JP5832518B2 - 可動式伝達構成要素を備えた圧力調理食材のための装置 - Google Patents
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Description
チャンバ内部を外部と連絡させることによってチャンバ内の圧力を低下させる減圧位置と、
減圧手段がそのシール位置にあるときに調理圧力が実質的に高い(tight)ままである、チャンバ内の圧力が実質的に低下しないシール位置と
の間を移動できる減圧手段も備える。
セレクタ15が実質的に静止したままである間に第1の伝達部分17が移動することができる第1の代替形態と、
セレクタ15が移動する間に第1の伝達部分17が実質的に静止したままにすることができる第2の代替形態と、
第1の伝達部分17が、一方では、セレクタ15が実質的に静止したままである間に移動することができ、他方では、セレクタ15が移動する間に実質的に静止したままにすることができる、第3の代替形態と
に関する。
ロック/ロック解除手段2に対して移動することができる第1の伝達部分17であって、セレクタ15の対応する変位に応答して前記ロック/ロック解除手段2の位置に作用するように適合されており、さらに、セレクタ15が実質的に静止したままである間は移動することができ、セレクタ15が移動する間は実質的に静止したままにすることができるように適合されている、第1の伝達部分17と、
圧力管理手段6に対して移動することができる第2の伝達部分18であって、セレクタ15の対応する変位に応答して前記圧力管理手段6の位置に作用するように適合されており、さらに、セレクタ15が実質的に静止したままである間は移動することができ、かつ/またはセレクタ15が移動する間は実質的に静止したままにすることができるように適合されている、第2の伝達部分18と
を備える。
(ロック/ロック解除手段2に対して移動できる)第1の伝達部分17は、セレクタ15が実質的に静止したままである間は移動することができセレクタ15が移動するときは実質的に静止したままにすることができるように適合されており、
第2の伝達部分18は、セレクタ15が移動する間は実質的に静止したままにすることができるがセレクタ15自体も移動しないときは移動することができないように適合されている。
セレクタ15が(例えば図4から図8に示す)第1の所定の位置から(例えば図12に示す)第2の所定の位置に変位するときの第1の法則(law)と、
セレクタ15が前記第2の位置から前記第1の位置に変位するときの、第1の法則とは異なる第2の法則と
に従ってセレクタ15の瞬間的な位置に応じて変わるように協働する。
第1の伝達部分17がその(ロック解除に対応する)第2の位置にある限り、第1のフランジ29Aは第1の伝達部分17と当接し、したがって、開放安全手段29がそのブロック位置に到達することが防止される;開放安全手段29には、第1の伝達部分17がロック位置にあるときにのみ到達することができ、その場合は、開放安全手段29は、対象の開口部の拡大部分の反対側に位置し、そのため、第1のフランジ29Aを貫通することが可能になり、したがって、開放安全手段29がそのブロック位置に到達することが可能になる;
ブロック位置にあると、第1のフランジ29Aは、(図7に示すように)第1の伝達部分17に形成された開口部内に捕捉され、したがって、第1の伝達部分17の移動、特にその(ロック解除に対応する)第2の位置への移動が禁じられる。
Claims (29)
- 調理チャンバを形成するように互いに関連することが意図された容器および蓋(1)と、前記容器に対して前記蓋(1)をロックする位置とロック解除する位置との間を移動できるロック/ロック解除手段(2)と、前記チャンバ内の圧力レベルに作用する複数の位置の間を移動できる圧力管理手段(6)と、前記ロック/ロック解除手段(2)の変位および前記圧力管理手段(6)の変位を制御するように手で移動できるセレクタ(15)とを備える圧力調理器具であって、
この圧力調理器具が第1の伝達部分(17)を備え、前記伝達部分(17)が、一方では、前記ロック/ロック解除手段(2)または前記圧力管理手段(6)によって構成された可動式デバイスに対して移動することができ、他方では、前記セレクタ(15)の対応する変位に応答して前記可動式デバイスの位置に作用するように適合され、前記第1の伝達部分(17)がさらに、前記セレクタ(15)が実質的に静止している間に移動することができ、かつ/または前記セレクタ(15)が移動する間に実質的に静止したままにすることができるように適合されることを特徴とする器具。 - 前記第1の伝達部分(17)の瞬間的な位置が、
前記セレクタ(15)が第1の所定の位置から第2の所定の位置に変位するときの第1の法則と、
前記セレクタ(15)が前記第2の位置から前記第1の位置に変位するときの、前記第1の法則とは異なる第2の法則と
