JPH0516160Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［考案の目的］ （産業上の利用分野） 本考案は、例えば生ビールデイスペンサ等の飲
料を分配注出するデスペンサの飲料導出経路を洗
浄する際に使用するデイスペンサ洗浄用アダプタ
に係わり、詳しくは、飲料導出経路に連通したま
まのデイスペンスヘツドに装着して使用するデイ
スペンサ洗浄用アダプタに関する。

（従来の技術） 生ビールは豊富な栄養と酵母菌を含んでいるの
で非常に変質や腐敗が起り易くこのため生ビール
の取扱いでは器具類の洗浄は特に大切である。こ
の洗浄作業を怠ると生ビールの流れる流路（飲料
導出経路）が汚れ生ビールの味が著しく劣化して
しまうのでデイスペンサ使用後に生ビールの流れ
た流路に水を通す等して洗浄を行うことは生ビー
ルを扱う者にとつて絶対必要な条件となつてい
る。

ここで従来の生ビールデイスペンサの一例を第
８図ないし第１０図により述べる。生ビールデイ
スペンサ１内の冷却水２中には冷却管３が配設さ
れこの冷却管３の一端は継手４を介して注出コツ
ク５に、また他端はビール導管６と継手７を介し
てデイスペンスヘツド８に接続されている。この
デイスペンスヘツド８の凸部は、ガス導管９を介
して炭酸ガスボンベ１０に取付けられた減圧弁１
１に接続されている。

このような装置において生ビールを注出するに
は第９図の如くデイスペンスヘツド８を装着部１
２にて貯液圧力容器としての生ビール樽１３の口
部１４の突起部に接続し、炭酸ガスを生ビール樽
１３に導入してガス圧により樽１３内の生ビール
をサイフオンパイプ１５からビール導管６を介し
て冷却管３に供給し注出コツク５を開いてジヨツ
キ等の容器１６に注出するのである。このとき弁
体としてのチヤツキボール１７は十字パツキング
１８で停止させられており、生ビールのみが上方
に流れこの生ビールは冷却管３を通る間に不図示
の冷凍機構により冷却される冷却水２および氷１
９と間接的に熱交換して適温に冷却されるのであ
る。

生ビールの注出を行わない時は第１０図の如く
デイスペンスヘツド８を生ビール樽１３の口部１
４より取外せば良いがこのときチヤツキボール１
７は図の位置まで移動して弁シートに密着し飲料
通路を閉塞する。そして、冷却管３およびビール
導管６中の生ビールが下方に流れないようになさ
れている。すなわち、これが逆止機構である。

生ビールの販売後の閉店時にこのデイスペンサ
８のビール流路を洗浄するのであるがその方法を
第１１図および第１２図により説明する。第１１
図ではまず第８図のように接続されたデイスペン
スヘツド８から継手７を外し水道蛇口２０に接続
されたホース２１を注出コツク５に接続し水道蛇
口２０と注出コツク５を開いて水道水を生ビール
の流れる方向とは逆に冷却管３からビール導管６
に流して排水容器２２に排水することにより注出
コツク５、冷却管３、ビール導管６を洗浄してい
た。そしてデイスペンスヘツド８は別途洗浄し、
継手７に取付けると洗浄が終了する。

また、第１２図では継手４から注出コツク５
を、継手７からデイスペンスヘツド８を外し、ホ
ース２１を直接冷却管３に接続して上記実施例同
様に洗浄を行つていた。この際は注出コツク５と
デイスペンスヘツド８を別途洗浄していた。

（考案が解決しようとする課題） しかしながら、前者・後者とも水道水を生ビー
ルの流れる方向と逆向きに流そうとするとデイス
ペンスヘツド８の逆止機構があるため継手７から
デイスペンスヘツド８を外してからデイスペンサ
１側のビール通路を洗浄し、またデイスペンスヘ
ツド８を別途洗浄しさらに洗浄後に両者の組立を
行うという非常に煩雑かつ非能率的な方法をとら
ざるを得なかつた。

