JP6514170B2 - レンジフード - Google Patents

Description

本発明は、加熱調理時に発生した油煙等を捕集して排出するレンジフードに関する。

従来、レンジフードとしては、フードとフィルタと送風機を備え、送風機を駆動することで、加熱調理時に発生した油煙等をフード内に捕集し、捕集した油煙等の油をフィルタで除去した後に屋外等に排出するものが知られている。
このようなレンジフードは、フィルタに油が付着して汚れるので、汚れたフィルタを新しいフィルタに交換、または、汚れたフィルタを洗浄している。しかしながらフィルタ交換作業、フィルタ洗浄作業は面倒である。
そこで、送風機を駆動している時、つまり、レンジフード運転時に、フィルタに紫外線を照射することでフィルタに付着した油を分解して除去するようにしたレンジフードが提案されている（例えば特許文献１参照）。

特開平１０−１７４８２７号公報

しかしながら、レンジフード運転時にフィルタに紫外線を照射すると、フード内を流れる油煙等によりフィルタに照射される紫外線の一部が遮られ、紫外線をフィルタに効率よく照射できず、フィルタに付着した油の紫外線による分解能力が低い。
このことを解消するために、特許文献１に開示されたレンジフードは、フード内における油煙等が流れる流路とは別の位置に紫外線光源を設け、フィルタを、流路に臨む位置と紫外線光源と対向した位置に渡り移動するように回転する構成とすることで、フード内を流れる油煙等によりフィルタに照射される紫外線が遮られることがなく、紫外線をフィルタに効率よく照射し、フィルタに付着した油の紫外線による分解能力を向上している。
しかし、この構成であっても油煙等の一部がフィルタと紫外線光源の間に流れるので、フィルタに照射される紫外線の一部が油煙等により遮られ、紫外線をフィルタに効率よく照射できないので、紫外線による油の分解能力をあまり向上できない。

このことを解消するために、本発明者等は、レンジフード運転停止後にフィルタに紫外線を照射することで、フード内を流れる油煙等に関係なく紫外線をフィルタに効率よく照射でき、紫外線による油の分解能力を十分に向上できるようにした。
しかしながら、油が付着したフィルタに紫外線を照射して油を分解する際に油の酸化が進み、悪臭がすると共に、オゾンが発生する。
このために、レンジフード運転停止後に紫外線をフィルタに照射したのでは、室内の人が悪臭を感じ不快であると共に、オゾンが室内に充満し、人体に悪影響を及ぼす恐れがある。

本発明は、上記の課題に鑑み為されたものであり、その目的は、フード内を流れる油煙等に関係なく紫外線をフィルタに効率よく照射でき、しかも室内の人が悪臭を感じることがなく、オゾンが室内に充満することがないレンジフードを提供することである。

本発明の第１のレンジフードは、フードと、フィルタと、ファン用モータでファンを回転する送風機と、前記フィルタに紫外線を照射する紫外線光源と、前記ファン用モータと前記紫外線光源を制御する制御部を備え、
前記紫外線光源は、前記フィルタの外周面よりも外側の位置に配置され、
前記制御部は、運転状態では前記紫外線光源を消灯し、運転状態から加熱調理器の加熱調理が終了し、運転停止した後に、前記運転中に前記フィルタに付着した油を分解して除去するために、前記紫外線光源を設定時間点灯すると同時に、前記油分解時に発生した悪臭、オゾンを排出するために、前記ファン用モータを前記設定時間駆動して前記ファンを前記紫外線照射中に回転する構成としたことを特徴とするレンジフードである。

本発明の第２のレンジフードは、フードと、フィルタと、ファン用モータでファンを回転する送風機と、前記フィルタに紫外線を照射する紫外線光源と、前記ファン用モータと前記紫外線光源を制御する制御部を備え、
前記紫外線光源は、前記フィルタの外周面よりも外側の位置に配置され、
前記制御部は、運転状態では前記紫外線光源を消灯し、運転状態から加熱調理器の加熱調理が終了し、運転停止した後に、前記運転中に前記フィルタに付着した油を分解して除去するために、前記紫外線光源を設定時間点灯すると同時に、前記油分解時に発生した悪臭、オゾンを排出するために、前記ファン用モータを駆動し、前記設定時間経過して紫外線光源が消灯した後も前記ファン用モータを一定時間駆動して前記ファンを前記紫外線光源が消灯後も一定時間回転する構成としたことを特徴とするレンジフードである。

