JPH03212255A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この発明は食器類に洗浄湯を噴射して洗浄する機器に関
するものである。

［従来の技術］ 従来の食器洗浄機は、例えば実公昭６１−３５１７５号
公報に示されるように１箱体内に洗浄ノズル及びすすぎ
ノズルを設け、箱体内に収納された食器類に、上記洗浄
ノズルから洗浄湯を噴射して洗浄し、その後すすぎノズ
ルからすすぎ湯を噴射してすすぎ洗いするように構成さ
れている。そして、洗浄ノズルから噴射されて食器類を
洗浄する洗浄湯は、下方に設けられた洗浄タンクから供
給され、食器類の洗浄後は洗浄タンク内に落下し、再び
洗浄ノズルに供給されるように循環する。なお、洗浄湯
及びすすぎ湯は箱体外に設置された貯湯式湯沸かし器か
ら供給されるようになっている。また、洗浄湯が洗浄タ
ンクで加熱されて洗浄ノズルに供給される形式のものも
ある。

［発明が解決しようとする課題］ 上記のような従来の食器洗浄機では、湯沸かし器、洗浄
タンク等で洗浄湯及びすすぎ湯を所定温度に沸かしてい
るため、使用者が食器、なべ等に適合した洗浄温度及び
すすぎ温度を選択することはできないという問題点があ
る。

この発明は上記問題点を解決するためになされたもので
、洗浄する食器類に適合した温度の洗浄湯又はすすぎ湯
を沸かすことができるようにした食器洗浄機を提供する
ことを目的とする。

［課題を解決するための手段］ この発明に係る食器洗浄機は、洗浄湯又はすすぎ湯の温
度を、それぞれ湯温スイッチで指定された温度に調整す
る湯温調節手段を設けたものである。

［作　用］ この発明においては、洗浄湯又はすすぎ湯の温度を、湯
温スイッチで指定された温度に調整するようにしたため
、使用者が洗浄に当たって食器類に適した温度を設定す
る。

［実施例］ 第１図〜第１２図はこの発明の一実施例を示す図で、第
１図は扉を除いた正面図（下部断面）、第２図は側面図
、第３図は扉ロツク機構部分の拡大斜視図、第４図は第
３図の動作説明図、第５図は扉スイツチ部分の拡大側面
断面図、第６図は第５図のＶＩ−ＶＩ線断面図、第７図
は食器かご揺動機構部分の拡大側面断面図、第８図は給
気口部分の拡大斜視図、第９図は排気口部分の拡大平面
図、第３ １０図は第９図のＸ−Ｘ線断面図、第１１図は配管図、
第１２図は要部構成図である。

