JP4014887B2 - 遠心ファンおよびその遠心ファンを備えた加熱調理器 - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、遠心ファンおよびその遠心ファンを備えた加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
以下、図１８および図１９を用いて、従来の遠心ファン１を説明する。図１８に示すように、従来の遠心ファン１は、駆動モータ２の回転軸３と、回転軸３と中心において連結されて回転駆動される主板４と、該主板４の外周部に配置されている複数個の羽根５から構成されている。また、通常、遠心ファン１は、吸込口６ａと吹出口６ｂとを有するファンケーシング６内に配置されている。そして、この遠心ファン１は回転駆動されることで、図１８に矢印で示すように、吸込口６ａから吸入した空気が羽根５の流入端５ａに流入し、その後、流出端５ｂから流出して吹出口６ｂから吹き出される。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
ところが、前述の従来の遠心ファン１は、羽根５の流入端５ａから流出端５ｂにかけての圧力上昇が、主板４から離れた位置になるほど小さくなる。そのため、送風経路の圧力損失が大きくなると、羽根５上の圧力上昇の小さい位置から気流の剥離が起こり、気流が逆流する。それゆえ、図１８に示すような渦７が発生し、送風効率の低下や送風騒音の増大などの悪影響が生じていた。
【０００４】
さらに、前述の従来の遠心ファン１を用いた従来の加熱調理器８としては、例えば、特願２００１−３２１２９１などに記載されているようなものが挙げられる。図１９に特願２００１−３２１２９１に記載の加熱調理器８の構成を示す。
この従来の加熱調理器８においては、調理中に発生した塵埃や油等の異物が吸込口から流入し、送風経路９に詰まりやすいといった問題があった。その結果、送風経路９の圧力損失も増大しやすいため、前述のような従来の遠心ファン１による送風効率の低下や送風騒音の悪化などの悪影響が生じていた。
【０００５】
本発明は、上述の問題に鑑みてなされたものであり、その目的は、上記の気流の剥離を抑制し得る羽根構造にすることにより、低騒音でかつ高い送風効率をもつ遠心ファンおよびその遠心ファンを備えた加熱調理器を提供することである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明の遠心ファンおよび加熱調理器は、上記の課題を解決するための手段として、以下の構成を備えている。
【０００７】
本発明の遠心ファンは、所定の回転軸に対して垂直に設けられて、所定の回転軸まわりに回転する主板と、それぞれ主板の主表面の外周部の近傍に所定の回転軸の径方向に対して所定の角度をなすかまたは径方向に沿って延びるように配置された複数枚の羽根と、所定の回転軸を正方向および逆方向のいずれにも回転させること可能な駆動モータとを備え、羽根は、流体が流入してくる側に向く流入端と流体が流出していく側に向く流出端とを含み、流入端に凹部および凸部のうち少なくともいずれか一方により形成された突出部が設けられている。
【０００８】
上記の構成によれば、羽根の負圧面における境界層の成長及び剥離が抑制されるため、静粛かつ高効率な遠心ファンが得られる。
【０００９】
本発明の遠心ファンは、羽根にシュラウドが配置されていてもよい。
本発明の遠心ファンは、また、流入端と流出端とを除く羽根の端部においても、突出部が設けられていてもよい。
【００１０】
上記の構成によれば、羽根の負圧面における境界層の成長及び剥離を、流入端と流出端とを除く羽根の端部に設けられた突出部が補助的に抑制するため、さらに静粛かつ高効率な遠心ファンが得られる。
【００１１】
本発明の遠心ファンは、また、突出部が、流入端の全体または一部分に配置されていてもよい。
【００１２】
本発明の遠心ファンは、また、突出部が、等ピッチで配置されていてもよい。
