JPH04115216U - ガスバーナ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 最大火力３０００ｋｃａｌ／ｈあるいは４０
００ｋｃａｌ／ｈのガスこんろ用バーナにおいて、４０
０ｋｃａｌ／ｈまで絞って消炎しない構造を有するバー
ナを提供する。 【構成】 バーナボディ１をバーナキャップ２の炎口面
よりも外周方向に延伸せしめる延伸部４を設けると共
に、該延伸部４に突起５あるいは折曲げ部８を設ける。
この延伸部４及び突起５において渦流を生ぜしめること
で４００ｋｃａｌ／ｈ程度の火力においても火炎が安定
する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、主に家庭等で使用されるガスこんろのこんろ用ガスバーナの改良に 関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

ガスこんろに使用されるガスバーナの構造はブンゼン燃焼方式であり、ノズル より噴出するガスの噴出エネルギーにより、空気を予混合し（一次空気）、バー ナ頭部より炎口へ予混合ガスを噴出させ、その炎口部において炎を安定して燃焼 （保炎）させるものである。ガスこんろのバーナ１個当たりガス消費量（インプ ット）は、通常２０００〜３０００ｋｃａｌ／ｈ程度であり、またその絞りの最 小消費量としては４００〜７００ｋｃａｌ／ｈ程度としている。近年ガスこんろ の高カロリー化が進み、４０００〜４６００ｋｃａｌ／ｈクラスのバーナも開発 されている。（例えば特公昭６２−２４６８９号公報参照）

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

一般にこの種のガスバーナは火炎を炎口にて安定、かつ良好に燃焼させるため に、バーナ炎口はそのガス消費量（最大量）に合わせて最も適当な炎口面積が与 えられ、その面積はガス消費量にほぼ比例する。この炎口仕様に対してガス消費 量の絞り調節範囲としては、炎口形状によっても多少異なるが、一般に１／４〜 １／５程度である。

【０００４】 即ちこれ以上ガス消費量を絞ると燃焼が不安定となり、炎口部に確実に保炎せ ず、消炎してしまう。

【０００５】 実使用上絞って使用する場合には、煮こみ料理の場合などで４００ｋｃａｌ／ ｈ程度まで絞れることが望ましいとされている。現行のバーナでは、前述の如く 絞り量として１／４〜１／５程度であるので２０００ｋｃａｌ／ｈのバーナによ り４００ｋｃａｌ／ｈまで絞れる様にし、３０００ｋｃａｌ／ｈのバーナでは６ ００ｋｃａｌ／ｈ、４０００ｋｃａｌ／ｈのバーナでは８００〜１０００ｋｃａ ｌ／ｈまでの調節範囲としているのが一般的である。

【０００６】 しかしながら、３０００ｋｃａｌ／ｈあるいは４０００ｋｃａｌ／ｈのバーナ 側で調理した場合には最小絞り量に設定しても火力が強過ぎるため、調理物が吹 きこぼれる、あるいは焦げ付くといった不都合が生じる。

【０００７】 従って現状では鍋を２０００ｋｃａｌ／ｈ側のバーナに載せ換えるといった不 便を強いられるものであった。

【０００８】

【課題を解決するための手段】

本考案はかかる問題点を解決するため、下面にくし歯を有するバーナキャップ をバーナ頭部に載置し、くし歯間に主炎口を形成するガスバーナにおいて、バー ナボディをバーナキャップの炎口面よりも外周方向に延伸部を形成せしめ、さら に該延伸部の炎口近傍に炎口面側への突起を設けたものとした。

【０００９】 また、延伸部に折曲げ部を形成したものとした。

【００１０】

【作用】

上記本考案の延伸部および突起あるいは折曲げ部により絞り量を小さくできる 。 延伸部及び突起あるいは折曲げ部を設けることにより、予混合ガスが炎口から 噴出する際に供給されるバーナボディ下方からの二次空気との混合において、渦 流が形成され、延伸部先端で安定した着火源として存在し、流れの乱れが生じて も消炎しない状態に保持できる。

