CN216822898U - 烹饪器具及其锅盖 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，包括内盖组件及覆盖在内盖组件之上的上盖组件。内盖组件包括内锅盖及安装在内锅盖底侧的烘烤组件，内盖组件为转动设置并相对于上盖组件定义有合盖位置及开盖位置。内锅盖顶壁上设置有排风管，排风管设有底壁及具有穿孔的侧壁，排风管能够上下移动；内盖组件位于合盖位置上时，底壁隔离排风管与内锅盖的底侧空间；内盖组件位于开盖位置上时，穿孔连通排风管与底侧空间。本申请烹饪器具的锅盖既可用于压力烹饪又可进行烘烤，锅盖上的排风管结构简单，可实现在烘烤模式下的排风，并且不影响压力烹饪模式下的锅盖与锅体之间的烹饪腔的密封性。

Description

烹饪器具及其锅盖

技术领域

本申请涉及一种烹饪器具及其锅盖。

背景技术

现有的烹饪器具通常是配备两个锅盖，以分别实现烘烤和压力烹饪两种烹饪需求，这种产品虽然适用性更广，但是使用上还是有些不方便，一方面是更换锅盖比较麻烦，要拆下一个锅盖，换上另一个锅盖；另一方面是需要厨房空间收纳不用的锅盖。

因此，需要对现有的烹饪器具及其锅盖进行改进。

实用新型内容

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，既可用于压力烹饪又可进行烘烤。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种烹饪器具的锅盖，包括内盖组件及覆盖在所述内盖组件之上的上盖组件，所述内盖组件包括内锅盖及安装在所述内锅盖底侧的烘烤组件，所述内盖组件为转动设置并相对于所述上盖组件定义有合盖位置及开盖位置，所述内锅盖顶壁上设置有排风管，所述排风管设有底壁及具有穿孔的侧壁，所述排风管能够上下移动；所述内盖组件位于合盖位置上时，所述底壁隔离所述排风管与所述内锅盖的底侧空间；所述内盖组件位于开盖位置上时，所述穿孔连通所述排风管与所述底侧空间。本申请烹饪器具的锅盖既可用于压力烹饪又可进行烘烤，锅盖上的排风管结构简单，可实现在烘烤模式下的排风，并且不影响压力烹饪模式下的锅盖与锅体之间的烹饪腔的密封性。

依据本申请的一个实施方式，所述内锅盖包括穿设在所述顶壁上的固定座，所述固定座形成有通孔，所述排风管穿入所述通孔内活动设置在所述固定座内，所述排风管外侧套设有弹性件，所述弹性件向上抵顶所述排风管并向下抵持所述固定座或所述顶壁。弹性件抵顶排风管将排风管保持在高位以封闭通孔，以便烹饪腔内能够顺利上压。

依据本申请的一个实施方式，所述底壁的周边缘套设有密封圈，所述密封圈能够密封连接所述通孔及所述底壁，避免通孔与底壁之间的缝隙漏气。

依据本申请的一个实施方式，所述固定座的底侧设有密封圈，所述密封圈密封连接所述通孔及所述底壁，避免通孔与底壁之间的缝隙漏气。

依据本申请的一个实施方式，所述固定座铆接固定在所述顶壁上。固定座通过铆接的方式能够可靠固定并且能够与顶壁密封连接，避免固定座与顶壁安装处发生漏气。

依据本申请的一个实施方式，所述上盖组件包括面盖及位于所述面盖与所述内盖组件之间的内衬，所述内衬上设有驱动所述排风管下移的抵推部。内锅盖由合盖位置转动至开盖位置的过程中，抵推部向下抵压排风管，使排风管由高位移动至低位。

依据本申请的一个实施方式，所述抵推部设有倾斜设置的抵推壁，所述内盖组件由合盖位置转动至所述开盖位置时，所述抵推壁抵推所述排风管向下移动。倾斜的抵推壁可平稳下推排风管，避免排风管卡死。