本考案は前述したような欠点を解消したもので
デイスペンスヘツド８にアダプタを嵌着させるこ
とにより継手７からデイスペンスヘツド８を外す
ことなく洗浄水を飲料の流れる方向と逆向きに流
せるようにしデイスペンスヘツド８を別途ではな
く同時に洗浄できるようにしたデイスペンサ洗浄
用アダプタを提供しようとするものである。

［考案の構成］ （課題を解決するための手段） 本考案は、貯液圧力容器の口部に装着され前記
貯液圧力容器内の飲料を容器外へ取出せるように
なされるとともに取外した時に飲料通路からの飲
料水の漏れを防止する逆止弁を備えたデイスペン
スヘツドを有してなり前記貯液圧力容器内の飲料
を分配注出するデスペンサの飲料導出経路を洗浄
する際に使用するもので、かつ前記飲料導出経路
に連通したままのデイスペンスヘツドに装着して
使用するデイスペンサ洗浄用アダプタであつて、
前記デイスペンスヘツドの前記貯液圧力容器への
装着部に適合するようになされた取付け部を有
し、かつ前記デイスペンスヘツドの飲料通路と連
通する洗浄水通路を有するアダプタ本体と、この
アダプタ本体の前記洗浄水通路に沿つて突設され
前記取付け部を介してアダプタ本体を前記デイス
ペンスヘツドに取付けた状態において前記逆止弁
の弁体を弁シートから離間させるべく押上げる弁
体押上部材とを具備してなる構成としたものであ
る。

（作用） すなわち、本考案のデイスペンサ洗浄用アダプ
タは、取付け部を介してデイスペンスヘツドに取
付けることにより、デイスペンサ洗浄用アダプタ
の弁体押上部材がデイスペンスヘツドに組込まれ
た逆止弁の弁体を弁シートから離間させるべく押
上げて飲料通路を開放状態に保持できる。

したがつて、デスペンサの飲料導出経路を洗浄
するに当たつて、このデイスペンサ洗浄用アダプ
タを使用することで、デイスペンスヘツドを取付
けたまま飲料の流れる方向とは逆の方向から洗浄
水を流すことができ、従来のように洗浄の都度デ
イスペンスヘツドを取外して別洗浄することなく
同時に行える。

また、デイスペンサ洗浄用アダプタは、デイス
ペンスヘツドの貯液圧力容器への装着部に適合す
るようになされた取付け部を有するため、その着
脱は簡単に行えるため、従来のようにデイスペン
スヘツド自体を着脱する場合に比べ簡単である。

このように、デイスペンサ洗浄用アダプタを使
用することで洗浄作業を容易かつ効率良く行うこ
とができ、デイスペンサの飲料導出経路を清潔に
保つて、常時美味な飲料を提供することが可能と
なる。

（実施例） 以下、本考案の一実施例を第１図ないし第４図
を参照して説明する。第１図は本考案のデイスペ
ンサ洗浄用アダプタ（以後、単に洗浄用アダプタ
という）を使用しての洗浄状態を示す。なお、第
１図において前述の従来例と同一構成部分は同一
の符号を付して詳細に説明を省略する。

図中２３はデイスペンサ洗浄用アダプタであ
り、この洗浄用アダプタ２３は、第２図および第
３図に示すように、デイスペンスヘツド８の前記
貯液圧力容器１３への装着部１２に適合するよう
になされた突起部２４と筒体２５とからなる取付
け部４０を一端側に、他端側に排水口２７を有
し、かつ前記デイスペンスヘツド８の飲料通路８
ａと連通する洗浄水通路４１を有するアダプタ本
体４２と、このアダプタ本体４２の前記洗浄水通
路４１に沿つて突設され前記取付け部４０を介し
てアダプタ本体４２を前記デイスペンスヘツド８
に取付けた状態において後述する逆止弁１７の弁
体としてのチヤツキボール１７ａを弁シート１７
ｂから離間させるべく押上げる弁体押上部材とし
ての押しパイプ２６とを具備してなる構成となつ
ている。

