JPH0653466U - 電子レンジ用食品容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【目的】 ２つの食品を別々の容器に収容し、一体化し
た状態で電子レンジで加熱することができ、食品同士が
悪影響を及ぼさないようにする。 【構成】 上部開口５を蓋体３により閉塞可能とする容
器本体２の内部の段部６を形成し、段部６に平面四角形
支持容器４を支持することを可能とした。容器本体２の
下方には、被加熱食品を収容し、支持容器４の内部に
は、被加熱食品を収容する。２種類の食品を別々に収容
した状態で容器本体２に支持容器４を一体化することが
可能となり、電子レンジにおいて容器１ごと加熱すれ
ば、２種類の被加熱食品を同時に温めることができる。
レンジ内において、支持容器４の各角部以外の辺部と段
部６との間には、隙間１２が形成され、容器本体２の段
部６の下方に収容される食品から発生する蒸気は、隙間
１２から容器本体２の上方へと上昇する。したがって、
各食品同士が相互に悪影響を及ぼされることなく加熱す
ることができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、冷凍食品、即席食品等を内部に収容し、電子レンジでそのまま加熱 することのできる電子レンジ用食品容器に関する。

【０００２】

【従来の技術】

最近、女性の社会進出（家事労働の不足）や、単身者の増加（単身赴任者、独 身者、大学生等の増加）により、いわゆる電子レンジで温めるだけの電子レンジ 用加熱食品が急増している。例えば、最近ではヤキソバ、弁当、ピザ等の食品を 容器に入れ、容器ごと電子レンジで温めることのできる電子レンジ用加熱食品が コンビニエンスストアやデパート等で販売され、普及されている。このため、最 近では電子レンジ内でそのまま加熱することのできる様々なタイプの合成樹脂製 の容器が提案されており、例えば出願人も先に特開平３−１１１２７６号に示す 電子レンジ用容器の提案を行っている。

【０００３】 ところで、最近コンビニエンスストア等において、販売されているこれら電子 レンジで加熱する食品も需要者の好みにより多様化し、例えばスパゲティーミー トソース，カレーライス，うな重，カツ丼等がある。例えば、スパゲティーミー トソースの場合、函状容器（耐高周波加熱容器）の内部にスパゲティーを入れ、 その上部にミートソースをかけて、ラップしたものが販売されている。

【０００４】

【考案が解決しようとする問題点】

しかし、上記のようにして包装されたスパゲティーミートソースは、電子レン ジで加熱する前の段階で既にソースがスパゲティーにしみ込んでしまい、加熱す るとさらにその現象が強くなり、見栄えが悪くなるものとされた。同じく、カレ ーライスについても同様のことが言え、さらにうな重、かつ丼についても本来、 食べる直前に温めたごはんの上にうなぎやかつを載せるのが美味しい食べ方にも 係らず、そうした方法が採れないために、その分味が悪くなるものとされていた 。このため、例えばスパゲティーとミートソースをそれぞれ別々の容器に収容し 、販売する方法も考えられるが、単にこうした別々の容器収容によると、一体性 がないために取扱いが面倒とされることが懸念された。

【０００５】 本考案は、２つの食品をそれぞれ別々の容器に収容することを可能とし、かつ 両容器を一体化した状態で電子レンジで加熱することができ、さらに該加熱状態 において各容器に収容された食品同士が相互に悪影響を及ぼさないようにするこ とを目的としたものである。

【０００６】

【問題点を解決するための手段】

上記目的を達成するため、本考案は、平面略円形とされ、上部開口を蓋体によ り閉塞可能とするとともに、内部の周部に段部を備え、段部下方に被加熱食品を 収容可能とする容器本体と、全体函状で平面多角形状とされ、内部に被加熱食品 を収容し、平面多角形からなる各角部を容器本体内部の上方における段部に支持 させ、容器本体内の上方に収容されるとともに、容器本体内への収容状態におい て、角部以外の辺部と容器本体の段部との間に隙間を形成し、該隙間より電子レ ンジ内部での加熱状態において、容器本体内の下方に位置する被加熱食品より発 生する蒸気を上方に排出可能とする支持容器と、を備えてなる電子レンジ用食品 容器としたものである。

