JP5672660B2 - 口腔内のイソ吉草酸生成抑制剤及び口臭抑制剤 - Google Patents
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Description
[1].(A)トルメンチラ抽出物0.01〜5.0質量%、(B)ノニオン性殺菌剤0.005〜2.0質量%、(C)アニオン性界面活性剤及び/又はノニオン性界面活性剤を0.05〜4.0質量%、及び(D)炭素数1〜4の低級アルコール及び/又は多価アルコールを0.1〜30質量%含有し、(A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤の割合が質量比として0.2〜50の範囲である、口腔内のイソ吉草酸生成抑制剤。
[2].(B)ノニオン性殺菌剤が、イソプロピルメチルフェノール、チモール、フェノキシエタノール、トリクロサン、トリクロロカルバニリド及びヒノキチオールから選ばれる1種又は2種以上である[1]に記載のイソ吉草酸生成抑制剤。
[3].[1]又は[2]に記載のイソ吉草酸生成抑制剤からなる口臭抑制剤。
[4].さらに、(E)l−メントールを0.001〜1.0質量%含有する[3]に記載の口臭抑制剤。
(A)トルメンチラ抽出物としては、例えば、常法によりトルメンチラを抽出溶媒とともに浸漬又は加熱還流した後、濾過し濃縮して得ることができる。トルメンチラの使用部位としては、根、根茎、根皮、塊根を用いることができるが、特に根を用いることが好ましい。トルメンチラ抽出物は、使用性、製剤化等の点から、乾燥粉末あるいは溶媒抽出物として用いることが好ましい。
本発明に用いる(B)ノニオン性殺菌剤としては、イソプロピルメチルフェノール、チモール、フェノキシエタノール、トリクロサン、トリクロロカルバニリド、ヒノキチオール等が挙げられ、1種を単独で又は2種以上を組合わせて配合できる。これらの中では特にイソプロピルメチルフェノール、フェノキシエタノール、ヒノキチオールが好ましい。
アニオン性界面活性剤としては、ラウリル硫酸ナトリウム、ミリスチル硫酸ナトリウム等のアルキル硫酸ナトリウム、N−ラウロイルサルコシン酸ナトリウム、N−ミリストイルサルコシン酸ナトリウム等のN−アシルサルコシン酸ナトリウム、ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム、水素添加ココナッツ脂肪酸モノグリセリドモノ硫酸ナトリウム、ラウリルスルホ酢酸ナトリウム、N−パルミトイルグルタミン酸ナトリウム等のN−アシルグルタミン酸塩、N−メチル−N−アシルタウリンナトリウム、N−メチル−N−アシルアラニンナトリウム、α−オレフィンスルホン酸ナトリウム等が用いられる。
(D)低級アルコール及び多価アルコールとしては、エタノール、イソプロパノール、ブタノール、プロパノール等の炭素数1〜4の1価低級アルコール、グリセリン、エチレングリコール、ジエチレングリコール、ヘキシレングリコール、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール200〜20,000、ポリプロピレングリコール300〜4,000等の多価アルコール等を挙げることができ、特にエタノール、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール400が好ましく使用される。なお、これらアルコールは1種単独で又は2種以上を組合わせて配合してもよい。
また、本発明においては、前記成分に加えて、さらに、(E)l−メントールを配合することが好ましく、l−メントールの配合は口臭抑制に有効である。なお、l−メントールとしては、l−メントールを含む精油、例えばペパーミント油、ハッカ油等として配合してもよい。
表1〜9に示す組成の試験組成物を調製し、イソ吉草酸抑制効果を下記方法で評価した。なお、トルメンチラ抽出物は丸善製薬社製を凍結乾燥させ、粉末にしたものを評価に用いた。イソプロピルメチルフェノール、フェノキシエタノール、ヒノキチオール、プロピレングリコール、l−メントールは和光純薬工業社製、トリクロサンはチバ・スペシャルティ・ケミカル社製、ポリオキシエチレン(60)硬化ヒマシ油は日本サーファクタント社製を用いた。
アメリカンカルチャーコレクション(ATCC)より購入したポルフィロモナス ジンジバリス(Porphyromonas gingivalis、以下、P.gingivalisという)ATCC33277を5mg/L ヘミン(Sigma社製)及び1mg/L ビタミンK(和光純薬社製)を含むトッドヘヴィットブロス(Becton and Dickinson社製)培養液〔THBHM〕により培養した。培養は37℃で一晩嫌気培養(80vol%窒素、10vol%二酸化炭素、10vol%水素)を行った。培養後、菌液は遠心分離(10,000rpm、10min)により集菌し、リン酸緩衝生理食塩水(Phosphate Buffered Saline、以下、PBSとする)に再懸濁した。
終濃度2.5mMになるようにPBSで調整(pH7.0)したL−ロイシン(和光純薬工業社製)及びα−ケトグルタル酸(和光純薬工業社製)と、5mg/L ヘミン(Sigma社製)及び1mg/L ビタミンK(和光純薬社製)と0.25%イーストエキス(Becton and Dickinson社製)を含むトリプティックソイブロス(Becton and Dickinson社製)培養液〔TSYHM〕と最終ODが1.0になるように調製したP.gingivalis懸濁液の中に下記表1,2に示す試験組成物(実施例及び比較例)を表に示す濃度になるように添加した。
