JPH0515869Y2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0515869Y2 JPH0515869Y2 JP13029889U JP13029889U JPH0515869Y2 JP H0515869 Y2 JPH0515869 Y2 JP H0515869Y2 JP 13029889 U JP13029889 U JP 13029889U JP 13029889 U JP13029889 U JP 13029889U JP H0515869 Y2 JPH0515869 Y2 JP H0515869Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- steamer
- container
- food
- lid
- main body
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 10
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 2
- 241000270295 Serpentes Species 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 235000021462 rice dishes Nutrition 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
［産業上の利用分野］
本考案は、一度に多品種の食品を蒸して調理で
きる蒸し器に関するものである。
きる蒸し器に関するものである。
［従来の技術］
従来の蒸し器（せいろ）は、第３図に示すよう
に、蒸し器本体０１の内底部に蒸気発生部０２を
構成し、この蒸気発生部０２を仕切つている多孔
仕切板０３上に食品を載せて蒸す構成のものと、
第４図に示すような伝統的な釜とせいろから成る
ものが公知である。
に、蒸し器本体０１の内底部に蒸気発生部０２を
構成し、この蒸気発生部０２を仕切つている多孔
仕切板０３上に食品を載せて蒸す構成のものと、
第４図に示すような伝統的な釜とせいろから成る
ものが公知である。
［従来技術の課題］
上記公知例において、第３図に示すものは、一
度に多品種の食品を蒸すことができないと共に比
較的大型のものが多く、小人数の家庭等において
少量の例えばしゆうまいとか中華まんじゆうの如
きものを蒸す場合に不便である。
度に多品種の食品を蒸すことができないと共に比
較的大型のものが多く、小人数の家庭等において
少量の例えばしゆうまいとか中華まんじゆうの如
きものを蒸す場合に不便である。
この点は、第４図に示すものも同様であり、現
在では業務用に使用されている例が殆どである。
在では業務用に使用されている例が殆どである。
本考案は斯る点に鑑みて提案されるもので、お
こわ料理や中華製品を一度に蒸すことができると
共に少量でも手軽に蒸して食べることのできる蒸
し器を提案するのが目的である。
こわ料理や中華製品を一度に蒸すことができると
共に少量でも手軽に蒸して食べることのできる蒸
し器を提案するのが目的である。
［課題を解決するための手段］
本考案の構成は次のとおりである。
内底部に水を入れることができるように構成し
た金属製の蒸し器本体と、 内面が傘状に形成された金属製の前記蒸し器本
体のふたと、 中央に貫通穴を形成し、底部に脚を設け、前記
蒸し器本体内において多段に重ねることのできる
蛇の目型容器と、 から成る多品種蒸し器。
た金属製の蒸し器本体と、 内面が傘状に形成された金属製の前記蒸し器本
体のふたと、 中央に貫通穴を形成し、底部に脚を設け、前記
蒸し器本体内において多段に重ねることのできる
蛇の目型容器と、 から成る多品種蒸し器。
［作用］
上記蒸し器は、一度に蒸す食品が３種類ある場
合には、それぞれを別容器内に入れ、この容器を
本体内に重ねて入れる。そして、適量の水を本体
内に入れてふたをかぶせ、ガスコンロ等にかけて
加熱する。このようにして加熱すると、水蒸気が
発生し、この水蒸気は容器の周囲と貫通穴を経由
して上昇して容器内の食品を加熱する（蒸す）。
上昇した蒸気はふたの内面に当つて結露し、水滴
となつてふたの傾斜面に沿つて周囲に流れ、ここ
で底部に滴下する。この結果、食品を入れた容器
内には滴下しない。
合には、それぞれを別容器内に入れ、この容器を
本体内に重ねて入れる。そして、適量の水を本体
内に入れてふたをかぶせ、ガスコンロ等にかけて
加熱する。このようにして加熱すると、水蒸気が
発生し、この水蒸気は容器の周囲と貫通穴を経由
して上昇して容器内の食品を加熱する（蒸す）。
