JPH0681084U - カップ式自動販売機の抽出濾過装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 第１のシュートの原料粉の残留と駆動軸への
原料粉の付着が防止できるカップ式自動販売機の抽出濾
過装置を提供することを目的とする。 【構成】 第１のシュート２０に第２のシュート２１を
それぞれの中心２０ｂ，２１ｂを偏移させて接続して、
第２のシュート２１から第１のシュート２０に投入され
た湯と原料を、この流れを回転流に変更し傾斜面２０ａ
の突起２６によって抽出室１の上部開口４への流れに変
更して抽出室１に流し込み調理する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、カップ式自動販売機における抽出濾過装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来、実開昭64-31480号公報などに開示されているように、レギュラー販売で 使用される抽出濾過装置は図５に示すように構成されている。下面が開放された 抽出室１と、抽出室１の下面開口２を閉塞する位置と開放する位置とで矢印Ａに 示すように昇降駆動されるフィルター受け３と、抽出室１の上部開口４を開閉す る弁体５とフィルター受け３とを駆動する開閉装置６などで構成されている。

【０００３】 この抽出濾過装置による抽出濾過の工程を図５に基づいて説明する。 最初は、フィルター受け３でペーパーフィルタ７を抽出室１の下面開口２に押 し付けて閉塞するとともに、開閉装置６の出力軸８に取り付けられたバルブ開閉 カム９の回転駆動によって、圧縮ばね１０の付勢に抗して、駆動軸１１を介して 弁体５を矢印Ｂに示すように押し下げて、抽出室１の上部開口４を開放する。こ の状態で、矢印Ｃの方向からの原料と矢印Ｄに示す熱湯を上部開口４から抽出室 １に投入する。この状態で、供給口１２からエアー１３を吹き込んで原料と熱湯 の混合液１４を攪拌する。

【０００４】 次に、バルブ開閉カム９の回転駆動により押し下げが解除され矢印Ｅに示すよ うに上昇した弁体５によって、上部開口４を閉塞して抽出室１を密閉する。この 状態で、供給口１２からエアー１３をさらに吹き込んで抽出室１の内圧を上げて 、抽出室１とフィルター受け３とで挟持されているペーパーフィルタ７で混合液 １４を強制濾過する。抽出エキスの溶け込んだ熱湯は、ペーパーフィルタ７を通 過して管路１５を介してカップ取出口１６に臨む位置のカップステーション１７ に払い出されたカップ１８へ払い出される。

【０００５】 この後、原料滓１９がペーパーフィルタ７の上に残り、フィルター受け３が降 下して、原料滓１９の付着したペーパーフィルタ７が次の販売に使用されるもの に入れ替えられる。ここで、弁体５は開閉装置６のバルブ開閉カム９の回転駆動 によって、フィルター受け３は開閉装置６によって、それぞれ昇降駆動されてお り、出力軸８が一回転する間に、弁体５とフィルター受け３が上記の抽出濾過の 工程に従って移動する。

【０００６】 この種の抽出濾過装置は、上方から見ると一般的には、図６（ａ）の平面図に 示すように構成されている。抽出室１の上部開口４を取り囲む第１のシュート２ ０と第１のシュート２０の外周部分に接続された第２のシュート２１とからなる シュート２２と、第２のシュート２１の傾斜面２１ａに熱湯を払い出す給湯管２ ３などで構成されている。

【０００７】 この抽出濾過装置において、図６（ｂ）に示すように、第２のシュート２１の 傾斜面２１ａに払い出された矢印Ｃの方向からの原料と矢印Ｄに示す熱湯は、図 ６（ａ）の矢印Ｆに示すように、おもに、第２のシュート２１の傾斜面２１ａか ら第１のシュート２０の傾斜面２０ａの周方向に沿った後に抽出室１の上部開口 ４に向かう流れＦ１，Ｆ２と、第２のシュート２１の傾斜面２１ａから直接的に 抽出室１の上部開口４に向かう流れＦ３とに分流されてそれぞれ抽出室１に流れ 込む。

【０００８】 図６に基づいて説明した抽出濾過装置の場合は、抽出室１に投入された湯と原 料の混合液１４をモータ２４などにより駆動軸１１を介して回転駆動された攪拌 翼２５で攪拌し、その後、弁体５を矢印Ｇに示すように上昇させ抽出室１の上部 開口４を閉塞し、抽出室１の上部に設けられた供給口１２からエアー１３を供給 して抽出室１を加圧し、湯と原料の混合液１４をペーパーフィルタ７により抽出 濾過するよう構成されている。

【０００９】

【考案が解決しようとする課題】 しかし、上記した従来の構成では、第２のシュート２１の傾斜面２１ａに払い 出された湯と原料は、図６（ａ）の矢印Ｆに示すように、おもに、流れＦ１，Ｆ ２，Ｆ３に沿って抽出室１に流れ込み、第１のシュート２０の傾斜面２０ａの全 域で滑らかにかつ平均的に流れない。そのため、図６（ａ）に示すように、第１ のシュート２０の傾斜面２０ａのＨ部分などに原料粉が残留したり、図６（ｂ） に示すように、駆動軸１１の下方のＩ部分などに湯の表面に浮いて飛ばされた原 料粉が付着して、シュート２２に払い出された原料粉の全てが抽出室１に流れ込 まないという問題点がある。