嫌気条件下で18時間反応させた後の遠心上清を0.45μmのフィルターでろ過し、硫酸酸性下で酢酸エチル(和光純薬工業社製)で抽出し、硫酸ナトリウム(和光純薬工業社製)で脱水処理したものをサンプルとし、サンプル中のイソ吉草酸量をガスクロマトグラフィーにより測定した。
イソ吉草酸量は予め作成した検量線より求め、下記算出式によりイソ吉草酸生成抑制率を算出した。
抑制率(%)=((C−S)/C)×100
式中、Cはコントロール(比較例1)のイソ吉草酸量、Sは試験組成物添加時のイソ吉草酸量である。
結果を表1,2に示す。
NaCl(和光純薬工業社製):8.0g
KCl(和光純薬工業社製):0.2g
Na2HPO4・12H2O(和光純薬工業社製):3.63g
KH2PO4(和光純薬工業社製):0.24g
蒸留水:残部
(1N HClによりpH=7.4に調整し、全量が1Lになるようにメスアップした。)
口腔内に重篤な疾患がなく、正常な歯列を有する健康な成人男性5名を被験者とした。被験者には24時間口腔清掃を中止してもらい、かつ、試験2時間前からはすべての飲食及び口腔清掃を中止してもらった。試験は、前記試験の組成物を使用してもらい、各組成物を使用してから2時間後の口臭を、以下の指標にて判定士10名により評価し、データは10名の平均値を算出した。結果は下記評価基準にて求めた。結果を表1,2に示す。
0:口臭が全く感じられない
1:口臭がほとんど感じられない
2:口臭が僅かに感じられる
3:口臭が明らかに感じられる
◎:平均値が0.5点未満
○:平均値が0.5点以上1.3点未満
△:平均値が1.3点以上2.5点未満
×:平均値が2.5点以上
表1〜9記載の試験組成物の香味及び香味変化について判定士3名により香味を下記評点により判定した。香味変化は40℃,6ヶ月間保存した試験組成物を対照となる4℃保存品と比較して判定し、データは3名の中間値をとり、結果を表1,2に示す。
判定 香味 … 香味変化
◎:問題なし … 香味変化なし
○:極僅かに刺激味又は苦味を感じる … 香味変化なし
△:僅かに刺激味又は苦味を感じる … 僅かに香味変化が認められる
×:明らかに刺激味又は苦味を感じる … 明らかに香味変化が認められる
嫌気条件で24時間培養したポルフィロモナス ジンジバリス(Porphyromonas gingivalis)ATCC33277を超音波処理により破壊することで得た酵素液、L−ロイシン(終濃度2.5m:和光純薬工業社製)をトルメンチラ抽出物(終濃度:表3)とTris−HCl緩衝液(10mM、pH8.6)中で混合した。37℃で18時間反応させた後、1mLの反応液を0.2mL 10%硫酸(和光純薬工業社製)で処置後、酢酸エチル2mLを添加し、十分撹拌後、3,000×rpmで10分間遠心して上清を採取し、試料液とした。この試料液0.5mLと0.1%ADAM試薬0.5mLとを混合し、20℃で24時間反応させてイソ吉草酸を蛍光誘導体化させた。そして、蛍光誘導体化されたイソ吉草酸量をガスクロマトグラフィーにて測定した。イソ吉草酸量は予め作成した検量線により求め、下記計算式によりイソ吉草酸生成阻害率を算出した。なお、トルメンチラ抽出物を含まない反応系(コントロール)は1,3−ブタンジオール添加で行った。
阻害率(%)=((C−S)/C)×100
式中、Cはコントロールのイソ吉草酸量、Sはトルメンチラ抽出物添加時のイソ吉草酸量である。
結果を表3に示す。
ストロベリーフレーバー 40%
アップルフレーバー 15
メロンフレーバー 17
バナナフレーバー 10
ピーチフレバー 5
オレンジ油 2.5
ラズベリーフレーバー 2.0
パイナップルフレーバー 1.5
グレープフレーバー 1.0
トロピカルフルーツフレーバー 1.5
ミルクフレーバー 1.0
グレープフルーツ油 0.5
レモン油 0.5
ローズ油 0.2
溶剤 残部
合計 100.0%
第2リン酸カルシウム 45.0%
無水ケイ酸 2.0
ソルビット 25.0
プロピレングリコール 2.0
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1.0
アルギン酸ナトリウム 0.5
ラウリル硫酸ナトリウム(東邦化学工業社製) 1.5
ポリオキシエチレン(60)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.8
サッカリンナトリウム 1.0
安息香酸ナトリウム 0.1
イソプロピルメチルフェノール(和光純薬工業社製) 0.05
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 1.0
香料A 1.0
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=20)
炭酸カルシウム 40.0%
プロピレングリコール 4.0
グリセリン 20.0
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1.5
酸化チタン 0.5
ラウリル硫酸ナトリウム(東邦化学工業社製) 0.8
サッカリンナトリウム 0.1
パラオキシ安息香酸エチル 0.1
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 0.5