依据本申请的一个实施方式，所述抵推部设有导风部，所述面盖上安装有具有排风孔的排风罩，所述导风部伸入所述排风罩内，当所述内盖组件位于开盖位置上时，所述排风管位于所述导风部的正下方。导风部引导排风管内的蒸汽流出面盖。

依据本申请的一个实施方式，所述内盖组件可拆式卡扣连接至所述上盖组件下侧，所述烘烤组件包括加热管及风扇，所述上盖组件通过耦合器为所述加热管供电，所述上盖组件设有电机，所述电机通过离合器带动风扇转动，所述穿孔位于所述排风扇的外侧。内盖组件可拆式卡扣连接至上盖组件下侧，方便清洗烘烤组件。

本申请还可以通过如下技术方案实现，一种烹饪器具，包括锅体及前述烹饪器具的锅盖。本申请烹饪器具既可用于压力烹饪又可进行烘烤，锅盖上的排风管结构简单，可实现在烘烤模式下的排风，并且不影响压力烹饪模式下的锅盖与锅体之间的烹饪腔的密封性。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为根据本申请一个实施方式的烹饪器具的锅盖的立体分解图。

图2为图1中的锅盖的剖视图，其中锅盖的内盖组件位于合盖位置。

图3为图2圆圈处的放大图。

图4与图3相似，其中锅盖的内盖组件位于开盖位置。

图5为内盖组件的立体分解图。

图6为内盖组件及内衬的立体组合图。

附图标记说明：

内盖组件1、底侧空间10、内锅盖11、锅牙111、顶壁112、固定座113、通孔114、驱动杆12、烘烤组件13、加热管131、风扇132、排风管15、底壁151、侧壁152、穿孔153、卡槽154、弹性件16、密封圈17、耦合器18、离合器19、内衬2、抵推部21、抵推壁211、连接壁212、导风部213、面盖3、排风罩31、排风孔311、挡风板312、电机4。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施方式进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施方式中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。

参考图1所示，本申请烹饪器具包括锅体(未图示)及盖合在锅体(未图示)上的锅盖，锅盖与锅体(未图示)之间形成烹饪腔。本申请烹饪器具的主要改进在于锅盖上的排风结构，故仅提供了锅盖的图示。

锅盖包括内盖组件1、内衬2及面盖3，内衬2位于内盖组件1与面盖3之间，内衬2及面盖3彼此扣合固定，可以理解为内衬2与面盖3共同形成覆盖在内盖组件1之上的上盖组件。上盖组件通过内衬2与锅体(未图示)枢接连接，内盖组件1为可拆式组装，通过卡扣固定在内衬2的底侧，内盖组件1包括内锅盖11，内锅盖11的周边设有锅牙111。内盖组件1为转动设置，可以相对上盖组件转动，相对于上盖组件定义有合盖位置及开盖位置，在合盖位置上，内锅盖11的锅牙111与锅体(未图示)锁合，锅盖不能打开；在开盖位置上，内锅盖11的锅牙111与锅体(未图示)错开未锁合，可以直接打开锅盖。内盖组件1的一侧设有露出内衬2及面盖3的驱动杆12，用户通过转动驱动杆12可带动内盖组件1在合盖位置及开盖位置之间切换。内盖组件1还包括安装在内锅盖11底侧的烘烤组件13。内盖组件1位于合盖位置上时，烹饪器具处于压力烹饪模式可以进行压力烹饪，内盖组件1位于合盖位置上时，烹饪器具处于烘烤模式可以进行烘烤烹饪。内锅盖11上设有排气管(未图示)及限压阀等结构用于压力烹饪模式下的限压及排气。

