JPH01284215A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の目的〕 （産業上の利用分野） 本発明は、複数種の調理機能を有する調理器に関する。

（従来の技術） 複数種の調理機能を有する調理器は、それぞれの調理機
能によって出力される回転軸の回転数が異なるため、複
数種の回転数を出力する必要がある。例えば、遠心分離
型のジューサーにおいては連続式とよばれるもので、１
０．０００（ｒｐｓ）程度、滞留式とよばれるもので、
４，５００（ｒｐｗ＋）程度、またミキサーでは、９，
０００（ｒｐｍ）程度、クツキングカッターでは、２．
５００〜３．０００（ｒｐｓ）程度等、各機能を得るた
めには、それぞれに合った回転数を得なければならない
。

従来のこのような複数種の回転数を出力する調理器の一
例として、ミキサーとしての機能と、クツキングカッタ
ーとしての機能を有する調理器を第８図に基づいて説明
する。

本体５１内には電動機５２を有し、この電動機５２は２
つの回転軸５３．５４が設けられている。

一方の回転軸５３の先端には、ミキサー用の容器（図示
せず）に設けられたカップリングと係合するカップリン
グ５５が設けられており、また他方の回転軸５４には、
プーリー５６が形成される。

クツキングカッター用の容器５７の内部には、カッター
（図示せず）が設けられ、このカッターはプーリー５８
が形成された回転軸５９と連動している。

回転軸５４に形成されたプーリー５６と、回転軸５９に
形成されたプーリー５８とは、ベルト６０によって連結
されている。

そして電動機５２を駆動させると、回転軸５３゜５４が
同じ回転を始め、回転軸５４の回転は、プーリー５６．
ベルト６０．プーリー５８を介して回転軸５９に伝わる
。

このとき回転軸５４に形成されたプーリー５６は回転軸
５９に形成されたプーリー５８よりも径が小さくなって
いるので、回転軸５９の回転数は一回転軸５４の回転数
よりも小さくなり回転軸５３゜５４は、約９．０００（
ｒｐｍ）、回転軸５９は、約２，５００〜３，０００（
ｒｐｍ）、となっており、ミキサーとして使用するとき
は、回転軸５３の出力を用いクツキングカッターとして
使用するときは、回転軸５９にクツキングカッター用容
器５７を装着する。

このとき、他方の回転軸５３側のカップリング５５は蓋
６１によって、覆われるようにして安全対策を行ってい
る。

このようにして、回転数の種類の数だけ回転軸を設けて
、異なる回転数を出力しているものである。また本体に
、回転数を切換えるスイッチを設け、このスイッチを使
用者が操作し、回転数を選択するようにしたものもある
。

（発明が解決しようとする課Ｂ） 第８図に示した構成の調理器においては、複数の回転軸
を設けなければならず、構成が複雑となるばかりでなく
、調理器が大型化してしまう。

また、使用者がスイッチを操作して回転数を選択するも
のにおいては、使用者が操作しなければならないという
わずられしさがあり、さらに誤動作の恐れがあるという
問題点もある。

本発明は、上記問題点を解決し、簡単な構成で使い勝手
がよく、誤動作を防止できる調理器を得ることを目的す
る。

〔発明の構成〕

（課題を解決するための手段） 上記、課題を解決するために、本発明における調理器は
、複数の調理容器のうちの１つを本体に装着する調理器
において、電動機と電源の間に前記電動機の回転数を制
御する制御部と、この制御部中に設けられ、前記電動機
の回転数を任意に設定するスイッチ部と、前記複数の調
理容器にそれぞれ設けられ、前記スイッチ部を選択的に
操作する操作体とを備え、各調理容器にあったそれぞれ
の回転数に設定するものである。

（作　用） 真理器を使用する際、調理容器を本体に装着すると、そ
の調理容器に設けられた操作体が、本体に設けられたス
イッチ部を操作する。調理容器ごとで操作体によるスイ
ッチ部操作状態が異なり、調理容器を装着することによ
って、それぞれの調理容器に合った回転数を選択できる
。

