JP4875690B2

JP4875690B2 - 高濃度油脂含有排水の生物処理方法および生物処理装置

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Publication number: JP4875690B2
Application number: JP2008314767A
Authority: JP
Inventors: 留莉子吉澤; 田中　　理
Original assignee: Maezawa Kasei Kogyo KK
Current assignee: Maezawa Kasei Kogyo KK
Priority date: 2008-12-10
Filing date: 2008-12-10
Publication date: 2012-02-15
Anticipated expiration: 2028-12-10
Also published as: JP2010137149A

Description

本発明は、ノルマルヘキサン抽出物質等の油脂を高濃度で含む排水を放流規制値まで処理するための高濃度油脂含有排水の生物処理方法および生物処理装置に関する。

一般的に、食品工場の排水は高濃度の油脂分を含んでおり、この排水は、排水基準の１つとして用いられるノルマルヘキサン抽出物質（以下、ｎ−ｈｅｘ．）を４００〜５００ｍｇ／Ｌという高濃度に含有していることもある。

従来、このような高濃度油脂含有排水を処理するために、凝集加圧浮上装置を代表とする物理化学処理法にて前処理を行い、その後、活性汚泥法に代表される生物処理法を行って処理していた。具体的には、ｎ−ｈｅｘ．濃度が５０〜１００ｍｇ／Ｌになるまで油脂分を除去した後に、生物処理法で放流規制値まで処理する方法が広く行われてきた。

しかし、この方法では前処理設備のメンテナンスが煩雑であり、また、前処理で発生するフロス量（産業廃棄物量）が多くなってしまう。

そこで、高濃度油脂含有排水を直接に生物処理する方法が研究されている。例えば、エアレーションタンク内にリパーゼ等の酵素やバチルス等の特殊細菌を投入し、油分等の有機物処理能力を補完する方法等がその１つである。

しかし、この方法では、処理能力を維持するために酵素や特殊細菌を継続的に投入する必要があるので、薬剤費等の維持費によりコストが高騰するという問題と、特殊細菌が優先種になるように維持する必要があり、処理能力を維持し難くなってしまうという問題とが考えられる。

一方、ＢＯＤ高負荷生物処理槽を前段に設け、その後に活性汚泥法にて処理するという二段処理システムも普及しているが、油分に注目して多段の生物処理槽にて処理する技術は未だ十分には明確にされていない。具体的に前記二段処理システムでは、そのままの状態で高濃度油脂含有排水に対応することが困難であり、対応させるために曝気槽の数や微生物を担持し油分除去に必要な担体量等を厳密に定める必要がある。

このような方法としては、担体を用いた複数、例えば３つの曝気槽を直列に接続し、これら各曝気槽に順次排水原水を流し、さらに、沈殿槽からの返送汚泥を活性汚泥槽に返送する方法であって、この活性汚泥槽のＢＯＤ容積負荷が０．８ｋｇ／ｍ３・日以下である方法が知られている（例えば、特許文献１参照。）。
特開２００８−１４２６３２号公報（第２−５頁、図１）

しかしながら、上述した方法であっても、ｎ−ｈｅｘ．濃度が３００ｍｇ／Ｌを超える排水においては、担体に油分が蓄積して、この担体の流動が困難になる場合があるとの記載があり、食品工場で排出されるようなｎ−ｈｅｘ．濃度が４００〜５００ｍｇ／Ｌという高濃度油脂含有排水には対応しきれず、安定して処理できないという問題がある。

本発明はこのような点に鑑みなされたもので、処理によるフロス量が少なくかつ処理能力を維持し易く、また、食品工場で排出するようなｎ−ｈｅｘ．濃度が３００ｍｇ／Ｌを超える高濃度油脂含有排水であっても効果的に処理できる高濃度油脂含有排水の生物処理方法および生物処理装置を提供することを目的とする。

請求項１に記載された高濃度油脂含有排水の生物処理方法は、ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が３００ｍｇ／Ｌより高く５７０ｍｇ／Ｌ以下の高濃度油脂含有排水を、ポリウレタンを主成分とした１０ｍｍ角の連続発泡体である担体が充填され直列に接続した３または４槽の曝気槽に順次流入させ、これら各曝気槽にて順次曝気処理された排水を沈殿槽で処理水と汚泥とに分離し、この沈殿槽にて排水から分離された汚泥を前記曝気槽のうち最初に排水が流入する曝気槽に返送する高濃度油脂含有排水の生物処理方法であって、前記各曝気槽全体の担体充填量を、担体１ｍ^３あたりで除去すべきノルマルヘキサン抽出物質の量を示すノルマルヘキサン抽出物質除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定し、最初に排水が流入する一番目の曝気槽のＢＯＤ容積負荷を３〜６ｋｇ／ｍ ^３・日とするとともにこの一番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で処理するものである。

