JP4561979B2

JP4561979B2 - 電子レンジ用容器

Info

Publication number: JP4561979B2
Application number: JP2004323032A
Authority: JP
Inventors: 秀夫倉島
Original assignee: Toyo Seikan Kaisha Ltd
Current assignee: Toyo Seikan Group Holdings Ltd
Priority date: 2004-11-08
Filing date: 2004-11-08
Publication date: 2010-10-13
Anticipated expiration: 2024-11-08
Also published as: JP2006131270A

Description

本発明は、金属を層構成として含む材料にて形成した電子レンジ用容器に関するもので
、より詳しくは、該容器内の内容物を電子レンジにて加熱または調理する際に、容器自体
が異常加熱やスパークなどを起こさないようにした電子レンジ用容器に関する。

電子レンジ用容器は、電子レンジの普及およびその電子レンジによる再加熱や調理を前
提とした食品の普及により、多量にしかも種々の形状・構造のものが提供されている。一
方、金属を層構成として含む材料にて形成した容器は、ガスバリアー性や熱伝導性に優れ
ているため多く使用されているが、このような容器に収容された内容物を電子レンジにて
加熱する場合、電子レンジ内の金属のターンテーブルや金属のレンジ壁面があると、コン
デンサー状のもの（以下、単にコンデンサーという）を形成することになり、電荷を蓄積
して行き異常加熱あるいはスパーク（以下、単にスパーク等という）して、前記の容器を
損傷し、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という重大な事態に至ることがある。
かかる事態を回避するための技術として、下記に示すような先行技術が知られている。

特開平１−１３１６３４号公報実公平６−１０８８号公報

特許文献１の電子レンジ用容器は、金属を層構成として含む材料にて形成され、容器の
上端開口部の面積をＳ、この上端開口部の高さをｈ、これらの比Ｓ／ｈをｙ、内容積をｘ
としたとき、Ｓ／ｈ＝ｙ≧１．００５３^x なる関係が成り立ち、更に、この電子レンジ用
容器の下端外縁部、或いは底部を、耐熱性及び電気絶縁性を有する被覆材にて覆ってなる
ものである。
そして、この電子レンジ用容器によれば、内容物を電子レンジにて加熱しても、スパー
ク等が発生せず、損傷することもないと記載されている。

また特許文献２は、マイクロ波加熱の際のスパーク発生防止用外装容器であり、食品包
装金属製容器を収納し得る上面開口箱形の合成樹脂製外装容器本体と、合成樹脂製蓋とか
らなり、この中に食品包装金属製容器を収納した際、食品包装金属製容器と電子レンジの
ターンテーブルや壁面との間に、０．９ｍｍ以上のスパーク発生防止間隔があるようにし
たものである。このスパーク発生防止用外装容器によれば、食品包装金属製容器の内容物
をマイクロ波加熱、すなわち、電子レンジにて加熱しても、０．９ｍｍ以上のスパーク発
生防止間隔により、スパーク等が発生せず、食品包装金属製容器を損傷することがないと
記載されている。

ところが、特許文献１の電子レンジ用容器は、その底部を被覆材によって覆っても、底
部と電子レンジのターンテーブルとの間の距離によってはスパーク等が発生する。
また、この種の電子レンジ用容器を、ターンテーブルにセットする際に、電子レンジ壁
面に近づけ過ぎたり、同時に２つの電子レンジ用容器をターンテーブルにセットする際に
、互いに近づけ過ぎたりすると、電子レンジ用容器と電子レンジ壁面との間、あるいは電
子レンジ用容器同士間に、スパーク等が発生し、電子レンジ用容器を損傷する虞もある。

また特許文献２のスパーク発生防止用外装容器は、その中に食品包装金属製容器を収納
し、０．９ｍｍ以上のスパーク発生防止間隔を形成してスパーク等の発生を防止するもの
であるが、本発明者の知見によれば、単に、０．９ｍｍのスパーク発生防止間隔を形成し
てもスパーク等の発生は防止できず、特に食品包装金属製容器の底部でのスパーク等の発
生が顕著であり、例えば、底部のスパーク発生防止間隔を１．５ｍｍとしても、スパーク
等の発生が認められる。

そこで、本発明の目的は、金属を層構成とした容器の内容物を電子レンジ加熱する際、
異常加熱あるいはスパークを発生させずに加熱でき、容器の損傷ならびに内容物の焦げ等
を防ぎ、この容器が持つ高ガスバリアー性や良熱伝導性を享受でき、内容物の減損並びに
電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避出来、しかも構造も単純な電子レンジ用容器
を提供することにある。

