CN218009374U - 锅盖及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请公开一种锅盖以及烹饪器具。其中，锅盖包括锅盖本体；可视窗组件，所述可视窗组件包括设置在所述锅盖本体上的透明板；保护件，所述保护件安装在所述锅盖本体上，并能罩盖所述透明板。通过上述方式，由于透明板安装在锅盖本体上，可以通过透明板直接观察烹饪器具内的食物烹饪情况，从而可以根据烹饪情况进行相应的烹饪操作，有效提高用户的烹饪体验及烹饪口味。另外锅盖本体上设置有保护件，保护件可以罩盖透明板，对透明板形成防护，从而避免透明板在使用过程中受到撞击击破风险，也有效的防止了因为透明板破裂导致的漏气、烫伤的风险。

Description

锅盖及烹饪器具

技术领域

本申请涉及炊具技术领域，具体涉及一种锅盖以及烹饪器具。

背景技术

在蒸煮食物时，为了看清压力锅内的烹饪情况，现有压力锅会在锅盖上设置可视窗口，并在可视窗口内安装透明板。因此，使用者可以通过透明板直接观察烹饪器具内的食物烹饪情况，从而可以根据烹饪情况进行相应的烹饪操作，有效提高用户的烹饪体验及烹饪口味。然而，由于透明板一般为玻璃等易破裂材质，在使用过程中极易受到撞击而破裂，导致烫伤使用者的风险。并且，由于压力锅是利用内部高压来提高烹饪速度，透明板破裂会导致压力锅漏气，从而影响烹饪速度。另外，压力锅内的高压，也极易使得透明板爆裂，甚至爆炸，从而导致安全隐患。

实用新型内容

本申请主要解决的技术问题是提供一种锅盖以及烹饪器具，能够使得视窗组件的透明板被保护，以防止透明板在使用过程中受到撞击。

为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是：提供一种锅盖，其包括锅盖本体；可视窗组件，所述可视窗组件包括设置在所述锅盖本体上的透明板；保护件，所述保护件安装在所述锅盖本体上，并能罩盖所述透明板。

进一步，所述保护件可拆卸地枢转安装在所述锅盖本体上，且所述保护件可枢转地封闭或打开所述透明板。

进一步，还包括扭簧，所述锅盖本体上设有安装柱及止挡块，所述保护件枢转地安装在所述安装柱上，所述扭簧套装在所述安装柱上，且所述扭簧弹性抵顶于所述止挡块和所述保护件。

进一步，所述锅盖本体上还间隔设置有两限位块，所述保护件在所述限位块限定的范围内转动，并可转动至止挡于所述限位块。

进一步，其中，与所述保护件打开所述透明板时止挡的所述限位块为楔形块，所述止挡块设置在所述楔形块上；所述保护件包括盖合部、安装柄部及所述安装柄部和所述盖合部之间形成的限位连接部，所述盖合部至少盖合所述透明板，所述安装柄部枢转安装在所述安装柱上；所述限位连接部可枢转至止挡于所述楔形块。

进一步，所述盖合部为圆形，所述盖合部和所述限位连接部一体成型并构成水滴状保护件主体，所述安装柄部凸设在所述限位连接部。

进一步，所述可视窗组件还包括可视通道；所述锅盖还包括锅盖内体，所述锅盖本体罩盖在所述锅盖内体上；所述可视通道贯穿所述锅盖本体和锅盖内体；所述透明板安装于所述锅盖内体并密封盖合于所述可视通道。

进一步，所述可视通道包括设置在所述锅盖内体的第一通孔和设置在所述锅盖本体的第二通孔，所述第一通孔与所述第二通孔至少部分对齐；所述透明板安装于所述锅盖内体并密封盖合于所述第一通孔，且所述透明板至少部分与所述第二通孔对齐；所述锅盖本体上还可拆卸地设有遮挡件，所述遮挡件包括至少部分与所述第二通孔对齐的第四通孔或透明部；所述保护件可拆卸地枢转安装在所述遮挡件上，并可枢转地封闭或打开所述第四通孔或透明部。

进一步，所述遮挡件远离所述锅盖内体的表面上设置有凸台，所述凸台设置在所述遮挡件的中心处，所述第四通孔贯穿所述凸台，所述保护件的下表面抵压在所述凸台上；所述遮挡件还设置有镂空孔，所述镂空孔环绕所述凸台并均匀设置在所述遮挡件上。

