JP7015567B2 - 食品情報管理システム - Google Patents

Description

本発明は、食品情報管理システムに関する。詳しくは、消費者が安心して食品選択をすることが可能となる食品情報管理システムに係るものである。

従来、食品を中心として商品の安全性が消費者に注目されており、消費者が商品を選択する際に、消費者は商品自体や商品の原料がどの様な物であるのかという点にまで関心を示す様になっている。

そのため、商品の提供者は、提供する商品や商品の原料の成分や産地、製造年月日等の情報を商品の包装に貼付したラベルに記載したり、ＩＣタグに記録したりして、商品を提供している。

しかし、単に情報を記載や記録したものを商品に添付して提供するだけでは、その情報の改竄や偽造等が容易であり、現に情報の改竄や偽造等が行われている事実もあり、消費者に信用度が低く、消費者が安心して商品を選択することが困難であった。

そこで、本発明の発明者は、単に情報を記載や記録したものを食品に添付するのではなく、食品の原料を粉末にした原料粉末見本を食品に添付して食品を提供する技術を提案している（特許文献１参照）。

特開２００９－５６５６号公報

ところで、食品を含む各種商品の品質は、その商品が消費者に提供されるまでの過程における様々な要因に強く影響を受けるものである。

そのため、食品の原料粉末見本は、食品の品質についての情報を得ることができる要因ではあるものの、たった１つの要因に過ぎず、原料粉末見本を食品に添付して食品を提供するといった特許文献１に記載の技術のみでは、消費者が安心して食品を選択するといった目的を実現するのに充分ではない場合がある。

本発明は、以上の点に鑑みて創案されたものであって、より一層充分に消費者が安心して食品を選択することが可能となる食品情報管理システムを提供することを目的とするものである。

上記の目的を達成するために、本発明の食品情報管理システムは、食品提供者の端末から送信された情報を、食品提供者情報として記録する食品提供者情報記録手段と、消費者の端末を介して入力情報を受け付け、前記入力情報に応じた前記食品提供者情報を出力情報として出力する出力手段と、を備え、前記食品提供者情報は、所定の食品の情報と、前記食品の品質理解のための第１の情報を有し、前記入力情報は、前記消費者による前記食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を有する、食品情報管理システムであって、前記出力手段が出力する出力情報は、前記食品情報管理システムが備える記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記消費者の端末が有する記録手段に記録され、若しくは、前記消費者の端末を介して、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録される。

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品情報管理システムは、食品提供者の端末から送信された情報を、食品提供者情報として記録する食品提供者情報記録手段と、消費者の端末を介して入力情報を受け付け、前記入力情報に応じた前記食品提供者情報を出力情報として出力する出力手段と、を備え、前記食品提供者情報は、所定の食品の情報と、前記食品と共に提供され、前記食品の品質理解のための付属物の情報を有し、前記入力情報は、前記消費者による前記食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を有する、食品情報管理システムであって、前記出力手段が出力する出力情報は、前記食品情報管理システムが備える記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記消費者の端末が有する記録手段に記録され、若しくは、前記消費者の端末を介して、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録される。

ここで、食品提供者情報として、所定の食品の情報が食品提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者が消費者に提供する所定の食品を特定することができる。

また、食品提供者情報として、第１の情報や付属物の情報が食品提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者が消費者に提供する食品の品質を特定することができる。

また、消費者による食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を入力情報として、消費者の端末を介して受け付け、入力情報に応じた食品提供者情報を出力情報として出力する出力手段によって、消費者の消費に応じた食品提供者情報の出力が可能となり、個々の消費者の食品の消費に応じて、食品の品質理解のための情報を提供することが可能となる。

なお、出力手段が出力する出力情報は、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

そして、消費者毎に記録されて蓄積された出力情報については、個々の消費者の食に関する重要なデータとなり得る。

加えて、出力情報が記録される記録手段に、出力手段が出力する出力情報とは別に、消費者自身がその他の情報を入力することで、食に関する情報のみならず、様々な個人データの一括管理が可能となる。

なお、出力情報とは別に、消費者自身が記録手段に記録するその他の情報としては、例えば、栄養情報、添加物情報、遺伝子組換えについての情報、ゲノム情報、農薬の情報、ミネラルに関する情報、小麦に関する情報、トウモロコシに関する情報、米に関する情報、アレルギー情報、大豆に関する情報、水に関する情報、塩に関する情報、肉に関する情報、飲酒量の情報、喫煙に関する情報、漢方薬に関する情報、医薬品の情報、運動の情報等、どの様な情報であっても良い。

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品情報管理システムは、食品提供者の端末から送信された情報を、食品提供者情報として記録する食品提供者情報記録手段と、前記食品提供者とは異なる情報提供者の端末から送信された情報を、情報提供者情報として記録する情報提供者情報記録手段と、消費者の端末を介して入力情報を受け付け、前記入力情報に応じた前記食品提供者情報及び前記情報提供者情報を出力情報として出力する出力手段と、を備え、前記食品情報提供者情報は、所定の食品の情報と、前記食品の品質理解のための第１の情報を有し、前記情報提供者情報は、前記食品提供者から提供された前記食品の情報と、前記食品提供者から提供された前記食品の品質理解のための第２の情報であって、前記第１の情報と同一内容であるべき第２の情報を有し、前記入力情報は、前記消費者による前記食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を有する、食品情報管理システムであって、前記情報提供者情報記録手段は、前記情報提供者情報を前記食品提供者情報と対応させて記録すると共に、前記出力手段が出力する出力情報は、前記食品情報管理システムが備える記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記消費者の端末が有する記録手段に記録され、若しくは、前記消費者の端末を介して、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、前記第２の情報は、前記第１の情報に対応する情報を含む。

ここで、食品提供者情報として、所定の食品の情報が食品提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者が情報提供者に提供した所定の食品を特定することができる。

また、情報提供者情報として、食品提供者から提供された食品の情報が情報提供者情報記録手段に記録されることによって、情報提供者が食品提供者から提供された所定の食品を特定することができる。

そして、食品提供者情報と情報提供者情報は対応させて記録されており、所定の食品の特定を、提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方の情報に基づいて行うことによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。
即ち、同一内容であるべき情報（所定の食品の情報）について、それを提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方から記録することによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

また、食品提供者情報として、第１の情報が食品提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者が提供した食品の品質を特定することができる。

更に、情報提供者情報として、第２の情報が情報提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者から提供された食品の品質を特定することができる。

そして、食品提供者情報と情報提供者情報は対応させて記録されており、所定の食品の品質の特定を、提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方の情報に基づいて行うことによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。
即ち、同一内容であるべき情報（所定の食品の品質の情報）について、それを提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方から記録することによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。そして、情報の改竄や偽造等の抑止が実現できることから、情報提供者が提供する第２の情報は、食品提供者が提供する所定の食品の品質を保証するといった役割をも果たすこととなる。

また、消費者による食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を入力情報として、消費者の端末を介して受け付け、入力情報に応じた食品提供者情報を出力情報として出力する出力手段によって、消費者の消費に応じた食品提供者情報の出力が可能となり、個々の消費者の食品の消費に応じて、食品の品質理解のための情報を提供することが可能となる。

なお、出力手段が出力する出力情報は、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

そして、消費者毎に記録されて蓄積された出力情報については、個々の消費者の食に関する重要なデータとなり得る。

加えて、出力情報が記録される記録手段に、出力手段が出力する出力情報とは別に、消費者自身がその他の情報を入力することで、食に関する情報のみならず、様々な個人データの一括管理が可能となる。なお、出力情報とは別に、消費者自身が記録手段に記録するその他の情報としては、どの様な情報であっても良い点は、上述の通りである。

また、情報提供者が、食品提供者が提供する食品の生産地、生産場所、製造場所、保管場所、輸送手段、販売場所、若しくは、取締場所の少なくとも１つに立ち入って情報収集を行う場合には、第２の情報は第１の情報に対応する情報を含んでおり、換言すると、第２の情報は第１の情報に対応しない情報が存在することもあり得る点を考慮すると、情報提供者からは食品提供者と同等、若しくは、それ以上の品質の情報が提供されることを期待できる。

同様に、情報提供者が、カメラを通じて、食品提供者が提供する食品の生産地、生産場所、製造場所、保管場所、輸送手段、販売場所、若しくは、取締場所の少なくとも１つの情報収集を行う場合にも、情報提供者からは食品提供者と同等、若しくは、それ以上の品質の情報が提供されることを期待できる。
なお、カメラは常時接続が好ましいものの、これに限るものではない。更に、カメラが撮像する画像は、静止画像及び動画像のいずれをも含むものである。

更に、生産地等への立ち入りが可能な情報提供者による情報の提供によって、食品提供者が積極的に提供しなかった情報が開示されることも期待でき、積極的な情報公開、食品の品質のより一層の見える化が実現することになる。

同様に、カメラを通じて、生産地等の情報収集が可能な情報提供者による情報の提供によって、食品提供者が積極的に提供しなかった情報が開示されることも期待でき、積極的な情報公開、食品の品質のより一層の見える化が実現することになる。

また、食品提供者情報記録手段と情報提供者情報記録手段が異なる場合には、より一層充分に情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

また、食品提供者情報の少なくとも一部、若しくは、情報提供者情報の少なくとも一部、若しくは、食品提供者情報の少なくとも一部及び情報提供者情報の少なくとも一部、の情報に基づいて、人工知能により所定の情報をＡＩ情報として記録するＡＩ情報記録手段を備える場合には、食品提供者の端末から送信された情報や、情報提供者の端末から送信された情報に加えて、人工知能によるＡＩ情報をも記録することができる。

なお、ＡＩ情報記録手段に記録したＡＩ情報について、出力手段が出力する出力情報に含めても良い。その場合には、ＡＩ情報についても、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

更に、食品提供者情報記録手段に記録された食品提供者情報の少なくとも一部、若しくは、情報提供者情報記録手段に記録された情報提供者情報の少なくとも一部、若しくは、食品提供者情報記録手段に記録された食品提供者情報の少なくとも一部及び情報提供者情報記録手段に記録された情報提供者情報の少なくとも一部、の情報に基づいて、人工知能により所定の情報をＡＩ情報として出力するＡＩ情報出力手段を備える場合には、消費者に対して、人工知能によるＡＩ情報を提供することができる。

