JPH01230315A - 圧力調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、透明体のガラス窓体を着脱自在とした圧力調
理器に関する。

（従来の技術） Ｏ 本体容器に蓋体を固定して火熱し、内部圧を上昇させて
調理する圧力調理器か普及している。、−の圧力調理器
は透明窓付きのものと窓のないものに大別される。前者
のものは耐熱透明ガラスを介して内部が見えるので、安
心して８１ｉ、ｌ理ができ重宝されている。

このような透明窓（＝ｊきの調理２））は、たとえば、
実公昭５７−７３７４号公報に、又、実公昭６１−１８
５４号公報に開示されている。実公昭５７−７３７４号
公報の調理器は蓋体の凹所にガラスを入れ、これを受板
で支え１」つ該受板を蓋体の裏面にビスで止める構成を
採用している。又、実公昭６１−１８５４号に開示の調
理器は、蓋体に固定した円筒体にガラスを入れ且つ円筒
体の下部にカバーを螺着させたものである。

（本発明が解決しようとする課題） 蓋体の凹所にガラスを入れこれを受板で止着する従来例
では、蓋体が凹所を形成し且つヒスを受けるに充分な厚
めを必要とする厚肉の蓋体であることから、蓋体か重く
、取扱い難いという欠点を有す。さらに、円筒体を用い
る従来例では、円筒体を蓋体に固着させろものであるか
ら、ガラス窓体全体を蓋体から取外し不ｉｉＪ能゛（あ
り、又、円筒体に透明体を＋−ド移動自在Ｇこ装着する
のてかなりのスペースを取り、美観を打１ねたり、透明
体の傾きによる内部の逃げるという不只合をイトしる。

それ故Ｑこ、本発明は、前述した従来技術の不す。

合を解消さ−ｌることを解決ず・＼き課題とする。

（課題を解決ずろための手段） 本発明は、前述し７た課題を解決吏ろために、透明体の
周縁にシール材を介し“（カバーを固定したガラス窓体
を蓋体へ着脱自在に支持さ−ＩＪる構成を採用する。

さらに、本発明はカラス窓体のカバーの周縁を蓋体の穴
の下面周辺に目つ止め金具の周縁を蓋体の穴の上面周辺
に配し、これら周縁を蓋体に圧接させる手段を用いる。

（作　用） 本発明−〇は、透明体にカバーを固定１−７たカラス窓
体を福体に固定しているので、カラス窓体を構成し支持
するカラス窓体を蓋体から全部着脱自在にさ一已且つ蓋
体の肉ｊ！７′を人とする、二とＡ：Ｉ　’／、；い。

（実施例） 圧力調理器１の３．■［立状態を第１図Ｑこ示ずか、同
図より明らかな如く、本体容器２、益体３、本体容器２
の外周面に固定した［Ｊ把手４８．１よひｉＭ体３乙こ
固定した十把手５を基本的にイ１ず。本体容器２は有底
にして略円筒状をなし、その開１ｍ　ｒｒｉｊ　４イ、
には、複数個の離間した保合１）６を設Ｊｌる。第２図
、しり明らかな如く、本体容器２の開Ｉ−旧ＦｉＪ　Ｉ
ｉ　＋４．　、４’径方向外方に延出した形の環状の水
平片７を有し、保合片〔ｊば、この環状水平）’＋’　
７　ｏｋり半径方向外方に廷出し、その両端は、や３円
弧状の滑らかな曲線を持つ外形となっており、係合Ｊ１
の側縁をイ＋’　している。図示例は等間隔、等幅のｆ
ｉ　（ｌｌｌｌの係合片６を用いている。

蓋体３は、適所に穴９を有する環状の側壁８を有し、ご
の側壁８の下端に半径力量内向きの４？・１）片１０を
複数個離間して設ける。これら係止片１０は、本体容器
２の係止ハロ間に入り且・つ本体容器２に対して蓋体３
を回動さ−Ｕた時係止片ｌＯか係止片６の］Ｊ側に入り
蓋体３を本体容器２に固定させることをｉｉＪ能にする
。又、側壁８に内方へ、突起７０を設りて回動を規制し
ている。

