JP6392579B2 - Order registration processing apparatus and order registration processing program - Google Patents

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Description

本発明の実施形態は、注文登録処理装置及び注文登録処理プログラムに関する。   Embodiments described herein relate generally to an order registration processing apparatus and an order registration processing program.

近年では例えば飲食店においてタブレット型の端末を用いて顧客が自ら商品を注文するシステムが導入されている。   In recent years, for example, a system in which a customer orders a product by himself using a tablet-type terminal in a restaurant has been introduced.

このタブレット型端末は、タッチパネルなどの表示装置にメニューを表示し、顧客からの指示に従って注文を入力し、入力された注文をオーダーエントリーシステムに送信する。   This tablet type terminal displays a menu on a display device such as a touch panel, inputs an order in accordance with an instruction from a customer, and transmits the input order to the order entry system.

オーダーエントリーシステムは受信したオーダーを調理場にあるキッチン端末に表示し、調理担当者に注文された商品の調理を指示する。   The order entry system displays the received order on the kitchen terminal in the kitchen, and instructs the cook person to cook the ordered product.

顧客の中には商品のカロリーやアレルゲンを気にするものもある。メニューに商品ごとのカロリーやアレルゲンを記載することは従前から行われていたが、顧客にとっては注文する予定の商品のカロリーの合計の計算は煩わしいものであり、またアレルゲンを見落としたりする可能性もある。   Some customers care about product calories and allergens. It has been done for a long time to list the calories and allergens for each product on the menu, but it is troublesome for the customer to calculate the total calories for the products that they plan to order, and there is a possibility of overlooking allergens. is there.

この点に関し、会員ごとに摂取予定のカロリーを記憶し、メニューから商品を指定すると商品ごとのカロリーの合計値と、この合計値と摂取予定のカロリーとの差を計算するオーダー端末が提案されている。   In this regard, there has been proposed an order terminal that memorizes the calorie scheduled to be consumed for each member and calculates the total calorie value for each product and the difference between this total value and the calorie to be consumed when a product is specified from the menu. Yes.

しかし、会員にとってはオーダー端末に個人情報を登録しなければならず、登録に手間がかかり、また店舗にとっては個人情報の管理を行わなければならず、運用上手間のかかるものとなっていた。   However, the member has to register personal information in the order terminal, which takes time to register, and the store has to manage personal information, which is troublesome in operation.

特開2007−249919号公報JP 2007-249919 A

従って、個人情報をオーダー端末に登録しなくてもカロリー計算等の食事に関する健康管理を行うことができる注文登録処理装置及び注文登録処理プログラムが求められている。   Accordingly, there is a need for an order registration processing apparatus and an order registration processing program that can perform health management related to meals such as calorie calculation without registering personal information in an order terminal.

上記の課題を解決するために、本発明の一実施形態は、商品のメニューを表示する入出力部と、商品ごとのカロリーを格納する記憶部と、情報を表示する顧客端末表示部と、顧客の体重と前記顧客の目標体重とをデータとして有し、1食あたりの上限カロリーを計算するための個人情報を格納する顧客端末記憶部と、商品ごとにカロリーを受信し、受信した前記カロリーに基づいて算出した1食あたりの総カロリー量が前記上限カロリーを上回ったと判定した場合、警告を入出力部に表示させる顧客端末制御部と、を備える顧客端末に栄養ファイルから前記顧客によって表示部を介して指定された商品の前記カロリーを読み出して送信する制御部と、を備え、前記顧客端末記憶部は、前記個人情報に対応する標準カロリー摂取量を格納するカロリーテーブルを記憶し、前記顧客端末制御部は、前記標準カロリー摂取量と、前記体重と、前記目標体重とに基づいて、前記上限カロリーを算出する注文登録処理装置を提供する。 In order to solve the above problems, an embodiment of the present invention includes an input / output unit that displays a menu of products, a storage unit that stores calories for each product, a customer terminal display unit that displays information, and a customer The customer's weight and the target weight of the customer as data, a customer terminal storage unit for storing personal information for calculating the upper limit calorie per meal, and receiving the calories for each product, based on the received calories A customer terminal control unit that displays a warning on the input / output unit when it is determined that the total calorie amount per serving calculated above exceeds the upper limit calorie, from the nutrition file to the customer terminal comprising the customer terminal via the display unit A control unit that reads and transmits the calories of the specified product, and the customer terminal storage unit stores a standard calorie intake corresponding to the personal information. Storing Rory table, the customer terminal control unit, and the standard caloric intake, and the weight, on the basis of said target weight, provides an order registration processor you calculate the upper limit calories.

注文登録処理装置を含む注文処理システムの構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of the order processing system containing an order registration processing apparatus. POS端末の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of a POS terminal. 管理端末の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of a management terminal. オーダー端末の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of an order terminal. ハンディーターミナルの構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of a handy terminal. オーダーサーバの構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of an order server. キッチン端末の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of a kitchen terminal. アプリサーバの構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of an application server. 顧客端末の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of a customer terminal. 商品マスタのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a goods master. トランザクションファイルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a transaction file. 栄養ファイルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a nutrition file. 進行状況ファイルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a progress condition file. 座席マスタのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a seat master. 座席状況ファイルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a seat condition file. 個人情報記憶部のデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a personal information storage part. 注文処理システムの動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows operation | movement of an order processing system. オーダー端末と顧客端末との動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows operation | movement with an order terminal and a customer terminal. メニュー画面の例を示す図である。It is a figure which shows the example of a menu screen. 警告画面の例を示す図である。It is a figure which shows the example of a warning screen.

以下、注文登録処理装置及び注文登録処理プログラムの一実施形態について、図面を用いて詳細に説明する。   Hereinafter, an embodiment of an order registration processing apparatus and an order registration processing program will be described in detail with reference to the drawings.

図1は、注文登録処理装置を含む注文処理システムの構成を示すブロック図である。図1に示すように、注文処理システムは、POS(point of sales)端末10と、管理端末20と、注文登録処理装置であるオーダー端末30と、ハンディーターミナル40と、オーダーサーバ50と、キッチン端末60と、アプリサーバ70と、顧客端末80と、を備える。注文処理システムは例えばレストランなどの飲食店において使用される。   FIG. 1 is a block diagram showing a configuration of an order processing system including an order registration processing apparatus. As shown in FIG. 1, the order processing system includes a POS (point of sales) terminal 10, a management terminal 20, an order terminal 30 that is an order registration processing device, a handy terminal 40, an order server 50, and a kitchen terminal. 60, an application server 70, and a customer terminal 80. The order processing system is used in restaurants such as restaurants.