上記の構成によれば、羽根の負圧面における境界層の成長及び剥離が一様に抑制されるため、低静圧領域での運転時においては縦渦による抵抗のために若干の性能悪化を伴うものの、高静圧領域での運転時においては、特に静粛かつ高効率な遠心ファンが得られる。
【００１３】
本発明の遠心ファンは、また、突出部が、不等ピッチで配置されていてもよい。
【００１４】
上記の構成によれば、羽根の負圧面の一部における境界層の成長及び剥離のみが効果的に抑制されるため、所定の不等ピッチを選択すれば、低静圧領域での運転時においては縦渦による抵抗が少なく従来とほぼ同等の性能が得られ、かつ、高静圧領域での運転時においては静粛かつ高効率な遠心ファンが得られる。
【００１５】
本発明の遠心ファンは、また、突出部の幅をｂ、突出部高さをａ、とするとき、突出部の高さａを突出部分の幅ｂで除した値ａ／ｂが、（ａ／ｂ）≧０．０５で示される条件を具備することが好ましい。
【００１６】
本発明の遠心ファンは、また、より好ましくは、突出部の高さａを、突出部の幅ｂで除した値ａ／ｂが、０．６０≧（ａ／ｂ）≧０．１１で示される条件を具備する。
【００１７】
上記の構成によれば、羽根が回転方向に対して垂直な径方向を基準にして後向き、すなわち、羽根の外側端が羽根の内側端よりも回転方向後方に位置するように設置されている遠心ファンにおいて、特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が得られる。
【００１８】
本発明の遠心ファンは、また、より好ましくは、突出部の高さａを、突出部の幅ｂで除した値ａ／ｂが、１．８７≧（ａ／ｂ）≧０．５０で示される条件を具備する。
【００１９】
上記の構成によれば、羽根が回転方向に対して略垂直な径方向に設置されている遠心ファンにおいて、特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が得られる。
【００２０】
本発明の遠心ファンは、また、より好ましくは、突出部の高さａを、突出部の幅ｂで除した値ａ／ｂが、（ａ／ｂ）≧１．６４で示される条件を具備する。
【００２１】
上記の構成によれば、羽根が回転方向に対して前向き、すなわち、回転方向に対して垂直な径方向を基準にして羽根の外側端が羽根の内側端よりも回転方向前方に位置するように設置されている遠心ファンにおいて、特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が得られる。
【００２２】
本発明の遠心ファンは、また、より好ましくは、突出部の全てについて、突出部の高さａを突出部の幅ｂで除した値ａ／ｂが同じである。
【００２３】
上記の構成によれば、特定の羽根の設置角度において特に優れた静粛性かつ効率性を有する遠心ファンが得られる。
【００２４】
本発明の遠心ファンは、また、前述の条件のうち、少なくとも２つの条件を具備するような、突出部が混在していてもよい。
【００２５】
上記の構成によれば、正回転及び逆回転の両方を切り替えて運転する遠心ファンにおいて、正回転運転時及び逆回転運転時のどちらにおいても騒音低減及び高効率化の効果が得られる。
【００２６】
本発明の遠心ファンは、また、より好ましくは、突出部の先端が、曲率半径が１ｍｍより大きい。
【００２７】
上記の構成によれば、安全性の向上を図れると共に、この遠心ファンの取り扱いをより容易にし得る。
【００２８】
本発明の加熱調理器は、加熱室内と連通して配置されている熱風流路と、該熱風流路内に配置されている遠心ファンとを備えた加熱調理器であって、遠心ファンとして、前述の遠心ファンが用いられているため、静粛運転性と高い加熱性能とが得られる。
【００２９】
【発明の実施の形態】
以下に、本発明の実施の形態について、図を参照しながら説明する。
【００３０】
（実施の形態１）
図１および図２には、本実施の形態の遠心ファン１が示されている。本実施形態の遠心ファン１は、中央部に駆動モータ２の回転軸３が垂直に連結され、該駆動モータ２によって回転駆動される主板４と、その主板４の外周部に立設状態で配置される複数枚の羽根５，５，・・とを備えている。