ヒノキチオール(和光純薬工業社製) 0.05
香料B 1.0
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=10)
グリセリン 25.0%
ソルビット液 25.0
プロピレングリコール 5.0
無水ケイ酸 0.3
ラウリル硫酸ナトリウム(東邦化学工業社製) 1.0
ポリオキシエチレン(60)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.7
サッカリンナトリウム 0.2
安息香酸ナトリウム 0.3
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 1.0
イソプロピルメチルフェノール(和光純薬工業社製) 0.05
香料D 1.0
トラネキサム酸 0.1
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=20)
エタノール 15.0%
ポリオキシエチレン(80)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.3
グリセリン 15.0
サッカリンナトリウム 0.01
安息香酸ナトリウム 0.3
香料E 3.0
色素 0.004
リン酸2ナトリウム 0.05
硝酸カリウム 1.0
イノシン酸ナトリウム 1.0
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 0.05
ヒノキチオール(和光純薬工業社製) 0.1
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=0.5)
エタノール 16.0%
グリセリン 10.0
ポリオキシエチレン(60)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.3
サッカリンナトリウム 0.1
ラウリル硫酸ナトリウム(東邦化学工業社製) 0.1
ラウロイルサルコシンナトリウム(川研ファインケミカル) 0.1
色素 0.001
香料F 3.0
塩化リゾチーム 0.3
硝酸カリウム 5.0
硫酸アンモニウム 0.2
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 0.1
イソプロピルメチルフェノール(和光純薬工業社製) 0.05
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=2.0)
キシリトール 20.0%
マルチトール 10.0
グリセリン 8.0
ポリオキシエチレン(20)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.2
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 0.05
イソプロピルメチルフェノール(和光純薬工業社製) 0.05
香料G 2.0
ガムベース 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=1.0)
エタノール 10.0%
グリセリン 2.0
ポリオキシエチレン(60)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.2
サッカリンナトリウム 0.1
ラウリル硫酸ナトリウム(東邦化学工業社製) 0.3
香料A 3.0
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 0.5
イソプロピルメチルフェノール(和光純薬工業社製) 0.05
ヒノキチオール(和光純薬工業社製) 0.1
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=3.3)
キシリトール 25.0%
アラビアゴム 5.0
ポリオキシエチレン(20)硬化ヒマシ油(日本サーファクタント社製) 0.1
タルク 2.0
ステアリン酸マグネシウム 0.7
香料E 3.0
トルメンチラ抽出物(トルメンチラ抽出物BG:丸善製薬社製) 1.0
イソプロピルメチルフェノール(和光純薬工業社製) 0.05
ハッカ油 2.0
精製水 残部
計 100.0%
((A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤=20.0
Claims (4)
- (A)トルメンチラ抽出物0.01〜5.0質量%、(B)ノニオン性殺菌剤0.005〜2.0質量%、(C)アニオン性界面活性剤及び/又はノニオン性界面活性剤を0.05〜4.0質量%、及び(D)炭素数1〜4の低級アルコール及び/又は多価アルコールを0.1〜30質量%含有し、(A)トルメンチラ抽出物/(B)ノニオン性殺菌剤の割合が質量比として0.2〜50の範囲である、口腔内のイソ吉草酸生成抑制剤。
- (B)ノニオン性殺菌剤が、イソプロピルメチルフェノール、チモール、フェノキシエタノール、トリクロサン、トリクロロカルバニリド及びヒノキチオールから選ばれる1種又は2種以上である請求項1記載のイソ吉草酸生成抑制剤。
- 請求項1又は2記載のイソ吉草酸生成抑制剤からなる口臭抑制剤。
- さらに、(E)l−メントールを0.001〜1.0質量%含有する請求項3記載の口臭抑制剤。
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