参考图2所示，内锅盖11的顶壁112上设置有排风管15，排风管15能够上下移动，以便可用于在烘烤模式下排风，并在压力烹饪模式下保持关闭。结合图3所示，排风管15为管状，设有底壁151及具有穿孔153的侧壁152，底壁151为完整面没有贯穿孔153。在本实施方式中，侧壁152沿周向设有三个穿孔153，且穿孔153的位置靠近排风管15的底部。图3中的锅盖处于烘烤模式时，内盖组件1位于开盖位置上，此时的排风管15位于低位，侧壁152上的穿孔153至少部分位于通孔114的下侧，穿孔153连通排风管15与内锅盖11的底侧空间10，即穿孔153连通排风管15与烹饪腔，排风管15可对外排风。图4中的锅盖处于压力烹饪模式时，内盖组件1位于合盖位置上，此时的排风管15上移至高位，并带动底壁151向上移动关闭通孔114，底壁151隔离排风管15与内锅盖11的底侧空间10，使排风管15不可对外排风。本申请烹饪器具的锅盖的排风管15结构简单，可实现在烘烤模式下的排风，并且不影响压力烹饪模式下的烹饪腔的密封性。

继续参考图5，内锅盖11包括穿设在顶壁112上的固定座113。固定座113为环状，中间形成上述通孔114，排风管15穿设在固定座113内。排风管15外侧套设有弹性件16，弹性件16向上抵顶排风管15并向下抵持固定座113或顶壁112，在本实施方式中，弹性件16向下抵持固定座113。结合图2所示，烹饪器具位于压力烹饪模式下，弹性件16抵顶排风管15将排风管15保持在高位以封闭通孔114，以便烹饪腔内能够顺利上压。

底壁151的周边缘设有卡槽154，卡槽154内套设有密封圈17，排风管15上移至高位后，底壁151周边缘的密封圈17向上抵触固定座113密封连接通孔114及底壁151，避免通孔114与底壁151的间隙处发生漏气。作为简单的替换方式，密封圈17也可以设置在固定座113的底侧，底壁151向上抵触密封圈17同样可密封连接通孔114及底壁151。固定座113可以通过铆接的方式固定在顶壁112上，通过铆接的方式能够可靠固定并且能够与顶壁112密封连接，避免固定座113与顶壁112安装处发生漏气。

下面参考图6，并结合图4所示，内衬2上设有驱动排风管15下移的抵推部21。内锅盖11由合盖位置转动至开盖位置的过程中，抵推部21向下抵压排风管15，使排风管15由高位移动至低位，排风管15的底壁151与通孔114上下错开，排风管15的穿孔153下移与内锅盖11的底侧空间10(即烹饪腔)连通，使排风管15能够对外排风。

抵推部21设有倾斜设置的抵推壁211及连接抵推壁211及内衬2的连接壁212，内盖组件1由合盖位置转动至开盖位置时，抵推壁211逐渐下压排风管15打开通孔114，此过程会压缩弹性件16。倾斜的抵推壁211可平稳下推排风管15，避免排风管15卡死。内盖组件1由开盖位置再移动至合盖位置时，内衬2的抵推部21与排风管15错开，不再限制抵推部21，排风管15在弹性件16帮助下复位至高位。

内衬2的抵推部21设有筒形导风部213，面盖3上安装有具有排风孔311的排风罩31，排风罩31具有一定的弧长，可罩在限压阀及导风部213的方。导风部213伸入排风罩31内，内盖组件1位于开盖位置上时，排风管15位于导风部213的正下方，导风部213引导排风管15内的蒸汽流出面盖3。排风罩31还设有环绕在排风管15顶部的环形挡风板312，挡风板312、导风部213及排风管15形成完整的排风通道。由穿孔153进入排风管15内的蒸汽经过穿孔153进入排风通道并由排风孔311排出锅盖。

烘烤组件13包括加热管131及风扇132，内盖组件1可拆式卡扣连接至上盖组件下侧，方便清洗烘烤组件13。上盖组件与内盖组件1之间设有对接的耦合器18，内盖组件1通过耦合器18与上盖组件电性连接以对加热管131供电。上盖组件内还设有电机4，内盖组件1上设有与电机传动连接的离合器19，电机4通过离合器19带动风扇132转动，引入外部空气经加热管131吹向锅体(未图示)的内锅内。排风管15的穿孔153位于风扇132的外侧边，烘烤时，风扇132中间吸风，侧边排风，再通过排风管15排出。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施方式的目的，而非旨在限制本申请。在本申请所使用的单数形式的“一种”、“”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