进一步，所述锅盖本体环绕所述第二通孔的部位罩盖于所述锅盖内体；所述锅盖内体上还设有固定座和压板，所述固定座环绕所述第一通孔设置，所述压板设有第三通孔；所述透明板支撑在所述固定座上，所述压板抵压所述透明板并固定在所述固定座上，所述第三通孔与所述第一通孔至少部分对齐，所述遮挡件罩盖在所述压板上。

进一步，还包括扭簧，所述遮挡件上设有安装柱及止挡块，所述保护件枢转地安装在所述安装柱上，所述扭簧套装在所述安装柱上，且所述扭簧弹性抵顶于所述止挡块和所述保护件。

进一步，所述遮挡件呈具有缺口的圆形，其中所述缺口为避位缺口，所述避位缺口设置在所述遮挡件与所述锅盖本体连接的相对端，所述遮挡件与所述避位缺口相对的部位设置有固定卡扣，所述固定卡扣卡扣于所述锅盖本体。

进一步，所述遮挡件上还间隔设置有两限位块，所述保护件在所述限位块限定的范围内转动，并可转动至止挡于所述限位块。

进一步，所述保护件包括部分透明部，所述透明部与所述透明板至少部分对齐。

进一步，所述可视窗组件还包括可视通道；所述锅盖还包括锅盖内体，所述锅盖本体罩盖在所述锅盖内体上；所述可视通道包括设置在所述锅盖内体的第一通孔和设置在所述锅盖本体的第二通孔，所述第一通孔与所述第二通孔在垂直方向的投影至少部分交叠；所述锅盖内体环绕所述第一通孔处设有固定件，所述透明板安装在所述固定件上；所述保护件罩盖所述固定件。

进一步，所述锅盖上还安装有排气阀组件，所述保护件与所述锅盖的安装处位于所述可视窗组件和所述透明板之间；所述保护件远离所述透明板的顶面低于所述排气阀的出气口。

进一步，所述视窗组件设置在所述锅盖的中心处，所述排气阀组件设置在远离所述锅盖中心处的边缘处。

根据本申请一实施方式，提供一种烹饪器具，包括锅体，以及如上所述的锅盖，所述锅盖能盖合于所述锅体。

本申请的有益效果是：本申请的锅盖包括锅盖本体、包括设置在锅盖本体上的透明板的可视窗组件、安装在本体上并且能罩盖透明板的保护件。由于透明板安装在锅盖本体上，可以通过透明板直接观察烹饪器具内的食物烹饪情况，从而可以根据烹饪情况进行相应的烹饪操作，有效提高用户的烹饪体验及烹饪口味。另外锅盖本体上设置有保护件，保护件可以罩盖透明板，对透明板形成防护，从而避免透明板在使用过程中受到撞击，也就有效地防止了因为透明板破裂导致的漏气、烫伤、甚至爆炸的风险。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图，其中：

图1是本申请提供的锅盖实施例的爆炸示意图，所述锅盖包括遮挡件；

图2是图1遮挡件的局部示意图；

图3是图1保护件的结构示意图；

图4是本申请提供的烹饪器具在保护件自然闭合状态的示意图；

图5是本申请提供的烹饪器具在保护件打开的可视状态的示意图；

图6是图1可视窗组件的局部剖视示意图；

图7是图6固定座的结构示意图；

图8是本申请提供的烹饪器具截面示意图。

具体实施方式

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本申请的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

在本文中提及“实施例”意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本申请的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是，本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。

请结合参照图1和图4，其中，图1是本申请提供的锅盖实施例的爆炸示意图，所述锅盖包括遮挡件；图4是本申请提供的烹饪器具在保护件自然闭合状态的示意图。

本申请提供了一种锅盖100，该锅盖100包括锅盖本体12、设置在锅盖本体12 上的可视窗组件20和保护件26；其中，可视窗组件20包括设置在锅盖本体12上的透明板21，安装在锅盖本体12上的保护件26能够罩盖透明板21上，并可通过设置在锅盖本体12上的透明板21观察食物的烹饪情况；并且保护件26罩盖透明板 21可以保护透明板21受到撞击击破风险，避免造成漏气，甚至爆炸的情况，同时能够避免透明板21外露于空气沉积灰尘，以便于观察。

其中，锅盖本体12用以盖合烹饪器具200，可用金属或树脂材料制成。锅盖本体12也可以设置遮挡件25或未设置遮挡件25，当锅盖本体12上设置有遮挡件25 时，保护件26可直接枢转的设置在遮挡件25上，也可直接设置在锅盖本体12上。锅盖本体12上未设置遮挡件25时，保护件26可直接枢转的设置在锅盖本体12上。