本発明の第１又は第２のレンジフードにおいては、前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、前記制御部は、前記運転停止後に前記フィルタ用モータを所定時間高速駆動して前記フィルタを紫外線照射前に所定時間高速回転し、前記所定時間経過後に前記紫外線光源と前記ファン用モータを制御する構成とすることができる。
このようにすれば、フィルタに付着した油の一部がフィルタの周囲に飛散して除去されるので、残存した油を紫外線照射で分解すれば良いので、容易に油を分解できる。また、余計な油を除去してフィルタには最小限の油のみが付着した状態で紫外線を照射するので、紫外線の照射時間を短くすることができる。

本発明の第１から第３いずれかのレンジフードにおいては、前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、前記制御部は、前記設定時間経過後に前記フィルタ用モータを高速駆動して前記フィルタを高速回転する構成とすることができる。
このようにすれば、フィルタに付着した油が紫外線照射で分解して発生した水はフィルタが回転することで遠心力によりフィルタの周囲に飛散するので、水をフィルタから除去することができる。

本発明の第１から第４いずれかのレンジフードにおいては、前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、前記制御部は、前記紫外線光源の点灯している間に前記フィルタ用モータを高速駆動して前記フィルタを紫外線照射中に高速回転する構成とすることができる。
このようにすれば、フィルタに付着した油が、油を分解する際に必要な酸素と触れる機会が多く、油を効率よく分解できる。

本発明の第１から第４いずれかのレンジフードにおいては、前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、前記制御部は、前記紫外線光源の点灯している間に前記フィルタ用モータを低速駆動して前記フィルタを紫外線照射中に低速回転する構成とすることができる。
このようにすれば、フィルタの単位面積に照射される紫外線の量が多くなり、フィルタに付着した油を分解する能力が優れ、フィルタに付着した油を十分に分解して油をフィルタから確実に除去できる。

本発明の第１、第２のレンジフードによれば、運転停止後にフィルタに紫外線を照射するので、フード内を流れる油煙等に関係なく紫外線をフィルタに効率よく照射できる。
したがって、紫外線照射による油の分解能力が優れ、フィルタをきれいに洗浄できる。
しかも、紫外線をフィルタに照射している時は送風機のファンが回転しているので、油を分解することで発生する悪臭、オゾンは送風機で排出される。
したがって、室内の人が悪臭を感じることがなく、オゾンが室内に充満することがない。
本発明の第２のレンジフードによれば、紫外線照射後も送風機のファンが回転するので、油を分解することで発生する悪臭、オゾンを確実に排出できる。

本発明の実施の形態を示すレンジフードの断面図である。 フィルタの取り付け部の拡大図である。 運転制御部とフィルタ洗浄制御部の説明図である。 運転制御部とフィルタ洗浄制御部の他の実施の形態を示す説明図である。

本発明の第１の実施の形態を図１、図２、図３を参照して説明する。
図１はレンジフードの断面図、図２はフィルタ取り付け部の拡大図、図３は運転操作部と制御部の説明図である。
レンジフード１は、フード２と、フィルタ３と、送風機４と、紫外線光源５を備えている。
フード２は、天面板２０と、周面板２１と、下面板２２とで高さの低い矩形箱形状である。下面板２２は天面板２０に向けて凹んだ凹部２３を有し、凹部２３内に整流板２４を取り付け、整流板２４と凹部２３とで流路２５を形成している。流路２５の下部はフード２の下方に開放し、流路２５の上部は開口部２６でフード２の上方に開放している。
フィルタ３は流路２５に設けられ、フィルタ３は開口部２６と対向している。これにより、流路２５に流入した油煙等はフィルタ３を通して開口部２６に流れる。この実施の形態のレンジフード１のフィルタ３はフィルタ用モータ３０で回転駆動される。