本文使用的例如“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“厚度”、“径向”、“轴向”等表示空间相对位置的术语是出于便于说明的目的来描述如附图中所示的一个特征相对于另一个特征的关系，而并非限于一个位置或者一种空间定向。可以理解，根据产品摆放位置的不同，空间相对位置的术语可以旨在包括除了图中所示方位以外的不同方位，并不应当理解为限制。另外，本文使用的描述词“水平”并非完全等同于沿着垂直于重力方向，允许有一定角度的倾斜。

“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。

需要说明的是，当元件被称为“固定在…”另外一个元件上，它可以是直接在另外一个元件的表面，也可以是与另外一个元件的表面相隔一段距离。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

应当理解，本申请说明书使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“多个”或“多层”等表示两个及两个以上的数量。

本申请烹饪器具以上仅为本申请的较佳实施方式而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的锅盖，包括内盖组件(1)及覆盖在所述内盖组件(1)之上的上盖组件，所述内盖组件(1)包括内锅盖(11)及安装在所述内锅盖(11)底侧的烘烤组件(13)，所述内盖组件(1)为转动设置并相对于所述上盖组件定义有合盖位置及开盖位置，其特征在于：所述内锅盖(11)的顶壁(112)上设置有排风管(15)，所述排风管(15)设有底壁(151)及具有穿孔(153)的侧壁(152)，所述排风管(15)能够上下移动；所述内盖组件(1)位于合盖位置上时，所述底壁(151)隔离所述排风管(15)与所述内锅盖(11)的底侧空间(10)；所述内盖组件(1)位于开盖位置上时，所述穿孔(153)连通所述排风管(15)与所述底侧空间(10)。

2.根据权利要求1所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述内锅盖(11)包括穿设在所述顶壁(112)上的固定座(113)，所述固定座(113)形成有通孔(114)，所述排风管(15)穿入所述通孔(114)内活动设置在所述固定座(113)内，所述排风管(15)外侧套设有弹性件(16)，所述弹性件(16)向上抵顶所述排风管(15)并向下抵持所述固定座(113)或所述顶壁(112)。

3.根据权利要求2所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述底壁(151)的周边缘套设有密封圈(17)，所述密封圈(17)能够密封连接所述通孔(114)及所述底壁(151)。

4.根据权利要求2所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述固定座(113)的底侧设有密封圈(17)，所述密封圈(17)密封连接所述通孔(114)及所述底壁(151)。

5.根据权利要求2所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述固定座(113)铆接固定在所述顶壁(112)上。

6.根据权利要求1所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述上盖组件包括面盖(3)及位于所述面盖(3)与所述内盖组件(1)之间的内衬(2)，所述内衬(2)上设有驱动所述排风管(15)下移的抵推部(21)。

7.根据权利要求6所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述抵推部(21)设有倾斜设置的抵推壁(211)，所述内盖组件(1)由合盖位置转动至所述开盖位置时，所述抵推壁(211)抵推所述排风管(15)向下移动。

8.根据权利要求6所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述抵推部(21)设有导风部(213)，所述面盖(3)上安装有具有排风孔(311)的排风罩(31)，所述导风部(213)伸入所述排风罩(31)内，当所述内盖组件(1)位于开盖位置上时，所述排风管(15)位于所述导风部(213)的正下方。

9.根据权利要求1所述烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述内盖组件(1)可拆式卡扣连接至所述上盖组件下侧，所述烘烤组件(13)包括加热管(131)及风扇(132)，所述上盖组件通过耦合器(18)为所述加热管(131)供电，所述上盖组件设有电机(4)，所述电机(4)通过离合器(19)带动所述风扇(132)转动，所述穿孔(153)位于所述风扇(132)的外侧。

10.一种烹饪器具，其特征在于：所述烹饪器具包括锅体及如权利要求1至9中任意一项所述烹饪器具的锅盖。

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