【００３１】
また、前述の遠心ファン１は、吸込口６ａと吹出口６ｂとを有するファンケーシング６内に、吸込口６ａと、遠心ファン１に設置された羽根５，５，・・の流入端５ａ，５ａ，・・と、が対向するように配置されている。より具体的に言うと、羽根５は、主板４の主表面に対して垂直かつ円形の主板４の径方向に延びるように設けられている。
【００３２】
上記羽根５は、本願発明の要旨をなすものであって、図１および図２に示すように、全体的に平坦な平板状の基本形態をもつものであり、図３に図示するように、適宜の鋼材からなる主板部品４ａ上に、同じく適宜の鋼材からなる羽根部品４ｂがスポット溶接にて強固に固定されている。
【００３３】
そして、この羽根５において、前述の羽根５の流入端５ａには図４に図示するように、三角形の形状をした凸部１０が配置され、該凸部１０からなる突出部分１２が等ピッチで設置されている。
【００３４】
さらに、図４に示すように、前述の突出部分１２の幅をｂ、凸部１０と凹部１１との間の落差をａ、とするとき、流入端５ａ上のすべての突出部分１２は（ａ／ｂ）＝１になるように設置されている。
【００３５】
このため、上記遠心ファン１が上記駆動モータ２により回転駆動されると、上記吸込口６ａから吸い込まれた空気の主流は、図１、図２、および図５に流線Ａ１で示すように、上記羽根５の流入端５ａから流入し、その流出端５ｂから上記吹出口６ｂに吹き出される。この空気流が突出部分１２に衝突する際、図５に示すように各々の突出部分１２，１２，・・からそれぞれ略均一な縦渦１３，１３，・・が発生する。該縦渦１３，１３，・・は羽根５の負圧面に沿い、流出端５ｂ側に向かうに従って次第に成長するが、隣接する縦渦１３同士の干渉により突出部分１２のピッチよりも大きくならないため、流出端５ｂ付近においても略均一で強い渦度を保持している。なお、ある点における渦度は、その点の中心軸に対する角速度の２倍というように定義できる。
【００３６】
この場合、前記縦渦１３により羽根５の負圧面における空気の境界層全体にエネルギーが供給され、送風流路の圧力損失の増大に伴う該境界層の成長がより効果的に抑制されることで該負圧面での空気の剥離が抑止され、上記遠心ファン１の送風騒音が低減されるとともに、その送風効率がより一層向上することになる。
【００３７】
このように、前記縦渦１３による剥離抑制効果によって、前述の遠心ファン１においては、送風騒音が少なく且つ効率の良い送風性能が実現されるものである。なお、図６には、上記遠心ファン１の送風音と静圧を、従来構造の遠心ファン１のそれらと比較したものを示している。ここで、「風量−送風音特性図」および「風量−静圧特性図」のそれぞれにおいて、符号Ｌ２およびＬ２１は本実施の形態にかかる遠心ファン１の特性を示し、符号Ｌ１およびＬ１１は従来構造の遠心ファン１の特性を示している。この図６からは、本実施の形態の遠心ファン１においては、従来構造の遠心ファン１と比較して、剥離の起こりにくい低静圧領域では縦渦１３そのものの抵抗のために若干送風音が高くなり且つ流量が少なくなるものの、剥離の起こりやすい高静圧領域において送風音が低く且つ流量が多くなるという特性が得られることが分かる。
【００３８】
ここで、羽根５の流入端５ａの突出部分１２は、図４において示したような凸部１０のみで形成されたものに限らず、凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成されていればよい。また、前述の突出部分１２の形状は、図７（ａ）〜（ｄ）に示すように、三角形に限らず円弧形でも矩形でも多角形でも良く、任意の形状で同様の効果が得られ、また、前述の流入端５ａの突出部分１２は、凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方から形成されていれば良いが、
（ａ／ｂ）≧０．０５
