JPH04166106A - 厨房装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、流し台または／および調理加熱器具がセッ
トされたキッチンユニットを、例えば、屋外ベランタと
室内との間で移動させることかできる厨房装置に関する
。

（従来技術とその課題） 近年、生活様式の高級化・多様化に伴い、自宅でホーム
パーティ等を開くケースも増え５Ｍ外ベランダにバーベ
キューセット等を持ち出してホームパーティを楽しむケ
ースも増えて来ている。

ところて、このようなバーベキューセット等を屋外ベラ
ンダに持ち出したりする場合、このバーへキューセット
等のセツティングや後始末か非常に煩雑であり、また、
火を起す手間やバーベキューセット等を収納するスペー
スも必要となる等、使い勝手に多くの問題を有していた
。

この発明は、かかる現状に鑑み創案されたものてあって
、その目的とするところは、普段は室内において通常の
キッチンユニットとして使用することかでき、ホームパ
ーティを楽しむ場合には、上記キッチンユニットを、例
えば、屋外ベランダへと簡単に移動させてそのまま使用
することかできる斬新な厨房装置を提供しようとするも
のである。

（課題を解決するための手段） 上記目的を達成するために、この発明にあっては、厨房
装置を、流し台または／および調理加熱器具かセットさ
れたキッチンユニットと、このキッチンユニットを水平
方向に回動させる駆動装置と、を有して構成したことを
特徴とするものである。

〔実施例〕

以下、添付図面に示す一実施例に基き、この発明の詳細
な説明する。

第１図に示すように、この実施例に係る厨Ｎ装置は、水
栓やシンクか備えられた流し台ユニットＡと、ガス器具
か備えられた加熱調理ユニットＢと、この流し台ユニッ
トＡと加熱調理ユニットＢとの間に介設された円筒状の
タワーユニットＣと、から構成されている。

流し台ユニットＡは、この実施例ては、厨房室などの室
内側に固定されており、該流し台ユニットＡの奥行側壁
面には、開閉式の窓Ｗか配設されている。

また、上記加熱調理ユニットＢは、前記タワーユニット
Ｃを回転中心として約９０度の範囲で回動するように構
成されている。

即ち、この加熱調理ユニットＢは、厨房室などの室内側
にセットされている状態では、第２図に示すように、前
記流し台ユニットＡと直列にセットされ、屋外ヘランダ
Ｄ側へ９０度回動したときには、第４図に示すように、
流し台ユニットＡと加熱調理ユニットＢとか平面り字状
に配置されるように構成されている。勿論、このとき、
加熱調理ユニットＢの奥行側に配置されたＶ面パネルＥ
は、上記加熱調理ユニットＢの回動に同期して開閉動し
、Ｌ方へ開動したときには、第３図に示すように、屋外
ベランダＤ側に張り出される簡易式屋根として機能する
ように構成されている。

尚、この実施例では図示して詳細には説明しないか、ガ
ス配管及び給排水配管は、タワーユニットＣに集合して
配管される。このとき、これらの配管かキッチンユニッ
トの移動によって外れないように配慮する必要かあり、
この場合には、フレキシブルホースや実開昭６２−２０
００８９号公報に示されるようなユニバーサルジヨイン
トを用いるのか望ましい。

ところで、上記加熱調理ユニットＢは、第４図と第５図
に示すように、キャビネット本体１と、このキャビネッ
ト本体ｌの上部に取り付けられた天板２に配設されたガ
ス器具３と、上記キャビネット本体１の左側下面部に固
着されたアーム４と、上記キャビネット本体ｌの底部下
面てあってけこみ板６の裏面側に隠蔽された状態て取っ
付けられてなるローラ装！ｉ５と、から構成されている
。

アーム４は、第５図及び第８図に示すように、その先端
部か前記タワーユニットＣに立設された軸６に回転自在
に軸支されていると共に、該アーム４の中途部下面には
、上記タワーユニットＣの軸６に固着された扇形ギア７
と噛合するギア８か回転自在に軸支されている。

このギア８は、上記アーム４の上面に配設されたモータ
９及び減速器を介して回動されるものて、該モータ９を
正逆回転させることで上記ギア８も正逆回転し、これに
よって上記ギア８か扇形ギア７と噛合してキャビネット
本体ｌ全体を９０度の範囲内′で往復回動するように構
成されている。

また、上記ローラ装置５は、第５図に示すように、キャ
ビネット本体ｌの底部下面の前縁部に沿って回転自在に
軸支された前側ローラ１０゜１１．１２．１３と、キャ
ビネ・ント本体ｌの底部下面の奥行縁部に沿って回転自
在に軸支された後側ローラ１４，１５，１６．１７と、
これら各ローラ１０乃至１７を出没制御するローラ出没
装置２０と、から構成されている。