蓋体３の側壁８の内側にパツキン１）を配ず。

パツキン］、、　Ｉ　ＬＪ、環状の肉厚部からなる本体
部１２と、該本体部１２の内周側より上及びＦ向きに延
出している１−ドの舌片１３．１４を有ず。第４図の例
では本体部１２は断面略タマゴ形を有し、その−Ｊ−Ｆ
に円弧部１５．１６の環状凸状等の壁部を有す。上下の
舌）１）３．１４は、断面略相似形でへの字状に拡がっ
た形を有し、その先端の半円形部の１　’−１：面に円
弧状の膨出部１７．１８を形成する。第５図に示す例は
、第４図に示した例に用いる膨出部１７．１８を省略し
、トド舌片１３．１４の先ｖ：；１を半円形とさせたも
ので、その他は第４図に示す例と同しである。

第６図に示Ｊパツキン１９は、断面略丸状て弾性力を有
する壁部の本体部２０と、該本体部２０の内周側中央部
から半径方向内力・＼と延出する！−丁占片１：３．１
４をイｊず。本体部２０と十下舌片１３．１４の連結部
は環状の１−下門部２１．２２となっており、これら四
部２１．２２力川−１７１）片１３．１４の弾力性を同
士させろ。第′１図にボす側番Ｊ、本体部２３を断面略
矩形状にしてその外周部に三角形の突部を環状又は凸状
に配し且つその一］−７下面に複数個のエッヂ２４を形
成し７たもので、これらエッヂ２４が蓋体３の内壁＋ｆ
ｉ−，ｉや、本体容器２の水平片７に弾力的に接触ｉｉ
Ｊ能とさ−Ｕる。又、第８図に示す例は、その本体部２
５を断面略矩形状とし、その」−下面に先細状の複数個
の環状片２６を設けたもので、これら片２６か蓋体３の
内壁面や本体容器２の水平片７に弾力的に当接ずろ。

尚、第６−８図に示すパツキンの十下馬）’＋’　１３
．１４ば、実質的に第４図及び第５図に示すパツキンの
一ヒ下舌片１３．１４とこれらに膨出部１７．１８を有
した部分と同形である。

ごれらパン−１−ンば、第１図Ｑこ小゛Ｊように、Ｙｒ
ｔｆ休土３の側壁８の内周面に不休部１２．２ｏ、２３
．２５の外周面ヲ当接す−１ｑ、１」一つ上舌）’ｉ　
１３　（１７）先６：１）を蓋体３の内壁面に接触さ−
Ｕるよ・）乙こして、蓋体３の内側に配−４゜蓋体３を
本体部λ））２の開［Ｚｌ縁に着座さ−υると、その水
平）１．７の１而にパ・、キンの本体部１２．２０．２
３．２５の下面が接し、下居片１４の先端か不休容器２
の内壁面に接触する。

これらパフ−１−ンの本体部や７１片が蓋体や不休部２
））２への接触を、ｉ＋ｉｌＩ力的に成され汁っ接触面
積も小さいので、容器本体２に対し、て蓋体３を回動さ
−υても、その摺動抵抗を大きくするご点はない。さら
乙こ、内部と外部との圧力差に３１、るパフ−１−ンの
動きを容易にさ−Ｕる。

蓋体３を容２）；不休２に対し２て正しくしめた後、９
口 ＊熱すると、本体容器２内の圧がトる。ごのよ・うなｙ
圧は」二下舌片１３．１４を蓋体３の内壁面並びに本体
容器２の水平片７に圧接させ、圧の逃げを防止する。過
度な昇圧は、パツキン１）．１９を蓋体３の側壁８に圧
接させ、その一部を穴１９に押込める。このようなパツ
キン１）．１９の本体部の一部の動きは、下６片１４の
・部を水平ｊ”１７の外側へと移動させ、内部と夕１部
とを連通状態乙こし、内部圧を外部へ逃かし、内部圧の
ｙ？、常なＩ−ｙ、′による爆発等の危険を防止ずろ。

