JPH0389979A - 青果物の品質検定装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、トマトや柿などの青果物の内部品質を、非破
壊的に検定する青果物の品質検定装置の改良に関する。

（従来の技術） 従来、この種の装置の一例としては、特開昭６１−６２
８４２号公報に示すものが知られている。

すなわち、この装置は、簡単な囲いの暗室か暗箱の一部
に設けた穴、または暗視筒の穴に果実を保持し、その果
実を強い白色光源方向に向け、果実を透過してくる光線
を目視により観察し、果実の内部品質の良否を調べるも
のである。

（発明が解決しようとする課題） ところで、検査対象となる果実は、その重量や大きさな
どは千差万別である。

しかし、従来装置は、その重量や大きさなどの点が何ら
考慮されていす、しかも検定精度が悪いというような問
題があった。

本発明は、ｈ記の問題点を解消することを目的とする。

（課題を解決するための手段） かかる目的を達成するために、本発明は、以下のように
構成した。

第１発明は、光源と、光源により照射される青果物を支
持する支持部と、青果物が受ける光量を調節する光量調
節手段と、を備えてなるものである。

第２発明は、光源と、光源により照射される青果物を支
持する支持部と、青果物の重量を測定する重量計と、そ
の重量計の測定値に応じて光源の光量を調節する光量調
節手段と、を備えてなるものである。

第３発明は、光源と、その光源に照射される青果物を支
持する支持部と、青果物を支持部に支持して検定か開始
することを検出する検定開始スイッチと、そのスイッチ
の信号に応動し、光源が発生する光量を連続的に変更す
る光量変更手段と、を備えてなるものである。

（作用） このように構成する第１発明では、支持部に支持される
青果物は、光源からの光により照射される。そして、光
量調節手段により、青果物が受ける光量を調節できる。

これにより、検定者は目視により青果物の透過光を観察
し、その品質を検定できる。

従って、第１発明では、青果物の大小や内部不良に適切
に対応できるとともに、品質検定の剛化、高精度化が実
現できる。

第２発明では、重量計により青果物の重量が測定される
と、その測定値に応して光量調節手段は、光源の光量を
調節する。そのため、支持部に支持される青果物は、そ
の重量に応した量の光により照射される。

従って、第２発明では、青果物の大小にかかわりなくそ
の重量に応じた適正な光量により品質検定ができるよう
になり、もって品質検定の精度が向」ニする。

第３発明では、検定開始スイッチが、青果物を支持部に
支持して検定が開始したことを検出すると、そのスイッ
チに応動して光量変更手段は、光源が発生する光量を連
続的に変更する。そのため、支持部に支持される青果物
に照射される光量は順次変化していき、その透過光も順
次変化するので、検定者はその透過光の明暗を観察して
品質検定ができる。

従って、第３発明では、最適な光量で適切な品質検定が
できる。

（実施例） 第１発明の実施例について、第１図〜第３図を参照して
説明する。

この実施例では、箱１の上面を開口し、その開口部の周
囲にスプリング２を介在して輪状の受台３を配置する。

受台３の」二面には、トマトや柿なとの青果物ａをのせ
て支持するゴムからなる支持部材４を固定する。

箱１の内部には、光源５からの光が、レンズ６、反射鏡
７、および光減衰器８に設けたいずれかの減衰体８Ａ〜
８Ｄを経由して支持部材４に支持される青果物ａを照射
するように、これら各要素をそれぞれ配置する。

光減衰器８は、第２図に示すように円板の中心から等距
離かつ等間隔の位置に４つの孔を穿ち、この各社に光の
減衰量がそれぞれ異なる減衰体８Ａ〜８Ｄをそれぞれ取
付けたものである。また、光減衰器８は、その中心を光
減衰器駆動モータ９に連結し、回転自在とする。

次に、このように構成する実施例の電気系のブロック図
について説明する。

操作パネル１１上には、光量調節つまみ１１Ａ、および
光減衰器操作ボタンＩＩＢをそれぞれ配置する。

光量調節回路１２は、光量調節つまみＩＩＡを操作する
と、この操作に応じて電源１３の電圧を増減し、その結
果、白熱電球やハロゲンランプからなる光源５の光量を
増減する。

