JP3864856B2 - 電気湯沸かし器 - Google Patents

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Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、電気湯沸かし器に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
従来の電気湯沸かし器の構成を図4に基づいて説明する。液体1を収容する容器2の底面に加熱手段3を設け、固定治具4によって容器2と加熱手段3が接し、固定される構造となる。また加熱手段3には電気回路5を通して電力を供給・制御している。また電力制御するためには温度センサ6を容器2に外接させて液体1の温度を検知することで行っている。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の図4に示した電気湯沸かし器の熱伝導機構は、容器2と加熱手段3とが別構造となっているため空気層等が存在してしまい熱効率が低くなってしまう。さらに、熱の伝達が悪いため温度センサでの温度検知は、応答性が低く精度も低かった。
【0004】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記課題を解決するために、液体を収容する容器と、前記容器の底面部に印刷形成した絶縁層と、前記絶縁層上に印刷形成した発熱体と、前記絶縁層上に印刷形成され温度によって抵抗値が変化する抵抗体と備え、前記抵抗体で前記液体の温度を検知する電気湯沸かし器である。
【0005】
この構成によれば、発熱体と容器が一体構成になっているので熱効率が高くなり省エネが実現できるとともに、絶縁層と発熱体が印刷形成することで、薄型構造が可能になり、小型化が可能となる。さらに、容器の底面に形成した絶縁層に抵抗体を形成することで、温度センサを容器に外接する必要がないため小型化が実現できるとともに、精度良く水温を検知し、応答性が良好で、安全性が向上する。
【0006】
【発明の実施の形態】
請求項1の発明は、液体を収容する容器と、前記容器の底面部に印刷形成した絶縁層と、前記絶縁層上に印刷形成した発熱体と、前記絶縁層上に印刷形成され温度によって抵抗値が変化する抵抗体と備え、前記抵抗体で前記液体の温度を検知する電気湯沸かし器である。
【0007】
よって、発熱体と容器が一体構成になっているので熱効率が高くなり省エネが実現できるとともに、絶縁層と発熱体が印刷形成することで、薄型構造が可能になり、小型化が可能となる。さらに、容器の底面に形成した絶縁層に抵抗体を形成することで、温度センサを容器に外接する必要がないため小型化が実現できるとともに、精度良く水温を検知し、応答性が良好で、安全性が向上する。
【0008】
請求項2記載の発明は、特に請求項1記載の発明において、容器の底面部を金属で構成した電気湯沸かし器である。
【0009】
よって、容器を金属で構成することで、衝撃等の信頼性が増すとともに製造加工も容易である。
【0010】
請求項3記載の発明は、特に請求項1または2記載の発明において、発熱体上に保護層を形成した電気湯沸かし器である。
【0011】
よって、保護層を設けることによって抵抗体の腐食等の影響を抑制することが可能となり信頼性が向上する。
【0012】
請求項記載の発明は、特に請求項記載の保護層が絶縁層と同質材料である電気湯沸かし器である。
【0013】
よって、保護層を絶縁板と同質材料にすることによって、絶縁板との密着性が向上するとともに、熱膨張差による歪み等の影響が無いため信頼性が増す。
【0014】
請求項記載の発明は、特に請求項1〜のいずれか1項に記載の発明において、発熱体はPt、Pd、Rh、Ni、Agの群から選択される少なくとも1種の有機金属化合物または金属粉末を有した電気湯沸かし器である。
【0015】
よって、発熱体はPt、Pd、Rh、Ni、Agの群から選択される少なくとも1種の有機金属化合物または金属粉末を含む材料で構成したことによって発熱体自身の延性が優れるため絶縁板との密着性に優れるとともに、クラック等の発生がないため信頼性が向上する。
【0016】
請求項記載の発明は、特に請求項1〜のいずれか1項に記載の発明において、絶縁層は結晶化ガラスで形成した電気湯沸かし器である。
【0017】
よって、結晶化ガラスで形成することで熱衝撃等に対する信頼性が向上する。
【0018】
【実施例】
以下、本説明の実施例について図面を用いて説明する。
【0019】
参考例1)
図1は、本発明の参考例1における電気湯沸し器の断面図である。構成を説明すると、液体10を収容する容器11と、容器11の底面部に形成した絶縁層12と、絶縁層12上に発熱体13を形成して構成した。容器11は衝撃に優れ、加工も容易である金属材料を使用し、本参考例においてはSUS430系を使用した。この容器1の底面部に絶縁層12を形成した。絶縁層12は絶縁性、耐熱性を有するものであれば特に限定はなく、セラミック等でも良いが、本参考例において絶縁層12は結晶化ガラスを使用することで熱衝撃性が増した。
