JPH01144965A - ジューサー - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はたとえば業務用として使用されるジューサーに
関するものである。

従来の技術 従来のこの種のジューサーは、たとえば第６図および第
７図に示すように、果実半截用のカッター２１、果実絞
り用の絞りコーン２２ならびに果実を前記カッター２１
および絞りコーン２２に保持移動させる果実保持具２３
を有するジューサー本体２４と、このジューサー本体２
４の果実絞り部分を覆うカバー２５とから構成されたも
のが知られている。なお、前記果実保持具２３の果実当
接面となる内面２３ａはリブなどの突起を有しない半球
状のものである。

発明が解決しようとする問題点 しかし、このような構成では、オレンジなどの丸ごとの
果実２６をカッター２１にて半裁した後の果実保持具２
３によるキャッチングがうまく行なわれずに果実２６が
落下し、絞りコーン２２により絞ることができないとか
、あるいは果実保持具２３の半球状の内面２３ａに果実
２６が完全に当接しきれないため、果実２６が中心より
ずれた位置で保持され、絞りコーン２２到達時に果実外
皮をも絞りちぎり、にがみのあるジュースとなっていた
。なぜならば果実は天然産であるがために大きさがばら
ついているにもかかわらず、果実保持具２３の半球状の
内面２３ａの大きさは使用する果実のばらつきの最大径
に設定せざるを得ないからである。つまり、小さな果実
を使用した場合に不都合が生じることとなる。これを防
ぐためには、多大な労力を用いて果実の選別を行なう以
外になく、実際の使用勝手を考慮すると小さな果実によ
る不都合は無視せざるを得ないのが実状である。

本発明はこのような問題点を解決するもので、果実の大
きさのばらつきに対応できるジューサーを提供すること
を目的とするものである。

問題点を解決するための手段 この問題点を解決するために本発明は、果実を保持する
果実保持具の半球状の内面に複数のリブを設けたもので
ある。

作用 この技術的手段による作用は次のようになる。

たとえば使用される果実が小さい場合、その果実は複数
のリブに当接され保持される。また、使用される果実が
大きい場合、その果実は果実保持具内に押し込まれて変
形し、リブおよび半球状の内面に当接して保持される。

大小の果実とも確実に果実保持具のほぼ中央部に保持さ
れ、キャッチング時に果実は落下せず、しかも絞りコー
ンにより果実外皮をひきちぎることもない。

実施例 以下、本発明の一実施例について、第１図〜第５図に基
づき説明する。

図１において、１は電動機および減′ａ機壱が内蔵され
たジューサー本体で、正面形状はぼＬ字型の下本体部２
と、側方から見て両側に果実の移動用凹部３ａが形成さ
れ前記下本体部２と一体の上乗置部３とから組成されて
いる。この上乗置部３の上部先端近傍の左右両側には、
それぞれカムぼ構部４を介して果実保持具５が回転自在
に対で取付けられ、さらにこの上乗置部３には前記果実
保持具５の回転軌跡の下位置において果実絞り用の絞り
コーン６が対で設けられている。また、上乗置部３の上
部には果実切断用のカッター７が設けられている。７ａ
は半裁した果実を果実保持具５内へ導く板金からなる案
内具である。８はジューサー本体１の両側に着脱自在に
設けられるとともに上部に果実の投入口９が形成された
透明のカバーで、前記果実の移動用四部３ａを覆って果
汁の飛散を防止するためのものである。１０は果実保持
具５の半球状の内面５ａに放射状に複数設けられたリブ
である。１１は前記カム機構部４により上下運動するス
ライドピン１２により開閉し果実をつかむ爪である。１
３は電源スィッチ、１４は絞りかずの排出口である。

ところで、前記果実保持具５の半球状内面５ａの大きさ
は使用する果実の最大径に近いものに、また複数のリブ
１０により形成される架空の半球状の内面の大きさは使
用する果実の最小径に近いものに設定されている。

次に上記構成の作用について説明する。

まず、電源スィッチ１３を入れると、絞りコーン６と果
実保持具５が回転し始める。次に、カバー８の投入口９
から丸ごとの果実（たとえばオレンジ）１５を投入する
と、回転してくる果実保持具５によってカッター７の方
へ押しやられ、この果実１５はカッター７により半裁さ
れる。そして果実保持具５は案内具７ａを通過し終るま
でにカム１８部４により、半裁果実１５ａを保持するた
めに覆い被さる形で首振り運動し、同時にスライドピン
１２の上昇により爪１１を閉じる。ここで、たとえば果
実１５が小さめの場合、半裁果実１５ａは第４図に示す
ようにリブ１０に当接し、はぼ中央部でしかもぐらぐら
せずに保持される。一方、果実１５が大きめの場合、半
裁果実１５ａは第５図に示すようにまずリブ１０に当接
し、そして案内具７ａと果実保持具５の首振り運動によ
り果実保持具５の内面５ａに圧っせられるため変形し複
数のり７１０間のスペースに半裁果実１５ａが押しやら
れた形で保持される。

従って、半裁果実１５ａの大きさに関係なく、いずれの
場合も半裁果実１５ａは確実に果実保持具５に保持され
るため、半裁果実１５ａが果実保持具５にキャッチされ
るときに落下したり、あるいは絞りコーン６により果実
外皮をひきちぎるようなこともない。このようにして半
裁果実１５ａを果実保持具５に保持した後、果実保持具
５が絞りコーン６の手前に達すると、果実保持具５は首
振り運動して半裁果実１５ａは絞りコーン６に覆い被さ
る形で押し付けられ、果汁が絞られる。その後、果実保
持具５が回転してほぼ水平位置に達し、排出口１４の上
方に位置するとスライドピン１２が下降して爪１１が開
き、果実外皮（絞りかず）は果実保持具５から離れ、排
出口１４に落下排出される。以下、同じ動作で連続的に
果汁を絞ることができる。

発明の効果 以上のように本発明によれば、果実保持具の半球状の内
面に複数のリブを設けであることにより、果実の大きさ
のばらつきに対応でき、小さめの果実でも落下すること
なく確実に保持でき、また従来のように果実外皮のちぎ
れにより果汁ににがみが生じるようなこともない。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第５図は本発明の一実施例を示すもので、第１
図はジューサーの斜視図、第２図は果実保持具の斜視図
、第３図は第２図の要部断面図、第４図および第５図は
それぞれ大きさの異なる果実が果実保持具に嵌まり込ん
だ状態を示す断面図、第６図は従来のジューサーの斜視
図、第７図は同ジューサーの果実保持具の斜視図である
。 １・・・ジューサー本体、５・・・果実保持具、５ａ・
・・半球状の内面、６・・・絞りコーン、７・・・カッ
ター、８・・・カバー、１０・・・リブ。 代理人　　　　森　　　本　　　義　　　弘第２図 第３図 第４図 タ　１／ 第５図 第２図 ２を 第７図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、果実半截用のカッター、果実絞り用の絞りコーン、
   果実を保持し前記カッターおよび絞りコーン側に移動さ
   せる果実保持具を有するジューサー本体と、このジュー
   サー本体の果実移動部を覆うカバーとを有し、前記果実
   保持具の果実を保持する半球状の内面に複数のリブを設
   けたジューサー。 ２、果実保持具の半球状の内面の大きさは使用する果実
   の最大径に近いものに、また複数のリブにより形成され
   る架空の半球状の内面の大きさは使用する果実の最小径
   に近いものに設定した特許請求の範囲第１項記載のジュ
   ーサー。