JP4015817B2 - 食物の焼成装置 - Google Patents
食物の焼成装置 Download PDFInfo
- Publication number
- JP4015817B2 JP4015817B2 JP2001081563A JP2001081563A JP4015817B2 JP 4015817 B2 JP4015817 B2 JP 4015817B2 JP 2001081563 A JP2001081563 A JP 2001081563A JP 2001081563 A JP2001081563 A JP 2001081563A JP 4015817 B2 JP4015817 B2 JP 4015817B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- food
- plate
- hot plate
- opening
- initial position
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本願発明は、ホットケーキ、お好み焼き、クレープ、ハンバーグ等の食物を焼成する焼成装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、ホットケーキ、お好み焼き、クレープ、ハンバーグ等の食物を焼成するためには、加熱したホットプレートに、小麦粉を水で溶いた生地、卵、挽肉等の食物の材料を載せ、ある程度片方の面が焼き上がったら、フライ返しでひっくり返して他方の面をホットプレートに接触させて焼き上げて作っていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上記作業の内、ひっくり返す作業は、熟練を要し、馴れていない者や子どもがフライ返しで食物をひっくり返すと、ホットプレートから外れたり、食物が飛び散ったりして、上手に行うことが出来ないという問題点があった。また、ホットプレートが剥き出しになっているため、作業中に誤って接触し火傷をしてしまうという問題点もあった。さらに、食物の焼成中、油等が飛散して、衣服を汚したり、火傷を負ったりするという問題点もあった。
【０００４】
本願発明は、上記問題点に鑑み案出したものであって、馴れていない者や子どもでも、上手にホットプレート上の食物をひっくり返して焼成することができ、綺麗に食物を焼成することができると共に加熱したホットプレートに触る危険性が少なく火傷を負うことが極めて少ない食物の焼成装置を提供することを第１の目的とする。また焼成した食物の取り出しを容易にした食物の焼成装置を提供することを第２の目的とする。さらにまた、食物の焼成の際に油等が飛散して衣服を汚したり、手や顔に火傷を負うことを防止することができ、食物の焼成状態を確認することができ、また食物の材料をホットプレートに触らないで載せることができる食物の焼成装置を提供することを第３の目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
請求項１記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、下記の手段を有する。
（イ）装置本体には、食物を焼成するホットプレートと、ホットプレート上を移動し、ホットプレート上の食物を載せる搬送板を有すること。
（ロ）装置本体には、搬送板を初期位置から一方向に移動させてホットプレート上の食物を載せた後、他方向に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段と、初期位置にある搬送板を回動させて搬送板上にある食物をひっくり返してホットプレートに載せる第２の操作手段を有すること。
（ハ）装置本体に形成された取出口には開閉扉が設けられていること。
（ニ）開閉扉と初期位置の搬送板は、連動手段によって連動するようになっており、開閉扉を開くと連動して搬送板が取出口側に向かって下降傾斜するようになっていること。
【０００６】
請求項２記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、下記の手段を有する。
（イ）装置本体は、前壁と後壁と左壁と右壁を有し、前壁には取出口が形成されていること。
（ロ）装置本体内には、食物を焼成するホットプレートが設けられ、さらにホットプレート上を前後方向に移動してホットプレート上の食物を載せる搬送板が、ホットプレートと取出口の間の初期位置に設けられていること。
（ハ）装置本体には、搬送板を初期位置から後方向に移動させてホットプレート上の食物を載せた後、前方向に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段と、初期位置にある搬送板を回動させて搬送板上にある食物をひっくり返してホットプレートに載せる第２の操作手段を有すること。
（ニ）装置本体に形成された取出口には開閉扉が設けられていること。
（ホ）開閉扉と初期位置の搬送板は、連動手段によって連動するようになっており、開閉扉を開くと連動して搬送板が取出口側に向かって下降傾斜するようになっていること。
【０００７】
請求項３記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、上記搬送板は、両側に摺動部材が設けられ、この両側の摺動部材が、ホットプレートの両側に設けられたガイド路に摺動自在に取り付けられている。
【０００９】
請求項４記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、上記手段に加え、下記の手段を有する。
（イ）装置本体には、上壁が設けられていること。
（ロ）上壁には、ホットプレートに対向した開口が形成され、この開口を開閉する蓋部材が設けられていること。
（ハ）蓋部材は、透過性を有する素材で形成され、略中央に食物の材料をホットプレート上に載せる材料投入口が形成されていること。
【００１０】
【発明の実施の形態】
本願発明の実施の形態を図１乃至図１０に基づいて説明する。図１は、食物の焼成装置の一つの実施の形態を示す全体斜視図である。図２乃至５は、図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。図６，７は、図１の一部切り欠いた全体斜視図である。図８，９は、図１の食物の焼成装置の動きを説明する側面断面図である。図１０は、図１の食物の焼成装置の裏蓋部材を開いた状態を示す全体斜視図である。
【００１１】
食物の焼成装置１は、装置本体２を有する。装置本体２は、前壁６と後壁７と左壁４と右壁５を有し、前壁６には取出口５０が形成されている。装置本体２内には、食物１０を焼成するホットプレート１１が設けられ、さらにホットプレート１１上を前後方向に移動してホットプレート１１上の食物１０を載せる搬送板１５が、ホットプレート１１と取出口５０の間の初期位置に設けられている。なお、この初期位置は、装置本体２の構造に合わせて適宜変更することができる。
【００１２】
装置本体２には、搬送板１５を初期位置から後方向（一方向）に移動させてホットプレート１１上の食物１０を載せた後、前方向（他方向）に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段６０と、初期位置にある搬送板１５を回動させて搬送板１５上にある食物１０をひっくり返してホットプレート１１に載せる第２の操作手段７０を有する。
【００１３】
搬送板１５は、両側に摺動部材１６，１７が設けられ、この両側の摺動部材１６，１７が、ホットプレート１１の両側に設けられたガイド路１９，２０に摺動自在に取り付けられている。装置本体２に形成された取出口５０には開閉扉５１が設けられている。開閉扉５１と初期位置の搬送板１５は、連動手段４８によって連動するようになっており、開閉扉５１を開くと連動して搬送板１５が取出口５０側に向かって下降傾斜するようになっている。