洗浄時にはガスボンベ１０からの炭酸ガスの供
給を断ち生ビール樽１３の口部１４からデイスペ
ンスヘツド８を外し、第４図ａの如く洗浄用アダ
プタ２３の押しパイプ２６をデイスペンスヘツド
８の内部（ビール流路）に通してからデイスペン
スヘツド８あるいは洗浄用アダプタ２３を捻つて
第４図ｂの如く装着部１２と突起部２４によりデ
イスペンスヘツド８と洗浄用アダプタ２３を接続
する。尚この接続はデイスペンスヘツド８と生ビ
ール樽１３の口部１４との接続方法と同様であ
る。このとき、デイスペンスヘツド８の下部のガ
スケツト２８は洗浄用アダプタ２３の底部平面２
９と密接しシールされる。また押しパイプ２６に
よりチヤツキボール１７は押し上げられる。次に
水道蛇口２０等の洗浄水供給源に接続されるホー
ス２１の他端を注出コツク５に接続し、水道蛇口
２０と注出コツク５を開けば水道水は注出コツク
５、冷却管３、ビール導管６を通つてデイスペン
スヘツド８に流れるが、チヤツキボール１７は押
しパイプ２６により押し上げられている（逆止機
構が解除されている）ので水道水は押しパイプ２
６の内部を流れ排水口２７から排水容器２２へ流
出される。したがつて、注出コツク５からデイス
ペンスヘツド８までの飲料導通経路であるビール
通路が洗浄できるのである。

なお、本考案は、この一実施例に限るものでは
ない。たとえば、第５図ないし第７図に示すよう
な洗浄用アダプタ３０としてもよい。この洗浄用
アダプタ３０は、デイスペンスヘツド８の前記貯
液圧力容器１３への装着部１２に適合するように
なされた突起部３１と筒体３２とからなる取付け
部５０を一端側に、他端側に排水口３４を有し、
かつ前記デイスペンスヘツド８の飲料通路８ａと
連通する洗浄水通路５１を有するアダプタ本体５
２と、このアダプタ本体５２の前記洗浄水通路５
１に沿つて突設され前記取付け部５０を介してア
ダプタ本体５２を前記デイスペンスヘツド８に取
付けた状態において後述する逆止弁１７の弁体と
してのチヤツキボール１７ａを弁シート１７ｂか
ら離間させるべく押上げる弁体押上部材としての
押し棒３３とを具備してなる構成となつている。

洗浄時には第６図の如くデイスペンスヘツド８
と洗浄用アダプタ３０を接続すれば、ガスケツト
２８は洗浄用アダプタ３０の底部平面３５と密接
してシールされまた、チヤツキボール１７は押し
棒３３により押し上げられるので前記実施例同
様、洗浄水を生ビールの流れる方向と逆向きに流
すことができるのである。

さらに、洗浄水としては水道水に限定せず、湯
水、洗剤等でも良く、また少なくとも注出コツク
５を別途洗浄しても良い。

ところで、これらの洗浄用アダプタ２３，３０
を用いれば生ビールの流れる方向と同じ向きにも
洗浄水を流すことが可能となる。すなわち、排水
口２７，３４側から洗浄水を流せば洗浄水は、デ
イスペンスヘツド８のビール流路からビール導管
６、冷却管３を通つて注出コツク５から排水され
ることになるのですべてのビール流路の洗浄が可
能となるのである。

さらに、デイスペンサとしては生ビールデイス
ペンサだけでなく、ジユース、ワイン、炭酸飲料
等のデイスペンサにも適用できることは言うまで
もない。

その他、本発明は要旨を変えない範囲で種々変
形実施可能なこと勿論である。

［考案の効果］ 以上述べてきたように、本考案のデイスペンサ
洗浄用アダプタは、取付け部を介してデイスペン
スヘツドに取付けることにより、デイスペンサ洗
浄用アダプタの弁体押上部材がデイスペンスヘツ
ドに組込まれた逆止弁の弁体を弁シートから離間
させるべく押上げて飲料通路を開放状態に保持で
きる。