本発明は、前記目的を達成するために提案されたものであって、下記の構成からなることを特徴とするものである。
すなわち、本発明によれば、金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆してなる材料によって構成される容器において、該容器の底部外面の中央部に、損失係数（ε・ｔａｎ δ）が０．００１以下、軟化点温度が１００℃以上の樹脂からなり、高さが３．５ｍｍ以上のスパーク防止部材を設け、前記スパーク防止部材の断面積が容器底面積に対して１％以上、且つ、２０ｍｍ^２以上であることを特徴とする電子レンジ用容器が提供される。

また、本発明によれば、少なくとも前記容器のフランジを囲う外装体を有してなる前記
電子レンジ用容器が提供される。

本発明によれば、金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆してなる材料によって構成される容器の底部と、電子レンジのターンテーブルとの距離を３．５ｍｍ以上とし、前記距離を保持するためのスパーク防止部材の断面積を容器底面積に対して１％以上、且つ、２０ｍｍ^２以上として容器底部と、ターンテーブルとの間に介在していることにより、これらの間にコンデンサーが形成されるものの容量が小さくなり、絶縁性が向上し、スパーク等の発生が防止される。更に、スパーク防止部材は、損失係数が０．００１以下、軟化点温度が１００℃以上であることにより、内容物の電子レンジ加熱で直接的にも間接的にも熱変形せずに、前記距離と面積とを保持してコンデンサーの形成を小さくし、かつ、絶縁性と耐熱性が向上し、前記と同様にスパーク等の発生が防止される。
したがって、容器の底部と電子レンジのターンテーブルとの間に発生するスパーク等を原因とする容器の損傷を防ぎ、金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆してなる材料によって構成される容器の高ガスバリアー性や良熱伝導性を享受できて、内容物の損傷並びに電子レンジ内の汚染という最悪の事態を回避することが出来る。しかも、単に金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆してなる材料によって構成される容器底部外面の中央部にスパーク防止部材を設けたものであるから、構造も単純であるという効果がある。

また、本発明の電子レンジ用容器においては、少なくとも前記容器のフランジを囲う外
装体を有することが、容器の上端部と電子レンジの壁面との間、あるいは容器同士の間の
コンデンサーの形成を小さくでき、より一層スパーク等の発生を防止できる。したがって
、前記の効果に加えて、容器の上端部と電子レンジの壁面との間、あるいは容器同士の間
に発生するスパーク等による容器の損傷を防いで、前記の高ガスバリアー性や良熱伝導性
をより一層享受でき、さらに、断熱性があるので加熱された容器を素手で容易に持つこと
ができる。

以下に、図面を参照して本発明を実施するための最良の形態を説明する。
＜実施形態１＞

図１は本発明の実施形態１を示す電子レンジ用容器の縦断面図、図２ないし４は本発明の実施形態１の電子レンジ用容器のスパーク防止部材の平面図である。
図において、電子レンジ用容器１は、金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆した材料から構成されている。この容器３の底部４外面の中央部４ａに、損失係数（ε・ｔａｎ δ）が０．００１以下、軟化点温度が１００℃以上の樹脂からなり、スパーク防止部材の断面積が容器底面積に対して１％以上、且つ、２０ｍｍ^２以上であり、高さが３．５ｍｍ以上のスパーク防止部材５を設けてなるものである。

前記容器３は、前記底部４と、胴部１０、フランジ１１とからなり、この例では、金属
箔２の両面に熱可塑性樹脂１２をラミネートして構成しており、この容器３を構成する材
料としては、少なくとも金属２を層構成として含むものであれば良く、上述の層構成以外
に、金属２の片面に熱可塑性樹脂１２をラミネートしたもの、熱可塑性樹脂１２の片面あ
るいは両面に金属２をラミネートしたものでも良く、金属２の単層でも差し支えない。
また、金属２は特に限定されるものではないが、通常箔状の鉄やアルミが用いられ、ま
た、熱可塑性樹脂１２も、特に限定されるものではないが、軟化点温度１００℃以上のポ
リエチレンやポリプロピレンなどのポリオレフィンが好ましく用いられる。さらに、容器
３の形状も特に限定されるものではない。

前記スパーク防止部材５は、容器３の底部４外面の中央部４ａと電子レンジ内の金属製
のターンテーブル１３との間に介在して、容器３の底部４の金属２とターンテーブル１３
との間のコンデンサーの形成をできるだけ小さくするようにして、スパーク等の発生を防
止するためのものである。そして、このスパーク防止部材５は、容器３の底部４外面の中
央部４ａに接着等によって装着され、また、必要に応じて、その下面に転倒防止板１４が
形成されるが、この転倒防止板１４はスパーク防止部材５と一体成形されていても構わな
い。