【００１４】
装置本体２には、上壁９が設けられている。上壁９には、ホットプレート１１に対向した開口９３が形成され、この開口９３を開閉する蓋部材９５が設けられている。蓋部材９５は、透過性を有する素材で形成され、略中央に食物１０の材料をホットプレート１１上に載せる材料投入口９６が形成されている。
【００１５】
さらに焼成装置１について詳述する。装置本体２は、図１に示すように、硬質合成樹脂によって矩形箱状に形成され、底壁３と、左壁４と、右壁５と、前壁６と、後壁７と、上壁９を有する。底壁３の図示しない突起軸には、ホットプレート１１がネジ等によって固定されている。ホットプレート１１は、鉄板によって形成され、後端部が折曲されて後側壁１２が形成され、下面に電熱ヒータ１３が設けられている（図８参照）。この後側壁１２は、食物１０がホットプレート１１から落ちるのを防止する。
【００１６】
搬送板１５は、特に材質が特定されないが、硬質性合性樹脂によって成形され、図２に示すように、両側に摺動部材１６，１７が一体に形成されている。搬送板１５は、後端に係合突起１８が形成され、係合突起１８の上面に、後方に向かって薄くなるテーパ部１８ａが形成されている。
【００１７】
摺動部材１６，１７は、ホットプレート１１の両側に設けられた、前後方向に伸びるガイド路１９，２０に摺動自在に案内されるようになっており、ガイド路１９，２０の内側面１９ａ，２０ａに沿って摺動する側壁１６ａ，１７ａと、ガイド路１９，２０の上面１９ｂ，２０ｂに載って摺動する上壁１６ｂ，１７ｂを有する。
【００１８】
摺動部材１６，１７は、上壁１６ｂ，１７ｂの端縁にガイド板２１，２２が設けられている。このガイド板２１，２２は、ガイド路１９，２０の外側面１９ｃ，２０ｃに沿って摺動するようになっており、さらに対向して略同一軸心となるガイド軸２３，２４が固定して設けられている。このガイド軸２３，２４は、内端部がガイド路１９，２０の外側面１９ｃ，２０ｃに形成されたガイド溝１９ｄ、２０ｄに摺動自在に案内され（図３参照）、外端部に回転板２５，２６が固定して設けられている。この回転板２５，２６には、対向して略同一軸心となる偏心ピン２７，２８が設けられている。
【００１９】
搬送板１５は、ガイド板２１，２２に設けられたフック３０，３１と、装置本体２の左壁４，右壁５の内側に設けられたフック３２，３３との間に取り付けられたバネ部材等の弾性部材３５，３６によって前方に付勢され、偏心ピン２７，２８が、図４に示すように、後記押下部材８５，８５に係止されている。この搬送板１５の位置が、ホットプレート１１と取出口５０の間の初期位置となる。
【００２０】
搬送板１５は、この初期位置において、摺動部材１６，１７の上壁１６ｂ、１７ｂがガイド路１９，２０の上面１９ｂ，２０ｂから外れ、ガイド軸２３，２４を中心として自重により下方に傾斜しようとするが、図６，９に示すように、一方の摺動部材１６の下面が係止板４０に係止されて傾斜せず、ホットプレート１１と同様に略水平状態となっている。
【００２１】
係止板４０は、図６，７に示すように、一側に軸受け板４１が突設形成され、この軸受け板４１が左壁４に支軸４２によって回動自在に取り付けられており、この支軸４２を中心にして傾動するようになっている。さらに、係止板４０は、バネ受け板４３が突設形成され、このバネ受け板４３と、装置本体２の左壁４の内側に設けられたフック４５との間に取り付けられたバネ部材等の弾性部材４６によって略水平に保たれている。
【００２２】
装置本体２の前壁６には、取出口５０が形成され、この取出口５０には、これを塞ぐ開閉扉５１が設けられている。開閉扉５１は、下端に固定された回動軸５２が取出口５０の両側に回動自在に取り付けられ、上端が取出口５０の上端縁に係止されるようなっている。一方の回動軸５２は、延出しており、一端にアーム部材５３が設けられている。アーム部材５３の先端には、係合ピン５４が設けられている。
【００２３】
装置本体２の左壁４には、支軸５５を介して、前記係止板４０を押し下げる押下アーム５６が回動自在に設けられている。押下アーム５６には、係合アーム５７が一体となるように設けられ、係合アーム５７に形成された長溝５８に前記アーム部材５３の係合ピン５４が摺動自在に係合している。このアーム部材５３と、押下アーム５６と、係合アーム５７と、係止板４０によって、開閉扉５１と初期位置の搬送板１５を連動させる連動手段４８が構成される。
【００２４】
第１の操作手段６０は、図２，３に示すように、操作杆６１と揺動片６２とからなる。操作杆６１は、装置本体２の上壁９に形成された前後方向に伸びるガイド溝６３に係合して前後方向に案内され、上端に操作摘み６５が取り付けられている。操作杆６１の一側には、係合ピン６６が設けられている。揺動片６２は、上端に形成された支軸６７が装置本体２の右壁５に回動自在に取り付けられ、略中央部に前記係合ピン６６を係合する第１の係合凹部６４が形成され、下部に前記ガイド軸２４を係合する第２の係合凹部６８が形成されている。
【００２５】
第２の操作手段７０は、図４，５に示すように、装置本体２の左右に一対設けられ、押圧部材７１と、揺動杆８０と、押下部材８５とからなる。押圧部材７１は、装置本体２の上壁９から突出する押圧釦部７２と、押圧釦部７２のフランジ部７３によって押し下げられる押圧片７５とからなる。押圧片７５は、これに形成された上下方向に伸びるガイド孔７７，７７が装置本体２の左壁４，右壁５に固定された一対のガイド突起７６，７６に摺動自在に係合して、上下方向に移動自在となっており、下部中央に左右方向に伸びるガイド孔７９が形成されている。
【００２６】
揺動杆８０は、前端に形成された支軸８１が装置本体２の左壁４，右壁５に回動自在に取り付けられ、略中央部に前記ガイド孔７９に係合する係合ピン８２が設けられ、後端に押圧カム８３が設けられている。押下部材８５は、前端に形成された支軸８６が装置本体２の左壁４，右壁５に回動自在に取り付けられ、略中央部に前記偏心ピン２８（２７）を係合する係合凹部８７が形成されている。左右に設けられた押下部材８５、８５は、これに設けられたフック９０，９０と、左壁４，右壁５に設けられたフック８９，８９との間に取り付けられたバネ部材等の弾性部材９１，９１によって上方に付勢され、押圧カム８３，８３を上方に圧接している。
【００２７】
装置本体２の上壁９には、図１，６に示すように、開口９３が形成され、この開口９３を塞ぐ蓋部材９５が着脱自在に取り付けられている。なお蓋部材９５は、上壁９にヒンジ部９２により回動自在に連結され、開口９３を開閉するようにしても構わない。この蓋部材９５には、透孔９９が形成され、この透孔９９を塞ぐ円形蓋９８がヒンジ部９４により回動自在に連結され、円形蓋９８が透孔９９を開閉するようになっている。
【００２８】
この蓋部材９５及び円形蓋９８は、透過性を有する素材で形成されている。円形蓋９８には材料投入口９６が形成されている。蓋部材９５には、材料投入口９６を中心としてその周りに複数の小孔９７・・・が形成されている。材料投入口９６により、円形蓋９８を開かなくても、ホットプレート１１上に粘性の食物１０の材料を落とすことできる。また、小孔９７・・・は、食物１０を焼成することにより発生する水蒸気を逃がして放熱し、蓋部材９５及び円形蓋９８の加熱による破損を防止することが出来る。
【００２９】
装置本体２の後壁７には、図１０に示すように、開口１００が形成され、この開口１００を塞ぐ裏蓋部材１０１が取り外し自在に設けられている。この裏蓋部材１０１の下端には、後壁７に設けられた係止孔１０３、１０３に係止される係止爪１０２，１０２が形成されている。又裏蓋部材１０１の上部には、後壁７に設けられた雌ネジ穴１０６，１０６に螺合するネジ１０５，１０５が設けられている。後壁７には、補助スイッチ１０９が設けられている。この補助スイッチ１０９は、裏蓋部材１０１が後壁７に取り付けられ、開口１００を塞ぐとＯＮとなり、裏蓋部材１０１が後壁７から外されている場合は、ＯＦＦとなる。