なお、ＡＩ情報出力手段が出力するＡＩ情報について、出力手段が出力する出力情報に含めても良い。その場合には、ＡＩ情報についても、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

また、ポイント付与手段が、情報提供者情報が利用された情報提供者に対してポイントを付与する場合には、情報提供者情報が利用されたいという情報提供者のインセンティブを高めることができる。そして、こうしたインセンティブの高まりに伴って、情報提供者情報の高品質化も期待できる。

更に、ポイントが付与される対象は、食品提供者が選択した情報提供者情報であるために、換言すると、食品提供者に選択された情報提供者情報のみが利用されるために、情報提供者情報が利用されたい情報提供者同士での競争が生まれ、より一層、情報提供者情報の高品質化が期待できる。なお、食品提供者が選択する情報提供者情報は、単数であっても複数であっても良い。

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品情報管理システムは、食品提供者の端末から送信された情報を、食品提供者情報として記録する食品提供者情報記録手段と、前記食品提供者とは異なる情報提供者の端末から送信された情報を、情報提供者情報として記録する情報提供者情報記録手段と、消費者の端末を介して入力情報を受け付け、前記入力情報に応じた前記食品提供者情報及び前記情報提供者情報を出力情報として出力する出力手段と、を備え、前記食品情報提供者情報は、所定の食品の情報と、前記食品と共に提供され、前記食品の品質理解のための付属物の情報を有し、前記情報提供者情報は、前記食品提供者から提供された前記食品の情報と、前記食品提供者から提供された前記食品の品質理解のための第２の情報であって、前記付属物の情報と同一内容であるべき第２の情報を有し、前記入力情報は、前記消費者による前記食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を有する、食品情報管理システムであって、前記情報提供者情報記録手段は、前記情報提供者情報を前記食品提供者情報と対応させて記録すると共に、前記出力手段が出力する出力情報は、前記食品情報管理システムが備える記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、若しくは、前記消費者の端末が有する記録手段に記録され、若しくは、前記消費者の端末を介して、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、前記第２の情報は、前記付属物の情報を含む。

ここで、食品提供者情報として、所定の食品の情報が食品提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者が情報提供者に提供した所定の食品を特定することができる。

また、情報提供者情報として、食品提供者から提供された食品の情報が情報提供者情報記録手段に記録されることによって、情報提供者が食品提供者から提供された所定の食品を特定することができる。

そして、食品提供者情報と情報提供者情報は対応させて記録されており、所定の食品の特定を、提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方の情報に基づいて行うことによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。
即ち、同一内容であるべき情報（所定の食品の情報）について、それを提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方から記録することによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

また、食品提供者情報として、付属物の情報が食品提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者が提供した付属物を特定することができる。

更に、情報提供者情報として、第２の情報（付属物の情報を含む情報）が情報提供者情報記録手段に記録されることによって、食品提供者から提供された付属物を特定することができる。

そして、食品提供者情報と情報提供者情報は対応させて記録されており、付属物の特定を、提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方の情報に基づいて行うことによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。
即ち、同一内容であるべき情報（付属物の情報）について、それを提供する側（食品提供者）と提供される側（情報提供者）の双方から記録することによって、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。そして、情報の改竄や偽造等の抑止が実現できることから、情報提供者が提供する第２の情報は、食品提供者が提供する所定の食品の品質を保証するといった役割をも果たすこととなる。

また、消費者による食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を入力情報として、消費者の端末を介して受け付け、入力情報に応じた食品提供者情報を出力情報として出力する出力手段によって、消費者の消費に応じた食品提供者情報の出力が可能となり、個々の消費者の食品の消費に応じて、食品の品質理解のための情報を提供することが可能となる。

なお、出力手段が出力する出力情報は、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

そして、消費者毎に記録されて蓄積された出力情報については、個々の消費者の食に関する重要なデータとなり得る。

加えて、出力情報が記録される記録手段に、出力手段が出力する出力情報とは別に、消費者自身がその他の情報を入力することで、食に関する情報のみならず、様々な個人データの一括管理が可能となる。なお、出力情報とは別に、消費者自身が記録手段に記録するその他の情報としては、どの様な情報であっても良い点は、上述の通りである。

また、情報提供者が、食品提供者が提供する食品の生産地、生産場所、製造場所、保管場所、輸送手段、販売場所、若しくは、取締場所の少なくとも１つに立ち入って情報収集を行う場合には、第２の情報は付属物の情報を含んでおり、換言すると、第２の情報は付属物の情報に対応しない情報が存在することもあり得る点を考慮すると、情報提供者からは食品提供者と同等、若しくは、それ以上の品質の情報が提供されることを期待できる。

同様に、情報提供者が、カメラを通じて、食品提供者が提供する食品の生産地、生産場所、製造場所、保管場所、輸送手段、販売場所、若しくは、取締場所の少なくとも１つの情報収集を行う場合にも、情報提供者からは食品提供者と同等、若しくは、それ以上の品質の情報が提供されることを期待できる。
なお、カメラは常時接続が好ましいものの、これに限るものではない。更に、カメラが撮像する画像は、静止画像及び動画像のいずれをも含むものである。

更に、生産地等への立ち入りが可能な情報提供者による情報の提供によって、食品提供者が積極的に提供しなかった情報が開示されることも期待でき、積極的な情報公開、食品の品質のより一層の見える化が実現することになる。

同様に、カメラを通じて、生産地等の情報収集が可能な情報提供者による情報の提供によって、食品提供者が積極的に提供しなかった情報が開示されることも期待でき、積極的な情報公開、食品の品質のより一層の見える化が実現することになる。

また、食品提供者情報記録手段と情報提供者情報記録手段が異なる場合には、より一層充分に情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

また、食品提供者情報の少なくとも一部、若しくは、情報提供者情報の少なくとも一部、若しくは、食品提供者情報の少なくとも一部及び情報提供者情報の少なくとも一部、の情報に基づいて、人工知能により所定の情報をＡＩ情報として記録するＡＩ情報記録手段を備える場合には、食品提供者の端末から送信された情報や、情報提供者の端末から送信された情報に加えて、人工知能によるＡＩ情報をも記録することができる。

なお、ＡＩ情報記録手段に記録したＡＩ情報について、出力手段が出力する出力情報に含めても良い。その場合には、ＡＩ情報についても、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

更に、食品提供者情報記録手段に記録された食品提供者情報の少なくとも一部、若しくは、情報提供者情報記録手段に記録された情報提供者情報の少なくとも一部、若しくは、食品提供者情報記録手段に記録された食品提供者情報の少なくとも一部及び情報提供者情報記録手段に記録された情報提供者情報の少なくとも一部、の情報に基づいて、人工知能により所定の情報をＡＩ情報として出力するＡＩ情報出力手段を備える場合には、消費者に対して、人工知能によるＡＩ情報を提供することができる。

なお、ＡＩ情報出力手段が出力するＡＩ情報について、出力手段が出力する出力情報に含めても良い。その場合には、ＡＩ情報についても、（１）食品情報管理システムが備える記録手段に消費者毎に記録されたり、（２）食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、（３）消費者の端末が有する記録手段に記録されたり、（４）消費者の端末を介して、食品情報管理システムとは別個の記録手段に消費者毎に記録されたり、することで、情報が記録されて蓄積されることになる。

また、ポイント付与手段が、情報提供者情報が利用された情報提供者に対してポイントを付与する場合には、情報提供者情報が利用されたいという情報提供者のインセンティブを高めることができる。そして、こうしたインセンティブの高まりに伴って、情報提供者情報の高品質化も期待できる。

更に、ポイントが付与される対象は、食品提供者が選択した情報提供者情報であるために、換言すると、食品提供者に選択された情報提供者情報のみが利用されるために、情報提供者情報が利用されたい情報提供者同士での競争が生まれ、より一層、情報提供者情報の高品質化が期待できる。なお、食品提供者が選択する情報提供者情報は、単数であっても複数であっても良い。

ところで、ここでの「所定の食品」とは、一次産品である場合と二次産品である場合の双方を含む。

また、ここでの「非消費」とは、消費していないこと、消費した結果の残り、を意味する。そのため、「非消費量」は消費していない量（重量や体積）を意味し、「非消費割合」は消費していない割合を意味する。

更に、ここでの「ポイント」とは、景品や商品と交換したり、値引きしたり、次回以降の購入代金の一部に充当したりすることができる点数を意味し、換金できる点数、換金できない点数、のいずれも含むものである。

ここで、「所定の食品」が一次産品である場合の付属物としては、例えば、以下が挙げられ、「食品の品質理解のための第１の情報」、「食品の品質理解のための第２の情報」としては、例えば、以下に示す付属物の情報が挙げられる。

［一次産品の付属物１］
所定の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海底泥、海藻、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つ。

［一次産品の付属物２］
所定の食品の生産地における種まきや苗植え前の土壌、及び、所定の食品の生産地における収穫後の土壌。

［一次産品の付属物３］
所定の食品の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻の少なくとも１つである生産関与物本体と、生産関与物本体の採取地の情報である採取地情報とを有するもの。

［一次産品の付属物４］
所定の食品の生産地で得られた草、及び、所定の食品の生産地で所定の食品と同時期に育った草。

［一次産品の付属物５］
所定の食品の生産に関与した外国産の飼料である草、所定の食品の生産に関与した国内産の飼料である草、所定の食品の生産に関与した外国産の穀物飼料、所定の食品の生産に関与した国内産の穀物飼料の少なくとも１つ。

［一次産品の付属物６］
所定の食品の生産に関与した飼料と略同一であり、穀物部分と、抗生物質及び成長ホルモン剤部分とが別個の状態に構成されたもの、及び、所定の食品の生産に関与した飼料と略同一であり、穀物部分と、抗生物質及び女性ホルモン剤部分とが別個の状態に構成されたもの。

［一次産品の付属物７］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品。
なお、代替食品をカット（例えば、輪切り）したものも含む。また、代替食品が卵の場合には、殻を割った生卵も含む。

