JPH06305920A - 殺菌剤組成物 - Google Patents

殺菌剤組成物

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JPH06305920A JP10295793A JP10295793A JPH06305920A JP H06305920 A JPH06305920 A JP H06305920A JP 10295793 A JP10295793 A JP 10295793A JP 10295793 A JP10295793 A JP 10295793A JP H06305920 A JPH06305920 A JP H06305920A
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Abstract

(57)【要約】 【構成】 次の成分(A)、(B)及び(C) (A)無機過酸化物 (B)多価アルコールの有機酸不完全エステル (C)アルカリ土類金属塩 を含有する殺菌剤組成物。 【効果】 殺菌効果及び効果の持続性に優れ、また保存
安定性にも優れる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、食品、製紙、繊維から
家庭まで幅広い分野で使用できる殺菌剤組成物に関し、
詳細には、水道水の水の浄化を目的とした殺菌・消毒、
食肉、魚貝類をはじめとする食品全般の殺菌・消毒、木
材の防腐、製紙工程での防腐、家庭のトイレ、風呂場、
台所の殺菌・消毒、その他の殺菌・消毒に用いることが
でき、殺菌効果及び保存安定性に優れる殺菌剤組成物に
関する。
【0002】
【従来の技術】過ホウ酸ナトリウム、過炭酸ナトリウ
ム、過硫酸ナトリウム等の過酸化物は、水中に溶解せし
めると、過酸化水素及び発生期の酸素を生じ、これによ
り洗浄、漂白、殺菌、消毒等の作用を示すことが知られ
ている。しかしながら、これらの過酸化物のみを用いる
と、短時間に酸素を一度に放出するため、酸素が大きな
気泡となり系外に放出されてしまい、発生期の酸素が短
時間で消失してしまうため、殺菌効果が不充分であると
いう欠点があった。
【0003】このような、欠点を解消し、安定に酸素を
発生する組成物として、有機過酸系の殺菌剤又は漂白剤
組成物(特開昭48−14886号公報、特開昭55−
139500号公報、特開昭62−63504号公報、
特開昭51−97655号公報)が開発された。
【0004】しかしながら、これらの内、多価アルコー
ルの有機過酸エステルを用いているもの(特開昭51−
97655号公報)は、そのエステルが置換度100%
で飽和しているため、水に対しての溶解性が悪く、有機
過酸、次いでこれより酸素を安定に発生し、高い殺菌力
を発現させることが事実上困難である。
【0005】また、直接有機過酸を配合した組成物は、
刺激臭があり、商品価値を低下させる。更に有機過酸単
体では長期保存すると分解してしまうという欠点があ
る。
【0006】
【発明が解決しようとする課題】従って、本発明の目的
は、安定に有機過酸を発生し、殺菌力が持続し、しかも
保存安定性のよい殺菌剤組成物を提供することにある。
【0007】
【課題を解決するための手段】かかる実状に鑑み本発明
者らは鋭意研究を行った結果、無機過酸化物と、これの
活性化剤として多価アルコールの有機酸不完全エステ
ル、更にアルカリ土類金属塩を含有せしめることによ
り、水溶性が良好で、殺菌効果が高くしかも持続性が高
い殺菌剤組成物が得られ、更にこれは粉体により構成さ
れ、水和により有機過酸を発生させるため、保存安定性
に優れていることを見い出し本発明を完成した。
【0008】すなわち本発明は、次の成分(A)、
(B)及び(C) (A)無機過酸化物 (B)多価アルコールの有機酸不完全エステル (C)アルカリ土類金属塩 を含有する殺菌剤組成物を提供するものである。