POS端末10、オーダーサーバ50、及びキッチン端末60は、LAN(local area network)1などの通信回線を介して互いに接続し、さらに管理端末20、オーダー端末30、及びハンディーターミナル40はLAN1に接続された無線ルータ2を介して互いに接続する。   The POS terminal 10, the order server 50, and the kitchen terminal 60 are connected to each other through a communication line such as a LAN (local area network) 1, and the management terminal 20, the order terminal 30, and the handy terminal 40 are connected to the LAN 1. Connected to each other via the wireless router 2.

顧客端末80は、アプリサーバ70とインターネットのような公衆通信回線網3を介して接続し、オーダー端末30と赤外線通信、blouetooth(登録商標)などの近距離通信手段4によって接続する。   The customer terminal 80 is connected to the application server 70 via the public communication line network 3 such as the Internet, and is connected to the order terminal 30 by the near field communication means 4 such as infrared communication or Bluetooth (registered trademark).

POS端末10は、販売情報を登録、処理し、一取引ずつ会計処理を行う。販売情報には、顧客ごとの商品の売り上げ明細の情報が含まれる。   The POS terminal 10 registers and processes sales information, and performs accounting for each transaction. The sales information includes information on the sales details of the product for each customer.

管理端末20は、店舗の管理者によって使用され、調理の進行状況や人員配置、顧客の着席状況などを表示する。   The management terminal 20 is used by the manager of the store, and displays the progress of cooking, staffing, the seating status of customers, and the like.

オーダー端末30は、顧客の各テーブルに配置され、メニューを表示するとともに顧客からの注文の入力を受け付ける。オーダー端末30は入力した注文情報をオーダーサーバ50に送信する。   The order terminal 30 is arranged in each table of customers, displays a menu, and accepts input of orders from customers. The order terminal 30 transmits the input order information to the order server 50.

ハンディーターミナル40は店員用の端末である。ハンディーターミナル40は、注文の入力を行うほか、顧客の来店の登録であるチェックインと、顧客によって注文された商品の配膳完了の入力を行う。   The handy terminal 40 is a terminal for a store clerk. The handy terminal 40 not only inputs an order but also inputs a check-in that is registration of the customer's visit to the store and a completion of the distribution of the product ordered by the customer.

ハンディーターミナル40は入力された情報をオーダーサーバ50に送信する。   The handy terminal 40 transmits the input information to the order server 50.

オーダーサーバ50は、受信した注文情報に基づいてキッチン端末60に調理指示を送信する。また、配膳完了をハンディーターミナルから受信した場合、注文情報を売り上げ情報としてPOS端末10に送信する。   The order server 50 transmits a cooking instruction to the kitchen terminal 60 based on the received order information. When the completion of the arrangement is received from the handy terminal, the order information is transmitted to the POS terminal 10 as sales information.

キッチン端末60は、オーダーサーバ50から受信した注文情報に基づいて、調理指示を出力する。   The kitchen terminal 60 outputs a cooking instruction based on the order information received from the order server 50.

アプリサーバ70は、顧客が所有するスマートフォンなどの顧客端末80がインストールする管理アプリを格納し、顧客端末80の要求に応じて管理アプリを顧客端末80に送信する。   The application server 70 stores a management application installed by a customer terminal 80 such as a smartphone owned by the customer, and transmits the management application to the customer terminal 80 in response to a request from the customer terminal 80.

顧客端末80は、1食あたりの上限カロリーを計算するための個人情報を記憶し、管理アプリによってオーダー端末30から商品ごとのカロリー、アレルゲンを含む栄養情報を受信する。顧客端末80は、受信したカロリー、アレルゲン、栄養情報に基づいて各種メッセージを顧客端末80の表示装置に出力する。   The customer terminal 80 stores personal information for calculating the upper limit calorie per meal, and receives nutrition information including calories and allergens for each product from the order terminal 30 by the management application. The customer terminal 80 outputs various messages to the display device of the customer terminal 80 based on the received calorie, allergen, and nutrition information.

図2は、POS端末10の構成を示すブロック図である。図2に示すように、POS端末10は、POS制御部101と、POS記憶部102と、POS入出力部103と、POS通信部104と、を備える。   FIG. 2 is a block diagram showing the configuration of the POS terminal 10. As illustrated in FIG. 2, the POS terminal 10 includes a POS control unit 101, a POS storage unit 102, a POS input / output unit 103, and a POS communication unit 104.

POS制御部101は演算装置であるCPU(central processing unit)を含む。   The POS control unit 101 includes a CPU (central processing unit) that is an arithmetic device.

POS記憶部102はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。POS記憶部102は、商品マスタ102Aと、トランザクションファイル102Bと、栄養ファイル102Cと、を格納する。   The POS storage unit 102 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The POS storage unit 102 stores a product master 102A, a transaction file 102B, and a nutrition file 102C.

POS記憶部102は、注文登録処理プログラムを格納し、POS制御部101はPOS記憶部102から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The POS storage unit 102 stores an order registration processing program, and the POS control unit 101 sequentially reads and executes the order registration processing program from the POS storage unit 102.

商品マスタ102Aは、商品に固有に割り当てられる商品IDごとに、商品名、単価を含む商品情報を格納する。   The product master 102A stores product information including a product name and a unit price for each product ID uniquely assigned to a product.

トランザクションファイル102Bは、オーダーサーバ50から受信した売り上げ情報を一取引ごとに格納する。   The transaction file 102B stores the sales information received from the order server 50 for each transaction.

栄養ファイル102Cは、商品IDごとにカロリー及びアレルゲンを含む栄養に関する情報である栄養情報を格納する。   The nutrition file 102C stores nutrition information, which is information about nutrition including calories and allergens for each product ID.

POS入出力部103は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。   The POS input / output unit 103 includes input / output devices such as a display, a keyboard, and a mouse.

POS通信部104は、LAN1に接続し、通信を行う。   The POS communication unit 104 connects to the LAN 1 and performs communication.

図3は、管理端末20の構成を示すブロック図である。図3に示すように、管理端末20は、管理端末制御部201と、管理端末記憶部202と、管理端末入出力部203と、管理端末通信部204と、を備える。   FIG. 3 is a block diagram showing the configuration of the management terminal 20. As illustrated in FIG. 3, the management terminal 20 includes a management terminal control unit 201, a management terminal storage unit 202, a management terminal input / output unit 203, and a management terminal communication unit 204.

管理端末制御部201は、演算装置であるCPUを含む。   The management terminal control unit 201 includes a CPU that is an arithmetic device.

管理端末記憶部202はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。管理端末記憶部202は注文された商品ごとに調理の進行状況を格納する進行状況ファイル202Aを格納する。   The management terminal storage unit 202 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The management terminal storage unit 202 stores a progress status file 202A that stores the progress status of cooking for each ordered product.