下面将对锅盖本体12上设置遮挡件25以进行具体的说明。

请参阅图1和图2，以对本申请实施例中的锅盖100进行具体的说明。其中，图1是本申请提供的锅盖实施例的爆炸示意图，所述锅盖包括遮挡件；图2是图1 遮挡件的局部示意图。

请结合参照图1和图2，本申请实施例的保护件26可枢转安装在遮挡件25上，且保护件26可枢转地封闭或打开透明板21。可以理解的是，保护件26可以以其它的方式连接在遮挡件25上，例如可拆卸连接、旋转连接和转动连接等，只要能够实现保护件26可封闭的罩盖透明板21或可打开的显露透明板21即可。

具体的，遮挡件25设置有安装柱251和止挡块252，安装柱251和止挡块252 间隔设置在遮挡件25上。安装柱251上套设有扭簧，保护件26安装在套设有扭簧的安装柱251上，扭簧可弹性抵顶于止挡块252和保护件26，以使保护件26可沿着安装柱251进行枢转。在其它的实施例中，安装柱251和止挡块252可一体的设置在遮挡件25上。

具体的，遮挡件25还间隔设置有第一限位块253和第二限位块254，保护件26 可在第一限位块253和第二限位块254限定的范围内转动。由此，保护件26止挡于第一限位块253时，保护件26对透明板21进行遮盖；保护件26止挡于第二限位块 254时，保护件26使透明板21外露，使用户可通过透明板21观察食物的烹饪情况。

更具体的，第一限位块253和第二限位块254间隔设置在安装柱251和止挡块 252的外侧；第二限位块254为楔形块，止挡块252设置在第二限位块254靠近第一限位块253的一侧面上，以将安装柱251包围在其中。由此，可使得安装在安装柱251上的保护件26不仅可以沿着安装柱251进行枢转，并且还可通过第一限位块 253和第二限位块254进行限位。当止挡块252与第二限位块254一体设置时，止挡块252与第二限位块254共同对扭簧进行限位，可有效的减小止挡块252的体积。在其它的实施例中，止挡块252与第二限位块254不一体设置，且第二限位块254 与止挡块252的间隔距离和形状可根据保护件26的形状进行选择设置。

结合图3以对保护件26的结构进行具体的说明。

保护件26包括片状的保护件主体261和设置在保护件主体上261的安装柄部 262。保护件主体261上设置有安装孔2611，安装柄部262上设置有容置槽2621；安装孔2611和容置槽2621部分对齐，且具备一定的同轴度，以使安装柱251依次通过容置槽2621和安装孔2611实现对保护件26的安装定位。安装孔2611和容置槽2621部分对齐可包括，安装孔2611向安装柄部262的投影位于容置槽2621内，或安装孔2611向安装柄部262的投影与容置槽2621重合，也即安装孔2611的直径小于或等于容置槽2621的直径；当安装孔2611的直径小于容置槽2621的直径时，保护件26安装在套设有扭簧的安装柱251上，可使扭簧容置于容置槽2621中而不进入安装孔2611中。

保护件主体261包括盖合透明板21的盖合部263和连接安装柄部262和盖合部 263的限位连接部264。在一些实施例中，盖合部263为圆形，盖合部263和限位连接部264一体成型，以使片状的保护件主体261大体上呈水滴状，安装柄部262凸设在限位连接部264。可以理解的是，保护件主体261形状由盖合部263和限位连接部264的形状共同限定，包括但不限于圆形、椭圆形、方形或弧形，只要能完全或部分盖合透明板21且能和第一限位块253和第二限位块254配合实现枢转即可。保护件26可选用透明的和非透明的树脂材料，也可以选择金属材料；当然也可以通过烹饪器具200和保护件26的颜色搭配出不同的外观显示效果。

可以理解的是，保护件26是为了防止密封透明板21，使之不外露以防止在使用过程中受到撞击击破风险，从而防止漏气和爆炸。由此，在一些实施例中保护件 26可直接拆卸或旋转的连接于遮挡件25上，并且保护件26的形状和结构也可根据连接方式进行选择，只要能使保护件26对透明板21进行罩盖即可。

进一步结合图4和图5，以对保护件26的运动状态做进一步的说明。

当扭簧和保护件26依次套装在安装柱251上，其中扭簧夹设在安装柄部262 和止挡块252之间。由于第一限位块253的存在，可以使夹设在安装柄部262和止挡块252之间的扭簧存在预压力，以使保护件26在自然闭合的状态下始终抵挡于第一限位块253；当用户拨动保护件26使保护件26沿安装柱251朝着第二限位块254 进行枢转时，到一定的枢转角度使的保护件26止挡第二限位块254，以使透明板21 完全显露，便于用户观察食物的烹饪情况。