の範囲に設定すると、特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が認められた。
【００３９】
さらに、前述の流入端５ａの突出部分１２は、
０．６０≧（ａ／ｂ）≧０．１１
の範囲に設定すると、図１３に示すように、羽根５が回転方向に対して後向きに、すなわち、回転方向に対して垂直な径方向を基準として羽根５の外側端が羽根５の内側端よりも後方に位置するように設置されている場合において特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が認められた。
【００４０】
さらに、前述の流入端５ａの突出部分１２は、
１．８７≧（ａ／ｂ）≧０．５０
の範囲に設定すると、図１および図２に示すように、羽根５が回転方向に対して略垂直な径方向に設置されている場合において特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が認められた。
【００４１】
さらに、前述の流入端５ａの突出部分１２は、
（ａ／ｂ）≧１．６４
の範囲に設定すると、図１４に示すように、羽根５が回転方向に対して前向き、すなわち、回転方向に対して垂直な径方向を基準として羽根５の外側端が羽根５の内側端よりも前方に位置するように設置されている場合において特に大きな騒音低減及び高効率化の効果が認められた。
【００４２】
また、前述の縦渦１３による送風騒音低減および送風効率の向上などの効果は流入端５ａに設置された凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方の形状、設置位置および方向にのみ依存するため、前述の遠心ファン１の材質については鋼材に限らず、樹脂であっても木材であっても良く、回転駆動時に破損を起こさない程度の強度をもつ任意の材質であれば同様の効果を得ることができる。
【００４３】
同様に、遠心ファン１の成形方法についても、主板部品４ａと羽根部品４ｂとをスポット溶接で固定する方法だけでなく、任意の成形方法によって成形された遠心ファン１において同様の効果を得ることができる。
【００４４】
また、図１に示すように、前述の遠心ファン１に上端にはシュラウド２０が配置されていても同様の効果を得ることができる。
【００４５】
また、駆動モータ２は、前述の構造のものに限らず他の回転駆動源であっても同様の効果を得る事ができる。
【００４６】
また、この遠心ファン１の羽根５の流入端５ａに設けられている凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突起部分１２は、図７（ｅ）に示すように、流入端５ａの一部分のみに配置されていてもよい。この場合、若干効果が低減するものの、設計の簡略化が図れるほか、量産の際の寸法精度の確保も比較的容易になり、より低コストでの生産が可能となる。
【００４７】
また、この遠心ファン１の羽根５の凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突起部分１２は、流入端５ａと流出端５ｂとを除く羽根５の端部１４にも配置されていて良い。この場合、図８に示すように、前述の羽根５の端部１４を通過する気流により微少ながら縦渦が発生し、剥離が起こり始める領域付近に若干ながらエネルギーが供給されるため、気流の剥離を補助的に防止することができる。
【００４８】
また、この遠心ファン１の羽根５の凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突出部分１２は、その先端において曲率半径が１ｍｍより大きくなるように丸められているとなお良い。これは、人が誤って突出部分１２の先端に触れても切り傷を負うことが無いため、安全性の向上を図れると共に、この遠心ファン１の取り扱いをより容易にし得るからである。
【００４９】
（実施の形態２）
図９は、本発明の実施の形態２に関する遠心ファン１の羽根５を示している。