【００３０】
装置本体２には、コンセントに差し込まれる図示しないプラグと、前記ホットプレート１１の電熱ヒータ１３と、装置本体２の一側に設けられた図示しないＯＮ・ＯＦＦスイッチと、前記補助スイッチ１０９と、電熱ヒータ１３の通電時間を調節するタイマー１０７とからなる電気回路が形成されている。なお、過熱防止のため、電熱ヒータ１３にサーモスタットを設けても構わないのは勿論である。
【００３１】
食物の焼成装置１は、上記構成を有し、以下のように使用することができる。装置本体２の一側に設けられた図示しないＯＮ・ＯＦＦスイッチをＯＮにすると、電熱ヒータ１３に電流が流れ、ホットプレート１１が加熱される。なお、加熱時間は、タイマー１０７によって調節することができる。円形蓋９８の材料投入口９６から、ホットケーキ、お好み焼き等の生地となる、小麦粉を水で溶かした粘性の食物１０の材料を落とすと、その粘性の食物１０がホットプレート１１上で円盤状に拡がり、ホットプレート１１によって片面が焼成される。なお、図８（ａ）に示すように、円形蓋９８を開き、透孔９９から食物１０の材料を落としても構わない。このように、透孔９９も材料投入口になる。
【００３２】
粘性食物１０の片面がある程度焼成されたら、図３，図８（ｂ）に示すように、第１の操作手段６０の操作摘み６５をガイド溝６３に沿って後方（一方）に押し込む。操作杆６１も後方に移動し、係合ピン６６を介して揺動片６２が支軸６７を中心として後方（反時計方向）に回動する。揺動片６２がガイド軸２４を後方に押し込み、搬送板１５が初期位置から弾性部材３５，３６の弾性に抗して後方に移動する。
【００３３】
搬送板１５は、ホットプレート１１に摺接しながら後方に移動し、後端部のテーパ部１８ａが食物１０の下側から入り込み、食物１０を載せることになる。搬送板１５は、操作摘み６５を離すと、食物１０を載せた状態で、弾性部材３５，３６の弾性復元力によって前方（他方）に移動し、偏心ピン２７，２８が押下部材８５，８５の係合凹部８７に係止され、図４に示すように、この初期位置で停止する。この搬送板１５の初期位置の復帰により、図２，図８（ａ）に示すように、操作摘み６５、操作杆６１、揺動片６２も元の位置に復帰する。
【００３４】
即ち、搬送板１５が弾性部材３５，３６の弾性復元力によって前方に移動すると、ガイド軸２４も前方に移動し、揺動片６２がガイド軸２４によって、支軸６７を中心として前方（時計方向）に回動する。揺動片６２が係合ピン６６を介して操作杆６１をガイド溝６３に沿って前方に移動させ、操作摘み６５は前方に移動して元の位置に復帰する（図２，図８（ａ）参照）。
【００３５】
次に、第２の操作手段７０の押圧釦部７２を押圧する。押圧片７５が押し下げられ、係合ピン８２を介して揺動杆８０が支軸８１を中心として下方（時計方向）に回動する。押圧カム８３が、弾性部材９１の弾性に抗して、押下部材８５を支軸８６を中心として下方（時計方向）に押し下げる。押下部材８５の係合凹部８７にある偏心ピン２７，２８が押し下げられ、回転板２５，２６を時計方向に回転させる。
【００３６】
回転板２５，２６の回転がガイド軸２３，２４を介してガイド板２１，２２に伝達され、ガイド板２１，２２は、弾性部材３５，３６の弾性に抗して時計方向に回動する。ガイド板２１，２２の回動により、摺動部材１６，１７を介して、搬送板１５が初期位置から、図５，図８（ｃ）に示すように時計方向に回動し、略直角以上傾いたところで搬送板１５上にある食物１０をひっくり返してホットプレート１１に載せる。
【００３７】
第２の操作手段７０の押圧釦部７２を解除すると、弾性部材９１の弾性復元力により、押下部材８５が支軸８６を中心として上方（反時計方向）に回動して押圧カム８３を押し上げ、押圧カム８３を介して揺動杆８０を支軸８１を中心として上方（反時計方向）に回動させ、係合ピン８２を介して押圧片７５が押し上げられ、押圧釦部７２が元の位置に復帰する。
【００３８】
また、押下部材８５によって押し下げられなくなったので、弾性部材３５，３６の弾性復元力により、ガイド板２１，２２が反時計方向に回動し、このガイド板２１，２２の回動により摺動部材１６，１７を介して、搬送板１５は、反時計方向に回動し、係止板４０に係止されて、初期位置に復帰する。ガイド板２１，２２の反時計方向の回動は、ガイド軸２３，２４を介して回転板２５，２６に伝達され、回転板２５，２６は反時計方向に回転し、これの偏心ピン２７，２８が押下部材８５の係合凹部８７に係止する。このようにして、食物１０の焼いていない方の面をひっくり返してホットプレート１１に接触させて、食物１０を焼成する。
【００３９】
食物１０の焼成が完了したら、再度、図８（ｂ）に示すように、第１の操作手段６０の操作摘み６５をガイド溝６３に沿って後方に押し込み、搬送板１５の上に食物１０を載せ、操作摘み６５を離して、弾性部材３５，３６の弾性復元力によって初期位置に復帰させる。
【００４０】
開閉扉５１を開けると、図７，９（ｅ）に示すように、回転軸５２、アーム部材５３、係合アーム５７を介して押下アーム５６が下方（時計方向）に回動し、弾性部材４６の弾性に抗して、係止板４０を支軸４２を中心として押し下げる。係止板４０が下方に傾くことによって、係止板４０に係止されている搬送板１５もガイド軸２３，２４を中心として下方に傾き、取出口５０から傾いた搬送板１５上の食物１０を容易に取り出すことができる。
【００４１】
開閉扉５１を閉じると、回転軸５２、アーム部材５３、係合アーム５７を介して押下アーム５６が上方（反時計方向）に回動し、係止板４０が押下アーム５６によって押し下げられなくなるから、係止板４０は、弾性部材４６の弾性復元力により支軸４２を中心として上方に回動して元の位置に復帰し、この係止板４０動きに伴って搬送板１５もガイド軸２３，２４を中心として上方に回動し、略水平状態の初期位置に復帰する。
【００４２】
このように、焼成装置１は、加熱したホットプレート１１に触ることなく、食物１０を焼成することができ、さらにひっくり返すことができるので、安全で、誰でも上手に食物１０を焼成することができる。食物１０は、ホットケーキ、お好み焼きに限らず、ハンバーグ、お餅、パン等であっても、焼成することができるのは勿論である。
【００４３】
なお、焼成装置１は、裏蓋部材１０１を外すことによって、ホットプレート１１を取り出すことができ、ホットプレート１１を掃除することができる。なお、裏蓋部材１０１を外している間は、補助スイッチ１０９がＯＦＦとなっているので、ホットプレート１１を安全に取り外すことができる。
【００４４】
また、焼成装置１は、蓋部材９５が透過性を有する素材で形成されているため、食物１０の焼成状態を見ることができ、食物１０のひっくり返すタイミングを計ることができる。また、粘性の食物１０を円形蓋９８の材料投入口９６から落とすことができ、またこの材料投入口９６から手が入らないので、ホットプレート１１に手を近付けて火傷する心配がなく、子供でも安全に使用することができる。小孔９７・・・は、食物１０を焼成することによって発生する蒸気を逃がすためのもので、放熱することもでき、蓋部材９５及び円形蓋９８の破壊防止をすることがきる。
【００４５】
【発明の効果】
以上説明してきたように、本願発明に係る食物の焼成装置は、第１の操作手段を操作することによって、加熱したホットプレート上にある食物を搬送板上に載せ、第２の操作手段を操作することによって、搬送板を回動させ、食物をホットプレートにひっくり返して載せることができるので、馴れていない者や幼児であっても、上手に綺麗に食物をひっくり返すことができ、しかも装置本体内にホットプレートがあるから、加熱したホットプレートに誤って触って火傷をする心配がないという効果がある。