この光量調節回路１２は、イン／ヘータあるいはＳＯＲ
などで構成する。

モーフ制御回路１４は、光減衰型操作ボタン１１Ｂを操
作すると、この操作に応じて光減衰器駆動モータ９を後
述のように運転する。

次に、以上のように構成する実施例の動作例について説
明する。

いま、青果物ａを支持部材４にのせて支持し光量調節つ
まみ１１Ａを時計方向に回転していくと、この回転に伴
って電源１３の電正が増加するので、光源５の発光量が
最小値から増加してい〈。そして、光源５からの光は、
レンズ６、反射鏡７、および光減衰器８を経由して青果
物ａを照身４する。

検定者は、青果物ａの透過光の明暗を目視により観察し
つつ光量調節つまみ１１Ａを操作するが、青果物ａの大
きさに応じた適正な透過光量になった時点でつまみＩＩ
Ａの操作を止める。

次に、光減衰型操作ボタン１１Ｂを押下すると、光減衰
器駆動モータ９が回転を開始し、光減衰器８の減衰体８
Ａ〜８Ｄのひとつが光路上にくるたびにその回転を停止
し、モーフ９が１回転するとその動作を終了する。

これにより、光源５からの光は、各減衰体８Ａ〜８Ｄに
より、標準の強さの光、標準よりも強い光、および標準
よりも弱い光にそれぞれ変更され、これら各党が所定時
間毎に青果物ａを照射する。

従って、検定者は、その各党に応じた透過光の明暗を目
視により観察し、青果物ａにおける内部品質の良否を検
定する。

以上述べた実施例によれば、光源５の光量を任意に変更
できるようにしたので、青果物ａの大小にかかわりなく
適切な量の光を青果物ａに対して照射でき、−律の品質
検定が実現できる。

また、光源５からの青果物ａに対して照射する光の量を
、光減衰器８により段階的に変更できるようにしたので
、青果物ａの内部不良に適切に対応できる。

すなわち、例えばトマトの内部不良であるグスぺり成果
の場合には、ゼリ一部に緑色が多く分布するので、強い
光をあてるとクロロフィルの吸収が少なく透過光の明暗
がでなくなるが、逆に弱い光をあてるとその明暗がでて
、ゲスペリ成果の状態を検出できる。

また、トマトの内部不良である条ぐされ症果の場合には
、内部にかつ置部が発生しているので、弱い光では他の
健全な果肉部の赤色との差がでにくいが、逆に強い光に
するとその差がでやすく、条ぐされ症果の状態を検出で
きる。

なお、」二連の実施例では、透過光を目視により観察し
品質検定を行うようにしたが、これに変えて透過光をＣ
ＣＤのような撮像手段で検出し、これを映像処理して品
質検定するようにしてもよい。

次に第２発明の実施例について、第４図を参照して説明
する。

この実施例では、箱２１の上積を開１１シ、その開口部
の周囲に、スプリング２２を介在して輪状の受台２３を
配置する。受台２３の上面にｔ±、青果物ａをのせて支
持するゴムからなる支持部材２４を固定する。

箱２１の内部には、反射鏡２５に取付けた白熱電球やハ
ロケンランプからなる光源２６、レンズ２７をそれぞれ
配置するとともに、箱２１の開口部には、２枚のフィル
タ２８Ａ、２８Ｂを着脱自在とする。そして、これらの
各配置は、光源２６からの光が、レンズ２７、およびフ
ィルタ２８Ａ、２８Ｂを経由し、支持部材２４に支持さ
れる青果物ａを照射するようにする。

品質検定開始スインチ２９は、青果物ａを支持部材２４
にのせて品質検定の開始を検出するものである。このス
イッチ２９はリミットスインチからなり、第４図に示す
ようにアクチエータが受台２３の下面と接触自在となる
ように受台２３の周囲に配置する。

箱２１の底部には、青果物ａの重量を測定するために、
ロードセルのような重量計３０を取付ける。また、箱２
１の上面には、品質検定すべき青果物ａの種類を選択す
る青果物種類選択スイッチ３１を設ける。

フィルタ２８Ａは、光源２５からの白色光のうち、波長
５７０ｎｍ以下の光を減衰するものである。またフィル
タ２８Ｂは、波長か７６０ｎｍ以Ｉ−の光を減衰するも
のである。従って、これら両フィルタ２８Ａ、２８Ｂに
より、黄、橙、および赤における領域の可視光のみを、
青果物ａに照射できる。