（実施例） 本発明における調理器の第１の実施例を図面に基づいて
説明する。

上は本体で電動機２を収納し、この電動機２の回転軸３
は、本体上上面から突出し、カップリング４が回転軸３
の先端部に形成されている。

５は電動機２をＯＮ、ＯＦＦ操作するメインスイッチで
ある。

６は本体上内から、本体上上面に突出する上下動可能な
可動体でバネ（図示せず）によって、上方向に付勢され
ており、この可動体６と本体上内に設けられたスイッチ
７によってスイッチ部８を構成している。

また、本体上の上面には被係合部９が設けられ、本体上
の上面に装着される各機能を有するそれぞれの、調理容
器の下端部に設けられた係合部１０゜ｌＯｏと係合して
、容器の位置決めを行う。

１１はミキサー用容器であり、上面には材料を投入する
ための開口を形成し、この開口は蓋１２によって開閉さ
れる。そしてミキサー用容器上１の底板１３の中央を貫
通して軸１４がもうけられ、この軸１４の底板１３の下
方側先端には、本体上のカップリング４と係合するカッ
プリング１５が形成されている。一方軸１４の底板１３
の上方側には攪拌体１６が設けられ、この軸１４と底板
１３の間にはシールパツキン１７が設けられている。

】８は操作体であり、保合部１０の一部を構成している
。

１９はクツキングカッター用容器で、ミキサー用容器上
土と同様に容器ユの上面の開口は、蓋１２“によって開
閉される。

クツキングカッター用容器ユ１の底板１３゛の中央を貫
通して軸１４°が設けられ、この軸１４′は底板１３’
の上方側には材料を切削するカッター２０を有するカッ
ター取付台２１が設けられ、底板１３°の下方側の先端
には、本体上のカップリング４と係合するカップリング
１５”が形成されている。

軸１４°と底板１３′の間には、シールパツキン１７’
が設けられている。

１８”は操作体であり、ミキサー用容器１１の操作体Ｉ
８より長く形成されており、底板１３゜からの下方への
突出長さは、クツキングカッター用容器１９の側壁２２
と同じである。また、操作体１８゛はミキサー用容器と
同様に係合部１０゛の一部を構成しているが、係合部１
０’　とは別に設けてもよい。

上記構成に基づき、その動作説明を行う。

まずミキサー機能を用いる場合は、ミキサー用容器上土
の保合部１０を、本体上の上面に突出して設けられた被
係合部９と係合させて、ミキサー用容器１土を本体上に
装着させ、メインスイッチ５をＯＮにする。このとき２
−ａ図に示すようにミキサー用容器上土の係合部１０が
、本体上の上面に当接し、操作体１８は可動体６に接し
ない。

すなわち、制御部２３のスイッチ７が閉じた状態となり
、Ｌｏｗ巻線２４は短絡されて旧ｇｈ巻線２５によって
高回転数（約９．ＯＯＯｒｐｍ）が出力される。

また、クツキングカッターとしての機能を用いる場合は
、クンキングカッター用容器上主の係合部ｌＯ′を本体
上の被保合部９と係合させて、クツキングカッター用容
器上主を本体上に装着させ、メインスイッチ５をＯＮに
する。

このとき、２−ｂ図に示すように操作体１８゜は可動体
６を押圧し、この可動体６がスイッチ７を押圧し、スイ
ッチ部８は開いた状態となり、低回転数（約３．００Ｏ
ｒｐｍ）が出力される。

２−０図に示すように、操作体１８”と可動体６を一体
にしてもよい。

このように本実施例の調理器によれば、調理容゛器」ユ
２、Ｌｌを本体上に装着するだけで、それぞれの調理機
能にあった回転数が出力される状態とすることができ、
使用者が回転数を選択するわずられしさをなくすととも
に、誤動作をなくすことができる。このスイッチ部主は
、安全スイッチの役目もするものである。

またスイッチ部旦を押圧する操作体１８．１８’を各調
理容器の係合部１０．１０’の一部とじているので構成
が複雑になるごともない。

次に、第２の実施例を説明する。

以下、前記の実施例と同様の部分は説明を省略する。ス
イッチ２６は、底板１３がら近い順に形成された３つの
板バネ状の接片２６　（ａ）、　２６　（ｂ）。

２６　（ｃ）を有している。

ミキサー用容器土土を、本体上に装着すると、４−ａ図
に示すように、操作体１８が可動体６を押圧し、この可
動体６が最も底板１３に近い接片２６　（ａ）を押圧し
、この接片２６　（ａ）と接片２６（ｂ）、接片２６　
（ｂ）と接片２６　（ｃ）が接触する。