フィルタ３の取り付けの実施の形態を、図２を参照して説明する。
フード２の開口部２６にプレート３１を取り付ける。プレート３１はフィルタ３の外径より僅かに小径の孔３１ａを有し、プレート３１には、その孔３１ａの中心部を跨ぐようにモータ取付板３２が取り付けてある。モータ取付板３２の幅は孔３１ａの径に比べて著しく狭く、孔３１ａを流通する空気の妨げにならないようにしてある。モータ取付板３２の上面にフィルタ用モータ３０が取り付けてある。
フィルタ用モータ３０の回転軸３０ａは、プレート３１の孔３１ａを通りフード２の流路２５まで突出し、その突出部にフィルタ３が取り付けてある。
プレート３１の下面には、フィルタ３を囲むようにリング形状の流体溜め部材３３が取り付けてある。流体溜め部材３３はフィルタ３の外径より大きな内径の筒体３３ａと、筒体３３ａの内周面下端に周方向に連続して取り付けた上向き鉤型片３３ｂとで、リング形状で下部に周方向に連続し上向きに開口した流体溜め部３３ｃを有する。

図１に示すように、送風機４は、送風機ボックス４０内に設けたハウジング４１と、ハウジング４１内に設けたファン４２と、ファン４２を回転するファン用モータ４３を有している。
送風機ボックス４０はフード２の天面板２０に取り付けてあり、ハウジング４１の吸気孔４１ａがフード２の開口部２６に連通している。ハウジング４１の排気孔４１ｂは排気ダクト４４に連通している。
これにより、ファン用モータ４３でファン４２を回転することで、加熱調理時に発生した油煙等は、流路２５でフード２内に捕集される。捕集された油煙等の油がフィルタ３に付着して除去され、油を含まない空気として排気ダクト４４から排出される。
紫外線光源５は、フィルタ３の油付着面に紫外線を照射する。紫外線光源５としては紫外線ランプ、ＬＥＤ、水銀ランプなどが用いられる。

この実施の形態では、図２に示すように、流体溜め部材３３の筒体３３ａの内周面に紫外線ランプを周方向に間隔を置いて複数取り付けて紫外線光源５としてある。
これにより、紫外線光源５がフィルタ３に向けて流れる油煙等の妨げにならない。
紫外線光源５（紫外線ランプ）は斜め上向きに紫外線を発光し、フィルタ３の下面の全面（油付着面の全面）に紫外線を照射できるようにしてある。なお、紫外線ランプはフィルタ３の下面全面を照射できれば良いから、１つでフィルタ３の下面全面の広域を照射可能な紫外線ランプであれば、紫外線ランプは１つであっても良い。

図１に示すように、フード２の周面板２１にレンジフード１を運転操作する運転操作部６が取り付けてある。
フード２内には制御部７が設けてある。制御部７は運転操作部６からの指令でファン用モータ４３を駆動制御し、かつ紫外線光源５を点灯、消灯制御する。

図３に示すように、運転操作部６は強運転スイッチ６０と、中運転スイッチ６１と、弱運転スイッチ６２と、停止スイッチ６３を有している。
強運転スイッチ６０は、加熱調理器の加熱調理開始時に操作され、制御部７に強運転指令を出力する。中運転スイッチ６１は、加熱調理器の加熱調理開始時に操作され、制御部７に中運転指令を出力する。弱運転スイッチ６２は、加熱調理器の加熱調理開始時に操作され、制御部７に弱運転指令を出力する。
なお、加熱調理中に異なる運転スイッチを操作して異なる運転指令を出力することが可能である。
停止スイッチ６３は、加熱調理器の加熱調理終了時に操作され、制御部７に運転停止指令を出力する。
制御部７は、運転制御部７０とフィルタ洗浄制御部７１を有している。

運転制御部７０は、強運転指令が入力されると、送風機４のファン用モータ４３を高速駆動して送風機４のファン４２を高速で回転して、レンジフード１を強運転する。中運転指令が入力されると、ファン用モータ４３を中速駆動して送風機４のファン４２を中速で回転して、レンジフード１を中運転する。弱運転指令が入力されると、ファン用モータ４３を低速駆動して送風機４のファン４２を低速で回転してレンジフード１を弱運転する。
運転制御部７０は、レンジフード１が強運転、中運転、弱運転している状態で運転停止指令が入力されると、ファン用モータ４３の駆動を停止し、送風機４のファン４２の回転を止め、レンジフード１を運転停止する。

フィルタ洗浄制御部７１は、レンジフード１が運転している状態で運転停止指令が入力されると、紫外線光源５を設定時間点灯し、かつファン用モータ４３を設定時間駆動して、送風機４のファン４２を設定時間回転する。
そして、運転停止指令が入力されてから設定時間経過後に紫外線光源５を消灯し、かつファン用モータ４３の駆動を停止して、送風機４のファン４２の回転を停止する。
設定時間とは、運転停止指令が入力されてからフィルタ３に付着した油を分解して除去できる時間である。なお、運転停止指令が入力されたときに、運転制御部７０が、ファン用モータ４３の駆動を停止せずに駆動し続ける状態にして、フィルタ洗浄制御部７１に運転停止指令が入力されたときに送風機４のファン４２が設定時間回転するようにしても良い。