［一次産品の付属物８］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の粉末。
なお、代替食品の粉末は、イムノクロマト法を用いた検査キットとセットにしても良い。

［一次産品の付属物９］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の加工品。

［一次産品の付属物１０］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品。

［一次産品の付属物１１］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物。

［一次産品の付属物１２］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の粉末。
例えば、所定の食品が大根である場合に、代替一体成長物の粉末として大根の葉の粉末が挙げられる。また、所定の食品が茶葉である場合に、代替一体成長物の粉末として親葉の粉末が挙げられる。

［一次産品の付属物１３］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の加工品。
例えば、所定の食品が大根である場合に、代替一体成長物の加工品として大根の葉のジュースが挙げられる。

［一次産品の付属物１４］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の粉末加工品。

［一次産品の付属物１５］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分。

［一次産品の付属物１６］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の粉末であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の粉末。

［一次産品の付属物１７］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の加工品であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の加工品。

［一次産品の付属物１８］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の粉末加工品であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の粉末加工品。

［一次産品の付属物１９］
所定の食品の次世代の種子、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子、若しくは、所定の食品の次世代の種籾。

［一次産品の付属物２０］
所定の食品の一部、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋。なお、種芋はスライス片であっても良い。

［一次産品の付属物２１］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物２２］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物２３］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物２４］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物２５］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物２６］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物２７］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物２８］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物２９］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物３０］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物３１］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物３２］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物３３］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物３４］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物３５］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物３６］
所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物３７］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物３８］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物３９］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の粉末、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物４０］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の粉末、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物４１］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の加工品、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物４２］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の加工品、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物４３］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の粉末加工品、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物４４］
所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分の粉末加工品、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物４５］
所定の食品の次世代の種子、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物４６］
所定の食品の次世代の種子、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品の次世代の種子と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物４７］
所定の食品の一部、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［一次産品の付属物４８］
所定の食品の一部、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品から得られた種芋と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物４９］
所定の食品の一部であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、水と共に収容されて構成されたもの。

［一次産品の付属物５０］
所定の食品の一部であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品であり、若しくは、所定の食品と一体に成長した一体成長物の所定の食品とは異なる部分であり、若しくは、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、水と共に収容されると共に、アンモニアセンサーを有して構成されたもの。

［一次産品の付属物５１］
所定の食品の収穫後に使用された農薬。

［一次産品の付属物５２］
所定の食品の生産の後に同所定の食品に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つ。

［一次産品の付属物５３］
所定の食品の生産の後に同所定の食品に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つ。

［一次産品の付属物５４］
所定の食品の生産と略同時期に略同一環境で成長した海藻、草、魚介類の少なくとも１つ。

また、「所定の食品」が二次産品である場合の付属物としては、例えば、以下が挙げられ、「食品の品質理解のための第１の情報」、「食品の品質理解のための第２の情報」としては、例えば、以下に示す付属物の情報が挙げられる。

［二次産品の付属物１］
所定の食品の原料。なお、カット面を有する原料であっても良い。

［二次産品の付属物２］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料。なお、カット面を有する代替原料であっても良い。

［二次産品の付属物３］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末。

［二次産品の付属物４］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品。

［二次産品の付属物５］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品。

［二次産品の付属物６］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物。

［二次産品の付属物７］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の粉末。

［二次産品の付属物８］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の加工品。

［二次産品の付属物９］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の粉末加工品。

［二次産品の付属物１０］
所定の食品の原料である卵。

［二次産品の付属物１１］
所定の食品の原料である卵と略同一条件で生産された代替卵。なお、代替卵は殻を割った生卵であっても良い。

［二次産品の付属物１２］
所定の食品の生産に関与した乳酸菌、ビフィズス菌、麹、麹菌、若しくは、枯草菌の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物１３］
所定の食品の生産に関与した木樽、瓶、プラスチック製容器、若しくは、漬け床。

［二次産品の付属物１４］
所定の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海底泥、海藻、塩、肥料、土壌消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、農薬、種子、土壌中の生き物、水中の生き物、草、養殖用飼料、昆虫類、忌避植物、飼料、赤身肉化剤、抗生物質、成長ホルモン剤、ビニールハウスのビニールと略同質のビニールの少なくとも１つ。

［二次産品の付属物１５］
所定の食品の原料の生産地における種まきや苗植え前の土壌、及び、所定の食品の原料の生産地における収穫後の土壌。

［二次産品の付属物１６］
所定の食品の原料の生産に関与した土壌、水、海水、海底水、アルカリ水、海底水から採取した塩、海藻の少なくとも１つである生産関与物本体と、該生産関与物本体の採取地の情報である採取地情報とを有するもの。

［二次産品の付属物１７］
所定の食品の原料の生産地で得られた草。

［二次産品の付属物１８］
所定の食品の原料の生産に関与した外国産の飼料である草、所定の食品の原料の生産に関与した国内産の飼料である草、所定の食品の原料の生産に関与した外国産の穀物飼料、所定の食品の原料の生産に関与した国内産の穀物飼料の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物１９］
所定の食品の原料の生産に関与した飼料と略同一であり、穀物部分と、抗生物質及び成
長ホルモン剤部分とが別個の状態に構成されたもの。

［二次産品の付属物２０］
所定の食品の生産に関与した木樽の木片、所定の食品の生産に関与した木樽と略同一条件の木樽の木片、所定の食品の生産に関与した木樽の構成材と同一種類の木片、所定の食品を生産した木樽の中に同所定の食品と共に入れられた前記木樽の構成材と同一種類の木片、所定の食品に含まれる汁、若しくは、所定の食品の生産に関与した汁の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物２１］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分。

［二次産品の付属物２２］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の粉末であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の粉末。

［二次産品の付属物２３］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の加工品であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の加工品。

［二次産品の付属物２４］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の粉末加工品であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の粉末加工品。

［二次産品の付属物２５］
所定の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、所定の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積と見かけ上同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と見かけ上同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と見かけ上同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と見かけ上同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量と同じ重量のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と見かけ上同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量と同じ重量のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と見かけ上同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物２６］
所定の機能別若しくは所定の用途別に分類された所定の食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部。

［二次産品の付属物２７］
所定の食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、所定の食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と
同じ重量のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物の少なくとも１つと、前記所定の割合を表示した表示物。

［二次産品の付属物２８］
所定の食品の原料の次世代の種子、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子。

［二次産品の付属物２９］
所定の食品の原料の一部、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋。

［二次産品の付属物３０］
所定の食品の原料と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物３１］
所定の食品の原料と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物３２］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物３３］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物３４］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物３５］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物３６］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物３７］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物３８］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物３９］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物４０］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物４１］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物４２］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物４３］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物４４］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物４５］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物４６］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物４７］
所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物４８］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物４９］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物５０］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の粉末、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物５１］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の粉末、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の粉末と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物５２］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の加工品、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物５３］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の加工品、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物５４］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の粉末加工品、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物５５］
所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分の粉末加工品、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分の粉末加工品と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物５６］
所定の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、所定の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積と見かけ上同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と見かけ上同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と見かけ上同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と見かけ上同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量と同じ重量のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と見かけ上同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量と同じ重量のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と見かけ上同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物の少なくとも１つと、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物５７］
所定の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、所定の食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積と見かけ上同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と見かけ上同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と見かけ上同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と見かけ上同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量と同じ重量のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と見かけ上同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量と同じ重量のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と見かけ上同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物の少なくとも１つと、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物５８］
所定の食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、所定の食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と
同じ重量のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物の少なくとも１つと、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの、及び、前記所定の割合を表示した表示物。

［二次産品の付属物５９］
所定の食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、所定の食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、所定の食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、所定の食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、所定の食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の調味料、所定の食品に用いられた調味料の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のブドウ糖果糖液糖、所定の食品に用いられたブドウ糖果糖液糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、所定の食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のトランス脂肪酸、所定の食品に用いられたトランス脂肪酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、所定の食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、所定の食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、所定の食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、所定の食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のリン酸塩、所定の食品に用いられたリン酸塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のソルビン酸、所定の食品に用いられたソルビン酸の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と
同じ重量のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のアスパルテーム、所定の食品に用いられたアスパルテームの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物の少なくとも１つと、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの、及び、前記所定の割合を表示した表示物。

［二次産品の付属物６０］
所定の食品の原料の次世代の種子、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物６１］
所定の食品の原料の次世代の種子、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料の次世代の種子と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物６２］
所定の食品の原料の一部、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つを有するもの。

［二次産品の付属物６３］
所定の食品の原料の一部、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料から得られた種芋と、麹、麹菌、紅こうじ、納豆菌、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌、塩、醤油、味噌、米糠、酒粕、酢、もろみ、からし、味醂の少なくとも１つが共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物６４］
所定の食品の原料の一部であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、水と共に収容されて構成されたもの。

［二次産品の付属物６５］
所定の食品の原料の一部であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料であり、若しくは、所定の食品の原料と一体に成長した一体成長物の所定の食品の原料とは異なる部分であり、若しくは、所定の食品の原料と略同一条件で所定の食品の原料とは別体で成長した代替原料と一体に成長した代替一体成長物の所定の食品の原料に対応する部分とは異なる部分である付属物本体が、水と共に収容されて構成されると共に、アンモニアセンサーを有して構成されたもの。

［二次産品の付属物６６］
所定の食品の原料の収穫後に使用された農薬。

［二次産品の付属物６７］
所定の食品を製造する直前の原料の最終投入工程における残留農薬量測定済みの原料。

［二次産品の付属物６８］
所定の食品の原料の生産の後に同所定の食品の原料に関与した燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物６９］
所定の食品の原料の生産の後に同所定の食品の原料に関与した動物用食品添加物、若しくは、成長ホルモン剤の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物７０］
所定の食品の原料の加工直前に、同所定の食品の原料に含まれている燻蒸剤、消毒剤、殺菌剤、抗菌剤、防かび剤、防腐剤、被膜剤、酸化防止剤、除草剤、殺虫剤、漂白殺菌剤、若しくは、薬剤の少なくとも１つ。

