CN217959661U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种烹饪器具，包括底座以及盖体组件，所述盖体组件包括上盖组件以及可拆卸地连接于所述上盖组件的下盖组件，所述上盖组件可转动地连接于所述底座，且所述上盖组件与所述底座之间设有扭簧，所述扭簧给所述上盖组件提供往开盖方向转动的力，所述扭簧的扭力小于所述盖体组件的重力，且大于所述上盖组件的重力。当开盖并将下盖组件从上盖组件拆卸下来进行清洗时，由于扭簧的扭力大于上盖组件的重力，因此，扭簧的扭力可使得上盖组件维持在开盖位置，而不会盖合在烹饪空间上方，从而避免了红外发热元件与烹饪空间内的液体食材接触的风险。

Description

烹饪器具

技术领域

本申请涉及小型家用电器技术领域，特别是涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，市面上存在部分电饭锅、电压力锅等烹饪器具在盖体组件内设置有红外发热元件。红外发热元件从上方往烹饪空间发射红外线而加热食物。盖体组件通常包括上盖组件以及下盖组件，红外发热元件设置于上盖组件上，当将下盖组件从上盖组件拆卸下来清洗时，红外发热元件裸露在外，如果此时上盖组件盖在烹饪空间上方，则存在红外发热元件与烹饪空间内的液体食材接触的风险。

实用新型内容

基于此，有必要提供一种烹饪器具，能够避免红外发热元件与烹饪空间内的液体食材接触。

一种烹饪器具，包括底座以及盖体组件，所述盖体组件包括上盖组件以及可拆卸地连接于所述上盖组件的下盖组件，所述上盖组件可转动地连接于所述底座，且所述上盖组件与所述底座之间设有扭簧，所述扭簧给所述上盖组件提供往开盖方向转动的力，所述扭簧的扭力小于所述盖体组件的重力，且大于所述上盖组件的重力。

当开盖并将下盖组件从上盖组件拆卸下来进行清洗时，由于扭簧的扭力大于上盖组件的重力，因此，扭簧的扭力可使得上盖组件维持在开盖位置，而不会盖合在烹饪空间上方，从而避免了红外发热元件与烹饪空间内的液体食材接触的风险。而将下盖组件安装于上盖组件时，由于扭簧的扭力小于盖体组件的重力，因此，盖体组件可以正常盖合在烹饪空间上方，从而不影响使用。

在其中一个实施例中，所述底座上设有锅体，当所述盖体组件处于开盖状态时，所述锅体的锅口所在平面与所述盖体组件之间的夹角为θ，θ大于90°。

如此，手动将盖体组件打开时，盖体组件可以停留在该位置，不会因为扭簧的扭力小于盖体组件的重力而自动合盖，从而有利于取放锅体，也有利于拿取锅体内的食物。并且，由于盖体组件包括下盖组件，因此，即使盖体组件意外合盖，也不用担心红外发热元件与锅体内的食物直接接触的问题。将下盖组件从上盖组件拆卸下来时，由于扭簧的扭力作用，上盖组件可自动转动至开盖位置，并停留该在位置，从而此时即使锅体的烹饪空间内的食材往外散发蒸汽，蒸汽也不会直接冲到红外发热元件上。

在其中一个实施例中，所述上盖组件包括上盖以及红外发热元件，所述上盖组件设有置物腔，所述红外发热元件设置于所述置物腔内，当所述上盖组件处于合盖状态时，所述置物腔的开口朝下，所述下盖组件安装于所述置物腔的开口处，以封闭所述置物腔的开口。

如此，在烹饪时，下盖组件可以挡住向红外发热元件散发的蒸汽，避免置物腔内进蒸汽而造成安全隐患。

在其中一个实施例中，所述底座设有第一连接部，所述上盖设有第二连接部，转轴穿设于所述第一连接部和所述第二连接部，以使所述上盖转动连接于所述底座，所述扭簧套设于所述转轴，且所述扭簧的一端抵接于所述第一连接部，另一端抵接于所述第二连接部。

通过转轴实现上盖与底座的转动连接，结构简单，容易安装。

在其中一个实施例中，所述上盖组件还包括设于所述红外发热元件和所述上盖之间的反射罩，所述反射罩能够将所述红外发热元件发射的红外线朝置物腔的开口反射。

设置反射罩可以增加朝烹饪空间辐射的热量，减少热量损失，且可以减小向上盖辐射的热量，从而可以避免上盖温度过高。

在其中一个实施例中，所述上盖中心设有装配孔，所述下盖组件包括装配凸台以及至少部分透明的下盖，所述装配凸台连接于所述下盖且从所述下盖的上侧面凸出，所述装配凸台与所述装配孔卡接配合，以将所述下盖组件安装于所述上盖组件。

