JP6424708B2 - 自動冷却設備 - Google Patents
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Description
本実施の形態に係る自動冷却設備は、例えば、食料品の生産過程上に必要な急速冷却を行う設備である。
(1)
上記実施の形態に係る自動冷却設備100では、塞ぎ材17として、Y軸方向に平行な回転軸を有する回転機構17bが設けられる構成であるが、回転軸はY軸方向に平行でなくてもよい。例えば、図7に示すように、Z軸方向に回転軸を有する回転機構117bが採用された塞ぎ材117を採用してもよい。なお、図7は、変形例1に係る筐体に設けられた塞ぎ材の構造を説明するための図である。なお、図7は、図4における領域R3の部分を拡大した拡大図である。また、図7の(a)は、板状部材117aが閉状態であることを説明するための図であり、図7の(b)は、板状部材117aが開状態であることを説明するための図である。
上記実施の形態に係る自動冷却設備100では、物品50の冷却の度合いに応じてZ軸方向に異なる位置に移動させるようにしてもよい。つまり、Z軸方向(上下方向)の位置に応じて温度差が生じるため、上下方向の温度差を利用することにより、例えば、下段の筐体10で急速冷却された物品50を上段に移動させて、急速冷却されないようにしてもよい。この場合の自動冷却設備では、物品50の温度の状況に応じて、物品50の冷却の度合いを変えることができるため、物品50を冷却しすぎることを防ぐことができる。また、このように、急速冷却を行わない筐体においては、送風機が配置されていなくてもよい。
上記実施の形態に係る自動冷却設備100では、Z軸方向に複数並んで設けられる筐体10の全てに送風機11が設置されているが、上段に配置される筐体10には、送風機11が設置されていなくてもよく、物品50が載置できる空間を有していればよい。
上記実施の形態に係る自動冷却設備100では、複数の筐体10のそれぞれに設けられた送風機11は固定の風量で送風される構成であったが、例えば、図9に示すように、送風機11の風量を可変にする制御部70をさらに設けた構成としてもよい。図9は、変形例(4)に係る自動冷却設備の制御部を説明するための図である。これにより、例えば、物品50の温度状況に応じて、送風機11の風量を変更することができる。このため、物品50の温度管理をより正確に行うことができる。
上記実施の形態に係る自動冷却設備100では、空調機40のみにより、空気が冷却されるが、例えば、図10に示すように、空調機40とは別に空気を冷却するためのドライコイル80を設けた自動冷却設備200としてもよい。図10は、変形例(5)に係る自動冷却設備を側方から見た平面図である。この場合、ドライコイル80は、複数の筐体10のうち最も冷却させることが予め定められている筐体の、送風機11による風の上流側に配置してもよい。具体的には、図10に示すように、複数の筐体10のうちの第三空間S3と隣接している筐体10を最も冷却させることが予め定められている場合には、例えば、当該筐体10の空気の流れ方向の上流側である第三空間S3にドライコイル80を設けることにより、当該筐体10を最も冷却させることができる。
上記実施の形態に係る自動冷却設備100では、空調機40により、空気が冷却されるが、冷却されるだけでなく、加熱する構成としてもよい。この場合には、物品は当該空気と熱交換を行うことにより加熱されることになる。
11 送風機
12 開口部
13 天部
14 底部
15 溝部
16 側部
17、117 塞ぎ材
17a、117a 板状部材
17b、117b 回転機構
18a〜18c 弾性部材
21 支持部材
22 第一部分
23 第二部分
25、26、125 規制部材
30 スタッカクレーン
31 レール
40 空調機
50 物品
51 開口
60 外壁
70 制御部
80 ドライコイル
100、200 自動冷却設備
Claims (8)
- 経路上を移動するスタッカクレーンと、
物品が内部に配置され、かつ、前記経路側に開口部を有する複数の筐体と、
前記複数の筐体の少なくとも一部の筐体の開口部とは反対側に設けられ、当該開口部に向けて前記少なくとも一部の筐体の内部に風を送る送風機と、を備え、
前記スタッカクレーンは、前記物品を筐体の奥行き方向に沿って移動させることで、前記開口部から当該筐体に対して前記物品を出し入れ可能であり、
前記複数の筐体のそれぞれは、
物品を載置するための底部と、
前記底部に対向する天部と、
前記底部および前記天部の間に設けられ、互いに対向する一対の側部と、
前記底部において前記奥行き方向に延びて形成される溝部であって、前記溝部の前記経路側の端部が前記開口部の一部を構成している溝部と、
前記溝部を前記奥行き方向から見たときに開閉自在に塞ぐ塞ぎ材と、を有する
自動冷却設備。 - 前記塞ぎ材は、
板状部材と、
(i)前記板状部材の端部と前記溝部の内面との間に設けられ、(ii)前記板状部材の端部を軸にして前記板状部材を回転させることにより、前記板状部材を、前記奥行き方向に交差する面に沿った姿勢とする閉状態と、前記奥行き方向に沿った姿勢とする開状態と、を自在に切り替え可能な回転機構と、を有する
請求項1に記載の自動冷却設備。 - 前記塞ぎ材は、前記送風機により風が送られている場合、当該風を前記板状部材が受けることにより、前記閉状態となる
請求項2に記載の自動冷却設備。 - 前記塞ぎ材は、前記送風機により風が送られていない場合、弾性力または重力により付勢されることにより前記開状態となる
請求項2または3に記載の自動冷却設備。 - 前記板状部材は、前記開状態の場合、前記溝部の内側に向けて傾いている
請求項4に記載の自動冷却設備。 - さらに、
前記送風機の風量を可変にする制御部を備える
請求項1から5のいずれか1項に記載の自動冷却設備。 - さらに、
ドライコイルを備え、
前記ドライコイルは、前記送風機による風の流れにおいて、前記複数の筐体のうち最も冷却させる筐体の上流側に配置される
請求項1から6のいずれか1項に記載の自動冷却設備。 - さらに、
前記経路に沿って冷却した空気を送風する空調機と、
前記経路に沿って前記空調機により送風された空気を、前記送風機の吸込口に導くダクト空間と、を備える
請求項1から7のいずれか1項に記載の自動冷却設備。
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