JPH01276583A - 調理器 - Google Patents

調理器

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JPH01276583A
JPH01276583A JP10451688A JP10451688A JPH01276583A JP H01276583 A JPH01276583 A JP H01276583A JP 10451688 A JP10451688 A JP 10451688A JP 10451688 A JP10451688 A JP 10451688A JP H01276583 A JPH01276583 A JP H01276583A
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JP
Japan
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protective frame
induction coil
section
pot
outside
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JP10451688A
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Norio Ikeda
典生 池田
Haruo Ishikawa
春生 石川
Takashi Koshio
隆 小塩
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、一般家庭などにおいて使用され、かつ誘導加
熱源を備え、鍋内に被調理物を入れて加熱調理を行なう
調理器に関するものである。
従来の技術 一般に誘導加熱源を備えて、鍋内の被調理物を調理する
調理器としては、たとえば実開昭53−164964号
公報に示されているように、第4図に示すような構造の
ものが知られている。すなわち、この第4図において、
101は上下面が開口する筒状の外ケースで、この外ケ
ース101の下面には支持脚102を有する底板103
がねじ止めによって固着されている。104はたとえば
耐熱性のプラスチックによって形成された鍋収納部で、
この鍋収納部104はその上端部に設けた鍔部104a
を外ケース101の上面にねじ止めによって固着してい
る。105は鍋収納部104の叫面部104bに一体モ
ールドによって埋設された第1の誘導コイルであり、1
06は鍋収納部104の底面部104cに一体モールド
によって埋設された第2の誘導コイルである。107は
磁性材料、たとえば鉄製の鍋で、この鍋10了は鍋収納
部104のJffi面部104C上に着脱可能に載置さ
れる。108は鍋収納部104の底面部104 cの中
心部に設けられた貫通孔1o4d内に支持板109を介
して固着された、たとえば磁気式のサーモスタットで、
このサーモスタット108の感熱部108aは図示しな
いばねによって上方に付勢されて鍋107の底面部10
7bに密着するようになっている。110は鍋107の
側面部107aの温度を検知する、たとえばサーミスタ
などからなる感熱部110aを有する温度検知スイッチ
で、この温度検知スイッチ110の感熱部110aは基
端部を鍋収納部104の側面部104bに設けられた挿
通孔111内に挿通されているとともに、ばね112に
よって常に鍋107の方向に付勢されており、その感熱
部110aの先端部が鍋107の側面部107aに圧着
するようになっている。113はつまみ114を有する
蓋で、この蓋113は鍋収納部104の鍔部104aの
上に着脱自在に載置される。115は底板103の」二
面に固着された制御基板で、電気回路の一部が配設され
ている。
発明が解決しようとする課題 上記従来の調理器では、誘導コイ/l/105,106
は鍋収納部104に一体にモールドにより埋設されてお
シ、従って、この誘導コイ/L/105,106に通電
して自己発熱させると、この発熱によシ加熱された鍋か
らの熱気と、誘導コイ/l/105 、106の自己発
熱により、鍋収納部104と誘導コイル105 、10
6の温度が上昇するため、鍋収納部104の材料は、た
とえば弗素系プラスチック等の耐熱性プラスチックの使
用に限定され、その結果、材料費が高価となるばかシで
なく、成形加工費も高い。また温度上昇によシ、誘導コ
イ/l/105゜106の耐久性にも問題があった。
本発明は、上記従来の問題点を解決するもので、鍋収納
部や誘導コイルの温度上昇を防止して、コスト的にも安
価で、かつ耐久性にも優れた、誘導加熱源を有する調理
器を提供することを目的とするものである。
課題を解決するだめの手段 上記課題を解決するために本発明の調理器は、調理器本
体の内部に配設された保護枠を非金属材料で構成し、か
つこの保護枠の底部の外側に誘導コイルを配設し、前記
保護枠の底部の誘導コイルとの当接部、あるいは誘導コ
イルの外側に配設された保護枠力/く−の誘導コイルと
の当接部にリブを設けたものである。
作  用 上記した構成とすることにより、誘導コイルと保護枠の
底部または保護枠カバーとの間には空隙ができるため、
誘導コイル自身の冷却効果が高められる。また保護枠の
底部にリブを設けたものにおいては、保護枠の底部と誘
導コイルとの接触面積が少なくなるため、保護枠の底部
の温度上昇は少ないものである。
実施例 以下、本発明の実施例を添付図面にもとづいて説明する
第1図は本発明の一実施例の調理器を示す断面図であり
、この第1図において、略円筒状の調理器本体1の内部
には、鍋2の収納部を構成する保護枠底部3とほぼ円筒
状の保護枠側面部4とを配設している。前記保護枠底部
3は非金属材料の、たとえば熱可塑性プラスチックで形
成している。一方、前記保護枠側面部4は金属材料の、
たとえばアルミニウムメツキ鋼板で形成している。
前記鍋2は、たとえば外面を磁性体としたクラツド鋼板
で形成し、かつ上端部に鍋フランジ6を形成し、この鍋
フランジ5を上枠8に当接させることにより、鍋2は支
持されている。
9は保護枠底部3の下方部に配設された誘導コイルで、
この誘導コイル9は保護枠底部3の外側に設けた複数の
リブ3aと当接している。1oは誘導コイル9の外側に
配設された保護枠カバーで、この保護枠カバー10は誘
導コイル9を保持している。
第2図は本発明の他の実施例の調理器を示す断面図であ
シ、この第2図においては、保護枠カバー10の内側に
複数のリブ10aを設け、このリブ10aを誘導コイル
9に当接させている。
第3図は本発明のさらに他の実施例の調理器を示す断面
図であシ、この第3図においては、誘導コイル9を、保
護枠底部3の外側に設けた複数のリブ3bと、保護枠カ
バー10の内側に設けた複数のリブ10bと・にそれぞ
れ当接させている。
発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように本発明によれば、
非金属材料で構成された保護枠底部の外側に誘導コイル
を配設し、かつ前記保護枠底部の誘導コイルとの当接部
にリブを設け、このリブに前記誘導コイルを当接させて
いるため、保護枠底部と誘導コイルとの接触面積は少な
くなり、その結果、誘導コイルの自己発熱による熱は保
護枠底部へは伝わシにくく、また保護枠底部の表面積が
広くなって冷却効果が高まるため、保護枠底部の温度上
昇は少なく、したがって従来よりは耐熱性が劣る安価な
材料で保護枠底部を構成することができる。
また誘導コイルも空気に触れる面積が広くなるため、冷
却効果も高く、また加熱された鍋からの伝導熱も、゛保
護枠底部との接触面積が少ないため、伝わりにくく、そ
の結果、誘導コイルの温度上昇も少なくなって耐久性に
優れたものが得られる。
また本発明においては、非金属材料で構成された保護枠
底部の外側に誘導コイルを配設し、かつこの誘導コイル
の外側に保護枠カバーを配設し、この保護枠カバーの前
記誘導コイルとの当接部にリブを設け、このリブを前記
誘導コイルに当接させているため、保護枠カバーと誘導
コイルとの接触面積は少なくなり、その結果、誘導コイ
ルの自己発熱による熱°は保護枠カバーへは伝わりにく
く、また保護枠カバーの表面積が広くなって、冷却効果
が高まるため、保護枠カバーの温度上昇は少なく、した
がって従来よりは耐熱性の劣る安価な材料で保護枠カバ
ーを構成することができる。さらに誘導コイルも空気に
触れる面積が広くなるため、冷却効果が高い。しかも誘
導コイルは鍋に接近するため、誘導加熱における熱損失
も少なくなって鍋を効果的に加熱することができる。
さらに本発明においては、保護枠底部の外側およ、び保
護枠カバーの内側にそれぞれリブを設け、それぞれのリ
ブに誘導コイルを当接させているため、保護枠底部、保
護枠カバーの両方とも、誘導コイルからの熱伝導は少な
くなって冷却効果が高まるため、保護枠底部、保護枠カ
バーの温度上昇は少なく、また誘導コイルもさらに空気
に触れる面積が広くなるため、冷却効果がさらに高まる
ものである。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例の調理器を示す断面図、第2
図は本発明の他の実施例の調理器を示す断面図、第3図
は本発明のさらに他の実施例の調理器を示す断面図、第
4図は従来例を示す調理器の断面図である。 1・・・・・・調理器本体、2・・・・・・鍋、3・・
・・・・保護枠底部、3a、3b・・・・・・リブ、9
・・・・・・誘導コイル、10・・・・・・保護枠カバ
ー、10a、10b・・・・・・リブ。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
囚     +−419E’?−]Xh3−一一イj(
名y、、@七)3 θα−−−ツブ 9−一一署プト幸1コイル (:13G !・−吉囚理名翠不 9−−−9t]づ、フL jO−−・イfXg(′p−カバ゛□−10a、−−−
リフ゛ j−4用理禾本径 3b、 l0b−一−リフ” 9−一一名さ鼻コイル jO−−−イ1ミ頂ηハ゛− 第4図 1;4