この実施の形態の羽根５は、図示するように凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突出部分１２が不等ピッチで設置されており、該突出部分１２のピッチは流入端５ａにおいて、主板４側の位置から主板４に離れるにしたがって指数関数的に狭くなっている。その他においては、本実施の形態に係る遠心ファン１は実施の形態１に係る遠心ファン１と共通しており、同一箇所に同一番号を付して説明を省略する。
【００５０】
前述の実施の形態２の遠心ファン１は、駆動モータ２により回転駆動されると、吸込口６ａから吸い込まれた空気の主流は、羽根５の流入端５ａから流入し、その流出端５ｂから吹出口６ｂに吹き出される。この空気流が前述の突出部分１２に衝突する際、図１０に示すように各々の突出部分１２，１２，・・からそれぞれ不均一な縦渦１３，１３，・・が発生する。該縦渦１３，１３，・・は羽根５の負圧面に沿い、流出端５ｂ側に向かうに従って次第に成長するが、隣接する縦渦１３同士の干渉により突出部分１２のピッチよりも大きくならないため、突出部分１２のピッチの広い、主板４付近での縦渦１３は流出端５ｂ付近で弱く次第に衰退し、突出部分１２のピッチの狭い、主板４から離れた位置付近での縦渦１３は流出端５ｂ付近で強くてコンパクトに成長する。
【００５１】
この場合、前述の縦渦１３により羽根５の負圧面において、気流の剥離が起こりやすい主板４から離れた位置付近における空気の境界層に集中してエネルギーが供給され、送風流路の圧力損失の増大に伴う該境界層の成長が効果的に抑制されることで該負圧面での空気の剥離が抑止され、上記遠心ファン１の送風騒音が低減されるとともに、その送風効率がより一層向上することになる。
【００５２】
このように、上記縦渦１３による剥離抑制効果によって、上記遠心ファン１においては、送風騒音が少なく且つ効率の良い送風性能が実現されるものである。
尚、図１１には、上記遠心ファン１の送風音と静圧を、従来構造の遠心ファン１のそれらと比較したものを示している。ここで、「流量−送風騒音特性図」及び「流量−静圧特性図」のそれぞれにおいて、符号Ｌ３及びＬ３１は本実施の形態にかかる遠心ファン１の特性を示し、符号Ｌ１及びＬ１１は従来構造の遠心ファン１の特性を示している。この図１１からは、本実施の形態の遠心ファン１において、従来構造の遠心ファン１と比較して以下の特性が得られることが分かる。
すなわち、剥離の起こりにくい低静圧領域では縦渦１３そのものの抵抗が大きくないために送風音および流量はほぼ同等であり、剥離の起こりやすい高静圧領域において送風音が低く且つ流量が多くなる。ただし、高静圧領域のうち、特に流量が０付近の、いわゆる閉切り圧領域では主板に近い位置において縦渦の影響が小さいために剥離が起こり始めるので、送風音と流量に対する改善効果は弱まる。
【００５３】
ここで、前述の羽根５の突出部分１２のピッチは指数関数的以外に、等差級数的でも２次関数的でもよく、気流の剥離が起きにくい位置付近でピッチが広く、気流の剥離が起きやすい位置付近でピッチが狭ければ良い。
【００５４】
また、気流の剥離の起こりやすさに関わらず、流入端５ａにおけるある一定の位置での気流の剥離を特に抑制したい場合には、その位置での突出部分１２のピッチが狭くなるような任意の不等間隔ピッチで凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突起部分１２を配置すれば、この要請を満たすことができる。
【００５５】
（実施の形態３）
図１２は、本発明の実施の形態３に関する遠心ファン１の羽根５を示している。この実施の形態の羽根５は、凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突出部分１２の幅をｂ、凸部１０と凹部１１との間の落差をａ、とするとき、図示するように、（ａ／ｂ）＝０．３４となる鈍い突出部分１２ａと（ａ／ｂ）＝１．９５となる鋭い突出部分１２ｂとが交互に配置されている。