に従って前記セレクタ(15)の瞬間的な位置に応じて変わるように、前記セレクタ(15)および前記第1の伝達部分(17)が協働することを特徴とする請求項1に記載の器具。 - 前記セレクタ(15)が、所定の全ストロークにわたって移動するように適合されており、前記ストロークの対応する部分にわたってのみ前記第1の伝達部分(17)に機械的に連結されていることを特徴とする請求項1または2に記載の器具。
- 前記セレクタ(15)が回転式であることを特徴とする請求項1から3のうちの一項に記載の器具。
- 前記第1の伝達部分(17)が回転式であることを特徴とする請求項1から4のうちの一項に記載の器具。
- 前記ロック/ロック解除手段(2)が、前記蓋(1)上を平行移動するように装着されることを特徴とする請求項1から5のうちの一項に記載の器具。
- 前記可動式デバイスが前記圧力管理手段によって構成されることを特徴とする請求項1から6のうちの一項に記載の器具。
- 前記可動式デバイスが前記ロック/ロック解除手段(2)によって構成されることを特徴とする請求項1から6のうちの一項に記載の器具。
- 前記ロック/ロック解除手段(2)が、少なくとも、一方では、前記ロック位置において前記蓋(1)を前記容器に固定するように適合されたロック要素(3A、3B)を、他方では、前記蓋(1)に対して平行移動するように案内され、前記ロック要素(4A、4B)に連結された外側端部(40A、40B)と、前記第1の伝達部分(17)の対応する変位に応答してドライビングピン(5A、5B)を押しやるように前記第1の伝達部分(17)と協働するドライビングピン(5A、5B)を備えた内側端部(41A、41B)との間を延在する、少なくとも1つのアーム(4A、4B)を備えることを特徴とする請求項6または8に記載の器具。
- 前記第1の伝達部分(17)が少なくとも1つの傾斜路(19、20)を備え、前記傾斜路(19、20)が、前記第1の伝達部分(17)の対応する変位に応答して前記ロック/ロック解除手段(2)を前記ロック解除位置に押しやるように、前記ドライビングピン(5A、5B)と協働することを特徴とする請求項9に記載の器具。
- 前記第1の伝達部分(17)が、ロックに対応する第1の位置とロック解除に対応する第2の位置との間を移動することができるように装着され、起動可能/停止可能にその第1の位置に弾性的に復帰することを特徴とする請求項8から10のうちの一項に記載の器具。
- 前記セレクタ(15)が、少なくともロックに対応する第1の位置とロック解除に対応する第2の位置との間を移動することができ、前記セレクタ(15)が、その第2の位置から第1の位置に移動するときに前記弾性的な復帰を開始するように適合され、したがって、前記第1の伝達部分(17)がその第2の位置から第1の位置に弾性的に復帰することが可能になることを特徴とする請求項11に記載の器具。
- 前記ロック/ロック解除手段(2)が、常時そのロック位置に復帰させる傾向がある復帰力を受け、前記ロック/ロック解除手段(2)が、前記復帰力が、一方では、前記第1の伝達部分(17)がその第2の位置にある限り前記第1の伝達部分(17)をその第2の位置に保持するのに寄与し、他方では、前記第1の伝達部分(17)が少なくとも所定のストロークにわたってその第2の位置から第1の位置まで移動したらすぐに、前記第1の伝達部分(17)のその第1の位置への弾性的な復帰に逆らわないかまたはそれに寄与するように、前記第1の伝達部分(17)と協働することを特徴とする請求項12に記載の器具。
- ドライビングスタッド(21)を備え、前記ドライビングスタッド(21)が、起動位置と停止位置との間を移動することができるように装着され、前記ドライビングスタッド(21)が、前記第1の伝達部分(17)がその第2の位置にない限りその停止位置にあり、前記第1の伝達部分(17)がその第2の位置にあるときはその起動位置にあり、前記セレクタ(15)が、前記セレクタ(15)がその第2の位置から第1の位置に移動するときは、少なくとも前記所定のストロークにわたって前記第1の伝達部分(17)を変位させるように、前記起動位置において前記ドライビングスタッド(21)と協働するように適合されていることを特徴とする請求項13に記載の器具。
- 前記ドライビングスタッド(21)が、前記第1の伝達部分のその第1の位置から第2の位置に変位すると、前記ドライビングスタッド(21)がその停止位置から起動位置に切り替えられるように、前記第1の伝達部分(17)と協働することを特徴とする請求項14に記載の器具。
- 前記チャンバ内の圧力および/または温度に反応する開放安全手段(29)を備え、前記開放安全手段(29)が、前記チャンバ内の圧力および/または温度が所定の安全値よりも高い限り、ロック解除を防止するために前記第1の伝達部分(17)の変位の軌道に干渉するブロック位置を採用するように適合されることを特徴とする請求項8から15のうちの一項に記載の器具。
- 前記セレクタ(15)対応する変位に応答して前記第1の伝達部分(17)の位置に作用するように、前記セレクタ(15)と前記第1の伝達部分(17)との間に挿入された制御部分(24)を備え、前記開放安全手段(29)が、前記ブロック位置において前記第1の伝達部分(17)および制御部分(24)それぞれの変位の軌道に干渉するように適合されていることを特徴とする請求項16に記載の器具。
