JPH0325130B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、清潔且つ高品質の牛乳を得るために
搾乳前の牛に付着している塵、ごみ、虫等を除去
するための牛体の洗浄装置に関するものである。

従来技術 従来は、乳房に搾乳機を取り付ける前に乳頭や
乳頭の付け根の部分の乳房を消毒液に付けたタオ
ルで拭き取る作業を行ない。その後に搾乳するよ
うにしている。

発明が解決しようとする問題点 しかしながらかかる従来搾乳方法によれば、乳
頭部分のみが殺菌消毒されるだけであるため、牛
体の上部に付着したごみ、塵等が落下した場合に
搾乳時にそれがテイートカツプライナー内に吸引
され、特に塵等に付着した細菌によつて牛乳が汚
染されたり、乳頭に付着して乳房炎の原因となつ
たりする不都合がある。

牛に付着した塵、ごみ等をブラツシング等によ
り予め除去すれば良いが手作業だと時間がかかり
過ぎると共に完全に除去できないといつた不都合
があつた。

そこで本発明は、かかる従来技術の欠点に鑑み
牛体に付着したごみ、塵等を搾乳前に予め取り除
く装置を提供することを目的とする。

問題点を解決するための手段 すなわち搾乳室への通路の進行方向前後に設置
された開閉ゲートを有する補捉ストールと、該補
捉ストールの床面に設置された殺菌液槽と、前記
ストールの側面部及び上部に設置された清浄高圧
空気の吹き出しノズルと、該吹き出しノズルと接
続された清浄空気を供給する空気供給装置とから
なる牛体の空気洗浄装置により本目的を達成す
る。

作 用 本発明にかかる装置では、搾乳室への通路の途
中に牛体の側面及び上方より高圧の清浄空気を吹
き付ける。

すると、牛の皮膚表面に付着した土や塵等は、
風力によつて吹き飛ばされ、落下する。

この際、空気吹き出しが鉛直方向と水平方向で
あるため、全体として空気の流れは斜め下方向と
なり、牛体に付着した塵等は完全に床面に落下し
床面に設置された殺菌液に補捉されると共に、牛
の足部が、殺菌液に浸された状態となるので、足
部は殺菌される。

実施例 以下に本発明を図面に示された一実施例に従つ
て詳細に説明する。

第１図は、本発明にかかる実施例の装置が設置
される搾乳施設全体を示す平面断面図であり、図
の中央には搾乳室１が設けられており、内部には
縦直列に四つのタンデムストール２が設置されて
いる。

搾乳室１の左側は、スライド式のドア４を介し
て消毒液噴霧室６とつながつている。

さらに消毒液噴霧室６は、スライド式のドア４
を介して本発明の空気洗浄装置８が設置された洗
浄室３とつながつている。空気洗浄装置８の床面
には、牛の足を洗う為の殺菌液槽１０が設置され
ている。

搾乳室１の出口側は、スライド式のドア１２を
介して出口通路１４とつながつている。

１６はバルククーラー１７が設置され内部がク
リーンルームに維持された牛乳処理室であり、該
牛乳処理室１６と二重扉１６ａ，１６ｂを介して
冷蔵庫１９が設置された牛乳処理予備室１８とつ
ながつている。

この牛乳処理予備室１８は、ドア２０を介して
搾乳室１ともつながつている。

２１はドア２２を介して予備室１８とつながつ
た機械室であり、該機械室２１には搾乳室１、牛
乳処理室１６、予備室１８等に清浄空気を送風す
るための空気供給装置等の機械が設置されてい
る。

次に各室をさらに詳しく説明すると、第２図は
搾乳室の断面図であり、天井部２４には送風機３
２からの送風された空気をプレフイルター２６、
中性能フイルター２８、ヘパフイルター３０を介
して濾過し、清浄空気を吹き出す為の吹き出し口
３４が各タンデムストール２の真上に設置されて
いる。

牛を捕捉するストール２が設置された床３６
は、作業者側の床３８よりも高くなつており、さ
らに壁付近に設けた水路溝４０に向けて下がるよ
うに傾斜させてある。さらに床面３６にはすべり
止めの塗料が塗布してある。

この搾乳室１を形成する側壁２５の下部には排
気口４２があけられており、該排気口４２には陽
圧ダンパー４４が設けられている。

従つてスライド式のドア４，１２が締められて
いるときには、送風機３２からの風量にもよるが
室内は陽圧に保たれているために空気は必ず排気
口４２より排出される。

また本実施例にかかる搾乳室１では、側壁２５
と天井２４及び側壁２５と床３６，３８との境界
部分が角ばつていると渦が生じ易いので、該コー
ナーに詰め物４６をして丸みを持たせている。