［二次産品の付属物７１］
所定の食品の原料の生産と略同時期に略同一環境で成長した海藻、草、魚介類の少なくとも１つ。

本発明の食品情報管理システムは、消費者がより一層安心して食品を選択することが可能となり、食品の信頼度の向上を実現することができる。

本発明の食品情報管理システムの構成例の一例を説明するための模式図である。 図１の食品情報管理システムの使用方法を示す模式図である。 変形例を説明するための模式図（１）である。 変形例を説明するための模式図（２）である。 変形例を説明するための模式図（３）である。 変形例を説明するための模式図（４）である。 変形例を説明するための模式図（５）である。 本発明の食品情報管理システムの構成例の他の一例を説明するための模式図である。 図８の食品情報管理システムの使用方法を示す模式図である。

以下、発明を実施するための形態（以下、「実施の形態」と称する）について説明を行う。

図１は、本発明の食品情報管理システムの構成例の一例を説明するための模式図である。
図１で示す食品情報管理システム１は、食品提供者が利用する食品提供者端末２と、情報提供者が利用する情報提供者端末３と、消費者が利用する消費者端末１０と、サーバ４とで構成される。

また、食品提供者端末２、及び、情報提供者端末３は、インターネット５を介してサーバ４と各種情報をやり取り可能に構成されている。

また、サーバ４は、食品提供者端末２から送信された食品提供者情報を記録する食品提供者情報記録手段６を有する。

ここで、食品提供者情報記録手段６は、少なくとも、食品提供者が情報提供者や消費者に提供する食品の情報６ａと、こうした食品と共に提供される付属物の情報６ｂと、情報提供者の情報６ｃを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、食品提供者情報記録手段６と連動した食品提供者情報送信手段６ｄを有している。食品提供者情報送信手段６ｄは、食品提供者情報記録手段６に食品提供者情報が記録されたことを契機として、情報提供者端末３に「食品提供者情報が記録された旨」を送信する。

なお、情報提供者端末３に送信する内容については、「食品提供者情報が記録された旨」のみではなく、食品提供者情報記録手段６に記録された「食品提供者情報」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、サーバ４は、情報提供者端末３から送信された情報提供者情報を記録する情報提供者情報記録手段７を有する。更に、情報提供者情報は、食品提供者情報記録手段６に記録された食品提供者情報と対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７に記録する。
なお、図１中符号ａで示す実線は、情報提供者情報と食品提供者情報とが対応していることを示している。

ここで、情報提供者情報記録手段７は、少なくとも、食品提供者から情報提供者に提供された食品の情報７ｂと、こうした食品と共に提供された付属物の情報７ｃと、付属物の情報７ｃとは異なるその他の情報７ｄを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７と連動した情報提供者情報送信手段７ｇを有している。情報提供者情報送信手段７ｇは、情報提供者情報記録手段７に情報提供者情報が記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報が記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報が記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７に記録された「情報提供者情報」の一部、若しくは、全部であっても良い。

ここで、情報提供者は、食品提供者が提供する食品の生産地（例えば、田畑、山、海洋、圃場など）、生産場所（例えば、水産養殖所、牧場、豚舎、養鶏所、家畜飼育所など）、製造場所（例えば、食品工場など）、保管場所（例えば、食品倉庫など）、輸送手段（例えば、輸送船など）、販売場所（例えば、スーパーなど）、取締場所（例えば、税関、検疫所など）に立ち入って、食品の情報収集を行い、こうして収集できた情報について情報提供者端末３を通じて記録する。なお、情報提供者としては、調査会社等が挙げられるが、特に主体を限定するものではなく、国や県や市町村であっても良い。

そして、こうした立ち入りで得られる情報については、付属物の情報６ｂに対応する付属物の情報７ｃに限られることなく、その他の情報７ｄも含まれることになり、品質の高い情報の記録が実現することになる。

なお、情報提供者による食品の情報収集については、必ずしも、上述した食品の生産地等に立ち入って行う必要は無く、各種カメラ（一例として監視カメラが挙げられるが、これに限らない）を通じて、食品提供者が提供する食品の生産地（例えば、田畑、山、海洋、圃場など）、生産場所（例えば、水産養殖所、牧場、豚舎、養鶏所、家畜飼育所など）、製造場所（例えば、食品工場など）、保管場所（例えば、食品倉庫など）、輸送手段（例えば、輸送船など）、販売場所（例えば、スーパーなど）、取締場所（例えば、税関、検疫所など）等の情報を収集しても良い。

また、サーバ４は、付属物の情報６ｂ、付属物の情報７ｃ、及び、その他の情報７ｄについて、消費者による所定の食品の消費量や消費割合に応じた情報を出力情報として出力する付属物情報出力手段８を有する。
なお、付属物情報出力手段８による出力情報は、サーバ４に消費者毎に設けられた記録手段Ｍ１に記録されることになる。

ここで、付属物情報出力手段８は、食品の消費量（消費割合）に関わらず、その内容が変動しない情報（例えば、所定の食品の生産に関与した土壌等の情報、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品など）については、そのまま出力し、食品の消費量（消費割合）によって、その内容が変動する情報（例えば、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量など）については、消費者による所定の食品の消費量（消費割合）に応じた情報を出力する。

具体的には、サーバ４は、消費者端末１０からインターネット５を介してアクセス可能に構成されており、消費者端末１０からサーバ４に入力情報（入力情報は食品の消費割合を有する）を入力すると、入力情報に応じて、付属物情報出力手段８が情報を出力する。
例えば、消費割合が３０％である場合には、サーバ４に記録された情報のうち、消費割合に起因して変動する食品提供者情報について、消費割合３０％に対応した情報が出力される。一例として、消費割合と食品提供者情報が比例関係にある場合（例えば、付属物の情報が食品に含まれる食品添加物の量の場合）には、食品提供者情報に消費割合を乗じて出力することになる。

例えば、１つの食品（スイカ、カボチャ、など）を購入して家族４人で消費し、各人の情報を得たい場合には、消費割合２５％を入力情報として入力することになる。また、１つの食品（袋入りの菓子、など）を購入し、半分だけ消費した場合には、消費割合５０％を入力情報として入力することになる。

図２は上述した食品情報管理システムの使用方法の一例を示す概略図である。
なお、以下では、食品提供者２０から食品２００の提供を受けた消費者４０が、消費者４０による食品２００の消費に応じた情報の収集を行っていることを前提として説明を行う。

［１．各種情報の記録］
本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、消費者４０が情報を得るためには、各種情報がサーバ４に記録される必要がある。そのために、サーバ４への各種情報の記録について説明を行う。

本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、先ず、食品提供者２０が情報提供者３０に対して、所定の食品２００を提供する。ここで、所定の食品２００は、一次産品であっても二次産品であっても良い。

また、食品提供者２０は、所定の食品２００の品質理解のため（換言すると、品質の見える化のため）に、所定の食品２００と共に、付属物（例えば、所定の食品２００の生産に関与したもの、所定の食品２００の原料の生産に関与したもの、など）２０１を情報提供者３０に提供する。

即ち、食品提供者２０は、所定の食品２００と共に付属物２０１を情報提供者３０に提供することで、所定の食品２００の品質を情報提供者３０が充分に把握できるようにしている。

また、食品提供者２０は、所定の食品２００と付属物２０１の提供に伴って、食品提供者端末２（図２では図示せず）を用いて、サーバ４に食品提供者情報（所定の食品２００の情報６ａ、付属物２０１の情報６ｂ、情報提供者３０の情報６ｃ）を送信する（図２中符号（１）で示すステップ）。
また、付属物２０１の情報６ｂについては、所定の食品２００の消費量（消費割合）によって、その内容が変動する情報であるか否か、また、変動する情報である場合には、どの様に変動するのかについての情報を送信する。
なお、ここでの付属物２０１の情報６ｂは、「食品の品質理解のための第１の情報」の一例である。

ここで、食品提供者情報記録手段６に食品提供者情報が記録されると、情報提供者３０の情報６ｃに基づいて、情報提供者端末３（図２では図示せず）に「その旨」が送信される（図２中符号（２）で示すステップ）。

次に、所定の食品２００及び付属物２０１が提供された情報提供者３０は、情報提供者端末３（図２では図示せず）を用いて、サーバ４に、食品提供者２０から提供された所定の食品２００の情報７ｂ、付属物２０１の情報７ｃ、及び、その他の情報７ｄを送信する（図２中符号（３）で示すステップ）。
また、付属物２０１の情報７ｃ及びその他の情報７ｄについては、所定の食品２００の消費量（消費割合）によって、その内容が変動する情報であるか否か、また、変動する情報である場合には、どの様に変動するかについての情報を送信する。
なお、ここでの付属物２０１の情報７ｃ及びその他の情報７ｄは、「食品の品質理解のための第２の情報」の一例である。

なお、上記（２）のステップで、「その旨」が送信されていることから、情報提供者３０は、食品提供者情報記録手段６にアクセスし、所定の食品２００の情報６ａ及び付属物２０１の情報６ｂを確認することで、実際に提供された所定の食品２００（現物）及び付属物２０１（現物）との異同を確認することができる。

ここで、情報提供者情報記録手段７に情報提供者情報が記録されると、食品提供者端末２（図２では図示せず）に「その旨」が送信される（図２中符号（４）で示すステップ）。

上述したような各種情報の記録の後に、消費者４０に対して、各種情報の提供が可能となる。

なお、ここでは、食品提供者２０が提供する食品２００について、情報提供者３０が各種情報の記録を行う場合のみを説明しているが、サーバ４に記録される情報は「食品提供者２０が提供する食品２００」に関するもののみではなく、「食品提供者２０が提供する食品２００とは別の食品」や、「食品提供者２０とは別の食品提供者が提供する食品」に関するものについても記録される。
即ち、本実施例では、消費者４０が、食品提供者２０が提供する食品２００に関連する情報を得る場合を例に挙げて説明を行うが（後述）、サーバ４は、「食品提供者２０が提供する食品２００とは別の食品」や、「食品提供者２０とは別の食品提供者が提供する食品」に関連する情報も提供することができる。

［２．各種情報の提供］
食品提供者２０が提供する食品２００に関連して、各種情報の提供を希望する消費者４０は、消費者端末１０（図２には図示せず）を用いて、インターネット５を介してサーバ４にアクセスを行う（図２中符号（５）で示すステップ）。

