JP4188854B2 - 折畳み式コーヒーメーカー - Google Patents

Description

この発明は、乗物に搭載されるギャレーに配設するのに好適な折畳み式コーヒーメーカーに関する。

従来、航空機のような乗物に搭載される配膳準備室としてのギャレーは、乗客へのサービスに必要な飲料や食材、食器を収納可能に構成されているが、そうしたサービスの一環として、通常、コーヒーメーカーを備えている。図５は、コーヒーメーカーを備えることが可能な航空機のギャレーを示す斜視図である。全体を符号５０で示すギャレーは、ハニカムパネル等の軽量で剛性の高いパネル材で構成されている本体５１を備えている。本体５１内には、キッチンテーブル５２、流し台５３、マイクロ波式又はスチーム式のオーブン５４が設けられる。本体５１は、更に、複数の収納部５５，５６を備えており、乗客へのサービスに必要な飲料や食材、食器を収納可能である。本体５１の下部には、サービスカートの収納部５７が設けられている。食器を載せたトレイを収納したサービスカートは、予め出発空港で用意され、食事のサービスカートは、図示しないコネクタを介して本体５１内の電気配線に接続されている。格納されたサービスカートを静止させるために、本体５１の全面に複数のストッパ５８が取り付けられている。コーヒーメーカーの配設用として、例えば、ギャレー５０の中央にスペース５９が当てられている。

ギャレー５０の本体５１の上部には、給湯装置６０が設けられている。給湯装置６０は、ギャレー本体５１の天井に設けられる給湯タンク６１と、瞬間湯沸器６２と、流し台５３の上部に設けられる湯栓６３と、給湯タンク６１と湯栓６３を連結する給湯ライン６４を備えている。給湯タンク６１と瞬間湯沸器６２に関して、湯温度及び湯量を制御するためにコントローラ６５が配設されている。

乗物用のコーヒーサーバの一例として、自動車の後部に設けられるショーケースの隣方に設置したパン類の移動製造販売車が提案されている（特許文献１参照）。また、本出願人は、図５に示すような給湯装置を備えた航空機用ギャレーについて、既に出願をしている（特願２００３−３４４２２９号）。
特開平９−２９９０１７号公報（段落［００２４］、図３〜図４）

乗物、特に航空機においては、乗客への飲料サービスのためにギャレー、即ち配膳準備室にコーヒーメーカーを備えている。しかしながら、コーヒーメーカーは、業務用とは言え、家庭用のコーヒーメーカーと原則的に変わるところはなく、コーヒーサーバを収容可能なスペースを内部に抱えており且つ冷水を湯にするための加熱装置を備えているのが常であるので、相当のスペースを確保する必要がある。そのため、コーヒーメーカー不使用の状態にあるときにもかかわらず、ギャレー内においてコーヒーサーバのためのスペースを削減できないという問題がある。省スペース化はギャレーについても常に考慮されるべき事項であり、ギャレーに設けられるコーヒーメーカーについてもなお一層の省スペース化・小型化に改善が求められている。

そこで、コーヒーメーカーにおいて、コーヒーサーバを載せるための空間は使用時にのみ必要とされればよいことに着目して、不使用時にはコーヒーサーバを載せるための空間を畳み込む点で解決すべき課題がある。

この発明の目的は、コーヒーメーカーにおいて、使用時には通常と変わらない利便さでコーヒーメーカーを利用可能にすると共に、不使用時にはコーヒーメーカーをコンパクト化して省スペースを図ることができる乗物用コーヒーメーカーを提供することである。

上記の課題を解決するため、この発明によるコーヒーメーカーは、航空機、鉄道車両、船舶、キャンピングカー等の乗物に配設されるギャレーに適用されている折畳み式コーヒーメーカーであって、コーヒー抽出用の機器を備えたメーカー本体、回動可能に連設された複数のアームを一組として前記メーカー本体の各側で少なくとも二組が上端で前記メーカー本体に回動可能に取り付けられている折畳みアーム、前記折畳みアームの下端に回動可能に取り付けられており前記折畳みアームが伸展された状態でコーヒーサーバを載置可能なホルダ、及び前記ホルダが前記メーカー本体に近接した上昇位置で前記ホルダを前記メーカー本体に解除可能にロックするロック機構を備え、前記各折畳みアームは、前記メーカー本体に回動可能とされた上側アームと前記ホルダに回動可能とされた下側アームと、前記上側アームと前記下側アームとの連結端部を回動可能に連結する中間軸と、前記連結端部に設けられ前記中間軸回りにおける前記上下両側アームの回動量を前記折畳みアームがストレートに伸展する僅かに手前の位置で制限するストッパを備えていることから成っている。