これとは別に、本体容器２内の圧が外部に列し７て過度
な１′Ｓ圧仄態となると、係合片〔５間から、下１！１
片１３に作用する大気圧が下舌片１３を押上げ、不休部
２：；内に入り、内部の異常な負圧を解消さ＠Ｊる。

本体部１２．２０．２３．２５の」−下面に設げた円弧
部１５、エッチ２４、および環状）−’１２６等環状の
壁部を半径方向へと弾１と１的に押Ｊ。従って、本体容
器２内の負圧時１’ｃ　Ｉ、Ｊ、夕（部の大気圧の導入
を容易にする。

下把丁４ばヒスを用いて不休部器２に固定するか、ごの
下把手４の上面には」−５向きのストッパ片２７を設け
る。上把手５ム３１、第１図及び第９図に示される如く
、蓋体３の上面を覆うカバ一部２８を有し、ごのカバ一
部２８は、穴２９と略矩形のくぼめ３０を有し、この（
はみ３０からビスを蓋体３にイ、シ込め旧つ上把手５の
横方向から側壁８にヒスをネジ込み、上把手５を蓋体３
に固定する。

−ト把手５（：１下向きの上部３１を有し、カバ一部２
８から上部３１に亘って延在する段付の講３２を設しＪ
る。この？ｊ＆　３２はカバ一部２８の下面に設置た対
のリブ３３．３４間、上部３１に設は刊つ側内方に向い
た部分とからなる。この溝３２にスライド板３５を配ず
。スラ・イ］・板３５は、第１０Ｈに示す如く、１）字
状のｌ：Ｉ　、、クプレ−１・３６と、該ロックプレー
１〜；３６のＦ向きの片にり・＜　ノー・により固定さ
れた爪；（７とからなる。爪３７ば、段伺きの２］テ円
形状の摺接面３８を有す。ロックプレー　１−３６の張
出部に半円状の切欠き３９を設＆−する。

このスライド板３５を、第１図、第１）−１６図に示ず
如く、溝３２内に摺動自在に配す。

蓋３とスライド板３５との間にナソ［・ブレート４０を
配す。ごの−）・ソＩ・プレート４０は、ロック機構４
１の弁体４２を蓋体３に固定するためのナツトの働きを
する。弁体４２内には口・ツクピン４３を配す。ロック
ピン４３は、不休部器２内の圧を受りる下部と、ピン４
３か圧を受ｉすると上昇するか、ピン４３の上部はスラ
イ］・板３６の水平片を越えて上把手５の穴４４内に入
る。ごのようなロック機構４１ば公知であるか、本例で
番：１．１：１ツクピン４３の下部と弁体４２との間に
配されるガスゲット４５ば新規なものである。

シリＩＪンゴムからなるカスゲット４５は、第１７−２
２図に示す如く、その外周面にくほめが設けられている
。第１７図の例は、その外周ｉｎ口こ三角形状の切込み
４６を入れ、ｌ−”’Ｉ一方向に拡がったリップ４７を
作る。第１８図の例シ：１、半円の切込め４６と、その
−Ｌ下方向に延出するリップ４７を有ず。第１９図の例
は、その外周面を大きな円弧面とし、そのＬ下にリップ
４７を形成させている。第２０図の例は、その外周面に
半円形の切込め４６を入れ、その上１ζに断面半円状の
リップ４７を設けている。第２１図に示ずガスケット４
５は、第１７図の例に似ているか、内周面を円弧部４８
とさ−Ｕている。第２２図の例は、上、向きのり・ツブ
４７と横向きのり・７プ４７とを作るよ・うに切込め４
６を形成している。

ガスケット４５は、切込み４６によって上下のリップ４
７に大きな弾性力を伺ｔｊ、できる。このため、ロック
ビン４３が土塀してガスゲ７１”　４５が弁体４２に着
座し７た１）．５、シール１件を高め、しかも、し１ツ
クピン４３を弁体４２から離ず時の助力を与え、ガスゲ
ット４５の弁体４２・＼のくっつきを無くず。即ち、ロ
ックピン４３及び弁体４２へのガスノ１−ソＩ・４５の
接触ば、巾ｉ！性力を供った線接触に近い形で成され、
このため、ガスケノ１４５のくっつきか起り離＜、又、
ロックピン４３の弁体４２からの離れを容易にさ・ける
。