在其它的实施例中，可在锅盖本体12或第二限位块254上设置一卡合位，在保护件26上设置另一卡合位，以使保护件26枢转至第二限位块254时，位于锅盖本体12或第二限位块254上的卡合位和保护件26上的卡合位进行卡合，从而使得保护件26可通过卡合停留在第二限位块254处，方便用户的观察。

根据以上描述可以理解的是，安装柱251、第一限位块253和第二限位块254 是为了保证保护件26沿着安装柱251进行枢转，因此，在其它的实施例中也可以直接通过保护件26和安装柱251配合的形状和结构实现保护件26在固定的范围内实现枢转，并在固定的位置实现止转。例如，通过在安装柱251上设置多个凸起，在安装孔2611上设置多个与之对应的凹槽，在枢转过程中通过多个凸起和多个凹槽的配合实现保护件26在固定的范围内的枢转，并在固定的位置实现止转。

为了加强保护件26的连接，在一些实施例中，锅盖100还包括紧固件27。紧固件27固定在安装柱251穿过保护件26后外露在保护件26的末端，从防止扭簧和保护件26在受力时沿着安装柱251滑落。其中，紧固件27和安装柱251之间可采用螺纹连接，或采用过渡配合或过盈等配合方式，只要能够保证扭簧和保护件26 在受力时不沿着安装柱251滑动即可。

可以理解的是，上述将保护件26枢转连接到遮挡件25的安装结构，如安装柱 251、止挡块252、第一限位块253、第二限位块254等均可设置在锅盖本体12的表面。以实现在锅盖本体12上设置遮挡件25或未设置遮挡件25时保护件26枢转的连接在锅盖本体12上，并使保护件26在第一限位块253和第二限位块254限定的范围内转动。

在一些实施例中，锅盖本体12还可为多层的盖体10。具体地，锅盖100还包括与锅盖本体12连接的锅盖内体11，锅盖本体12罩盖锅盖内体11。锅盖内体11 可固定或转动的连接在锅盖本体12上，从而使锅盖100应用在不同的场景中。可视窗组件20还包括可视通道14，可视通道14贯穿锅盖内体11和锅盖本体12。透明板21安装于锅盖内体11并密封盖合于可视通道14。

具体的，锅盖内体11可以选用刚性和延展性较好的金属材料制成。锅盖内体 11设置有第一通孔111，其中，第一通孔111是具有拉深翻边112的通孔。翻边112 由锅盖内体11向锅盖本体12方向延伸形成，并形成容置腔13。当第一通孔111是具有拉深翻边112的通孔时，可以有效的利用翻边112对环绕第一通孔111设置在锅盖内体11上的零部件进行定位，便于零部件之间的组装。在其它的实施例中，第一通孔111的形状可以是普通的直通通孔或者是具有其它特殊形状的通孔；并且锅盖内体11也可以选择其它的材料，如锅盖内体11可以选用具有耐高温的食用级的树脂材料，只要能够保证烹饪所具有的强度和安全性即可。

锅盖本体12扣合锅盖内体11，并实现锅盖内体11的罩盖。锅盖本体12包括设置有与第一通孔111对应的第二通孔121，第一通孔111和第二通孔121在垂直方向上的投影至少部分交叠。也即，第一通孔111与第二通孔121的孔面积可以相等或不相等。其中，当锅盖内体11选用金属材料，锅盖本体12选用塑料，可以使锅盖100具有一定的承压能力并具有一定的隔热性，以防止在使用过程中的接触烫伤，并且如此设置能够减轻锅盖100整体的重量；当锅盖本体12和锅盖内体11都选用金属材料制成时，可以有效的增加锅盖100的承压强度及使用寿命，使得包括如此设置的锅盖100的烹饪器具200，具有更高的工作强度。

进一步，当锅盖本体12扣合在锅盖内体11上时，第一通孔111向锅盖本体12 的投影位于第二通孔121内，也即第一通孔111的直径小于第二通孔121的直径，此时第二通孔121可使容置腔13外露于锅盖本体12。其中，锅盖内体11上设置的的第一通孔111和锅盖本体12上设置的第二通孔121，以及容置腔13共同构成锅盖100的可视通道14。由于，透明板21安装于锅盖内体11并使透明板21密封盖合于第一通孔111；因此，在烹饪时，可通过锅盖100的可视通道14和透明板21 观察食物的烹饪情况。