請求項２に記載された高濃度油脂含有排水の生物処理方法は、請求項１に記載された高濃度油脂含有排水の生物処理方法において、４槽の曝気槽を備え、一番目の曝気槽から排水が流入する二番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で処理し、前記二番目の曝気槽から排水が流入する三番目の曝気槽のＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲で処理し、前記三番目の曝気槽から排水が流入する四番目の曝気槽のＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲で処理するものである。

請求項３に記載された高濃度油脂含有排水の生物処理装置は、ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が３００ｍｇ／Ｌより高く５７０ｍｇ／Ｌ以下の高濃度油脂含有排水の生物処理装置であって、ポリウレタンを主成分とした１０ｍｍ角の連続発泡体である担体が充填され排水が順次流入される直列に接続した３または４槽の曝気槽と、これら各曝気槽にて順次曝気処理された排水を処理水と汚泥とに分離する沈殿槽と、この沈殿槽にて排水から分離された汚泥を前記曝気槽のうち最初に排水が流入する一番目の曝気槽に返送する返送手段とを備え、前記各曝気槽全体の担体充填量は、担体１ｍ^３あたりで除去すべきノルマルヘキサン抽出物質の量を示すノルマルヘキサン抽出物質除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定され、最初に排水が流入する一番目の曝気槽のＢＯＤ容積負荷を３〜６ｋｇ／ｍ ^３・日とするとともにこの一番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で調整するものである。

請求項４に記載された高濃度油脂含有排水の生物処理装置は、請求項３に記載された高濃度油脂含有排水の生物処理装置において、４槽の曝気槽を備え、一番目の曝気槽から排水が流入する二番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で調整し、前記二番目の曝気槽から排水が流入する三番目の曝気槽のＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲で調整し、前記三番目の曝気槽から排水が流入する四番目の曝気槽のＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲で調整するものである。

請求項１に記載された発明によれば、ノルマルヘキサン抽出物質を含む排水を、担体が充填され直列に接続した各曝気槽にて順次曝気処理し、この排水を沈殿槽で処理水と汚泥とに分離し、この沈殿槽にて分離された汚泥を前記曝気槽のうち最初に排水が流入する曝気槽に返送するので、処理によるフロス量を少なくできかつ処理能力を維持し易い。

また、前記各曝気槽全体の担体充填量を、担体１ｍ^３あたりで除去すべきノルマルヘキサン抽出物質の量を示すノルマルヘキサン抽出物質除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定することにより、ノルマルヘキサンを効果的に除去でき、ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が３００ｍｇ／Ｌより高く５７０ｍｇ／Ｌ以下の高濃度油脂含有排水を効果的に処理できる。

さらに、一番目の曝気槽のＢＯＤ容積負荷を３〜６ｋｇ／ｍ ^３・日とし、ＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で処理することにより、高濃度油脂含有排水を効果的に生物処理できる。

請求項２に記載された発明によれば、二番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で、三番目の曝気槽のＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲で、四番目の曝気槽のＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲で処理することにより、前記各曝気槽にて生物処理能力が低下しにくいので安定して処理でき、曝気処理後の排水を沈殿槽にて処理水と汚泥とに分離し易くできる。

請求項３に記載された発明によれば、担体が充填され直列に接続した３または４槽の曝気槽と、これら曝気槽にて曝気処理された排水を処理水と汚泥とに分離する沈殿槽と、この沈殿槽にて分離された汚泥を前記曝気槽のうち最初に排水が流入する一番目の曝気槽に返送する返送手段を備えているので、処理によるフロス量を少なくできかつ処理能力を維持し易い。

また、前記各曝気槽全体の担体充填量を、担体１ｍ^３あたりで除去すべきノルマルヘキサン抽出物質の量を示すノルマルヘキサン抽出物質除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定することにより、ノルマルヘキサンを効果的に除去できるので、高濃度油脂含有排水を効果的に処理できる。