このコーヒーメーカーによれば、コーヒーサーバをマウントする場合には、ロック機構を解除して、折り畳まれた状態にある折畳みアームを伸展する。折畳みアームはメーカー本体の各側で少なくとも二組が設けられているので、折畳みアームの下端に取り付けられているホルダは、伸展されたときにメーカー本体と平行に降下する。メーカー本体に回動可能とされた上側アームとホルダに回動可能とされた下側アームとの連結端部を回動可能に連結する中間軸回りにおける上下両側アームの回動量は、連結端部に設けられていて折畳みアームがストレートに伸展する僅かに手前の位置でストッパによって制限されるので、折畳みアームの伸展はストレートになる手前の位置で停止する。折畳みアームの伸展状態では、通常と変わらない利便さでコーヒーメーカーを使用することがきる。また、不使用時には、折畳みアームは完全には伸展し切っていないので、折り畳むときに全ての折畳みアームが自ずと正しい折り畳み方向に折り畳まれ、完全に折り畳んだときにロック機構により折り畳んだ状態が維持される。したがって、折畳みアームを伸展させる際の操作性、及び不使用時の折畳みアームを折り畳む際の操作性が向上し、メーカー本体とホルダとの間にスペースが確保され、水平に安定して保たれるホルダ上にコーヒーサーバをマウントすることができる。コーヒーメーカーを使用しない場合には、折畳みアームを折り畳むとホルダがメーカー本体に接近した状態となり、占有するスペースを可及的に少なくすることができる。

このコーヒーメーカーにおいて、前記ロック機構は、前記メーカー本体に対して取り付けられ且つ前記上昇位置を占める前記ホルダの少なくとも底面に当接するレバーを備えており、前記レバーを前記ホルダから離間することによりロック解除されるものとすることができる。ロック機構を、上昇位置を占めるホルダの少なくとも底面に当接するレバーとすることにより、ホルダの重量をレバーで支え、ホルダがメーカー本体から不意な動きをしないようにロックすることができる。レバーはホルダのロック及びロック解除をすることができればよく、レバーの動きや付勢力の付与等は適宜行うことができる。

この折畳み式コーヒーメーカーは、航空機、鉄道車両、船舶、キャンピングカー等の乗物に配設されるギャレーに適用することができる。航空機、鉄道車両、船舶、キャンピングカー等の乗物においては、ギャレーに費やすことができるスペースは広くない。ギャレーにこの折畳み式コーヒーメーカーを適用することによって、乗客には従来と同じコーヒーのサービスを確保できると共に、ギャレーの小型化にも寄与することができる。

ギャレーに適用される折畳み式コーヒーメーカーにおいて、前記ギャレーに備わる給湯装置からコーヒー抽出用の湯の供給を受けることが好ましい。コーヒーメーカー自身に冷水を加熱して湯を作る加熱装置を備えると、コーヒーメーカーのメーカー本体が嵩張り、占有するスペースが大きくなる。そこで、ギャレーに備わる給湯装置からコーヒー抽出用の湯の供給を受けることで、コーヒーメーカーの嵩張りを少なくして、ギャレーの省スペース化に寄与することができる。

