JPH0141580Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 考案の目的 （産業上の利用分野） この考案はフルーツナイフ等のナイフ類、皮ひ
き等の調理用具、コルク抜き、栓抜き等の柄に関
するものである。

（従来の技術） 従来、上記のような調理用具としては木材ある
いは合成樹脂で柄を形成したものが主であり、柄
を金属で形成したものはほとんどなかつた。

そこで、本願考案者は消費者の変化する嗜好性
を考慮して金属製の板材をＵ字状に折曲して形成
する柄を考案した。そして、中子と柄との連結は
かしめ着等が考えられる。

（考案が解決しようとする問題点） ところが、中子の板材幅方向へのずれを防止す
るためには複数箇所で強固にかしめ着しなければ
ならないため、製造が面倒であるという欠点があ
る。

考案の構成 （問題点を解決するための手段） この考案は前記問題点を解決するため、片面の
両側縁部に凸条を備えた金属製帯状部材を、前記
両凸条が内側となるように反転湾曲して掴持部を
形成し、調理用具等の中子を前記掴持部の両凸条
間の嵌合凹部に嵌合した状態で中子と前記掴持部
とを止着するという構成を採用した。

（作用） 調理用具等の中子は掴持部の嵌合凹部に容易に
嵌合され、中子と嵌合凹部との嵌合関係により中
子の帯状部材幅方向へのずれが防止され、安定し
て連結される。また、素材として金属製帯状部材
を使用しているので、調理用具等の装飾性が高め
られる。

（実施例 １） 以下、この考案をコルク抜きに具体化した第１
の実施例を第１〜４図に従つて説明する。

まず、この考案の柄を形成する金属製の帯状部
材１について説明すると、第１図に示すようにそ
の片面の両側縁部には長手方向全域にわたつて凸
条１ａ，１ａが形成され、両凸条１ａ，１ａ間に
は嵌合凹部としての凹溝１ｂが形成されている。
また、帯状部材１の外表面は幅方向に湾曲面１ｃ
となつている。

第２，４図に示すように、この帯状部材１を前
記凸条１ａ，１ａが内側となるようにトラツク状
に湾曲し、その両端部を突き合わせて下方へ折り
曲げ、相接するように対向させて掴持部１ｄ，１
ｄを形成し、柄２を形成する。両掴持部１ｄ，１
ｄの凸条１ａ，１ａは互いに接触してほぼ楕円形
状の空隙を形成している。同空隙内にはコルク抜
き本体３の中子４が嵌入され、スポツト溶接され
ている。同コルク抜き本体３には螺旋状の螺入針
５が設けられている。

このように構成されたコルク抜きにおいては、
中子４を空隙内に挿入し易く、帯状部材１の凹溝
１ｂと中子４との嵌合関係により中子４の帯状部
材１の幅方向へのずれが防止され、しかもスポツ
ト溶接により掴持部１ｄと中子４とが優れた安定
性をもつて連結されるため、コルク抜き本体３が
がたつくことはない。さらに、スポツト溶接して
いるため、溶接部が外部に表われることはなく、
コルク抜きの装飾性を低下させることもない。

また、柄２として帯状部材１を用いることによ
り、軽量化およびコストダウンが可能であり、凸
条１ａの存在により柄２は断面係数が大きくなつ
て十分な強度が確保される。

（実施例 ２） 次にこの考案を栓抜きに具体化した第２の実施
例を第５〜７図に従つて説明する。

柄６は金属製の帯状部材１をＵ字状に折曲げて
形成されている。

栓抜き本体７の中子８をインサート成形して合
成樹脂製の連結部材９が形成され、同連結部材９
を構成する合成樹脂は、中子８上下両側の対称位
置に形成された一対の半円状をなす切欠部８ａに
充填され、中子８と連結部材９とのずれが防止さ
れている。また、第７図に示すように連結部材９
の上下両側には凹溝１ｂと嵌合可能な凸部９ａ，
９ａが形成されている。また、連結部材９の表面
には装飾性及び滑り防止を目的とした複数個の凹
部９ｂが形成されている。

そして、この連結部材９は帯状部材１の弾性に
抗して両掴持部１ｄ，１ｄ間に圧入され、この状
態で柄６の外側から連結部材９に螺入されたビス
１０により固定され、凸部９ａが凹溝１ｂに嵌合
している。

栓抜き本体７の前端には、第５，６図に示すよ
うに穴あけ片１１が設けられている。同穴あけ片
１１の基端部には罐詰の側縁部に係止される係止
片１２が形成され、前記穴あけ片１１と協働して
罐に穴をあけることができる。