請求項４に記載された発明によれば、二番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で、三番目の曝気槽のＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲で、四番目の曝気槽のＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲で調整することにより、前記各曝気槽にて生物処理能力が低下しにくく安定して処理でき、沈殿槽にて処理水と汚泥とを分離し易くできる。

以下、本発明の第１の実施の形態の構成について図１を参照しながら詳細に説明する。

図１に示す高濃度油脂含有排水の生物処理装置１は、例えば食品工場等から排出されるノルマルヘキサン抽出物質を含む油脂分を高濃度に含有する排水を処理するための装置である。

生物処理装置１は、排出手段２から排出される排水原水を貯留する調整槽３を備えている。

この調整槽３には、散気口４が設けられ、この散気口４には配管５を介してブロア６が接続されている。そして、ブロア６にて散気口４から槽内に空気が送られ、排水が送られた空気により曝気されて攪拌される。

また、調整槽３は、直列に接続した４つ槽の曝気槽7a，7b，7c，7dのうちの１つである一番目の曝気槽7aに流入管８を介して接続されている。

流入管８には、流入ポンプ９および図示しない計量器が設けられている。調整槽３内の排水は、流入ポンプ９の駆動にて汲み上げられ、計量器によって計量されながら一定量ずつ一番目の曝気槽7aへ移送され、一番目の曝気槽7aから、二番目の曝気槽7b、三番目の曝気槽7cおよび四番目の曝気槽7dへ順次流入する。

各曝気槽7a，7b，7c，7dには、散気口11が設けられている。また、この散気口11には配管12を介してブロア13が接続され、配管12にはバルブ等の開閉手段14が設けられている。そして、ブロア13にて散気口11から槽内に空気が送られ、排水が送られた空気により曝気される。またこの曝気により排水中に酸素が供給される。

各曝気槽7a，7b，7c，7dには、オーバーフロー部15が設けられ、このオーバーフロー部15の近傍には図示しない３ｍｍ幅のスリットが形成されたスクリーン16が設けられている。そして、各曝気槽7a，7b，7c，7dにおいて、オーバーフロー部15から排水がオーバーフローすることより、隣接する槽へ排水が流入する。

各曝気槽7a，7b，7c，7dには、担体17が充填されている。担体17は、例えばポリウレタンを主成分とした１０ｍｍ角の連続発泡体であり、細菌、原生動物および後生動物等の微生物を担持する。また、ブロア13から各曝気槽7a，7b，7c，7d内に送られる空気によって担体17を各曝気槽7a，7b，7c，7dの排水中で流動させることにより排水を生物処理する。

四番目の曝気槽7dには、オーバーフロー部15に流入管18が接続されており、各曝気槽7a，7b，7c，7dにて曝気処理され、四番目の曝気槽7dからオーバーフローする排水は、流入管18を通って沈殿槽21に流入する。

沈殿槽21は、曝気処理後の排水を、沈降分離により処理水と汚泥とに固液分離するものである。

沈殿槽21には、オーバーフロー部22が設けられ、このオーバーフロー部22に放流管23が接続されており、オーバーフロー部22からオーバーフローする処理水が放流管23から放流される。

また、沈殿槽21には、分離した汚泥を各曝気槽7a，7b，7c，7dのうち最初に排水が流入する一番目の曝気槽7aへ返送する返送手段24が設けられている。返送手段24は、一番目の曝気槽7aと沈殿槽21とを接続する返送管25および返送ポンプ26を有し、汚泥は、この返送ポンプ26の駆動にて沈殿槽21から汲み上げられ、返送管25を通って沈殿槽21から一番目の曝気槽7aへ返送される。

ここで、各曝気槽7a，7b，7c，7d全体の担体充填量は、担体１ｍ^３あたりのノルマルヘキサン抽出物質（ｎ−ｈｅｘ．）の除去量を示すノルマルヘキサン抽出物質（ｎ−ｈｅｘ．）除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定されている。

ｎ−ｈｅｘ．除去率が１ｋｇ／ｍ^３・日より低くなるように担体充填量を設定すると、排水量に対して担体量が多くなり過ぎるのでその分コストが高騰してしまう。

また、生物処理を行うためには、各曝気槽7a，7b，7c，7d槽内で担体17が十分に流動できる空間的余裕が必要であり、具体的には、担体17の充填率を４０％以下にすると、担体17の流動不良による処理障害を防止できるので好ましく、３５％以下がより好ましい。よって、担体量を多くする程、担体17が十分に流動できる空間的余裕も多くする必要があるので、各曝気槽7a，7b，7c，7dの容量を大きくしなければならず、設備面でもコストが高騰してしまう。したがって、ｎ−ｈｅｘ．除去率の下限を１ｋｇ／ｍ^３・日と設定する。