なお、消費者４０が食品２００の消費量に応じた各種情報を得て、記録手段Ｍ１に記録して蓄積するという点を考慮すると、消費者４０が各種情報を得るタイミングは、所定の食品２００の購入後であって、所定の食品２００の消費後（所定の食品２００を食した後）が一般的であると考えられる。

サーバ４にアクセスすると、消費者端末１０には、情報提供可能な食品提供者の一覧が表示され、消費者４０は表示された一覧の中から「食品提供者２０」を選択する。また、「食品提供者２０」を選択すると、食品提供者２０が提供する食品の一覧が表示され、消費者４０は表示された一覧の中から「食品２００」を選択する。

そして、消費者端末１０から「食品提供者２０の食品２００」が選択されると、続いて、消費者端末１０から所定の食品２００の消費量（消費割合）を入力情報としてサーバ４に入力する。
入力情報については、例えば、所定の食品２００の全量が１００ｇである場合で、４０ｇを消費した（食した）場合には、消費量４０ｇと入力しても良いし、消費割合４０％と入力しても良いし、非消費量６０ｇと入力しても良いし、非消費割合６０％と入力しても良い。

消費者端末１０から入力情報が入力されると、付属物情報出力手段８が、食品の情報６ａ、食品の情報７ｂと共に、入力情報に応じた付属物の情報６ｂ、入力情報に応じた付属物の情報７ｃ、及び、入力情報に応じたその他の情報７ｄを出力し、これらの情報が記録手段Ｍ１に記録される。なお、記録手段Ｍ１に記録された情報は、消費者端末１０にも表示される。

［効果］
上記した本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、食品２００と共に付属物２０１を提供しており、情報提供者３０は食品２００の品質を充分に把握することができる。

また、サーバ４では、食品提供者情報（６ａ～６ｃ）、及び、情報提供者情報（７ｂ～７ｄ）が、関連づけて記録されているため、必要な情報が充分に整理され、提供された食品２００の品質の把握がより一層充分に行えることになる。

更に、消費者４０にその他の情報７ｄが開示されることになり、換言すると、食品提供者２０が開示する情報（６ａ～６ｃ）を超えた範囲が開示されることになるために、より一層情報開示が実現し、消費者はより一層安心して食品を選択することができる。

また、その他の情報７ｄについては、情報提供者３０が食品２００の生産地等に立ち入って収集した情報であり、食品提供者２０が提供する情報と同レベルの品質が期待でき、より一層安心して食品を選択することができる。

また、本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、食品の消費量（消費割合）に応じた各種情報（付属物の情報６ｂ、付属物の情報７ｃ、その他の情報７ｄ）を確認することによって、提供される食品の品質を充分に把握することができ、消費者はより一層安心して食品を選択することが可能となる。

更に、食品２００の消費量に応じた各種情報を記録手段Ｍ１に記録し、一定期間の情報を蓄積した場合には、消費者４０が実際に消費した食品（換言すると、消費者が実際に食した食品）についての品質の情報が蓄積されることとなり、消費者の健康を考える上で、極めて有効なデータとなることが期待できる。

また、付属物の情報６ｂと付属物の情報７ｃの双方が出力され、食品を提供する側（食品提供者２０）と食品を提供される側（情報提供者３０）の双方の情報に基づいて付属物２０１の特定を行うことにより、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

同様に、食品の情報６ａと食品の情報７ｂの双方が出力され、食品を提供する側（食品提供者２０）と食品を提供される側（情報提供者３０）の双方の情報に基づいて食品２００の特定を行うことにより、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

［変形例１］
上記した本発明の食品情報管理システムの構成例の一例では、付属物情報出力手段８が、食品提供者情報（食品の情報６ａ及び付属物の情報６ｂ）と、情報提供者情報（食品の情報７ｂ、付属物の情報７ｃ及びその他の情報７ｄ）を記録手段Ｍ１に記録する場合を例に挙げて説明を行っているが、消費者４０による所定の食品２００の消費量（消費割合）に応じた情報を記録できれば充分である。そのため、付属物情報出力手段８は、所定の食品２００の消費量（消費割合）に応じて、少なくとも、付属物の情報６ｂを記録手段Ｍ１に記録すれば充分である。

［変形例２］
上記した本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、所定の食品２００と共に付属物２０１を提供する場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも付属物２０１を提供する必要はなく、食品提供者２０から所定の食品２００のみが提供されても良い。
この場合（付属物を提供しない場合）には、付属物とは無関係の品質情報が食品提供者情報記録手段や情報提供者情報記録手段に記録され、付属物とは無関係の品質情報が記録手段Ｍ１に記録されることになる。

［変形例３］
上記した本発明の食品情報管理システムの構成例の一例（図１）に記録手段Ｍ１に代えて、サーバ４とは別個に設けられた記録手段Ｍ２に出力情報を記録しても良いし（図３参照）、消費者端末１０が有する記録手段Ｍ３に出力情報を記録しても良い（図４参照）。
また、消費者端末１０に出力情報を表示した上で、消費者４０による消費者端末１０の所定の操作によって、サーバ４や消費者端末１０とは別個に設けられた記録手段Ｍ４に出力情報を記録しても良い（図５参照）。

［変形例４］
上記した食品情報管理システムの構成例の一例（図１）にＡＩ情報記録手段１１を付加しても良い（図６参照）。
ＡＩ情報記録手段１１は、食品提供者情報記録手段６に記録された食品提供者情報や、情報提供者情報記録手段７に記録された情報提供者情報に基づいて、人工知能（ＡＩ）により各種データベースより収集した所定の情報が記録される。ここでの所定の情報とは、例えば、食品提供者が提供する食品の品質に関する情報、食品提供者が提供する食品と同種の他者の食品に関する情報、等、特に限定されるものでは無い。
そして、ＡＩ情報記録手段１１が付加された場合には、ＡＩ情報記録手段１１に記録された情報（ＡＩ情報）を、付属物情報出力手段８による出力情報に含めることで、ＡＩ情報についても、記録手段Ｍ１に記録することができ、また、消費者端末１０に表示することができる。

［変形例５］
上記した食品情報管理システムの構成例の一例（図１）にＡＩ情報出力手段１２を付加しても良い（図７参照）。
ＡＩ情報出力手段１２は、食品提供者情報記録手段６に記録された食品提供者情報や、情報提供者情報記録手段７に記録された情報提供者情報に基づいて、人工知能（ＡＩ）により各種データベースより収集した所定の情報を出力する。ここでの「所定の情報」は、上述の変形例５と同様に、特に限定するものでは無い。
そして、ＡＩ情報出力手段１２が付加された場合には、ＡＩ情報出力手段１２の出力情報（ＡＩ情報）を、付属物情報出力手段８による出力情報に含めることで、ＡＩ情報についても、記録手段Ｍ１に記録することができ、また、消費者端末１０に表示することができる。

［変形例６］
上記した変形例４及び変形例５では、人工知能（ＡＩ）をサーバ４で機能させる場合を例に挙げて説明を行っているが、人工知能（ＡＩ）を消費者端末１０で機能させることで、各種データベースより収集した所定の情報を記録手段Ｍ１に記録でき、消費者端末１０に表示できるような構成としても良い。

図８は、本発明の食品情報管理システムの構成例の他の一例を説明するための模式図である。
図８で示す食品情報管理システム１は、食品提供者が利用する食品提供者端末２と、情報提供者が利用する情報提供者端末３（３Ａ，３Ｂ，３Ｃ，３Ｄ，３Ｅ，３Ｆ）と、消費者が利用する消費者端末１０と、サーバ４とで構成される。

また、食品提供者端末２、及び、情報提供者端末３は、インターネット５を介してサーバ４とやり取り可能に構成されている。

また、サーバ４は、食品提供者端末２から送信された食品提供者情報を記録する食品提供者情報記録手段６を有する。

ここで、食品提供者情報記録手段６は、少なくとも、食品提供者が情報提供者や消費者に提供する食品の情報６ａと、こうした食品と共に提供される付属物の情報６ｂと、出力する情報提供者情報を特定するための出力対象情報６ｅを記録可能に構成されている。

なお、食品の情報６ａに紐付けて、付属物の情報６ｂと、出力対象情報６ｅが記録される。また、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報６ａに加えて、食品の情報６ａとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、出力対象情報が記録される。

更に、サーバ４は、食品提供者情報記録手段６と連動した食品提供者情報送信手段６ｄを有している。食品提供者情報送信手段６ｄは、食品提供者情報記録手段６に食品提供者情報が記録されたことを契機として、情報提供者端末３に「食品提供者情報が記録された旨」を送信する。

なお、情報提供者端末３に送信する内容については、「食品提供者情報が記録された旨」のみではなく、食品提供者情報記録手段６に記録された「食品提供者情報」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、サーバ４は、情報提供者が利用する情報提供者端末３Ａから送信された情報提供者情報Ａを記録する情報提供者情報記録手段７Ａと、情報提供者が利用する情報提供者端末３Ｂから送信された情報提供者情報Ｂを記録する情報提供者情報記録手段７Ｂと、情報提供者が利用する情報提供者端末３Ｃから送信された情報提供者情報Ｃを記録する情報提供者情報記録手段７Ｃと、情報提供者が利用する情報提供者端末３Ｄから送信された情報提供者情報Ｄを記録する情報提供者情報記録手段７Ｄと、情報提供者が利用する情報提供者端末３Ｅから送信された情報提供者情報Ｅを記録する情報提供者情報記録手段７Ｅと、情報提供者が利用する情報提供者端末３Ｆから送信された情報提供者情報Ｆを記録する情報提供者情報記録手段７Ｆを有する。