また側壁２５、床３６，３８及び天井２４の表
面には、コンクリートの発塵を防ぐ為に塗料等を
塗つたりしている。

搾乳室１内には、パイプラインミルカーが設置
されており、テイートカツプユニツト４８により
搾乳された牛乳はミルククロー５０に集められた
後ミルクライン５２を介してレリーザー５４に集
められる。レリーザー５４に集められた牛乳は、
ミルクポンプ５６を介して牛乳処理室１６内のバ
ルククーラーに送乳される。尚、５８は真空パイ
プであり、６０はモイスチヤートラツプである。

タンデムストール２は、第３図及び第４図に示
すようにエアーシリンダ２ａ，２ｂにより出入口
のゲートが開閉され、牛をストール２内に捕捉で
きるようになつている。

消毒液噴霧室６は、その出入口がスライド式の
ドア４で開閉されるようになつており、該室６内
は照明機器が設置されておらず、例えば常時室内
が50ルクス以下となるように設計されている。

これは、蝿等が搾乳室１内に侵入するのを防ぐ
為である。

室６内には、第５図から第７図に示すように前
後に出入口のゲートを有するストール４ａが設置
されており、該ストール４ａの側面より二流体ノ
ズル４ｂを介して殺菌液タンク５から殺菌液を吸
い上げ噴霧するようになつている。

又ストールの上方には、清浄空気の吹き出しノ
ズル４ｃが設置されており、牛体の真上から下側
に向けて吹き出すようになつている。

この二流体ノズル４ｂに対しても、フイルター
により清浄された空気がエアーコンプレツサーか
ら送風されるようになつている。

空気洗浄装置８は、ドア４を介して消毒液噴霧
室６と連続して設けられている。

空気洗浄装置８に設置された捕捉ストール９は
第８図から第１０図に示されるように噴霧室６内
に設置されたものと同じタイプのものであるが、
パイプを組合わせたもので出来ている、牛の進行
方向前後には観音開きのゲート９ａが枢着されて
いる。このゲート９ａは、ストール９の上パイプ
に装着されたエアーシリンダ９ｂのピストン９ｃ
とリンク機構９ｄを介して接続されている。その
結果ゲート９ａは、図示しない制御装置からの指
示に従い開閉する。このストール９の側面及び上
面には、第１１図及び第１２図に示すような、風
速20ｍ／sec.程度の高速の空気を吹き付けること
が可能な吹き出しノズル８ｂが備え付けられたフ
イルターボツクス８ａが設置されている。

ノズル８ｂは側面にそれぞれ12個づつ装着され
ている。又各ノズル８ｂはパンカールーバー式の
ものからなり、吹き付け方向を調整できるように
なつている。

このフイルターボツクス８ａには集じん効率90
％以上の中性能フイルターが装着されており、該
フイルターボツクス８ａは、ダクト７０を介して
送風用フアン７２と連通している。送風用フアン
７２の空気導入部には、粗じんフイルター７４が
装着されている。

その結果ストール９に牛が捕捉されたときに
は、牛体に対して風速20ｍ／sec.程度の清浄空気
が全体に均等に吹き付けられる。

又ストール９内の床面には、殺菌液を溜めた殺
菌液槽１０が設置されており、牛体の足に付着し
た土やほこり等を取り除くと共に足の殺菌を行な
つている。

さらに空気の吹き付けにより牛体から取り除か
れた塵等の付着物が液槽により捕捉され、再び舞
い上がるのを防ぐことができる。

本発明にかかる実施例の装置が設置される搾乳
施設では、搾乳室及び牛乳処理室並びに予備室等
がクリーンルームとなるように設計されているの
で、作業者は搾乳及び牛乳の処理に際しては防塵
服を着用して行なう。

以上述べた構成において本発明にかかる実施例
の装置が設置された施設では、次のような順序に
て搾乳を行なう。

まず外部の牛舎や牧場より牛を連れてきて、
空気洗浄装置８のストールに捕捉する。

牛の足を殺菌液槽に浸して、足に付着した土
等を取り除くと共に足元を消毒する。

清浄された空気を牛の側面及び上方より一定
時間吹きかけて牛体に付着した粗大ごみ等を除
去する。

時間としては、30秒〜３分位行なう。

ストールのゲートを開放すると共に消毒液噴
霧室のドアを開放し、エアーシヤワー終了後の
牛を消毒液噴霧室に導き、一定時間牛体の上方
及び側面より殺菌液を噴霧して、牛体を殺菌消
毒すると共に牛体表面を湿らせて発塵防止を図
る。