ギャレーに適用される折畳み式コーヒーメーカーにおいて、前記メーカー本体を、前記ギャレーに対して手前側の引出し位置と奥側の収納位置との間でスライド可能に配設することが好ましい。コーヒーメーカーのメーカー本体をギャレーに対して手前側の引出し位置と奥側の収納位置との間でスライド可能とすることにより、コーヒーメーカーを使用するときには、メーカー本体を手前側の引出し位置に引き出し、その後、ホルダを下げて使用する。コーヒーメーカーを使用しないときにはホルダを上昇させてメーカー本体にロックし、そのロック状態でメーカー本体を奥側の収納位置に押し込んで、ギャレー内に収納することができる。コーヒーメーカーの使用中でも、コーヒーメーカーを配設したコンパートメントの奥側にはスペースが常に存在し、そのスペースは他の用途に用いることができる。コーヒーメーカーの不使用中には、そのコンパートメントの殆どのスペースを他の用途に用いることができる。

この発明によるコーヒーメーカーは、上記のように構成されているので、使用時と不使用時に折畳みアームを伸展させる際、又は折り畳む際の操作性が向上し、使用時には通常と変わらない利便さでコーヒーメーカーを利用することができると共に、不使用時にはコーヒーメーカーをコンパクトに折り畳んで格納することができ、その結果、コーヒーメーカーの設置部分の省スペースを図ることができ、空いたスペースを他の用途に利用することができる。

以下、添付した図面に基づいて、この発明によるコーヒーメーカーの実施例を説明する。図１はこの発明によるコーヒーメーカーの一実施例を使用状態において一部を破断して示す側面図、図２は図１に示すコーヒーメーカーの正面図、図３は図１に示すコーヒーメーカーの折畳みアームを折り畳んだ状態を示す側面図である。

図１及び図２に示すコーヒーメーカー１は、ギャレーに対して、引き出し可能に取り付けられるメーカー本体２と、上端がメーカー本体２に回動可能に取り付けられている複数組の折畳みアーム３ａ，３ｂ，３ｃ，３ｄ（総称するときは、符号３を用いる）と、折畳みアーム３の下端に回動可能に取り付けられているホルダ４と、折畳みアーム３が伸展されたときにホルダ４に載置可能なコーヒーサーバ５とを備えている。

メーカー本体２は、全体として高さが低く奥行きの長い箱型を呈しており、引き出し手前側（図２で手前側、図１では左側）に操作部と制御基板部１１とが配置され、奥側に給水ポート部１５が取り付けられている。操作部は、メインスイッチ１２や必要に応じて給湯量を調節したりや使用モードを選択する摘み１３，１４が設けられる。給水ポート部１５からメーカー本体２の内部を給湯配管１６がコーヒーサーバ５に対応する位置にまで延びており、給湯配管１６の途中には制御基板部１１からの制御を受けて給湯を許可・遮断する電磁弁１７が配設されている。給湯配管１６はホルダ４に載置されるコーヒーサーバ５の真上位置にまで延びており、給湯配管１６の先端部にはコーヒー抽出用シャワーヘッド１８が下方に向けて取り付けられている。

メーカー本体２には、上面両側において、ギャレーへの取付け用となる一対のレールマウント１９，１９が、メーカー本体２の引き出し方向に沿って延びて設けられている。各レールマウント１９は、例えば、図２に図示のように断面Ｌ形の係合構造を持ち、互いに対向した向きに置かれている。ギャレーに設けられたレールをレールマウント１９，１９と係合させることにより、コーヒーメーカー１をギャレーに対してスライドさせて引き出したり収納することができる。

折畳みアーム３は、メーカー本体２の引き出し方向の両サイドにそれぞれ二組ずつ配置されており、都合四組の折畳みアーム３が設けられている。各折畳みアーム３は、上側アーム２１と下側アーム２２とを備えている。上側アーム２１のメーカー本体２側の取付け端部２４がメーカー本体２の側面２０に軸２８によって回動可能に軸支されており、下側アーム２２のホルダ４側の取付け端部２７も軸２９によってホルダ４に回動可能に軸支されている。上側アーム２１と下側アーム２２の互いの連結端部２５，２６は、中間軸２３によって回動可能に連結されている。連結端部２５，２６には、中間軸２３回りにおける上下両側アーム２１，２２の回動量を制限するストッパ２５ａ，２６ａが設けられている。したがって、図１に示すように折畳みアーム３が最も伸展したときであっても、上側アーム２１と下側アーム２２とは上下方向にストレートに伸展せずに僅かにくの字状態となっているので、折畳み時の折畳み方向を定めることができる。