第１図〜第１１図中、（１）は箱体で、前面上半部に開
口部（１ａ）が形成されている。（２）は箱体（１）の
前面と同幅に作られ開口部（１ａ）を閉塞する扉で、箱
体（１）の開口部（１ａ）の下縁部に固定されたヒンジ
（３）に扉（２）の下縁部に固定されたピン（４）が挿
入されることにより、扉（２）はその下縁部で箱体（１
）に枢着されている。（５）は扉（２）の上縁部に固着
され横断面り字状の長手部材からなる取っ手で、その内
部空間部に板状の掛止片（６）と、掛止片（６）の中央
部を下方へ押圧する押ばね（７）が収納されており、掛
止片（６）の端部は、箱体（１）に植立され扉（２）に
設けられた穴（２ａ）を挿通する扉ロツクビン（８）の
頭部と係合するようになっている。（９）は箱体（１）
の上部に固定され扉（２）の上縁部と係合し扉（２）の
開閉を確認する扉スィッチ、（１０）は一端に頭部（１
０ａ）を有し他端が箱体（１）前面の支え穴（１１）を
通じて扉（２）に枢着された支持棒、（１２）は箱体（
１）内に収納され洗浄すべき食器類（図示しな４− い）を収容するかごで、−側に突棒（１２ａ）を有し箱
体（１）の開口部（１ａ）から奥方向に配置されたレー
ル（１３）に支持されている。（１４）は箱体（１）内
の一側に固定され偏心カム（１５）を回転させるモータ
、（１６）は扉（２）内に設けられかご（１２）の突棒
（１２ａ）と対向する押し板（１７）を押圧する押ばね
、（１８）は箱体（１）の開口部（１ａ）よりも下方に
配置され底面が傾斜した洗浄タンクで、底面の最低部に
下方へ突出した凹部（１８ａ）を有している。（１９）
は凹部（１８ａ）内に収納されたとみかどで、上方に突
出する操作棒（１９ａ）が固定され、操作棒（１９ａ）
の長さは洗浄タンク（１８）の満水時湯面から３〜５ｃ
ｍ突出する程度に設定されている。（２０）は洗浄タン
ク（１８）内に設けられたヒータ、（２１）は箱体（１
）内底部に設置され洗浄水を送出する洗浄ポンプ、（２
２）は洗浄タンク（１８）の凹部（１８ａ）に接続され
洗浄ポンプ（２１）と排水管（２３）とを切り換える切
換え弁、（２４）はヒータ（２５）を有しすすぎ湯を作
り貯留する貯湯機、（２６）はすすぎ湯を昇圧して送出
するすすぎポンプ、（２７）はすすぎポンプ（２６）の
圧力を吸収するアキュムレータ、（２８）はすすぎ後の
乾燥仕上りを良好にするリンスが貯留されたリンスタン
ク、（２９）はリンスタンク（２８）内のリンスを一定
量吸引してすすぎ湯中に供給するリンスポンプ、（３０
）は空気を圧送する空気ポンプ、（３１）はすすぎ湯と
空気を切り換える切換え弁、（３２）は箱体（１）向上
部に複数本配置され下面に洗浄ノズル（３２ａ）を有す
る洗浄管、（３３）は同じく下方に配置され上面に洗浄
ノズル（３３ａ）を有する洗浄管、（３４）は同じく上
方に配置され下面にすすぎノズル（３４ａ）を有するす
すぎ管、（３５）は同じく下方に配置され上面にすすぎ
ノズル（３５ａ）を有するすすぎ管、（３６）は同じく
上方に配置され下面に給水ノズル（３６ａ）を有する給
水管、（３７）は同じく下方に１条配置され上面に散水
ノズル（３７ａ）を有し中央部が軸受（３８）で支持さ
れ水平面に回転可能に構成された散水管、（３９）は水
道管に接続されたバルブ（４０）に配管（４１）で接続
された切換え弁、（４２）は切換え弁（３９）の一方の
出口と給水管（３６）を接続する配管、（４３）は同じ
く他方の出口とすすぎポンプ（２６）を接続する配管、
（４４）はすすぎポンプ（２６）とアキュムレータ（２
７）を接続する配管、（４５）はすすぎポンプ（２６）
と配管（４６）で接続された切換え弁、（４７）は切換
え弁（４５）一方の出口と貯湯機（２４）を接続する配
管、（４８）は貯湯機（２４）、切換え弁（３１）の一
方の入口、同じく出口、すすぎ管（３４）　（３５）及
び散水管（３７）を接続する配管、（４９）はリンスタ
ンク（２８）、リンスポンプ（２９）及び配管（４８）
を接続する配管、（５０）は空気ポンプ（３０）と切換
え弁（３１）の他方の入口を接続する配管、（５１）は
切換え弁（４５）の他方の出口と配管（４８）を接続す
る配管、（５３）は洗浄ポンプ（２１）と洗浄管（３２
）　（３３）を接続する配管、（５４）は箱体（１）の
上部外側面及び上部白下面にそれぞれ開口する給気口、
（５５）は給気口（５４）の外面開口部に設けられた除
塵フィルタ、（５６）は同じく内面開口部に設けられた
除塵フィルタ、（５７）は上記内面開口部の下方に設け
られ洗浄水の侵入を防止する遮へい板、（５８）は箱体
（１）の上部内外面にそれぞれ開口する排気口、（５９
）は排気口（５８）内に設けられた排気用送風機、　（
６０）は送風機（５９）を保護するカバー、（６１）は
送風機（５９）の７ 下方に水平方向への移動可能に配置され排気口（５８）
を開閉するシャッタ、（６２）はシャッタ（６１）の左
方に固定されプーリ（６３）を駆動するモータ、（６４
）は一端がシャッタ（６１）に結合され他端がプーリ（
６３）に巻き付けられたひも、（６５）はシャッタ（６
１）の右方に支持されたローラ、（６６）は一端がシャ
ッタ（６１）に結合され他端が引ばね（６７）の一端に
結合されたひもで、引ばね（６７）の他端は箱体（１）
に固着されたフック（６８）に掛止されている。（６９
Ａ）はシャッタ（６１）が排気口（５８）を開放する位
置に開くと動作するシャツタ開検出スイッチ、（６９Ｂ
）は同じく排気口（５８）を閉塞する位置に閉じると動
作するシャツタ閉検出スイッチ、（７０）は箱体（１）
の前面上部に設置された操作盤、（７１）はマイクロコ
ンピュータにより構成された制御装置である。