このように構成された栓抜きにおいては、帯状
部材１の凹溝１ｂと連結部材９上下両側の凸部９
ａとの嵌合関係により連結部材９の帯状部材１の
幅方向へのずれが防止され、しかも連結部材９は
ビス１０によつて固定されることにより前後方向
へのずれが防止されるので、柄６と栓抜き本体７
とが優れた安定性をもつて連結されて、栓抜き本
体７ががたつくことはない。

また、柄６の先端側において柄６を形成する帯
状部材１の掴持部１ｄ，１ｄ間に連結部材９が配
設されて、前記掴持部１ｄ，１ｄ間の間隙がカバ
ーされるため、より把持し易くなる。しかも、連
結部材９の材料として合成樹脂を使用しているの
で、製造が容易であるとともに適宜の色彩付与及
び変化に富む形状のものの形成が容易になる。従
つて、栓抜きの装飾性が極めて高くなつて、消費
者の多様化した嗜好性に容易に対処することがで
きるとともに、栓抜きと、穴あけとを兼用できて
便利である。

なお、ビス１０の片側のみの一つにしてもよ
い。

（実施例 ３） 次にこの考案をナイフに具体化した第３の実施
例を第８〜１１図に従つて説明する。

金属製の帯状部材１をＵ字状に折曲げて形成さ
れた柄１３の先端側の掴持部１ｄ，１ｄは徐々に
離間するように湾曲形成されている。第１１図に
示すように帯状部材１の両端部には長孔１ｅ，１
ｅが凹溝１ｂ部を通つて上下方向にそれぞれ透設
されている。

第１１図に示すように、刃体１４の中子１５を
インサート成形して形成された合成樹脂製の連結
部材１６の上下両側には前記凹溝１ｂと嵌合可能
な凸部１６ａ，１６ａが形成され、また、連結部
材１６の上下両端の対称位置には前記長孔１ｅと
同一長かつ嵌合可能な嵌合凸部１６ｂ，１６ｂが
一体形成されている。さらに、連結部材１６を構
成する合成樹脂は中子１５基端側に設けた透孔１
５ａ内に充填され、中子１５と連結部材１６との
ずれが防止されている。

そして、この連結部材１６は帯状部材１の弾性
に抗して両掴持部１ｄ，１ｄ間に圧入して装着さ
れており、この状態で凸部１６ａが凹溝１ｂに嵌
合され、嵌合凸部１６ｂが長孔１ｅに嵌合してい
る。

このように構成されたナイフにおいては、帯状
部材１の凹溝１ｂと連結部材１６上下両端の凸部
１６ａとの嵌合関係により連結部材１６の帯状部
材１の幅方向へのずれが防止され、しかも嵌合凸
部１６ａと長孔１ｅとの嵌合関係により前後方向
へのずれが防止されるので、柄１３と刃体１４と
が優れた安定性をもつて連結されて、刃体１４が
がたつくことはない。

なお、この実施例では嵌合凸部１６ｂが長孔１
ｅから突出しており、装飾性を一層高めている
が、嵌合凸部１６ｂが長孔１ｅから突出しないよ
うにしてもよい。

（実施例 ４） 次にこの考案をフルーツナイフに具体化した第
４の実施例を第１２〜１５図に従つて説明する。

この実施例では金属製の帯状部材１よりなる柄
１７の背側先端部が斜め上方に柄１７の腹側より
も長く延設されており、その先端には芯、へた取
り部１８が設けられている。芯、へた取り部１８
には軟質合成樹脂製のキヤツプ１９が取り外し可
能に設けられている。同キヤツプ１９の基端には
引つ掛け環１９ａが一体に形成され、合成樹脂製
の連結部材２０の背側後寄りに形成した段差部２
０ｃ（第１５図参照）に前後動可能に引つ掛けら
れている。また、連結部材２０の上下両側には帯
状部材１の凹溝１ｂに嵌合可能な凸部２０ａ、長
孔１ｅに嵌合可能な嵌合凸部２０ｂが形成されて
いる。そして不使用時には第１２図に実線で示す
ように芯、へた取り部１８にキヤツプ１９を嵌め
ておけば、手指を傷つけることはなく、また、使
用時には第１２図に二点鎖線で示すようにキヤツ
プ１９を連結部材２０と柄１７の背側との間に挿
入しておけば邪魔になることはなく、また、紛失
することもない。