管理端末記憶部202は、注文登録処理プログラムを格納し、管理端末制御部201は管理端末記憶部202から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The management terminal storage unit 202 stores an order registration processing program, and the management terminal control unit 201 sequentially reads the order registration processing program from the management terminal storage unit 202 and executes it.

管理端末入出力部203は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。   The management terminal input / output unit 203 includes input / output devices such as a display, a keyboard, and a mouse.

管理端末通信部204は、無線ルータ2を介してLAN1に接続し、通信を行う。   The management terminal communication unit 204 connects to the LAN 1 via the wireless router 2 and performs communication.

図4は、オーダー端末30の構成を示すブロック図である。図4に示すように、オーダー端末30は、オーダー端末制御部301と、オーダー端末記憶部302と、オーダー端末入出力部303と、オーダー端末通信部304と、を備える。   FIG. 4 is a block diagram illustrating a configuration of the order terminal 30. As shown in FIG. 4, the order terminal 30 includes an order terminal control unit 301, an order terminal storage unit 302, an order terminal input / output unit 303, and an order terminal communication unit 304.

オーダー端末制御部301は、演算装置であるCPUを含む。   The order terminal control unit 301 includes a CPU that is an arithmetic device.

オーダー端末記憶部302はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。オーダー端末記憶部302は、商品マスタ302Aと、オーダー入力ファイル302Bと、栄養ファイル302Cと、を記憶する。   The order terminal storage unit 302 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The order terminal storage unit 302 stores a product master 302A, an order input file 302B, and a nutrition file 302C.

商品マスタ302Aは商品マスタ102Aと同じ内容を格納する。オーダー入力ファイル302Bと注文情報を格納する。栄養ファイル302Cは商品IDごとにカロリー及びアレルゲンを含む栄養に関する情報である栄養情報を格納する。   The product master 302A stores the same contents as the product master 102A. The order input file 302B and order information are stored. The nutrition file 302C stores nutrition information that is information regarding nutrition including calories and allergens for each product ID.

オーダー端末記憶部302は、注文登録処理プログラムを格納し、オーダー端末制御部301はオーダー端末記憶部302から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The order terminal storage unit 302 stores an order registration processing program, and the order terminal control unit 301 sequentially reads and executes the order registration processing program from the order terminal storage unit 302.

オーダー端末入出力部303は、例えばタッチパネルなどの入出力装置を含む。   The order terminal input / output unit 303 includes an input / output device such as a touch panel, for example.

オーダー端末通信部304は、無線ルータ2を介してLAN1に接続し、通信を行う。   The order terminal communication unit 304 connects to the LAN 1 via the wireless router 2 and performs communication.

オーダー端末30は、コンピュータ、特にタブレット端末を用いることができる。   The order terminal 30 can be a computer, particularly a tablet terminal.

図5は、ハンディーターミナル40の構成を示すブロック図である。図5に示すように、ハンディーターミナル40は、ハンディー端末制御部401と、ハンディー端末記憶部402と、ハンディー端末入出力部403と、ハンディー端末通信部404と、を備える。   FIG. 5 is a block diagram showing a configuration of the handy terminal 40. As shown in FIG. 5, the handy terminal 40 includes a handy terminal control unit 401, a handy terminal storage unit 402, a handy terminal input / output unit 403, and a handy terminal communication unit 404.

ハンディー端末制御部401は、演算装置であるCPUを含む。   The handy terminal control unit 401 includes a CPU that is an arithmetic device.

ハンディー端末記憶部402はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。ハンディー端末記憶部402は、商品マスタ102Aと同じ内容を格納する商品マスタ402Aと、注文情報を格納するオーダー入力ファイル402Bと、を記憶する。   The handy terminal storage unit 402 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The handy terminal storage unit 402 stores a product master 402A that stores the same contents as the product master 102A, and an order input file 402B that stores order information.

ハンディー端末記憶部402は、注文登録処理プログラムを格納し、ハンディー端末制御部401はハンディー端末記憶部402から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The handy terminal storage unit 402 stores an order registration processing program, and the handy terminal control unit 401 sequentially reads and executes the order registration processing program from the handy terminal storage unit 402.

ハンディー端末入出力部403は、タッチパネル、ディスプレイ、キーボードなどの入出力装置を含む。   The handy terminal input / output unit 403 includes input / output devices such as a touch panel, a display, and a keyboard.

ハンディー端末通信部404は、無線ルータ2を介してLAN1に接続し、通信を行う。   The handy terminal communication unit 404 connects to the LAN 1 via the wireless router 2 and performs communication.

図6は、オーダーサーバ50の構成を示すブロック図である。図6に示すように、オーダーサーバ50は、オーダーサーバ制御部501と、オーダーサーバ記憶部502と、オーダーサーバ入出力部503と、オーダーサーバ通信部504と、を備える。   FIG. 6 is a block diagram illustrating a configuration of the order server 50. As shown in FIG. 6, the order server 50 includes an order server control unit 501, an order server storage unit 502, an order server input / output unit 503, and an order server communication unit 504.

オーダーサーバ制御部501は、演算装置であるCPUを含む。   The order server control unit 501 includes a CPU that is an arithmetic device.

オーダーサーバ記憶部502はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。オーダーサーバ記憶部502は、注文情報を格納するオーダーファイル502Aと、座席に関する情報を格納する座席マスタ502Bと、座席の使用状況を格納する座席状況ファイル502Cと、を記憶する。   The order server storage unit 502 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The order server storage unit 502 stores an order file 502A for storing order information, a seat master 502B for storing information related to seats, and a seat status file 502C for storing seat usage status.

オーダーサーバ記憶部502は、注文登録処理プログラムを格納し、オーダーサーバ制御部501はオーダーサーバ記憶部502から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The order server storage unit 502 stores an order registration processing program, and the order server control unit 501 sequentially reads out and executes the order registration processing program from the order server storage unit 502.

オーダーサーバ入出力部503は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。   The order server input / output unit 503 includes input / output devices such as a display, a keyboard, and a mouse.

オーダーサーバ通信部504はLAN1に接続し、通信を行う。   The order server communication unit 504 connects to the LAN 1 and performs communication.

図7は、キッチン端末60の構成を示すブロック図である。図7に示すように、キッチン端末60は、キッチン端末制御部601と、キッチン端末記憶部602と、キッチン端末入出力部603と、キッチン端末通信部604と、を備える。   FIG. 7 is a block diagram illustrating a configuration of the kitchen terminal 60. As shown in FIG. 7, the kitchen terminal 60 includes a kitchen terminal control unit 601, a kitchen terminal storage unit 602, a kitchen terminal input / output unit 603, and a kitchen terminal communication unit 604.

