ц
, f. - .
Однако описанна технологи не решает проблемы максимального и полного извлечени БАВ из сырь по следующим причинам.
Прин тое врем экстракции (3-4 ч) не вл етс оптимальньюл дл извлечени биологически активных компонентов , так как существующа технологи учитывает прежде всего максимальное извлечение экстрактивных веществ/ не учитываетс неоднородность и трудиоэкстрагируемость промышленного сырь при подготовке его к экстракции, не учитываетс способнооть жидкой двуокиси углерода вызывать дополнительное разрушение экстрагируемого материала .путем сброса давлени газово фазы растворител до атмосферного с целью интенсификации процесса экстракции и получени обогащенных БАВ СО -экстрактов.
Наибольша глубина изьлечени экстрактивных веществ и сырь достигаетс при взрывном способе измельчени 2 %
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому изобретению вл етс способ экстракции растительного сырь сжиженными путем измельчени и обработки экстрагентом, по меньшей мере, в две стадии, со сбросом давлени между стади ми.
Этот способ предусматривает прюмежуточный сброс давлени насыщенных паров жидкой двуокиси углерода в процессе экстракции до величины мень шей, чем давление насыщени при температуре процесса и последующее увеличение давлени до первоначаль .ного значени (перепад давлени coc-j тавл ет 0,5-15 атм, скорость изменени давлени составл ет 5 атм/мин 3
Однако мгновенный сброс давлени путем испарени жидкой двуокиси углерода при попытке осуссествить его на производственных экстракционных установках привбдйт к замерзанию мисцеллы в экстракторе. При вскипании мисцеллы с насыщенными парами происходит унос частичек экстракта и потери легколетучих фракций.
Кроме того, мгновенный сброс давлени насыщенных паров жидкой двуокиси углерода может быть осуществле только в атмосферу, что ведет к загр энению окружающей среды парами СО2 и значительным лотер м растворител .
Целью изобретени вл етс повышение выхода экстракта и обогащение его биологически-активными компонентами .сйрь .
Поставленна цель достигаетс тем, что согласно способу экстракции ра.стительногр сырь сжиженными газами путем измельчени и обработки экстрагентом по меньшей мере в две стадии, со сбросом давлени
между стади лти, перед сбросом давлени осуществл ют слив мисцеллы.
Введение операции слива мисцеллы перед сбросом давлени газовой фазы в способе экстракции растительного .::ырь предотвращает потери уже извлеченных и растворенных в мисцелле частичек экстракта и легколетучих фракций. Сброс давлени газовой фазырастворител вызывает дополнительное разрушение сырь и высвобождение вещества, наход щихс в неразрушенных клетках и в св занном состо нии. В совокупности операции слива мисцеллы и сброса давлени газовой фазы растворител дают положительный эффект при экстракции растительного сырь сжиженными газами , улучшение качества экстракта увеличение выхода -экстрактивных веществ .
. Предлагаемым способом можно экстрагировать ромашку аптечную, тыс челистник , полынь, зверобой, семена .моркови и другие виды растительного сырь .
Слив мисцеллы через определенное ,и индивидуальное дл каждого вида сырь врем экстракции дает возможность получить фракцию экстракта, обогащенную наиболее ценными биологически-активными компонентами, напри лер прохамазуленами, витаминами, ненасьнценными жирными кислотами, высокомолекул рными спирт гили и др.
Классификационное разделение экстрагируемого цветочно-трав нистого материала проводитс в зависимости от технического состава сырь , определ емым содержанием в нем осыпи: группа 1 - содержание осыпи до 40% группа 2 - содержание осыпи до 80%, группа 3 - содержание осыпи 80% и более.
Вли ние промежуточного сброса давлени на основные показатели процесса экстракции сырь ромашки группы . 3 представлены в таблице.