上昇した蒸気はふたの内面に当つて結露し、水滴
となつてふたの傾斜面に沿つて周囲に流れ、ここ
で底部に滴下する。この結果、食品を入れた容器
内には滴下しない。
［実施例］
第１図は本考案の実施例を示すもので、符号の
１は金属製の蒸し器本体、２は多孔仕切板、３は
内面が傘状に形成された金属製のふたである。
１は金属製の蒸し器本体、２は多孔仕切板、３は
内面が傘状に形成された金属製のふたである。
４は中央に貫通穴５を有する蛇の目型の容器に
して、この容器４は第２図に示すように、夫々に
脚６が付いており、この脚６を利用して上下間に
隙間を残しながら多段に積み重ねることができ
る。
して、この容器４は第２図に示すように、夫々に
脚６が付いており、この脚６を利用して上下間に
隙間を残しながら多段に積み重ねることができ
る。
上記蒸し器は、容器４内に食品を入れてふた３
をかぶせ、ガスコンロ等にかけて使用するもの
で、底部に入れた水は蒸発し、この蒸気は本体１
内において容器４の周囲と貫通穴５を経由して本
体１内を上昇し、食品を加熱する。上昇した蒸気
はふた３の内面において結露し、この傾斜に沿つ
て周囲に流れ、この周囲から底部に滴下し、容器
４内には一切滴下しない。
をかぶせ、ガスコンロ等にかけて使用するもの
で、底部に入れた水は蒸発し、この蒸気は本体１
内において容器４の周囲と貫通穴５を経由して本
体１内を上昇し、食品を加熱する。上昇した蒸気
はふた３の内面において結露し、この傾斜に沿つ
て周囲に流れ、この周囲から底部に滴下し、容器
４内には一切滴下しない。
［本考案の効果］
本考案は以上の如き構成から成るため、次の如
き効果を奏する。
き効果を奏する。
ａ 容器を蒸し器本体内に多段に重ねて使用する
ため、多品種を一度に蒸すことができて便利で
ある。
ため、多品種を一度に蒸すことができて便利で
ある。
ｂ 容器は一ケでも使用できるため、少量の食品
でも蒸すことができて便利である。
でも蒸すことができて便利である。
ｃ 水滴が容器（食品）中に滴下しないので、食
品に悪い影響を及ぼさない。
品に悪い影響を及ぼさない。
ｄ 小型化が可能であると共に手軽に使用できて
便利である。
便利である。
第１図は本考案に係る蒸し器の全体図、第２図
は容器の斜視図、第３，４図は従来例の説明図で
ある。 １……蒸し器本体、２……多孔仕切板、３……
ふた、４……容器、５……貫通穴、６……脚。
は容器の斜視図、第３，４図は従来例の説明図で
ある。 １……蒸し器本体、２……多孔仕切板、３……
ふた、４……容器、５……貫通穴、６……脚。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 内底部に水を入れることができるように構成し
た金属製の蒸し器本体と、 内面が傘状に形成された金属製の前記蒸し器本
体のふたと、 中央に貫通穴を形成し、底部に脚を設け、前記
蒸し器本体内において多段に重ねることのできる
蛇の目型容器と、 から成る多品種蒸し器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP13029889U JPH0515869Y2 (ja) | 1989-11-08 | 1989-11-08 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP13029889U JPH0515869Y2 (ja) | 1989-11-08 | 1989-11-08 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0368829U JPH0368829U (ja) | 1991-07-08 |
| JPH0515869Y2 true JPH0515869Y2 (ja) | 1993-04-26 |
Family
ID=31677883
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP13029889U Expired - Lifetime JPH0515869Y2 (ja) | 1989-11-08 | 1989-11-08 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0515869Y2 (ja) |
-
1989
- 1989-11-08 JP JP13029889U patent/JPH0515869Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0368829U (ja) | 1991-07-08 |
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