【０００７】

【作用】

本考案によれば、容器本体の段部下方に一種類の被加熱食品、例えばごはん、 スパゲティー、そばつゆ等を収容することが可能となり、一方容器本体の段部に は、全体函状で平面多角形からなる支持容器の角部を支持し、容器本体の内部上 方において、支持容器を収容させることが可能となる。また、支持容器の内部に は、もう一種類の被加熱食品、例えばうなぎ、カレー、ミートソース、そば等を 収容することとし、該収容状態で容器本体の上部開口を蓋体により閉塞し、店舗 において販売することが可能となる。

【０００８】 上記のようにして構成される電子レンジ用食品容器は、食用時においてそのま ま電子レンジに入れられ、加熱される。この結果、容器本体内の下方に収容され るごはん、スパゲティー、そばつゆ等の被加熱食品と、支持容器内のうなぎ、カ レー、ミートソース、そば等が別々に加熱されることとなり、容器本体内の被加 熱食品と支持容器内の被加熱食品が混在することなく、相互に悪影響を及ぼすこ とが防止される。また、加熱時、容器本体の下部に収容される被加熱食品から発 生する蒸気についても、平面多角形状からなる支持容器の角部以外の辺部と、容 器本体の段部、との間に形成される隙間から上方へと排出されることとなり、例 えば容器本体の下部に収容される被加熱食品から発生する蒸気が、上方に収容さ れる支持容器により遮られることもなく、電子レンジ内で容器が破裂したりする こともない。また、容器本体下部に収容される被加熱食品、例えばごはんやスパ ゲティーに必要以上の水分が含有されることもない。

【０００９】 このようにして、電子レンジ内において食品容器の全体が加熱されたら、該容 器をレンジから取出し、容器本体の上部に収容された支持容器を取出すこととす ればよい。そして取出された支持容器内の被加熱食品、例えばうなぎ、カレー、 ミートソース、そばを、容器本体下部の被加熱食品に入れたり、混ぜたりするこ とが可能となる。これにより、食べる直前において、例えば容器本体の下部に収 容された熱い白いごはんに、うなぎやカレーを載せたり、温められたスパゲティ ーの上部にミートソースをかけたり、温められたそばつゆの中にそばを入れるこ とが可能となり、見栄えや味が格別に向上することとなる。

【００１０】 この結果、２つの食品をそれぞれ別々の容器に収容することを可能とし、かつ 両容器を一体化した状態で電子レンジで加熱することができ、さらに該加熱状態 において各容器に収容された食品同士が相互に悪影響を及ぼさないようにするこ とが可能となる。

【００１１】

【実施例】

以下、本考案の第１実施例を図１〜図３に基づき説明する。この電子レンジ用 食品容器１は、例えばかけそば、かけうどん等の食品を収容するのに好適とされ 、主としてコンビニエンスストアやスーパーマーケットにおいて販売されるファ ーストフード食品の容器として最良とされる。

【００１２】 図中２は容器本体、３は容器本体２の蓋体、４は支持容器である。容器本体２ は平面略円形とされ、上部に開口５を備えてなる。容器本体２は上方を大きな径 、下方を小さな径とする一体の円筒形からなり、内部の上方と下方とを区画する 部分には、周方向に沿って段部６が形成される。

【００１３】 一方、支持容器４は全体函状で、平面四角形からなり、底部に複数の孔部７を 備えてなる。支持容器４は図１の２点鎖線で示すように角部を段部６に支持させ る状態で容器本体２内の上方に収容され、該収容状態において容器本体２の上部 開口５を蓋体３により閉塞することが可能とされる。容器本体２の内周部には、 収容される支持容器４の角部を支持するための支持溝８が形成される。蓋体３の 上部中心には、ツマミ９が取着されてなり、この蓋体３、容器本体２、支持容器 ４のそれぞれは、電子レンジの内部においても加熱することが可能なよう、ポリ プロピレン、ポリカーボネイト等の耐熱性合成樹脂材で形成される。