第１２図中、（８１）は操作盤（７ｏ）に設けられ洗浄
湯及びすすぎ湯の温度を指定する湯温スイッチ、（８２
）は食器類に水道水を噴射し、がっその水を洗浄湯とす
るに十分な量供給する予備洗い手段、（８３）は予備洗
い手段（８２）で供給された水を、温度８− 検知器（８４）の動作により、ヒータ（２０）への通電
量を制御して湯温スイッチ（８１）で指定された温度に
加熱する洗浄湯の湯温調節手段、（８５）は別途供給さ
れた水道水を、温度検知器（８６）の動作により、ヒー
タ（２５）への通電量を制御して湯温スイッチ（８１）
で指定された温度に加熱するすすぎ湯の湯温調節手段で
ある。

次に、この実施例の動作を第１１図及び第１２図を参照
して説明する。

食器を洗浄する場合は、食器をかと（１２）に収容する
。今、扉（２）は閉じているとすると、掛止片（６）は
第４図（ａ）のような位置にあり、扉ロツクピン（８）
に係合している。ここで、扉（２）の取っ手（５）を取
り、指で掛止片（６）の中間部を上方へ押すと、第４図
（ｂ）のように変位して、掛止片（６）の端部は扉ロツ
クピン（８）から外れるので、扉（２）はヒンジ（３）
に支持されて手前に回動し、箱体（１）の開口部（ｌａ
）を開く。扉（２）が開くと、第６図（ｂ）のようにな
り、扉スィッチ（９）は不動作となりすべての回路は停
止する。また、支持棒（１０）は扉（２）の開放と共に
箱体（１）外へ支え穴（１１）を通じて引き出され、扉
（２）が全開すると、頭部（１０ａ）が支え穴（１１）
の裏面部に当接するため、扉（２）の開放位置が決定さ
れる。

次に、洗浄タンク（１８）内に洗剤を投入し、食器の収
容されたかと（１２）を開口部（１ａ）から箱体（１）
内に挿入し、レール（１３）に乗せて箱体（１）内に収
納する。これで、扉（２）を閉じると、上述の逆の順序
で各部が動作し、扉（２）はロックされ、扉スィッチ（
９）は第６図（ａ）のようになって動作し、回路は作動
可能状態となる。なお、シャッタ（６１）は排気口（５
８）を閉塞し、シャツタ閉検出スイッチ（６９Ｂ）で検
出されているものとする。

ここで、操作盤（７０）上の全自動スイッチ（図示しな
い）を操作すると、制御装置（７１）の指令により、次
のように洗浄動作が開始される。

■予備洗い 切換え弁（３９）が動作し、配管（４１）と配管（４２
）とが連通し、水道水が配管（４２）を通じて給水管（
３６）に供給され、給水ノズル（３６ａ）がら下方へ噴
射し、かご（１２）内の食器を予備洗いすると共に落下
して洗浄タンク（１８）内に貯留される。この動作は１
０〜３０秒間継続される。