【００１１】 さらにこの延伸部が火炎により加熱され、主炎口の出口付近のガスを予熱する ことになり、ガスの燃焼速度が上がり、天然ガスの様な燃焼速度の遅いガスにお いて特にその安定性が向上する。

【００１２】

【実施例】

以下本考案の一実施例を図面に従って説明する。

【００１３】 １はバーナボディ（本体）で、混合管部６とバーナ頭部７とで構成されている 。２はバーナキャップで、下面にくし歯を有し、バーナ頭部７上に載置され、く し歯間に主炎口３を有している。４はバーナ頭部よりさらに外周方向への延伸部 、５は該延伸部４の炎口近傍に炎口面側に突出せしめた突起である。前記突起の 直径はφ１〜１．５ｍｍ、高さは０．５〜１．０ｍｍとし、突起間のピッチは２ 〜３ｍｍとするのが良い。また突起の位置は炎口端部より２〜３ｍｍとする。

【００１４】 ８は延伸部先端に角度αとして設けた折曲げ部である。折曲げ部８の先端位置 は炎口２の予混合ガス噴出軸線の下端と合致している。また１０は延伸部４に設 けた開孔である。 次にその作用を説明する。

【００１５】 ノズルより噴出したガスは、ダンパより吸引された空気と混合管部６で予混合 し、主炎口３より予混合ガスが噴出し、主炎口３の出口において火炎が形成され る。 延伸部４および突起５あるいは折曲げ部８は、予混合ガスが炎口から噴出する 際に供給されるバーナボディ１下方からの二次空気との混合において、渦流が形 成され、しかも延伸部４が予熱されているため、延伸部先端で安定した着火源と して存在し、小さな火炎においても消炎せずに燃焼を継続できる。また開孔部１ ０は二次空気との混合を良好にするとともに折曲げ部８の予熱効果を大きくする 。

【００１６】

【考案の効果】

以上説明したように本考案によれば、３０００ｋｃａｌ／ｈあるいは４０００ ｋｃａｌ／ｈバーナにおいて、バーナボディの炎口からの延伸部を設け、該延伸 部に突起あるいは折曲げ部を設けることで４００ｋｃａｌ／ｈ程度に絞った場合 においても延伸部先端における燃焼炎が安定するために消炎することなく燃焼が 維持される。 従って調理時の吹きこぼれや焦げ付きといった不具合がなく使用できるこんろ バーナが提供できるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例によるガスバーナの横断面
図。

【図２】図１の炎口部の拡大図。

【図３】本考案による他の実施例のガスバーナの横断面
図。

【図４】本考案によるガスバーナの炎口部の拡大図。

【符号の説明】

１ バーナボディ ２ バーナキャップ ３ 炎口 ４ バーナボディ延伸部 ５ 突起 ８ 折曲げ部 １０ 開孔部

Claims (4)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 バーナボディ(1)上にバーナキャップ(2)
   を載置することで炎口(3)を形成するガスバーナにおい
   て、該バーナボディ(1)にバーナキャップ(2)の炎口面よ
   りも外周方向に延伸して延伸部(4)を形成したことを特
   徴とするガスバーナ。
2. 【請求項２】 該延伸部(4)の炎口近傍に炎口(3)面側へ
   の突起(5)を設けたことを特徴とする請求項１のガスバ
   ーナ。
3. 【請求項３】 該バーナボディ(1)をバーナキャップ(2)
   の炎口面よりも外周方向に延伸せしめると共に該延伸部
   (4)先端を上方向に折曲げた折曲げ部(8)を形成したこと
   を特徴とする請求項１のガスバーナ。
4. 【請求項４】 延伸部(4)に開孔部(10)を設けた請求項
   １のガスバーナ。