ローラ出没装置２０は、第５図と第７図に示すように、
両軸モータ２１と、この両軸モータ２１の両出力軸に固
着されたベベルギア２２゜２３と、へベルギア２２．２
３と噛合するベベルギア２４．２５と、このベベルギア
２４．２５か一端に固着された回転杆２６．２７と、こ
の回転杆２６．２７に固着された作動ローラ２８゜２９
．３０．３１と、から構成されている。

そして、第５図と第６図に示すように、上記作動ローラ
２８の外周に突設された突起体２８ａは、前側ローラ１
０，１１の脚部１０ａ。

１１ａを連結する支持アーム３２の中央部に保合するよ
うに配設されており、また、作動ローラ２９の外周に突
設された突起体２９ａは、前側ローラ１２，１３の脚部
１２ａ、１３ａを連結する支持アーム３３の中央部に係
合するように配設されていると共に、作動ローラ３０の
外周に突設された突起体３０ａは、前側ローラ１４，１
５の脚部１４ａ、１５ａを連結する支持アーム３４の中
央部に保合するように配設されており、さらに、作動ロ
ーラ３１の外周に突設された突起体３１ａは、前側ロー
ラ１６，１７の脚部１６ａ。

１７ａを連結する支持アーム３５の中央部に保合するよ
うに配設されている。

また、上記支持アーム３２乃至３５は、図示はしないか
、スプリングによって常態において引き上げ方向に付勢
されている。

このように構成された脚部１０ａ乃至１７ａの先端部は
、キャビネット本体１のけこみ板６や後けこみ板６′な
どに固着された軸３６に回転自在に軸支されていると共
に、該脚部１０ａ乃至１７ａの中途部には、ローラ１０
乃至１７か回転自在に軸支されている。

このローラ１０乃至１７の内、前記前側ローラ１０．１
１，１２．１３は、第５図に示すように、前記軸６を中
心とする同心円の接線方向に沿って転勤するようにト記
脚部１０ａ、ｌｌａ。

１２ａ、１３ａに軸支されており、また、後側ローラ１
４，１５，１６．１７は前記後けこみ板６′に固着され
た軸３６と直交する方向に転動するように上記脚部１４
ａ、１５ａ、１６ａ。

１７ａに軸支されており、キャビネット本体１の回動か
円滑に行われるように構成されている。

従って、第６図（Ａ）に示す状態からキャビネット本体
ｌを回動させるスイッチ（図示せず）をオンすると、ロ
ーラ出没装置２０の両軸モータ２１か作動し、この両軸
モータ２１の作動力はベベルギア２２．２３からベベル
ギア２４．２５を経て回転杆２６．２７へと伝達され、
この回転杆２６．２７の回動によって作動ローラ２８乃
至３１か回転して、上記支持アーム３２乃至３５と係合
する突起体２８ａを回動させ、これによって上記支持ア
ーム３２乃至３５はスプリングの付勢力に抗して下カヘ
押下げられるのて、第６図（Ｂ）に示すように、前記脚
部１０乃至１７ａは軸３６を中心としてローラ１０乃至
１７か接地する方向に回動し、キャビネット本体ｌを若
モ持ちＬげる。これにより、上記キャビネ・ント本体１
は、その下面かフロアと接触しない状態て回動されるこ
ととなり、フロア表面か傷損するのを有効に防止するこ
とかできる。

勿論、キャビネット本体１か所定位置まて移動した後は
、前記スイッチをオフさせることで、上記手順と逆の手
順でローラ出没装置２０か作動し、ローラ１０乃至１７
を収納することかできる。

一方、１記加熱調理ユニツトＢの回動に同期して開閉動
する壁面パネルＥは、第９図乃至第１２図に示す壁面パ
ネル開閉装！４０を介して開閉制御される。

この壁面パネル開閉装置１４０は、加熱調理ユニットＢ
の手前側扉か開閉自在な天井部（第１図参照）に収納さ
れており、正逆回転モータ４１によって正逆回転される
螺子杆４２と、この螺子杆４２と螺合する進退部材４３
と、この進退部材４３か固着されたベース部材４４と、
このベース部材４４の両端部に挿通され上記螺子杆４２
と平行に軸支されたスライダー杆４５．４６と、上記ベ
ース部材４４の両端Ｅ部に一端が夫々回動自在に軸支さ
れたアーム４７．４８と、このアーム４７．４８の他端
に上端部か回転自在に軸支されたく字状の支持アーム４
９．５０と、から構成されており、上記壁面パネルＥは
、このく字状の支持アーム４９．５０の垂下部にビス等
を介して固着されている。勿論、上記螺子杆４２の他端
及びスライダー杆４５．４６の両端部は、軸受部材５１
に回転自在に支持されている。