キッチン端末制御部601は、演算装置であるCPUを含む。   The kitchen terminal control unit 601 includes a CPU that is an arithmetic device.

キッチン端末記憶部602はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。キッチン端末記憶部602は、注文情報を格納するオーダーファイル602Aを記憶する。   The kitchen terminal storage unit 602 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The kitchen terminal storage unit 602 stores an order file 602A that stores order information.

キッチン端末記憶部602は、注文登録処理プログラムを格納し、キッチン端末制御部601はキッチン端末記憶部602から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The kitchen terminal storage unit 602 stores an order registration processing program, and the kitchen terminal control unit 601 sequentially reads and executes the order registration processing program from the kitchen terminal storage unit 602.

キッチン端末入出力部603は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。   The kitchen terminal input / output unit 603 includes input / output devices such as a display, a keyboard, and a mouse.

キッチン端末通信部604はLAN1に接続し、通信を行う。   The kitchen terminal communication unit 604 connects to the LAN 1 and performs communication.

図8は、アプリサーバ70の構成を示すブロック図である。図8に示すように、アプリサーバ70は、アプリサーバ制御部701と、アプリサーバ記憶部702と、アプリサーバ入出力部703と、アプリサーバ通信部704と、を備える。   FIG. 8 is a block diagram showing the configuration of the application server 70. As illustrated in FIG. 8, the application server 70 includes an application server control unit 701, an application server storage unit 702, an application server input / output unit 703, and an application server communication unit 704.

アプリサーバ制御部701は、演算装置であるCPUを含む。   The application server control unit 701 includes a CPU that is an arithmetic device.

アプリサーバ記憶部702はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。アプリサーバ記憶部702は、管理アプリ702Aを記憶する。   The application server storage unit 702 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The application server storage unit 702 stores a management application 702A.

アプリサーバ記憶部702は、注文登録処理プログラムを格納し、アプリサーバ制御部701はアプリサーバ記憶部702から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。   The application server storage unit 702 stores an order registration processing program, and the application server control unit 701 sequentially reads out and executes the order registration processing program from the application server storage unit 702.

アプリサーバ入出力部703は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。   The application server input / output unit 703 includes input / output devices such as a display, a keyboard, and a mouse.

アプリサーバ通信部704は公衆通信回線網3に接続し、通信を行う。   The application server communication unit 704 connects to the public communication network 3 and performs communication.

図9は、顧客端末80の構成を示すブロック図である。図9に示すように、顧客端末80は、顧客端末制御部801と、顧客端末記憶部802と、顧客端末入出力部803と、顧客端末通信部804と、を備える。   FIG. 9 is a block diagram illustrating a configuration of the customer terminal 80. As illustrated in FIG. 9, the customer terminal 80 includes a customer terminal control unit 801, a customer terminal storage unit 802, a customer terminal input / output unit 803, and a customer terminal communication unit 804.

顧客端末制御部801は、演算装置であるCPUを含む。   The customer terminal control unit 801 includes a CPU that is an arithmetic device.

顧客端末記憶部802はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。顧客端末記憶部802は、管理アプリ802Aを記憶し、顧客の個人情報を格納する個人情報記憶部802Bを備える。   The customer terminal storage unit 802 includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. The customer terminal storage unit 802 includes a personal information storage unit 802B that stores the management application 802A and stores customer personal information.

顧客端末制御部801は顧客端末記憶部802から管理アプリ802Aを順次読み出して実行する。   The customer terminal control unit 801 sequentially reads the management application 802A from the customer terminal storage unit 802 and executes it.

顧客端末入出力部803は、例えばタッチパネルなどの入出力装置を含む。   The customer terminal input / output unit 803 includes an input / output device such as a touch panel.

顧客端末通信部804は近距離通信手段4によってオーダー端末30に接続し、公衆通信回線網3を介してアプリサーバ70と接続し、通信を行う。   The customer terminal communication unit 804 connects to the order terminal 30 by the short-range communication means 4 and connects to the application server 70 via the public communication line network 3 to perform communication.

図10は、商品マスタ102Aのデータ構成を示す図である。図10に示すように、商品マスタ102Aは、商品に固有に割り当てられる識別子である「商品ID」と、取扱い部門を示す「部門」と、商品の名称を示す「商品名」と、商品の1単位量当たりの価格を示す「単価」と、を格納する。   FIG. 10 is a diagram illustrating a data configuration of the product master 102A. As illustrated in FIG. 10, the product master 102 </ b> A includes a “product ID” that is an identifier uniquely assigned to a product, a “department” that indicates a handling department, a “product name” that indicates the name of the product, and 1 of the product. The “unit price” indicating the price per unit quantity is stored.

各データの例は、商品IDが「20123」、部門が「02」、商品名が「商品A」である。   In the example of each data, the product ID is “20123”, the department is “02”, and the product name is “product A”.

図11は、トランザクションファイル102Bのデータ構成を示す図である。図11に示すように、トランザクションファイル102Bは、「テーブルNo.」と、「伝票No.」と、「商品ID」と、「部門」と、「商品名」と、「単価」と、「数量」と、を格納する。   FIG. 11 shows the data structure of the transaction file 102B. As shown in FIG. 11, the transaction file 102B includes “table No.”, “slip No.”, “product ID”, “department”, “product name”, “unit price”, and “quantity”. Is stored.

「テーブルNo.」はテーブルに固有に割り当てられる識別子である。「伝票No.」と一取引に固有に割り当てられる識別子である。「数量」は売り上げが立った数量を示す。   “Table No.” is an identifier uniquely assigned to the table. “Voucher No.” is an identifier uniquely assigned to one transaction. “Quantity” indicates the quantity of sales.

各データの例は、テーブルNo.が「08」、伝票No.が「102」、商品IDが「20123」、部門が「02」、商品名が「商品A」、単価が「580」、数量が「2」である。   An example of each data is the table No. Is “08”, slip no. Is “102”, the product ID is “20123”, the department is “02”, the product name is “product A”, the unit price is “580”, and the quantity is “2”.

オーダー入力ファイル302B、オーダー入力ファイル402B、オーダーファイル502A及び602Aのデータ構成はトランザクションファイル102Bのデータ構成と同様である。   The data structure of the order input file 302B, the order input file 402B, and the order files 502A and 602A is the same as the data structure of the transaction file 102B.