8I&
r r«
Гoo
M
VO N N
M rH M
CN О
n
lO
ч
M
in oo
00
О CO (N
о о
VO
о
r M
о in
о in
к le 0.
rH
H о
X
tn
О
о
VO
CM тН
о
о
n
го Такое разделение целе:;ообразно с технологической точки зрени дл цветочно-трав нистого сырь , в св зи с необходимостью индивидуальной подготовки дл воздушно-сухого сырь с большим содержанием веток .и листьев и меньшим содержанием осыпи к сырь с большим содержанием осыпи и ме:ньшим содержанием веток и листьев. Целесообразно проводить дл сырь группы 1 двукратное измел чение дроблением на ДКУ - 1,0 ),дл сырь группы 2 - однократное измельчение дроблением,, дл сырь гру пы 3 рекомендуетс измельчение дро лением не проводить ввиду значител ных потерь (до 45%) ценных биологи чески-активных компонентов. Способ состоит в следующем. Сырьё ромашки аптечной, поступившее на переработку, относ т к. одной из трех групп классификацион ного разделени с рь и подают на змельчение дроблением на универсальных кормодробилках ДKУ-i,0 и вальцевание на стенках марки Зм с гладкими валками. Измельченное сырье загружают в кассеты, которые помещают в зкст ракторы. После закрыти люков в си тему подаетс газообразна СО-, по достижении рабочего давлени через вентиль подаетс жидка двуокись углерода, и начинаетс проточна . экстракци . Через 30-40 мин проточной экстракции перекрываетс вентиль, остатки ми.сцеллы. сливаютс в испаритель. После отгонки растворител экст ракт из испарител выгружаетс . Га зова фаза растворител стравливае в течение 15-20 мин на газгольдер. Затем в системевосстанавливаетс да-вление. Сырье заливаетс свежим растворителем и проточна экстракци продолжаетс в течение 150, 120 и 90 мин соответственно дл 1, и 3 групп сырь . После окончани процесса поступ ление растворител перекрываетс , татки мисцел;ш сливаютс в испаритель , где завершаетс отгонка раст ворител и экстракт при помощи дав лени выгружа1етс . из испарител . Пример. Сырье ромашки аптечной со средневзвешенной влажностью 6% в количестве 24 кг, отнесенное по классификационному раз делению к группе 1, измельчают дву кратно и провальцовуют Перед экстракцией . Измельченное сырье 3aii yжают в кассеты и провод т экстракц в течение 30 мин. Затем прекращают подачу растворител и сливают мисцеллу в испаритель. Газовую :фазу растворител стравливают на азгольдер, что приводит i. дополниельному вскрытию .вместилищ экстрактивных веществ, т. е. к дОполнительном разрушению материза перед второй ступенью экстракции продолжительностью 150 . П р и м е р 2. Сырье зверобо о средневзвешенной влажностью 6-12% в количестве 24 кг отнесенное о классификационному разделению группе 2, измельчают однократно провальцовуют перед экстракцией. змельченное сырье загружают в кассеты и провод т экстракцию в течение 35 мин. Затем прекращают подачу растворител и сливают мисцеллу в испаритель . Газовую фазу растворител стравливают на газгольдер, что вызывает дополнительное разрушение сырь перед второй ступенью экстракции продолжительностью 120 кшн.. Примерз. Сырье сем н мор крви со средневзвешенной влажностью 6-12% в количестве 24 кг, не подлежащее классификационному разделению сырь , но условно отнесенное к группе 3, провальцовуют перед экстракцией, затем загружают в кассеты и провод т экстракцию в течение 40 мин. Далее прекращают подачу растворител и сливают мисцеллу в ис- паритель. Газовую фазу растворител стравливают на газгольдер, что дает дополнительное разрушение сырь перед второй ступенью экстракции продолжительностью 90 мин. Использование предл|1га|ет«ого способа экстракции растительного сырь обеспечивает следующие преимущества: дифференцированный отбор экстракта через 30-40 мин позвол ет получить : экстракт с содержанием БАВ на 70-115%, чем при существующей технологии; прсмлежуточный сброс давлени в процессе экстракции позвол ет увеличить выход экстрактивных веществ в среднем на 15%, выход БАВ на 50-113% и повысить их содержание в экстракте на 35-90% в зависимости от качества поступающего на переработку сырь , сокращаютс до минимума потери ценных биохимически-активных кс шонентов; создаютс услови дл повьвиени коэффициента использовани сьфь сокращени продолжительности экстракции; . создаетс возможность Использовани существуккцих экстрактов в качестве камер дл дополнительного разрушени сырь взрывным способом - путем сброса давлени газовой фазы раст .ворител . : Применение предлагаемого способа в производстве не представл ет за9101863910
труднений, так как дл его осу- внедрени за вл емого способа полуществлени используетс существующее чени экстракта ссГставит 98,0 тыс, оборудование. Годова экономи от руб. в год.