【００１４】 この電子レンジ用食品容器１の容器本体２の段部６の下方には、かけそば用の そばつゆ１０が収容される（図３参照）。また段部６に支持される支持容器４内 には、半ゆで状態のそば１１が収容され、さらに支持容器４内には必要に応じて カマボコ、あげ、ネギ等が収容される。容器本体２内の下部にそばつゆ１０を、 支持容器４内にそば１１をそれぞれ収容してなる食品容器１は、容器ごと冷凍さ れた状態で店頭において陳列され、販売される。販売された容器１は、店頭にお ける電子レンジでそのまま加熱することが可能とされ、また家や職場に持ち帰り 、電子レンジで温めることも可能とされる。電子レンジの内部において、食品容 器１内に収容されるそばつゆ１０、そば１１のそれぞれは、容器を透過するマイ クロ波により加熱されることとなる。この加熱状態において、そばつゆ１０から 発生する蒸気は、支持容器４の底部における複数の孔部７を通って上昇され、支 持容器４内に収容される半ゆで状態のそば１１は、上昇される蒸気により、あた かもゆで上げられる状態となる。また、平面四角形からなる支持容器４の角部を 除く各辺部と、容器本体２の溝部６との間には、それぞれ上下方向に貫通する隙 間１２が形成されることとなり（図２参照）、加熱するそばつゆ１０から発生す る余分な蒸気は、この隙間６から容器本体２の上方へと上昇することとなる。上 昇された蒸気は蓋体３の存在により、容器本体２の内部で対流することとなり、 支持容器４内のそば１１はこの対流する蒸気によってさらに温められることとな る。さらに蓋体３には、蒸気の排出口１３が形成され、余分な蒸気はこの排出口 １３から排出される。

【００１５】 電子レンジ内で一定時間、そばつゆ１０およびそば１１のそれぞれが加熱され たら、容器１をレンジから取り出し、続いて蓋体３を開けて内部の支持容器４を 容器本体２より取り外すようにする。この状態で支持容器４内に収容されたそば １１の他、カマボコ、あげ、ネギ等をそばつゆ１０の中に入れれば、あたかもゆ でたてのそばが出来上がることとなる。

【００１６】 次に、上記実施例の作用を説明する。上記電子レンジ用食品容器１によれば、 容器本体２の段部６の下方に、そばつゆ１０を収容することが可能となり、容器 本体２の段部６には内部にそば１１を収容した支持容器４を支持させることが可 能となる。これにより、２種類の被加熱食品を別々に収容することができ、かつ 各被加熱食品を収容する各容器（具体的には容器本体２と支持容器４）を一体化 した状態で取り扱うことが可能となる。

【００１７】 すなわち、食品を販売する場合においても、また電子レンジで加熱する場合に おいても、一体化された食品容器１ごと取り扱うことが可能となる。また、容器 １ごと電子レンジに入れて加熱することで、収容されるそばつゆ１０もそば１１ も同時にレンジ内で加熱させることが可能となる。

【００１８】 また、レンジ内においては、そばつゆ１０から発生する蒸気が、支持容器４の 底部の孔部７を通る状態で上昇することとなり、支持容器４に収容される半ゆで 状態のそば１１は該蒸気によって、あたかもゆで上げられる状態となる。また、 そばつゆ１０より発生する余分な蒸気は、平面四角形からなる支持容器４の角部 以外の各辺部と、容器本体２内部の段部６との間に形成される隙間６から容器本 体２の上方へと上昇されることとなり、さらに上昇された蒸気は容器本体２内で 対流して、あたかもそば１１を均一にゆで上げるのと同様に作用することとなる 。したがって、例えばそば１１から発生する蒸気が、上方に収容される支持容器 ４によって遮られることもなく、電子レンジ内で食品容器１が破裂したりするこ ともない。

【００１９】 さらに、こうして別々に加熱されたそばつゆ１０とそば１１は、食べる直前に おいて、つゆ１０の中にそば１１が入れられ、適度にゆでられたそば１１を（実 際には蒸された状態）、食することが可能となる。すなわち、もしそば１１とつ ゆ１０を予め一つの容器で収容した場合、そばがのびた状態となって美味しさが 全く無くなり、また袋入りのゆで済みのそばを電子レンジで加熱したつゆの中に 入れるだけでは、そば同士がくっついたり、またそばの冷たさが残ってしまい、 そばが持つ本来の美味しさが失われてしまうこととなる。これに対し、本実施例 に係る食品容器によれば、半ゆで状態のそばとつゆを相互に悪影響を及ぼすこと なく、同時にレンジで加熱することができ、あたかもゆで立てのそばを食するこ とができるという利点がある。