このとき、第５図のスイッチ７はＡ、Ｂ両点と接続し、
Ｌｏｗ巻２４は短絡され、高回転数が出力される。また
、クツキングカッター用容器１９を本体上に装着すると
、操作体１８°が可動体６を介して接片２６　（ａ）を
押圧し、接片２６　（ａ）と接片２６　（ｂ）が接触す
るが接片２６　（ｂ）と接片２６（ｃ）は接触しない。

このときは、スイッチ７はＡ点のみと接続し、低回転数
が出力される。

第３の実施例を説明する。

本体上の被係合部９の外周には、可動体６ａが設けられ
、この可動体６ａの外周には可動体６ｂが設けられてい
る。可動体６ａ、６ｂの下方には可動体６ａ、６ｂによ
ってＯＮ状態とされるスイッチ７ａ、７ｂがそれぞれ設
けられている。

ミキサー用容器上土の下面外周には保合部ｌＯの一部で
あり、可動体６ａを押圧する操作体１８が形成されてい
る。

クツキングカッター用容器Ｈの下面には、可動体６ｂを
押圧する操作体１８°が形成されている。ミキサー用容
器上土を本体上に装着すると、係合部ｌＯと被係合部９
が係合するとともに操作体１８が、可動体６ａを介して
スイッチ７ａを押圧し、スイッチ７ａが閉じスイッチ７
ｂは開い状態となるので、Ｌｏｗ巻線２４には電流は流
れず高回転数を出力する。

また、クツキングカッター用容器上主を本体上に装着す
ると、係合部１０と被係合部９が係合して操作体１８°
がスイッチ７’ｂを押圧するので、スイッチ７１ａは開
き、７’ｂのみが閉じた状態となについて述べたが、例
えば、ジューサー、ミキサー、クツキングカッターの３
機能を有するものにも活用できるものである。

（発明の効果〕 以上説明したように、本発明によれば、簡単な構成で大
型化することなく、調理容器を本体に装着することによ
って自動的に、その容器の調理機能に合った回転数を設
定することができる。

したがって、操作を簡単とすることができ、また誤動作
もなくすことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図乃至第７図は本発明を示す図であり、１−ａ図は
本体の平面図、　　１−ｂ、　　１−ｃ図は調理容器の
断面図、　第２図は第１の実施例を示す要部拡大図、第
３図はその回路図、第４図は第２の実施例を示す要部拡
大図、第５図はその回路図。 第６図は第３の実施例を示す要部拡大図、第７図はその
回路図、第８図は従来例を示す部分断面図である。 上・・・−・−−−一−−−−−−−−・−・・−−ｍ
−本体２−・−・−−一−−−−−−−−−−・電動機
旦・・−・−−−−−−−−−スイッチ部上上、１９−
・−一−−調理容器 １８．１８’　　−−一操作体 ２３−・・−・・−・−・−−−一−−−制御部出願人
　　　　東京電気株式会社 代理人　弁理士　　峰　　隆　司 第１　邑 （２−ａ）　　　　　　　　（２−ｂ）（２−Ｃ）　　
　　　　　　（２−ｄ）第２図 第３図 票４圀 菓　７　図 第８図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 　電動機を収納する本体と、この本体に着脱自在に装着
   され、異なる調理カッターをそれぞれ有する複数の調理
   容器とからなり、これら複数の調理容器のうち１つを前
   記本体に装着して、前記調理容器内の調理カッターを、
   前記電動機で回転させて調理を行う調理器において、前
   記電動機と電源間に直列に接続され、前記電動機の回転
   数を制御する制御部と、この制御部中に設けられ、前記
   電動機の回転数を任意に設定するスイッチ部と、前記複
   数の調理容器にそれぞれ設けられ、前記スイッチ部を選
   択的に操作する操作体とを備え、前記本体にこれら調理
   容器の装着時これら調理容器の操作体により、前記スイ
   ッチ部を選択的に操作して、前記電動機の回転数を、こ
   れら調理容器にあったそれぞれの回転数に設定させるこ
   とを特徴とする調理器。