【0020】
また、この結晶化ガラスはペースト状のものを容器11の底面部に印刷・焼成することで形成した。印刷形成することで容易に絶縁層12を形成できるとともに薄型構造が可能となる。
【0021】
さらに、絶縁層2の上に発熱体13を形成するが、本参考例において発熱体13はAg・Pdによって構成された金属ペーストを印刷によって形成することで構成した。とくに発熱体3はPt、Pd、Rh、Ni、Agの群から選択される少なくとも1種の有機金属化合物あるいは金属粉末を含む材料で構成することによって抵抗体自身の延性が優れるため絶縁板との密着性に優れるとともに、クラック等の発生がないため信頼性が増す。
【0022】
さらに、発熱体13の上に保護層14を形成することによって腐食などの影響を抑制することが可能となり信頼性が向上する。さらに保護層14を絶縁層12と同質材料で構成することによって、熱膨張差によって生じるマイクロクラックなどの発生を抑制できるため、より信頼性が増す。本構成によって小型構成になるとともに容器11と発熱体13の空気層の影響を取り除くことができ、より効率良く液体を加熱することができる。液体10として水2Lを加熱するのに必要な電力を測定し、図に示した従来の電気湯沸かし器と、本発明の電気湯沸かし器で比較した。
【0023】
この結果、従来の電気湯沸かし器は806Wh必要であるのに対し、本発明の電気湯沸かし器は686Whであり、約120Whの省エネとなった。この結果から本参考例の電気湯沸かし器は、容器11と発熱体13が一体構成になっているので発熱体の熱が効率良く液体10に伝達され、省エネ効果を有することができる。
【0024】
さらに、従来の電気湯沸かし器は熱の伝達が悪いため、容器2の裏面温度が240度まで上昇したが、本発明の電気湯沸し器は熱伝達が良いため、容器11の裏面温度は120度と低くすることが可能である。従来では電気回路5への熱の影響を防ぐために電気回路5と加熱手段3とは近接することができなかったが、本発明では容器11の裏面温度が低いので発熱体13に電力を供給する電気回路15と近接することが可能となり小型化も実現できる。
【0025】
(実施例
図2は、本発明の実施例における電気湯沸し器の断面図である。参考例1と異なる点は絶縁層12あるいは保護層14に温度によって抵抗値が変化する抵抗体16を形成し、液体10の温度を検知し電気回路15によって電力調整している点である。本実施例において抵抗体16として銀ペーストを印刷焼成することで絶縁層12上に形成した。図3に液体10の温度と抵抗体16の抵抗値を示した。この結果から抵抗値と液体10の温度とは相関があるため精度良い検知が実現でき安全性を向上することが可能となる。
【0026】
さらに、新たに図4に示した従来の電気湯沸し器のように温度センサ6を容器11に外接する必要がないため小型化が実現できる。また従来の電気湯沸し器は参考例1でも述べたように熱の伝達が悪いため容器2と液体1との温度差が非常に大きく、温度センサ6での温度検知は応答性が低く精度も低かった。しかし本発明の電気湯沸し器では熱の伝達が良いため、容器11の温度と液体10の温度はほぼ同じである。このため抵抗体16の温度検知は応答性が良好でかつ、精度も高い。
【0027】
なお、本実施例において、抵抗体16として銀ペーストを使用したが、温度によって抵抗値が変化するものであればこれに限るものではない。
【0028】
【発明の効果】
以上のように、請求項1からに記載された発明によれば、加熱手段と容器が一体構成になっているので熱効率が高くなり省エネが実現できるとともに、小型化が可能となる。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明の参考例1における加熱調理器の構成図
【図2】 本発明の実施例1における加熱調理器の構成図
【図3】 本発明の液体の温度と抵抗体の出力結果を示す特性図
【図4】 従来の加熱調理器の断面図
【符号の説明】
11 容器
12 絶縁層
13 発熱体
14 保護層
16 抵抗体

Claims (6)

  1. 液体を収容する容器と、前記容器の底面部に印刷形成した絶縁層と、前記絶縁層上に印刷形成した発熱体と、前記絶縁層上に印刷形成され温度によって抵抗値が変化する抵抗体と備え、前記抵抗体で前記液体の温度を検知する電気湯沸かし器。
  2. 容器の底面部を金属で構成した請求項1記載の電気湯沸かし器。
  3. 発熱体上に保護層を形成した請求項1または2に記載の電気湯沸かし器。
  4. 保護層が絶縁層と同質材料である請求項記載の電気湯沸かし器。
  5. 発熱体はPt、Pd、Rh、Ni、Agの群から選択される少なくとも1種の有機金属化合物または金属粉末を有した請求項1〜のいずれか1項に記載の電気湯沸かし器。
  6. 絶縁層が結晶化ガラスで形成した請求項1〜のいずれか1項に記載の電気湯沸かし器。
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