一方、ｎ−ｈｅｘ．除去率が１．８ｋｇ／ｍ^３・日より高くなるように担体充填量を設定すると、各曝気槽7a，7b，7c，7dへ流入する排水の量が担体量に対して多くなり過ぎるので、微生物の処理能力を超え、排水を効果的に生物処理できず、放流規制値を満足する水質を得られなくなってしまうおそれがある。したがって、ｎ−ｈｅｘ．除去率の上限を１．８ｋｇ／ｍ^３・日と設定する。

一番目の曝気槽7aは、ＢＯＤ容積負荷が３〜６ｋｇ／ｍ^３・日とされるとともに、ＤＯが１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整されている。なお、一番目の曝気槽7aのＤＯは、２〜３ｍｇ／Ｌの範囲で調整するとより好ましい。

また、二番目の曝気槽7bは、ＤＯが１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整され、三番目の曝気槽7cは、ＤＯが２〜５ｍｇ／Ｌの範囲に調整され、四番目の曝気槽7dは、ＤＯが２〜４ｍｇ／Ｌの範囲に調整されている。なお、二番目の曝気槽7bおよび三番目の曝気槽7cは、ＤＯが３〜４ｍｇ／Ｌの範囲に調整するとより好ましい。

一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷が６ｋｇ／ｍ^３・日を超える場合には、微生物の処理能力を超えてしまい、排水を効果的に生物処理できず、放流規制値を満足する水質を得られなくなってしまうおそれがある。したがって、一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷の上限を６ｋｇ／ｍ^３・日と設定する。

一方、一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷を小さくする程、一番目の曝気槽7aの容量を大きくすることになるので、ＢＯＤ容積負荷が３ｋｇ／ｍ^３・日未満の場合には、処理能力は問題ないものの、一番目の曝気槽7aの容量が大きくなり過ぎるため、設備面のコストが高騰してしまう。したがって、一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷の下限を３ｋｇ／ｍ^３・日と設定する。

一番目の曝気槽7aでは、主に微生物としての細菌が生物処理を行っており、ＤＯが１ｍｇ／Ｌ未満の場合には、この細菌が活動するのに十分な酸素を得られず、生物処理能力が低下してしまうおそれがある。また、曝気により排水中に酸素を供給するとともに担体17を排水中で流動させているので、ＤＯを１ｍｇ／Ｌより低く調整するために曝気量を少なくすると、担体17が十分に流動せず、生物処理能力が低下してしまうおそれがある。したがって、一番目の曝気槽7aのＤＯの下限を１ｍｇ／Ｌと設定する。

二番目の曝気槽7bでは、主に微生物としての細菌と原生動物とが生物処理を行っており、ＤＯが１ｍｇ／Ｌ未満の場合には、これら細菌と原生動物とが活動するのに十分な酸素を得られず、生物処理能力が低下してしまうおそれがある。また、一番目の曝気槽7aと同様に、ＤＯを１ｍｇ／Ｌより低く調整するための曝気量を少なくすると、担体17が十分に流動せず、生物処理能力が低下してしまうおそれがある。したがって、二番目の曝気槽7bのＤＯの下限を１ｍｇ／Ｌと設定する。

三番目の曝気槽7cおよび四番目の曝気槽7dでは、微生物としての細菌と原生動物と後生動物とが生物処理を行っており、ＤＯが２ｍｇ／Ｌ未満の場合には、後生動物が活動するのに十分な酸素を得られず、生物処理能力が低下してしまうおそれがある。したがって、三番目の曝気槽7cおよび四番目の曝気槽7dのＤＯの下限を２ｍｇ／Ｌと設定する。なお、放線菌が発生した場合には、四番目の曝気槽7dのＤＯを、一時的に０．２〜０．５ｍｇ／Ｌに低下させて対応することがある。

ここで、各曝気槽7a，7b，7c，7dの後段に設けられた沈殿槽21では、沈降分離による固液分離を行うため、無曝気として沈殿槽21内にて曝気処理後の排水を攪拌しない。なお、このような沈殿槽21のＤＯは１ｍｇ／Ｌ未満である。