なお、金属を層構成とした容器と金属製のターンテーブルとの間のスパーク等は、本発
明者の知見によると、以下の通りである。
１．容器の底部面積＋（容器の胴部面積×cos θ）と、容器の底部とターンテーブルとの
間の距離により、スパーク等の起こり易さが決まる。
ここで、θは図１に示す通りの胴部の立ち上がりと水平面との角度である。しかし、
スパーク発生に対する（容器の胴部面積×cos θ）の寄与度は小さく、容器底部面積の
みに影響されると考えて良い。
２．容器の底部とターンテーブルとの間に無垢の樹脂部材が介在していると、前記の安全
距離を３．５ｍｍまで小さくできる。
但し、無垢でない空洞のある樹脂部材では、前記の安全距離を小さくできない。
３．この無垢の樹脂部材の面積が、容器底部面積の１％以上であり、且つ、断面積が２０
ｍｍ² 以上あれば、容器の底部面積の大きい容器でも、スパーク等が発生しない。
尚、容器の底部面積が１５² πｍｍ² 以下、または直径３０ｍｍ以下になると、スパ
ーク等が発生しない。

したがって、前記スパーク防止部材５の断面積は、容器底部面積の１％以上、且つ、断
面積が２０ｍｍ² 以上あれば良く、図２の円柱、図３の三角柱あるいは図４の角柱に限定
されるものではない。
また、断面積が大きい場合は特に制限はないが、樹脂使用量を減らす目的のため、でき
るだけ小さくし、安定性は転倒防止板、外装体などの措置によって対処することが好まし
い。
また、スパーク防止部材５の高さは３．５ｍｍ以上であれば特に制限されるものではな
いが、電子レンジに容器全体が入る高さにする必要がある。
さらに、スパーク防止部材５のみで自立性を持たせるためには高さは１０ｍｍ以下が好
ましく、容器の底部面積とスパーク防止部材５の高さの関係で、安定性に問題がある場合
は、前述した転倒防止板、外装体などの措置によって対処することが好ましい。

また、前記容器３は、当然に内容物を電子レンジにて加熱をするものであるから、前記
スパーク防止部材５にも伝熱する。したがって、その熱によりスパーク防止部材５が熱変
形すると、スパーク等の発生要因となる虞があるので、スパーク防止部材５は電子レンジ
加熱により熱変形しない材質であることが必要である。本発明においては、スパーク防止
部材５は、上述のように、損失係数（ε・tan δ）が０．００１以下、軟化点温度が１０
０℃以上の樹脂が選択される。この樹脂材料は、価格並びに需給関係から、容器３の樹脂
１２と同様に、ポリプロピレンレンや軟化点温度１００℃以上のポリエチレンなどのポリ
オレフィンが好ましい。

図１の電子レンジ用容器１は、前記のように構成されているため、電子レンジ内のター
ンテーブル１３上に、電子レンジ壁面から充分な距離、例えば、１０ｍｍ以上離して載置
され、容器３の内容物を電子レンジ加熱すれば、スパーク等が発生することはない。しか
し、実際に消費者が電子レンジを使用する場合には、無頓着に電子レンジ壁面から充分な
距離を取らずにターンテーブル１３上に電子レンジ用容器１を載置することもあり、また
、ターンテーブル１３上に複数の電子レンジ用容器１を載置する場合、これら同士の間あ
るいは電子レンジ壁面から充分な距離を取れないこともあり、そのような場合にはスパー
ク等が発生してしまう。
＜実施形態２＞

したがって、本願請求項２に規定する発明は、このような場合を想定して、電子レンジ
用容器２０を、図５に示すように、少なくとも前記容器３のフランジ１１を囲う外装体２
１を有し、この外装体２１は側面２２を有し、更にこの側面２２に連なる底面２３を有し
て、その側面２２の高さが容器胴部３の上端部、すなわち、フランジ１１よりも高く形成
している外装体２１を有するように構成した。この外装体２１は、前記スパーク防止部材
５を介して容器３の底部４に接着していても良いし、容器３を載せるようにしても良く、
その際、スパーク防止部材５は、容器３あるいは外装体２１のいずれに取り付けられてい
ても良い。この電子レンジ用容器２０によれば、外装体２１の側面２２が容器３のフラン
ジ１１よりも高くなっているため、容器３のフランジ１１と電子レンジ壁面との間、ある
いは容器３のフランジ１１同士の間にコンデンサーの形成を小さくでき、スパーク等が発
生しない。