（実施例 ５） 次にこの考案を同じくフルーツナイフに具体化
した第５の実施例を第１６図に従つて説明する
と、刃体２１の中子８上下両側にはそれぞれ交互
に切欠部８ａが形成されている。その他の構成は
前記第２実施例と同様であるため、同様の符号を
付し、その説明を省略する。

刃体２１の連結安定性は前記第２実施例と同様
である。

（実施例 ６） 次にこの考案を皮ひきに具体化した第６の実施
例を第１７，１８図に従つて説明すると、ごぼ
う、にんじん等のしごき用の刃体２３は連結部材
１６を介して前記第３実施例と同様に柄２２に連
結されている。金属製の帯状部材１よりなる柄２
２の両端は刃体２３よりも先に延出され、かつ間
隔が広く形成されており、柄２２の一端には芯、
へた取り部２４が設けられるとともに、同柄２２
の両端部間には皮ひき刃２５が取付けられてい
る。その他の構成は前記第３実施例同様なので、
同一の符号を付して、その説明を省略する。

刃体２３の連結安定性は前記第３実施例と同様
である。

この実施例においてはごぼう、にんじん等のし
ごきと、皮ひきとを兼用でき、便利である。

なお、この考案は前記各実施例に限定されるも
のではなく、例えば前記各実施例において金属製
の帯状部材１に形成した長孔１ｅを単なる凹孔と
したり、帯状部材１の掴持部１ｄ，１ｄを適宜屈
曲して、柄に対する連結部材の前後動を阻止し、
凸条１ａ，１ａ間の凹溝１ｂのみで連結部材を支
持する構成も可能である。

さらに、この考案はスプーン、玉杓子等のその
他の調理用具に具体化することも可能である。

考案の効果 以上詳述したように、この考案においては片面
の両側縁部に凸条を備えた金属製帯状部材を、前
記両凸条が内側となるように反転湾曲して掴持部
を形成し、調理用具等の中子を前記掴持部の両凸
条間の嵌合凹部に嵌合した状態で中子と前記掴持
部とを止着するという構成を採用したことによ
り、金属製の柄と中子とを容易に、かつ極めて安
定的に連結することができるとともに、消費者に
変化に富んだ目新しい調理用具等を提供すること
ができる。

【図面の簡単な説明】

第１〜４図はこの考案を具体化した第１の実施
例を示し、第１図は金属製帯状部材の部分斜視
図、第２図はコルク抜きの正面図、第３図は第２
図のＡ−Ａ線断面図、第４図は第２図のＢ−Ｂ線
断面図、第５〜７図は第２の実施例を示し、第５
図は栓抜きの平面図、第６図は正面図、第７図は
第５図のＣ−Ｃ線断面図、第８〜１１図は第３の
実施例を示し、第８図はナイフの正面図、第９図
はその平面図、第１０図は柄を取り外した状態を
示す正面図、第１１図は第８図のＤ−Ｄ線断面
図、第１２〜１５図は第４の実施例を示し、第１
２図はフルーツナイフの正面図、第１３図は平面
図、第１４図は第１３図のＥ−Ｅ線断面図、第１
５図は第１２図のＦ−Ｆ線断面図、第１６図は第
５の実施例のフルーツナイフを示す正面図、第１
７，１８図は第６の実施例を示し、第１７図は皮
ひきの正面図、第１８図はその平面図である。 金属製帯状部材……１、凸条……１ａ、嵌合凹
部としての凹溝……１ｂ、掴持部……１ｄ、長孔
……１ｅ、柄……２，６，１３，１７，２２、コ
ルク抜き本体……３、中子……４，８，１５、栓
抜き本体……７、連結部材……９，１６，２０、
刃体……１４，２１，２３。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 片面の両側縁部に凸条１ａ，１ａを備えた金
   属製帯状部材１を、前記両凸条１ａ，１ａが内
   側となるように反転湾曲して掴持部１ｄ，１ｄ
   を形成し、調理用具等の中子４，８，１５を前
   記掴持部１ｄ，１ｄの両凸条１ａ，１ａ間の嵌
   合凹部１ｂに嵌合した状態で中子４，８，１５
   と前記掴持部１ｄ，１ｄとを止着したことを特
   徴とする調理用具等の柄。 ２ 中子４は前記帯状部材１先端部の相接する掴
   持部１ｄ，１ｄ間に形成された空隙に嵌合され
   て、スポツト溶接されている実用新案登録請求
   の範囲第１項に記載の調理用具等の柄。