- 前記制御部分(24)が、前記セレクタ(15)が少なくとも1つの対応する所定の位置を採用するときに、前記開放安全手段(29)を前記ブロック位置に押しやるように適合されていることを特徴とする請求項17に記載の器具。
- 前記調理チャンバ内の圧力を設定値に調整する部材(7)を備え、前記圧力管理手段(6)が、その設定値を設定する手段(8)を備え、前記手段(8)が、それぞれの設定値に対応する複数の位置の間を移動することができ、前記セレクタ(15)が、前記設定手段(8)の変位を制御するように適合されることを特徴とする請求項1から18のうちの一項に記載の器具。
- 前記圧力管理手段(6)が、前記チャンバ内の圧力を低下させる減圧位置と、前記チャンバ内の圧力を実質的に低下させないシール位置との間を移動することができる減圧手段を備える、ことを特徴とする請求項1から19のうちの一項に記載の器具。
- 前記減圧手段が、前記調理チャンバ内の圧力レベルがどうであれその減圧位置に達するように適合されることを特徴とする請求項20に記載の器具。
- 前記圧力管理手段(6)が、前記チャンバ内の圧力を低下させる減圧位置と、前記チャンバ内の圧力を実質的に低下させないシール位置との間を移動することができる減圧手段を備え、前記圧力調整部材(7)が前記減圧手段を形成することを特徴とする請求項19に記載の器具。
- 前記圧力調整部材(7)が、前記チャンバ内部を外部と連絡させるオリフィス(9)と、較正したバルブ(10)とを備え、前記セレクタが、一方では、前記較正したバルブ(10)に前記オリフィス(9)を開ける位置を採用させて、前記チャンバ内部を外部と連絡させる、少なくとも1つの所定の位置を採用するように、他方では、前記設定圧力レベルを修正するために前記設定値設定手段(8)を変位させるように適合されていることを特徴とする請求項22に記載の器具。
- 前記圧力調整部材(7)が、
前記バルブ(10)を較正する弾性体と、
前記設定値設定手段(8)を形成するスライディングストップ(12)とを備え、
前記弾性体が、前記バルブ(10)と前記スライディングストップ(12)との間に挿入され、前記スライディングストップ(12)に押圧動力を加え、前記セレクタ(15)が、前記ストップを摺動させ、したがって前記較正を調節するのに十分な設定動力を前記ストップ(12)に加えることができることを特徴とする請求項23に記載の器具。 - 前記ストップ(12)が、前記押圧動力と同じ方向に十分にそれを打ち消す動力を受けるときに、前記オリフィス(9)を開ける位置に前記バルブ(10)を押しやるように適合されており、前記セレクタが、減圧させるように前記スライディングストップ(12)に打ち消す動力を加える少なくとも1つの所定の位置を採用するように適合されていることを特徴とする請求項24に記載の器具。
- 前記圧力調整部材(7)がダクト(14)を備え、前記ダクト(14)内に前記スライディングストップ(12)が摺動可能に装着されており、前記ダクト(14)が、少なくとも1つの案内スロット(32)を備え、前記ストップが、前記ダクト(14)の外面から突出するように前記案内スロット(32)内に摺動可能に装着されたシャフト(33)を備え、前記圧力調整部材(7)がさらに制御リング(34)を備え、前記制御リング(34)が、制御傾斜部(35)を備え、前記ダクトを中心に回転でき、したがって、前記制御傾斜部(35)の回転によって前記シャフト(33)の変位を制御することができるように、前記ダクト(14)にねじ込まれることを特徴とする請求項25に記載の器具。
- 前記制御リング(34)が、2つのレッグ部(36A、36B)を有するフォーク(36)を備え、前記セレクタ(15)がスタッド(37)を備え、前記スタッド(37)が、前記セレクタがその全ストロークの所定の部分にわたって移動するときにのみ前記レッグ部(36A、36B)の間に挿入されるように適合されており、前記スタッド(37)と前記フォーク(36)との協働により、前記制御リング(34)の変位を前記セレクタ(15)によって制御することが可能になることを特徴とする請求項26に記載の器具。
- 前記第1の伝達部分が前記制御リング(34)を備えることを特徴とする請求項7ならびに請求項26および27のうちの一方に記載の器具。
- 前記可動式デバイスが前記ロック/ロック解除手段(2)によって構成され、前記器具がさらに第2の伝達部分(18)を備え、前記第2の伝達部分(18)が、一方では、前記圧力管理手段(6)に対して移動することができ、他方では、前記セレクタ(15)の対応する変位に応答して前記圧力管理手段(6)の位置に作用するに適合されており、前記第2の伝達部分(18)がさらに、前記セレクタ(15)が実質的に静止したままである間に移動でき、かつ/または前記セレクタ(15)が移動する間に実質的に静止したままにすることができるように適合されていることを特徴とする請求項1から28のうちの一項に記載の器具。
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