つまり、制御部７は、加熱調理器が加熱調理終了して運転状態のレンジフード１が運転停止後に紫外線光源５を設定時間点灯し、紫外線光源５が点灯中にファン用モータ４３を駆動して送風機４のファン４２を回転する。
レンジフード１を加熱調理器と連動して運転、停止するようにした場合は、加熱調理器のＯＮ指令でファン用モータ４３を回転し、ＯＦＦ指令でファン用モータ４３を一旦駆動停止し、紫外線光源５を点灯し、かつファン用モータ４３を再度駆動することで、紫外線光源５が点灯中に送風機４のファン４２が回転するようにする。なお、ＯＦＦ指令でファン用モータ４３を停止せずに、回転し続けるようにしても良い。
このように、加熱調理器の加熱調理が終了し、運転状態のレンジフード１が運転停止してフード２の流路２５を油煙等が流れない状態で、フィルタ３に紫外線を照射して付着した油を分解して除去するので、フード２内を流れる油煙等に関係なく紫外線をフィルタ３の油付着面に効率よく照射できる。

したがって、フィルタ３に付着した油の分解能力が優れ、フィルタ３をきれいに洗浄できる。
しかも、フィルタ３に紫外線を照射して油を分解しているときに、送風機４のファン４２が回転しているので、油分解時に発生した悪臭、オゾンは送風機４で排出される。
したがって、室内の人が悪臭を感じることがなく、オゾンが室内に充満することがないレンジフードとすることができる。

次に、本発明の第２の実施の形態を説明する。
レンジフード１の構成は図１、図２に示す第１の実施の形態のレンジフード１と同様で、制御部７が第１の実施の形態の制御部７と異なる。
制御部７は図３に示す制御部７のように運転制御部７０とフィルタ洗浄制御部７１を有する。
フィルタ洗浄制御部７１は、運転停止指令が入力されると、第１の実施の形態のフィルタ洗浄制御部７１のように紫外線光源５を設定時間発光し、かつファン用モータ４３を駆動して送風機４のファン４２を回転する。
運転停止指令が入力してから設定時間経過後に紫外線光源５を消灯し、かつファン用モータ４３を駆動し続け、一定時間経過後にファン用モータ４３の駆動を停止して送風機４のファン４２の回転を停止する。

つまり、制御部７は、レンジフード１が運転している状態から運転停止した後に、紫外線光源５を発光し、かつ送風機４のファン４２を回転する。運転停止してから設定時間経過後に紫外線光源５を消灯し、送風機４のファン４２は回転し続け、一定時間経過後に送風機４のファン４２の回転を停止する。
第２の実施の形態の制御部７は、このように紫外線光源５、ファン用モータ４３を制御するから、フィルタ３に紫外線を照射して油を分解している時に発生した悪臭、オゾンは、紫外線照射中および紫外線照射後に送風機４で排出される。
したがって、悪臭、オゾンを確実に排出することができる。
このように、第１、第２の実施の形態ではフィルタ用モータ３０が動作しないので、フィルタ用モータ３０はなくても良い。すなわち、第１、第２の実施の形態におけるレンジフードは、フィルタ用モータ３０によって回転可能なフィルタ３が備えられたレンジフードであっても良いし、フィルタ用モータ３０を有さず回転不可のフィルタ３が備えられたレンジフードであっても良い。

次に、本発明の第３の実施の形態を説明する。
レンジフード１の構成は図１、図２に示す第１の実施の形態のレンジフード１と同様で、制御部７が第１の実施の形態の制御部７と異なる。
制御部７は図４に示すように運転制御部７０とフィルタ洗浄制御部７１を有する。
運転制御部７０は第１の実施の形態の運転制御部７０と同一である。
フィルタ洗浄制御部７１は、紫外線光源５と、ファン用モータ４３を第１の実施の形態、又は第２の実施の形態と同様に制御する以前に、フィルタ用モータ３０を次のように制御する。
運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力されると、紫外線光源５の発光、ファン用モータ４３の駆動以前にフィルタ用モータ３０を所定時間だけ高速駆動してフィルタ３を所定時間だけ高速回転する。

