JP7052132B1 - ビールテイスト飲料 - Google Patents

ビールテイスト飲料 Download PDF

Info

Publication number
JP7052132B1
JP7052132B1 JP2021155079A JP2021155079A JP7052132B1 JP 7052132 B1 JP7052132 B1 JP 7052132B1 JP 2021155079 A JP2021155079 A JP 2021155079A JP 2021155079 A JP2021155079 A JP 2021155079A JP 7052132 B1 JP7052132 B1 JP 7052132B1
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
beer
fermentation
taste beverage
yeast
malt
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
JP2021155079A
Other languages
English (en)
Japanese (ja)
Other versions
JP2022162515A (ja
Inventor
高穂 岡島
太一 丸橋
高政 長谷川
武士 熊谷
悠一 加藤
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Suntory Holdings Ltd
Original Assignee
Suntory Holdings Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=81259556&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=JP7052132(B1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Suntory Holdings Ltd filed Critical Suntory Holdings Ltd
Priority to JP2022055145A priority Critical patent/JP7425101B2/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP7052132B1 publication Critical patent/JP7052132B1/ja
Publication of JP2022162515A publication Critical patent/JP2022162515A/ja
Priority to JP2024005746A priority patent/JP7804707B2/ja
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Alcoholic Beverages (AREA)
JP2021155079A 2021-04-12 2021-09-24 ビールテイスト飲料 Active JP7052132B1 (ja)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2022055145A JP7425101B2 (ja) 2021-04-12 2022-03-30 ビールテイスト飲料
JP2024005746A JP7804707B2 (ja) 2021-04-12 2024-01-18 ビールテイスト飲料

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2021067140 2021-04-12
JP2021067140 2021-04-12

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2022055145A Division JP7425101B2 (ja) 2021-04-12 2022-03-30 ビールテイスト飲料

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JP7052132B1 true JP7052132B1 (ja) 2022-04-11
JP2022162515A JP2022162515A (ja) 2022-10-24

Family

ID=81259556

Family Applications (3)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2021155079A Active JP7052132B1 (ja) 2021-04-12 2021-09-24 ビールテイスト飲料
JP2022055145A Active JP7425101B2 (ja) 2021-04-12 2022-03-30 ビールテイスト飲料
JP2024005746A Active JP7804707B2 (ja) 2021-04-12 2024-01-18 ビールテイスト飲料

Family Applications After (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2022055145A Active JP7425101B2 (ja) 2021-04-12 2022-03-30 ビールテイスト飲料
JP2024005746A Active JP7804707B2 (ja) 2021-04-12 2024-01-18 ビールテイスト飲料

Country Status (1)

Country Link
JP (3) JP7052132B1 (https=)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023234308A1 (ja) * 2022-05-31 2023-12-07 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト原液
JP2024027187A (ja) * 2021-04-12 2024-02-29 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2006100993A1 (ja) 2005-03-18 2006-09-28 Suntory Limited 分画したコーンを用いた発酵飲料
JP2019000084A (ja) 2017-06-20 2019-01-10 アサヒビール株式会社 ビールテイスト飲料及びその製造方法
JP2020195318A (ja) 2019-05-31 2020-12-10 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3717471A (en) * 1972-02-01 1973-02-20 Bio Tech Resources Preparation of a low carbohydrate beer
JPS60237983A (ja) * 1984-04-27 1985-11-26 シー・ピー・シー・インターナシヨナル・インコーポレイテツド 低カロリーアルコール飲料の製造方法
JPS6258983A (ja) * 1985-09-10 1987-03-14 Kirin Brewery Co Ltd 高発酵度ビ−ルの製造法
JPH04197167A (ja) * 1990-11-29 1992-07-16 Kirin Brewery Co Ltd 酒類の製造法
JPH0698749A (ja) * 1992-09-21 1994-04-12 Sapporo Breweries Ltd 高発酵度ビールの製造方法
JP6826840B2 (ja) * 2016-08-26 2021-02-10 キリンホールディングス株式会社 低糖質ビールテイスト発酵アルコール飲料
JP7297402B2 (ja) * 2017-05-09 2023-06-26 サッポロビール株式会社 ビールテイスト飲料、ビールテイスト飲料の製造方法、及びビールテイスト飲料の麦由来の雑味のキレを改善する方法
JP7696691B2 (ja) * 2019-02-28 2025-06-23 サッポロビール株式会社 ビールテイスト飲料
JP7109514B2 (ja) 2020-09-30 2022-07-29 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料
JP7109513B2 (ja) * 2020-09-30 2022-07-29 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料
JP7052132B1 (ja) 2021-04-12 2022-04-11 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2006100993A1 (ja) 2005-03-18 2006-09-28 Suntory Limited 分画したコーンを用いた発酵飲料
JP2019000084A (ja) 2017-06-20 2019-01-10 アサヒビール株式会社 ビールテイスト飲料及びその製造方法
JP2020195318A (ja) 2019-05-31 2020-12-10 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料

Non-Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
[缶ビール]国内大手メーカーの15商品を改めて飲み比べてみた！，イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト，p.1-26，https://www.ienomistyle.com/sakeguide/20201028-4447, 検索日：2021年6月3日
「第三のビール」をプロが飲み比べ！人気10銘柄の味の違いは？，価格.comマガジン, 2019年，p.1-22，https://kakakumag.com/food/?id=14182, 検索日：2021年6月3日
Beer Composition: An Overview，Beer in Health and Disease Prevention, 2009年，p.213-225
ビールのアルコール度数はどのくらい？種類別のアルコール度数を解説，オリーブオイルをひとまわし, 2020年，p.1-4，https://www.olive-hitomawashi.com/shikohin/2020/05/post-10717.html#:~:text=ビールのアルコール度数は
醸協, 1989年，第84巻, 第6号，p.360-366

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2024027187A (ja) * 2021-04-12 2024-02-29 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料
JP7804707B2 (ja) 2021-04-12 2026-01-22 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料
WO2023234308A1 (ja) * 2022-05-31 2023-12-07 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト原液

Also Published As

Publication number Publication date
JP7804707B2 (ja) 2026-01-22
JP7425101B2 (ja) 2024-01-30
JP2024027187A (ja) 2024-02-29
JP2022162534A (ja) 2022-10-24
JP2022162515A (ja) 2022-10-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP6703173B1 (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP7052131B1 (ja) ビールテイスト飲料
JP7610976B2 (ja) 発酵ビールテイスト飲料
JP6676813B1 (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP6706373B1 (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP7706225B2 (ja) ビールテイスト飲料
JP2022090025A (ja) ビールテイスト飲料
JP6874198B2 (ja) ビールテイスト飲料
JP2021013343A (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
KR20230057460A (ko) 맥주맛 음료
JP7804707B2 (ja) ビールテイスト飲料
WO2022118775A1 (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2024027171A (ja) ビールテイスト飲料
JP2020103169A (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2021003127A (ja) ビールテイスト飲料
KR20230048454A (ko) 맥주맛 음료
JP7724188B2 (ja) ビールテイスト飲料
JP2020103166A (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2020103167A (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2023082152A (ja) ビールテイスト飲料
JP6692970B1 (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2020103270A (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2020103168A (ja) ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
AU2023416221A1 (en) Beer-flavored beverage
KR20230057461A (ko) 맥주맛 음료

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20210930

A871 Explanation of circumstances concerning accelerated examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A871

Effective date: 20210930

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20211116

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20220114

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20220315

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20220330

R150 Certificate of patent or registration of utility model

Ref document number: 7052132

Country of ref document: JP

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150

R157 Certificate of patent or utility model (correction)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R157

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250