透明板21呈圆形或椭圆形，至少部分与第二通孔121对齐。透明板21可采用硬性透明材料，例如透明钢化玻璃或耐高温树脂材料等。透明板21包括但不限于圆形、方形或弧形；透明板21的形状和材料在此不做具体的限定，只要满足在烹饪过程中具有足够的强度和透明性使用户能够在烹饪时通过透明板21观察食物的烹饪情况即可。

可以理解的，在其它的实施例中，第二通孔121向锅盖内体11的投影可位于第一通孔111内，或第二通孔121向锅盖内体11的投影与第一通孔111基本重合，或者第一通孔111向锅盖本体12的投影部分位于第二通孔121内，只要能在烹饪时观察食物的烹饪情况即可，并且还可以通过设计第一通孔111和第二通孔121形状以及大小来增加窗口的美观性。

在一些实施例中，可视窗组件20还包括其它零部件，以固定透明板21，使之与透明板21一起容置于可视通道14，并被保护件26罩盖。需要说明的是，本申请中的容置是一零件部分或全部位于另一零件内，如，可视窗组件20容置于可视通道 14可以是可视窗组件20整体位于可视通道14；也可以是可视窗组件20一部分位于可视通道14，还有一部分仍外露于可视通道14。

进一步结合图6，以对透明板21的固定做进一步的说明。

具体的，固定透明板21的零部件包括依次堆叠设置的固定座22、密封件23以及压板24；其中，固定座22、密封件23以及压板24用于将透明板21固定安装于锅盖本体12上，并密封第一通孔111，以保证锅盖100的气密性。其中，固定座22 以及压板24的存在是为了便于安装透明板21，使得透明板21的安装更加稳固；密封件23是为了使得透明板21对可视通道14的密封性能好，避免漏气。

因此，基于上述分析，在一个具体的实施例中，可视窗组件20可以仅包括透明板21，可直接将透明板21密封固定在锅盖内体11上。在又一具体实施例中，可视窗组件20除了包括透明板21，还包括固定座22、密封件23以及压板24中的任意一个，如此使固定座22、密封件23以及压板24中的任意一个与透明板21一起密封固定在锅盖内体11上。

固定座22可采用硬性材料制作而成，为具有止挡台的中空柱状体。固定座22 固定连接于锅盖内体11，固定座22环绕第一通孔111并与拉深翻边112相互抵顶。固定座22与锅盖内体11的固定方式可以是焊接、螺钉固定等。例如，当固定座22 和锅盖内体11都为金属硬性材料时，固定座22可通过焊接的方式固定连接在锅盖内体11上，其固定座22固定连接于锅盖内体11的方式可以根据固定座22和锅盖内体11的材料以及其形状大小进行合理的选择。可以理解的，拉深翻边112的作用是为了固定座22与锅盖内体11安装的更加牢固；但是，当固定座22与锅盖内体 11进行焊接等本身就很牢固的安装方式时，也可以不用设置拉深翻边112。

更为具体地，进一步结合图7，以对固定座22的具体结构做进一步的说明。

固定座22具体可包括底端221、顶端223及位于底端221和顶端223之间的第一止挡台222。其中，底端221位于固定座22靠近锅盖内体11的一端；顶端223 位于固定座22远离锅盖内体11的一端；第一止挡台222设置在固定座22中空的内壁上。

其中，底端221与锅盖内体11的翻边112相配合，也即固定座22容置于由锅盖内体11的翻边112构成的容置腔13内，固定的底端221与由锅盖内体11的第一通孔111向锅盖本体12方向延伸的翻边112相抵接，以使固定座22环绕第一通孔 111固定设置；由于第一通孔111的翻边112，在对固定座22与锅盖内体11进行连接固定时，可有效的对固定座22进行定位，增加两者的可装配性，以及装配之后的稳定性。

第一止挡台222可容置密封件23和透明板21，且容置后密封件23和透明板21 外露于第一止挡台222，以使设置在固定座22上的压板24可通过密封件23对透明板21实现紧固。顶端223可与压板24配合，便于压板24装配在固定座22上。在其它的实施例中，固定座22可通过增加第一止挡台222的深度，使得压板24与第一止挡台222配合，以此对容置在第一止挡台222中的密封件23和透明板21进行紧固。

密封件23呈环状，可采用塑性材料制作，密封件23内壁设置有环形槽231。其中，密封件23的环形槽231用于容置透明板21，以使密封件23套固在透明板21 的端缘；容置透明板21后的密封件23可整体容置于固定座22的第一止挡台222，也即密封件23的外壁与固定座22的第一止挡台222相抵接。

