JP6585931B2 - 食材洗浄装置 - Google Patents
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Description
回転駆動手段と、
複数の長手方向に垂直な断面がM字状の凹溝部が、周方向に等間隔をあけて平行に延び、前記各凹溝部の壁部に複数の透孔が設けられた搬送ローラであって、
貯留槽内の洗浄用液体に一部が浸漬されるように、前記貯留槽に設けられ、前記回転駆動手段によって、水平な回転軸線まわりに回転駆動され、前記回転軸線まわりの回転によって、前記貯留槽内で洗浄用液体の液面に浮上した食材が当接し、該当接した食材を前記凹溝部に捕捉して、水平面上で前記回転軸線に垂直な予め定める搬送方向に、前記洗浄用液体の液面下で搬送する搬送ローラと、
前記貯留槽から取込んだ洗浄用液体を加圧し、加圧した洗浄用液体を吐出するポンプと、
前記ポンプから吐出された洗浄用液体が供給され、供給された洗浄用液体を前記貯留槽内に噴射する噴射ノズルと、を含むことを特徴とする食材洗浄装置である。
このように液面付近に浮遊する食材を、その大きさに拘らず搬送ローラの凹溝部に捕捉
して液面下へ埋没させ、これによって洗浄用液体に食材全体を浸漬して搬送することがで
きる。これによって装置を大形化せずに、食材を確実に洗浄することができる。
4 液面
5 貯留槽
6 回転駆動手段
7 搬送ローラ
9 端部
11 噴射ノズル
12 出力軸
13 主動側プーリ
14 従動側プーリ
15 無端状ベルト
17 ローラ軸
17a 軸本体
17b 端板
17c 軸端部材
18 凹状部材
20 搬出コンベア
21 回収槽
22 床
23 基台
24 電動機
30 透孔
33 支持棒
A 搬送方向
B 搬送方向
M 電動機
P ポンプ
Claims (3)
- 食材を洗浄するための洗浄用液体が貯留される、上部が開口した箱状の貯留槽と、
回転駆動手段と、
複数の長手方向に垂直な断面がM字状の凹溝部が、周方向に等間隔をあけて平行に延び、前記各凹溝部の壁部に複数の透孔が設けられた搬送ローラであって、
貯留槽内の洗浄用液体に一部が浸漬されるように、前記貯留槽に設けられ、前記回転駆動手段によって、水平な回転軸線まわりに回転駆動され、前記回転軸線まわりの回転によって、前記貯留槽内で洗浄用液体の液面に浮上した食材が当接し、該当接した食材を前記凹溝部に捕捉して、水平面上で前記回転軸線に垂直な予め定める搬送方向に、前記洗浄用液体の液面下で搬送する搬送ローラと、
前記貯留槽から取込んだ洗浄用液体を加圧し、加圧した洗浄用液体を吐出するポンプと、
前記ポンプから吐出された洗浄用液体が供給され、供給された洗浄用液体を前記貯留槽内に噴射する噴射ノズルと、を含むことを特徴とする食材洗浄装置。 - 前記搬送ローラは、前記貯留槽に、前記搬送方向に互いに隣接して、複数設けられることを特徴とする請求項1に記載の食材洗浄装置。
- 前記回転駆動手段は、出力軸を有する電動機と、出力軸に固定される主動側プーリと、前記搬送ローラに同軸に連結される従動側プーリと、主動側プーリと従動側プーリとに巻掛けられる無端状ベルトと、を含むことを特徴とする請求項1または2に記載の食材洗浄装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2015116167A JP6585931B2 (ja) | 2015-06-08 | 2015-06-08 | 食材洗浄装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2015116167A JP6585931B2 (ja) | 2015-06-08 | 2015-06-08 | 食材洗浄装置 |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
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JP2017000055A JP2017000055A (ja) | 2017-01-05 |
JP2017000055A5 JP2017000055A5 (ja) | 2018-05-10 |
JP6585931B2 true JP6585931B2 (ja) | 2019-10-02 |
Family
ID=57750727
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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JP2015116167A Active JP6585931B2 (ja) | 2015-06-08 | 2015-06-08 | 食材洗浄装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
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JPS54120450U (ja) * | 1978-02-09 | 1979-08-23 | ||
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JP4724189B2 (ja) * | 2008-02-06 | 2011-07-13 | 細田工業株式会社 | 長手農作物の洗浄装置 |
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2015
- 2015-06-08 JP JP2015116167A patent/JP6585931B2/ja active Active
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Publication number | Publication date |
---|---|
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