【0009】本発明に用いられる(A)成分の無機過酸
化物としては、例えば、過炭酸ナトリウム、過硼酸ナト
リウム、過酸化トリポリリン酸ナトリウム、過酸化ピロ
リン酸ナトリウム、過酸化ケイ酸ナトリウム等が挙げら
れる。
【0010】(B)成分の多価アルコールの有機酸不完
全エステルは、(A)成分の無機過酸化物の活性化剤で
あり、(A)成分と反応して有機過酸を生じるものであ
る。この多価アルコール部分としては、グリセリン、ジ
グリセリン、トリグリセリン、ポリグリセリン等のグリ
セリン類;ソルビトール、グルチトール、ペンタエリス
リトール、アルキルポリグリコシド、アルキルフラノシ
ド等のアルカリ変性糖類等又は、これらグリセリン類、
糖類のアルキレンオキサイド付加物等が例示される。ま
た有機酸としては、炭素数1〜8の飽和又は不飽和の脂
肪酸が好ましく、具体的には酢酸、プロピオン酸、酪
酸、吉草酸、カプロン酸、エナント酸、オクタン酸、ア
クリル酸、メタアクリル酸、クロトン酸、アリル酢酸、
ジメチルアクリル酸、モノカルボン酸が好ましいがシュ
ウ酸、マロン酸、コハク酸、マレイン酸、フマル酸等の
ジカルボン酸であってもよい。また不完全エステルと
は、エステル置換度が100%でないことを言い、好ま
しくは、5〜95%であり、測定法はIRの3500cm
-1での吸光度の有無によった。また、(C)成分のアル
カリ土類金属塩としては、例えば、硫酸マグネシウム、
硫酸カルシウム、リン酸マグネシウム、リン酸カルシウ
ム、硝酸マグネシウム、硝酸カルシウム、塩化マグネシ
ウム、塩化カルシウム、塩基性炭酸マグネシウム、炭酸
カルシウム等又はこれらの無水塩が挙げられる。又これ
らのアルカリ土類金属は発生する過酸の安定性に必要で
ある。
【0011】本発明の殺菌剤組成物は、上記の(A)〜
(C)成分を目的に応じて適宜配合すればよいが、殺菌
効果、保存安定性、経済性等を考慮すると、(A)成分
1重量部に対し(B)成分は0.01〜10重量部、
(C)成分は0.01〜90重量部とすることが好まし
く、特に(C)成分は(B)成分に対して0.01〜1
00重量倍、特に0.1〜20重量倍の範囲とすること
が好ましい。
【0012】本発明の殺菌剤組成物には上記3成分以外
に必要に応じて各種界面活性剤、無機又は有機の塩類、
ビルダー、香料、顔料、染料、pH調整剤、金属キレート
剤等を添加配合することができる。界面活性剤として
は、非イオン性界面活性剤、陰イオン性界面活性剤及び
両性界面活性剤が用いられ、具体的には例えばポリオキ
シエチレン(以下POEと記す)アルキル(炭素数6〜
22)エーテル、POEアルキル(炭素数4〜18)フ
ェノールエーテル、ポリオキシプロピレンポリオキシエ
チレン(ブロック又はランダム)アルキルエーテル、P
OEフェニルフェノールエーテル、POEスチレン化フ
ェノールエーテル、POEトリベンジルフェノールエー
テルなどの非イオン性界面活性剤;リグニンスルホン酸
塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキルスルホン
酸塩、POEアルキルスルホン酸塩、POEアルキルフ
ェニルエーテルスルホン酸塩、POEアルキルフェニル
エーテルリン酸エステル塩、POEフェニルフェノール
エーテルスルホン酸塩、POEフェニルフェノールエー
テルリン酸エステル塩、ナフタレンスルホン酸塩、ナフ
タレンスルホン酸ホルマリン縮合物、POEトリベンジ
ルフェノールエーテルスルホン酸塩、POEトリベンジ
ルフェニルフェノールエーテルリン酸エステル塩などの
陰イオン性界面活性剤;両性界面活性剤としては、アル
キルアミノトリメチルグリシン、アルキルジメチルアミ
ンオキシド、アルキルジアミノエチルグリシン塩酸塩等
が挙げられる。これらは単独又は組み合わせて用いるこ