図12は、栄養ファイル102C、302Cのデータ構成を示す図である。図12に示すように、栄養ファイル102C、302Cは、「商品ID」と、「商品名」と、当該商品の熱量を示す「カロリー」と、アレルゲン及び栄養素に関する情報を含む「栄養情報」と、を格納する。   FIG. 12 is a diagram illustrating a data configuration of the nutrition files 102C and 302C. As shown in FIG. 12, the nutrition files 102C and 302C include “product ID”, “product name”, “calorie” indicating the amount of heat of the product, “nutrition information” including information on allergens and nutrients, Is stored.

各データの例は、商品IDが「20123」、商品名が「商品A」、カロリーが「800」(cal)、栄養情報が例えば「脂質」について「+」である。   In the example of each data, the product ID is “20123”, the product name is “product A”, the calorie is “800” (cal), and the nutrition information is “+” for “lipid”, for example.

図13は、進行状況ファイル202Aのデータ構成を示す図である。図13に示すように、進行状況ファイル202Aは、「テーブルNo.」と、「伝票No.」と、「商品ID」と、「部門」と、「商品名」と、「単価」と、注文された商品の数量を示す「数量」と、進行状況を示す「ステータス」と、当該商品の調理担当者の識別子である「調理担当」と、を格納する。   FIG. 13 shows the data structure of the progress status file 202A. As shown in FIG. 13, the progress status file 202A includes “table No.”, “slip No.”, “product ID”, “department”, “product name”, “unit price”, order Stored are “quantity” indicating the quantity of the product, “status” indicating the progress, and “cooking staff” that is the identifier of the person in charge of cooking the product.

各データの例は、テーブルNo.が「08」、伝票No.が「102」、商品IDが「20123」、部門が「02」、商品名が「商品A」、単価が「580」、数量が「2」、ステータスが「配膳完了」、調理担当が「11」である。   An example of each data is the table No. Is “08”, slip no. Is “102”, the product ID is “20123”, the department is “02”, the product name is “product A”, the unit price is “580”, the quantity is “2”, the status is “cooking complete”, and the person in charge of cooking is “11” It is.

図14は、座席マスタ502Bのデータ構成を示す図である。図14に示すように、座席マスタ502Bは、「テーブルNo.」と、当該テーブルのフロア内における位置を示す「座標」と、当該テーブルの座席の数を示す「座席数」と、を格納する。   FIG. 14 is a diagram illustrating a data configuration of the seat master 502B. As shown in FIG. 14, the seat master 502B stores “table No.”, “coordinates” indicating the position of the table on the floor, and “seat number” indicating the number of seats on the table. .

各データの例は、テーブルNo.が「08」、座標が「5,3」、座席数が「4」である。   An example of each data is the table No. Is “08”, the coordinates are “5, 3”, and the number of seats is “4”.

図15は、座席状況ファイル502Cのデータ構成を示す図である。図15に示すように、座席状況ファイル502Cは、「テーブルNo.」と、現在の当該座席の状況を示す「状況」と、を格納する。   FIG. 15 is a diagram showing a data structure of the seat status file 502C. As illustrated in FIG. 15, the seat status file 502C stores “table No.” and “situation” indicating the current status of the seat.

各データの例は、テーブルNo.が「08」、状況が「サービスX」である。   An example of each data is the table No. Is “08” and the status is “service X”.

図16は、個人情報記憶部802Bのデータ構成を示す図である。図16に示すように、個人情報記憶部802Bは、顧客の年齢を示す「年齢」と、顧客の性別を示す「性別」と、顧客の身長を示す「身長」と、顧客の体重を示す「体重」と、目標とする体重を示す「目標体重」と、を1食あたりの上限カロリーを計算するための個人情報として格納する。   FIG. 16 is a diagram showing a data configuration of the personal information storage unit 802B. As illustrated in FIG. 16, the personal information storage unit 802B includes an “age” indicating the customer's age, a “sex” indicating the customer's gender, a “height” indicating the customer's height, and a customer's weight “ The “weight” and “target weight” indicating the target weight are stored as personal information for calculating the upper limit calorie per meal.

各データの例は、年齢が「22」、性別が「女」、身長が「164」、体重が「54」、目標体重が「50」である。   In the example of each data, the age is “22”, the gender is “female”, the height is “164”, the weight is “54”, and the target weight is “50”.

個人情報記憶部802Bはさらに顧客が注意すべきアレルゲンを格納してもよい。   The personal information storage unit 802B may further store allergens that should be noted by the customer.

図17は、注文処理システムの動作を示すフローチャートである。図17に示すように、ステップ1701において、ハンディーターミナル40のハンディー端末制御部401は、オペレータの指示に基づいて顧客が入店して着席したことを示すデータであるチェックインをオーダーサーバ50に送信する。   FIG. 17 is a flowchart showing the operation of the order processing system. As shown in FIG. 17, in step 1701, the handy terminal control unit 401 of the handy terminal 40 transmits, to the order server 50, check-in that is data indicating that the customer has entered and seated based on the operator's instruction. To do.

ステップ1702において、オーダーサーバ50のオーダーサーバ制御部501はハンディーターミナル40からチェックインを受信する。オーダーサーバ制御部501はテーブルNo.に伝票No.を割り当てて以降の受注をハンディーターミナル40及びオーダー端末30に許可する。   In step 1702, the order server control unit 501 of the order server 50 receives a check-in from the handy terminal 40. The order server control unit 501 has a table No. Slip no. The handy terminal 40 and the order terminal 30 are permitted to receive orders after the allocation.

ステップ1703において、顧客の指示に従って、オーダー端末30のオーダー端末制御部301は入力された注文を注文情報としてオーダーサーバ50に送信する。   In step 1703, the order terminal control unit 301 of the order terminal 30 transmits the input order to the order server 50 as order information in accordance with a customer instruction.

ステップ1704において、オーダーサーバ制御部501は注文情報を受信する。オーダーサーバ制御部501は受信した注文情報を、キッチン端末60に送信する。   In step 1704, the order server control unit 501 receives the order information. The order server control unit 501 transmits the received order information to the kitchen terminal 60.

ステップ1705において、キッチン端末60のキッチン端末制御部601はキッチン端末入出力部603のディスプレイに注文情報に基づいて調理指示を含むオーダー画面1401を表示する。   In step 1705, the kitchen terminal control unit 601 of the kitchen terminal 60 displays an order screen 1401 including a cooking instruction on the display of the kitchen terminal input / output unit 603 based on the order information.

ステップ1706において、キッチン端末制御部601は調理担当者の指示に基づいて調理開始を示すデータを入力し、調理開始時間と、調理を開始した旨の情報と、をオーダーサーバ50に送信する。   In step 1706, the kitchen terminal control unit 601 inputs data indicating the start of cooking based on the instruction of the person in charge of cooking, and transmits the cooking start time and information indicating that cooking has started to the order server 50.