ここで、情報提供者情報記録手段７Ａは、少なくとも、情報提供者端末３Ａを利用する情報提供者の情報７Ａａと、食品提供者から提供された食品の情報７Ａｂと、食品提供者から提供された付属物の情報７Ａｃと、付属物の情報７Ａｃとは異なるその他の情報７Ａｄと、付属物の情報７Ａｃやその他の情報７Ａｄが利用された場合の還元率の情報７Ａｅと、保有するポイントの情報７Ａｆを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７Ａと連動した情報提供者情報送信手段７Ａｇを有している。情報提供者情報送信手段７Ａｇは、情報提供者情報記録手段７Ａに情報提供者情報Ａが記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報Ａが記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報Ａが記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７Ａに記録された「情報提供者情報Ａ」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、情報提供者の情報７Ａａに紐付けて、食品の情報７Ａｂと、付属物の情報７Ａｃと、その他の情報７Ａｄと、還元率の情報７Ａｅと、ポイントの情報７Ａｆが記録される。更に、食品の情報７Ａｂと紐付けて、付属物の情報７Ａｃと、その他の情報７Ａｄと、還元率の情報７Ａｅが記録される。なお、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報７Ａｂに加えて、食品の情報７Ａｂとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、その他の情報、還元率の情報が記録される。

更に、食品の情報７Ａｂは、食品提供者情報記録手段６に記録された食品の情報６ａと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ａに記録される。同様に、付属物の情報７Ａｃは、食品提供者情報記録手段６に記録された付属物の情報６ｂと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ａに記録される。

同様に、情報提供者情報記録手段７Ｂは、少なくとも、情報提供者端末３Ｂを利用する情報提供者の情報７Ｂａと、食品提供者から提供された食品の情報７Ｂｂと、食品提供者から提供された付属物の情報７Ｂｃと、付属物の情報７Ｂｃとは異なるその他の情報７Ｂｄと、付属物の情報７Ｂｃやその他の情報７Ｂｄが利用された場合の還元率の情報７Ｂｅと、保有するポイントの情報７Ｂｆを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７Ｂと連動した情報提供者情報送信手段７Ｂｇを有している。情報提供者情報送信手段７Ｂｇは、情報提供者情報記録手段７Ｂに情報提供者情報Ｂが記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報Ｂが記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報Ｂが記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７Ｂに記録された「情報提供者情報Ｂ」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、情報提供者の情報７Ｂａに紐付けて、食品の情報７Ｂｂと、付属物の情報７Ｂｃと、その他の情報７Ｂｄと、還元率の情報７Ｂｅと、ポイントの情報７Ｂｆが記録される。更に、食品の情報７Ｂｂと紐付けて、付属物の情報７Ｂｃと、その他の情報７Ｂｄと、還元率の情報７Ｂｅが記録される。なお、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報７Ｂｂに加えて、食品の情報７Ｂｂとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、その他の情報、還元率の情報が記録される。

更に、食品の情報７Ｂｂは、食品提供者情報記録手段６に記録された食品の情報６ａと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｂに記録される。同様に、付属物の情報７Ｂｃは、食品提供者情報記録手段６に記録された付属物の情報６ｂと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｂに記録される。

同様に、情報提供者情報記録手段７Ｃは、少なくとも、情報提供者端末３Ｃを利用する情報提供者の情報７Ｃａと、食品提供者から提供された食品の情報７Ｃｂと、食品提供者から提供された付属物の情報７Ｃｃと、付属物の情報７Ｃｃとは異なるその他の情報７Ｃｄと、付属物の情報７Ｃｃやその他の情報７Ｃｄが利用された場合の還元率の情報７Ｃｅと、保有するポイントの情報７Ｃｆを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７Ｃと連動した情報提供者情報送信手段７Ｃｇを有している。情報提供者情報送信手段７Ｃｇは、情報提供者情報記録手段７Ｃに情報提供者情報Ｃが記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報Ｃが記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報Ｃが記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７Ｃに記録された「情報提供者情報Ｃ」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、情報提供者の情報７Ｃａに紐付けて、食品の情報７Ｃｂと、付属物の情報７Ｃｃと、その他の情報７Ｃｄと、還元率の情報７Ｃｅと、ポイントの情報７Ｃｆが記録される。更に、食品の情報７Ｃｂと紐付けて、付属物の情報７Ｃｃと、その他の情報７Ｃｄと、還元率の情報７Ｃｅが記録される。なお、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報７Ｃｂに加えて、食品の情報７Ｃｂとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、その他の情報、還元率の情報が記録される。

更に、食品の情報７Ｃｂは、食品提供者情報記録手段６に記録された食品の情報６ａと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｃに記録される。同様に、付属物の情報７Ｃｃは、食品提供者情報記録手段６に記録された付属物の情報６ｂと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｃに記録される。

同様に、情報提供者情報記録手段７Ｄは、少なくとも、情報提供者端末３Ｄを利用する情報提供者の情報７Ｄａと、食品提供者から提供された食品の情報７Ｄｂと、食品提供者から提供された付属物の情報７Ｄｃと、付属物の情報７Ｄｃとは異なるその他の情報７Ｄｄと、付属物の情報７Ｄｃやその他の情報７Ｄｄが利用された場合の還元率の情報７Ｄｅと、保有するポイントの情報７Ｄｆを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７Ｄと連動した情報提供者情報送信手段７Ｄｇを有している。情報提供者情報送信手段７Ｄｇは、情報提供者情報記録手段７Ｄに情報提供者情報Ｄが記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報Ｄが記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報Ｄが記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７Ｄに記録された「情報提供者情報Ｄ」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、情報提供者の情報７Ｄａに紐付けて、食品の情報７Ｄｂと、付属物の情報７Ｄｃと、その他の情報７Ｄｄと、還元率の情報７Ｄｅと、ポイントの情報７Ｄｆが記録される。更に、食品の情報７Ｄｂと紐付けて、付属物の情報７Ｄｃと、その他の情報７Ｄｄと、還元率の情報７Ｄｅが記録される。なお、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報７Ｄｂに加えて、食品の情報７Ｄｂとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、その他の情報、還元率の情報が記録される。

更に、食品の情報７Ｄｂは、食品提供者情報記録手段６に記録された食品の情報６ａと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｄに記録される。同様に、付属物の情報７Ｄｃは、食品提供者情報記録手段６に記録された付属物の情報６ｂと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｄに記録される。

同様に、情報提供者情報記録手段７Ｅは、少なくとも、情報提供者端末３Ｅを利用する情報提供者の情報７Ｅａと、食品提供者から提供された食品の情報７Ｅｂと、食品提供者から提供された付属物の情報７Ｅｃと、付属物の情報７Ｅｃとは異なるその他の情報７Ｅｄと、付属物の情報７Ｅｃやその他の情報７Ｅｄが利用された場合の還元率の情報７Ｅｅと、保有するポイントの情報７Ｅｆを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７Ｅと連動した情報提供者情報送信手段７Ｅｇを有している。情報提供者情報送信手段７Ｅｇは、情報提供者情報記録手段７Ｅに情報提供者情報Ｅが記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報Ｅが記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報Ｅが記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７Ｅに記録された「情報提供者情報Ｅ」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、情報提供者の情報７Ｅａに紐付けて、食品の情報７Ｅｂと、付属物の情報７Ｅｃと、その他の情報７Ｅｄと、還元率の情報７Ｅｅと、ポイントの情報７Ｅｆが記録される。更に、食品の情報７Ｅｂと紐付けて、付属物の情報７Ｅｃと、その他の情報７Ｅｄと、還元率の情報７Ｅｅが記録される。なお、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報７Ｅｂに加えて、食品の情報７Ｅｂとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、その他の情報、還元率の情報が記録される。

更に、食品の情報７Ｅｂは、食品提供者情報記録手段６に記録された食品の情報６ａと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｅに記録される。同様に、付属物の情報７Ｅｃは、食品提供者情報記録手段６に記録された付属物の情報６ｂと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｅに記録される。

同様に、情報提供者情報記録手段７Ｆは、少なくとも、情報提供者端末３Ｆを利用する情報提供者の情報７Ｆａと、食品提供者から提供された食品の情報７Ｆｂと、食品提供者から提供された付属物の情報７Ｆｃと、付属物の情報７Ｆｃとは異なるその他の情報７Ｆｄと、付属物の情報７Ｆｃやその他の情報７Ｆｄが利用された場合の還元率の情報７Ｆｅと、保有するポイントの情報７Ｆｆを記録可能に構成されている。

更に、サーバ４は、情報提供者情報記録手段７Ｆと連動した情報提供者情報送信手段７Ｆｇを有している。情報提供者情報送信手段７Ｆｇは、情報提供者情報記録手段７Ｆに情報提供者情報Ｆが記録されたことを契機として、食品提供者端末２に「情報提供者情報Ｆが記録された旨」を送信する。

なお、食品提供者端末２に送信する内容については、「情報提供者情報Ｆが記録された旨」のみではなく、情報提供者情報記録手段７Ｆに記録された「情報提供者情報Ｆ」の一部、若しくは、全部であっても良い。

また、情報提供者の情報７Ｆａに紐付けて、食品の情報７Ｆｂと、付属物の情報７Ｆｃと、その他の情報７Ｆｄと、還元率の情報７Ｆｅと、ポイントの情報７Ｆｆが記録される。更に、食品の情報７Ｆｂと紐付けて、付属物の情報７Ｆｃと、その他の情報７Ｆｄと、還元率の情報７Ｆｅが記録される。なお、複数の食品の情報が記録される場合（即ち、食品の情報７Ｆｂに加えて、食品の情報７Ｆｂとは別の食品の情報も記録される場合）には、それぞれの食品の情報に対応した付属物の情報、その他の情報、還元率の情報が記録される。

更に、食品の情報７Ｆｂは、食品提供者情報記録手段６に記録された食品の情報６ａと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｆに記録される。同様に、付属物の情報７Ｆｃは、食品提供者情報記録手段６に記録された付属物の情報６ｂと対応させて（換言すると、関連させて）、情報提供者情報記録手段７Ｆに記録される。

ここで、情報提供者は、食品提供者が提供する食品の生産地（例えば、田畑、山、海洋、圃場など）、生産場所（例えば、水産養殖所、牧場、豚舎、養鶏所、家畜飼育所など）、製造場所（例えば、食品工場など）、保管場所（例えば、食品倉庫など）、輸送手段（例えば、輸送船など）、販売場所（例えば、スーパーなど）、取締場所（例えば、税関、検疫所など）に立ち入って、食品の情報収集を行い、こうして収集できた情報について情報提供者端末３を通じて記録する。なお、情報提供者としては、調査会社等が挙げられるが、特に主体を限定するものではなく、国や県や市町村であっても良い。