■湯沸し 湯温スイッチ（８１）で洗浄湯温を５０℃に、すすぎ湯
温を８０℃に設定されているとすると、ヒータ（２０）
に通電され、洗浄タンク（１８）内に貯留された水を約
５０℃に加熱する。また、切換え弁（３９）が切り換え
られ（このとき、切換弁（４５）により配管（４６）（
４７）は連通している）、配管（４１）　（４３）　（
４６）　（４７）が連通ずると、水道水はすすぎポンプ
（２６）を介して貯湯機（２４）に給水され、給水完了
すると切換え弁（３９）はオフになる。そして、ヒータ
（２５）に通電され、供給された水を約８０℃に加熱す
る。

この間、上記予備洗いで食器に与えられた水は、食器に
付着した飯米等を軟化させて、落ちやすくする。

このようにして、洗浄タンク（１８）及び貯湯機（２４
）の湯は湯温スイッチ（８１）により任意の湯温に調整
でき、食器、なべ等に適合した洗浄温度及びすすぎ温度
の湯が得られるようになっている。

■本洗い 洗浄ポンプ（２１）が駆動され、洗浄タンク（１８）内
に貯留された洗剤を含んだ湯は、配管（５３）から洗浄
管（３２）　（３３）に供給され、洗浄ノズル（３２ａ
）　（３３ａ）からかと（１２）内の食器類に噴射され
て、これを洗浄する。同時に、モータ（１４）が駆動さ
れて偏心カム（１５）は回転する。これで、第７図（ａ
）のようにかと（１２）は扉（２）側に移動して押ばね
（１６）を圧縮し、第７図（ｂ）のように押ばね（１６
）の伸長によりかと（１２）は偏心カム（１５）側に移
動する。このようにかと（１２）は水平方向に揺動する
ため、洗浄ノズル（３２ａ）　（３３ａ）から噴射され
る湯は、まんべんなくかと（１２）内の食器類を洗浄す
る。この洗浄後の湯は洗浄タンク（１８）内に落下し、
再び洗浄ポンプ（２１）により洗浄管（３２）　（３３
）に供給され以下これが繰り返される。

上記洗浄が終了すると、切換え弁（２２）はオフとなり
、洗浄タンク（１８）内の湯は排水管（２３）を通じて
下水道へ排出される。

１１− ■すすぎ洗い 切換え弁（３９）　（４５）が切り換えられ、配管（４
１）（４３）　（４６）　（５１）が連通ずると、水道
水はすすぎポンプ（２６）を介して配管（５１）　（４
８）からすすぎ管（３４）（３５）に供給され、すすぎ
ノズル（３４ａ）　（３５ａ）からかご（１２）内の食
器類に噴射される。また、水道水は散水管（３７）にも
供給され、散水ノズル（３７ａ）から噴射され、その反
力で散水管（３７）は水平面内に回転する。このように
、すすぎノズル（３４ａ）　（３５ａ）及び散水ノズル
（３７ａ）から噴射する水によって食器類に付着した洗
剤は洗浄される。この間、かご（１２）は本洗い時と同
様に揺動される。

次に、切換え弁（４５）が再度動作し、配管（４６）（
４７）は連通ずる。ここで、すすぎポンプ（２６）が運
転されると、貯湯機（２４）内の湯は圧送され、上記水
すすぎの場合と同様に、すすぎ管（３４）　（３５）及
び散水管（３７）に供給される。また、リンスポンプ（
２９）が運転され、リンスポンプ（２８）内のリンスを
一定量吸引して配管（４８）内の湯中に混入する。これ
で、食器類は十分すすぎ洗いされ、かつその仕１２− 上りは良好となる。なお、かご（１２）が揺動されるこ
とは水すすぎの場合と同様である。