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)調理器本体と、この調理器本体の内部に配設され
    た保護枠と、この保護枠内に着脱自在に収納される鍋と
    を備え、前記保護枠底部を非金属材料で構成し、かつこ
    の保護枠底部の外側に誘導コイルを配設し、さらに前記
    保護枠底部の誘導コイルとの当接部にリブを設けた調理
    器。
  2. (2)調理器本体と、この調理器本体の内部に配設され
    た保護枠と、この保護枠内に着脱自在に収納される鍋と
    を備え、前記保護枠底部を非金属材料で構成し、かつこ
    の保護枠底部の外側に誘導コイルを配設し、さらにこの
    誘導コイルの外側には保護枠カバーを配設し、この保護
    枠カバーの前記誘導コイルとの当接部にリブを設けた調
    理器。
  3. (3)保護枠底部と誘導コイルとの当接部にリブを設け
    た請求項2記載の調理器。
JP10451688A 1988-04-27 1988-04-27 調理器 Expired - Lifetime JPH0810625B2 (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012108136A1 (ja) 2011-02-10 2012-08-16 三菱電機株式会社 誘導加熱調理器

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012108136A1 (ja) 2011-02-10 2012-08-16 三菱電機株式会社 誘導加熱調理器
EP2675243A4 (en) * 2011-02-10 2015-05-06 Mitsubishi Electric Corp INDUCTION HEATING COOKER

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