なお、金属を層構成とした容器同士、あるいは容器と電子レンジ壁面との間のスパーク
等は、本発明者の知見によると、以下の通りである。
１．容器同士間あるいは容器と電子レンジ壁面との間のスパーク等を防ぐには１ｍｍ以上
の距離が必要である。
２．容器同士間あるいは容器と電子レンジ壁面との間に樹脂層があると、前記１ｍｍ以上
の距離を小さくできる。
３．前記距離は外装体の厚み＋外装体と容器との最短距離である。

したがって、外装体２１は、少なくとも容器３のフランジ１１を囲う側面２２を有し、
その側面２２の高さが容器３のフランジ１１よりも高い位置にあって、しかも熱可塑性樹
脂製であると、前記１ｍｍ以上の距離を小さく出来、より確実にスパーク等を防ぐことが
出来るようになる。なお、この外装体２１は、安定性を確保するために、その底面２３が
ある程度の面積が必要であり、且つ内容物入りの容器３の重量を支持出来る程度の厚みが
必要であり、更にその側面２２も自立出来る程度の厚みが必要となる。

また、前記した図５の外装体２１に代えて、図６の外装体２４とした電子レンジ用容器
２０ａであっても良く、この外装体２４は、その底面２３の面積が容器３の底部４の面積
よりも小さい場合を示すものである。
更に、図７の外装体２５とした電子レンジ用容器２０ｂでも良く、この外装体２５は、
底面２３が無く、側面２２ａが容器３の胴部１０にて支持されている。
また、図８の外装体２６とした電子レンジ用容器２０ｃでも良く、この外装体２６は、
底面２３が無く、側面２２ｂが容器３のフランジ１１にて支持されている。
図７の電子レンジ用容器２０ｂ及び図８の電子レンジ用容器２０ｃは、電子レンジのタ
ーンテーブル１３などに載置した場合、いずれもスパーク防止部材５が接地していても、
していなくても良い。

そして、図９の外装体２７とした電子レンジ用容器２０ｄであっても良く、この外装体
２７は、容器３のフランジ１１の回りのみを覆うものであり、容器３の胴部１０にて支持
されている。
また、図１０の外装体２８とした電子レンジ用容器２０ｅでも良く、この外装体２８は
、容器３のフランジ１１の回りのみを覆い、容器３のフランジ１１にて支持されている。
図９の電子レンジ用容器２０ｄ及び図１０の電子レンジ用容器２０ｅは、スパーク防止
部材５の下面に必要に応じて転倒防止板１４が貼られ、安定性を確保し、更に、外装体２
７及び２８は容器３と一体成形されるのが好ましい。

次に、電子レンジ用容器１、２０（２０ａ〜２０ｅ）の有利性を実施例にて検証する。
〈実施例〉
実施例及び比較例にて用いた加熱手段、加熱対象及び測定方法は次の通りである。
電子レンジ：出力１０００Ｗ（三洋電機製ＥＭＯ−ＦＲ１００、フルフラットタイプ）
内容物：水道水
各種の容器に水道水を胴部の１／２の位置まで入れ、電子レンジのターンテーブル上に
容器を置き、電子レンジ加熱時間を２分間にセットしオンして、容器の底部及びフランジ
でのスパークの発生状況、並びに容器の底部及びフランジでの損傷状況を、いずれも目視
にて観察した。
［実施例１］

内側層からポリプロピレン層（３５０μｍ）／接着層（１６μｍ）／アルミ箔層（３０
μｍ）／接着層（１６μｍ）／ポリプロピレン層（３８８μｍ）からなる総厚み８００μ
ｍの積層材料にて、底部径５３ｍｍ、胴部上部径６０ｍｍ、フランジ径７２ｍｍ、高さ４
５ｍｍの容器を作製した。
この容器底部外面の中央部に、容器底面積の１％の断面積２２．１ｍｍ² 、高さ３．５
ｍｍのスパーク防止部材を接着し、図１の電子レンジ用容器とした。
また、スパーク防止部材には、直径４０ｍｍの転倒防止板を貼り、この電子レンジ用容
器を用いて前述した条件で加熱し、観察を行った。
なお、容器のフランジと電子レンジ壁面とは２０ｍｍ以上離した。
［実施例２］

