JPH0422831B2 - - Google Patents

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JPH0422831B2
JPH0422831B2 JP621083A JP621083A JPH0422831B2 JP H0422831 B2 JPH0422831 B2 JP H0422831B2 JP 621083 A JP621083 A JP 621083A JP 621083 A JP621083 A JP 621083A JP H0422831 B2 JPH0422831 B2 JP H0422831B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
conveyor
folding
meat pieces
meat
slat
Prior art date
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Expired
Application number
JP621083A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS59133169A (ja
Inventor
Tsuneo Minami
Hideaki Nishimura
Hiromoto Kitaguchi
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
NANJO TEKKO KK
Original Assignee
NANJO TEKKO KK
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Filing date
Publication date
Application filed by NANJO TEKKO KK filed Critical NANJO TEKKO KK
Priority to JP621083A priority Critical patent/JPS59133169A/ja
Publication of JPS59133169A publication Critical patent/JPS59133169A/ja
Publication of JPH0422831B2 publication Critical patent/JPH0422831B2/ja
Granted legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/0093Handling, transporting or packaging pieces of meat

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Folding Of Thin Sheet-Like Materials, Special Discharging Devices, And Others (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、例えば食肉スライサーが切り落し
たスライス食肉片を所定の容器内に自動的に収容
する場合などに、容器へ向けて食肉片を搬送する
過程で容器の長さに合わせて折り畳むようにした
スライス食肉片の搬送装置に関する。
スライサーが切り落す食肉片を自動的に受け取
る受取り装置の落下位置に間欠的に駆動されるコ
ンベアを具えた搬送装置を付設し、該コンベア上
に載せた食肉片を両側から折り畳んだのちに所定
の容器内へ移し替えるようにした搬送装置には、
例えば本出願人の先願に、昭和57年特許出願第
218045号の装置がある。上記先願の装置は、幅の
狭いコンベアの外側に食肉片の端部を垂れ下げさ
せ、コンベアの下方に付設した折畳み装置により
上記端部を上方に反転させることによつて容器の
長さに応じた幅に折り畳むようにしたものであ
る。また、例えば昭和57年実用新案公告第48384
号のように、スライスした食肉片を運ぶ部分を幅
広に、それに続く折り畳み部分を狭小に形成した
コンベアを用い、幅広部分の直後に、幅の差に等
しい幅の折り畳み板を搬送面と高さを揃えて回転
自在に設けたものもある。前者は、折畳み角度が
ほぼ270゜に近い行程を有するために、軟く長い食
肉片の場合には折り畳む端部の形状を損ねる場合
が生じ易く、後者には、コンベアの幅広部分から
同一高さに静止している折り畳み板の上に食肉片
が移し替えられるときに、該板との摩擦によつて
同じく折り畳む端部の形状が損なわれ易い欠点が
ある。
本発明は、上記従来の欠点を除去するために、
スライスした食肉片を搬送するコンベアのスラツ
トの外端部をそれぞれ搬送面の上方から内側へ向
けて開閉自在に具えるとともに、所定位置で上記
外端部を開閉する開閉装置を設けることにより、
軟いスライス食肉片の場合でも形状を損ねること
なく折り畳めるようにしたスライス食肉片の搬送
装置を提供したものである。
以下に本発明の実施例を図面について説明す
る。
図において、1は図示省略の食肉スライサーの
丸刃の側方に付設されてスライスされた食肉片を
受け取り、背面に搬送して叩き棒2の揺動動作に
より所定位置へ食肉片扁平状態のまま落下させる
公知のスライス片受取り装置、Cは上記食肉片の
落下位置にくし状の折り畳み片3を具えた反転軸
5を位置させるとともに、受取り装置1から供給
される食肉片mを一方方向(図示右手)へ搬送す
るコンベアである。このコンベアCは、上記反転
軸5の裏面に、搬送面C′を第1図に示すように形
成して、互いに平行に長さを揃えて並べた多数の
スラツト6と、各スラツト6の内端部裏面を取り
付けた2条のチエン71,72と、同チエン71
2を張設するスプロケツト8を軸支する一対の
プレートフレーム91,92と、このプレートフレ
ーム91,92の間に設けた固定プレート93の一
側面と両外側に立設した固定プレート94,95
前端部(図示右手)間に横架した回転軸10とに
掛け渡されて前記搬送面C′と高さを揃えて張設し
た細幅のコンベアベルト110と、上記プレート
フレーム91,92の前方に沿つてコンベアベルト
110の両側に2条ずつ張り渡した受け取り用の
コンベアベルト111および固定プレート94,9
の前端部に横架した反転軸12aにそれぞれの
基部を固定して各コンベアベルト11の間に配置
したくし片12bを有する反転装置12とを備え
ている。
前記各スラツト6は、ヒンジ部6′を支点とし
て外端部6″が第3図に示すようにスラツトの上
面から内側へ向けて折り畳まれるように開閉自在
になつている。13は上記外端部6″を所定位置
で開閉する開閉装置である。この実施例において
開閉装置13は、水平に移動して来るスラツトの