压板24呈环状，可采用硬性材料，用于抵压透明板21并固定在固定座22上。

具体的，压板24设置有与第一通孔111至少部分对齐的第三通孔241和与顶端 223相配合的第二止挡台242；第二止挡台242与固定座22相配合并通过螺钉与固定座22连接，以此，压板24对密封件23施加压力从而通过密封件23使压板24 紧固在压板24和固定座22之间，由于密封件23的塑性，在受力之后可使密封件 23顶抵在固定座22和压板24之间，以增加透明板21的紧固性和连接的密封性。

其中，第三通孔241与第一通孔111至少部分对齐可以使透明板21部分外露于第一通孔111，以便于观察食物的烹饪情况，第二止挡台242与顶端223相配合以便于压板24的装配定位。在另外的实施例中，压板24可以不具有第二止挡台242，可以通过和固定座22的上端面直接配合。

可以理解的，在其它实施方式中，当没有密封件23时，透明板21可以直接与第一止挡台222抵接，不需要密封件23的密封，例如，通过透明板21与第一止挡台222的抵接面的配合来保证透明板21的定位和密封性，或者通过黏合剂实现透明板21固定在第一止挡台222上。在又一实施例中，透明板21可以直接搁置在固定座22的上端面，通过螺钉或者螺栓的方式等与固定座22进行连接紧固。

可以理解的，在其它的实例中，固定座22也可以是其它任意形状的中空体，可以是包括底端221、第一止挡台222、顶端223的任意一个或多于的任意个数，也可以只是中空体，其具体的形状可以根据第一通孔111、透明板21的形状以及它们之间的连接方式进行选择。

具体的，遮挡件25可以以可拆卸连接、转动连接、卡接、旋转连接或与锅盖本体12一体成型等方式连接于锅盖本体12。遮挡件25和保护件26可以采用不同的连接方式，组合实现更多样的运动方式方便用户的使用。

如在一些实施例中，遮挡件25可拆卸连接于锅盖本体12，并可操作的打开或关闭可视通道14以外露透明板21。由此，设置在遮挡件25上的保护件26可同遮挡件25一起拆卸和安装，从而在实现防烫的基础上又可对透明板21实现整体的罩盖。

具体的，遮挡件25为镂空状，并开设有第四通孔255。也即，遮挡件25设置有镂空孔，第四通孔255设置在遮挡件25的中心处，镂空孔环绕第四通孔255并均匀设置在遮挡件25上。镂空孔的形状包括但不限于圆形、条形、四边形等，单个镂空孔的孔面积小于第四通孔255的孔面积。在一具体的实施例中，遮挡件25还设置有凸台256，凸台256设置在遮挡件25远离锅盖内体11的表面上，优选的，凸台 256设置在遮挡件25的中心处，第四通孔255贯穿凸台256，保护件26的下表面抵压在凸台256上。由于保护件26凸设有安装柄部262，当遮挡件25设置有凸台256 时，保护件26安装后可以便于保护件26的下表面与遮挡件25抵接，从而罩盖第四通孔255。

其中，第四通孔255至少部分与第二通孔121对齐，以通过第四通孔255和透明板21观察食物的烹饪情况，并且由于遮挡件25可以防止使用时直接触碰透明板 21引起烫伤。可以理解的，遮挡件25至少包括与第二通孔121部分对齐的透明部，或者是遮挡件25可以是仅包括第四通孔255的片体，并在第四通孔255内安装有透明件，只要能够满足遮挡件25遮盖透明板21，并且能通过遮挡件25观察到食物的烹饪情况即可。

在其它的实施例中，当遮挡件25枢转连接于锅盖本体12，并且保护件26枢转的设置在遮挡件25上时；需要对遮盖的透明板21进行清洁时可以枢转遮挡件25 带动保护件26做垂直方向的枢转，从而使透明板21裸露，方便对其进行清洁；当只需要通过透明板21观察食物的烹饪情况时，可使遮挡件25保持在覆盖位，使保护件26做水平面方向的枢转。由于遮挡件25和保护件26一直与锅盖本体12保持连接，相对于遮挡件25的可拆卸连接，可以防止遮挡件25和保护件26的丢失。

可以理解的是，遮挡件25的作用是为了防止接触透明板21或压板24而引起的烫伤，保护件26的作用是为了实现透明板21的整体罩盖防止透明板21受到撞击破裂。因此，在不具备遮挡件25的情况下，保护件26可以设有层叠的多个，实现多重保护。