【００５６】
また、本実施の形態の遠心ファン１の羽根５の設置角度は、図１３の矢印Ｂで示す方向を正の回転方向として、径方向から負の回転方向に４０°傾いて、すなわち、羽根５の外側端が羽根５の内側端に対して遅れて回転するように設置されている。また、前述の遠心ファン１の中央部には正逆回転駆動可能な可逆回転駆動モータ２ａが連結されている。その他においては、本実施の形態に係る遠心ファン１は実施の形態１に係る遠心ファン１と共通しており、同一箇所に同一番号を付して説明を省略する。
【００５７】
前述の実施の形態３の遠心ファン１は、可逆回転駆動モータ２ａにより正方向に回転駆動されると、羽根５は、図１４の矢印Ｂで示す方向を正の回転方向として、径方向から負の回転方向に４０°傾いて設置されていることになるので、（ａ／ｂ）＝０．３４の鈍い突出部分１２ａから発生した縦渦１３が、羽根５の負圧面における空気の境界層により多くのエネルギーを供給することにより、該境界層の成長がより効果的に抑制される。
【００５８】
また、可逆回転駆動モータ２ａにより図１３の矢印Ｂで示す方向とは逆の方向に回転駆動されると、羽根５の外側端が羽根５の内側端に対して進んで回転するように設置されていることになるので、（ａ／ｂ）＝１．９５の鋭い突出部分１２ｂから発生した縦渦１３が、羽根５の負圧面における空気の境界層により多くのエネルギーを供給することにより、該境界層の成長がより効果的に抑制される。
【００５９】
したがって、本実施形態の遠心ファン１においては、正方向に回転駆動された場合でも、逆方向に回転駆動された場合でも、大きな騒音低減及び高効率化の効果を得ることができる。
【００６０】
ここで、（ａ／ｂ）の値は上記したものに限らず、羽根５の設置角度に適した値であれば同様の効果を得ることができる。
【００６１】
また、突出部分１２の配置についても、交互に配置するだけでなく他の任意の配置においても同様の効果を得ることができる。
【００６２】
（実施の形態４）
図１５は、本発明の実施の形態４に関する遠心ファン１の羽根５を示している。この実施の形態の羽根５は、図示するように凹部１１および凸部１０のうち少なくともいずれか一方によって形成された突出部分１２が不等ピッチ且つ（ａ／ｂ）の値がそれぞれ異なるように設置されており、該突出部分１２のピッチは流入端５ａにおいて、主板４側から主板４に離れるにしたがって指数関数的に狭くなり、（ａ／ｂ）の値についても流入端５ａにおいて、主板４側の位置から主板４に離れるにしたがって等差級数的に大きくなっている。
【００６３】
なお、主板４から最も離れた位置に存在する突出部分１２の（ａ／ｂ）の値は１．９５であり、また、羽根５は、図１３の矢印Ｂで示す方向を正の回転方向として、径方向から羽根５が負の回転方向に４０°傾いて、すなわち、正の回転方向に対して羽根５の内側端よりも羽根５の外側端が遅れるように配置されている。その他においては、本実施の形態に係る遠心ファン１は実施の形態２に係る遠心ファン１と共通しており、同一箇所に同一番号を付して説明を省略する。
【００６４】
前述の実施の形態４の遠心ファン１は、前述の実施の形態の遠心ファン１と同様の原理により、羽根５の負圧面での空気の剥離が抑止され、前述の遠心ファン１の送風騒音が低減されるとともに、その送風効率が向上することになるのである。
【００６５】
しかしながら、本実施の形態の遠心ファン１の羽根５においては、上記のように主板４から離れた位置における突出部分１２の（ａ／ｂ）の値は羽根５の設置角度に対して最適な縦渦１３が発生するような値を与えられる。
【００６６】
また、本実施の形態の遠心ファン１の羽根５においては、主板４付近における突出部分１２の（ａ／ｂ）の値は羽根５の設置角度に対して流れに影響を及ぼすだけのエネルギーを持った縦渦１３が発生しにくいような値を与えられている。
【００６７】