外端部6″を裏面から押し上げて内側へ倒伏させ
る左右一対の折畳み用バー131と、倒伏した外
端部6″に接してコンベアCの進行とともに順次
起立、復位させる左右一対のガイドレール132
とからなり、折畳み用バー131は、第3図に示
すようにプレートフレーム91,92の上部外側面
に設けたブラケツト13aに揺動自在に支承され
るレバー13bによつて保持されており、同レバ
ー13bの先端にロツド13cを連結したシリン
ダ13dの作動により、ほぼ90゜以上の往復を行
う。またガイドレール132は、第4図に示すよ
うに折り畳まれた外端部6″の先端に接して、コ
ンベアCと共に移動する該先端を第5図に示すよ
うに次第に高い位置へ誘導して90゜以上起立させ
ることにより、自重で搬送面C′とほぼ平行する状
態に復位させるように設けられている。14はコ
ンベアCの始端(図示左手)から上記開閉装置1
3の設置位置までの間で外端部6″を支承するガ
イドバーである。
なお、このコンベアCは、受取り装置1の叩き
棒2の作動に連動して、開閉装置13の折畳み用
バー131に連らなるシリンダ13dと、前後の
反転軸5,12aの軸端に連らなるシリンダ1
5,16がそれぞれ作動して、折畳み用バー13
と折り畳み片3とくし片12bをそれぞれ揺動
往復せしめた後、スプロケツト8を駆動する軸1
7とそれにチエン伝動機構18を介して連らなる
コンベアベルト110,111の回転軸10とが回
転して、チエン71,72とコンベアベルト110
111を所定長移動せしめるように構成されてい
る。なお第1図中、19は所定枚数の食肉片mを
収容した容器20を自動計量包装装置へ搬送する
搬出コンベアである。
上記のように構成したこの搬送装置は、受取り
装置1の叩き棒2が落す食肉片mを折り畳み片3
とスラツト6の上面で受け取り、その後縁を上方
へ折り返したのち、開閉装置13の位置へ送り、
両側を上面内側へ折り畳み、次いで受け取り用コ
ンベアベルト111に移し替え、反転装置12の
くし片12bによつて搬出コンベア19上に待機
している容器20内へ移し替える動作を反覆して
行う。
なお本発明の実施例に際し、コンベアCの搬送
面C′が下向きにその位置を変えることによつて、
折り畳みの食肉片mを反転して容器20内へ移し
替えるようにする場合には、スラツト6は第6図
に示すように中間に隙間のない1本物を使用する
ことも可能である。また同図に示すように、スラ
ツト6を例えば合成樹脂で成形して、外端部6″
とのヒンジ部6′を薄肉に形成したり、あるいは
復元ばねをヒンジ部6′に付設するなどして、該
外端部6″に自力による復元力を付勢せしめた場
合には、本考案に係る開閉装置13は、例えば実
施例における折畳み用バー131と該バー131
適期に往復せしめる往復機構のみを付設し、実施
例におけるガイドレール132の付設を省くこと
もできる。
以上のようにして、食肉片を搬送するコンベア
のスラツトの外端部を搬送面の上方から内側へ向
けて折り畳めるように設けるとともに、この外端
部を所定位置で開閉装置を設けた本発明によれ
ば、スライスした食肉片の全長を上記スラツトが
形成する搬送面全幅で受け取り、次いでその搬送
面の端縁となる外端部の折り畳み動作によつて、
自動的に端部を折り畳むことができるので、折り
畳むまでにおけるスライス食肉片の形くずれを防
止することができ、長く軟い食肉片の場合でも所
定の折り畳み状態を保持できる。
【図面の簡単な説明】
図面は本発明の実施例を示すもので、第1図は
その使用状態とともに示す立面図、第2図は平面
図、第3図は第1図のX−X′線に沿つた断面図、
第4図はY−Y′線に沿うスラツトの折畳み状態
を示す断面図、第5図は同上のスラツトの開放動
作を示す断面図、第6図はスラツトの形状を変更
した別の実施例の要部を示す断面図である。 1……受取り装置、2……叩き棒、C……コン
ベア、C′……搬送面、3……折り畳み片、5……
反転軸、6……スラツト、6′……ヒンジ部、
6″……外端部、71,72……チエン、8……ス
プロケツト、91,92……プレートフレーム、9
,94,95……固定フレーム、10……回転軸、
110,111……コンベアベルト、12……反転
装置、12a……反転軸、12b……くし片、1
3……開閉装置、131……折畳み用バー、132
……ガイドレール、13a……ブラケツト、13
b……レバー、13c……ロツド、13d……シ
リンダ、14……ガイドバー、15,16……シ
リンダ、17……軸、18……チエン伝動機構、
19……搬出コンベア、20……容器、m……食
肉片。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 スライスした食肉片mを搬送するコンベアC
    のスラツト6の外端部6″をそれぞれ搬送面C′の
    上方から内側へ向けて開閉自在に具えるととも
    に、所定位置で上記外端部6″を開閉する開閉装
    置13を設けたことを特徴とするスライス食肉片
    の搬送装置。
JP621083A 1983-01-18 1983-01-18 スライス食肉片の搬送装置 Granted JPS59133169A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP621083A JPS59133169A (ja) 1983-01-18 1983-01-18 スライス食肉片の搬送装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP621083A JPS59133169A (ja) 1983-01-18 1983-01-18 スライス食肉片の搬送装置

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS59133169A JPS59133169A (ja) 1984-07-31
JPH0422831B2 true JPH0422831B2 (ja) 1992-04-20

Family

ID=11632161

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Application Number Title Priority Date Filing Date
JP621083A Granted JPS59133169A (ja) 1983-01-18 1983-01-18 スライス食肉片の搬送装置

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JPS59133169A (ja) 1984-07-31

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