■水切り 切換え弁（３１）が切り換えられ、空気ポンプ（３０）
が運転されると、圧縮空気は配管（５０）　（４８）を
通じてすすぎ管（３４）　（３５）及び散水管（３７）
に供給され、すすぎノズル（３４ａ）　（３５ａ）及び
散水ノズル（３７ａ）から噴射される。この空気の噴射
により食器に残留する水分は吹き飛ばされる。このよう
にして、食器の凹部、特に和食器特有の深い糸底に残留
するすすぎ湯も十分吹き飛ばすことが可能である。また
、かご（１２）が揺動されることはすすぎ洗いの場合と
同様である。なお、これまでの洗浄中の騒音は、シャッ
タ（６１）の閉塞により、排気口（５８）から外へ出る
ことはない。また、洗浄水の箱体（１）外への飛散も、
シャッタ（６Ｉ）及び遮へい板（５７）により防止され
る。

■蒸気波き モータ（６２）が駆動されると、プーリ（６３）は回転
してひも（６４）が巻き取られ、シャッタ（６１）は移
動して排気口（５８）は開放され、シャツタ開検出スイ
ッチ（６９Ａ）により検出されて、モータ（６２）は停
止する。ここで、送風機（５９）が運転されると、箱体
（１）外の空気は、給気口（５４）から吸い込まれ、除
塵フィルタ（５５）　（５６）を通り、清浄となって箱
体（１）内を通過して排気口（５８）から排出される空
気流を形成する。このとき、箱体（１）内は残留水分の
蒸発のため湯気が発生しており、これが上記空気流によ
り排気口（５８）から排出され、食器類の乾燥は促進さ
れる。

■完了 上記蒸気波き動作が所定時間待われると、送風機（５９
）は停止し、モータ（６２）は前と逆方向に回転する。

これで、引ばね（６７）の力でひも（６６）は引かれ、
シャッタ（６１）は移動して排気口（５８）は閉塞され
、シャツタ閉検出スイッチ（６９Ｂ）により検出されて
、モータ（６２）は停止する。

なお、上記実施例では、洗浄湯及びすすぎ湯を任意の温
度に設定し得るものとしたが、いずれか一方だけを温度
調整可能に構成することもでき、１５− これでも十分有用である。

［発明の効果コ 以上説明したとおりこの発明では、洗浄湯又はすすぎ湯
の温度を、それぞれ湯温スイッチで指定された温度に調
整するようにしたので、使用者は洗浄に当たって、食器
類に適した温度の洗浄湯又はすすぎ湯を沸かすことがで
きる効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第１２図はこの発明による食器洗浄機の一実施
例を示す図で、第１図は扉を除いた正面図（下部断面）
、第２図は側面図、第３図は扉ロツク機構部分の拡大斜
視図、第４図は第３図の動作説明図、第５図は扉スイツ
チ部分の拡大側面断面図、第６図は第５図のＶＩ−ＶＩ
線断面図、第７図は食器かご揺動機構部分の拡大側面断
面図、第８図は給気口部分の拡大斜視図、第９図は排気
口部分の拡大平面図、第１０図は第９図のＸ−Ｘ線断面
図、第１１図は配管図、第１２図は要部構成図である。 図中、（１）は箱体、（１２）はかご、（１８）は洗浄
ター１６− ンク、（２０）はヒータ、（２４）は貯湯機、（２５）
はヒータ、（３２ａ）　（３３ａ）は洗浄ノズル、（３
４ａ）　（３５ａ）はすすぎノズル、（３７ａ）は散水
ノズル、（７１）は制御装置、（８１）は湯温スイッチ
、（８３）は洗浄湯の湯温調節手段、（８５）はすすぎ
湯の湯温調節手段である。 なお、図中同一符号は同一部分を示す。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 箱体内に収納された食器類に噴射する洗浄湯を沸かす洗
   浄タンクと、上記洗浄湯が付着した上記食器類に噴射す
   るすすぎ湯を沸かす貯湯機とを有するものにおいて、上
   記洗浄湯又はすすぎ湯の温度を指定する湯温スイッチと
   、上記洗浄湯又はすすぎ湯の温度をそれぞれ上記湯温ス
   イッチで指定された温度に調整する湯温調節手段とを備
   えたことを特徴とする食器洗浄機。