そのため、本実施の形態の遠心ファン１の羽根５においては、主板４から離れた位置付近において縦渦１は実施の形態２の場合よりもさらに強くてコンパクトに成長するのに対し、主板付近において縦渦１３は実施の形態２の場合よりもさらに弱くなり次第に衰退する。したがって、本実施の形態の遠心ファン１の特性は前述の実施の形態２の遠心ファン１の特性をより好適にしたものとなる。
【００６８】
ここで、前述の羽根５の流入端５ａにおける、突出部分１２の（ａ／ｂ）の値の変化の度合いは、等差級数的以外に、指数関数的でも２次関数的でもよい。すなわち、突出部分１２の（ａ／ｂ）の値の変化の度合いが、気流の剥離が起きにくい位置付近における突出部分１２の（ａ／ｂ）の値が羽根の設置角度に対して好適な値であり、気流の剥離が起きやすい位置付近で前述の（ａ／ｂ）の値が羽根５の設置角度に対して好適な値であれば、任意の異なる（ａ／ｂ）の値をもつ突出部分１２が混在して配置されていてよい。
【００６９】
また、気流の剥離の起こりやすさに関わらず、ある一定の位置での気流の剥離を特に抑制したい場合には、その位置での（ａ／ｂ）の値が羽根５の設置角度に対して好適な値となるような、任意の（ａ／ｂ）の値の変化をもって突出部分１２を配置すれば、この要請を満たすことができる。
【００７０】
（加熱調理器の実施の形態１）
次に、本発明に係る加熱調理器８の実施の形態について説明する。図１６は、加熱調理器８の本体内における送風装置１５を示す構成図である。この加熱調理器８は、実施の形態１の遠心ファン１と駆動モータ２と送風経路９からなる送風装置１５が、加熱室１６内と連通して構成されている。
【００７１】
本実施の形態の加熱調理器８は、実施の形態１の遠心ファン１を備えていることで、上述のように上記遠心ファン１の特性、即ち、送風騒音が低くかつ高い送風効果が得られるという特性に基づき、静粛運転性と高い加熱性能とを兼ね備えた加熱調理器８が得られるものである。
【００７２】
なお、上記遠心ファン１として、実施の形態１〜実施の形態４に記載の遠心ファン１を適用しても、同様の効果を得ることができる。
【００７３】
（加熱調理器の実施の形態２）
次に、本発明の実施の形態２に係る加熱調理器８について説明する。図１７は、加熱調理器８の本体内における送風装置１５を示す構成図である。この加熱調理器８は、実施の形態３の遠心ファン１と、正逆回転駆動可能な可逆回転駆動モータ２ａと、前述の遠心ファン１の吹出口６ｂより下流の流路が２つに別れている送風経路９からなる送風装置１５が、加熱室１６内と連通して構成されている。
【００７４】
本実施の形態の加熱調理器８は、実施の形態３の遠心ファン１を備えていることで、前記遠心ファン１の正回転駆動時及び逆回転駆動時のいづれにおいても、上述のように上記遠心ファン１の特性、即ち、送風騒音が低くかつ高い送風効果が得られるという特性に基づき、静粛運転性と高い加熱性能とを兼ね備えた加熱調理器８が得られるものである。
【００７５】
なお、今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなく特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。
【００７６】
【発明の効果】
本発明の遠心ファンおよびその遠心ファンを備えた加熱調理器によれば、気流の剥離を抑制し得る羽根構造を有することにより、低騒音でかつ高い送風効率となる。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明の実施の形態１に係る遠心ファンの構成を示す断面図である。
【図２】 同遠心ファンの斜視図である。
【図３】 同遠心ファンの成形方法を示す拡大斜視図である。
【図４】 同遠心ファンの羽根の拡大平面図である。
【図５】 同遠心ファンの羽根の拡大斜視図である。
【図６】 同遠心ファンの「圧力−流量」および「送風騒音−流量」特性図である。
【図７】 実施の形態１に準ずる他の実施形態に係る遠心ファンの羽根を示す拡大平面図である。
【図８】 実施の形態１に準ずるさらに他の実施形態に係る遠心ファンの羽根を示す拡大斜視図である。