ステップ1707において、オーダーサーバ制御部501は調理開始時間と、調理を開始した旨の情報と、を受信する。オーダーサーバ制御部501は受信した調理を開始した旨の情報をステータスとしてオーダーファイル502Aに格納する。   In step 1707, the order server control unit 501 receives the cooking start time and information indicating that cooking has started. The order server control unit 501 stores the received information indicating that cooking has started in the order file 502A as a status.

ステップ1708において、キッチン端末制御部601は調理が終了した商品について調理終了を示すデータを調理担当者の指示に基づいて入力し、テーブルNo.及び伝票No.とともに商品IDごとに調理終了を示すデータをオーダーサーバ50に送信する。   In step 1708, the kitchen terminal control unit 601 inputs data indicating the end of cooking for the product for which cooking has been completed based on the instruction of the person in charge of cooking. And slip no. At the same time, data indicating the end of cooking is transmitted to the order server 50 for each product ID.

ステップ1709において、オーダーサーバ制御部501は調理終了を示すデータを受信する。オーダーサーバ制御部501は、受信したテーブルNo.、伝票No.、及び商品IDに基づいてオーダーファイル502Aを検索し、該当するデータのステータスに調理終了を示すデータを格納する。   In step 1709, the order server control unit 501 receives data indicating the end of cooking. The order server control unit 501 receives the received table No. , Slip no. The order file 502A is searched based on the product ID, and data indicating the end of cooking is stored in the status of the corresponding data.

ステップ1710において、ハンディー端末制御部401はオペレータの指示に基づいて配膳を完了した旨のデータをテーブルNo.、伝票No.、及び商品IDとともにオーダーサーバ50に送信する。   In step 1710, the handy terminal control unit 401 stores data indicating that the arrangement has been completed based on an instruction from the operator in the table No. , Slip no. And the product ID are transmitted to the order server 50.

ステップ1711において、オーダーサーバ制御部501は配膳完了を示すデータを受信する。オーダーサーバ制御部501は、受信したテーブルNo.、伝票No.、及び商品IDに基づいてオーダーファイル502Aを検索し、該当するデータのステータスに配膳完了を示すデータを格納する。   In step 1711, the order server control unit 501 receives data indicating the completion of the arrangement. The order server control unit 501 receives the received table No. , Slip no. The order file 502A is searched based on the product ID, and data indicating the completion of serving is stored in the status of the corresponding data.

ステップ1712において、管理端末20の管理端末制御部201は、管理者の指示に基づいて進行状況の確認を指示するデータをオーダーサーバ50に送信する。   In step 1712, the management terminal control unit 201 of the management terminal 20 transmits data instructing confirmation of the progress status to the order server 50 based on an instruction from the administrator.

ステップ1713において、オーダーサーバ制御部501は、現在チェックイン中の伝票No.のデータを進行状況データとしてオーダーファイル502Aから読み出し、応答として管理端末20に送信する。   In step 1713, the order server control unit 501 determines the slip No. currently being checked in. Is read out from the order file 502A as progress status data and transmitted to the management terminal 20 as a response.

管理端末20は、受信した進行状況データに基づいてフロア全体の注文処理状況を一覧表示する管理画面を管理端末入出力部203のディスプレイ乃至タッチパネルに表示する。   The management terminal 20 displays a management screen for displaying a list of order processing statuses for the entire floor based on the received progress status data on the display or touch panel of the management terminal input / output unit 203.

図18は、オーダー端末30と顧客端末80との動作を示すフローチャートである。図18に示すように、ステップ1801において、オーダー端末制御部301はオーダー端末入出力部303のタッチパネルにメニュー画面1901によってメニューを表示する。   FIG. 18 is a flowchart showing operations of the order terminal 30 and the customer terminal 80. As shown in FIG. 18, in step 1801, the order terminal control unit 301 displays a menu on the touch panel of the order terminal input / output unit 303 using a menu screen 1901.

ステップ1802において、オーダー端末制御部301は注文予定として指定された商品の商品IDに基づいて栄養ファイル302Cを検索し、当該商品のカロリー及び栄養情報を読み出す。オーダー端末制御部301は商品IDとともに読み出したカロリー及び栄養情報を顧客端末80に送信する。   In step 1802, the order terminal control unit 301 searches the nutrition file 302C based on the product ID of the product designated as the order schedule, and reads the calorie and nutrition information of the product. The order terminal control unit 301 transmits the calorie and nutrition information read together with the product ID to the customer terminal 80.

ステップ1803において、顧客端末制御部801は、オーダー端末30から商品ID、カロリー及び栄養情報を受信する。   In step 1803, the customer terminal control unit 801 receives the product ID, calorie, and nutrition information from the order terminal 30.

ステップ1804において、顧客端末制御部801は上限カロリーを算出する。顧客端末記憶部802は年齢、性別ごとに1に当たりの標準カロリー摂取量を格納するカロリーテーブルを記憶する。顧客端末制御部801は個人情報記憶部802Bから顧客の年齢及び性別を読み出し、読み出した年齢及び性別に基づいてカロリーテーブルから1に当たりの標準カロリー摂取量を読み出す。   In step 1804, the customer terminal control unit 801 calculates the upper limit calorie. The customer terminal storage unit 802 stores a calorie table storing standard calorie intake per 1 for each age and sex. The customer terminal control unit 801 reads the customer's age and sex from the personal information storage unit 802B, and reads the standard calorie intake per unit from the calorie table based on the read age and sex.

顧客端末制御部801は次の(1)式に基づいて1食あたりの上限カロリーを算出する。   The customer terminal control unit 801 calculates the upper limit calorie per meal based on the following equation (1).

(上限カロリー)=((1に当たりの標準カロリー摂取量)×((目標体重)/(体重)))/3 ・・・ (1)
ステップ1805において、顧客端末制御部801はオーダー端末30から受信した注文予定の商品のカロリーを合計して総カロリーを算出する。
(Upper limit calorie) = ((standard calorie intake per 1) × ((target weight) / (weight))) / 3 (1)
In step 1805, the customer terminal control unit 801 calculates the total calories by summing the calories of the products scheduled to be received received from the order terminal 30.

ステップ1806において、顧客端末制御部801は総カロリーが上限カロリーを超えているかを判定する。顧客端末制御部801は総カロリーが上限カロリーを超えていると判定した場合、カロリー過剰であるとして(ステップ1806のY)ステップ1807に進む。顧客端末制御部801は総カロリーが上限カロリーを超えていないと判定した場合、カロリー過剰でないとして(ステップ1806のN)ステップ1808に進む。   In step 1806, the customer terminal control unit 801 determines whether the total calorie exceeds the upper limit calorie. When the customer terminal control unit 801 determines that the total calorie exceeds the upper limit calorie, the customer terminal control unit 801 determines that the calorie is excessive (Y in Step 1806) and proceeds to Step 1807. If the customer terminal control unit 801 determines that the total calories do not exceed the upper limit calorie, it is determined that the calorie is not excessive (N in Step 1806), and the process proceeds to Step 1808.