【００１０】 本考案は、第１のシュート２０の傾斜面２０ａの原料粉の残留が防止でき、か つ駆動軸１１の下方への原料粉の付着が防止できるカップ式自動販売機の抽出濾 過装置を提供することを目的とする。

【００１１】

【課題を解決するための手段】

請求項１に記載の抽出濾過装置は、抽出室の上部開口を取り囲む環状の第１の シュートと、第１のシュートに接続された直線状の第２のシュートとを設け、第 １のシュートに第２のシュートを介して投入した湯と原料を抽出室へ前記上部開 口を介して流し込んで調理するよう構成するとともに、第１のシュートの中心に 対して第２のシュートの中心を偏移させたことを特徴とする。

【００１２】 請求項３に記載の抽出濾過装置は、抽出室の上部開口を取り囲む環状の第１の シュートと、第１のシュートに接続された直線状の第２のシュートとを設け、第 １のシュートに第２のシュートを介して投入した湯と原料を抽出室へ前記上部開 口を介して流し込んで調理するよう構成するとともに、第１のシュートと第２の シュートの接続部もしくはこの付近に、第２のシュートから第１のシュートへの 方向に沿った湯と原料の流れと交差する方向に延びる突起または溝を設けたこと を特徴とする。

【００１３】

【作用】 請求項１の構成によると、第１のシュートに対して中心を偏移させて接続され た第２のシュートから第１のシュートへの湯と原料は、第１のシュートの傾斜面 の外周部に供給されて、その流れが回転流に変更されて抽出室に流し込まれ調理 される。

【００１４】 請求項３の構成によると、第２のシュートから第１のシュートへの湯と原料は 、第１のシュートと第２のシュートの接続部もしくはこの付近に設けた突起また は溝で、流れが分流されて抽出室に流し込まれ調理される。

【００１５】

【実施例】

以下、本考案の実施例を図１〜図４に基づいて説明する。 なお、従来例を示した図５および図６と同様の作用をなすものには、同一の符 号を付けて説明する。

【００１６】 本実施例の抽出濾過装置の一例は図１に示すように構成されている。抽出室１ の上部開口４を取り囲む環状の第１のシュート２０と第１のシュート２０に接続 された直線状の第２のシュート２１からなるシュート２２などが設けられ、第１ のシュート２０の中心２０ｂに対して、第２のシュート２１の中心２１ｂを偏移 Ｌに示すように偏移させてある。また、第１のシュート２０の傾斜面２０ａには 、第１のシュート２０の周方向に対して、この方向と交差する方向に延びる突起 ２６が周方向に所定の間隔をあけて設けられている。そして、第２のシュート２ １を介して第１のシュート２０に投入された湯と原料を抽出室１の上部開口４を 介して抽出室１に流し込んで調理するよう構成されている。その他の構成は従来 例と同様である。 このように構成された抽出濾過装置において、図１（ｂ）に 示すように、第２のシュート２１の傾斜面２１ａに払い出された矢印Ｃの方向か らの原料と矢印Ｄに示す熱湯は、この流れを図１（ａ）の矢印Ｊに示すように、 第１のシュート２０で回転流に変更され、さらに、傾斜面２０ａの突起２６によ り抽出室１の上部開口４に向かう流れに変更されて抽出室１に流れ込み調理され る。ここでは、第２のシュート２１の傾斜面２１ａへの湯と原料の払い出しのタ イミングは、図２に示すように、原料の払い出しの開始の前に湯の払い出しを開 始し、原料の払い出しの終了の後に湯の払い出しを終了して、湯の払い出し区間 Ｔ１の間に原料の払い出し区間Ｔ２を設けている。

【００１７】 この構成により、第２のシュート２１から第１のシュート２０に投入された湯 と原料を、この流れを滑らかにかつ平均化して抽出室１に流し込むことができる ので、第１のシュート２０の原料の残留と駆動軸１１への原料の付着が防止でき る。

【００１８】 上記の実施例では、第１のシュート２０の傾斜面２０ａに傾斜面２０ａから突 出した突起２６を設けて、第１のシュート２０での湯と原料の回転流を抽出室１ の上部開口４に向かう流れに変更するように構成したが、突起２６の代わりに、 これと同形状で傾斜面２０ａから凹んだ溝を同じ位置に設けても同様の効果が得 られる。

【００１９】 また、第１のシュート２０を上記の突起や溝を設けずに構成しても、従来にく らべて、第１のシュート２０の原料の残留と駆動軸１１への原料の付着の軽減が 期待できる。