所定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を停止してフィルタ３の回転を停止する。
つまり、紫外線の照射前にフィルタ３を所定時間高速回転する。運転停止指令が入力されてから所定時間経過後に紫外線光源５とファン用モータ４３を第１の実施の形態，又は第２の実施の形態と同様に制御する。なお、所定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を継続してフィルタ３の回転を継続させても良い。

このように、フィルタ３に紫外線を照射する前に、フィルタ３を高速回転することで、フィルタ３に付着した油の一部はフィルタ３の周囲に飛散してフィルタ３から除去される。
したがって、フィルタ３に残存した油を紫外線で分解すれば良く、紫外線を利用してフィルタ３に付着した油を容易に分解できる。また、余計な油を除去してフィルタ３には最小限の油のみが付着した状態で紫外線を照射するので、紫外線の照射時間を短くすることができる。
フィルタ３の周囲に飛散した油は、流体溜め部材３３の流体溜め部３３ｃに溜まるので、フード２を汚すことがない。

次に、本発明の第４の実施の形態を説明する。
レンジフード１の構成は図１、図２に示す第１の実施の形態のレンジフード１と同様で、制御部７が第１の実施の形態の制御部７と異なる。
制御部７は図４に示すように運転制御部７０とフィルタ洗浄制御部７１を有する。
運転制御部７０は、第１の実施の形態の運転制御部７０と同一である。
フィルタ洗浄制御部７１は、紫外線光源５と、ファン用モータ４３を第１の実施の形態、又は第２の実施の形態と同様に制御する。これと同時にフィルタ用モータ３０を次のように制御する。
運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力され、紫外線光源５の発光設定時間経過し紫外線光源５が消灯した後に、フィルタ用モータ３０を一定時間高速駆動してフィルタ３を一定時間高速回転する。一定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を停止してフィルタ３の回転を停止する。

このように、フィルタ３に紫外線を照射終了後に、フィルタ３を高速回転することで、フィルタ３に付着した油が分解することで発生した水がフィルタ３の周囲に飛散してフィルタ３から除去できる。
つまり、フィルタ３に付着した油は紫外線の照射により水と二酸化炭素に分解するので、フィルタ３を高速回転することで、フィルタ３上の水を遠心力により周囲に飛散して除去する。
二酸化炭素は送風機４で排出される。
フィルタ３の周囲に飛散した水は、流体溜め部材３３の流体溜め部３３ｃに溜まるので、フード２内に水が流れることがない。
なお、第３の実施の形態と同様に、運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力されると、紫外線光源５の発光、ファン用モータ４３の駆動以前にフィルタ用モータ３０を所定時間だけ高速駆動してフィルタ３を所定時間だけ高速回転するようにしても良い。

次に、本発明の第５の実施の形態を説明する。
レンジフード１の構成は図１、図２に示す第１の実施の形態のレンジフード１と同様で、制御部７が第１の実施の形態の制御部７と異なる。
制御部７は図４に示すように運転制御部７０とフィルタ洗浄制御部７１を有する。
運転制御部７０は第１の実施の形態の運転制御部７０と同一である。
フィルタ洗浄制御部７１は、紫外線光源５と、ファン用モータ４３を第１の実施の形態、又は第２の実施の形態と同様に制御する。これと同時にフィルタ用モータ３０を次のように制御する。
運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力され、紫外線光源５の発光と同時にフィルタ用モータ３０を紫外線光源５の発光時間と同じ設定時間だけ高速駆動してフィルタ３を設定時間高速回転する。設定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を停止してフィルタ３の回転を停止する。つまり、紫外線の照射中にフィルタ３を高速回転する。