【００４６】
本願発明に係る食物の焼成装置は、上記効果に加え、取出口に設けられた開閉扉を開けると、搬送板が連動して下方に傾き、搬送板に載っている食物の取り出しを容易にすることができるという効果がある。
【００４７】
本願発明に係る食物の焼成装置は、上記効果に加え、上壁によって、食物の焼成の際に生じる油等の飛散を防止でき、衣服を汚したりすることがなく、手や顔に火傷を負う危険がなく、さらに透過性の蓋部材により、食物の焼成状態を確認することができ、材料投入口から食物の材料を入れることができ、この材料投入口から手が入らないので、食物の材料をホットプレートに触らないで載せることができ、幼児でも安全に使用することができるという効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】食物の焼成装置の一つの実施の形態を示す全体斜視図である。
【図２】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図３】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図４】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図５】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図６】図１の一部切り欠いた全体斜視図である。
【図７】図１の一部切り欠いた全体斜視図である。
【図８】図１の食物の焼成装置の動きを説明する側面断面図である。
【図９】図１の食物の焼成装置の動きを説明する側面断面図である。
【図１０】図１の食物の焼成装置の裏蓋部材を開いた状態を示す全体斜視図である。
【符号の説明】
１ 焼成装置
２ 装置本体
３ 底壁
４ 左壁
５ 右壁
６ 前壁
７ 後壁
９ 上壁
１０ 食物
１１ ホットプレート
１２ 後側壁
１３ 電熱ヒータ
１５ 搬送板
１６ 摺動部材
１６ａ 側壁
１６ｂ 上壁
１７ 摺動部材
１７ａ 側壁
１７ｂ 上壁
１８ 係合突起
１８ａ テーパ部
１９ ガイド路
１９ａ 内側面
１９ｂ 上面
１９ｃ 外側面
１９ｄ ガイド溝
２０ ガイド路
２０ａ 内側面
２０ｂ 上面
２０ｃ 外側面
２０ｄ ガイド溝
２１ ガイド板
２２ ガイド板
２３ ガイド軸
２４ ガイド軸
２５ 回転板
２６ 回転板
２７ 偏心ピン
２８ 偏心ピン
３０ フック
３１ フック
３２ フック
３３ フック
３５ 弾性部材
３６ 弾性部材
４０ 係止板
４１ 軸受け板
４２ 支軸
４３ バネ受け板
４５ フック
４６ 弾性部材
４８ 連動手段
５０ 取出口
５１ 開閉扉
５２ 回転軸
５３ アーム部材
５４ 係合ピン
５５ 支軸
５６ 押下アーム
５７ 係合アーム
５８ 長溝
６０ 第１の操作手段
６１ 操作杆
６２ 揺動片
６３ ガイド溝
６４ 第１の係合凹部
６５ 操作摘み
６６ 係合ピン
６７ 支軸
６８ 第２の係合凹部
７０ 第２の操作手段
７１ 押圧部材
７２ 押圧釦部
７３ フランジ部
７５ 押圧片
７６ ガイド突起
７７ ガイド孔
７９ ガイド孔
８０ 揺動杆
８１ 支軸
８２ 係合ピン
８３ 押圧カム
８５ 押下部材
８６ 支軸
８７ 係合凹部
８９ フック
９０ フック
９１ 弾性部材
９２ ヒンジ部
９３ 開口
９４ ヒンジ部
９５ 蓋部材
９６ 材料投入口
９７ 小孔
９８ 円形蓋
９９ 透孔
１００ 開口
１０１ 裏蓋部材
１０２ 係止爪
１０３ 係止孔
１０５ ネジ
１０６ 雌ネジ穴
１０７ タイマー
１０９ 補助スイッチ
【発明の属する技術分野】
本願発明は、ホットケーキ、お好み焼き、クレープ、ハンバーグ等の食物を焼成する焼成装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、ホットケーキ、お好み焼き、クレープ、ハンバーグ等の食物を焼成するためには、加熱したホットプレートに、小麦粉を水で溶いた生地、卵、挽肉等の食物の材料を載せ、ある程度片方の面が焼き上がったら、フライ返しでひっくり返して他方の面をホットプレートに接触させて焼き上げて作っていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上記作業の内、ひっくり返す作業は、熟練を要し、馴れていない者や子どもがフライ返しで食物をひっくり返すと、ホットプレートから外れたり、食物が飛び散ったりして、上手に行うことが出来ないという問題点があった。また、ホットプレートが剥き出しになっているため、作業中に誤って接触し火傷をしてしまうという問題点もあった。さらに、食物の焼成中、油等が飛散して、衣服を汚したり、火傷を負ったりするという問題点もあった。
【０００４】
本願発明は、上記問題点に鑑み案出したものであって、馴れていない者や子どもでも、上手にホットプレート上の食物をひっくり返して焼成することができ、綺麗に食物を焼成することができると共に加熱したホットプレートに触る危険性が少なく火傷を負うことが極めて少ない食物の焼成装置を提供することを第１の目的とする。また焼成した食物の取り出しを容易にした食物の焼成装置を提供することを第２の目的とする。さらにまた、食物の焼成の際に油等が飛散して衣服を汚したり、手や顔に火傷を負うことを防止することができ、食物の焼成状態を確認することができ、また食物の材料をホットプレートに触らないで載せることができる食物の焼成装置を提供することを第３の目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
請求項１記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、下記の手段を有する。
（イ）装置本体には、食物を焼成するホットプレートと、ホットプレート上を移動し、ホットプレート上の食物を載せる搬送板を有すること。
（ロ）装置本体には、搬送板を初期位置から一方向に移動させてホットプレート上の食物を載せた後、他方向に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段と、初期位置にある搬送板を回動させて搬送板上にある食物をひっくり返してホットプレートに載せる第２の操作手段を有すること。
（ハ）装置本体に形成された取出口には開閉扉が設けられていること。
（ニ）開閉扉と初期位置の搬送板は、連動手段によって連動するようになっており、開閉扉を開くと連動して搬送板が取出口側に向かって下降傾斜するようになっていること。
【０００６】
請求項２記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、下記の手段を有する。
（イ）装置本体は、前壁と後壁と左壁と右壁を有し、前壁には取出口が形成されていること。
（ロ）装置本体内には、食物を焼成するホットプレートが設けられ、さらにホットプレート上を前後方向に移動してホットプレート上の食物を載せる搬送板が、ホットプレートと取出口の間の初期位置に設けられていること。
（ハ）装置本体には、搬送板を初期位置から後方向に移動させてホットプレート上の食物を載せた後、前方向に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段と、初期位置にある搬送板を回動させて搬送板上にある食物をひっくり返してホットプレートに載せる第２の操作手段を有すること。
（ニ）装置本体に形成された取出口には開閉扉が設けられていること。
（ホ）開閉扉と初期位置の搬送板は、連動手段によって連動するようになっており、開閉扉を開くと連動して搬送板が取出口側に向かって下降傾斜するようになっていること。
【０００７】
請求項３記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、上記搬送板は、両側に摺動部材が設けられ、この両側の摺動部材が、ホットプレートの両側に設けられたガイド路に摺動自在に取り付けられている。