ホルダ４は浅底のトレイ状に形成されており、図１に示すように、奥行きはメーカー本体２よりも短かく、全体的に引き出し手前側に位置している。ホルダ４の横幅は、図２に示すようにメーカー本体２よりも幅広に形成されている。したがって、下側アーム２２の取付け端部２７はホルダ４の内側に取り付けられており、ホルダ４の上下動作時に手や指を挟むことがないように配慮されている。折畳みアーム３が最も伸展した状態を示す図１及び図２に示すように、メーカー本体２とホルダ４との間にはホルダ４にコーヒーサーバ５を載置するのに十分なスペースが形成され、手前側の折畳みアーム３，３間を通してコーヒーサーバ５を出し入れすることができる。

図３には、折畳みアーム３を折り畳んだ状態が示されている。ホルダ４を上方に押し上げることにより、ホルダ４をメーカー本体２の直下に近接した位置に置くことができる。折畳み状態では、中間軸２３がアーム２１のメーカー本体２への取付け軸２８よりも上方の位置を占める状態まで持ち上げて折り畳まれている。ホルダ４をこの上昇位置でロックするために、メーカー本体２はロック機構３０が設けられている。ロック機構３０は、この例では全体として屈折した形状を有するばね板３１で構成されており、図示のロック状態では、メーカー本体２の底面に取り付けられる取付け部３２、取付け部３２から屈曲して下方に延びホルダ４の奥側側面４ａに当接可能な第１当接部３３、第１当接部３３から屈曲して横方向に延びホルダ４の奥側側面４ａに近接した底面４ｂの一部分に当接可能な第２当接部３４、及び第２当接部３４から更に屈曲して下方に延びる操作部３５から形成されている。操作部３５を指で操作することにより、ロック機構３０のロック・ロック解除を行うことができる。即ち、図３に示す状態から操作部３５を奥側に押すことでばね板３１を想像線で示す状態にまで撓ませることによりホルダ４のロックを解除し、ホルダ４が降下するのを許容することができる。

上記の折畳み式コーヒーメーカーにおいては、図５に基づいて説明したような、ギャレー５０に搭載している給湯システムが利用される。即ち、給水ポート部１５は、図５に示す給湯装置６０の給湯ライン６４に接続することによって、ギャレー５０から湯の供給を受けることができる。ギャレー５０に搭載されている給湯装置６０から湯の供給を受けることにより、従来のコーヒーメーカーに備わる水の加熱装置は不要となり、コーヒーメーカーの構造が簡素化し小型化される。したがって、ギャレー全体で消費する電力量を低減することができる。また、水の加熱装置が不要となるので、コーヒーメーカーの構造を一層コンパクトに構成することが可能になる。

図４は、この発明による折畳み式コーヒーメーカーのギャレーにおける使用状態を示す説明図である。（ａ）はギャレーの一部を正面から見た図であり、（ｂ）は（ａ）に示すギャレーの部分を断面で見た図である。（ａ）に示すように、ギャレー内には、二つの折畳み式コーヒーメーカー１，１が棚４１の下面においてレールＲ（図示せず、図２参照）に沿って手前側に引き出し可能に並べて吊り下げ配設されている。左側の折畳み式コーヒーメーカー１はコーヒーサーバを載せた使用状態を示しており、右側の折畳み式コーヒーメーカー１はアームを折り畳んでホルダを格納した不使用状態を示している。折畳み式コーヒーメーカー１は、加熱装置を必要としないコンパクトな構造であるので、左側の使用状態においては、コンパートメントにはコーヒーメーカー１の下側及び奥側においてスペース４０ａの余裕がある。右側の不使用状態においては、奥側上部において格納されたコーヒーメーカー１が僅かに占めるスペース以外には大きなスペース４０ｂの余裕がある。このような余裕スペース４０ａ，４０ｂは、例えば、他の食材や食器の一時的な置き場所として有効に利用することができる。