Claims (1)
- СПОСОБ ЭКСТРАКЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ СЖИЖЕННЫМИ ГАЗАМИ путем измельчения и обработки экстрагентом по меньшей мере в две стадии, со сбором давления между стадиями, о т‘л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения выхода экстракта и обогащения его биологически-активными компонентами сырья, перед сбросом давления осуществляют слив мисцеллы.SU ...1018639
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU813254659A SU1018639A1 (ru) | 1981-02-26 | 1981-02-26 | Способ экстракции растительного сырь сжиженными газами |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU813254659A SU1018639A1 (ru) | 1981-02-26 | 1981-02-26 | Способ экстракции растительного сырь сжиженными газами |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1018639A1 true SU1018639A1 (ru) | 1983-05-23 |
Family
ID=20945481
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU813254659A SU1018639A1 (ru) | 1981-02-26 | 1981-02-26 | Способ экстракции растительного сырь сжиженными газами |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1018639A1 (ru) |
-
1981
- 1981-02-26 SU SU813254659A patent/SU1018639A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
1. Иверов Я.С. и Др. Применение СС -экстрактов в косметике. Обзорнай информаци , М., 1971, с. 22. 2.Авторское свидетельство СССР I 225356, кл. С 11 В 9/02, 1966. 3.Авторское свидетельство СССР 464612, кл. С 11 В 9/02, 1973 (прототип). * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Handa | An overview of extraction techniques for medicinal and aromatic plants | |
US7182973B2 (en) | Low temperature process for extracting principal components from plants or plant materials and plant extracts produced thereby | |
US4352746A (en) | Process for the production of oxidation-inhibiting substances | |
EP0070845A1 (de) | Verfahren zur herstellung von alkoholfreiem wein oder fruchtwein. | |
EP0616821A1 (en) | Fragrance extraction | |
KR19990035867A (ko) | 식물에서 채취한 재료로부터 프로안토시아니딘을 추출하는 방법 | |
US4281171A (en) | Liquid carbon dioxide extraction of pyrethrins | |
US4714791A (en) | Process for recovering primary normal aliphatic higher alcohols | |
CN100366193C (zh) | 果汁回收工艺 | |
SU1018639A1 (ru) | Способ экстракции растительного сырь сжиженными газами | |
JPS60229996A (ja) | 月見草種子油の抽出法 | |
US5340729A (en) | Method for producing spagyric essences from plants | |
BG113327A (bg) | Метод за получаване на биологично активни продукти от маслодайни рози rosa damascena mill. и rosa alba | |
CN110643433A (zh) | 一种石斛花精油的提取方法 | |
RU2801515C1 (ru) | Способ одновременного получения растительного экстракта и эфирного масла из эфиромасличного сырья | |
CA2070788C (en) | Process for producing spagyric essences from plants | |
US10946306B1 (en) | Solvent-based extraction methods | |
CN110339225A (zh) | 一种罗汉果的提取方法 | |
US2137890A (en) | Method for treatment and dehydration of fleshy plant materials | |
Singh | Maceration, Percolation and Infusion Techniques of Extraction of Medicinal and Aromatic Plants (MAPs) | |
WO1989000187A1 (fr) | Procede d'extraction des huiles essentielles de plantes aromatiques et produits obtenus | |
CN110101730B (zh) | 用于防止艾纳香活性成分降低的加工方法 | |
CN112043649B (zh) | 一种利用葡萄酒酿制废弃物制备护肤品原料的方法 | |
US20240024397A1 (en) | Methods and Processes for Obtaining Extracts from Natural Ingredients | |
RU2238663C2 (ru) | Способ получения биологически активного продукта из allium victorialis |