そして、沈殿槽21の直前である四番目の曝気槽7dのＤＯが４ｍｇ／Ｌを超えると、この四番目の曝気槽7dのＤＯと沈殿槽21のＤＯとの差が大きくなり、曝気処理後の排水が沈殿槽21に流入した際に急激にＤＯが低い状態になる。急激にＤＯが低い状態になると、微生物が少ない酸素を奪い合い、ＮＯ_２やＮＯ_３等からも無理に酸素を取り込む反応が起こる。また、この反応の副作用によりＮ_２ガスが発生する。Ｎ_２ガスが発生すると、Ｎ_２ガスが汚泥に取り込まれ汚泥を浮上させてしまうので、沈殿槽21にて沈降分離による固液分離を行いにくくなるおそれがある。したがって、四番目の曝気槽7dのＤＯの上限を４ｍｇ／Ｌと設定する。

また、各曝気槽7a，7b，7c，7dでは、他の槽への排水の流入による急激なＤＯの低下により、微生物の活性が低下して十分な生物処理が行われなくなることを防止するため、四番目の曝気槽7dへ向けてＤＯを順次低下させていく必要がある。

したがって、三番目の曝気槽7cのＤＯは、二番目の曝気槽7bのＤＯと四番目の曝気槽7dのＤＯとの間の値となるように設定することが好ましいので、三番目の曝気槽7cのＤＯの上限を５ｍｇ／Ｌの範囲に設定する。

また、二番目の曝気槽7bのＤＯは、上述した三番目の曝気槽7cと同様の理由から、上限を６ｍｇ／Ｌに設定する。

一番目の曝気槽7aでは、調整槽３から最初に排水が流入するので、高濃度のｎ−ｈｅｘ．を処理する特異な細菌が優先種となって急激にｎ−ｈｅｘ．を処理する。しかし、二番目の曝気槽7b以降では、この特異な細菌を優先種として維持する必要がない。したがって、一番目の曝気槽7aのＤＯの上限は、二番目の曝気槽7bの上限である６ｍｇ／Ｌと同程度でよい。

なお、一番目の曝気槽7aでは、高負荷のｎ−ｈｅｘ．分解を行うので、多量のＤＯが必要とされるため、曝気量を多くして排水中に多くの酸素を供給しても、ｎ−ｈｅｘ．分解による消費も大きい。したがって、一般的な風量では、実際のＤＯは２ｍｇ／Ｌ程度までしか上がらない。

次に、上記一実施の形態の作用について説明する。

まず、排出手段２から調整槽３内へノルマルヘキサン抽出物質を含む高濃度油脂含有排水の排水原水が排出され、この排水原水が調整槽３内に貯留される。

次いで、ブロア６にて散気口４から調整槽３内へ空気が送られ、この空気により調整槽３内の排水原水が曝気されて攪拌される。

排水原水が攪拌されることにより、排水原水の濃度のムラが無くなり、嫌気反応による悪臭の発生を低減できる。

調整槽３にて攪拌しながら、流入ポンプ９の駆動にて調整槽３から排水を汲み上げ、流入管８を通して排水を一定量ずつ一番目の曝気槽7aへ流入させる。

配管12に設けられた開閉手段14を開き、ブロア13にて散気口11から一番目の曝気槽7a内へ空気が送られ、この空気により排水が曝気されるとともに、排水中へ酸素が供給される。

このように、排水を曝気することにより、一番目の曝気槽7aの担体17が流動し、担体17にて担持した微生物によって排水が生物処理される。また、曝気量を調整することにより、排水へ供給する酸素量を調整して、一番目の曝気槽7a内のＤＯを調整する。

なお、担体17を槽内にて流動させることにより、担体17に過剰な汚泥や油膜等が付着することによる油膜肥大を防止できる。また、担体17にて担持した通気性嫌気菌および好気性微生物群の食物連鎖により余剰汚泥の発生を低減できる。

ここで、一番目の曝気槽7aでは、ＢＯＤ容積負荷が３〜６ｋｇ／ｍ^３・日とされ、ＤＯが１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整される。

このように一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷が３〜６ｋｇ／ｍ^３・日とすることにより、一番目の曝気槽7a内において、微生物の処理能力を超えることを防止できるので、排水を効果的に生物処理して、放流規制値を満足する水質を得ることができる。また、一番目の曝気槽7aの容量に起因するコストの高騰を防止できる。