そして、こうした立ち入りで得られる情報については、付属物の情報６ｂに対応する付属物の情報７Ａｃ～７Ｆｃに限られることなく、その他の情報７Ａｄ～７Ｆｄも含まれることになり、品質の高い情報の記録が実現することになる。

なお、情報提供者による食品の情報収集については、必ずしも、上述した食品の生産地等に立ち入って行う必要は無く、各種カメラ（一例として監視カメラが挙げられるが、これに限らない）を通じて、食品提供者が提供する食品の生産地（例えば、田畑、山、海洋、圃場など）、生産場所（例えば、水産養殖所、牧場、豚舎、養鶏所、家畜飼育所など）、製造場所（例えば、食品工場など）、保管場所（例えば、食品倉庫など）、輸送手段（例えば、輸送船など）、販売場所（例えば、スーパーなど）、取締場所（例えば、税関、検疫所など）等の情報を収集しても良い。

また、サーバ４は、出力対象情報６ｅに記録された情報に基づいて、情報提供者情報記録手段７Ａ～７Ｆに記録された付属物の情報７Ａｃ～７Ｆｃ及びその他の情報７Ａｄ～７Ｆｄについて、消費者による所定の食品の消費量や消費割合に応じた情報を出力情報として出力する付属物情報出力手段８を有する。
なお、付属物情報出力手段８による出力情報は、サーバ４に消費者毎に設けられた記録手段Ｍ１に記録されることになる。

ここで、付属物情報出力手段８は、食品の消費量（消費割合）に関わらず、その内容が変動しない情報（例えば、所定の食品の生産に関与した土壌等の情報、所定の食品と略同一条件で所定の食品とは別体で成長した代替食品など）については、そのまま出力し、食品の消費量（消費割合）によって、その内容が変動する情報（例えば、所定の食品に用いられた食品添加物の総重量など）については、消費者による所定の食品の消費量（消費割合）に応じた情報を出力する。
例えば、出力対象情報６ｅに出力対象として、「付属物の情報７Ｅｃ及びその他の情報７Ｅｄ」が記録されている場合には、付属物の情報７Ｅｃ及びその他の情報７Ｅｄについて、消費者による消費量（消費割合）に応じた情報を出力することになる。

具体的には、サーバ４は、消費者端末１０からインターネット５を介してアクセス可能に構成されており、消費者端末１０からサーバ４に入力情報（入力情報は食品の消費割合を有する）を入力すると、入力情報に応じて、付属物情報出力手段８が情報を出力する。
例えば、消費割合が３０％である場合には、サーバ４に記録された情報のうち、消費割合に起因して変動する情報提供者情報について、消費割合３０％に対応した情報が出力される。一例として、消費割合と情報提供者情報が比例関係にある場合（例えば、付属物の情報が食品に含まれる食品添加物の量の場合）には、情報提供者情報に消費割合を乗じて出力することになる。

ところで、情報提供者情報の変更を情報提供者の判断のみで行えるとした場合には、変更後の情報の内容によって食品提供者が大きな不利益を被ることも考えられる。例えば、変更前（一例として、新規記録時）には食品提供者が好む内容として食品提供者が選択するように仕向け、その後に悪意をもって虚偽の情報に変更する場合等が挙げられる。
そのため、情報提供者情報の変更については、情報提供者自身が行えるものの、変更内容を食品提供者が承認した場合に限って、その変更が反映されるように構成しても良い。
なお、（記録された情報の変更ではなく）新規の記録の場合には、食品提供者が選択しなければ情報が出力されることは無いため、承認の仕組み等は不要である。

更に、サーバ４は、付属物情報出力手段８が付属物の情報を出力した場合に、情報提供者にポイントを付与するポイント付与手段９を有する。
具体的には、例えば、付属物の情報７Ｅｃ及びその他の情報７Ｅｄが出力された場合には、情報提供者情報記録手段７Ｅの保有するポイントの情報７Ｅｆに、還元率の情報７Ｅｅに応じたポイントが加算されることになる。

図９は上述した食品情報管理システムの使用方法の一例を示す概略図である。
なお、以下では、食品提供者２０から食品２００の提供を受けた消費者４０が、消費者４０による食品２００の消費に応じた情報の収集を行っていることを前提として説明を行う。

［１．各種情報の記録］
本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、先ず、食品提供者２０は、自身が提供する食品の情報６ａを、食品提供者端末２（図９では図示せず）を用いて食品提供者情報記録手段６に記録する。また、食品提供者２０は、自身が提供する付属物の情報６ｂを、食品提供者端末２（図９では図示せず）を用いて食品提供者情報記録手段６に記録する（図９中符号（１）で示すステップ）。
なお、付属物の情報６ｂについては、所定の食品の消費量（消費割合）によって、その内容が変動する情報であるか否か、また、変動する情報である場合には、どの様に変動するのかについての情報を記録する。

次に、食品提供者２０は情報提供者３０Ａに対して、所定の食品２００を提供する。ここで、所定の食品２００は、一次産品であっても二次産品であっても良い。

また、食品提供者２０は、所定の食品２００の品質理解のため（換言すると、品質の見える化のため）に、所定の食品２００と共に、付属物（例えば、所定の食品２００の生産に関与したもの、その食品２００の原料の生産に関与したもの、その食品２００に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、など）２０１を情報提供者３０Ａに提供する。

即ち、食品提供者２０は、所定の食品２００と共に付属物２０１を情報提供者３０Ａに提供することで、所定の食品２００の品質を情報提供者３０Ａが充分に把握できるようにしている。

続いて、情報提供者３０Ａは、自身を特定する情報（情報提供者の情報７Ａａ）を、情報提供者端末３Ａ（図９では図示せず）を用いて情報提供者情報記録手段７Ａに記録する（図９中符号（２）で示すステップ）。

また、情報提供者の情報７Ａａに紐付けて、食品提供者２０から提供された食品２００の情報７Ａｂと、食品提供者２０から提供された付属物２０１の情報７Ａｃ、及び、その他の情報７Ａｄを、情報提供者端末３Ａ（図９では図示せず）を用いて情報提供者情報記録手段７Ａに記録する（図９中符号（２）で示すステップ）。
なお、付属物２０１の情報７Ａｃ及びその他の情報７Ａｄについては、所定の食品２００の消費量（消費割合）によって、その内容が変動する情報であるか否か、また、変動する情報である場合には、どの様に変動するかについての情報を記録する。

更に、情報提供者の情報７Ａａに紐付けて、付属物の情報７Ａｃ及びその他の情報７Ａｄが利用された場合の還元率の情報７Ａｅを、情報提供者端末３Ａ（図９では図示せず）を用いて情報提供者情報記録手段７Ａに記録する（図９中符号（２）で示すステップ）。

また、情報提供者３０Ａは、食品２００の品質を把握することが可能となる種々の情報を記録しても良い。

なお、情報提供者３０Ａが各種情報を記録すると、食品提供者２０に「その旨」が送信される（図９中符号（３）で示すステップ）。

ここでは、情報提供者３０Ａが、情報提供者の情報７Ａａ、食品の情報７Ａｂ、付属物の情報７Ａｃ、その他の情報７Ａｄ、還元率の情報７Ａｅを記録する場合の説明を行っているが、同様にして、情報提供者３０Ｂ、情報提供者３０Ｃ、情報提供者３０Ｄ、情報提供者３０Ｅ及び情報提供者３０Ｆも、記録を行う。

なお、情報提供者３０Ａ～３０Ｆは、同タイミングで記録を行うということではなく、食品提供者２０から食品の提供を受けた後に、順次行うものである。

次に、上記（３）のステップで、「その旨」が送信されていることから、食品提供者２０は、サーバ４にアクセスして、記録された情報提供者情報Ａ～Ｆを確認した上で、いずれかの情報提供者情報を選択し（例えば、付属物の情報の質を比較して情報提供者情報を選択する、その他の情報の質を比較して情報提供者情報を選択する、還元率を比較して情報提供者情報を選択する、など）、食品提供者端末２（図９では図示せず）を用いて、出力対象情報６ｅを記録する（図９中符号（４）で示すステップ）。

上述したような各種情報の記録の後に、消費者４０に対して、各種情報の提供が可能となる。

なお、ここでは、食品提供者２０が提供する食品２００について、情報提供者３０が各種情報の記録を行う場合のみを説明しているが、サーバ４に記録される情報は「食品提供者２０が提供する食品２００」に関するもののみではなく、「食品提供者２０が提供する食品２００とは別の食品」や、「食品提供者２０とは別の食品提供者が提供する食品」に関するものについても記録される。
即ち、本実施例では、消費者４０が、食品提供者２０が提供する食品２００に関連する情報を得る場合を例に挙げて説明を行うが（後述）、サーバ４は、「食品提供者２０が提供する食品２００とは別の食品」や、「食品提供者２０とは別の食品提供者が提供する食品」に関連する情報も提供することができる。

［２．各種情報の提供］
食品提供者２０が提供する食品２００に関連して、各種情報の提供を希望する消費者４０は、消費者端末１０（図９には図示せず）を用いて、インターネット５を介してサーバ４にアクセスを行う（図９中符号（５）で示すステップ）。

なお、消費者４０が食品２００の消費量に応じた各種情報を得て、記録手段Ｍ１に記録して蓄積するという点を考慮すると、消費者４０が各種情報を得るタイミングは、所定の食品２００の購入後であって、所定の食品２００の消費後（所定の食品２００を食した後）が一般的であると考えられる。

サーバ４にアクセスすると、消費者端末１０には、情報提供可能な食品提供者の一覧が表示され、消費者４０は表示された一覧の中から「食品提供者２０」を選択する。また、「食品提供者２０」を選択すると、食品提供者２０が提供する食品の一覧が表示され、消費者４０は表示された一覧の中から「食品２００」を選択する。