第１）−１６図を参照してスラ・イト板３２の動きを説
明する。スライド板３２のロックプレート３６を、ナツ
トプレートト 配し且つ爪３７を蓋体３の側壁８の穴に挿入し、スプリ
ング４９にてスライド板３２を半径方向内方へ押す。し
＋７クプレー１・３６の切欠き３９の中心をロックピン
４３の中心線上にくるようにする。

第１）−１２図は、蓋体３の係Ｉｔ−ｊ＋，−　１　０
を、不休容器２の保合片６間に配するように、蓋体３を
不休容器２の開１」縁にのせた状態を示す。この状態で
は、口・ツクビン４３か下がり、該ピン４３の大径部が
ロックプレー１・３６の切込ｚノ３９の周辺下面に対向
する。爪３７は側壁Ｅ（の穴を介し７て、パツキン１）
を内方へ押圧し、ぞのＩ’ＮＩ接面３８Ｑ）下部か本体
容器２の開［１．］周縁の水−ｒｌ：’＋　７の側縁に
摺接する。第１　１−１　２図に示す蓋体３を本体容器
２に華にのせた状態で、例に、火を入れても、ロックピ
ン４３がロックプレー１・３　（ｊによっ一Ｃ′ｌ−昇
できず、又、パツキン１）の下舌片１４が不休容器２か
ら離れているので、内部の圧は外部へ逃げ、内部の圧を
高めることはなく、圧力調理器とならない。

第１）−　１２図の状態から蓋体３を本体容器２に対し
て回動させると、係止片１０が係合片６０）下面に移動
し、同時に、爪３７の摺接面３８が隣りの保合片６の縁
に接し、爪３７とスライド板３５をスプリング３９の町
勢力に抗して、第１３一１４図の状態のように右方へ移
動させる。この結果、し１ノクプＬ／−）３６の切込み
３９の周辺をロックピン４３の大径部から離し且つパツ
キン１）を蓋体３と本体容器２に接触させる。この状態
で、即ち蓋体３を正しく閉めた時に火を入れると、本体
容器２内の圧を高め得る。内部圧のｌは、ロックピン４
３を上昇させ、その大径部をロックプレート３６の切込
み３９に対向させる。調理器、内部圧がドがると、ロッ
クピン４３も自重で下がり、第１２図の状態となり、蓋
体３を本体容器２に対して回動させると、爪３７が保合
片６に入ると、スプリング４９によりスライド板３２を
左方へ押し、スライド板３２のストッパ片２７への当接
ばなく、蓋体３を回動させ得る。

第１５−１６図は内部圧が高い状態の残圧時で蓋体３を
回動させた時を示す。本体容器２内の残圧が高いと、ロ
ックピン４３は依然として高い位置を占めているので、
ぞの大径部か切欠き部３９に対向する。ごのため、蓋体
３を回動させて、爪３７を保合ｇ６間の水平片７に対向
さ一Ｕても、Ｌｌｌ　′（ ツクプレー１・３６の内方への動きはなく、スライド板
３５が把手のストッパ片２７に当たり、蓋体３のそれ以
上の回動を阻止させる。即ち、残圧が高い時に蓋体３を
開けることによる調理物の噴出を防止させる。尚、残圧
が高い状態ではし１ツクピン４３の先端を一ヒ把手より
少し突出させ、残圧が高いことをｇＭ理者に予知させて
いる。

対のリブ３３、３４にその両◇：１）１を保持さーＵる
ピン５０を配し、このビン５０をナツトプレート４０の
渦に入れ、ナツトプレート をねじ込む時のナツトプレー１−４０のつれ回りを防止
し、又、ビン５０によりスライド板３５を動きを円滑に
さゼる。