次に、このように構成する実施例の電気系のブロック図
について、第５図を参照して説明する。

品質検定開始スイッチ２９、重量計３０、および青果物
種類選択スイッチ３１の各出力信号を入力インターフェ
イス３６を介してマイクロコンピュータ３５に供給する
。

マイクロコンピュータ３５は、上述の信号に基づき、あ
らかじめ定められた手順により後述のような制御を行う
。

出力インターフェイス３７の出力側には、交流１０’Ｏ
Ｖからなる電源３つの電圧を、マイクロコ１ ンピュータ３５の出力信号に基づいて調節する光量調節
回路３８を接続する。従って、この調節により、光源２
６の光量が後述のように調節される。

次に、以１−のように構成する実施例の動作例について
説明する。ここで、青果物ａかトマトのときには、フィ
ルタ２８Ａ、２８Ｂは装着して使用し、それ以外のとき
にはフィルタ２８Ａ、２８Ｂははずして使用する。

いま、青果物ａを支持部材２４にのせると、品質検定開
始スイッチ２９がＯＮＬ、マイクロコンピュータ３５は
重量計３０の測定値を読込む。

次に、この測定値に基つき、所定の演算式から測定値に
対応する光源２６の光量を算出する。重量計３０のＪｌ
ｄ定価である青果物ａの重量と光量との関係を例示する
と、第６図に示すようになる。

なお、上述の演算式は、青果物種類選択スイッチ３１で
選択されている青果物に応じたものがあらかしめ用意さ
れている。

次に、光源２６の光量が」−述の算出値となるよ　２ うに、マイクロコンピュータ３５は光量調節回路３８に
信号を出力する。これにより、光量調節回路３８は、電
源３９の電圧を調節するので、光源２６の光量は算出値
となる。

従って、青果物ａの種類および重量に応じた適量な光が
、その青果物ａに対して照射されるので、検定者は、そ
の透過光を目視することにより適正な検定ができる。

ところで、検定対象である青果物ａがトマトのときには
、フィルタ２８Ａ、２８Ｂを装着して使用するので、波
長が５７０ｎｍ〜７６０ｎｍの範囲である黄色、橙、赤
の領域の可視光が、トマトに照射されるが、この可視光
によりトマトの内部不良のひとつであるゲスペリ成果の
程度を知ることができる。

すなわち、ゲスペリ成果は、トマト もゼリ一部が緑色に残り、この緑色部でのクロロフィル
により上述の可視光は吸収が庄じ、透過光をみるとその
部位が暗色にみえるからである。

なお、４Ｚ述の実施例では、青果物ａに対する光　３ の透過方向を、開示のように青果物ａの下からトに向く
ようにしたので，特に青果物ａがトマトの場合には検定
精度が向上する。すなわち、トマトはゼリ一部があるが
、光の透過方向を七連のようにすると、ゼリ一部におけ
る光の散乱の影響を極力排除できるからである。

次に、第３発明の実施例について、第７図を参照して説
明する。この実施例は、第４図で示した実施例からフィ
ルタ２８Ａ、２８Ｂ、および重量計３０を省略したもの
であり、他の構成は同一であるので、同一符合を伺して
その説明は省略する。

次に、このように構成する実施例における光源２６の光
量調節手段の回路側について第８図を参照して説明する
。

分圧抵抗Ｒ１および分圧抵抗Ｒ２を直列接続するととも
に、分圧抵抗Ｒ１の他端を品質検定開始スイッチ２９を
介して電源Ｖｃｃに接続し、分圧抵抗Ｒ２の他端を接地
する。

ＯＦアンプ４０、抵抗Ｒ３、およびコンデンサ４ Ｃにより積分回路４１を構成する。そして、抵抗Ｒ３の
一端を、分圧抵抗Ｒ１と分圧抵抗Ｒ２との共通接続点に
接続する。

積分回路４１の出力側には、その出力電圧に応してＡＣ
ｌｏｏＶからなる電源４４の電圧を変化させ、光源２６
の光量を第９図に示すように変化させるための電圧変換
ユニット４３を接続する。

次に、このように構成する実施例の動作例について説明
する。

いま、青果物ａを支持部材２４にのせると、品質検定開
始スイフチ２つが閉状態となるので、電源電圧Ｖｃｃを
分圧抵抗Ｒ１、Ｒ２で分圧した電圧Ｖｉｎが現われる。

この電圧Ｖｉｎにより、積分回路４２からは時間に比例
して増加する出力電圧Ｖｏｕｔが得られ、この出力電圧
Ｖｏｕｔは電圧変換ユニ・ント４３に供給される。する
と、電圧変換ユニ・ット４３は、電源４４の電圧を０Ｖ
−１００Ｖまで変化させる。