このように、フィルタ３に紫外線を照射中に、フィルタ３を高速回転することで、フィルタ３に付着した油は、油を分解する際に必要な酸素と触れる機会が多く、油を効率よく分解することができる。
なお、第３の実施の形態と同様に、運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力されると、紫外線光源５の発光、ファン用モータ４３の駆動以前にフィルタ用モータ３０を所定時間だけ高速駆動してフィルタ３を所定時間だけ高速回転するようにしても良い。また、第４の実施の形態と同様に、運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力され、紫外線光源５の発光設定時間経過し紫外線光源５が消灯した後に、フィルタ用モータ３０を一定時間高速駆動してフィルタ３を一定時間高速回転する。一定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を停止してフィルタ３の回転を停止するようにしても良い。
また、フィルタ用モータ３０は紫外線光源５の発光と同時に高速駆動し、フィルタ３を設定時間高速回転すると説明したが、これに限らず、フィルタ用モータ３０の高速駆動は紫外線光源５の発光と同時でなくても良い。すなわち、フィルタ用モータ３０の高速駆動は紫外線光源５の発光と同時でなく、発光からしばらく経ってからとしても良いし、フィルタ用モータ３０の高速駆動時間は設定時間に限らず、設定時間のうちの一部の時間でも良い。設定時間のうちの一部の時間でフィルタ用モータ３０が高速駆動する場合は、停止状態と高速駆動状態を間欠的に行っても良い。

次に、本発明の第６の実施の形態を説明する。
レンジフード１の構成は図１、図２に示す第１の実施の形態のレンジフード１と同様で、制御部７が第１の実施の形態の制御部７と異なる。
制御部７は図４に示すように運転制御部７０とフィルタ洗浄制御部７１を有する。
運転制御部７０は第１の実施の形態の運転制御部７０と同一である。
フィルタ洗浄制御部７１は、紫外線光源５と、ファン用モータ４３を第１の実施の形態、又は第２の実施の形態と同様に制御する。これと同時にフィルタ用モータ３０を次のように制御する。
運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力され、紫外線光源５の発光と同時にフィルタ用モータ３０を紫外線光源５の発光時間と同じ設定時間だけ低速駆動してフィルタ３を設定時間低速回転する。つまり、紫外線の照射中にフィルタ３を低速回転する。
設定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を停止してフィルタ３の回転を停止する。
なお、設定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を継続してフィルタ３の回転を継続しても良い。

このように、フィルタ３に紫外線を照射中に、フィルタ３を低速回転することで、フィルタ３の単位面積に照射される紫外線の量が多くなり、フィルタ３に付着した油を分解する能力に優れる。
したがって、フィルタ３に付着した油を十分に分解して油をフィルタ３から確実に除去できる。
なお、第３の実施の形態と同様に、運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力されると、紫外線光源５の発光、ファン用モータ４３の駆動以前にフィルタ用モータ３０を所定時間だけ高速駆動してフィルタ３を所定時間だけ高速回転するようにしても良い。また、第４の実施の形態と同様に、運転指令が入力されている状態で、運転停止指令が入力され、紫外線光源５の発光設定時間経過し紫外線光源５が消灯した後に、フィルタ用モータ３０を一定時間高速駆動してフィルタ３を一定時間高速回転する。一定時間経過後にフィルタ用モータ３０の駆動を停止してフィルタ３の回転を停止するようにしても良い。
また、フィルタ用モータ３０は紫外線光源５の発光と同時に低速駆動し、フィルタ３を設定時間低速回転すると説明したが、これに限らず、フィルタ用モータ３０の低速駆動は紫外線光源５の発光と同時でなくても良い。すなわち、フィルタ用モータ３０の低速駆動は紫外線光源５の発光と同時でなく、発光からしばらく経ってからとしても良いし、フィルタ用モータ３０の低速駆動時間は設定時間に限らず、設定時間のうちの一部の時間でも良い。設定時間のうちの一部の時間でフィルタ用モータ３０が低速駆動する場合は、停止状態と低速駆動状態を間欠的に行っても良い。

以上の各実施の形態において、フィルタ３の高速回転とは８００ｒｐｍ以上である。
フィルタ３の低速回転とは８００ｒｐｍ未満である。
また、フィルタ３は、油が付着する面に光触媒を塗布したものが好ましい。
以上の各実施の形態はフード２に整流板２４を設けて流路２５を形成したが、整流板を設けずにフード２内に流路２５を有するようにできる。
第３から第６の実施の形態のように、フィルタ３を回転して紫外線を照射するタイプのレンジフードの場合は、紫外線光源５の紫外線の照射エリアはフィルタ３の下面全面に限らず、少なくともフィルタ３の縁部からフィルタ３の回転中心までが照射されていれば良い。この場合、紫外線照射中はフィルタ３を回転させることでフィルタ３の下面全面に紫外線が照射される。

１…レンジフード、２…フード、３…フィルタ、４…送風機、５…紫外線光源、６…運転操作部、７…制御部、３０…フィルタ用モータ、３３…流体溜め部材、３３ｃ…流体溜め部、４２…ファン、４３…ファン用モータ。