通过卡接的方式安装下盖组件，安装及拆卸都非常方便，便于用户拆卸下盖组件进行清洗。

在其中一个实施例中，所述上盖包括环形的顶壁、连接于所述顶壁外侧的第一侧壁以及连接于所述顶壁内侧的第二侧壁，所述第一侧壁与所述第二侧壁之间围设出所述置物腔，所述第二侧壁内侧形成所述装配孔。

如此，置物腔为环形空腔，便于安装环形的红外发热管。

在其中一个实施例中，所述下盖设有蒸汽孔，所述底座上设有锅体，所述锅体具有烹饪空间，当所述盖体组件盖于所述烹饪空间上方时，所述蒸汽孔连通所述烹饪空间和外界空间。

如此，方便烹饪时排气，且排出的蒸汽不会进入到置物腔内，避免了蒸汽弄湿红外发热元件而造成安全隐患。

在其中一个实施例中，所述上盖组件还包括设置于所述上盖的测温元件，所述下盖组件设有测温通孔，所述测温元件穿过所述测温通孔且从所述下盖组件远离所述上盖组件的一侧伸出。

如此，测温元件可用于检测烹饪空间内的温度，从而可以根据检测的温度更准确地控制加热的功率，达到更好的烹饪效果。

在其中一个实施例中，所述上盖组件还包括固定于所述测温元件的外壁的密封垫，当所述下盖组件安装于所述上盖组件时，所述密封垫密封所述测温通孔。

设置密封圈可以防止蒸汽经过测温通孔进入置物腔内，从而提高了盖体组件的安全性能。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或传统技术中的技术方案，下面将对实施例或传统技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请一实施例的烹饪器具的剖面视图；

图2为本申请一实施例的烹饪器具的立体图；

图3为本申请一实施例的烹饪器具将下盖组件拆卸下来的立体图；

图4为本申请一实施例的盖体组件的剖面视图；

图5为本申请一实施例的盖体组件的俯视图。

附图标记：100、盖体组件；110、上盖组件；111、上盖；111a、顶壁；111b、第一侧壁；111c、第二侧壁；1111、第二连接部；1112、装配孔；1113、置物腔；112、红外发热元件；113、反射罩；114、防护网；115、测温元件；116、密封垫；120、下盖组件；121、下盖；1211、蒸汽孔；1212、外围区域；1213、测温通孔；122、装配凸台；130、扭簧；200、底座；210、第一连接部；220、转轴；300、锅体；310、烹饪空间。

具体实施方式

为使本申请的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本申请的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请。但是本申请能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本申请内涵的情况下做类似改进，因此本申请不受下面公开的具体实施例的限制。

需要说明的是，当组件被称为“固定于”或“设置于”另一个组件，它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。本申请的说明书所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”、“下”可以是第一特征直接和第二特征接触，或第一特征和第二特征间接地通过中间媒介接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

除非另有定义，本申请的说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。在本申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本申请。本申请的说明书所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

请参见图1至图5，本申请提供一种烹饪器具，包括底座200以及盖体组件100。底座200上设有锅体300，锅体300具有烹饪食材的烹饪空间310。盖体组件100转动安装于底座200组件上，从而盖体组件100具有盖于烹饪空间310上方的合盖状态以及远离烹饪空间310的开盖状态。盖体组件100包括上盖组件110以及可拆卸地连接于上盖组件110的下盖组件120。上盖组件110包括上盖111以及安装于上盖111内侧的红外发热元件112。在合盖状态下，红外发热元件112从烹饪空间310上方辐射热量，从而可以辅助加热烹饪空间310内的食物。

本实施例中，上盖组件110可转动地连接于底座200，且上盖组件110与底座200之间设有扭簧130，扭簧130给上盖组件110提供往开盖方向转动的力。扭簧130的扭力小于盖体组件100的重力，且大于上盖组件110的重力。如此，当开盖并将下盖组件120从上盖组件110拆卸下来进行清洗时，由于扭簧130的扭力大于上盖组件110的重力，因此，扭簧130的扭力可使得上盖组件110维持在开盖位置，而不会盖合在烹饪空间310上方，从而避免了红外发热元件112与烹饪空间310内的液体食材接触的风险。而将下盖组件120安装于上盖组件110时，由于扭簧130的扭力小于盖体组件100的重力(也就是上盖组件110的重力与下盖组件120的重力之和)，因此，盖体组件100可以正常盖合在烹饪空间310上方，从而不影响使用。