【００２０】 この結果、２つの食品をそれぞれ別々の容器に収容することを可能とし、かつ 両容器を一体化した状態で電子レンジで加熱することができ、さらに該加熱状態 において各容器に収容された食品同士が相互に悪影響を及ぼさないようにするこ とが可能となるものである。

【００２１】 図４ないし図５は、本考案の第２実施例に係る電子レンジ用食品容器を示すも のである。この食品容器２１は全体丼ぶり形状とされ、容器本体２２、容器本体 ２２の蓋体２３、支持容器２４のそれぞれを備えてなる。容器本体２２は平面略 円形とされ、上部に開口２５を備えてなる。開口２５の下方位置には、段部２６ が形成され、この段部２６には平面三角形状をなす支持容器２４の角部が支持可 能とされる。この支持容器２４は全体函状とされ、容器２４の上部開口は蓋体２ ７により閉塞可能とされる。実施例において、支持容器２４の内部には例えば親 子どんの具等が収容される。一方、容器本体２２における段部２６の下方位置に は、ごはん２８が収容される。

【００２２】 こうして、内部にごはん２８および親子どんの具等を別々に収容してなる食品 容器２１は、容器本体２２の上部開口を蓋体２３により閉塞する状態で店頭に陳 列し、販売することが可能となる。そして食べる直前において、容器２１ごと電 子レンジに入れて加熱すれば、ごはん２８と親子どんの具等を別々に温めること ができる。さらに容器２１をレンジから取り出し、支持容器２４内の親子どんの 具をごはん２８の上部にかければ、温められたごはん２８に汁を含む親子どんの 具が混ざり、美味しく食することが可能となる。なお、図５において、９はツマ ミ、２９は蓋体２３に形成される蒸気排出用の孔である。また３０も蒸気排出用 の孔である。

【００２３】 その他の構成および作用は、前記第１実施例と同様であり、説明を省略する。 なお、上記第２実施例において、支持容器２４に収容される被加熱食品としては 、親子どんの具に限らずカレー、かつどんの具、うなぎ、天どん用の天ぷら等、 ごはんに合う様々なものを選択することが可能である。また、容器本体２２の段 部２６の下方に収容する被加熱食品も、ごはん２８に限らずおしるこ用のあんこ 、お雑煮用の汁等、様々なものとすることが可能である（容器本体２２にあんこ やお雑煮用の汁を収容した場合、支持容器２４内にはお餅を収容することとする ）。

【００２４】

【考案の効果】

以上のように、本考案によれば、２つの食品をそれぞれ別々の容器に収容する ことを可能とし、かつ両容器を一体化した状態で電子レンジで加熱することがで き、さらに該加熱状態において各容器に収容された食品同士が相互に悪影響を及 ぼさないようにすることができるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の第１実施例に係る電子レンジ用食品容
器を示す斜視図である。

【図２】蓋体を取外した状態における電子レンジ用食品
容器を示す平面図である。

【図３】図２のＡ−Ａ線に沿う断面図である。

【図４】本考案の第２実施例に係り、蓋体を取外した状
態における電子レンジ用食品容器を示す平面図である。

【図５】図４のＢ−Ｂ線に沿う断面図である。

【符号の説明】 １ 電子レンジ用食品容器 ２ 容器本体 ３ 蓋体部 ４ 支持容器 ５ 開口 ６ 段部 ７ 孔部 ８ 支持溝 ９ ツマミ １０ そばつゆ １１ そば １２ 隙間 １３ 排出口 ２１ 電子レンジ用食品容器 ２２ 容器本体 ２３ 蓋体 ２４ 支持容器 ２５ 開口 ２６ 段部 ２７ 蓋体 ２８ ごはん ２９ 孔 ３０ 孔

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 平面略円形とされ、上部開口を蓋体によ
   り閉塞可能とするとともに、内部の周部に段部を備え、
   段部下方に被加熱食品を収容可能とする容器本体と、 全体函状で平面多角形状とされ、内部に被加熱食品を収
   容し、平面多角形からなる各角部を容器本体内部の上方
   における段部に支持させ、容器本体内の上方に収容され
   るとともに、容器本体内への収容状態において、角部以
   外の辺部と容器本体の段部との間に隙間を形成し、該隙
   間より電子レンジ内部での加熱状態において、容器本体
   内の下方に位置する被加熱食品より発生する蒸気を上方
   に排出可能とする支持容器と、 を備えてなる電子レンジ用食品容器。