Claims (5)

1. フードと、フィルタと、ファン用モータでファンを回転する送風機と、前記フィルタに紫外線を照射する紫外線光源と、前記ファン用モータと前記紫外線光源を制御する制御部を備え、
   前記紫外線光源は、前記フィルタの外周面よりも外側の位置に配置され、
   前記制御部は、運転状態では前記紫外線光源を消灯し、運転状態から加熱調理器の加熱調理が終了し、運転停止した後に、前記運転中に前記フィルタに付着した油を分解して除去するために、前記紫外線光源を設定時間点灯すると同時に、前記油分解時に発生した悪臭、オゾンを排出するために、前記ファン用モータを前記設定時間駆動して前記ファンを前記紫外線照射中に回転する構成としたレンジフードにおいて、
   前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、
   前記制御部は、前記運転停止後に前記フィルタ用モータを所定時間高速駆動して前記フィルタを紫外線照射前に所定時間高速回転し、前記所定時間経過後に前記紫外線光源と前記ファン用モータを制御する構成としたことを特徴とするレンジフード。
2. フードと、フィルタと、ファン用モータでファンを回転する送風機と、前記フィルタに紫外線を照射する紫外線光源と、前記ファン用モータと前記紫外線光源を制御する制御部を備え、
   前記紫外線光源は、前記フィルタの外周面よりも外側の位置に配置され、
   前記制御部は、運転状態では前記紫外線光源を消灯し、運転状態から加熱調理器の加熱調理が終了し、運転停止した後に、前記運転中に前記フィルタに付着した油を分解して除去するために、前記紫外線光源を設定時間点灯すると同時に、前記油分解時に発生した悪臭、オゾンを排出するために、前記ファン用モータを前記設定時間駆動して前記ファンを前記紫外線照射中に回転する構成としたレンジフードにおいて、
   前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、
   前記制御部は、前記設定時間経過後に前記フィルタ用モータを高速駆動して前記フィルタを高速回転する構成としたことを特徴とするレンジフード。
3. フードと、フィルタと、ファン用モータでファンを回転する送風機と、前記フィルタに紫外線を照射する紫外線光源と、前記ファン用モータと前記紫外線光源を制御する制御部を備え、
   前記紫外線光源は、前記フィルタの外周面よりも外側の位置に配置され、
   前記制御部は、運転状態では前記紫外線光源を消灯し、運転状態から加熱調理器の加熱調理が終了し、運転停止した後に、前記運転中に前記フィルタに付着した油を分解して除去するために、前記紫外線光源を設定時間点灯すると同時に、前記油分解時に発生した悪臭、オゾンを排出するために、前記ファン用モータを前記設定時間駆動して前記ファンを前記紫外線照射中に回転する構成としたレンジフードにおいて、
   前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、
   前記制御部は、前記紫外線光源の点灯している間に前記フィルタ用モータを高速駆動して前記フィルタを紫外線照射中に高速回転する構成としたことを特徴とするレンジフード。
4. フードと、フィルタと、ファン用モータでファンを回転する送風機と、前記フィルタに紫外線を照射する紫外線光源と、前記ファン用モータと前記紫外線光源を制御する制御部を備え、
   前記紫外線光源は、前記フィルタの外周面よりも外側の位置に配置され、
   前記制御部は、運転状態では前記紫外線光源を消灯し、運転状態から加熱調理器の加熱調理が終了し、運転停止した後に、前記運転中に前記フィルタに付着した油を分解して除去するために、前記紫外線光源を設定時間点灯すると同時に、前記油分解時に発生した悪臭、オゾンを排出するために、前記ファン用モータを前記設定時間駆動して前記ファンを前記紫外線照射中に回転する構成としたレンジフードにおいて、
   前記フィルタを回転するフィルタ用モータを設け、
   前記制御部は、前記紫外線光源の点灯している間に前記フィルタ用モータを低速駆動して前記フィルタを紫外線照射中に低速回転する構成としたことを特徴とするレンジフード。
5. 請求項１から４のいずれかに記載のレンジフードにおいて、
   前記制御部は、前記設定時間経過して紫外線光源が消灯した後も前記ファン用モータを一定時間駆動して前記ファンを前記紫外線光源が消灯後も一定時間回転する構成としたレンジフード。

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