この牛が消毒液噴霧室に入る時、搾乳室のド
アが締まつているので、室内は暗く蝿等が消毒
液噴霧室内に入るのを防ぐことができる。

消毒終了後に搾乳室１とのドアを開放し、牛
を搾乳室に導き、タンデムストールにて牛体を
捕捉する。

牛体に付着した殺菌液をタオル等で拭き取
り、乳房に殺菌液が付着したり流れ込まないよ
うにする。

乳房にテイートカツプユニツトを装着し、搾
乳を開始する。

その際ストールの真上より清浄された空気を
微風として吹き出すと共に陽圧ダンパーから排
気し、牛体及びその周囲に雑菌や塵等が浮游し
ないようにする。

搾乳終了後は、ストールのゲートを開放する
と共に出口のドアを開放して牛を搾乳室から退
出させるようにする。

搾乳された牛乳を搾乳室内又は牛乳処理室に
設けた牛乳処理装置にて所定の温度まで冷却し
た後加工することなく瓶詰めし、瓶入り牛乳作
成する。

以上述べたように本発明にかかる空気洗浄装置
によれば、搾乳する牛体に付着した塵や雑菌等を
予め除去することができる。

尚実施例ではタンデムパーラーを使用した搾乳
装置について説明したが、本洗浄装置は他のパー
ラー方式にも使用できることはいうまでもない。

効 果 以上のように本発明にかかる空気洗浄装置は従
来の搾乳システムにおいて避けることのできなか
つた牛体に付着していた土、塵、細菌などを労力
を要せず簡単に除去できる。また除去した塵等が
床面に設置した殺菌液槽により捕まえられので塵
等が舞い上がるのを防ぎこともできる。

その結果搾乳中にそれらが落下してテイートカ
ツプユニツトから牛乳に混入するという品質の劣
化を防ぐことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図から第１２図は本発明にかかる搾乳施設
の実施例を示すもので、第１図は全体を示す平面
断面図、第２図の第１図の−断面図、第３図
はタンデムストールの平面図、第４図はタンデム
ストールの側面図、第５図は第１図の−断面
図、第６図は殺菌液噴霧装置を示す正面図、第７
図は殺菌液噴霧装置を示す側面図、第８図は捕捉
ストールの平面図、第９図は捕捉ストールの正面
図、第１０図は捕捉ストールの側面図、第１１図
は空気洗浄装置を示す平面断面図、第１２図は空
気洗浄装置を示す縦断面図である。 １……搾乳室、２……タンデムストール、３…
…洗浄室、５……殺菌液タンク、４ａ……捕捉ス
トール、４ｂ……二流体ノズル、４ｃ……吹き出
しノズル、４，２０，２２……ドア、６……消毒
液噴霧室、８……空気洗浄装置、８ａ……フイル
ターボツクス、８ｂ……吹き出しノズル、９ａ…
…ゲート、９ｂ……エアーシリンダ、９ｃ……ピ
ストン、９ｄ……リンク機構、９……捕捉ストー
ル、１０……殺菌液槽、１２……ドア、１４……
出口通路、１６……牛乳処理室、１８……予備
室、１７……バルククーラー、１９……冷蔵庫、
２１……機械室、２４……天井、２５……側壁、
２６……プレフイルター、２８……中性能フイル
ター、３０……ヘパフイルター、３２……送風
機、３４……吹き出し口、３６……床、３８……
床、４０……溝、４２……排気口、４４……ダン
パー、４６……詰め物、４８……テイートカツプ
ユニツト、５０……ミルククロー、５２……ミル
クパイプ、５４……レリーザー、５６……ミルク
ポンプ、５８……真空パイプ、６０……モイスチ
ヤートラツプ、７０……ダクト、７２……送風用
フアン、７４……粗じんフイルター。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 搾乳室への通路の進行方向前後に設置された
   開閉ゲートを有する補捉ストールと、該補捉スト
   ールの床面に設置された殺菌液槽と、前記ストー
   ルの側面部及び上部に設置された清浄高圧空気の
   吹き出しノズルと、該吹き出しノズルと接続され
   た清浄空気を供給する空気供給装置とからなる牛
   体の空気洗浄装置。