したがつて、デスペンサの飲料導出経路を洗浄
するに当たつて、このデイスペンサ洗浄用アダプ
タを使用することで、デイスペンスヘツドを取付
けたまま飲料の流れる方向とは逆の方向から洗浄
水を流すことができ、従来のように洗浄の都度デ
イスペンスヘツドを取外して別洗浄することなく
同時に行える。

また、デイスペンサ洗浄用アダプタは、デイス
ペンスヘツドの貯液圧力容器への装着部に適合す
るようになされた取付け部を有するため、その着
脱は簡単に行えるため、従来のようにデイスペン
スヘツド自体を着脱する場合に比べ簡単である。

このように、本考案のデイスペンサ洗浄用アダ
プタを使用することで洗浄作業を容易かつ効率良
く行うことができ、デイスペンサの飲料導出経路
を清潔に保つて、常時美味な飲料を提供すること
が可能となるといつた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図ないし第４図は本考案の一実施例を示す
もので、第１図は本考案の洗浄用アダプタを使用
しての洗浄状態を示す図、第２図はデイスペンス
ヘツドの一部と洗浄用アダプタの一部断面斜視
図、第３図は洗浄用アダプタの平面図、第４図は
デイスペンスヘツドと洗浄用アダプタの接続前お
よび接続後の状態を示す断面図、第５図ないし第
７図は本考案の他の実施例を示すもので、第５図
はデイスペンスヘツドの一部と洗浄用アダプタの
一部断面斜視図、第６図はデイスペンスヘツドと
他の洗浄用アダプタの接続状態を示す断面図、第
７図は洗浄用アダプタの平面図、第８図ないし第
１２図は従来のデイスペンサの一例を示すもの
で、第８図は飲料注出時の状態を示す図、第９図
はデイスペンスヘツドと生ビール樽との接続状態
を示す断面図、第１０図はデイスペンスヘツドを
生ビール樽から取出した状態を示す断面図、第１
１図および第１２図は従来の洗浄方法を示す一部
断面図である。 ３……冷却管（飲料導出経路）、５……注出コ
ツク（飲料導出経路）、６……ビール導管（飲料
導出経路）、８ａ……飲料通路、８……デイスペ
ンスヘツド、１３……生ビール樽（貯液圧力容
器）、１４……口部、１７……逆止弁、１７ａ…
…チヤツキボール（弁体）、１７ｂ……弁シート、
２３，３０……デイスペンサ洗浄用アダプタ、２
６……押しパイプ（弁体押上部材）、３３……押
し棒（弁体押上部材）、４０，５０……取付け部、
４１，５１……洗浄水通路、４２，５２……アダ
プタ本体。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 貯液圧力容器の口部に装着され前記貯液圧力容
   器内の飲料を容器外へ取出せるようになされると
   ともに取外した時に飲料通路からの飲料水の漏れ
   を防止する逆止弁を備えたデイスペンスヘツドを
   有してなり前記貯液圧力容器内の飲料を分配注出
   するデスペンサの飲料導出経路を洗浄する際に使
   用するもので、かつ前記飲料導出経路に連通した
   ままのデイスペンスヘツドに装着して使用するデ
   イスペンサ洗浄用アダプタであつて、 前記デイスペンスヘツドの前記貯液圧力容器へ
   の装着部に適合するようになされた取付け部を有
   し、かつ前記デイスペンスヘツドの飲料通路と連
   通する洗浄水通路を有するアダプタ本体と、 このアダプタ本体の前記洗浄水通路に沿つて突
   設され前記取付け部を介してアダプタ本体を前記
   デイスペンスヘツドに取付けた状態において前記
   逆止弁の弁体を弁シートから離間させるべく押上
   げる弁体押上部材と、 を具備してなることを特徴とするデイスペンサ洗
   浄用アダプタ。