上記の実施例においては、折畳みアーム３は、一例に過ぎず、アームの本数や形状等、折畳み機能を損なうことがなければ、種々の変更が可能であることは明らかである。同様に、ホルダ４、レールマウント１９、図３に示すロック機構３０等についても一実施例に過ぎず、それぞれ、コーヒーサーバを支持できるもの、スライド機能を果たすもの、或いはロックとその解除が可能なロック機能を果たすものであれば、図示の例に限ることなく種々の構成を用いることができるのは明らかである。

上記の実施例においては、乗物として航空機を挙げたが、本発明は、これに限ることなく、乗物としては、キャンピングカーや、食堂車やサービスカウンタを備える鉄道車両、レジャー用ヨット、簡易宿泊施設等の省スペースが追求される厨房設備において適用可能であることは明らかである。

この発明によるコーヒーメーカーの一実施例を使用状態において一部を破断して示す側面図である。 図１に示すコーヒーメーカーの正面図である。 図１に示すコーヒーメーカーの折畳みアームを折り畳んだ状態を示す側面図である。 この発明による折畳み式コーヒーメーカーのギャレーにおける使用状態を示す説明図である。 航空機のギャレーを示す斜視図である。

符号の説明

１ コーヒーメーカー ２ メーカー本体
３，３ａ，３ｂ，３ｃ，３ｄ 折畳みアーム
４ ホルダ ４ａ 奥側側面 ４ｂ 底面
５ コーヒーサーバ １１ 制御基板部
１２ メインスイッチ １３，１４ 摘み
１５ 給水ポート部 １６ 給湯配管
１７ 電磁弁 １８ コーヒー抽出用シャワーヘッド
１９ レールマウント ２０ 側面
２１ 上側アーム ２２ 下側アーム
２３ 中間軸 ２４ 取付け端部
２５，２６ 連結端部 ２５ａ，２６ａ ストッパ
２７ 取付け端部 ２８，２９ 軸
３０ ロック機構 ３１ ばね板
３２ 取付け部 ３３ 第１当接部
３４ 第２当接部 ３５ 操作部
４０ａ，４０ｂ スペース ４１ 棚
５０ ギャレー ５１ 本体
５２ キッチンテーブル ５３ 流し台
５４ オーブン ５５，５６ 収納部
５７ サービスカートの収納部 ５８ ストッパ
５９ コーヒーメーカー用スペース
６０ 給湯装置 ６１ 給湯タンク
６２ 瞬間湯沸器 ６３ 湯栓
６４ 給湯ライン ６５ コントローラ
Ｒ レール

Claims (4)

1. 航空機、鉄道車両、船舶、キャンピングカー等の乗物に配設されるギャレーに適用されている折畳み式コーヒーメーカーであって、
   コーヒー抽出用の機器を備えたメーカー本体、回動可能に連設された複数のアームを一組として前記メーカー本体の各側で少なくとも二組が上端で前記メーカー本体に回動可能に取り付けられている折畳みアーム、前記折畳みアームの下端に回動可能に取り付けられており前記折畳みアームが伸展された状態でコーヒーサーバを載置可能なホルダ、及び前記ホルダが前記メーカー本体に近接した上昇位置で前記ホルダを前記メーカー本体に解除可能にロックするロック機構を備え、
   前記各折畳みアームは、前記メーカー本体に回動可能とされた上側アームと前記ホルダに回動可能とされた下側アームと、前記上側アームと前記下側アームとの連結端部を回動可能に連結する中間軸と、前記連結端部に設けられ前記中間軸回りにおける前記上下両側アームの回動量を前記折畳みアームがストレートに伸展する僅かに手前の位置で制限するストッパを備えていることから成る折畳み式コーヒーメーカー。
2. 前記ロック機構は、前記メーカー本体に対して取り付けられ且つ前記上昇位置を占める前記ホルダの少なくとも底面に当接するレバーを備えており、前記レバーを前記ホルダから離間することによりロック解除されることから成る請求項１に記載の折畳み式コーヒーメーカー。
3. 前記ギャレーに備わる給湯装置からコーヒー抽出用の湯の供給を受けることから成る請求項１に記載の折畳み式コーヒーメーカー。
4. 前記メーカー本体は、前記ギャレーに対して手前側の引出し位置と奥側の収納位置との間でスライド可能に配設されていることから成る請求項１に記載の折畳み式コーヒーメーカー。

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