蓋体３の適所にガラス窓体５１を付設する。ガラス窓体
５１は、第１図に示すように、円形の耐熱・耐圧ガラス
５２を２枚合・けの透明体にして、その周縁をシール材
５３て覆い、このシール月５３をト，下カバー５４、５
５てカラス５２のｊカ明体に固定する。」二下カバー５
４、５５はその環状フランジ部を突き合せしてスボノｌ
−ＬＷ接等で固定、又は図示していないか１−下カバー
の側縁部に凹凸状の係合部で係ＩＬシフ、Ｉｒ、十カバ
ー５４．５５を一体とすると共に、環状の溝５６を形成
する。この溝５６は、カラス窓体５１を蓋体３の穴２９
に下方より挿入した■ｈ、蓋体３の裏面に対接する。上
カバー５４の３り所乙こポルｌ−５７を熔接して止める
。又は、図示していないが一体の成形体の止部を設置て
もよい。蓋体３の一４二面にカラス窓止め金具５８を配
す。止め金具５８は、カラス５２の透明体を通して容器
内部がみれるように円形の中央穴を有し、その周縁ＬＪ
上下向の側壁と水平フランジ５９を有ず。溝５６にパツ
キン６０を配した状態で蓋体３の穴２９にガラス窓体５
１を挿入し、パツキン６０を蓋体３の下面に接触さ一已
る。止め金具５８をポルト５７を受げるようにして蓋体
３の上面に配す。次いで、ポルト５７にナツト６１をか
げて締めると、先ずは、止め金具５８のフランジ５９が
蓋体３の上面に強く接触ずろ。さらに、リーフ　ｌ□　
６１を締めると、ポルＩ・６１が市め金具５８に対して
相対的るこ＋７．１する形となって、パツキン６０か蓋
体３の下面に押し伺む」られる。がくして、シールを確
保した形で、強固にカラス窓体５１を蓋体３に固定可能
となる。

第１図に示す例は、」−把手３とカラス窓体５１を組合
せたか、第２３図に示すように、−１−１把手３とは無
関係にガラス窓体５１を取（」’　ＴＪても良い。

第２３図に示す例は、占（木的に母第１図の例と同じで
あるので、同部品Ｇこは同符号を記し７、その説明を省
略した。第２３図に示す例では、ナツト６１として袋ナ
ツトを用い、ナノＩ・６１がらホルト５７の先端か見え
ないようにする。

シール＋Ａ’５３の別の例を第２４図に示す。断面コの
字状のシール＋Ａ’２３の内外側壁に＋コ刃状の突片６
２を多数延出させ、ガラス５２の透明体端面との当り及
び上下カバー５４．５５との当りを強力的に行ないシー
ル性を向上さ−ｌている。

図示例ではガラス５２の透明体として、甲面体を用いた
が、凸しンスを用いてもよい。この場合、容器内の物を
拡大した形で見えると共に、水滴が中央に集まり、雲り
止めの効果がある。又、凹しンスを用いた時は、容器内
の視野を拡大して内部を多くの・ｌ、又、水滴か周縁に
流れ、雲り止めに有効である。図示しないが、これらレ
ンス状のガラスを＆Ｊ１合せして用いた透明体でもよい
。

図示例では、ガラスを２枚用いたが、勿論１枚でもよい
。好ましくは、積層してその間に透明で耐熱性をイ４し
た接着剤又は透明フィルムを入れて積層のガラス等を密
着状にして強化し、衝撃等によるガラスの破損、飛散を
防止させる。

次に、ガラス窓体５１の蓋体への取イ＼］例を第２５−
２８図に示す。第２５図に示す例は、」二下カバー５４
．５５の合せ面を側外方に延出さ一已、その端にパツキ
ン６０を配す、」二把手３の穴２９を画定する周縁を蓋
体３の穴の周縁に延在させ、−Ｌ下カバー５４．５５の
合せ面からビス６２をこの周縁にねじ込み、ガラス窓体
５１を蓋体３に固定したものである。十カバー５４を上
把手５の穴２つの周囲に当接させる。第２６図に示す例
は、第２５図に示ず例とパツキン６９の取付位置を変え
たのみで他は第２５図に示す例と同じであるのてその説
明を省略する。