とができる。その含有量は殺菌剤中0〜20重量%、好
ましくは1〜10重量%である。
【0013】塩類としては、コハク酸、マロン酸、クエ
ン酸、グルコン酸、グルタル酸等のカルボン酸金属塩、
トリポリリン酸、ヘキサメタリン酸、リン酸等のリン酸
化合物金属塩、Na2SO4、K2SO4、NaHSO4
の無機塩等が挙げられる。これらは単独或いは組み合わ
せても用いることができる。pH調整剤としては、クエン
酸、マロン酸、コハク酸、グルコン酸等の有機酸が挙げ
られる。これらは単独或いは2種以上を組み合わせて用
いることができる。金属キレート剤としては、エチレン
ジアミン四酢酸、ニトリロトリ酢酸、トリポリリン酸、
ポリヒドロキシアクリル酸等又はこれらの塩が挙げられ
る。本発明の殺菌剤組成物は、常法により粉体、顆粒、
錠剤等の固形物として製造され、使用に当り、水に希釈
し施用される。その時の濃度は対象物によっても異なる
が、通常無機過酸物濃度で25〜1000ppmとするこ
とが好ましい。勿論、無機過酸化物、無機過酸化物の活
性化剤、アルカリ土類金属塩をそれぞれ別個に製剤し、
使用するに当り、それらを一緒に水に希釈して施用して
もよい。
【0014】
【発明の効果】本発明の殺菌剤は、殺菌効果が高く、持
続性がよい。しかも、保存安定性に優れているので、工
場から家庭まで幅広い分野で用いることができる。
【0015】
【実施例】次に、種々の実施例を挙げて本発明を更に詳
細に説明するが、本発明はこれらに限定されるものでは
ない。
【0016】実施例1 各分野に対応すべく、種々の殺菌剤組成物を表1〜4に
示す如く混合、調製した。このものを水和した後、発生
した有機過酢酸量を測定した。この結果を表1〜3に示
す。
【0017】
【表1】
【0018】
【表2】
【0019】
【表3】
【0020】実施例2 保存安定性試験:表4に示す
組成の殺菌剤組成物を混合し、40℃、湿度75%で1
ケ月間密閉保存し、夫々の有機酸臭を調べた。この結果
を表4に示す。
【0021】
【表4】
【0022】実施例3 本発明の殺菌効力を比較検定するため、Escheri
chia ColiIFO 3796を用い、田中の方
法〔田中徳満:薬剤感受性測定法(三橋進編)(198
0)講談社〕をモディファイして行った。すなわち、前
培養した菌(約108/ml)を約100μl(±5%)
取り、滅菌蒸留水で所定の倍率に希釈した本発明の殺菌
剤液(水和15分後)10mlの入った試験管に接種し、
室温にて作用させた。接種後一定時間ごとに菌・殺菌液
を白金耳で取り、後培養の培地(300μl)の入った
96穴シャーレ(コーニング社製、1穴370μl)に
接種しその後37℃、2日間培養し、菌の発育を判定し
た。この結果を表5〜7に示す。
【0023】
【表5】
【0024】
【表6】
【0025】
【表7】
【0026】

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 次の成分(A)、(B)及び(C) (A)無機過酸化物 (B)多価アルコールの有機酸不完全エステル (C)アルカリ土類金属塩 を含有する殺菌剤組成物。
  2. 【請求項2】 (B)成分の多価アルコールの有機酸不
    完全エステルの多価アルコール部分が、グリセリン類及
    び/又は糖類である請求項1記載の殺菌剤組成物。
  3. 【請求項3】 (B)成分の多価アルコールの有機酸不
    完全エステルが、炭素数1〜8の脂肪酸の不完全エステ
    ルである請求項1又は2記載の殺菌剤組成物。
  4. 【請求項4】 (B)成分の多価アルコールの有機酸不
    完全エステルの置換度が5〜95%である請求項1、2
    又は3記載の殺菌剤組成物。
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