さらに顧客端末制御部801は個人情報記憶部802Bから顧客が注意を要するアレルゲンを読み出す。顧客端末制御部801は当該アレルゲンが栄養情報に含まれていると判定した場合、アレルゲンありとしてステップ1807に進み、当該アレルゲンが栄養情報に含まれていないと判定した場合、アレルゲンなしとしてステップ1808に進むように構成することもできる。   Further, the customer terminal control unit 801 reads out allergens that require customer attention from the personal information storage unit 802B. If the customer terminal control unit 801 determines that the allergen is included in the nutrition information, the customer terminal control unit 801 proceeds to step 1807 because the allergen is present, and proceeds to step 1808 as determining that the allergen is not included in the nutrition information. It can also be configured to proceed.

ステップ1807において、顧客端末制御部801は顧客端末入出力部803のタッチパネルに警告画面2001を表示し、警告画面内2005に警告を表示する。   In step 1807, the customer terminal control unit 801 displays a warning screen 2001 on the touch panel of the customer terminal input / output unit 803 and displays a warning in the warning screen 2005.

ステップ1808において、顧客端末制御部801は当該商品のオーダー指示があったかを判定する。顧客端末制御部801は当該商品のオーダー指示があったと判定した場合(ステップ1808のY)、ステップ1809に進み、オーダー指示があったと判定しない場合(ステップ1808のN)、処理を終了する。   In step 1808, the customer terminal control unit 801 determines whether there is an order instruction for the product. If the customer terminal control unit 801 determines that there is an order instruction for the product (Y in step 1808), the process proceeds to step 1809, and if it is not determined that there is an order instruction (N in step 1808), the process ends.

ステップ1809において、顧客端末制御部801は当該商品の注文指示をオーダー端末30に送信する。   In step 1809, the customer terminal control unit 801 transmits an order instruction for the product to the order terminal 30.

ステップ1810において、オーダー端末30は顧客端末80から注文指示を受信する。   In step 1810, the order terminal 30 receives an order instruction from the customer terminal 80.

ステップ1811において、オーダー端末制御部301はオーダーサーバ50に当該商品の注文を送信する。   In step 1811, the order terminal control unit 301 transmits the order of the product to the order server 50.

図19は、メニュー画面1901の例を示す図である。図19に示すように、メニュー画面1901は、商品のカテゴリーを示すカテゴリーボタン1902と、商品の詳細情報を示す詳細情報欄1903と、を含む。   FIG. 19 is a diagram illustrating an example of the menu screen 1901. As shown in FIG. 19, the menu screen 1901 includes a category button 1902 indicating a product category and a detailed information column 1903 indicating detailed product information.

メニュー画面1901はさらに、「TOP」ボタン1904と、「注文する」ボタン1905と、「履歴」ボタン1906と、「携帯に送信」ボタン1907と、「店員呼出」ボタン1908と、「お会計」ボタン1909と、を含む。   The menu screen 1901 further includes a “TOP” button 1904, an “order” button 1905, a “history” button 1906, a “send to mobile” button 1907, a “call clerk” button 1908, and a “checkout” button. 1909.

「TOP」ボタン1904は初期画面に戻ることを指示するためのボタンである。「注文する」ボタン1905は注文を指示するためのボタンである。「履歴」ボタン1906は注文履歴を表示させることを指示するためのボタンである。「携帯に送信」ボタン1907は指定した商品のカロリー及び栄養情報を顧客端末80に送信することを指示するためのボタンである。「店員呼出」ボタン1908は店員を呼び出す旨の指示をするためのボタンである。「お会計」ボタン1909は一取引の会計を指示するためのボタンである。   A “TOP” button 1904 is a button for instructing to return to the initial screen. An “order” button 1905 is a button for instructing an order. A “history” button 1906 is a button for instructing to display an order history. A “send to mobile” button 1907 is a button for instructing to send the calorie and nutrition information of the designated product to the customer terminal 80. A “call clerk” button 1908 is a button for instructing to call a clerk. An “accounting” button 1909 is a button for instructing accounting for one transaction.

詳細情報欄1903は、商品ごとに商品の写真、商品名、単価としての値段、カロリー、栄養情報を表示させるための栄養情報の「表示する」ボタン、注文として商品を選択するための「注文する」ボタンを含む。   The detailed information column 1903 displays a photograph of the product, a product name, a price as a unit price, a calorie, a “display” button for nutrition information for displaying nutrition information, and “order” for selecting the product as an order. "Button.

図20は、警告画面2001の例を示す図である。図20に示すように、警告画面2001は、個人情報を表示する個人情報欄2002と、既に注文した商品の一覧及びカロリーの合計を表示する摂取済みカロリー欄2003と、注文予定の商品のカロリーを示す注文予定欄2004と、警告を表示する警告欄2005と、を含む。   FIG. 20 is a diagram illustrating an example of the warning screen 2001. As shown in FIG. 20, the warning screen 2001 includes a personal information column 2002 for displaying personal information, a consumed calorie column 2003 for displaying a list of products already ordered and the total calories, and the calories of the products scheduled to be ordered. An order schedule column 2004 shown, and a warning column 2005 for displaying a warning.

また、警告画面2001は、注文を指示する「注文する」ボタン2006と、注文予定のキャンセルを指示する「キャンセル」ボタン2007と、を含む。   The warning screen 2001 includes an “order” button 2006 for instructing an order, and a “cancel” button 2007 for instructing cancellation of the order schedule.

以上のべたように、本実施形態の注文登録処理装置は、顧客端末80に商品ごとのカロリー及び栄養情報を送信し、顧客端末80は受信した商品ごとのカロリー、栄養情報及び予め個人情報記憶部802Bに格納した個人情報に基づいて顧客端末入出力部803に警告を表示する。   As described above, the order registration processing apparatus of the present embodiment transmits the calorie and nutrition information for each product to the customer terminal 80, and the customer terminal 80 receives the calorie, nutrition information and the personal information storage unit for each received product. A warning is displayed on the customer terminal input / output unit 803 based on the personal information stored in 802B.

従って、個人情報をオーダー端末30に登録しなくてもカロリー計算等の食事に関する健康管理を行うことができるという効果がある。   Therefore, it is possible to perform health management related to meals such as calorie calculation without registering personal information in the order terminal 30.

いくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれると同様に、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれるものである。   Although several embodiments have been described, these embodiments have been presented by way of example and are not intended to limit the scope of the invention. These embodiments can be implemented in various other forms, and various omissions, replacements, and changes can be made without departing from the spirit of the invention. These embodiments and their modifications are included in the scope and gist of the invention, and are also included in the invention described in the claims and the equivalents thereof.

30:オーダー端末
70:アプリサーバ
80:顧客端末
301:オーダー端末制御部
302A:商品マスタ
302C:栄養ファイル
702A:管理アプリ
802B:個人情報記憶部
30: Order terminal 70: Application server 80: Customer terminal 301: Order terminal control unit 302A: Product master 302C: Nutrition file 702A: Management application 802B: Personal information storage unit

Claims (6)

商品のメニューを表示する入出力部と、
前記商品ごとのカロリーを格納する記憶部と、
情報を表示する顧客端末表示部と、顧客の体重と前記顧客の目標体重とをデータとして有し、1食あたりの上限カロリーを計算するための個人情報を格納する顧客端末記憶部と、商品ごとにカロリーを受信し、受信した前記カロリーに基づいて算出した1食あたりの総カロリー量が前記上限カロリーを上回ったと判定した場合、警告を前記顧客端末表示部に表示させる顧客端末制御部と、を備える顧客端末に前記記憶部から前記顧客によって前記入出力部を介して指定された前記商品の前記カロリーを読み出して送信する制御部と、
を備え
前記顧客端末記憶部は、前記個人情報に対応する標準カロリー摂取量を格納するカロリーテーブルを記憶し、
前記顧客端末制御部は、前記標準カロリー摂取量と、前記体重と、前記目標体重とに基づいて、前記上限カロリーを算出する注文登録処理装置。
An input / output unit for displaying a menu of products;
A storage unit for storing calories for each product;
A customer terminal display unit for displaying information, a customer terminal storage unit for storing personal information for calculating an upper limit calorie per meal, and the customer's weight and the target weight of the customer as data; A customer terminal control unit that receives calories and displays a warning on the customer terminal display unit when the total calorie amount per serving calculated based on the received calories exceeds the upper limit calorie a control unit for transmitting reading the calories of the product that is specified through the input portion by the customer from the storage unit to the terminal,
Equipped with a,
The customer terminal storage unit stores a calorie table storing standard calorie intake corresponding to the personal information,
The customer terminal control unit, and the standard caloric intake, and the weight, on the basis of said target weight, you calculate the upper limit calorie order entry processing apparatus.
前記顧客端末制御部は、
前記商品を注文の指示を行う注文ボタンを前記顧客端末表示部に表示させる請求項1に記載の注文登録処理装置。
The customer terminal control unit
The order registration processing apparatus according to claim 1, wherein an order button for instructing to order the product is displayed on the customer terminal display unit.
前記顧客端末記憶部は、
顧客が注意すべきアレルゲンをさらに格納し、
前記記憶部は、
前記商品ごとに前記商品が含有するアレルゲンを格納し、
前記制御部は、
前記アレルゲンを前記記憶部から商品ごとに読み出して前記顧客端末に送信し、
前記顧客端末制御部は、
前記顧客が注意すべきアレルゲンが受信した前記アレルゲンに含まれていると判定した場合、前記顧客端末表示部に警告を表示させる請求項2に記載の注文登録処理装置。
The customer terminal storage unit
Store more allergens that customers should be aware of,
The storage unit
Stores the allergen contained in the product for each product,
The controller is
Read the allergen from the storage unit for each product and send it to the customer terminal,
The customer terminal control unit
The order registration processing apparatus according to claim 2, wherein when the allergen to be noted by the customer is determined to be included in the received allergen, a warning is displayed on the customer terminal display unit.
コンピュータを、
商品のメニューを表示する入出力部と、
前記商品ごとのカロリーを格納する記憶手段と、
情報を表示する顧客端末表示部と、顧客の体重と前記顧客の目標体重とをデータとして有し、1食あたりの上限カロリーを計算するための個人情報を格納する顧客端末記憶部と、商品ごとにカロリーを受信し、受信した前記カロリーに基づいて算出した1食あたりの総カロリー量が前記上限カロリーを上回ったと判定した場合、警告を前記顧客端末表示部に表示させる顧客端末制御部と、を備える顧客端末に前記記憶手段から前記顧客によって前記入出力部を介して指定された前記商品の前記カロリーを読み出して送信する制御手段と、
として機能させ
前記顧客端末記憶部は、前記個人情報に対応する標準カロリー摂取量を格納するカロリーテーブルを記憶し、
前記顧客端末制御部は、前記標準カロリー摂取量と、前記体重と、前記目標体重とに基づいて、前記上限カロリーを算出する注文登録処理プログラム。
Computer
An input / output unit for displaying a menu of products;
Storage means for storing calories for each product;
A customer terminal display unit for displaying information, a customer terminal storage unit for storing personal information for calculating the upper limit calorie per meal, and the customer's weight and the target weight of the customer as data; A customer terminal control unit that receives calories and displays a warning on the customer terminal display unit when the total calorie amount per serving calculated based on the received calories exceeds the upper limit calorie and control means for transmitting reading the calories of the product that is specified through the input portion by the customer from the storage means to the terminal,
To function as,
The customer terminal storage unit stores a calorie table storing standard calorie intake corresponding to the personal information,
The customer terminal control unit is an order registration processing program that calculates the upper limit calorie based on the standard calorie intake, the body weight, and the target body weight .
前記顧客端末制御部は、
前記商品を注文の指示を行う注文ボタンを前記顧客端末表示部に表示させる請求項4に記載の注文登録処理プログラム。
The customer terminal control unit
The order registration processing program according to claim 4, wherein an order button for instructing to order the product is displayed on the customer terminal display unit.
前記顧客端末記憶部は、
顧客が注意すべきアレルゲンをさらに格納し、
前記記憶手段は、
前記商品ごとに前記商品が含有するアレルゲンを格納し、
前記制御手段は、
前記アレルゲンを前記記憶手段から商品ごとに読み出して前記顧客端末に送信し、
前記顧客端末制御部は、
前記顧客が注意すべきアレルゲンが受信した前記アレルゲンに含まれていると判定した場合、前記顧客端末表示部に警告を表示させる請求項5に記載の注文登録処理プログラム。
The customer terminal storage unit
Store more allergens that customers should be aware of,
The storage means
Stores the allergen contained in the product for each product,
The control means includes
Read the allergen for each product from the storage means and send it to the customer terminal,
The customer terminal control unit
6. The order registration processing program according to claim 5, wherein when the allergen to be noted by the customer is determined to be included in the received allergen, a warning is displayed on the customer terminal display unit.
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