在一实施例中，请结合图1所示，图1显示的是将下盖组件120从上盖组件110拆卸下来后的烹饪器具的剖面视图。当盖体组件100处于开盖状态时，锅体300的锅口所在平面与盖体组件100之间的夹角为θ，θ大于90°。如此，手动将盖体组件100打开时，盖体组件100可以停留在该位置，不会因为扭簧130的扭力小于盖体组件100的重力而自动合盖，从而有利于取放锅体300，也有利于拿取锅体300内的食物。并且，由于盖体组件100包括下盖组件120，因此，即使盖体组件100意外合盖，也不用担心红外发热元件112与锅体300内的食物直接接触的问题。将下盖组件120从上盖组件110拆卸下来时，即使有外力作用使得上盖组件110暂时盖在烹饪空间310上方，由于扭簧130的扭力作用，上盖组件110也能够自动转动至开盖位置，并停留在该位置，如图1所示，从而此时即使锅体300的烹饪空间310内的食材往外散发蒸汽，蒸汽也不会直接冲到红外发热元件112上。

在一些具体实施例中，θ可以为95°，100°，105°，110°，等等，本申请对此不作限制。

上盖组件110设有置物腔1113，红外发热元件112设置于置物腔1113内。当上盖组件110处于合盖状态时，置物腔1113的开口朝下，下盖组件120安装于置物腔1113的开口处，以封闭置物腔1113的开口。如此，在烹饪时，下盖组件120可以挡住向红外发热元件112散发的蒸汽，避免置物腔1113内进蒸汽而造成安全隐患。

底座200设有第一连接部210，上盖111设有第二连接部1111，转轴220穿设于第一连接部210和第二连接部1111，以使上盖111转动连接于底座200。扭簧130套设于转轴220，且扭簧130的一端抵接于第一连接部210，另一端抵接于第二连接部1111。通过转轴220实现上盖111与底座200的转动连接，结构简单，容易安装。具体地，第一连接部210和第二连接部1111可以设有通孔或凹槽结构，转轴220通过通孔或凹槽结构穿设于第一连接部210和第二连接部1111，本申请对此不作限制。

第一连接部210设置于底座200的顶部，且向上延伸。第二连接部1111设置于上盖111的边缘，且朝远离上盖111中心的方向延伸。

上盖组件110还包括设于红外发热元件112和上盖111之间的反射罩113，反射罩113能够将红外发热元件112发射的红外线朝置物腔1113的开口反射。如此，设置反射罩113可以增加朝烹饪空间310辐射的热量，减少热量损失，且可以减小向上盖111辐射的热量，从而可以避免上盖111温度过高。

进一步地，反射罩113通过螺钉固定于上盖111内侧，红外发热元件112固定于反射罩113上，如此，反射罩113既起到反射红外线的作用，还起到安装红外发热元件112的作用。

本实施例中，红外发热元件112为环形的红外发热管，反射罩113同样呈环形，且反射罩113的截面为弧形，罩于红外发热元件112朝向上盖111的一侧。

上盖111中心设有装配孔1112，下盖组件120包括装配凸台122以及下盖121，装配凸台122连接于下盖121且从下盖121的上侧面凸出，装配凸台122与装配孔1112卡接配合，以将下盖组件120安装于上盖组件110。通过卡接的方式安装下盖组件120，安装及拆卸都非常方便，便于用户拆卸下盖组件120进行清洗。

请参见图4，上盖111包括环形的顶壁111a、连接于顶壁111a外侧的第一侧壁111b以及连接于顶壁111a内侧的第二侧壁111c，第一侧壁111b与第二侧壁111c之间围设出置物腔1113，第二侧壁111c内侧形成装配孔1112。如此，置物腔1113为环形空腔，便于安装环形的红外发热管。

进一步地，上盖组件110还包括防护网114，防护网114设置于置物腔1113的开口处，设置防护网114可以避免人手伸入置物腔1113内而发生被红外发热元件112烫伤的事故，且对红外发热元件112起到保护作用，避免红外发热元件112受到破坏。

进一步地，下盖121至少部分透明，如此，红外发热元件112工作时所产生的红外线能够穿过透明区域辐射到锅体300的烹饪空间310内，从而加热食物。本实施例中，下盖121整体为玻璃材质，方便红外线穿过。

下盖121设有蒸汽孔1211，当盖体组件100盖于烹饪空间310上方时，蒸汽孔1211连通烹饪空间310和外界空间。如此，方便烹饪时排气，且排出的蒸汽不会进入到置物腔1113内，避免了蒸汽弄湿红外发热元件112而造成安全隐患。