実施例１において、底部径７４ｍｍ、胴部上部径８０ｍｍ、フランジ径９２ｍｍ、高さ
４５ｍｍの容器を作成し、容器底面積の１％の断面積４３．０ｍｍ² 、高さ３．５ｍｍ
のスパーク防止部材、及び直径７０ｍｍの転倒防止板を用いた以外は、実施例１と同様に
加熱し、観察を行った。
［実施例３］

実施例１において、底部径４４ｍｍ、胴部上部径５０ｍｍ、フランジ径６２ｍｍ、高さ
４５ｍｍの容器を作製し、容器底面積の１．３％の断面積２０ｍｍ² 、高さ３．５ｍｍの
スパーク防止部材、及び直径７０ｍｍの転倒防止板を用いた以外は、実施例１と同様に加
熱し、観察を行った。
［実施例４］

実施例１の電子レンジ用容器を用いてフランジを囲う外装体を設け、この電子レンジ用
容器を２個用いて、互いに外装体を接触させて実施例１と同じ条件で加熱し、観察を行っ
た。
［比較例１］

実施例１において、スパーク防止部材の断面積を、容器底面積の０．８２％の１８．０
ｍｍ² とした以外は、実施例１と同様に加熱し、観察を行った。
［比較例２］

実施例２において、スパーク防止部材の断面積を、容器底面積の０．８１％の３５ｍｍ
² とした以外は、実施例２と同様に加熱し、観察を行った。
［比較例３］

実施例３において、スパーク防止部材の断面積を、容器底面積の１％で、且つ、２０ｍ
ｍ² 未満の１５．２ｍｍ² とした以外は、実施例３と同様に加熱し、観察を行った。
［比較例４］

実施例１において、スパーク防止部材の高さを２．５ｍｍとした以外は、実施例１と同
様に加熱し、観察を行った。
［比較例５］

実施例１の電子レンジ用容器を用いてフランジを囲う外装体を設けず、この電子レンジ
用容器を２個用いて、実施例４の外装体を接触させた場合と同じ距離におき、実施例１と
同じ条件で加熱、観察を行った。

以下に、上述の実施例及び比較例の観察の結果を表１に示す。

表１の結果から明らかなように、本発明の規定を満たす実施例１ないし４は、いずれも
底部及びフランジでスパーク等が発生しなかった。これに対して、本発明の規定を満たし
ていない比較例１ないし５は、底部及びフランジのいずれかでスパーク等が発生した。
したがって、本発明の有利性を実証することが出来た。

本発明の電子レンジ用容器は、金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆してなる材料によって構成される容器が有する高度のガスバリアー性を得たく、しかも、容器ごと内容物を電子レンジ加熱し、金属の良熱伝導性による短時間加熱としたい場合に、利用可能性が高くなる。

本発明の実施形態１の電子レンジ用容器を示す縦断面図である。本発明の実施形態１の電子レンジ用容器のスパーク防止部材の断面形状を示す平面図である。本発明の実施形態１の電子レンジ用容器の他のスパーク防止部材の断面形状を示す平面図である。本発明の実施形態１の電子レンジ用容器の他のスパーク防止部材の断面形状を示す平面図である。本発明の実施形態２の電子レンジ用容器を示す縦断面図である。本発明の実施形態２の他の電子レンジ用容器の断面を示す概要図である。本発明の実施形態２の他の電子レンジ用容器の断面を示す概要図である。本発明の実施形態２の他の電子レンジ用容器の断面を示す概要図である。本発明の実施形態２の他の電子レンジ用容器の断面を示す概要図である。本発明の実施形態２の他の電子レンジ用容器の断面を示す概要図である。

符号の説明

１，２０，２０ａ，２０ｂ，電子レンジ用容器
２０ｃ，２０ｄ，２０ｅ
２金属箔
３容器
４底部
４ａ中央部
５スパーク防止部材
１０胴部
１１フランジ
１２樹脂
１３ターンテーブル
１４転倒防止板
２２，２２ａ，２２ｂ，２２ｃ側面
２３底面
２１，２４，２５，２６，外装体
２７，２８

Claims

金属箔の両面を熱可塑性樹脂で被覆してなる材料によって構成される容器において、該容器の底部外面の中央部に、損失係数（ε・ｔａｎ δ）が０．００１以下、軟化点温度が１００℃以上の樹脂からなり、高さが３．５ｍｍ以上のスパーク防止部材を設け、前記スパーク防止部材の断面積が容器底面積に対して１％以上、且つ、２０ｍｍ^２以上であることを特徴とする電子レンジ用容器。
少なくとも前記容器のフランジを囲う外装体を有してなる請求項１記載の電子レンジ用容器。