在一些更具体的实施例中，可参阅图1，遮挡件25的形状可以为但不限于圆形，椭圆，多边形灯。优选的，在遮挡件25与锅盖本体12连接的相对端设置有缺口257。在缺口257内设置有固定卡扣258，固定卡扣258卡扣于锅盖本体12。进一步的，在缺口257内设置有转轴，固定卡扣258可转动设置在转轴上并绕转动轴转动。

可以理解的是，缺口257可用于避位，便于固定卡扣258的卡扣。当遮挡件25 以枢转或卡接在锅盖本体12上时，在遮挡件25与锅盖本体12的连接的相对端设置固定卡扣258可以将遮挡件25更好的固定在锅盖本体12上，而不产生相对的移动或翻转。并且将固定卡扣258转动设置，可以便于固定卡扣258的卡扣，从而对遮挡件25进行翻转或进行拆卸。

进一步，当烹饪器具200需要具有一定的压强进行烹饪时，锅盖100还可设置有排气阀组件60，以当烹饪完成后，可进行排气泄压处理。优选的，排气阀组件60 可设置在锅盖100的边缘处，视窗组件20设置在锅盖100的中心处；安装柱251 设置在排气阀组件60和视窗组件20之间，也即，当在锅盖100上设置有排气阀组件60时，安装柱251的安装位置靠近排气阀组件60，以使得保护件26的运动端是远离排气阀组件60的，从而防止用户使用时被排气阀组件60排出的高温气体烫伤。优选的，安装在锅盖本体上的保护件26的顶面低于排气阀组件60的出气口。避免排气阀组件60排气时气体的流动对保护件26产生冲击。

在一具体的实施例中，保护件26安装在锅盖本体12上，此时，安装柱251位于视窗组件20和排气阀组件60之间。在又一具体的实施例中，保护件26安装在遮挡件25上，此时安装柱251位于视窗组件20和排气阀组件60之间；不同的是该实施例中，保护件26可位于视窗组件20所构成的空间范围内，保护件26位于可视窗组件20的边缘位置，处于可视窗组件20中心与排气阀组件60之间。

本申请的另外一个方面，还提供了一种烹饪器具200，该烹饪器具200包括了上述实施例中的锅盖100。具体参阅图8以便对烹饪器具200的结构做进一步的说明。

烹饪器具200可以为压力锅，但不限于电压力锅，还可以为电饭锅、电蒸锅、电脑锅等。烹饪器具200包括锅体30，锅盖100以及内胆40；其中，锅体30设置有内腔31，内腔31用于容置内胆40，锅体30可与锅盖100连接，其连接方式可以是转动或旋转连接，在此不做具体的限定；使用烹饪器具200时，可将食物放置于容置在内腔31中的内胆40中，通过转动或旋转锅盖100以使锅盖100密封盖设于锅体30上，然后连通电源，使食物在烹饪器具200中进行高压烹饪。为了进一步增加烹饪器具200的气密性，可以采用密封圈50以对锅盖100和内胆40进行密封。

烹饪器具200在烹饪时，可以通过可视通道14和透明板21直接观察烹饪器具 200内食物的烹饪情况。且在锅盖本体12或遮挡件25上枢转安装的保护件26对透明板21进行完全遮盖，可以使烹饪器具200在使用过程中避免透明板21受到撞击击破，造成漏气甚至爆炸的情况；同时保护件26对透明板21的遮挡，可避免透明板21外露于空气而沉积灰尘。另外内胆40和锅盖100之间采用密封圈50可有效增加烹饪器具200的气密性。本申请中的术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。本申请实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。此外，术语“包括”和“具有”以及它们任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元，而是可选地还包括没有列出的步骤或单元，或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

以上所述仅为本申请的实施例，并非因此限制本申请的专利范围，凡是利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本申请的专利保护范围内。

Claims (18)

1.一种锅盖，其特征在于，其包括锅盖本体；

可视窗组件，所述可视窗组件包括设置在所述锅盖本体上的透明板；

保护件，所述保护件安装在所述锅盖本体上，并能罩盖所述透明板。

2.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述保护件可拆卸地枢转安装在所述锅盖本体上，且所述保护件可枢转地封闭或打开所述透明板。

3.根据权利要求2所述的锅盖，其特征在于，还包括扭簧，所述锅盖本体上设有安装柱及止挡块，所述保护件枢转地安装在所述安装柱上，所述扭簧套装在所述安装柱上，且所述扭簧弹性抵顶于所述止挡块和所述保护件。

4.根据权利要求3所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体上还间隔设置有两限位块，所述保护件在所述限位块限定的范围内转动，并可转动至止挡于所述限位块。