また、一番目の曝気槽7aのＤＯが１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整されることにより、一番目の曝気槽7aの微生物、特に細菌が活動するのに十分な酸素を得ることができ、さらに、一番目の曝気槽7a内にて担体17が十分に流動できる曝気量を保てるので、生物処理能力が低下しにくく安定して排水を処理できる。

一番目の曝気槽7aにて処理された排水は、オーバーフロー部15からオーバーフローして二番目の曝気槽7bへ流入する。

この際、オーバーフロー部15の近傍には、３ｍｍ幅のスリットが形成されたスクリーン16が設けられているので、１０ｍｍ角の担体17はスリットを通過できず、排水のオーバーフローに伴う担体17の二番目の曝気槽7bへの移流を防止できる。

二番目の曝気槽7bでは、ＤＯが１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整された状態にて排水が一番目の曝気槽7aと同様に生物処理される。

このように二番目の曝気槽7bのＤＯが１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整されることにより、二番目の曝気槽7bの微生物、特に細菌と原生動物とが活動するのに十分な酸素を得ることができ、また、二番目の曝気槽7b内にて担体17が十分に流動できる曝気量を保てるので、生物処理能力が低下しにくく安定して排水を処理できる。

二番目の曝気槽7bにて処理された排水は、オーバーフロー部15からオーバーフローして三番目の曝気槽7cへ流入する。なお、オーバーフローの際は、一番目の曝気槽7aと同様にスクリーン16のスリットにて担体17の移流を防止できる。

三番目の曝気槽7cでは、ＤＯが２〜５ｍｇ／Ｌの範囲に調整された状態にて排水が一番目の曝気槽7aおよび二番目の曝気槽7bと同様に生物処理される。

このように三番目の曝気槽7cのＤＯが２〜５ｍｇ／Ｌの範囲に調整されることにより、三番目の曝気槽7cの微生物、特に細菌と原生動物と後生動物とが活動するのに十分な酸素を得ることができ、また、三番目の曝気槽7c内にて担体17が十分に流動できる曝気量を保てるので、生物処理能力が低下しにくく安定して排水を処理できる。

三番目の曝気槽7cにて処理された排水は、オーバーフロー部15からオーバーフローして四番目の曝気槽7dへ流入される。なお、オーバーフローの際は、一番目の曝気槽7aおよび二番目の曝気槽7bと同様にスクリーン16のスリットにて担体17の移流を防止できる。

四番目の曝気槽7dでは、ＤＯが２〜４ｍｇ／Ｌの範囲に調整された状態にて排水が一番目の曝気槽7a、二番目の曝気槽7bおよび三番目の曝気槽7cと同様に生物処理される。

このように四番目の曝気槽7dのＤＯが２〜４ｍｇ／Ｌの範囲に調整されることにより、四番目の曝気槽7dの微生物、特に細菌と原生動物と後生動物とが活動するのに十分な酸素を得ることができ、また、四番目の曝気槽7d内にて担体17が十分に流動できる曝気量を保てるので、生物処理能力が低下しにくく安定して処理できる。また、無曝気である沈殿槽21とのＤＯの差が大きくなり過ぎず、沈殿槽21における急激なＤＯの低下によるＮ_２ガスの発生を防止して、汚泥が浮上して固液分離しにくくなることを防止できるので、曝気処理後の排水を沈殿槽21にて処理水と汚泥とに分離し易くできる。

そして、各曝気槽7a，7b，7c，7d全体の担体充填量は、ｎ−ｈｅｘ．除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定されている。

このように、各曝気槽7a，7b，7c，7d全体の担体充填量が、ｎ−ｈｅｘ．除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定されることにより、担体17の流動不良による生物処理能力の低下を防止でき、また、微生物の処理能力を超えることなく安定して排水を生物処理できるので、ｎ−ｈｅｘ．を効果的に除去でき、ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が３００ｍｇ／Ｌを超える高濃度油脂含有排水を効果的に処理できる。また、担体量や各曝気槽7a，7b，7c，7dの容量に起因するコストの高騰を防止できる。