请参见图5，本实施例中，下盖121具有沿径向凸出于上盖111的外围区域1212，蒸汽孔1211设置于外围区域1212。如此，蒸汽孔1211不会经过置物腔1113，而直接与外界连通，结构非常简单。

请参见图2至图4，上盖组件110还包括设置于上盖111的测温元件115，下盖组件120设有测温通孔1213，测温元件115穿过测温通孔1213且从下盖组件120远离上盖组件110的一侧伸出。如此，测温元件115可用于检测烹饪空间310内的温度，从而可以根据检测的温度更准确地控制加热的功率，达到更好的烹饪效果。

进一步地，上盖组件110还包括固定于测温元件115的外壁的密封垫116，当下盖组件120安装于上盖组件110时，密封垫116密封测温通孔1213。可以理解的是，“密封垫116密封测温通孔1213”可以是密封垫116伸入测温通孔1213中密封测温元件115与测温通孔1213之间的间隙，也可以是密封垫116设置于测温通孔1213一端，只要密封垫116能够封堵测温通孔1213即可。设置密封垫116可以防止蒸汽经过测温通孔1213进入置物腔1113内，从而提高了盖体组件100的安全性能。

本实施例中，烹饪器具为炖锅，但不限于此，在其他实施例中，烹饪器具也可以为电饭锅、电蒸锅等。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对申请专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请的专利保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括底座(200)以及盖体组件(100)，所述盖体组件(100)包括上盖组件(110)以及可拆卸地连接于所述上盖组件(110)的下盖组件(120)，所述上盖组件(110)可转动地连接于所述底座(200)，且所述上盖组件(110)与所述底座(200)之间设有扭簧(130)，所述扭簧(130)给所述上盖组件(110)提供往开盖方向转动的力，

所述扭簧(130)的扭力小于所述盖体组件(100)的重力，且大于所述上盖组件(110)的重力。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述底座(200)上设有锅体(300)，当所述盖体组件(100)处于开盖状态时，所述锅体(300)的锅口所在平面与所述盖体组件(100)之间的夹角为θ，θ大于90°。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖组件(110)包括上盖(111)以及红外发热元件(112)，所述上盖组件(110)设有置物腔(1113)，所述红外发热元件(112)设置于所述置物腔(1113)内，当所述上盖组件(110)处于合盖状态时，所述置物腔(1113)的开口朝下，

所述下盖组件(120)安装于所述置物腔(1113)的开口处，以封闭所述置物腔(1113)的开口。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述底座(200)设有第一连接部(210)，所述上盖(111)设有第二连接部(1111)，转轴(220)穿设于所述第一连接部(210)和所述第二连接部(1111)，以使所述上盖(111)转动连接于所述底座(200)，

所述扭簧(130)套设于所述转轴(220)，且所述扭簧(130)的一端抵接于所述第一连接部(210)，另一端抵接于所述第二连接部(1111)。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖组件(110)还包括设于所述红外发热元件(112)和所述上盖(111)之间的反射罩(113)，所述反射罩(113)能够将所述红外发热元件(112)发射的红外线朝置物腔(1113)的开口反射。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖(111)中心设有装配孔(1112)，所述下盖组件(120)包括装配凸台(122)以及至少部分透明的下盖(121)，所述装配凸台(122)连接于所述下盖(121)且从所述下盖(121)的上侧面凸出，所述装配凸台(122)与所述装配孔(1112)卡接配合，以将所述下盖组件(120)安装于所述上盖组件(110)。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖(111)包括环形的顶壁(111a)、连接于所述顶壁(111a)外侧的第一侧壁(111b)以及连接于所述顶壁(111a)内侧的第二侧壁(111c)，所述第一侧壁(111b)与所述第二侧壁(111c)之间围设出所述置物腔(1113)，所述第二侧壁(111c)内侧形成所述装配孔(1112)。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述下盖(121)设有蒸汽孔(1211)，所述底座(200)上设有锅体(300)，所述锅体(300)具有烹饪空间(310)，当所述盖体组件(100)盖于所述烹饪空间(310)上方时，所述蒸汽孔(1211)连通所述烹饪空间(310)和外界空间。

9.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖组件(110)还包括设置于所述上盖(111)的测温元件(115)，所述下盖组件(120)设有测温通孔(1213)，所述测温元件(115)穿过所述测温通孔(1213)且从所述下盖组件(120)远离所述上盖组件(110)的一侧伸出。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖组件(110)还包括固定于所述测温元件(115)的外壁的密封垫(116)，当所述下盖组件(120)安装于所述上盖组件(110)时，所述密封垫(116)密封所述测温通孔(1213)。

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