【０００９】
請求項４記載の食物の焼成装置は、上記目的を達成するため、上記手段に加え、下記の手段を有する。
（イ）装置本体には、上壁が設けられていること。
（ロ）上壁には、ホットプレートに対向した開口が形成され、この開口を開閉する蓋部材が設けられていること。
（ハ）蓋部材は、透過性を有する素材で形成され、略中央に食物の材料をホットプレート上に載せる材料投入口が形成されていること。
【００１０】
【発明の実施の形態】
本願発明の実施の形態を図１乃至図１０に基づいて説明する。図１は、食物の焼成装置の一つの実施の形態を示す全体斜視図である。図２乃至５は、図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。図６，７は、図１の一部切り欠いた全体斜視図である。図８，９は、図１の食物の焼成装置の動きを説明する側面断面図である。図１０は、図１の食物の焼成装置の裏蓋部材を開いた状態を示す全体斜視図である。
【００１１】
食物の焼成装置１は、装置本体２を有する。装置本体２は、前壁６と後壁７と左壁４と右壁５を有し、前壁６には取出口５０が形成されている。装置本体２内には、食物１０を焼成するホットプレート１１が設けられ、さらにホットプレート１１上を前後方向に移動してホットプレート１１上の食物１０を載せる搬送板１５が、ホットプレート１１と取出口５０の間の初期位置に設けられている。なお、この初期位置は、装置本体２の構造に合わせて適宜変更することができる。
【００１２】
装置本体２には、搬送板１５を初期位置から後方向（一方向）に移動させてホットプレート１１上の食物１０を載せた後、前方向（他方向）に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段６０と、初期位置にある搬送板１５を回動させて搬送板１５上にある食物１０をひっくり返してホットプレート１１に載せる第２の操作手段７０を有する。
【００１３】
搬送板１５は、両側に摺動部材１６，１７が設けられ、この両側の摺動部材１６，１７が、ホットプレート１１の両側に設けられたガイド路１９，２０に摺動自在に取り付けられている。装置本体２に形成された取出口５０には開閉扉５１が設けられている。開閉扉５１と初期位置の搬送板１５は、連動手段４８によって連動するようになっており、開閉扉５１を開くと連動して搬送板１５が取出口５０側に向かって下降傾斜するようになっている。
【００１４】
装置本体２には、上壁９が設けられている。上壁９には、ホットプレート１１に対向した開口９３が形成され、この開口９３を開閉する蓋部材９５が設けられている。蓋部材９５は、透過性を有する素材で形成され、略中央に食物１０の材料をホットプレート１１上に載せる材料投入口９６が形成されている。
【００１５】
さらに焼成装置１について詳述する。装置本体２は、図１に示すように、硬質合成樹脂によって矩形箱状に形成され、底壁３と、左壁４と、右壁５と、前壁６と、後壁７と、上壁９を有する。底壁３の図示しない突起軸には、ホットプレート１１がネジ等によって固定されている。ホットプレート１１は、鉄板によって形成され、後端部が折曲されて後側壁１２が形成され、下面に電熱ヒータ１３が設けられている（図８参照）。この後側壁１２は、食物１０がホットプレート１１から落ちるのを防止する。
【００１６】
搬送板１５は、特に材質が特定されないが、硬質性合性樹脂によって成形され、図２に示すように、両側に摺動部材１６，１７が一体に形成されている。搬送板１５は、後端に係合突起１８が形成され、係合突起１８の上面に、後方に向かって薄くなるテーパ部１８ａが形成されている。
【００１７】
摺動部材１６，１７は、ホットプレート１１の両側に設けられた、前後方向に伸びるガイド路１９，２０に摺動自在に案内されるようになっており、ガイド路１９，２０の内側面１９ａ，２０ａに沿って摺動する側壁１６ａ，１７ａと、ガイド路１９，２０の上面１９ｂ，２０ｂに載って摺動する上壁１６ｂ，１７ｂを有する。
【００１８】
摺動部材１６，１７は、上壁１６ｂ，１７ｂの端縁にガイド板２１，２２が設けられている。このガイド板２１，２２は、ガイド路１９，２０の外側面１９ｃ，２０ｃに沿って摺動するようになっており、さらに対向して略同一軸心となるガイド軸２３，２４が固定して設けられている。このガイド軸２３，２４は、内端部がガイド路１９，２０の外側面１９ｃ，２０ｃに形成されたガイド溝１９ｄ、２０ｄに摺動自在に案内され（図３参照）、外端部に回転板２５，２６が固定して設けられている。この回転板２５，２６には、対向して略同一軸心となる偏心ピン２７，２８が設けられている。
【００１９】
搬送板１５は、ガイド板２１，２２に設けられたフック３０，３１と、装置本体２の左壁４，右壁５の内側に設けられたフック３２，３３との間に取り付けられたバネ部材等の弾性部材３５，３６によって前方に付勢され、偏心ピン２７，２８が、図４に示すように、後記押下部材８５，８５に係止されている。この搬送板１５の位置が、ホットプレート１１と取出口５０の間の初期位置となる。
【００２０】
搬送板１５は、この初期位置において、摺動部材１６，１７の上壁１６ｂ、１７ｂがガイド路１９，２０の上面１９ｂ，２０ｂから外れ、ガイド軸２３，２４を中心として自重により下方に傾斜しようとするが、図６，９に示すように、一方の摺動部材１６の下面が係止板４０に係止されて傾斜せず、ホットプレート１１と同様に略水平状態となっている。
【００２１】
係止板４０は、図６，７に示すように、一側に軸受け板４１が突設形成され、この軸受け板４１が左壁４に支軸４２によって回動自在に取り付けられており、この支軸４２を中心にして傾動するようになっている。さらに、係止板４０は、バネ受け板４３が突設形成され、このバネ受け板４３と、装置本体２の左壁４の内側に設けられたフック４５との間に取り付けられたバネ部材等の弾性部材４６によって略水平に保たれている。
【００２２】
装置本体２の前壁６には、取出口５０が形成され、この取出口５０には、これを塞ぐ開閉扉５１が設けられている。開閉扉５１は、下端に固定された回動軸５２が取出口５０の両側に回動自在に取り付けられ、上端が取出口５０の上端縁に係止されるようなっている。一方の回動軸５２は、延出しており、一端にアーム部材５３が設けられている。アーム部材５３の先端には、係合ピン５４が設けられている。
【００２３】
装置本体２の左壁４には、支軸５５を介して、前記係止板４０を押し下げる押下アーム５６が回動自在に設けられている。押下アーム５６には、係合アーム５７が一体となるように設けられ、係合アーム５７に形成された長溝５８に前記アーム部材５３の係合ピン５４が摺動自在に係合している。このアーム部材５３と、押下アーム５６と、係合アーム５７と、係止板４０によって、開閉扉５１と初期位置の搬送板１５を連動させる連動手段４８が構成される。
【００２４】
第１の操作手段６０は、図２，３に示すように、操作杆６１と揺動片６２とからなる。操作杆６１は、装置本体２の上壁９に形成された前後方向に伸びるガイド溝６３に係合して前後方向に案内され、上端に操作摘み６５が取り付けられている。操作杆６１の一側には、係合ピン６６が設けられている。揺動片６２は、上端に形成された支軸６７が装置本体２の右壁５に回動自在に取り付けられ、略中央部に前記係合ピン６６を係合する第１の係合凹部６４が形成され、下部に前記ガイド軸２４を係合する第２の係合凹部６８が形成されている。
【００２５】
第２の操作手段７０は、図４，５に示すように、装置本体２の左右に一対設けられ、押圧部材７１と、揺動杆８０と、押下部材８５とからなる。押圧部材７１は、装置本体２の上壁９から突出する押圧釦部７２と、押圧釦部７２のフランジ部７３によって押し下げられる押圧片７５とからなる。押圧片７５は、これに形成された上下方向に伸びるガイド孔７７，７７が装置本体２の左壁４，右壁５に固定された一対のガイド突起７６，７６に摺動自在に係合して、上下方向に移動自在となっており、下部中央に左右方向に伸びるガイド孔７９が形成されている。