【図９】 本発明の実施の形態２に係る遠心ファンの羽根を示す拡大平面図である。
【図１０】 同遠心ファンの羽根の拡大斜視図である。
【図１１】 同遠心ファンの「圧力−流量」および「送風騒音−流量」特性図である。
【図１２】 本発明の実施の形態３に係る遠心ファンの羽根を示す拡大平面図である。
【図１３】 本発明の実施の形態３に係る遠心ファン平面図である。
【図１４】 本発明の実施の形態に関連する遠心ファン平面図である。
【図１５】 本発明の実施の形態４に係る遠心ファンの羽根を示す拡大平面図である。
【図１６】 本発明の加熱調理器の実施の形態１に関わる加熱調理器の断面図である。
【図１７】 本発明の加熱調理器の実施の形態２に関わる加熱調理器の透視斜視図である。
【図１８】 従来の遠心ファンの構成を示す断面図である。
【図１９】 従来の加熱調理器の構成を示す断面図である。
【符号の説明】
１ 遠心ファン、２ 駆動モータ、２ａ 可逆回転駆動モータ、３ 回転軸、４ 主板、４ａ 主板部品、４ｂ 羽根部品、５ 羽根、５ａ 流入端、５ｂ 流出端、６ ファンケーシング、６ａ 吸込口、６ｂ 吹出口、７ 渦、８ 加熱調理器、９ 送風経路、１０ 凸部、１１ 凹部、１２ 突出部分、１２ａ 鈍い突出部分、１２ｂ 鋭い突出部分、１３ 縦渦、１４ 端部、１５ 送風装置、１６ 加熱室、２０ シュラウド、Ａ１ 流線、Ｂ 回転方向、Ｌ１ 従来の遠心ファンの圧力−流量曲線、Ｌ２ 本発明の実施の形態１に係る遠心ファンの圧力−流量曲線、Ｌ３ 本発明の実施の形態２に係る遠心ファンの圧力−流量曲線、Ｌ１１ 従来の遠心ファンの送風騒音−流量曲線、Ｌ２１ 本発明の第１の実施形態に係る遠心ファンの送風騒音−流量曲線、Ｌ３１ 本発明の第２の実施形態に係る遠心ファンの送風騒音−流量曲線。

Claims (8)

1. 所定の回転軸に対して垂直に設けられて、該所定の回転軸まわりに回転する主板と、
   それぞれ該主板の主表面の外周部の近傍に前記所定の回転軸の径方向に対して所定の角度をなすかまたは前記径方向に沿って延びるように配置された複数枚の羽根と、
   前記所定の回転軸を正方向および逆方向のいずれにも回転させること可能な駆動モータとを備え、
   該羽根は、流体が流入してくる側に向く流入端と流体が流出していく側に向く流出端とを含み、前記流入端に凹部および凸部のうち少なくともいずれか一方により形成された突出部が設けられ、
   前記突出部は、
   前記突出部の高さａを前記突出部の幅ｂで除した値をａ／ｂとしたときに、
   前記羽根の外側端が前記羽根の内側端よりも回転方向後方に位置する場合には、０．６０≧（ａ／ｂ）≧０．１１で示される条件を具備し、
   前記羽根が径方向に沿って延びる場合には、１．８７≧（ａ／ｂ）≧０ . ５０で示される条件を具備し、
   前記羽根の外側端が前記羽根の内側端よりも回転方向後方に位置する場合には、（ａ／ｂ）≧１．６４で示される条件を具備する、遠心ファン。
2. 前記羽根にシュラウドが配置された、請求項１に記載の遠心ファン。
3. 前記流入端と前記流出端とを除く羽根の端部においても、前記突出部が設けられた、請求項１に記載の遠心ファン。
4. 前記突出部が、前記流入端の全体または一部分に配置された、請求項１〜３のいずれかに記載の遠心ファン。
5. 前記突出部が、等ピッチで配置された、請求項１〜４のいずれかに記載の遠心ファン。
6. 前記突出部が、不等ピッチで配置された、請求項１〜４のいずれかに記載の遠心ファン。
7. 前記突出部の先端は、曲率半径が１ｍｍより大きい、請求項１〜６のいずれかに記載の遠心ファン。
8. 加熱室内と連通して配置されている熱風流路と、該熱風流路内に配置されている遠心ファンとを備えた加熱調理器であって、
   前記遠心ファンとして、請求項１〜請求項７のいずれかに記載の遠心ファンが用いられている、加熱調理器。

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