従って、光ＴＡ２６の光量は、第９図で示すよう５ に検定開始時刻１０から終了時刻ｔ１の間に、直線的に
連続変化する。

そこで、検定者は、その光量が連続変化する期間に、青
果物ａの透過光を目視により観察すれば、青果物ａの種
類や大きさに応じた適量の光量のときに、品質検定がで
き、検定精度が向−Ｌする。

ところで、第７図で示した実施例では、青果物ａの透過
光を目視検査することにより、青果物ａの品質検定を行
うので、暗室などの暗い所で使用しなければならない。

そのため、青果物ａの品質検定のたびに、いちいち暗室
内を照明により明るくして青果物の変換を行わなければ
ならないので、作業能率が悪いといえる。

そこで、この点を改良するために、光源からの光を品質
検定用と、照明用とに兼用できるようにしたのが、第１
０図で示す他の実施例である。

この実施例では、光源５１、レンズ５２、および青果物
ａをのせて支持する輪状の支持部材５３６ を、図示のように順次配置する。そして、光源５１とレ
ンズ５２との間に、開口部５４Ａを穿った円板５４を設
け、この円板５４をモータ５５の軸に取付けてモータ５
５で回転自在とする。

円板５４の開１１部５４Ａは、図示のように円板５４の
回転に伴い、レンズ５２と光源５１からの光を導く導光
路５６の一端に取付けた集光部５７とに対抗するように
設ける。

導光路５６の他端は、支持部材５３の」一方から照明す
る位置に設けるとともに、その他端に光を拡散する拡散
板５８を取付ける。

また、支持部材５３の周囲には、その部材５３に青果物
ａをのせて支持したことを検出するスイッチ５９を設け
る。さらに、光源５１の光量を調節するとともに、モー
タ５５を駆動制御するコントローラ６０を設ける。

このように構成する実施例では、青果物ａの品質検定時
には、円板５４は第１０図で示す位置にある。従って、
光源５１からの光が開口部５４Ａを経由して青果物ａを
照明し、品質検定できる。

　７ 他方、品質検定が終了すると、モータ５５が駆動して円
板５４を半回転して停ＬＩ＝−するので、開「１部５４
が集光部５７と対向した状態となる。従って、光源５１
からの光が開口部５４および導光路５６を経由して拡散
板５８から放射され、照明として利用される。よって、
この照明により検定の終了した青果物ａを次の新しい青
果物に交換できる。

（発明の効果） 以−ヒ説明したように第１発明では、青果物に照射する
光量を調節できるようにしたので、青果物の大小や内部
不良に適切に対応できるとともに、品質検定の画一化、
高度化、が実現できる。

また、第２発明では、青果物の重量に応じて照射光量を
設定するようにしたので、青果物の大小にかかわりなく
その重量に応した適正な光量により品質検定ができるよ
うになり、もって品質検定の精度が向上する。

さらに、第３発明では、青果物に対して照則する光年を
自動で連続的に変化するようにしたの８ で、検定者は最適な光量で適切な品質検定が可能となる
。

【図面の簡単な説明】

第１図は第１発明実施例の構成を示す図、第２図は光減
衰器の正面図、第３図はその実施例の電気系のブロック
図、第４図は第２発明実施例の構成を示す図、第５図は
その電気系のブロック図、第６図は入射光量と青果物重
量との関係を示すグラフ、第７図は第３発明実施例の構
成を示す図、第８図はその電気回路、第９図は光源の光
量変化の状態を示すグラフ、第１０図は第３発明の他の
実施例の構成を示す図である。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）光源と、 光源により照射される青果物を支持する支持部と、 青果物が受ける光量を調節する光量調節手段と、 を備えてなる青果物の品質検定装置。
2. （２）光源と、 光源により照射される青果物を支持する支持部と、 青果物の重量を測定する重量計と、 その重量計の測定値に応じて光源の光量を調節する光量
   調節手段と、 を備えてなる青果物の品質検定装置。
3. （３）光源と、 その光源に照射される青果物を支持する支持部と、 青果物を支持部に支持して検定が開始することを検出す
   る検定開始スイッチと、 そのスイッチの信号に応動し、光源が発生する光量を連
   続的に変更する光量変更手段と、を備えてなる青果物の
   品質検定装置。