四番目の曝気槽7dで処理された排水は、オーバーフロー部15からオーバーフローし、流入管18を通って沈殿槽21へ流入する。なお、オーバーフローの際は、一番目の曝気槽7a、二番目の曝気槽7bおよび三番目の曝気槽7cと同様にスクリーン16のスリットにて担体の移流を防止できる。

沈殿槽21では、沈降分離により処理水と汚泥とが固液分離される。分離後の上澄み液である処理水は、オーバーフロー部22にてオーバーフローして放流管23から排出される。また、分離後に沈殿槽21内に沈殿した汚泥は、返送ポンプ26の駆動により汲み上げられ、返送管25を通って一番目の曝気槽7aへ返送される。

このように、沈殿槽21にて排水から分離された汚泥が一番目の曝気槽7aに返送され、繰り返し汚泥に含まれる微生物による分解にて高濃度油脂含有排水を処理することにより、フロス量を少なく抑えることができ、かつ、処理能力を維持し易い。

なお、上記一実施の形態では、４槽の曝気槽7a，7b，7c，7dを直列に接続した構成としたが、曝気槽の数は３槽でもよい。また、既設の排水処理設備であっても、その設備が３槽または４槽の曝気槽を有するか、または、３槽または４槽の曝気槽を確保できれば、本発明である高濃度油脂含有排水の生物処理方法および生物処理装置１を適用可能である。

また、この上記一実施の形態では、各曝気槽7a，7b，7c，7dにて生物処理能力が低下しにくく安定して処理でき、曝気処理後の排水を沈殿槽にて処理水と汚泥とに分離し易くするために、二番目の曝気槽7bのＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整し、三番目の曝気槽7cのＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲に調整し、四番目の曝気槽7dのＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲に調整する構成としている。しかしながら、ｎ−ｈｅｘ．除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように各曝気槽7a，7b，7c，7d全体の担体充填量が設定され、一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷が３〜６ｋｇ／ｍ ^３・日とするとともに、ＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲に調整されていれば、このような構成には限定されない。

次に、本発明の実施例について説明する。

実際に生物処理装置１の設置される予定の食品工場にて想定される排水原水の条件は、ｎ−ｈｅｘ．濃度が５００ｍｇ／Ｌであり、ＳＳ濃度が８００ｍｇ／Ｌであり、ＢＯＤ濃度が１５００ｍｇ／Ｌであり、ｐＨが５．０〜８．０であり、流入量が１０００ｍ^３／日である。

本実施例では、実際に食品工場で設置される生物処理装置１の１／５００スケールの実験機にて処理能力の確認を行った。

以下、本実施例における実験機の各条件の設定について説明する。

実験機における排水原水の流入量は、２ｍ^３／日（＝１０００ｍ^３／日×１／５００）であるので、この実験機のｎ−ｈｅｘ．の負荷は、１．０ｋｇ／日（＝５００ｍｇ／Ｌ×２ｍ^３／日）となる。

この実験機にてｎ−ｈｅｘ．除去率を１．０〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日に設定するためには、各曝気槽7a，7b，7c，7d全体の、容量をＶ、担体充填率をαとすると、Ｖおよびαは、０．５６（＝１．０ｋｇ／日÷１．８ｋｇ／ｍ^３・日）≦α・Ｖ≦１．０（＝１．０ｋｇ／日÷１．０ｋｇ／ｍ^３・日）の範囲に収まる必要がある。

ここで、この実験機では、各曝気槽7a，7b，7c，7dの４槽を接続するので、一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷を３〜６ｋｇ／ｍ^３・日とするためには、３ｋｇ／ｍ^３・日≦（１５００ｍｇ／Ｌ×２ｍ^３／日）÷（Ｖ／４）÷１０００≦６．０ｋｇ／ｍ^３・日となり、２ｍ^３≦Ｖ≦４ｍ^３となる。

そして、本実施例の実験機の各曝気槽7a，7b，7c，7d全体の容積を２．６４ｍ^３とし、各曝気槽7a，7b，7c，7dそれぞれ容積を０．６６ｍ^３と設定した。

また、この際にαの取りうる値は、０．２１≦α≦０．３８となり、本実施例の担体充填率を０．２３と設定した。

また、本実施例の実験機における一番目の曝気槽7aのＢＯＤ容積負荷は４．５ｋｇ／ｍ^３・日となり、ｎ−ｈｅｘ．除去率は１．６７ｋｇ／ｍ^３・日となった。

このように設定した実験機における、本稼動からの各運転日数毎の処理前後の実測値を表１に示す。なお、実験機の運転に際しては、徐々に負荷を加えて馴致していくので、１００％の負荷で運転を開始した状態を本稼動としている。