【００２０】 上記の各実施例では、第２のシュート２１の中心２１ｂを第１のシュート２０ の中心２０ｂに対して偏移させて、第２のシュート２１から第１のシュート２０ に投入された湯と原料の流れを第１のシュート２０で回転流に変更するように構 成したが、図３に示すように、第１のシュート２０と第２のシュート２１の接続 部に、第２のシュート２１から第１のシュート２０への湯と原料の流れと交差す る方向に延び図３（ａ）に示すように平面形状がＶ字型の突起２６を設けて、第 ２のシュート２１から第１のシュート２０に投入された湯と原料の流れを第１の シュート２０で図３（ａ）に示すように、第１のシュート２０の傾斜面２０ａを 流れた後に抽出室１に流れ込む流れＭ１，Ｍ２と、突起２６の部分から駆動軸１ １に向かう流れＭ３の３方向の流れに分流するように構成するこにより、湯を駆 動軸１１に集中的に掛けることができるとともに第１のシュート２０において湯 と原料を全体的に流すことができて、上記の各実施例と同様の効果がえられる。

【００２１】 この実施例のＶ字型の突起２６は、この部分への原料の残留を軽減するため、 図４（ａ）に示すように、Ｖ字型の角部分を切り放して隙間２８を形成し、この 部分を湯が通るようにしてもよい。また、この実施例に使用する突起２６として 、図４（ｂ）および（ｃ）に示すような突起２６の形状にしてもよく、さらに、 図４（ｂ）および（ｃ）に示す突起２６も図４（ａ）と同様の隙間２８を形成し てもよい。この場合も、第２のシュート２１の傾斜面２１ａから突出した前記の 各突起２６の代わりに、これと同形状で傾斜面２１ａから凹んだ溝を同じ位置に 設けても同様の効果が得られる。

【００２２】 この実施例においては、突起２６および溝を第１のシュート２０と第２のシュ ート２１の接続部に設けたが、これらの配置場所は、接続部付近の第１のシュー ト２０寄りでも、あるいは、接続部付近の第２のシュート２１寄りのどちらでも よい。

【００２３】 さらに上記の各実施例は、第２のシュート２１に湯とともにコーヒ豆をミルで 粉砕した原料粉を払い出すレギュラー販売専用の抽出濾過装置でも、レギュラー 販売と第２のシュート２１に湯とともにインスタント用の原料粉を払い出すイン スタント販売の両用の抽出濾過装置でも、同様に実施できる。

【００２４】

【考案の効果】

以上のように、請求項１の構成によれば、第１のシュートに対して中心を偏移 させて接続された第２のシュートから第１のシュートへの湯と原料は、第１のシ ュートの傾斜面の外周部に供給されて、その流れが回転流に変更されるので、流 れが滑らかにかつ平均化され、第１のシュートの原料の残留と駆動軸への原料の 付着が防止できる。

【００２５】 請求項３の構成によれば、第２のシュートから第１のシュートへの湯と原料は 、第１のシュートと第２のシュートの接続部もしくはこの付近に設けた突起また は溝で、その流れが第１のシュートの流れと駆動軸への流れに分流されるので、 第１のシュートの原料の残留と駆動軸への原料の付着が防止できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例の抽出濾過装置の構成図

【図２】同実施例の湯と原料の払い出しのタイミングの
説明図

【図３】別の実施例の抽出濾過装置の構成図

【図４】同実施例の突起の形状の説明図

【図５】従来の抽出濾過装置の構成図

【図６】従来の抽出濾過装置の動作の説明図

【符号の説明】

１ 抽出室 ４ 上部開口 ２０ 第１のシュート ２１ 第２のシュート ２０ａ 傾斜面 ２６ 突起

Claims (3)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 抽出室の上部開口を取り囲む環状の第１
   のシュートと、第１のシュートに接続された直線状の第
   ２のシュートとを設け、第１のシュートに第２のシュー
   トを介して投入した湯と原料を抽出室へ前記上部開口を
   介して流し込んで調理するよう構成するとともに、第１
   のシュートの中心に対して第２のシュートの中心を偏移
   させたカップ式自動販売機の抽出濾過装置。
2. 【請求項２】 第１のシュートの傾斜面に、第１のシュ
   ートの周方向に沿った湯と原料の流れと交差する方向に
   延びる突起または溝を設けた請求項１に記載のカップ式
   自動販売機の抽出濾過装置。
3. 【請求項３】 抽出室の上部開口を取り囲む環状の第１
   のシュートと、第１のシュートに接続された直線状の第
   ２のシュートとを設け、第１のシュートに第２のシュー
   トを介して投入した湯と原料を抽出室へ前記上部開口を
   介して流し込んで調理するよう構成するとともに、第１
   のシュートと第２のシュートの接続部もしくはこの付近
   に、第２のシュートから第１のシュートへの方向に沿っ
   た湯と原料の流れと交差する方向に延びる突起または溝
   を設けたカップ式自動販売機の抽出濾過装置。