5.根据权利要求4所述的锅盖，其特征在于，其中，与所述保护件打开所述透明板时止挡的所述限位块为楔形块，所述止挡块设置在所述楔形块上；所述保护件包括盖合部、安装柄部及所述安装柄部和所述盖合部之间形成的限位连接部，所述盖合部至少盖合所述透明板，所述安装柄部枢转安装在所述安装柱上；所述限位连接部可枢转至止挡于所述楔形块。

6.根据权利要求5所述的锅盖，其特征在于，所述盖合部为圆形，所述盖合部和所述限位连接部一体成型并构成水滴状保护件主体，所述安装柄部凸设在所述限位连接部。

7.根据权利要求2所述的锅盖，其特征在于，其中，所述可视窗组件还包括可视通道；

所述锅盖还包括锅盖内体，所述锅盖本体罩盖在所述锅盖内体上；

所述可视通道贯穿所述锅盖本体和锅盖内体；所述透明板安装于所述锅盖内体并密封盖合于所述可视通道。

8.根据权利要求7所述的锅盖，其特征在于，所述可视通道包括设置在所述锅盖内体的第一通孔和设置在所述锅盖本体的第二通孔，所述第一通孔与所述第二通孔至少部分对齐；

所述透明板安装于所述锅盖内体并密封盖合于所述第一通孔，且所述透明板至少部分与所述第二通孔对齐；

所述锅盖本体上还可拆卸地设有遮挡件，所述遮挡件包括至少部分与所述第二通孔对齐的第四通孔或透明部；

所述保护件可拆卸地枢转安装在所述遮挡件上，并可枢转地封闭或打开所述第四通孔或透明部。

9.根据权利要求8所述的锅盖，其特征在于，

所述遮挡件远离所述锅盖内体的表面上设置有凸台，所述凸台设置在所述遮挡件的中心处，所述第四通孔贯穿所述凸台，所述保护件的下表面抵压在所述凸台上；

所述遮挡件还设置有镂空孔，所述镂空孔环绕所述凸台并均匀设置在所述遮挡件上。

10.根据权利要求8所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体环绕所述第二通孔的部位罩盖于所述锅盖内体；所述锅盖内体上还设有固定座和压板，所述固定座环绕所述第一通孔设置，所述压板设有第三通孔；所述透明板支撑在所述固定座上，所述压板抵压所述透明板并固定在所述固定座上，所述第三通孔与所述第一通孔至少部分对齐，所述遮挡件罩盖在所述压板上。

11.根据权利要求8所述的锅盖，其特征在于，还包括扭簧，所述遮挡件上设有安装柱及止挡块，所述保护件枢转地安装在所述安装柱上，所述扭簧套装在所述安装柱上，且所述扭簧弹性抵顶于所述止挡块和所述保护件。

12.根据权利要求8所述的锅盖，其特征在于，所述遮挡件呈具有缺口的圆形，其中所述缺口为避位缺口，所述避位缺口设置在所述遮挡件与所述锅盖本体连接的相对端，所述遮挡件与所述避位缺口相对的部位设置有固定卡扣，所述固定卡扣卡扣于所述锅盖本体。

13.根据权利要求8至12任一项所述的锅盖，其特征在于，所述遮挡件上还间隔设置有两限位块，所述保护件在所述限位块限定的范围内转动，并可转动至止挡于所述限位块。

14.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述保护件包括部分透明部，所述透明部与所述透明板至少部分对齐。

15.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述可视窗组件还包括可视通道；

所述锅盖还包括锅盖内体，所述锅盖本体罩盖在所述锅盖内体上；

所述可视通道包括设置在所述锅盖内体的第一通孔和设置在所述锅盖本体的第二通孔，所述第一通孔与所述第二通孔在垂直方向的投影至少部分交叠；

所述锅盖内体环绕所述第一通孔处设有固定件，所述透明板安装在所述固定件上；

所述保护件罩盖所述固定件。

16.根据权利要求1-3、5-12、14-15任一项所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖上还安装有排气阀组件，所述保护件与所述锅盖的安装处位于所述可视窗组件和所述透明板之间；所述保护件远离所述透明板的顶面低于所述排气阀的出气口。

17.根据权利要求16所述的锅盖，其特征在于，所述视窗组件设置在所述锅盖的中心处，所述排气阀组件设置在远离所述锅盖中心处的边缘处。

18.一种烹饪器具，包括锅体，其特征在于，所述烹饪器具还包括如上述权利要求1-17任一项所述的锅盖，所述锅盖能盖合于所述锅体。

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