表１に示すように、本稼動からの運転日数が０日、８日、１７日、２２日の処理水のいずれも、処理前の排水原水と比較してｎ−ｈｅｘ．濃度、ＳＳ濃度、ＢＯＤ濃度がそれぞれ大幅に低減されている。すなわち、ｎ−ｈｅｘ．濃度が３００ｍｇ／Ｌを超える高濃度油脂含有排水であっても問題なく処理でき、良好な水質を得ることができる。

なお、この結果に基づいて、本実施例における汚泥変換率を求める。
汚泥変換率＝期間中の汚泥増量分／全ＢＯＤ量＝（ΔＭＬＳＳ×Ｖ）／（排水原水の流入量×稼動日数×平均ＢＯＤ）＝０．０６２

したがって、本実施例では、汚泥変換率を６％程度の低い水準に抑えることができ、産廃処理費の縮減にも大きな効果が得られる。

本発明の一実施の形態に係る生物処理装置の構成を示す配管図である。

１生物処理装置
7a 一番目の曝気槽
7b 二番目の曝気槽
7c 三番目の曝気槽
7d 四番目の曝気槽
17 担体
21 沈殿槽
24 返送手段

Claims

ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が３００ｍｇ／Ｌより高く５７０ｍｇ／Ｌ以下の高濃度油脂含有排水を、ポリウレタンを主成分とした１０ｍｍ角の連続発泡体である担体が充填され直列に接続した３または４槽の曝気槽に順次流入させ、これら各曝気槽にて順次曝気処理された排水を沈殿槽で処理水と汚泥とに分離し、この沈殿槽にて排水から分離された汚泥を前記曝気槽のうち最初に排水が流入する曝気槽に返送する高濃度油脂含有排水の生物処理方法であって、
前記各曝気槽全体の担体充填量を、担体１ｍ^３あたりで除去すべきノルマルヘキサン抽出物質の量を示すノルマルヘキサン抽出物質除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定し、
最初に排水が流入する一番目の曝気槽のＢＯＤ容積負荷を３〜６ｋｇ／ｍ ^３・日とするとともにこの一番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で処理する
ことを特徴とする高濃度油脂含有排水の生物処理方法。
４槽の曝気槽を備え、
一番目の曝気槽から排水が流入する二番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で処理し、
前記二番目の曝気槽から排水が流入する三番目の曝気槽のＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲で処理し、
前記三番目の曝気槽から排水が流入する四番目の曝気槽のＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲で処理する
ことを特徴とする請求項１記載の高濃度油脂含有排水の生物処理方法。
ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が３００ｍｇ／Ｌより高く５７０ｍｇ／Ｌ以下の高濃度油脂含有排水の生物処理装置であって、
ポリウレタンを主成分とした１０ｍｍ角の連続発泡体である担体が充填され排水が順次流入される直列に接続した３または４槽の曝気槽と、
これら各曝気槽にて順次曝気処理された排水を処理水と汚泥とに分離する沈殿槽と、
この沈殿槽にて排水から分離された汚泥を前記曝気槽のうち最初に排水が流入する一番目の曝気槽に返送する返送手段とを備え、
前記各曝気槽全体の担体充填量は、担体１ｍ^３あたりで除去すべきノルマルヘキサン抽出物質の量を示すノルマルヘキサン抽出物質除去率が１〜１．８ｋｇ／ｍ^３・日となるように設定され、
最初に排水が流入する一番目の曝気槽のＢＯＤ容積負荷を３〜６ｋｇ／ｍ ^３・日とするとともにこの一番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で調整する
ことを特徴とする高濃度油脂含有排水の生物処理装置。
４槽の曝気槽を備え、
一番目の曝気槽から排水が流入する二番目の曝気槽のＤＯを１〜６ｍｇ／Ｌの範囲で調整し、
前記二番目の曝気槽から排水が流入する三番目の曝気槽のＤＯを２〜５ｍｇ／Ｌの範囲で調整し、
前記三番目の曝気槽から排水が流入する四番目の曝気槽のＤＯを２〜４ｍｇ／Ｌの範囲で調整する
ことを特徴とする請求項３記載の高濃度油脂含有排水の生物処理装置。