それ故、キャビネット本体ｌを回動させるスイッチ（図
示せず）をオンすると、壁面パネル開閉装置４０も同期
してオンし、これにより正逆回転モータ４１が一方向に
回転して螺子杆４２を回転させ、この螺子杆４２の回動
によって螺子杆４２と螺合する進退部材４３が第９図手
前方向に移動するため、ベース部材４４がスライダー杆
４５．４６に沿って第９図手前方向に移動し、これによ
ってアーム４７．４８の他端に上端部か軸支されたく字
状の支持アーム４９．５０か第９図手前方向に回動する
ため、壁面パネルＥは屋外ベランダ方向へと回動して持
ち上げられる。勿論、キャビネット本体１か屋外ベラン
ダの位置から室内位置へと移動する場合には、上記手順
とは逆の手順に従って壁面パネルＥか下降する。

尚、上記実施例では、壁面パネルＥを、加熱調理ユニッ
トＢのハックガード上端部から天井までを覆う大きさに
形成した場合を例にとり説明したか、この発明にあって
はこれに限定されるものではなく、例えば、壁面パネル
Ｅを、床面から天井までを覆う大きさに形成し、これを
壁面パネル開閉装置４０によって開閉させるように構成
することもできる。

また、上記実施例では、加熱調理ユニットＢか屋外ベラ
ンダ方向へ回動する場合を例にとり説明したか、この発
明にあっては、屋外ベランダに代えて、キッチンユニッ
トか配設された室と隣接する室に上記キッチンユニット
を回動できるように構成することもてき、さらには、流
し台ユニットＡに加熱調理ユニットＢと同様の機構を取
り付けることて流し台ユニットＡのみを回動自在に構成
し、或は、流し台ユニットＡにも加熱調理ユニットＢと
同様の機構を取り付けることで、流し台ユニットＡと加
熱調理ユニットＢの両ユニットを同時に回動させるよう
に構成することもでき、しかも、その回動角度は任意で
あること勿論である。

また、さらに、上記実施例ては加熱調理ユニットＢの回
動時にローラを出没させて行う場合を例にとり説明した
か、この発明にあっては、加熱調理ユニットＢを床から
若干浮かした状態て片持ち支持して回動するように構成
することもできる。

尚、本実施例を説明する添付図面では、タワーユニット
Ｃに、例えば、オーディオ操作盤等を組み込んだ場合を
例にとり説明したか、この発明にあっては、該タワーユ
ニットＣを収納ラック状に構成し、或は、冷蔵庫や食器
洗浄器等を組み込んて構成することもてきる。

（発明の効果） この発明に係る厨房装置は、以上説明したように構成さ
れているので、普段は室内において通常のキッチンユニ
ットとして使用することかてさ、−力、ホームパーティ
を楽しむ場合には、上記キッチンユニットを、例えば、
屋外ベランダへと簡単に移動させてそのまま使用するこ
とができるので、バーベキューセット等を収納するスペ
ースが不要となり、しかも、簡易な操作でキッチンユニ
ットを移動させることかてき使い勝手も良好である等、
幾多の優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例に係る厨房装置の全体斜視
図、第２図は同厨房装置の正面図、第３図は同厨房ＩＩ
ｔＩｌの左側面図、第４図は同厨房装置の平面図、第５
図は加熱調理ユニットの駆動部の構成を示す平面図、第
６図（Ａ）はローラ装置の収納状態を示す説明図、第６
図（Ｂ）はローラ装置の作動状態を示す説明図、第７図
はローラ出没装置の要部の構成を示す説明図、第８図は
加熱調理ユニットの回転作動部を示す説明図、第９図は
壁面パネル開閉装置の構成を示す斜視図、第１０図は同
壁面パネル開閉装置の正面図。 第１１図は同壁面パネル開閉装置の平面図２第１２図は
同壁面パネル開閉装置の要部の作動状態を拡大して示す
側面図である。 （符号の説明） Ｂ・・・調理加熱ユニット　４・・・アーム５・・・ロ
ーラ装置　　　　６・・・軸７・・・扇形ギア　　　　
　８・・・ギア９・・・モータ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 流し台または／および調理加熱器具がセットされたキッ
   チンユニットと、このキッチンユニットを水平方向に回
   動させる駆動装置と、を有して構成されてなる厨房装置
   。