第２７図に示す例は、−Ｉ−カバー５４の適所に複数個
のナノＩ・部材６３を固着し、土地子５の穴２９を画定
する周縁部６４がこの一ノ”ソト部利〔ｊ３を覆・うま
うにする。周縁部６４からヒス６２を・）′ソト部十Ａ
　６３にねじ込め、ガラス窓体５１を蓋体３に固定する
。この際、バフ；１−ン６０が蓋体３ｏ）下面に強く接
し、シール性を確保する。

第２８図に示した例幡１、上把手５のカバ一部２８が蓋
体３の穴の周縁にない例で一１＝−上カバー５４．５５
を一体とせず、しかも、蓋体３の穴の周縁とシール材５
３との間に位置する、１、う複数個のナツト部材６３を
上カバー５４に熔接したものである。数例に際しては、
上カバー５４の水平Ｊ、＋１ニカラス５２の透明体の周
縁のシール月５（（を）１）て、上カバー５４の外周縁
を蓋体３の上面に当てる。次いで、下カバー５５をシー
ル材５５とその外周縁が蓋体３の内面に当接するよう蓋
体３の内側に配す。ビス６２を下カバー５５を介してり
−。

１・部材６３にねじ込み、ガラス窓体５１を益体３に固
定させる。

第２９図に示す例は、ガラス窓体５１を、トルクリミッ
ターイ【］きのハンドル６５を備える蓋体３に固定した
ものである。この例は、ハンドル６５を回転させると、
アーム６６か」−昇して止具６７にその端部が当接する
。アーム６６の動きの停止は、それ以降のハンドル６５
の回転力を反力として蓋体３に伝え、蓋体３と本体容器
に押し付ける。

さらに、ハン［・ル６５を回転させると、トルクリミツ
タ−が働き、ハンドル６５を空転させる。

尚、おもり弁６８並びにフロート弁６９は公知のものを
用いるのでここではその説明を省略する。

（効　果） 本発明では、透明体のガラス窓体を蓋体から完全に取外
しできるので、ガラス窓体の交換が容易となる。このこ
とは、又、ガラス窓体のレンズ状の透明体も必要に応じ
て使用できるので、圧力器のバリエーションが増える。

【図面の簡単な説明】

器本体の平面図、第３図は蓋体の底面図、第４−８図は
パノ・トンの夫々の実施例を示す断面図、第９図は上把
手の平面図、第１０図（」スライド゛板の斜視図、第１
）〜１６図はスライ１−板の動きを示す平面図とイ！！
１）断面図、第１７−２２図ｔコ４１Ｊ１々のガスケッ
トの例を示す断面図、第２３図はガラス窓体の別の例を
示す断面図、第２４図はシール材の別の例を示す部分断
面図、第２５−２８図はガラ図中：２−本体容器、３−
蓋体、４．５−把手、６−係合片、１０−係止片、１）
−パツキン、Ｉ３．１４−舌片、Ｉ９−パツキン、２７
−ストッパ片、３５−スライド板、３６−１＝Ｊツクブ
レート、４０−ナツトプレート ４３−ロックピン、４５−ガスゲット、５１−ガラス窓
体。 代理人　弁理士　　桑　　原　　英　　明第８図 派 第２７図

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. （１）蓋体の穴部に透明体を配した圧力調理器において
   、前記透明体の周縁にシール材を介してカバーを固定し
   たガラス窓体を前記蓋体へ着脱自在に支持させたことを
   特徴とする圧力調理器。
2. （２）前記ガラス窓体のカバーが対の上下プレートから
   なり、環状の止め金具の周縁を前記蓋体の穴部の上面周
   囲に且つ前記カバーの周縁を前記蓋体の穴部の下面周囲
   に圧接させている請求項（１）の圧力調理器。
3. （３）上把手の一部を前記蓋体の穴部に延出させ、前記
   カバーと前記上把手を固定関係とした請求項（１）の圧
   力調理器。
4. （４）ガラス窓体の透明体をレンズ状とした請求項（１
   ）の圧力調理器。