【００２６】
揺動杆８０は、前端に形成された支軸８１が装置本体２の左壁４，右壁５に回動自在に取り付けられ、略中央部に前記ガイド孔７９に係合する係合ピン８２が設けられ、後端に押圧カム８３が設けられている。押下部材８５は、前端に形成された支軸８６が装置本体２の左壁４，右壁５に回動自在に取り付けられ、略中央部に前記偏心ピン２８（２７）を係合する係合凹部８７が形成されている。左右に設けられた押下部材８５、８５は、これに設けられたフック９０，９０と、左壁４，右壁５に設けられたフック８９，８９との間に取り付けられたバネ部材等の弾性部材９１，９１によって上方に付勢され、押圧カム８３，８３を上方に圧接している。
【００２７】
装置本体２の上壁９には、図１，６に示すように、開口９３が形成され、この開口９３を塞ぐ蓋部材９５が着脱自在に取り付けられている。なお蓋部材９５は、上壁９にヒンジ部９２により回動自在に連結され、開口９３を開閉するようにしても構わない。この蓋部材９５には、透孔９９が形成され、この透孔９９を塞ぐ円形蓋９８がヒンジ部９４により回動自在に連結され、円形蓋９８が透孔９９を開閉するようになっている。
【００２８】
この蓋部材９５及び円形蓋９８は、透過性を有する素材で形成されている。円形蓋９８には材料投入口９６が形成されている。蓋部材９５には、材料投入口９６を中心としてその周りに複数の小孔９７・・・が形成されている。材料投入口９６により、円形蓋９８を開かなくても、ホットプレート１１上に粘性の食物１０の材料を落とすことできる。また、小孔９７・・・は、食物１０を焼成することにより発生する水蒸気を逃がして放熱し、蓋部材９５及び円形蓋９８の加熱による破損を防止することが出来る。
【００２９】
装置本体２の後壁７には、図１０に示すように、開口１００が形成され、この開口１００を塞ぐ裏蓋部材１０１が取り外し自在に設けられている。この裏蓋部材１０１の下端には、後壁７に設けられた係止孔１０３、１０３に係止される係止爪１０２，１０２が形成されている。又裏蓋部材１０１の上部には、後壁７に設けられた雌ネジ穴１０６，１０６に螺合するネジ１０５，１０５が設けられている。後壁７には、補助スイッチ１０９が設けられている。この補助スイッチ１０９は、裏蓋部材１０１が後壁７に取り付けられ、開口１００を塞ぐとＯＮとなり、裏蓋部材１０１が後壁７から外されている場合は、ＯＦＦとなる。
【００３０】
装置本体２には、コンセントに差し込まれる図示しないプラグと、前記ホットプレート１１の電熱ヒータ１３と、装置本体２の一側に設けられた図示しないＯＮ・ＯＦＦスイッチと、前記補助スイッチ１０９と、電熱ヒータ１３の通電時間を調節するタイマー１０７とからなる電気回路が形成されている。なお、過熱防止のため、電熱ヒータ１３にサーモスタットを設けても構わないのは勿論である。
【００３１】
食物の焼成装置１は、上記構成を有し、以下のように使用することができる。装置本体２の一側に設けられた図示しないＯＮ・ＯＦＦスイッチをＯＮにすると、電熱ヒータ１３に電流が流れ、ホットプレート１１が加熱される。なお、加熱時間は、タイマー１０７によって調節することができる。円形蓋９８の材料投入口９６から、ホットケーキ、お好み焼き等の生地となる、小麦粉を水で溶かした粘性の食物１０の材料を落とすと、その粘性の食物１０がホットプレート１１上で円盤状に拡がり、ホットプレート１１によって片面が焼成される。なお、図８（ａ）に示すように、円形蓋９８を開き、透孔９９から食物１０の材料を落としても構わない。このように、透孔９９も材料投入口になる。
【００３２】
粘性食物１０の片面がある程度焼成されたら、図３，図８（ｂ）に示すように、第１の操作手段６０の操作摘み６５をガイド溝６３に沿って後方（一方）に押し込む。操作杆６１も後方に移動し、係合ピン６６を介して揺動片６２が支軸６７を中心として後方（反時計方向）に回動する。揺動片６２がガイド軸２４を後方に押し込み、搬送板１５が初期位置から弾性部材３５，３６の弾性に抗して後方に移動する。
【００３３】
搬送板１５は、ホットプレート１１に摺接しながら後方に移動し、後端部のテーパ部１８ａが食物１０の下側から入り込み、食物１０を載せることになる。搬送板１５は、操作摘み６５を離すと、食物１０を載せた状態で、弾性部材３５，３６の弾性復元力によって前方（他方）に移動し、偏心ピン２７，２８が押下部材８５，８５の係合凹部８７に係止され、図４に示すように、この初期位置で停止する。この搬送板１５の初期位置の復帰により、図２，図８（ａ）に示すように、操作摘み６５、操作杆６１、揺動片６２も元の位置に復帰する。
【００３４】
即ち、搬送板１５が弾性部材３５，３６の弾性復元力によって前方に移動すると、ガイド軸２４も前方に移動し、揺動片６２がガイド軸２４によって、支軸６７を中心として前方（時計方向）に回動する。揺動片６２が係合ピン６６を介して操作杆６１をガイド溝６３に沿って前方に移動させ、操作摘み６５は前方に移動して元の位置に復帰する（図２，図８（ａ）参照）。
【００３５】
次に、第２の操作手段７０の押圧釦部７２を押圧する。押圧片７５が押し下げられ、係合ピン８２を介して揺動杆８０が支軸８１を中心として下方（時計方向）に回動する。押圧カム８３が、弾性部材９１の弾性に抗して、押下部材８５を支軸８６を中心として下方（時計方向）に押し下げる。押下部材８５の係合凹部８７にある偏心ピン２７，２８が押し下げられ、回転板２５，２６を時計方向に回転させる。
【００３６】
回転板２５，２６の回転がガイド軸２３，２４を介してガイド板２１，２２に伝達され、ガイド板２１，２２は、弾性部材３５，３６の弾性に抗して時計方向に回動する。ガイド板２１，２２の回動により、摺動部材１６，１７を介して、搬送板１５が初期位置から、図５，図８（ｃ）に示すように時計方向に回動し、略直角以上傾いたところで搬送板１５上にある食物１０をひっくり返してホットプレート１１に載せる。
【００３７】
第２の操作手段７０の押圧釦部７２を解除すると、弾性部材９１の弾性復元力により、押下部材８５が支軸８６を中心として上方（反時計方向）に回動して押圧カム８３を押し上げ、押圧カム８３を介して揺動杆８０を支軸８１を中心として上方（反時計方向）に回動させ、係合ピン８２を介して押圧片７５が押し上げられ、押圧釦部７２が元の位置に復帰する。
【００３８】
また、押下部材８５によって押し下げられなくなったので、弾性部材３５，３６の弾性復元力により、ガイド板２１，２２が反時計方向に回動し、このガイド板２１，２２の回動により摺動部材１６，１７を介して、搬送板１５は、反時計方向に回動し、係止板４０に係止されて、初期位置に復帰する。ガイド板２１，２２の反時計方向の回動は、ガイド軸２３，２４を介して回転板２５，２６に伝達され、回転板２５，２６は反時計方向に回転し、これの偏心ピン２７，２８が押下部材８５の係合凹部８７に係止する。このようにして、食物１０の焼いていない方の面をひっくり返してホットプレート１１に接触させて、食物１０を焼成する。
【００３９】
食物１０の焼成が完了したら、再度、図８（ｂ）に示すように、第１の操作手段６０の操作摘み６５をガイド溝６３に沿って後方に押し込み、搬送板１５の上に食物１０を載せ、操作摘み６５を離して、弾性部材３５，３６の弾性復元力によって初期位置に復帰させる。
【００４０】
開閉扉５１を開けると、図７，９（ｅ）に示すように、回転軸５２、アーム部材５３、係合アーム５７を介して押下アーム５６が下方（時計方向）に回動し、弾性部材４６の弾性に抗して、係止板４０を支軸４２を中心として押し下げる。係止板４０が下方に傾くことによって、係止板４０に係止されている搬送板１５もガイド軸２３，２４を中心として下方に傾き、取出口５０から傾いた搬送板１５上の食物１０を容易に取り出すことができる。