そして、消費者端末１０から「食品提供者２０の食品２００」が選択されると、続いて、消費者端末１０から所定の食品２００の消費量（消費割合）を入力情報としてサーバ４に入力する。
入力情報については、例えば、所定の食品２００の全量が１００ｇである場合で、４０ｇを消費した（食した）場合には、消費量４０ｇと入力しても良いし、消費割合４０％と入力しても良いし、非消費量６０ｇと入力しても良いし、非消費割合６０％と入力しても良い。

消費者端末１０から入力情報が入力されると、付属物情報出力手段８が、入力情報に応じた食品提供者情報（食品２００の情報６ａ及び付属物の情報６ｂ）を出力すると共に、食品２００の情報６ａに紐付けられた出力対象情報６ｅに基づいて、入力情報に応じた情報提供者情報を出力し、記録手段Ｍ１に記録される。なお、記録手段Ｍ１に記録された情報は、消費者端末１０にも表示される。例えば、出力対象情報６ｅに出力対象として「付属物の情報７Ｅｃ及びその他の情報７Ｅｄ」が記録されている場合には、入力情報に応じた付属物の情報７Ｅｃと、入力情報に応じたその他の情報７Ｅｄと、これらの情報に紐付けられた食品の情報７Ａｂが出力され、記録手段Ｍ１に記録され、消費者端末１０に表示される。

なお、付属物情報出力手段８が情報を出力すると、情報提供者に「その旨」が送信される（情報提供者７Ｅに送信される場合について、図９中符号（６）で示すステップ）。

［３．ポイントの付与］
付属物情報出力手段８が情報を出力すると、ポイント付与手段９は、付属物情報出力手段８が出力した情報の記録者（情報をサーバ４に記録した情報提供者）にポイントを付与する。具体的には、例えば、付属物情報出力手段８が、入力情報に応じた付属物の情報７Ｅｃ及び入力情報に応じたその他の情報７Ｅｄを出力した場合には、「食品提供者２０の食品２００の価格」に還元率の情報７Ｅｄを乗じた価格に相当するポイントを付与し、保有するポイントの情報７Ｅｆが更新される。

［効果］
上記した本発明の食品情報管理システムは、付属物の情報７Ｅｃ及びその他の情報７Ｅｄによって、食品提供者２０の食品２００の品質を把握することができる。
なお、食品の消費量（消費割合）に応じた付属物の情報７Ｅｃやその他の情報７Ｅｄを確認することによって、提供される食品の品質を充分に把握することができる。

また、食品２００の消費量に応じた各種情報を記録手段Ｍ１に記録し、一定期間の情報を蓄積した場合には、消費者４０が実際に消費した食品（換言すると、消費者が実際に食した食品）についての品質の情報が蓄積されることとなり、消費者の健康を考える上で、極めて有効なデータとなることが期待できる。

また、付属物の情報６ｂと付属物の情報７Ｅｃの双方が出力され、食品を提供する側（食品提供者２０）と食品を提供される側（情報提供者３０Ｅ）の双方の情報に基づいて付属物２０１の特定を行うことにより、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

同様に、食品の情報６ａと食品の情報７Ｅｂの双方が出力され、食品を提供する側（食品提供者２０）と食品を提供される側（情報提供者３０Ｅ）の双方の情報に基づいて食品２００の特定を行うことにより、情報の改竄や偽造等を抑止することができる。

また、情報提供者にポイントが付与されることから、情報提供者情報を登録しようというインセンティブが高まり、情報提供者情報の充実（数量の充実、品質の充実）が期待でき、結果として、情報提供者情報を通じてより一層食品２００の品質を把握することができる。

また、情報提供者自身が情報提供者情報を登録できること（特に、情報提供者自身が還元率の情報を登録できること）、食品提供者２０が選択した情報提供者情報に対してのみポイントが付与されること、から、情報提供者情報の品質が高められることが期待でき、このことによっても、情報提供者情報を通じてより一層食品２００の品質を把握することができる。

また、食品２００と共に付属物２０１を提供しており、情報提供者３０は食品２００の品質を充分に把握することができる。

また、サーバ４では、「食品の情報６ａ」と「食品の情報７Ａｂ～７Ｆｂ」が、また、「付属物の情報６ｂ」と「付属物の情報７Ａｃ～７Ｆｃ」が、関連づけて記録されているために、必要な情報が充分に整理され、食品２００の品質の把握がより一層充分に行えることになる。

更に、消費者にその他の情報７Ａｄ～７Ｆｄが開示されることになり、換言すると、食品提供者２０が開示する情報（６ａ、６ｂ）を超えた範囲が開示されることになるために、より一層の情報開示が実現し、消費者はより一層安心して食品を選択することができる。

また、その他の情報７Ａｄ～７Ｆｄについては、情報提供者３０が食品２００の生産地等に立ち入って収集した情報であり、食品提供者２０が提供する情報と同レベルの品質が期待でき、より一層安心して食品を選択することができる。

［変形例］
上記した本発明の食品情報管理システムの使用方法の一例では、情報提供者が登録した還元率の情報に応じてポイントを付与する場合を例に挙げて説明を行っているが、情報提供者情報が利用された情報提供者にポイントを付与することで、情報提供者情報の品質を高めることができれば充分であり、必ずしも情報提供者が登録した還元率の情報に応じてポイントを付与する必要はない。例えば、還元率を一律にしたり、付与するポイントを一律にしたり、といった態様でも良い。

１ 食品情報管理システム
２ 食品提供者端末
３ 情報提供者端末
４ サーバ
５ インターネット
６ 食品提供者情報記録手段
７ 情報提供者情報記録手段
８ 付属物情報出力手段
９ ポイント付与手段
１０ 消費者端末
２０ 食品提供者
３０ 情報提供者
４０ 消費者
２００ 食品
２０１ 付属物

Claims (7)

1. 食品提供者の端末から送信された情報を、食品提供者情報として記録する食品提供者情報記録手段と、
   前記食品提供者とは異なる情報提供者の端末から送信された情報を、情報提供者情報として記録する情報提供者情報記録手段と、
   消費者の端末を介して入力情報を受け付け、前記入力情報に応じた前記食品提供者情報及び前記情報提供者情報を出力情報として出力する出力手段と、を備え、
   前記食品情報提供者情報は、
   所定の食品の情報と、
   前記食品の品質理解のための第１の情報を有し、
   前記情報提供者情報は、
   前記食品提供者から提供された前記食品の情報と、
   前記食品提供者から提供された前記食品の品質理解のための第２の情報であって、前記第１の情報と同一内容であるべき第２の情報を有し、
   前記入力情報は、前記消費者による前記食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を有する、食品情報管理システムであって、
   前記情報提供者情報記録手段は、前記情報提供者情報を前記食品提供者情報と対応させて記録すると共に、
   前記出力手段が出力する出力情報は、
   前記食品情報管理システムが備える記録手段に前記消費者毎に記録され、
   若しくは、
   前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、
   若しくは、
   前記消費者の端末が有する記録手段に記録され、
   若しくは、
   前記消費者の端末を介して、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、
   前記第２の情報は、前記第１の情報に対応する情報を含む
   食品情報管理システム。
2. 食品提供者の端末から送信された情報を、食品提供者情報として記録する食品提供者情報記録手段と、
   前記食品提供者とは異なる情報提供者の端末から送信された情報を、情報提供者情報として記録する情報提供者情報記録手段と、
   消費者の端末を介して入力情報を受け付け、前記入力情報に応じた前記食品提供者情報及び前記情報提供者情報を出力情報として出力する出力手段と、を備え、
   前記食品情報提供者情報は、
   所定の食品の情報と、
   前記食品と共に提供され、前記食品の品質理解のための付属物の情報を有し、
   前記情報提供者情報は、
   前記食品提供者から提供された前記食品の情報と、
   前記食品提供者から提供された前記食品の品質理解のための第２の情報であって、前記付属物の情報と同一内容であるべき第２の情報を有し、
   前記入力情報は、前記消費者による前記食品の消費量、消費割合、非消費量、若しくは、非消費割合の少なくとも１つの情報を有する、食品情報管理システムであって、
   前記情報提供者情報記録手段は、前記情報提供者情報を前記食品提供者情報と対応させて記録すると共に、
   前記出力手段が出力する出力情報は、
   前記食品情報管理システムが備える記録手段に前記消費者毎に記録され、
   若しくは、
   前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、
   若しくは、
   前記消費者の端末が有する記録手段に記録され、
   若しくは、
   前記消費者の端末を介して、前記食品情報管理システムとは別個の記録手段に前記消費者毎に記録され、
   前記第２の情報は、前記付属物の情報を含む
   食品情報管理システム。
3. 前記情報提供者は、前記食品提供者が提供する食品の生産地、生産場所、製造場所、保管場所、輸送手段、販売場所、若しくは、取締場所の少なくとも１つに立ち入って情報収集を行い、または、カメラを通じて、前記食品提供者が提供する食品の生産地、生産場所、製造場所、保管場所、輸送手段、販売場所、若しくは、取締場所の少なくとも１つの情報収集を行い、
   前記第２の情報は、前記情報提供者が立ち入って、または、カメラを通じて情報収集した情報である
   請求項１または請求項２に記載の食品情報管理システム。
4. 前記情報提供者情報記録手段は、前記食品提供者情報記録手段とは異なる
   請求項１、請求項２または請求項３に記載の食品情報管理システム。
5. 前記食品提供者情報は、前記食品の提供先である前記情報提供者の情報を有する
   請求項１、請求項２、請求項３または請求項４に記載の食品情報管理システム。
6. 前記食品提供者情報記録手段に前記第１の情報若しくは前記付属物の情報が記録されると、前記食品提供者情報記録手段に記録された前記情報提供者の情報に基づいて、前記情報提供者の端末に前記第１の情報若しくは前記付属物の情報が記録された旨を通知すべく構成されている
   請求項５に記載の食品情報管理システム。
7. 前記出力手段は、前記情報提供者情報記録手段に記録された前記情報提供者情報のうち、前記食品提供者が選択した情報提供者情報である選択情報を、前記入力情報に応じて出力し、
   前記出力手段が選択情報を出力することによって、前記情報提供者情報が利用された前記情報提供者に対して、ポイントを付与するポイント付与手段を備える
   請求項１、請求項２、請求項３、請求項４、請求項５または請求項６に記載の食品情報管理システム。

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