【００４１】
開閉扉５１を閉じると、回転軸５２、アーム部材５３、係合アーム５７を介して押下アーム５６が上方（反時計方向）に回動し、係止板４０が押下アーム５６によって押し下げられなくなるから、係止板４０は、弾性部材４６の弾性復元力により支軸４２を中心として上方に回動して元の位置に復帰し、この係止板４０動きに伴って搬送板１５もガイド軸２３，２４を中心として上方に回動し、略水平状態の初期位置に復帰する。
【００４２】
このように、焼成装置１は、加熱したホットプレート１１に触ることなく、食物１０を焼成することができ、さらにひっくり返すことができるので、安全で、誰でも上手に食物１０を焼成することができる。食物１０は、ホットケーキ、お好み焼きに限らず、ハンバーグ、お餅、パン等であっても、焼成することができるのは勿論である。
【００４３】
なお、焼成装置１は、裏蓋部材１０１を外すことによって、ホットプレート１１を取り出すことができ、ホットプレート１１を掃除することができる。なお、裏蓋部材１０１を外している間は、補助スイッチ１０９がＯＦＦとなっているので、ホットプレート１１を安全に取り外すことができる。
【００４４】
また、焼成装置１は、蓋部材９５が透過性を有する素材で形成されているため、食物１０の焼成状態を見ることができ、食物１０のひっくり返すタイミングを計ることができる。また、粘性の食物１０を円形蓋９８の材料投入口９６から落とすことができ、またこの材料投入口９６から手が入らないので、ホットプレート１１に手を近付けて火傷する心配がなく、子供でも安全に使用することができる。小孔９７・・・は、食物１０を焼成することによって発生する蒸気を逃がすためのもので、放熱することもでき、蓋部材９５及び円形蓋９８の破壊防止をすることがきる。
【００４５】
【発明の効果】
以上説明してきたように、本願発明に係る食物の焼成装置は、第１の操作手段を操作することによって、加熱したホットプレート上にある食物を搬送板上に載せ、第２の操作手段を操作することによって、搬送板を回動させ、食物をホットプレートにひっくり返して載せることができるので、馴れていない者や幼児であっても、上手に綺麗に食物をひっくり返すことができ、しかも装置本体内にホットプレートがあるから、加熱したホットプレートに誤って触って火傷をする心配がないという効果がある。
【００４６】
本願発明に係る食物の焼成装置は、上記効果に加え、取出口に設けられた開閉扉を開けると、搬送板が連動して下方に傾き、搬送板に載っている食物の取り出しを容易にすることができるという効果がある。
【００４７】
本願発明に係る食物の焼成装置は、上記効果に加え、上壁によって、食物の焼成の際に生じる油等の飛散を防止でき、衣服を汚したりすることがなく、手や顔に火傷を負う危険がなく、さらに透過性の蓋部材により、食物の焼成状態を確認することができ、材料投入口から食物の材料を入れることができ、この材料投入口から手が入らないので、食物の材料をホットプレートに触らないで載せることができ、幼児でも安全に使用することができるという効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】食物の焼成装置の一つの実施の形態を示す全体斜視図である。
【図２】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図３】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図４】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図５】図１の内部機構を示す一部省略した透視図である。
【図６】図１の一部切り欠いた全体斜視図である。
【図７】図１の一部切り欠いた全体斜視図である。
【図８】図１の食物の焼成装置の動きを説明する側面断面図である。
【図９】図１の食物の焼成装置の動きを説明する側面断面図である。
【図１０】図１の食物の焼成装置の裏蓋部材を開いた状態を示す全体斜視図である。
【符号の説明】
１ 焼成装置
２ 装置本体
３ 底壁
４ 左壁
５ 右壁
６ 前壁
７ 後壁
９ 上壁
１０ 食物
１１ ホットプレート
１２ 後側壁
１３ 電熱ヒータ
１５ 搬送板
１６ 摺動部材
１６ａ 側壁
１６ｂ 上壁
１７ 摺動部材
１７ａ 側壁
１７ｂ 上壁
１８ 係合突起
１８ａ テーパ部
１９ ガイド路
１９ａ 内側面
１９ｂ 上面
１９ｃ 外側面
１９ｄ ガイド溝
２０ ガイド路
２０ａ 内側面
２０ｂ 上面
２０ｃ 外側面
２０ｄ ガイド溝
２１ ガイド板
２２ ガイド板
２３ ガイド軸
２４ ガイド軸
２５ 回転板
２６ 回転板
２７ 偏心ピン
２８ 偏心ピン
３０ フック
３１ フック
３２ フック
３３ フック
３５ 弾性部材
３６ 弾性部材
４０ 係止板
４１ 軸受け板
４２ 支軸
４３ バネ受け板
４５ フック
４６ 弾性部材
４８ 連動手段
５０ 取出口
５１ 開閉扉
５２ 回転軸
５３ アーム部材
５４ 係合ピン
５５ 支軸
５６ 押下アーム
５７ 係合アーム
５８ 長溝
６０ 第１の操作手段
６１ 操作杆
６２ 揺動片
６３ ガイド溝
６４ 第１の係合凹部
６５ 操作摘み
６６ 係合ピン
６７ 支軸
６８ 第２の係合凹部
７０ 第２の操作手段
７１ 押圧部材
７２ 押圧釦部
７３ フランジ部
７５ 押圧片
７６ ガイド突起
７７ ガイド孔
７９ ガイド孔
８０ 揺動杆
８１ 支軸
８２ 係合ピン
８３ 押圧カム
８５ 押下部材
８６ 支軸
８７ 係合凹部
８９ フック
９０ フック
９１ 弾性部材
９２ ヒンジ部
９３ 開口
９４ ヒンジ部
９５ 蓋部材
９６ 材料投入口
９７ 小孔
９８ 円形蓋
９９ 透孔
１００ 開口
１０１ 裏蓋部材
１０２ 係止爪
１０３ 係止孔
１０５ ネジ
１０６ 雌ネジ穴
１０７ タイマー
１０９ 補助スイッチ
Claims (4)
- 下記の要件を備えたことを特徴とする食物の焼成装置。
（イ）装置本体には、食物を焼成するホットプレートと、ホットプレート上を移動し、ホットプレート上の食物を載せる搬送板を有すること。
（ロ）装置本体には、搬送板を初期位置から一方向に移動させてホットプレート上の食物を載せた後、他方向に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段と、初期位置にある搬送板を回動させて搬送板上にある食物をひっくり返してホットプレートに載せる第２の操作手段を有すること。
（ハ）装置本体に形成された取出口には開閉扉が設けられていること。
（ニ）開閉扉と初期位置の搬送板は、連動手段によって連動するようになっており、開閉扉を開くと連動して搬送板が取出口側に向かって下降傾斜するようになっていること。 - 下記の要件を備えたことを特徴とする食物の焼成装置。
（イ）装置本体は、前壁と後壁と左壁と右壁を有し、前壁には取出口が形成されていること。
（ロ）装置本体内には、食物を焼成するホットプレートが設けられ、さらにホットプレート上を前後方向に移動してホットプレート上の食物を載せる搬送板が、ホットプレートと取出口の間の初期位置に設けられていること。
（ハ）装置本体には、搬送板を初期位置から後方向に移動させてホットプレート上の食物を載せた後、前方向に移動させて初期位置に復帰させる第１の操作手段と、初期位置にある搬送板を回動させて搬送板上にある食物をひっくり返してホットプレートに載せる第２の操作手段を有すること。
（ニ）装置本体に形成された取出口には開閉扉が設けられていること。
（ホ）開閉扉と初期位置の搬送板は、連動手段によって連動するようになっており、開閉扉を開くと連動して搬送板が取出口側に向かって下降傾斜するようになっていること。 - 搬送板は、両側に摺動部材が設けられ、この両側の摺動部材が、ホットプレートの両側に設けられたガイド路に摺動自在に取り付けられていることを特徴とする請求項１又は２記載の食物の焼成装置。
- 下記の要件を備えたことを特徴とする請求項１、２又は３記載の食物の焼成装置。
（イ）装置本体には、上壁が設けられていること。
（ロ）上壁には、ホットプレートに対向した開口が形成され、この開口を開閉する蓋部材が設けられていること。
（ハ）蓋部材は、透過性を有する素材で形成され、略中央に食物の材料をホットプレート上に載せる材料投入口が形成されていること。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001081563A JP4015817B2 (ja) | 2001-03-21 | 2001-03-21 | 食物の焼成装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001081563A JP4015817B2 (ja) | 2001-03-21 | 2001-03-21 | 食物の焼成装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002272621A JP2002272621A (ja) | 2002-09-24 |
| JP4015817B2 true JP4015817B2 (ja) | 2007-11-28 |
Family
ID=18937643
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001081563A Expired - Fee Related JP4015817B2 (ja) | 2001-03-21 | 2001-03-21 | 食物の焼成装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP4015817B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111214127B (zh) * | 2018-11-23 | 2023-01-03 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种烤箱 |
| CN117842668B (zh) * | 2024-03-08 | 2024-05-17 | 山西亚德玛斯材料科技有限公司 | 一种具有自动上下料机械臂的六面顶压机及其使用方法 |
-
2001
- 2001-03-21 JP JP2001081563A patent/JP4015817B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2002272621A (ja) | 2002-09-24 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU2005240087C1 (en) | Electric cooking apparatus having removable heating plates and method for using same | |
| US5642659A (en) | Pancake and egg cooker | |
| WO2007142616A2 (en) | Electric cooking apparatus having interchangeable cooking inserts and method for using same | |
| JPH0523769B2 (ja) | ||
| JP6178922B2 (ja) | 調理容器用着脱式両手取っ手 | |
| US3859903A (en) | Electric oven toaster toast server mechanism | |
| JP4015817B2 (ja) | 食物の焼成装置 | |
| CA2992134A1 (en) | Cooking device with cooking insert | |
| KR200389937Y1 (ko) | 주방용 조리기구 | |
| JPH06217889A (ja) | 電気トースター | |
| JP2004105702A (ja) | 製パン機 | |
| KR200382169Y1 (ko) | 다용도 샌드위치 토스터 | |
| JP2021173423A (ja) | オーブントースター | |
| KR200367612Y1 (ko) | 조리용기의 손잡이 착탈구조 | |
| KR200240903Y1 (ko) | 전기쿠커 | |
| RU2242157C1 (ru) | Микроволновая печь с тостером для хлеба | |
| JP7167504B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| KR20040087397A (ko) | 다용도 양면조리팬 | |
| CN214484285U (zh) | 一种带有按键解锁机构的电热煎烤机 | |
| KR200320440Y1 (ko) | 다용도 양면조리팬 | |
| JP3217954U (ja) | 型焼き器 | |
| JPS5843685Y2 (ja) | オ−ブント−スタ−の扉ロツク装置 | |
| CN117837948A (zh) | 烹饪食品的设备和相关套件 | |
| JP3074995U (ja) | ホットプレート | |
| JPH0214723Y2 (ja) |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20050216 |
|
| A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20070220 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20070514 |
|
| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20070703 |
|
| TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20070903 |
|
| A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20070914 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100921 Year of fee payment: 3 |
|
| R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100921 Year of fee payment: 3 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110921 Year of fee payment: 4 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120921 Year of fee payment: 5 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120921 Year of fee payment: 5 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130921 Year of fee payment: 6 |
|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |